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酒店客房部岗位职责 40句菁华

日期:2022-12-03 00:00:00

1、根据酒店的预算和酒店的市场环境、部门的历史数据和现实情况,编制部门年度预算(主要包括布草、制服及清洁设备),报总经理审批后组织实施。

2、经常巡视属下各部门,检查工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正偏差,确保日常工作的顺利进行。

3、负责检查所属区域的设备设施,检查当天准备接待贵宾的房间质量,确保房态处于最佳状态,主动适应市场竞争需要。

4、定期走访住店客人,了解客人的需求,虚心听取客人的意见,接受客人的投诉,及时处理、解决下属人员不能解决的疑难问题并向总经理报告,切实提供个性化服务。

5、准确收集业务信息,进行深入分析,对各种重大问题能及时作出科学的决策。

6、有效地控制人力、物力、财力的耗费,保持酒店的服务特色,保持服务质量。

7、制定培训计划,指导并检查各分部门的员工培训,亲自负责对直接下级员工的培训、考核、督导、工作评估和使用工作,切实调动他们的积极性。

8、定期组织检查消防器具,做好通缉协查、防火、防盗工作,负责本部门的安全职责。

9、负责对所辖区域的清洁卫生工作,务必达到酒店的标准,保证服务质量符合酒店要求,直接对客房部经理负责。

10、掌握所属员工的思想和工作情况。

11、主持部门主管例会,总结前一阶段工作,布置下一阶段工作任务。

12、定期对主管进行培训,以不断提高其工作能力和业务水*。

13、处理客人的投诉及员工失误。

14、爱护卫生工具,正确使用卫生工具设备,井能够进行简单的维修;

15、合理使用卫生清洁用品,努力降低各种清洁用品的消耗;

16、全面主持客房部日常工作。

17、维护好老客户、发展新客户,处理好投诉。

18、全面负责客房部的管理事务性工作,向总经理负责;

19、严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取的经济效益;

20、负责协调客房各项工作、与各相关运营部门建立沟通与配合;

21、严格控制经营成本支出,组织对布草及制服进行定期盘点,根据酒店的存量标准及时组织补充,控制客房用品、清洁洗涤用品的用量,避免浪费,保证预算顺利完成;

22、根据具体的接待任务,组织、调配人力。

23、掌握号各班组更的布草及客房用品的消耗情况。

24、根据前厅的实际工作情况,制定统一的物品摆放,完善各岗位工作职责,检查并执行好五常法。

25、熟悉员工情况做好员工的思想工作,并积极的调动员工的积极性。

26、上市时间须在一线督导,全面控制楼层服务工作,协调特殊客人予以特殊接待,在营业高峰期做好人员合理调配。

27、树立对内服务意识,用冷静*等的态度处理各项问题,谨记*等、公正、公*的团队精神。

28、受理宾客投诉,为宾客提供合理回答建立顾客投诉资料档案。

29、履行业务管理职能,监督客户服务和公共区域卫生清洁;

30、督导、协调全部客房部运作;

31、严格控制成本,降低消耗,以最小的成本获取___的经济效益;

32、负责客房部的日常质量管理,检查督促各管区严格按照工作规范和质量要求进行工作,实行规范作业;

33、制定酒店各区域、设施设备保养计划;

34、考核各管区主管、员工的工作业绩,激励员工的积极性,不断提高管理效能;

35、配合值班经理妥善处理客人投诉,努力满足客人的要求;

36、做好棉织品的收发、送洗衣、交接等工作;

37、督导服务员按操作标准实施卫生工作,检查质量,做好服务员在岗培训和新进服务员的岗位操作培训;

38、完成上级指派的其他任务。

39、全面负责客房部工作,以计划、组织、指挥和控制等管理手段,全面实施客房部的管理工作。

40、对客房服务质量进行管理和控制。


酒店客房部岗位职责 40句菁华扩展阅读


酒店客房部岗位职责 40句菁华(扩展1)

——客房部岗位职责 40句菁华

1、每天一次巡视抽查客房等本部门负责管理的区域并作好有关记录,注意收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。

2、负责本部门员工团队管理包括工作监督,班次安排等,加强沟通与交流,增强员工的凝聚力,促进团队稳定性;

3、协助领导完成酒店其他工作指令要求。

4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

5、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

6、全权负责客房部的管理工作,向总经理负责,并接受总经理的督导。

7、为客人擦鞋,收集分送客人洗涤和熨烫的衣服,提供客人房内用餐后的清洁和服务等工作。

8、检查房间内各种设备情况,及时向领班提出客房的维修要求,协助工程人员进行维修。

9、保养各种操作工具和机械,做好每日交接工作。

10、负责各岗位的排班、考勤和休假的审核工作,根据客情和员工特点合理安排好部门人员的分配及调度工作。

11、定期安排设备维修保养、用品添置和更新改造计划;

12、督促杀虫公司对酒店各个区域及部分客房的控虫工作,根据实际情况跟进杀虫质量;

13、检查和督导PA技工晶面处理状况,地毯、沙发等清洗质量;

14、做好月底各项盘点报表的审核工作,做好成本的核算及控制工作;

15、负责各岗位的梯队人才培养工作;

16、按时完成上级交办的其它工作。

17、主持部门工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。

18、负责本部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,督促各管区有计划地抓好培训工作和开展“学先进,找差距”活动,提高全员业务素质。

