酒店客房部岗位职责 40句菁华

1、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况，编制部门年度预算（主要包括布草、制服及清洁设备），报总经理审批后组织实施。

2、经常巡视属下各部门，检查工作进度，抽查服务质量，发现问题及时纠正偏差，确保日常工作的顺利进行。

3、负责检查所属区域的设备设施，检查当天准备接待贵宾的房间质量，确保房态处于最佳状态，主动适应市场竞争需要。

4、定期走访住店客人，了解客人的需求，虚心听取客人的意见，接受客人的投诉，及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告，切实提供个性化服务。

5、准确收集业务信息，进行深入分析，对各种重大问题能及时作出科学的决策。

6、有效地控制人力、物力、财力的耗费，保持酒店的服务特色，保持服务质量。

7、制定培训计划，指导并检查各分部门的员工培训，亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作，切实调动他们的积极性。

8、定期组织检查消防器具，做好通缉协查、防火、防盗工作，负责本部门的安全职责。

9、负责对所辖区域的清洁卫生工作，务必达到酒店的标准，保证服务质量符合酒店要求，直接对客房部经理负责。

10、掌握所属员工的思想和工作情况。

11、主持部门主管例会，总结前一阶段工作，布置下一阶段工作任务。

12、定期对主管进行培训，以不断提高其工作能力和业务水*。

13、处理客人的投诉及员工失误。

14、爱护卫生工具，正确使用卫生工具设备，井能够进行简单的维修;

15、合理使用卫生清洁用品，努力降低各种清洁用品的消耗;

16、全面主持客房部日常工作。

17、维护好老客户、发展新客户，处理好投诉。

18、全面负责客房部的管理事务性工作，向总经理负责;

19、严格控制成本，降低消耗，以最小的成本获取的经济效益;

20、负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;

21、严格控制经营成本支出，组织对布草及制服进行定期盘点，根据酒店的存量标准及时组织补充，控制客房用品、清洁洗涤用品的用量，避免浪费，保证预算顺利完成;

22、根据具体的接待任务，组织、调配人力。

23、掌握号各班组更的布草及客房用品的消耗情况。

24、根据前厅的实际工作情况，制定统一的物品摆放，完善各岗位工作职责，检查并执行好五常法。

25、熟悉员工情况做好员工的思想工作，并积极的调动员工的积极性。

26、上市时间须在一线督导，全面控制楼层服务工作，协调特殊客人予以特殊接待，在营业高峰期做好人员合理调配。

27、树立对内服务意识，用冷静*等的态度处理各项问题，谨记*等、公正、公*的团队精神。

28、受理宾客投诉，为宾客提供合理回答建立顾客投诉资料档案。

29、履行业务管理职能，监督客户服务和公共区域卫生清洁;

30、督导、协调全部客房部运作;

31、严格控制成本，降低消耗，以最小的成本获取___的经济效益;

32、负责客房部的日常质量管理，检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作，实行规范作业;

33、制定酒店各区域、设施设备保养计划;

34、考核各管区主管、员工的工作业绩，激励员工的积极性，不断提高管理效能;

35、配合值班经理妥善处理客人投诉，努力满足客人的要求;

36、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;

37、督导服务员按操作标准实施卫生工作，检查质量，做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;

38、完成上级指派的其他任务。

39、全面负责客房部工作，以计划、组织、指挥和控制等管理手段，全面实施客房部的管理工作。

40、对客房服务质量进行管理和控制。

酒店客房部岗位职责 40句菁华扩展阅读

酒店客房部岗位职责 40句菁华（扩展1）

——客房部岗位职责 40句菁华

1、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。

2、负责本部门员工团队管理包括工作监督,班次安排等,加强沟通与交流,增强员工的凝聚力,促进团队稳定性;

3、协助领导完成酒店其他工作指令要求。

4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

5、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

6、全权负责客房部的管理工作，向总经理负责，并接受总经理的督导。

7、为客人擦鞋，收集分送客人洗涤和熨烫的衣服，提供客人房内用餐后的清洁和服务等工作。

8、检查房间内各种设备情况，及时向领班提出客房的维修要求，协助工程人员进行维修。

9、保养各种操作工具和机械，做好每日交接工作。

10、负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作，根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作。

