酒店主管岗位职责 40句菁华

1、负责督导下属员工服务质量标准、操作流程工对各项工作实施全面监督，解决任何设备故障及客人提出 问题，保证满足客人要求;

2、接受部门经理

3、保持与老客户的良好关系，定期回访/拜访，确保项目的后期维护跟进;

4、监督指导客服团队日常工作，包括售后过程管控、数据管理与分析、员工培训等;

5、制定销售客服团队的年度销售计划和指标并跟踪进度和完成情况。

6、根据经营管理需要，对酒店的机构设置和各部门的人员进行合理编制。

7、负责劳动定额与定员编制等劳动组织管理。

8、做好职工工资、福利及劳动保护工作。

9、全面负责酒店各级种类员工的培训管理工作。

10、负责营销事业部来总部客户接待流程及制度的编写及输出；

11、负责来总部客户具体接待事项的处理及安排，包括用车、用餐、参观及商务洽谈等事项；

12、负责营销事业部来总部参观客户的相关接待质量的提升及优化，包括流程、硬件及相关公司介绍资料等；

13、负责安排检修业务工作及时协调机修各工种之间技术业务工作

14、掌握各种主要设备的备品备件情况合理控制使用适时编制申购计划保证设备维修的需要

15、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作

16、负责员工出缺勤考勤和工作考核做好文明班组建设

17、负责前台接待的日常管理工作，创造良好的工作氛围，带领团队为每位来宾提供热情周到服务。

18、认真贯彻执行部门经理下达的营业及管理指令，落实各项工作任务，负责员工的岗位工作安排。

19、督促行李员做好卫生、雨伞记录、行李寄存记录等工作，并将抽查结果记录下来。

20、合理安排人员上下班时间，负责排班、排休，在缺人的情况下灵活调动人员岗位，保证工作正常进行。

21、负责现场客房保洁和清洁员及时沟通

22、酒店保安主管岗位职责

23、负责保安部员工的教育、培训，抓好员工思想教育和法制安全教育，使全体员工团结一致。

24、每天和前*系，及时掌握外宾、重要客人入住楼层的有关情况，确保宾客安全。

25、熟悉消防业务知识，协助保安部经理制定消防工作计划和组织义务消防队的演练与培训。

26、每天向保安部经理汇报工作情况及存在的各种问题。

27、负责本部门督导检查和培训各部门的安全防火知识;

28、助各部门制定防火安全计划，并检查酒店各部门对防火管理制度的落实情况;

29、督导各保安员履行其职责，具体检查各项保安措施的落实，指导开展群众性安全防范工作；

30、检查公司宿舍楼层、环境的安全情况。

31、配合其他部门处理各类安全主面的事件。

32、积极拓展思路，督导下属做好绿化、美化的管理工作，同时持续为各部门做好人力协助工作。

33、负责制定并组织实施所辖部门全年培训计划及酒店的主题培训计划，加强员工思想教育，不断提高员工的思想素质。

34、负责日常员工招募工作，对部门缺员进行推荐；

35、负责档案的整理、记录、收集、存档和保管工作；

36、就酒店重大人事任免事项提供参考意见，负责拟订机构设置或重组方案、定编定员方案的上报。

37、负责拟订每年的工资、奖金、福利等人力资源费用预算和报酬分配方案，上报总办批准后按计划执行。

38、负责员工的招聘、并加强对员工的思想教育、企业文化给与定期培训。

39、协调组织好酒店有关薪酬、福利、企业文化建设等工作，积极组织开展文体活动，不断完善和丰富员工的业余文化生活。

40、做好各岗位人员进出把关工作，采取多种形式做好各岗位人员的招聘和人才储备工作。

酒店主管岗位职责 40句菁华扩展阅读

酒店主管岗位职责 40句菁华（扩展1）

——保洁主管岗位职责 40句菁华

1、根据当日工作任务，负责每日工作的分配指派，监督落实领班，保洁员认真执行自身岗位职责。

2、对各种机器及物料之性能深入了解，能灵活运用，提高清洁水准及效率。

3、及时传达上级指示，定期向公司领导报告保洁工作情况及商讨改善。

4、主持班前班后会议，做好班前的工作鼓动，提出工作要求，总结一日工作情况，对工作认真或存在问题的员工提出表扬或批评。

5、定时、定区域巡视检查各点作业情况，包括项目、质量，工作记录等;

