酒店礼宾部岗位职责 40句菁华

1、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点；

2、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务；

3、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录；

4、积极引导员工发扬团队精神，为达到酒店营业目标而努力。

5、调查并处理涉及礼宾部的投诉。

6、定期检修礼宾部设施设备，保持完好工作状态。

7、加强与其它分部的沟通，确保礼宾部在完成进出酒店客人行李运输服务的同时，配合有关分部工作。

8、完成部门经理交办的其它任务。

9、保证对来去的客人给予及时关心；保证行李员帮助来去的客人送行李，接到通知后，尽快派行李员从客房里取出行李。

10、接到客人的电话，应马上派行李员去服务，不能耽误；电话必须在3声之内接起，接电话时，手边要常备有笔和纸张。

11、控制酒店门前车辆活动；正确指导门前车辆的活动情况，避免出现拥挤、交通堵塞，保证VIP车位，保证固定车位。

12、在客人登记注册时，指导每个行李员帮助客人；随时检查行李员、门童的表现，检查情况做记录，及时与有关行李员谈话。

13、确保各个行李房和酒店前厅的卫生清洁；每次上班要检查行李服务和门童工作处，大堂烟灰缸、垃圾桶满了的时候，请清洁工清洗干净。

14、保证行李部服务设备运转正常；随时检查行李车、秤、行李存放架、轮椅；

15、把任何不测的事件报告大堂副理；任何吵架、偷窃、失火以及发生的事故必须报大堂副理，发生的事故必须记录在本上。

16、检查督导委托代办员的日常工作；确保委托代办员能圆满完成客人交办的各种事务，做好酒店客人接机服务的安排。

17、直接对前厅部经理和大堂副理负责，贯彻执行前厅部经理和大堂副理的指令，参加部门例会，认真执行部门会议的指示；

18、监督、指导、协助行李员和门僮完成其工作任务；

19、确保抵、离店客人及时得到优质良好的行李服务，管理制度

20、执行和完成上司分派的相关工作。

21、制定酒店组织架构、人员编制、岗位职责等，严格控制酒店管理、运营、人工成本的预算;

22、制定酒店各项规章制度、流程，并监督贯彻执行;

23、搞好现场培训，带领员工严格按服务规程进行接待服务。

24、掌握客人就餐情况，做好补位服务，尽量记住客人特殊要求或习惯，同宾客建立良好关系。

25、加强餐厅财产管理，控制好物品使用情况，根据经营需要拟定更新计划。

26、抓好餐厅环境、餐具、用具的卫生工作，负责餐厅设备设施的维护保养工作。

27、全面负责宴会的整理、计划、实施步骤，处理各种问题和客人投诉。

28、负责现场客房保洁和清洁员及时沟通

29、协助总经理抓好酒店战略性的重大问题和根本性的工作(经营战略、管理组织等)。有效地做好技术性的日常工作(计划、指挥、协调、控制、激励、考核等)，保证酒店各项目标的完成。

30、检查、督促各级管理人员的工作。协调酒店各部门之间的关系，主持召开每周工作例会;

31、建设团队，尽职的落实管理标准，按照公司质量标准执行监控现场运作，维护公司形象，提升服务品质及顾客满意度。

32、项目可行性研究阶段,参与项目投资论证;参与编制各商业项目工程建设里程碑节点,提出工程建设合理进度意见;审核商业项目工程总体计划,并指导和审核各项目年度工程进度计划的编制;

33、审核商业项目专项设计方案及施工图纸(装饰、景观、交通、广告、标识标牌等),提供审核意见并督促修改;

34、根据需要,组织各种形式的巡检、专项质量、成品保护或文明施工等检查,形成专项分析报告,就各级检查中出现的相关问题,应形成案例,定期汇总并组织学习,继而完善相关标准,并下发各项目部监督执行,就各级检查中出现的问题应督促项目部整改、反馈;