11、定期安排设备维修保养、用品添置和更新改造计划;

12、督促杀虫公司对酒店各个区域及部分客房的控虫工作，根据实际情况跟进杀虫质量;

13、检查和督导PA技工晶面处理状况，地毯、沙发等清洗质量;

14、做好月底各项盘点报表的审核工作，做好成本的核算及控制工作;

15、负责各岗位的梯队人才培养工作;

16、按时完成上级交办的其它工作。

17、主持部门工作例会，听取汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。

18、负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训，督促各管区有计划地抓好培训工作和开展“学先进，找差距”活动，提高全员业务素质。

19、建立良好的.客户关系，广泛听取和搜集客人意见，处理投诉，不断改进工作。

20、负责清洁机械，绿化工具和保管，保养和物料作品的领用、发放。

21、制定年度、月度的工作计划和部门工作目标，并组织实施，掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况，控制成本，力争获得最佳经济效益;

22、进行现场督导，巡视所属各营业场所和区域，发现问题及时处理;

23、按照酒店相关人事用工制度和要求，决定本部门员工的调配、录免，督导实施部门培训计划，提高员工整体素质;

24、抓安全生产，严格检查并督促员工按操作规程进行规范操作，防止和杜绝各种事故的发生。

25、负责本部的成本核算工作，制定经营预算，控制各项开支。严格把好各种收费标准。实行严格的票据管理，对本部所管辖的物品做到心中有数。

26、协助经理做好全体员工的思想政治工作。

27、负责各学员楼的财产保管、使用、保养等日常管理工作。

28、负责对所辖客房的接待服务工作实行督促、检查，保证客房接待的正常进行。

29、认真完成部领导交办的其它工作任务。

30、负责每日营业收入现金的收缴工作，并及时存入银行。

31、做好接待服务的准备工作。熟练掌握全部客房的类型、等级、设备、位置、房价标准，准确掌握客人各类订房，做好空余房间、钥匙、登记卡等应用品的准备。

32、按规定收取入住客人的住宿费、钥匙门长押金，任何人不得以各种理由多开或少开住宿发票数额。钥匙门长押金在客人退房时应如数退还。

33、对客人提出的各种问题或合理要求，应给予热情的解答或帮助，对自己无法解答或无法帮助的问题，应主动、耐心地向客人做解释，或向主管部领导报告。不得简单、生硬地回答客人，更不准与客人发生争执。

34、安排所辖楼层客房卫生清理及送洗布草的接送工作。

35、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度，组织和推动各项计划的实施，组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;

36、检查重要客人的房间卫生情况，确保服务质量；

37、制定和实施本部门的各种制度、计划并监督实施；

38、做好员工考勤制度和控制工作，确保每月培训课题有计划并实施，负责对前厅部工作程序的审阅、执行及修改工作。

39、督导、指导、协调全部房务活动，为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。配合并监督客房销售控制工作，保证客房最大出租率。

40、进行有关的市场计划分析，制定部门工作计划，完成工作报告;

酒店客房部岗位职责 40句菁华（扩展2）

——酒店客房服务员岗位职责 40句菁华

1、树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级；

2、整理工作间、布草间、准备工作车，并对当日布草进行盘点与登记。

3、按照公共区域计划保养要求，清洁公共区域。

4、认真填写每日物品表和做房时间表；

5、按规定要求清洁房间卫生和对客服务；

6、及时上交客人的遗留物品；

7、遵守公司各项规章制度，服从安排。

8、每天以饱满的精髓上岗，不可带个人情绪上岗。

9、全心全意服务好每一位客人，赞同，让客人高兴而来满意而归。

10、值班时保持清醒，不允许睡岗空岗，随时巡视客房，避免意外。

11、下班做好区域卫生，写好交接日记。

12、熟悉所有房型、设施与其他服务。

13、及时完成额定的工作量。

14、及时报告房间的维修情况。

15、热爱本职工作，敬业，爱业，自觉遵守本店的各项规章制度。

16、接听电话，答复住客咨询或要求。

17、随时做好楼面（走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等）的公共卫生，保持楼层整洁；

18、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。

19、负责杯具的清洁与消毒工作。

20、清洁工作车、走廊、工作间卫生，使其保持干净整洁；

21、得到客房中心报退房后，及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况，准确的将信息回复给前台，以保障客人离店手续的及时有效办理；