6、对员工进行专业技能考核和思想素质考核；

7、制定保洁工作流程和标准，并进行检查和技术方面的`指导与示范；

8、制定本部门的突发性应急预案；

9、鼓励员工积极学习专业知识，提高个人素质修养，培养有潜质的员工；

10、忠于职守，以身作则，完成上级领导交办的临时性工作；

11、负责定期或不定期、不定时地对辖区内的作业难点区域、重要环节、保洁公共设施进行全面抽查，对发现的不合格情况及时组织相关人员进行分析、纠正和改进，保证辖区作业质量达到相关标准、要求；

12、严格按照保洁操作规程，操作标准及评分标准进行检查。每天巡视项目两遍，有效制止违章操作，现场指导保洁工作，使考核结果与员工绩效挂钩。

13、负责保洁用具、材料使用情况的检查工作。

14、带领保洁组完成物业处安排的临时工作。

15、负责监督执行公司的各项规章制度，制定部门规定。

16、负责制定各种清洁管理和设备养护管理的实施方案。

17、主持当班早会，对下属领班、员工培训，负责对员工进行业务培训和考核工作。

18、定时巡查督导领班工作，检查卫生达标情况，处理突发事件。

19、以身作则，调动员工积极性，保质保量地完成部门的各项工作；

20、对发生在管理区域的不利卫生现象进行及时的劝阻和制止；

21、蹲坑、尿池、刷洗干净，无便渍污渍；

22、做好巡查保洁工作。

23、墙壁饰物、窗台、标牌、展示板、扶手、拉杆的擦拭；

24、商户包装箱及垃圾的收集清运；

25、商场安全通道步梯的清扫保洁；

26、负责合理性安排员工岗位及做好培训工作

27、报告管理处经理本部门各项工作的完成情况，发现问题及时整改；

28、抓好部门的环保意识建设，关注环境影响，节约能源，防止污染；

29、努力做好属下员工的思想品质教育，提高部门凝聚力，最大限度地发挥和调动部门员工的工作积极性和服务热情及责任感；

30、负责部门物料的计划、申购、使用和控制，做到物尽其用；

31、保洁主管岗位职责保洁主管应具备良好的思想素质和严肃认真的工作态度，热爱楼宇管理工作， 热心为业主服务，团结全体员工齐心协力地完成各项工作任务。

32、为保持辖区的清洁卫生始终处于良好状态，保洁主管每天应全面检查两次，填写检查登记表。将检查结果填入考核表格内，每月总结一次，报项目经理评定。

33、每月发放卫生工具及清洁材料，工具及材料的领用应本着满足工作实际需要， 努力降低消耗，节约成本，从严控制的原则。

34、具有较强的责任心，较高的职业道德，任劳任怨的奉献精神。 3. 熟悉各项保洁工作的流程和操作方法。

35、50 -11：30 监督各岗位保洁人员到岗情况及卫生检查 11：30-12：30 午餐休息时间

36、接受物业部经理的领导，承担检查、指导保洁部对公共区域的保洁、环境管理责任。

37、制定每月保洁管理工作计划，并负责落实人员调配，合理安排好员工的排班与工作任务。

38、每天巡视所管辖区域，抽查卫生质量，检查公共区域卫生设施，并登记在《清洁巡查表》，发现问题及时通知员工进行整理或报修。

39、做好员工的组织和培训工作，不断提高员工整体水*，加强对清洁人员的日常工作考核。

40、熟悉和掌握各种环卫设施及用品的使用方法，提高自身业务水*。

酒店主管岗位职责 40句菁华（扩展2）

——营运主管岗位职责 40句菁华

1、执行院线营运中心的营运标准，保证服务品质，提高顾客满意度;

2、合理排班，充分调动促销员，确保营动高峰期的销售和防损工作。

3、及时跟进市调报告，保证信息准确。

4、及时跟进日常报告，尤其是市场调研报告，保证信息的畅通和有效。

5、依据公司程序开展部门活动，营造良好的工作氛围，提高员工士气，建设高效专业的团队。

6、整体把控销售队伍业务情况，及时发现销售过程中存在的问题，提出整改方案，确保整改效果;