19、建立良好的.客户关系,广泛听取和搜集客人意见,处理投诉,不断改进工作。

20、负责清洁机械,绿化工具和保管,保养和物料作品的领用、发放。

21、制定年度、月度的工作计划和部门工作目标,并组织实施,掌握部门营业收入等各项经营指标的完成情况,控制成本,力争获得最佳经济效益;

22、进行现场督导,巡视所属各营业场所和区域,发现问题及时处理;

23、按照酒店相关人事用工制度和要求,决定本部门员工的调配、录免,督导实施部门培训计划,提高员工整体素质;

24、抓安全生产,严格检查并督促员工按操作规程进行规范操作,防止和杜绝各种事故的发生。

25、负责本部的成本核算工作,制定经营预算,控制各项开支。严格把好各种收费标准。实行严格的票据管理,对本部所管辖的物品做到心中有数。

26、协助经理做好全体员工的思想政治工作。

27、负责各学员楼的财产保管、使用、保养等日常管理工作。

28、负责对所辖客房的接待服务工作实行督促、检查,保证客房接待的正常进行。

29、认真完成部领导交办的其它工作任务。

30、负责每日营业收入现金的收缴工作,并及时存入银行。

31、做好接待服务的准备工作。熟练掌握全部客房的类型、等级、设备、位置、房价标准,准确掌握客人各类订房,做好空余房间、钥匙、登记卡等应用品的准备。

32、按规定收取入住客人的住宿费、钥匙门长押金,任何人不得以各种理由多开或少开住宿发票数额。钥匙门长押金在客人退房时应如数退还。

33、对客人提出的各种问题或合理要求,应给予热情的解答或帮助,对自己无法解答或无法帮助的问题,应主动、耐心地向客人做解释,或向主管部领导报告。不得简单、生硬地回答客人,更不准与客人发生争执。

34、安排所辖楼层客房卫生清理及送洗布草的接送工作。

35、制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评;

36、检查重要客人的房间卫生情况,确保服务质量;

37、制定和实施本部门的各种制度、计划并监督实施;

38、做好员工考勤制度和控制工作,确保每月培训课题有计划并实施,负责对前厅部工作程序的审阅、执行及修改工作。

39、督导、指导、协调全部房务活动,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。配合并监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率。

40、进行有关的市场计划分析,制定部门工作计划,完成工作报告;


酒店客房部岗位职责 40句菁华(扩展2)

——酒店客房服务员岗位职责 40句菁华

1、树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级;

2、整理工作间、布草间、准备工作车,并对当日布草进行盘点与登记。

3、按照公共区域计划保养要求,清洁公共区域。

4、认真填写每日物品表和做房时间表;

5、按规定要求清洁房间卫生和对客服务;

6、及时上交客人的遗留物品;

7、遵守公司各项规章制度,服从安排。

8、每天以饱满的精髓上岗,不可带个人情绪上岗。

9、全心全意服务好每一位客人,赞同,让客人高兴而来满意而归。

10、值班时保持清醒,不允许睡岗空岗,随时巡视客房,避免意外。

11、下班做好区域卫生,写好交接日记。

12、熟悉所有房型、设施与其他服务。

13、及时完成额定的工作量。

14、及时报告房间的维修情况。

15、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

16、接听电话,答复住客咨询或要求。

17、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁;

18、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。

19、负责杯具的清洁与消毒工作。

20、清洁工作车、走廊、工作间卫生,使其保持干净整洁;

21、得到客房中心报退房后,及时检查退房房间的设施设备及客人的消费使用情况,准确的将信息回复给前台,以保障客人离店手续的及时有效办理;

22、及时清理房间内客人使用的餐具,处理客人需送洗的衣物;

23、做好交接班工作,记录好交接班时客房的状况。

24、根据日程安排参加培训课程。

25、严格遵守度假村及部门的各项规章制度,自觉理解领班的监督。

26、熟悉度假村有关客房销售的各项政策,了解所有客房的朝向价格特点等情景,有的放矢地向来店客人推销客房,在满足客人要求的前提下,努力争取最好的经济效益。

27、理解部门开展的各项培训。

28、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。

29、准时上下班,不迟到不早退服从上级领导安排。

30、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

31、熟悉营业场地的位置,客房的分布及使用情况,牢记服务项目,价格,积极做好推销。

32、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。

33、熟悉所管楼层的住客情况和客房状态。

34、协助客人借还接线板、电吹风、电熨斗等。

35、会使用灭火器,遇火险,视情况第一时间内扑灭,并通知保安部和总台。

36、节约用水、用电,严格控制客用品的消耗。

37、上下班要交接,尤其要做好布草的交接,实行“谁当班,谁负责”的制度。

38、负责楼层公共区域卫生的清洁及请修工作,保证所在楼层的物品摆放整洁。

39、负责查收客人洗衣、小商品的送回,及时补充客房内所需的各类物品。

40、完成本职工作的同时做好上级领导交办的其它工作。


酒店客房部岗位职责 40句菁华(扩展3)

——酒店客房领班岗位职责 40句菁华

1、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正。

2、制定员工的培训计划,定期进行专题培训、技能比赛等。

3、负责巡视所管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量;

4、负责检查各类物品的储存及消耗量;

5、亲自招待贵宾,以表示宾馆对贵宾的礼遇;