35、审核自持物业的重大工程修缮、改造方案,在建筑物全生命周期内,参与论证各种业态变化的合理性。

36、负责撰写酒店综合性的业务报告、总结、计划等公文函件负责审核由各部门起草的对外文函。审核以酒店名义发出的文件并报酒店领导审批。组织制定酒店公文管理的各项规定努力使公文管理规范化、科学化、提高办事效率。

37、负责酒店公文管理、档案管理、信息管理和印章管理。

38、贯彻执行国家人事、劳动的方针、政策和法规全面负责酒店劳动定员定编、制定酒店人事管理、工资福利分配政策制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度。

39、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水*等信息根据酒店经济效益和工资总额情况组织制定劳动工资管理办法并适时提出酒店员工工作调整方案负责会同酒店财务部制订各营业、管理部门的奖金分配方案以及制定相关的福利政策并监督实施。

40、负责建立和完善劳动用工规章制度严格依法用工切实保障员工的合理权益减少劳动争议的发生针对员工提出正当合理的要求认真、妥善处理和解决有关人力资源方面的问题努力改善员工的工作环境和生活条件不断增强员工的凝聚力。

酒店礼宾部岗位职责 40句菁华扩展阅读

酒店礼宾部岗位职责 40句菁华（扩展1）

——酒店工程部岗位职责 60句菁华

1、综合维修人员岗位职责：负责各水路的日常维修、维护，下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括：

2、要用心参加工程部、酒店组织的各种活动。

3、工单有两联，留下绿联放在接收栏内，并写上持工单人的姓名、开始时光，拿着白联去维修。工作完成、部门签字后，拿出绿联，并注明结束时光，在白联上注明所用材料，并放在完成栏内。

4、箱内工单子摆放整齐。

5、工作完成后要注意清扫现场，做好收尾工作。

6、工作要用心主动，不要对工作视而不见

7、作为主管、领班对每一天的上班人员务必做到心中有数，对员工的工作去向务必了如指掌。

8、维修人员维修时要注意持续周边环境清洁，不要弄脏天花板等。

9、运行值班人员除了正常出检外，还要接收电话（个性是中班），把状况及时反映给维修人员。

10、运行人员要注意物品的交接，哪个班次丢失，哪个班次负责。

11、中班维修运行人员加强对公共区域灯光的巡检，发现坏的及时更换。范围包括大堂、餐饮部走廊灯光及草坪灯、射灯。

12、维修运行人员加强对鱼池的巡检，并注意作好巡检记录。

13、划分职责区，确定职责人，对所划分区不定期打扫，确保清洁。

14、根据营业情况、气候以及能源价格情况，提出空调、热水、照明等设施的运行计划和运行维修费用预算。

15、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

16、完成上级交办的其它工作事项。

17、负责安排下属人员的班次，检查出勤情况。处理值班时发生的'一切工程维修保养事务，及时派出专业维修人员，执行设备检修保养和修复任务。审阅机器设备运行报表，完成修理单的登记、编号和分配工作，掌握一切进程，检查核实每个班次的修理单完成登记与实际情况。

18、督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养，做好有关故障及零部件更换情况记录，做到每月进行整理、登记和存档。

19、协同其它班组完成规模较大的维修工作，完成应急和日常维修任务。

20、负责酒店所有空调、给排水、消防、强电、弱电、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备及客房、公共区域、后勤区域土建、装饰的定期检查、维护保养、中修、大修、清洁卫生，后勤区域维护及酒店其他突发任务。

21、接到设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状

22、设备维修时，必须尊重该设备持证上岗专业之水电复合工意见，该设备持证上岗专业之水电复合工须对此设备维修质量技术上负主要责任。

23、保证水、电、气的正常供应。

24、统计每天酒店的电量消耗报表。

25、水工负责酒店生活水泵房、地下消防水泵房、冷冻机房（水泵及管道等）、锅炉房（水泵、水箱及管道等）、设备一层加压泵房、设备二层消防气压泵房、消防水箱、污水泵维修保养、运行及其机械设备和房间清洁卫生，负责各餐厅水系统及酒店所有管井的维修保养和房间清洁卫生及后勤区域维护。