7、负责每日业绩播报及督导员工CRM系统录入工作;

8、负责统计及分析活动数据并完成相关表格提交、品牌文/稿件提交等工作;

9、完成领导交办的其他工作及其他运营工作。

10、负责库存管理，控制缺货，控制库存周转期符合公司的标准；

11、负责控制本部门的损耗在公司规定的指标内；

12、负责本部门区域内的清洁卫生标准的维护，加强消防安全管理，避免工伤事故的发生；

13、生鲜主管还要负责保证所有的冷库、冷柜的'温度保持正常，确保所有生鲜加工设备的正常运转；

14、负责本部门员工的培训、评估、升迁等事宜，提高劳动生产率，控制人事成本和营运成本。

15、加强业务，管理技巧的学习，熟练掌握各岗位工作技能，提高工作效率、质量。

16、认真开好每天的班前、班后会，进行相关的培训并保证会议质量。

17、负责区域员工考勤、仪容、仪表和服务规范执行情况的监督与管理。

18、加强与其它部门的联系、互相沟通、积极配合。

19、负责商品验收、退换、调拨的工作安排。

20、负责商品的补货、审核。

21、制定网站总体及阶段性的发展规划、运营战略，并组织协调各相关部门执行、实现网站运营目标。负责网站的整体运营(管理用户需求分析、网站优化与推广、流量分析等工作)。

22、负责BD合作、邮件营销、论坛传播、SEM、网站联盟营销等相关市场营销活动。

23、合理分配辖区销售指标，指导各自营零售店铺努力达成和超额完成销售指标，提高盈利点;

24、丰富的销售团队建设、培训、管理与领导能力，能够带领所属辖区团队出色的完成销售任务;

25、负责本楼层的员工管理，加强员工素质教育和专业技能的训练，及时了解员工思想动态，深入细致地做好员工的思想工作，培养员工爱岗敬业精神。

26、负责审定进货和销售计划，掌握楼层的经营和销售情况，对各供应商的商品结构，经营方式等做出合理的决策性指导，及时掌握楼层各专柜每月的经营情况，并给予指导性的建议和改进措施，提高商场的经济效益。

27、本楼层经营结构及大型促销活动的组织和实施以及商品标识牌、POP、商品摆放提出指导性建议，不断与供应商沟通，不断推出各种形式的促销活动。

28、认真组织实施市场调查，为卖场商品提供市场建议。

29、组织执行项目经营管理工作，定期对运营商家进行回访，对商家运营提出合理建议，维护双方关系;

30、对各项目空置商铺的招商及公司指定商业物业的销售管理;

31、完成对各项目的优化、品牌升级换代提出建议;

32、租户货品、陈列、店员营业形象等管理;

33、负责商场和租户营运相关事项沟通，建议、意见及时反馈并跟进;

34、租户店内活动掌握，特殊节假日SP活动组织、洽谈;

35、具备较强的责任心和奋斗精神

36、负责监督处理客户投诉、退换货、物价、商品成列等；

37、监督现场服务质量、环境质量、现场纪律的管理；

38、完成上级下达的工作任务，安排和监督运营专员的各项工作，对中作中出现的问题及时处理，汇总相关资料和信息并及时上报。协助部门经理完成本部门的运营工作、培训及日常考核工作。