6、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

7、检查楼层公共区域以及步梯、防火通道的卫生并及时解决发现的卫生问题。

8、检查开夜床服务。

9、按酒店规定标准,检查房间清扫质量,并在工作单上签字。巡视楼层、电梯井、防火通道、工作间,确保责任区安全与卫生。

10、检查并确保VIP房间的完好状态。

11、按标准验收楼层公共区域的卫生,设施设备的完好情况

12、对下属员工的工作绩效进行评估,考核,提出奖惩意见

13、执行部门工作计划,定期向客房主管汇报工作。

14、负责做好班组交接工作。

15、按时完成上级领导交办的其它工作。

16、检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态;

17、协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制度的培训。

18、核对并及时申报更新房态,保持与前厅的有效衔接,避免开错房、重房等现象。

19、监督钥匙、房卡、通讯工具等的传递与交接,确保工作有效衔接。

20、做好员工思想工作,做好每日工作记录。

21、参加每日工作例会和接受特殊指示。

22、填写客房报表。

23、检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。

24、按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修

25、对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。

26、合理安排工作任务,分配每人负责整理和清扫的客房。

27、检查督导服务员按程序标准操作。

28、保管楼层总钥匙。

29、按照清洁标准检查客房卫生。

30、随时检查,督导员工清除地毯的污迹。

31、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。

32、检查报修、维修情况。

33、调查客人的投诉,并提出改进措施。

34、负责客房仓库月盘点。

35、对客房设施设备进行定期保养,保证房内设施完好,物资齐全完备。发现损坏或故障及时保修。提出设备更新、布置更新计划。掌握号各班组日常更换的布草及客房用品的消耗情况。

36、主动接触客人及陪同人员,了解客人特点和要求。

37、对班组处理不了的客人要求或疑难问题,主动帮助解决或帮助联络。

38、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划;

39、检查各类物品的储存及消耗量;

40、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。


酒店客房部岗位职责 40句菁华(扩展4)

——酒店财务岗位职责 60句菁华

1、定期清理往来帐户,及时催收和清偿款项,做好帐务核对,组织审计工作;

2、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;

3、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。

4、负责酒店日常经济业务的确认、计量、记录。

5、建立并督导执行付款制度,负责审核应付款,审核各部门设备、物资采购计划执行情况,控制资金使用,确保资金支付合理、合法、安全;

6、协助总经理提高酒店经营管理水*,做好参谋与助手,根据酒店经营实际情况,不断对现有的财务政策和操作规程进行补充、修改;

7、与财政、税务、银行、证券等相关*部门及会计师事务所等相关中介机构建立并保持良好的关系。

8、审核夜间核数报告,收银员报告,现金收据,宴会及杂项收入。

9、有效地管理库房,具体负责酒店商品和物品的保管和供应工作。

10、严格执行仓库的安全制度,库内严禁吸烟,上下班前后,对仓库的门窗、货垛、电源、消防器材等进行安全检查,发现隐患及时处理,保证库房和物资的安全。

11、负责对酒店财务进行相关培训(包括:公司政策、行业准则、财务流程)。

12、执行酒店各项会计政策;负责酒店全盘账务处理跟踪管理。

13、保护宾馆财产和物资,制定财产管理的规定和批报手续,检查该规定的执行情况,确保宾馆财产的安全和完整。

14、审核货币资金日记帐户,保证总帐和日记帐余额相符,做好货币资金的核算和管理工作。

15、编制会计凭证、结转月初各类库房的帐面盘点帐。

16、审核进货的手续是否齐全,包括采购申请单、收货单或入库单,付款方式及付款合同或协议,并在对手续完备、金额准确无误的全部资料签字,报财务经理审批后,编制应付货款的成本计算表和会计凭证。

17、负责宾馆饮食成本报告,控制饮食销售成本。

18、向餐饮经理和财务经理提供饮食成本信息,配合厨师长随时编制出台新配方菜谱,并及时进行实施效益分析。

19、督导和参与厨房原材料、库房饮食材料的月末盘点工作,做到帐帐相符、帐物相符。负责解决盘盈盘亏的原因分析的帐务处理。

20、负责宾馆营业收入报告的审核,有效地控制宾馆营业收入中最低限度的坏帐损失。

21、加强信贷管理,提高资金回收率和资金使用效益。

22、负责财务收银结算的全部工作内容的督导和培训,负责财务结算与各部门工作的协调,以及处理一般性疑难问题。

23、为收银员、外币兑换员安排工作班次,检查考勤记录。向财务经理报告所属员工的工作表现,评定员工奖惩和晋升情况,解决客人在结算工作中的投诉和其它有关问题。

24、负责餐厅、娱乐POS机的维护和保养,负责POS机更新菜单价格。

25、参与酒店的年、季度、月、周汇报会及日常性工作例会及其他酒店专题会议

26、审查发票、凭证、账册、报表的真实性以及其填制是否符合企业财务制度的要求;

27、负责开支预算及成本费用标准的控制, 利用财务核算与会计管理原则为公司经营决策提供支撑依据。

28、负责酒店会计核算体系搭建、保证会计报表等财务数据的准确与严谨。

29、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具有较强成本管理、风险控制意识和财务分析能力。

30、良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力。

31、完成上级交给的其他工作。

32、全面负责酒管公司财务部的日常管理工作,参与制定公司的财务制度,编制公司全年预算;

33、按时编制每月经营预测、每月财务报告及每月财务经营状况完成情况报表;按时编制每月现金流量表,并按时向上级部门呈报财务报表。

34、负责公司的成本核算并进行成本费用分析

35、负责控制公司的电算化财务管理系统的运作。

36、负责财务部辖区的消防、治安、卫生等管理工作,为辖区的安全责任人。

37、协助财务总监定期召开财务例会,传达上级文件和有关要求,有效实现财务部工作目标;