22、及时清理房间内客人使用的餐具，处理客人需送洗的衣物；

23、做好交接班工作，记录好交接班时客房的状况。

24、根据日程安排参加培训课程。

25、严格遵守度假村及部门的各项规章制度，自觉理解领班的监督。

26、熟悉度假村有关客房销售的各项政策，了解所有客房的朝向价格特点等情景，有的放矢地向来店客人推销客房，在满足客人要求的前提下，努力争取最好的经济效益。

27、理解部门开展的各项培训。

28、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。

29、准时上下班，不迟到不早退服从上级领导安排。

30、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴，不得私自扣留。

31、熟悉营业场地的位置，客房的分布及使用情况，牢记服务项目，价格，积极做好推销。

32、牢记区域内的通道，消防设施的布置，有正确使用的知识和能力，加强防火防盗的意识，认真做好交接班记录。

33、熟悉所管楼层的住客情况和客房状态。

34、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。

35、会使用灭火器，遇火险，视情况第一时间内扑灭，并通知保安部和总台。

36、节约用水、用电，严格控制客用品的消耗。

37、上下班要交接，尤其要做好布草的交接，实行“谁当班，谁负责”的制度。

38、负责楼层公共区域卫生的清洁及请修工作，保证所在楼层的物品摆放整洁。

39、负责查收客人洗衣、小商品的送回，及时补充客房内所需的各类物品。

40、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。

酒店客房部岗位职责 40句菁华（扩展3）

——酒店客房领班岗位职责 40句菁华

1、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。

2、制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。

3、负责巡视所管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量；

4、负责检查各类物品的储存及消耗量；

5、亲自招待贵宾，以表示宾馆对贵宾的礼遇；

6、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

7、检查楼层公共区域以及步梯、防火通道的卫生并及时解决发现的卫生问题。

8、检查开夜床服务。

9、按酒店规定标准，检查房间清扫质量，并在工作单上签字。巡视楼层、电梯井、防火通道、工作间，确保责任区安全与卫生。

10、检查并确保VIP房间的完好状态。

11、按标准验收楼层公共区域的卫生，设施设备的完好情况

12、对下属员工的工作绩效进行评估，考核，提出奖惩意见

13、执行部门工作计划，定期向客房主管汇报工作。

14、负责做好班组交接工作。

15、按时完成上级领导交办的其它工作。

16、检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态;

17、协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制度的培训。

18、核对并及时申报更新房态，保持与前厅的有效衔接，避免开错房、重房等现象。

19、监督钥匙、房卡、通讯工具等的传递与交接，确保工作有效衔接。

20、做好员工思想工作，做好每日工作记录。

21、参加每日工作例会和接受特殊指示。

22、填写客房报表。

23、检查离店房，在确认房间达到清洁标准后，将房间变成可售房。

24、按照检查表检查房间是否干净，客用品是否齐全，并将需要修理的房间及时报修

25、对需要修理的房间和物品要及时报修，并确保已修理好。

26、合理安排工作任务，分配每人负责整理和清扫的客房。

27、检查督导服务员按程序标准操作。

28、保管楼层总钥匙。

29、按照清洁标准检查客房卫生。

30、随时检查，督导员工清除地毯的污迹。

31、前台接待处保持联系，按程序规定每日通报客房情况，掌握客房出租情况，准确报告房间状态。

32、检查报修、维修情况。

33、调查客人的投诉，并提出改进措施。

34、负责客房仓库月盘点。

35、对客房设施设备进行定期保养，保证房内设施完好，物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

36、主动接触客人及陪同人员，了解客人特点和要求。

37、对班组处理不了的客人要求或疑难问题，主动帮助解决或帮助联络。

38、检查房间的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划；

39、检查各类物品的储存及消耗量；

40、填写领班工作日志，完成部门经理安排的其他工作。

酒店客房部岗位职责 40句菁华（扩展4）

——酒店人事岗位职责 50句菁华

1、对各部门工作岗位进行分析，为管理活动提供相关的信息；

2、负责培训教育设备、辅助工具、教材资料等的准备、安排、使用工作；

3、协助及执行有效的招聘、辞退程序，与各部门保持紧密联络，确保招聘标准能符合实际工作的要求。

4、制定景区会所组织架构与编制预算,确保符合管理公司各项标准要求;