39、负责对所辖区域商户的经营状况及消费动态信息的分析、整理，并编写商户经营信息情况分析报告。

40、三年以上工作经验，其中一年以上大、中型商业企业的管理部门的工作经验。

酒店主管岗位职责 40句菁华（扩展3）

——运营主管岗位职责 40句菁华

1、加强业务，管理技巧的学习，熟练掌握各岗位工作技能，提高工作效率、质量。

2、严格按排班表出勤管理，及时汇报工作情况、听取指示、准确落实，认真填写《主管交接班记录》及其它表单，做好交接班工作。

3、负责商品调价、报损、退换的具体工作。

4、及时在交换班本上记录顾客对商品的需求。

5、负责钥匙的管理。（各区域工作台）

6、每月25号做出当月的工作总结和下月的“店中店”工作计划。

7、岗前须知：

8、《商品补货申请单》

9、《员工手册》

10、《员工岗位规范》

11、《商品验收标准》

12、组识指导本区域完成公司下达的各项经营指标和任务。

13、执行公司下达的促销计划，检查特价商品椎垛，牌面的到期时间，检查促销海报的到位情况。

14、组识实施本区域的盘点工作。

15、及时向经理反馈分管区域的运行情况。

16、严格执行公司上级领导下达的各项任务和指标，督促并安排，力求圆满完成并对结果负

17、检查柜台货架的商品展示，陈列是否符合标准，商品与价格标签或促销海报，POP等是

18、负责部门商品的补货，调价，报损，退换货的执行。督促员工及时填写单据，对数量条码等进行逐条审核，然后呈交上级审核。

19、安排熟悉商品的员工进行商品验收，退换货，调价，调拔，报损等基本作业。

20、对调价间运作跟踪并核对商品检查促销折让商品实施情况。

21、负责部门员工的缺岗补位工作。

22、检查并考核本部门员工的岗位规范和执行程度。

23、熟悉并遵守所在部门和各项规章制度和作业流程，在充分授权的范围内进行各种同场作业。

24、配合部门负责人工作，确保完成公司下达本部门的销售计划和各项工作指标的完成。

25、按作业程序检查进入卖场的商品质量，防止商品实物数量与调拔单数量不符，量少，破损过期等质量欠佳的商品上架销售，确保商品的完美，对消费者负责。

26、及时反映促销商品情况，不得出现促销商品或赠品断货现象。

27、无条件的遵守商场的各项规章制度。

28、未经允许不得随意离开工作岗位。

29、协助网店商品描述信息的整理，上线和维护；

30、负责营运部的外部合作伙伴和项目协调工作；

31、与各部门人员的沟通，全面负责整个团队的业绩考核工作。

32、每日监控的数据：营销数据、交易数据、顾客管理、优化店铺及商品排名；

33、负责执行与配合工作相关营销活动，策划店铺促销活动方案；

34、执行公司各项政策，完成公司下达的销售目标。

35、拟定公司规章制度并监督执行落实。

36、管理、培训并考核销售人员，帮助选拔、补充、发展销售队伍，注重人员培养与团队建设。

37、。 营运经理的工作职责

38、参与制定各地区商圈规划，评估，并作分析报告及资料建档。

39、对本公司的新开店铺的形象装修工程的跟进。

40、与上司保持密切沟通，做到发现问题不留夜，迅速寻求方法解决，定期对店铺销售及以后工作安排写报告交予上司，同时提出合理及有利的解决方法。

酒店主管岗位职责 40句菁华（扩展4）

——工程部主管岗位职责 50句菁华

1、负责订购备件备品;

2、负责给排水、空调设备管理，负责弱电、强电设备及工作的管理;

3、与其它班组或部门协调合作;

4、完成部门领导交给的其他任务。

5、深入现场，及时掌握人员和设备的状况，坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施，发现问题及时解决处理。

6、督导执行酒店节水、节电措施，发挥设备最大效率，降低成本，完成费用指标。

7、具有全面的技术知识，具备良好的思想品德，具备严谨的工作态度，具备健康的身体素质。

8、审定修改各班组工作计划，检查落实设备保养措施，监督其实施。

9、认真贯彻落实"岗位责任制"，督导下属员工严格执行"操作规程"。

10、负责对公司所有施工项目进行统筹安排与决策。对工程项目的人、财、物进行总调度、指挥，合理配置资源，降低各项成本。

11、负责工程质量和安全管理。指导督促施工现场安全施工、消防安全、安全保卫工作和文明施工、环境保护、职业健康工作规范化管理的开展落实。检查监督项目部进场准备工作落实情况，现场安全教育开展、各项交底、施工进度、安装质量达标以及降低成本的完成情况;不断改进质量管理措施和安全管理措施，杜绝质量和安全隐患的存在。

12、对严重工程事故、纠纷及严重工程技术问题及时提出处理方案，排除施工干扰，将损失降到最低;及时组织调查事故原因，并采取相应措施以防止事故再次发生。

13、参加工程竣工验收，及时处理竣工验收中遇到的相关问题;监督检查工程资料建立、整理、归档的完成情况。

14、完成公司领导交办的其它工作。

15、掌握酒店设备的正常运行和日常维修，接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令，检查维修质量，保证满足对客服务要求。3、根据工程部总监的要求，监督外单位承担大修、技术改造的工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。