38、直接对部门经理负责,完成宾馆的日常食品、酒水及物品的采购,并确保采购计划的完成。

39、与各部门密切配合,保证食品、物品的采购,不得出现断档现象。

40、负责前台以及各营业场所收款工作的监督管理和人员培训管理。

41、在总经理的直接领导下,具体领导执行酒店的财务政策和财务管理的实施。

42、负责组织全酒店的财务预算管理和经济核算工作,组织编制和审核会计、统计报表,组织编制财务预算和决算。

43、定期督促检查、盘点酒店固定资产,低值易耗品等财产物资的使用、保管情况。

44、坚持原则,严格按规定开支商务酒店费用,认真审核原始单据,把好费用报销关。

45、按规定认真编制和及时向股东各方报送会计报表,并进行财务分析,做到数据真实、计算准确、内容完整、账表相符、说明清楚、分析得当、口径一致。

46、建立酒店财政、税务、银贷、工商、统计对外良好关系;做好酒店税务筹划,争取税务优惠,合理避税;负责财务会计年审工作。

47、负责编制审核预提费用的记账凭证和预提费用一览表;审核督促并及时调整预提费用与实际费用之间的差额。

48、监控酒店管理人员在店内就餐的签单;监控酒店高层管理人员折扣权限执行情况。

49、负责审核总账主管所编制凭证;负责总账的月底结账和每月的调账对账工作;负责审核总会计师出具纳税报表、财务报表、财务分析等。

50、监督应收款回收情况;审核应收款账龄分析表;监督管理层、销售部门担保情况;审核前台抵减收入的各项凭证,并及时将情况与日审、夜审、信贷应收员等岗位沟通,确保收入及时进账。

51、检查督导前台收款、餐厅收款工作,制订服务程序与标准,确保提高服务质量。

52、财务经理职责还包括完成上级交办的其它工作。

53、做好各项物品年、季、月采购计划的审核、控制、分析和考核工作,结合宾馆实际情况制订物品供应和物资储备的最高定额与最低定额,加速资金周转。

54、完成总经理布置的其他工作。

55、负责酒店管理公司合并报表及财务分析工作。

56、在会计核算、资产管理、财务分析、成本控制等方面对所属公司财务人员进行专业指导、培训。

57、全面协调与酒店管理公司财务的合作关系,切实保证酒店财务管理工作顺利、公正的执行;

58、严格按照总部财务管理制度的固定,参考管理合同中相应的财务条款,审核并上报酒店财务管理制度,监督指导酒店财务管理制度的执行情况;

59、审核并按时上报酒店管理方提交的经营预算、资本性支出预算和资金预算;

60、参与酒店月度损益分析会,对实际经营成果和财务状况进行分析,提出合理化建议和措施,服务于经营管理决策;


酒店客房部岗位职责 40句菁华(扩展5)

——酒店总监岗位职责 60句菁华

1、根据最终出品品质的定位要求,全权负责酒店出品在生产过程中的品质控制,出品提升的组织,协调工作。

2、绩效考评

3、编制酒店各项财务报表,财务计划,编制财务预算。

4、建立酒店财务、税务、银贷、工商、统计等对外良好关系。

5、负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全,合理利用资金。

6、在总经理领导下,贯彻执行国家经济政策、财经制度、财经纪律;贯彻宾馆经营方针、各项规章制度和领导决策;负责宾馆财务部各项管理工作。

7、拟定财务部内部的组织机构,确定各级主管人员的岗位职责,分配工作任务,监督各级主管会计人员的工作,及时、准确地提供会计报表。

8、组织财务收支核算工作,建立收入、成本、费用和利润核算制度;拟定和审核会计科目,收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表,保证各级核算工作的正确性。

9、控制资金使用,审核各部门的设备、物资采购计划和宾馆开支计划;会同有关部门签署重要的经济合同和经济协议,并在报告总经理批准后,监督贯彻实施;维护宾馆经济利益。

10、定期向宾馆提出预算和决算报告、资金收支报告,并在总经理审核同意后,组织贯彻实施。

11、建立并督导执行付款制度,负责审核应付款,审核各部门设备、物资采购计划执行情况,控制资金使用,确保资金支付合理、合法、安全;

12、积极地参加宾馆举办的各种促销活动,开发新客户;

13、负责酒店管理公司日常账务处理。

14、参与制定酒店的财务制度、工作流程、会计核算与监控系统,并不断予以完善(与公司财务管理制度相吻合、不抵触);

15、负责建立与完善成本控制体系,落实成本控制;

16、制定开业前各种费用报表(每月);

17、结合实际工作情况,制定开业后酒店的财务制度及工作程序;

18、制定开业后酒店工资明细项目;

19、根据酒店的规模及经营方针,制定餐饮部的组织架构图及人员编制, 送总经理审批;

20、与项目中心联系(或通过工程经理)取得餐饮部每个营业场所的*面设计图参阅;

21、制定本部门所有营运设备、用品的采购清单及所有印刷品的印刷计划并送总经理及财务部审核;

22、编写及整理对本部员工培训的内容及制 定课程安排;

23、制定招聘员工的计划(结合整个酒店),包括:招聘时间、职位、人数、对象、地点、复试的试题、录取程序等;

24、与财务部经理(或采购部经理)及供应商洽谈,确定餐饮部各种采购物品的样板;