5、完成OA系统人事信息的录入、整理、更新、维护工作;

6、协助制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系;

7、具有较强的服务意识、团队精神和责任感,较强的计划、组织和控制能力。

8、根据酒店经营发展方针和年度经营目标，负责制订行政人事部、后勤部全年工作计划；在总经理的领导下带领员工努力完成工作目标。

9、负责所辖部门的全面工作，组织酒店对内对外的`计划、报告、总结、请示、通知、会议纪要等文件的起草、审核、打印、收发、存档工作。

10、协助总经理组织、协调酒店星级复查、创卫检查以及大型会议、重要接待、重大经营活动的工作。

11、根据总经理指示编排好重要活动日程表，做好来访客人、重要会议的活动预报，安排好各项接待活动。

12、积极拓展思路，督导下属做好绿化、美化的管理工作，同时持续为各部门做好人力协助工作。

13、负责酒店人事档案的管理和劳动人事管理，组织进行酒店员工招聘、考核、录用、调动、调配、辞退等工作；组织员工劳动合同的签定和续签。

14、负责酒店全面人事部工作，掌握业务范围，拟订本部门的工作计划，重大事项及时向上级领导汇报并共同研究、讨论决定；

15、负责酒店的人力资源招募选拔、培训上岗、文件档案、薪资福利、升迁调动、奖惩制度、考勤考绩、离职出公司整个过程的运作及事物性工作处理；

16、负责部门日常事务的检查、督促、落实、改进；

17、负责各个部门之间的人事沟通及协调和发展；

18、负责办理酒店员工社会福利保险事宜，保障员工合法权益；

19、负责酒店员工的每月薪资计算核对工作；

20、负责对对讲机的管理。

21、负责案例的整理、登记、及时与客人电话沟通及回访。

22、负责员工工号牌的制作、发放与管理。

23、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。

24、按时完成保险费的核定，上缴、结算和各项统计工作，并将统筹管理中的问题及时向领导汇报。

25、负责员工福利用品的审发工作。

26、具有一定独立解决问题和协调能力。协助行政部经理妥当处理好一些问题。协助经理与其他部门建立良好的工作关系。

27、负责保管宿舍的物品。包括现用卧具和未经使用的卧具。

28、负责组织制定公司各部门的员工工作标准;

29、负责员工的入职、离职手续的办理；

30、能力

31、组织实施人才招聘与配置、培训与发展及薪酬、绩效考核落地工作。

32、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行；

33、负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库，规范人才培养、考查选拔工作程序，组织定期或不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作；

34、负责编制培训大纲，抓好员工培训工作。在抓员工基础普及教育的同时，逐步推行岗前培训与技能、业务的专业知识培训，专业技术知识与综合管理知识相结合的交替教育提高培训模式及体系；

35、协助总经理制定酒店人事政策，负责贯彻执行酒店人事方面的方针、政策、指令、决议。

36、组织和执行招聘计划，通知和安排面试等;