16、搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。

17、对各维修工的工作进行统计，编报每天的工作报表。

18、负责制定本班组的备品、备件计划。

19、接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。

20、当设备发生故障及时组织检修，发现隐患要及时处理把好技术关，保证所管辖系统设备经常处于优良状态，当重要设备发生故障时，要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。

21、审核下属员工考勤，做好技术档案管理工作，督促下属做好设备维修、故障处理、零部件更换记录，每月交文员整理归档。

22、指导和协助管理处对机电设备、房屋本体、公共设施管理过程中的重大问题的处理。

23、接受工程部经理领导，协助工程部经理管理整个工程部的员工。

24、协助主持部门工作例会，协调班组工作。

25、贯彻执行岗位责任制、安全责任制，督促检查下属员工严格执行安全操作规程，确保设备及人员不发生安全事故。

26、负责小区改进、扩建项目的工程施工组织工作及现场监督管理工作;

27、严格执行国家、当地的法律、法规、政策和公司规定，根据公司标准工作程序，结合工程所在地的实际，主持制订、修订工程部职责范围、管理制度和有关规定。

28、参加对重大质量事故，重大安全事故的调查处理和审查施工单位编制的事故整改方案。

29、审定所管辖设备的年、季、月度检修计划，并督促计划的有效实施;

30、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收

31、负责督导下属员工服务质量标准、操作流程标准并对各项工作实施全面监管。解决任何设备故障及客人提出的问题,保证满足客人的需求。

32、接受部门经理工作指导、检查、协助部门经理做好班组管理工作。

33、负责消防报警系统、闭路监控系统、楼宇对讲系统、安全防范系统、楼宇自控系统、综合布线系统等工程前期方案跟进、质量检查、接管验收、质量保修工作。

34、负责组织编制电气高压设备检修工艺规程，在检修过程中不断完善检修工艺规程。

35、具体负责与电力、设备检测部门沟通。

36、负责物业工程上墙制度系统图标管理督导工作，确保工程顺利进行;

37、负责及时解决本系统技术上的问题;

38、负责做好本系统管理的目标考核和成本控制工作。

39、完成上级领导交办的其他工作。

40、对企业系统规划、设计、改进和创新，达到改善效率、降低成本和鼓舞士气的目的。

41、改进激励方案，运作流程和运作模式，动作改善及方法创新。

42、协助品控部完成产前交接工作，使生产班组在全面投产前彻底了解产品的工艺难度及有效正确的操作方法。

43、根据年度、月度工作计划开展有序的客房纵程序并监督，监督全部维护保养及技术把关工作，确保主机房按照营业要求持续不断的有效运作;

44、负责督导下属员工服务质量标准、操作流程工对各项工作实施全面监督，解决任何设备故障及客人提出 问题，保证满足客人要求;

45、深入现场，跟进工程进度。保证按期完工，做到安全第一的情况下工程质量第一。

46、及时、高效地诊断并解决设备故障，保证生产的顺利进行并做到预防为主。

47、主持设备的日常维护工作。

48、与各个部门之间密切配合，相互沟通。完成上级领导交办的其他各项工作。

49、保障项目的物业环境、安全环境及设备设施正常运行;

50、定期巡视检查，审核水电运行报表，对项目的物业、安全风险事先预防;

酒店主管岗位职责 40句菁华（扩展5）

——酒店管理岗位职责 50句菁华

1、根据董事会的要求，策划新建酒店选址、酒店风格方案的工作;

2、参与酒店建设、装修工作协调，负责新酒店开业前期准备工作;

3、策划新建酒店开业方案经董事长批准，按批准后的策划方案组织酒店开业;

4、负责建立和保持质量管理体系，制定公司质量方针和质量目标，批准质量手册，对质量体系建立、实施和保持过程中的重大问题进行决策；

5、负责主持管理评审，保持质量体系的适宜性和有效性；

6、负责推动公司持续改进的有效进行。

7、具有出色的领导能力，擅长团队建设与管理，具有创新和变革精神。

8、敏锐的商业嗅觉，能够较好的把握酒店市场发展方向，并提出具有建设性的发展策略。

9、负责对酒店合同执行中的全过程管理,包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等;

10、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调,并提出建设性意见;