25、所有员工距开业前一个月进场进行实务操作培训(特别是厨房员工要试业);

26、开业典礼的准备工作。

27、为应付员工招聘后的大量培训工作,培训部专员安排入职,并与总经理、及各部门经理讨论,审理各部门的培训计划,并最后定案。培训部经理制定一套整体计划:员工入职培训、英语培训、管理人员培训、秘书培训等;

28、与房务经理工程部经理联系,取得前台部所管辖范围地*面设计图,到酒店工地现场察看,对不合理的提出修改方案(特别是前台柜台,礼宾部柜台,商务中心,康乐设施部门等)。特别了解电话机通讯设备的购买、安装情况,向业主提供有理化建议;

29、制定本部门的组织架构图及人员编制方案,提交至人力资源部及总经理;

30、制定前台部开业需用的各种营运设备,服务用品的采购计划及印刷品的印刷清单,并提交至财务部。编写酒店的分机号码安排,计算酒店电话机需求总数;

31、编写整理培训员工的培训资料及制定课程安排;

32、收集各部门能向客人提供什么服务资料,编写酒店服务指南,送总经理审批后由财务部安排外印刷,开业时每间客房放置一本;

33、完成酒店开业后各种报表在电脑的建立;

34、员工进行本部门所属区域的卫生清洁工作;

35、酒店开业典礼的准备工作。

36、根据施工工程进度,可提前招聘各系统工程师,并放置于工地。实际了解本系统设备安装线路等。并绘下线路图,以便接收酒店后的使用、维修、保养;

37、跟催各机电系统的设备安装情况,及时向酒店有关领导及部门总监汇报工程进度;

38、7验收楼宇自控系统

39、制定本部门筹建期间的各项规章制度;

40、编写酒店的《火警行动手册》——内容就是酒店开业后发生火警时各部门、各岗位的员工行动程序标准及要求。编写完毕后送总经理审批后发外印刷,每位入职之员工人手一册;

41、编写保安部各级员工的工作职责、工作描述,及整个保安部运作的工作标准及程序;

42、与工程经理及设备供应商了解整个酒店的消防系统及监控系统设备的安装及使用情况;

43、确定本部门各种表格及标准合同。

44、与客务部、餐饮部讨论接待重要客人的服务程序,报总经理审批后归入本部的工作政策与程序之文件中;

45、了解当地广告、印刷市场情况;

46、参与筹建期酒店内部装饰及摆设设计;

47、审核并按时上报酒店管理方提交的经营预算、资本性支出预算和资金预算;

48、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。

49、配合、监督酒店财务总监的财务管理工作,与酒店管理方保持良好的合作关系;

50、正确计算各种应交税金,及时申报和缴纳。

51、负责会计档案的妥善保管与存档,做到存档有记录,调档有手续,并做好经济资料的保密工作。

52、代表业主负责酒店财务部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及考核;

53、代表业主负责建立、健全系统的财务核算和财务监控体系,进行有效的内部控制和监督,根据酒店经营计划,组织编制和执行酒店全面预算和年度决算;

54、主持酒店的财务、成本、投融资、预算、会计核算及监督、税收筹划、财务分析等方面的工作;

55、参与或协助上层执行相关的酒店财务管理政策和制度;

56、负责酒店各项预算报表、财务报表的编制和报送。

57、负责酒店同税务、财政和银行方面的衔接和沟通。

58、负责酒店经营活动的预测和分析,出具财务分析报告,为领导决策提供可靠、准确的依据。

59、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。

60、随时关注、搜集同行业竞争对手信息,分析酒店及客源市场发展趋势,编制可行性分析报告,为公司科学决策提供依据;


酒店客房部岗位职责 40句菁华(扩展6)

——客房服务员岗位职责 50句菁华

1、认真参加班前会,做到对当天工作心中有数;

2、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情景做好照明空调等设备的开关和调节。

3、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。

4、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

5、熟悉酒店服务项目及营业时间。

6、对客人遗留的物品和拾获物,要通知总台,上交领班。

7、供给有效的服务应当做到以下几点:

8、按照操作标准和消毒要求清洁、消毒茶具、杯具、恭桶等需消毒的物品和设施;

9、负责对结帐房间的查房工作,检查退房,按规范处理宾客的遗留物品,及时报告上级和前台;

10、做好楼层客房磁卡钥匙的领用、保管和交接工作;

11、有相关工作经验者优先录用;

12、入职即签订正规劳动合同,按标准为员工购买社会保险;

13、负责洗浴后,客人的接待和预订工作。准确的做好客流登记,以备查阅。

14、做好辖区内的卫生工作,保证物品清洁,摆放整洁。

15、与前厅接待处做好沟通,确保客房记录的准确性。

16、负责整理楼层客用品的申领工作。

17、遵守酒店的各项规章制度。

18、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。

19、做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

20、爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。

21、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房经理。

22、按规定着装,佩带好工作牌,整理好仪容仪表,提前十分钟到岗,准备接班;

23、牢记区域内的通道,消防设施的布置,有正确使用的知识和能力,加强防火防盗的意识,认真做好交接班记录。

24、掌握所负责房间的住客情况,对住客房内的贵重,自携电器及民常情况要细心观察做好安全工作,对客人的一切遗、遗弃物品要及时如数上缴,不得私自处理,并做好记录。

25、一天工作完毕后,要打扫工作间及清洁用具、吸尘器、处理垃圾,补充好必要的物品,以准备明天的工作。

26、积极参加培训,不断提高服务技能及服务水*,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。

27、负责客房及其他部门所领用的钥匙登激作。

28、控制布草及其它物品流失。

29、3.负责对结帐房间的查房工作;