37、员工各类人事手续办理，包括员工录用手续、人事合同签订，

38、员工档案管理并及时更新;薪酬绩效的核算

39、人力资源部和劳动人事部门保持密切联系与合作。

40、根据有关文件精神和酒店领导的意图制定有关人事管理规定； 统计员工的流失率、分析原因，及时了解员工的思想动态；

41、按上级要求定期做好人事报表统计、及时准确掌握酒店各级员工的变化情况；抓好员工宿舍及员工餐的监督管理工作、

42、办理每年员工体检工作事宜，及外来人员的暂住证办理、完成酒店领导交派的其它工作。

43、协调和组织部门负责人对人力资源部门初审合格的候选人进行面试并跟踪结果。

44、经培训合格人员为其起草上岗报件并报于公司人力资源部。

45、负责劳动合同的签订和管理，组织各部门做好劳动合同的签订、续订与终止工作。做好劳动合同的下发登记，劳动争议和调解处理工作。

46、负责酒店的办公设备设施的分配、调整和日常管理监督。

47、调查并根据本地竞争对手的最新状况，审核并修订酒店年度福利计划，以使其具有可操作性及较强的竞争力。

48、完成总经理交办的其他工作。

49、熟练操作excel、word、PPT等办公软件，对数据敏感；

50、根据经营管理需要，对酒店的机构设置和各部门的人员进行合理编制。

酒店客房部岗位职责 40句菁华（扩展5）

——连锁酒店总经理岗位职责 40句菁华

1、主持酒店的日常经营管理工作，组织实施公司决议，并完成公司年度计划及发展方案；

2、组织制定公司的年度计划与年度预算，并确保公司经营目标的实现；

3、督导财务部健全公司财务管理制度，严守财经纪律，做好增收节支和开源节流工作，保证现有资产的保值和增值；

4、确保公司在*部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通；

5、全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店所确定的各项目标；

6、制定酒店经营方向和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程，

7、审核和上报酒店年度财经预算，向各部门下达年度工作指标；

8、负责重要客人接待，保持与社会各界的广泛联系，塑造良好的内、外部形象；

9、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等；

10、完成上级临时交办的其它工作。

11、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，财务预算等工作。

12、领导制定酒店系列服务价目，制定市场拓展计划，检查营业进度和营业计划的完成情况，努力使酒店的经营业务顺利进行。

13、建立健全酒店组织系统，使之合理化、精简化、效率化，协调各部门及下属之间的关系，创造一个高效率运行的酒店工作系统。

14、负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系。

15、对上向公司董事会负责。

16、负责酒店团队的建立、培养和管理，提高整个酒店的服务质量和员工素质;

17、建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化;

18、落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标;

19、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;

20、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;

21、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;

22、全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力，及时完成酒店所确定的各项目标。

23、定期巡视公众场所及各部门的工作情况，检查服务态度和服务质量，及时发现问题、解决问题。

24、与教练部协调配合，及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题

25、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核。

26、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；

27、指导酒店营销活动，不断开发新客源，拓展销售市场。

28、决定酒店机构设置，人员编制及重要人事变动，提出酒店中层以上管理人员的任免建议，拟定酒店人事政策，制定人力资源开发方针，负责酒店管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。