11、按餐厅所订规则做好各项收市工作。

12、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，妥善处理客人的投诉，并及时向餐厅经理反映。

13、全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析例会，审查菜肴和酒水的成本情况；

14、负责制定特殊活动（春运、旅游黄金周等）的实施方案，并组织落实。

15、定期对全站微机系统检测保养，并做好记录。

16、负责监督考核站务人员着装及标识，负责站务环境管理，确保提供顾客满意的服务质量。组织召开旅客代表座谈会，多渠道征求旅客意见，接待来访投诉并处置。

17、制定站务规章制度，规范站务人员服务质量和站务环境管理。

18、收集、汇总旅客投诉，及时上报和实施纠正、预防措施。

19、组织审核各种报表，做好质量记录。

20、组织审核各种报表，负责顾客满意度的测量工作，实施纠正预防措施，做好质量记录。

21、围绕本站质量方针、目标，结合站务班实际确定站务班和站务员的质量目标和指标。

22、组织站务员进行政治、业务、安全等学习，做好站务员的思想政治工作和职业道德教育工作。

23、负责每天交接班时场地卫生的交接、清点保洁用具。

24、负责候车室大厅地面卫生，要做到地面干净整洁，无杂物、无烟头，并保持大厅内座椅干净、摆放整齐。

25、负责大厅内卫生设施、垃圾桶内外干净无污渍，每天交接班前将大厅内垃圾及时清运。

26、负责保管好每天的收入款要做到结算填写清楚，票据与票款准确，返回汽车站后及时交财务室，保证日清日结。

27、工作中配合托运部人员管理好货物进站通道。

28、熟记本站营运线路，班次、发车时间、沿途主要停靠站点、里程、票价、运行时间等及其它交通工具到开时刻，了解当地风土人情、名胜古迹及当地主要单位的地址和电话号码等。

29、负责收挂旅客意见本，认真做好各项服务工作的原始记录，及时汇总上报。

30、注意观察客流动态，当客流发生变化时，及时向有关人员提供信息，以便加（减）班。

31、熟练掌握售票工具和设备性能及操作技术，爱护设备、用具，定期保修，保持售票室，设备、工作台的清洁卫生。

32、对顾客提出的意见及时反馈，实施纠正和预防措施，做好质量记录，达到顾客满意。

33、严格执行交通部有关收费规定和票据管理制度，营收报解制度，按规定收费，办理存、提手续。

34、宣传安全运输规章和小件物品寄存规定，收存小件物品时，做好安全检查，严防旅客在寄存的小件物品内夹带危险品。

35、维持站内公共秩序，组织旅客有秩序地排队购票，主动帮助旅客解决问题，为旅客提供优质服务。

36、维护好站内服务设施和设备，保证各项服务设施和设备的功能正常发挥。

37、负责疏导车辆，维持站内秩序。

38、负责对有关标识保持其可追溯性。

39、负责保存人员的人事档案，做好各类人力资源状况的统计、分析、预测、调整、查询和人才库建立等工作；

40、负责对全体员工每月考核情况予以复核，并核算全体员工薪酬；

41、负责公司培训体系的建立与实施；

42、每2个月一次进行先进员工、先进班组的评选；

43、仓库进货时，根据厂家提供的随附单，核对入库数量，入库品种，检查货物是否完好无损，确保数量和品种，以及货物没有任何问题。登记入库。并安排好各个品种的摆放位置。以利于取货出库，便于盘点为摆放原则。

44、针对发货端：凭出库单（或发货单）出库相应商品——领取人签字——登记入账，保留出库单（或发货单）

45、入库：所进原材料的品种和质量经行政总厨认可和验收合格，保管对生产日期严格校队，合格后方可入库。对于由于更换厨师菜系所剩部分材料，能与供货商退货的及时退货，不能退货的原材料报与行政总厨，由行政总厨协调各菜系使用，避免造成原材料积压。

46、出库对于原材料领用，本着先入先出原则。各菜系所领原材料，需要行政总厨签字，由各菜系所领原材料，需有行政总厨签字，由各菜系指定专人领料，打好领料单后，方可发货出库。保管及时监督原材料的领用情况，以免厨房重复领用原材料，造成浪费。

47、负责编写及更新酒店集团市场销售部操作手册及传媒公关操作手册，监督vi在酒店的实施和应用;