30、6.负责杯具的清洁与消毒工作;

31、负责营业区域的清洁。

32、严格执行安全操作流程。

33、领导安排的其他任务。

34、负责区域内空调排风和各类电器设备的开启及灯光的调节,保证营业场所,所需要的'标准及营业气氛。

35、根据前台反馈的客人退房信息,及时查房,反馈信息;

36、按规定要求清洁房间卫生和对客服务;

37、按规定程序进行房间清洁,达到既定标准;

38、按每天实际入住情况听取领班分配工作任务,并积极配合领班做定期的客房计划卫生。

39、按标准操作流程整理和清扫自己所分配到的客房。

40、熟知并正确使用客房各种清洁用具和清洁剂的使用方法;

41、及时检查房间的房态,为住客房间客人及时打扫卫生,更换洗漱用品及床单、被罩;

42、按顺序清理、打扫房间。

43、安排棉织品的收发、送洗、交接等工作。

44、巡视楼层,关掉不需要的灯,注意“三轻”确保楼面安静。

45、清扫过程中,发现房间内有损坏的设备设施及时报修。

46、在撤床上用品时,一定要一层一层的撤,千万不要将客人的衣物和其他物品撤出来。

47、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。

48、做好防火防盗工作,随时检查客房的灯、水、空调是否关好,一面造成不必要的伤害和损失。

49、每天准时到楼层签到。

50、确保在上午九点之前完成以上工作。


酒店客房部岗位职责 40句菁华(扩展7)

——生产部岗位职责 50句菁华

1、负责编制和下达生产计划,并围绕计划搞好生产调度和劳动组织定员,按时、保质、保量完成生产计划,组织均衡生产;

2、参与对产品质量问题原因的分析并组织落实纠正措施;

3、协调加工厂,选择合理的物流运输方式,确保产品安全,控制物流成本

4、负责制作产品工艺单,并按客户分类做好工艺单、面辅料小样备档

5、成品的核对整理

6、各类相关报表数据汇集、统计、管理

7、新进人员相关岗位培训

8、生产课文件管理

9、其他岗位支援

10、抓好生产管理人员的专业培训工作。负责组织生产调度员、设备管理员、统计员、计划员及车间级管理人员的业务指导和培训工作,并对其业务水*和工作能力定期检查、考核、评比;

11、在厂长的领导下,负责生产部的生产、安全、设备等管理工作。服从厂长的指令,向厂长负责并汇报工作。

12、进行产能负荷分析,调整生产计划;

13、编制和上报各种生产报表;

14、参与制订公司发展战略与年度经营计划。

15、主持制订、调整年度生产计划及总预算。

16、随时掌握生产过程中的质量状态,协调各部门之间的沟通与合作,及时解决生产中出现的问题。

17、组织新技术、新工艺、新设备的应用推广。

18、指导、监督、检查所属下级的各项工作,掌握工作情况和有关数据。

19、根据生产运行计划,掌握生产进度,搞好生产线的组织协调分配工作。

20、负责生产劳动定额、消耗定额、劳动纪律的制定和实施

21、按照公司质量管理体系要求,确保部门运作的规范化和科学化,保证管理和产品的质量

22、满足公司供应需要,按质、按量、按时完成公司下达的生产任务。

23、生产车间产品力与品质管理,熟悉应用QC分析手法;

24、依照产品力管理作业办法,做好标样管理,产品要素知识管理与人员训练,推动落实日常产品力检测动作;

25、支付与成本管理,提高物料利用效率与人均产出效率;

26、跟踪生产情况、产品需求、生产过程、产值目标等,按时保质完成生产目标,确保订单如期完工装箱上船;

27、生产过程食品安全、食品卫生检查。

28、生产过程的安全作业检查。

29、加强各车间的思想政治工作,关心职工生活,把思想政治工作做到生产、管理、生活、学习的全过程中去,使之形成互相信任互相尊重,心情舒畅,工作积极向上生动局面;

30、贯彻、执行公司的成本控制目标,加强对车间办公用品、备品备件、设备检修消耗物资的控制,降低生产成本;

31、负责车间的生产安全工作以及安全规程的制定、落实和检查,负责督查各车间的安全防护和环保工作,深入贯彻公司的安全生产制度,确保安全文明生产;

32、配合各车间主管做好本车间的人员安排和绩效考核工作;

33、指导相关操作人员对设备进行安全、经济的操作,严格禁止野蛮操作。

34、监督各生产车间对基础数据的采集。

35、统计每班、日、周、月、年等的生产数据,及时分析、总结,用于指导生产工作。

36、根据实际情况编制设备管理的`管理制度,如生产设备管理制度、生产设备保养与检修制度等并严格监督执行。

37、督促相关人员建立生产设备管理档案。

38、根据公司的发展战略规划,对车间生产设备的生产能力和生产工艺进行创新改造,以保证未来的生产需要。

39、对员工提出的合理化建议加以分析、论证。

40、对因工作不认真或不按照规格操作,造成身体伤害负责。

41、每月的车间物料盘点表的收集与分析

42、每月厂部、生产车间的工具、物品申购、领用

43、厂部各种文件的传达及公司文件的收发。

44、有良好的沟通协调能力,有童装内销服装品牌公司工作经验者优先;