29、布置检查重大接待任务，参加重要活动和重要宾客的接待。

30、制定并良好履行酒店的经营预算，实现营业收入、利润和RP指标；

31、维护好社会关系，为酒店运作创造良好经营环境做出贡献；

32、建立及打造团队，落实品牌标准，提升酒店的品牌影响力和整体运营能力；

33、具有良好的沟通能力、协调能力及服务意识。

34、全面主持公寓的日常管理工作，配合总部的各项运营策略的实施；

35、监督公寓门店的客户入住、退房、清洁、保卫、防火、娱乐活动等各项工作的落实；

36、处理公寓内的紧急事务，收集家友的建议，处理家友异议；

37、实现公司核心文化在社区落地与传播。

38、负责每月销售分析，及时调整酒店销售策略，提高酒店盈利；

39、负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理

40、负责管理人员培养和团队建设工作

酒店客房部岗位职责 40句菁华（扩展6）

——酒店礼宾部岗位职责 40句菁华

1、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点；

2、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务；

3、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录；

4、积极引导员工发扬团队精神，为达到酒店营业目标而努力。

5、调查并处理涉及礼宾部的投诉。

6、定期检修礼宾部设施设备，保持完好工作状态。

7、加强与其它分部的沟通，确保礼宾部在完成进出酒店客人行李运输服务的同时，配合有关分部工作。

8、完成部门经理交办的其它任务。

9、保证对来去的客人给予及时关心；保证行李员帮助来去的客人送行李，接到通知后，尽快派行李员从客房里取出行李。

10、接到客人的电话，应马上派行李员去服务，不能耽误；电话必须在3声之内接起，接电话时，手边要常备有笔和纸张。

11、控制酒店门前车辆活动；正确指导门前车辆的活动情况，避免出现拥挤、交通堵塞，保证VIP车位，保证固定车位。

12、在客人登记注册时，指导每个行李员帮助客人；随时检查行李员、门童的表现，检查情况做记录，及时与有关行李员谈话。

13、确保各个行李房和酒店前厅的卫生清洁；每次上班要检查行李服务和门童工作处，大堂烟灰缸、垃圾桶满了的时候，请清洁工清洗干净。

14、保证行李部服务设备运转正常；随时检查行李车、秤、行李存放架、轮椅；

15、把任何不测的事件报告大堂副理；任何吵架、偷窃、失火以及发生的事故必须报大堂副理，发生的事故必须记录在本上。

16、检查督导委托代办员的日常工作；确保委托代办员能圆满完成客人交办的各种事务，做好酒店客人接机服务的安排。

17、直接对前厅部经理和大堂副理负责，贯彻执行前厅部经理和大堂副理的指令，参加部门例会，认真执行部门会议的指示；

18、监督、指导、协助行李员和门僮完成其工作任务；

19、确保抵、离店客人及时得到优质良好的行李服务，管理制度

20、执行和完成上司分派的相关工作。

21、制定酒店组织架构、人员编制、岗位职责等，严格控制酒店管理、运营、人工成本的预算;

22、制定酒店各项规章制度、流程，并监督贯彻执行;

23、搞好现场培训，带领员工严格按服务规程进行接待服务。

24、掌握客人就餐情况，做好补位服务，尽量记住客人特殊要求或习惯，同宾客建立良好关系。

25、加强餐厅财产管理，控制好物品使用情况，根据经营需要拟定更新计划。

26、抓好餐厅环境、餐具、用具的卫生工作，负责餐厅设备设施的维护保养工作。

27、全面负责宴会的整理、计划、实施步骤，处理各种问题和客人投诉。

28、负责现场客房保洁和清洁员及时沟通

29、协助总经理抓好酒店战略性的重大问题和根本性的工作(经营战略、管理组织等)。有效地做好技术性的日常工作(计划、指挥、协调、控制、激励、考核等)，保证酒店各项目标的完成。

30、检查、督促各级管理人员的工作。协调酒店各部门之间的关系，主持召开每周工作例会;

31、建设团队，尽职的落实管理标准，按照公司质量标准执行监控现场运作，维护公司形象，提升服务品质及顾客满意度。

32、项目可行性研究阶段,参与项目投资论证;参与编制各商业项目工程建设里程碑节点,提出工程建设合理进度意见;审核商业项目工程总体计划,并指导和审核各项目年度工程进度计划的编制;

33、审核商业项目专项设计方案及施工图纸(装饰、景观、交通、广告、标识标牌等),提供审核意见并督促修改;

34、根据需要,组织各种形式的巡检、专项质量、成品保护或文明施工等检查,形成专项分析报告,就各级检查中出现的相关问题,应形成案例,定期汇总并组织学习,继而完善相关标准,并下发各项目部监督执行,就各级检查中出现的问题应督促项目部整改、反馈;

35、审核自持物业的重大工程修缮、改造方案,在建筑物全生命周期内,参与论证各种业态变化的合理性。

36、负责撰写酒店综合性的业务报告、总结、计划等公文函件负责审核由各部门起草的对外文函。审核以酒店名义发出的文件并报酒店领导审批。组织制定酒店公文管理的各项规定努力使公文管理规范化、科学化、提高办事效率。

37、负责酒店公文管理、档案管理、信息管理和印章管理。

38、贯彻执行国家人事、劳动的方针、政策和法规全面负责酒店劳动定员定编、制定酒店人事管理、工资福利分配政策制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度。

39、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水*等信息根据酒店经济效益和工资总额情况组织制定劳动工资管理办法并适时提出酒店员工工作调整方案负责会同酒店财务部制订各营业、管理部门的奖金分配方案以及制定相关的福利政策并监督实施。

40、负责建立和完善劳动用工规章制度严格依法用工切实保障员工的合理权益减少劳动争议的发生针对员工提出正当合理的要求认真、妥善处理和解决有关人力资源方面的问题努力改善员工的工作环境和生活条件不断增强员工的凝聚力。

酒店,岗位职责