48、负责编写中央预订及常旅客奖励计划操作手册;

49、培训管理公司市场营销部人员，建设和管理高素质的营销团队，指导其完成公司计划、市场营销任务。

50、参与新酒店项目筹建工作，对新酒店项目的市场定位及经营概念进行描述;

酒店主管岗位职责 40句菁华（扩展6）

——酒店财务经理岗位职责 40句菁华

1、负责审核酒店筹建期的费用预算、模拟运营期的预算等；

2、根据酒店实际情况，参与酒店财务政策和程序的制定。如：价格收入政策、信贷政策、易货交易政策等等；

3、发起报送业主公司各项财务审批流程。

4、监督成本控制工作，审批采购单、大型维修申请单、资产购置申请单，监督酒店询价工作。审核合同或协议、付款等业务事项；

5、负责督导酒店管理方按时完成业主公司要求的其他各项财务报告和财务统计工作；

6、本科及以上学历，会计学等相关专业；

7、负责公司预算工作。负责编报公司年度预算报表、预算执行报表并按月分析预算执行情况；

8、负责公司税务筹划管理工作；

9、协助财务总监编制酒店各项财务报表，财务计划，编制财务预算；负责处理财务会计工作，督导执行财务计划的实施，及时了解计划执行中的问题并解决实际困难。

10、负责酒店外籍员工和本地员工工资报表的制作和审核。

11、监督应收款回收情况；审核应收款账龄分析表；监督管理层、销售部门担保情况；审核前台抵减收入的各项凭证，并及时将情况与日审、夜审、信贷应收员等岗位沟通，确保收入及时进账。

12、审核备用金支出凭单，并在凭单上签字。

13、总管公司会计、报表、企业预算编制、执行与控制工作；

14、督促有关人员抓紧应收款的催收工作，加速资金回笼。

15、保存酒店关于财务工作方面的文件，资料、合同和协议，督促本部门员工完整保管企业合作期内的一切帐册，报表、凭证和原始单据。

16、协助财务总监监督资金的运营情况，控制日常收支，建立、健全相关的财务管理制度；协调财务部与其他各部门的工作关系，参与并督导财务预算的制定和执行，及时了解执行中的问题并加以解决。

17、负责控制公司的.电算化财务管理系统的运作。

18、负责处理财务会计工作，督导执行财务计划的实施，及时了解计划执行中的问题并解决实际困难。

19、负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全，合理利用资金。负责编制统计资料报表及资产盘点，为每月财务报表提供必要资料。

20、检查督导前台收款、备用金、酒店所有收支、餐厅收款工作

21、财务管理、会计或相关专业，专科及以上学历，有会计证；

22、年龄35岁以下

23、做好酒店财务运营管理工作；

24、建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统，组织编制财务报表，督导日常会计核算和酒店的经济核算；

25、具有较强的分析、判断和文字综合能力，良好的税务筹划能力和沟通执行能力，良好的团队合作精神。

26、组织会计人员进行会计核算和账务处理工作，编制、汇总财务报告并及时上报

27、负责酒店管理公司全面预算的编制、审核、分析、考核等。

28、负责酒店保险业务，按政策做好续保、承付保险费及索赔工作。

29、审核采购招标合同协议，监督合同执行情况；督导成本控制工作，根据酒店经营情况完善成本费用控制程序。

30、中级以上职称；

31、擅长公司理财，有相关渠道和操作经验。

32、严格执行国家财经法规和公司各项制度，加强财务管理；

33、审核各种凭证之会计科目归类及所附带单据的完整和合法性，随时检查下属工作，调整下属之错误传票；

34、月末检查会计期间所发生费用是否全部入账，是否按权责发生制进行入账，正确合理分配有关费用；

35、协助财务总监全面负责财产物资的管理，定期组织对固定资产、低值易耗品和库存物资的清查盘点，确保其安全及合理使用。

36、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。

37、制订审核酒店年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。

38、具有3年以上财务负责人工作经验，5年以上星级酒店财务岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式；

39、负责公司会计核算、财务预算、财务计划、内部审计、成本控制、财务报告和投资分析等;

40、2年以上酒店财务经理经验,5年以上财务管理工作经验,中级职称的优先考虑;

酒店,岗位职责