45、良好的沟通表达能力和分析解决问题能力;

46、负责组织编制生产作业计划,定期召开公司生产工艺工作会;

47、组织实施有机蔬菜、水果、花卉、苗木、珍禽、水产等生产和管理工作;

48、教育背景:农学、林学、园艺、植保、生态农业类本科及以上学历;

49、能常驻生产基地。

50、双一流本科学历,药学相关专业。


酒店客房部岗位职责 40句菁华(扩展8)

——酒店人事岗位职责 50句菁华

1、对各部门工作岗位进行分析,为管理活动提供相关的信息;

2、负责培训教育设备、辅助工具、教材资料等的准备、安排、使用工作;

3、协助及执行有效的招聘、辞退程序,与各部门保持紧密联络,确保招聘标准能符合实际工作的要求。

4、制定景区会所组织架构与编制预算,确保符合管理公司各项标准要求;

5、完成OA系统人事信息的录入、整理、更新、维护工作;

6、协助制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系;

7、具有较强的服务意识、团队精神和责任感,较强的计划、组织和控制能力。

8、根据酒店经营发展方针和年度经营目标,负责制订行政人事部、后勤部全年工作计划;在总经理的领导下带领员工努力完成工作目标。

9、负责所辖部门的全面工作,组织酒店对内对外的`计划、报告、总结、请示、通知、会议纪要等文件的起草、审核、打印、收发、存档工作。

10、协助总经理组织、协调酒店星级复查、创卫检查以及大型会议、重要接待、重大经营活动的工作。

11、根据总经理指示编排好重要活动日程表,做好来访客人、重要会议的活动预报,安排好各项接待活动。

12、积极拓展思路,督导下属做好绿化、美化的管理工作,同时持续为各部门做好人力协助工作。

13、负责酒店人事档案的管理和劳动人事管理,组织进行酒店员工招聘、考核、录用、调动、调配、辞退等工作;组织员工劳动合同的签定和续签。

14、负责酒店全面人事部工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,重大事项及时向上级领导汇报并共同研究、讨论决定;

15、负责酒店的人力资源招募选拔、培训上岗、文件档案、薪资福利、升迁调动、奖惩制度、考勤考绩、离职出公司整个过程的运作及事物性工作处理;

16、负责部门日常事务的检查、督促、落实、改进;

17、负责各个部门之间的人事沟通及协调和发展;

18、负责办理酒店员工社会福利保险事宜,保障员工合法权益;

19、负责酒店员工的每月薪资计算核对工作;

20、负责对对讲机的管理。

21、负责案例的整理、登记、及时与客人电话沟通及回访。

22、负责员工工号牌的制作、发放与管理。

23、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档。

24、按时完成保险费的核定,上缴、结算和各项统计工作,并将统筹管理中的问题及时向领导汇报。

25、负责员工福利用品的审发工作。

26、具有一定独立解决问题和协调能力。协助行政部经理妥当处理好一些问题。协助经理与其他部门建立良好的工作关系。

27、负责保管宿舍的物品。包括现用卧具和未经使用的卧具。

28、负责组织制定公司各部门的员工工作标准;

29、负责员工的入职、离职手续的办理;

30、能力

31、组织实施人才招聘与配置、培训与发展及薪酬、绩效考核落地工作。

32、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行;

33、负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库,规范人才培养、考查选拔工作程序,组织定期或不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作;

34、负责编制培训大纲,抓好员工培训工作。在抓员工基础普及教育的同时,逐步推行岗前培训与技能、业务的专业知识培训,专业技术知识与综合管理知识相结合的交替教育提高培训模式及体系;

35、协助总经理制定酒店人事政策,负责贯彻执行酒店人事方面的方针、政策、指令、决议。

36、组织和执行招聘计划,通知和安排面试等;

37、员工各类人事手续办理,包括员工录用手续、人事合同签订,

38、员工档案管理并及时更新;薪酬绩效的核算

39、人力资源部和劳动人事部门保持密切联系与合作。

40、根据有关文件精神和酒店领导的意图制定有关人事管理规定; 统计员工的流失率、分析原因,及时了解员工的思想动态;

41、按上级要求定期做好人事报表统计、及时准确掌握酒店各级员工的变化情况;抓好员工宿舍及员工餐的监督管理工作、

42、办理每年员工体检工作事宜,及外来人员的暂住证办理、完成酒店领导交派的其它工作。

43、协调和组织部门负责人对人力资源部门初审合格的候选人进行面试并跟踪结果。

44、经培训合格人员为其起草上岗报件并报于公司人力资源部。

45、负责劳动合同的签订和管理,组织各部门做好劳动合同的签订、续订与终止工作。做好劳动合同的下发登记,劳动争议和调解处理工作。

46、负责酒店的办公设备设施的分配、调整和日常管理监督。

47、调查并根据本地竞争对手的最新状况,审核并修订酒店年度福利计划,以使其具有可操作性及较强的竞争力。

48、完成总经理交办的其他工作。

49、熟练操作excel、word、PPT等办公软件,对数据敏感;

50、根据经营管理需要,对酒店的机构设置和各部门的人员进行合理编制。


酒店客房部岗位职责 40句菁华(扩展9)

——酒店前台岗位职责 40句菁华

1、使用准确的电话礼仪、负责总机接听、电话转接等工作。

2、负责宾客抱怨的安抚及宾客投诉的处理。

3、酒店会员卡的推广和推销。

4、做好预定宾客抵店前的准备工作,并把已预定房留存起来;

5、掌握预定工作知识,必要时能办理预定当日房和他日订房,也要懂得取消预订的程序;

6、办理结账和离店手续;

7、把住店散客、团队发生的账单登入进客账,并管理好客账

8、负责公司前台接待。

9、确认入住后,仔细核对期有效证件(身份证、护照、驾驶证、港澳通行证、士兵/*)后,扫描并录入电脑存档。

10、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理

11、在客人入住,离店和逗留过程中,通过立即,有效和礼貌的回答客人提问提供优质服务

12、回答客人关于酒店的的问题

13、在客人入住的时候保证所有客人开立信用

14、识别和记录特殊付款指令并通知财务部

15、展示所有和设施的工作知识,并有效地协助酒店客人

16、正确处理客人的邮件,信息,和包裹,保证客人收到这些物品

17、服从主管的领导,按规定的程序与标准向客人提供一流的接待服务

18、熟练掌握公司概况,能够回答客人提出的一般性问题,提供常规的非保密信息

19、负责客人入住期间的费用查询及结算工作等

20、熟悉酒店客房产品知识及销售政策

21、按照本岗位的工作程序和标准,确保提供优质服务

22、会员卡的推销及会员办理

23、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。

24、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务。

25、负责房卡的管理和发放工作,并严格遵守验证制度。

26、负责班前检查交接,下班前和交班前自检、互检,注意交待未完成的重要事项,每班次能有效衔接,保持服务的连贯性。

27、能严格遵守财务制度,按照财务流程和标准操作,准确收钱和投款,确保账务和物资管理准确、安全。

28、处理客人换房、续房、问询、留言等服务;

29、为客人准确快速的办理入住登记手续,合理安排好各种房间;

30、检查、核实当日及次日抵达酒店的预定信息,做好预定准备工作;

31、为客人办理换房、加床续住等手续;

32、按规定填写、录入并统计入住散客及团队登专记单;

33、按规定登记、录入和发送境外客人户籍资料;

34、协助前台收银员为客人做好结帐工作;

35、随时了解对财务政策和程序及相关更新;

36、保持对标准预订程序的深入了解,包括正确使用表格,如何阅读传真、电子邮件、信息以及如何理解预订系统中的有效信息资源;

37、通过二级预订系统将收到的预订信息输入酒店系统并向预订者确认预订事宜;

38、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取酒店的经济效益。

39、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。

40、对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务;


酒店客房部岗位职责 40句菁华(扩展10)

——酒店客房领班工作职责 40句菁华

1、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

2、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

3、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

4、检查楼层公共区、角落、防火通道的卫生并负责安全检查。

5、确保每日对VIP房的检查。

6、前台接待处保持联系,按程序规定每日通报客房情况,掌握客房出租情况,准确报告房间状态。

7、贯彻、落实执行客房部各项规章制度。

8、调查客人的投诉,并提出改进措施。

9、处理客人的委托代办事项。

10、负责对所辖楼层客房的接待服务工作实行督导、检查,保证客房接待的正常、顺利进行,直接对客房部经理负责。

11、每天巡视客房布置、清洁卫生、服务质量保持正常稳定水*。

12、制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。

13、负责对与员工进行业务培训。

14、完成客房部经理交给的各项临时任务。

15、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施,向总经理负责。

16、负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。

17、负责协调客房部各项工作,与各相关部门经理搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。

18、协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作,积极参与客房的改建、扩建工作。

19、熟悉前台岗位工作程序、方法及电脑住户系统操作的正确使用。

20、熟知*系统的酒店户籍管理和输入操作。

21、熟悉酒店各种类型的房间价格、数量、具*置及房间特色。

22、及时向前台经理反馈员工的工作情况。

23、管理督导。督导下属,指派工作任务及各项责任,随时掌握下级人员的执行情况,以便及时与前台经理沟通修改各项工作部署。

24、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量.负责消耗物资的请领、报销、报废等事项,最大限度的`节省开支。

25、检查员工的仪容、仪表、文明礼貌、工作态度,评估服务员的工作表现,填写领班的日考核单。

26、搞好经济核算,降低客房成本,控制客用品和清洁用品的消耗,做好每日备品出库记录,降低房间费用,提高经济效益。

27、编制所属员工班次,合理安排人力,提高工作效率。

28、检查所管辖楼层所有当日离店房间及住客房间(VIP房)的卫生清扫情况、设施的完好情况及客房酒吧的使用情况,确保客房的卫生干净、物品整齐、设备完好、环境舒适。

29、检查所管辖区域楼层公共区域的卫生清洁情况,及各种设备设施的完好情况。

30、掌握当日客房状况,监督客房服务员与总台的联系和协调,确保客房正常及时出租。

31、合理安排、组织和指挥员工严格按照工作规范和质量要求做好客人的迎送和服务,并做好客房和环境的清洁工作。

32、认真做好员工岗位业务培训,做到优质规范服务。

33、负责处理客人的遗留物品。

34、负责处理客人特殊要求及投诉。

35、主持每一天的例会和组织员工全会,并做好记录。

36、负责教育和督导员工做好维护保养和保修工作,定期安排设备维修、用品添置和更新改造计划。

37、及时跟踪、检查客房卫生,对不合格的地方进行指正、改正;

38、督导客房服务员的工作,负责所管辖员工的工作安排与调配;

39、负责检查各类物品的储存及消耗量;

40、承办领导交办的其他事项。

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