26、强电工必须持劳动部门颁发的上岗证，无证不得独立操作。

27、控制酒店能源，降低能耗，提高经济效益。

28、审定下属班组工作计划，统筹安排工作，检查执行状况。

29、负责工程部员工的绩效评估，并按照奖惩制度实施奖惩。

30、负责组织培训，不断提高员工的技术、思想素质及服务水*。

31、负责酒店工程技术的组织指导和日常管理工作，确保酒店各工程技术系统，如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转；

32、从物业管理的角度对项目的各种设施、设备等方面提供专业建议。

33、执行公司标准化程序，指导分子公司工程日常与专项工作。

34、监管各项目设备设备的年度保养计划的执行，并督促、检查、落实。推进信息化的应用与监管;

35、编制部门岗位规范、操作规程及相关管理制度;

36、编制酒店消防演习计划于方案，组织实施;

37、参加新增项目的谈判、评审、报价及验收工作，确保工程质量达到设计标准。

38、组织水、电的检查和协调，保证水电的正常供给;

39、深入现场，及时掌握人员和设备的状况，坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施，发现问题及时解决处理。

40、与各部门之间密切配合、相互沟通，并深入了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育，培养员工的工作责任感。

41、负责本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济的运行和建筑、装潢的完好。

42、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量与进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收

43、配合安消部门做好消防工作、安全工作

44、根据工程部总监的要求，监督外单位承担大修、技术改造的工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。

45、协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题，应及时向工程部领导汇报。

46、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。

47、执行岗位监督检查，按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。

48、接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。

49、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工

50、负责酒店范围内所有动力电气设备的保养和故障检修。

51、负责制定、组织并实施设备更新、改造工程计划，重点维修保养计划、备件购进计划；

52、负责建立健全酒店设备的档案及运行操作程序、确保整个酒店设备的正常运行；

53、做好与供电、供水、网络电视、电信等有关部门的协调工作；

54、机修工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。

55、搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。

56、切实执行工程部领导的工作指令，认真贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。

57、负责制定本班组的备品、备件计划。

58、及时解决各类设备出现的故障和问题，确保对客服务不受影响;

59、负责督导下属员工服务质量标准、操作流程工对各项工作实施全面监督，解决任何设备故障及客人提出 问题，保证满足客人要求;

60、空调工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。

酒店礼宾部岗位职责 40句菁华（扩展2）

——酒店工程部岗位职责 50句菁华

1、严格遵守《员工手册》规定的各项制度。

2、工单有两联，留下绿联放在接收栏内，并写上持工单人的姓名、开始时光，拿着白联去维修。工作完成、部门签字后，拿出绿联，并注明结束时光，在白联上注明所用材料，并放在完成栏内。

3、对那些无法干的工作注明原因，由主管签字后，放在推迟栏内，确实无材料而推迟的要立即报领导，主管对推迟工单要做到心中有数，一天一清查，一周一盘点。（主管要准备一个本子记录好）

4、临下班前，员工所完成的工单，主管要加以汇总，交于文员处。

5、员工对自我所干的工作要认真写在工单统计本上，注明工作资料、姓名、及完成状况。

6、把卸下的有用旧件放好，不得随便乱扔。

7、干活不要聚堆，一人能完成的工作不要两人去干。

8、运行人员注意班次的交接，对需要传达的资料和需要注意的问题记录在运行记录本上，接班人员接班时要注意看运行记录本。

9、不准在设备楼内吸烟。

10、对于破旧的装饰面提出修缮或整改计划。

11、系统地掌握主要设备运行、技术状况、技术数据和技术档案。随时掌握酒店机房设备的运行状况，对所有紧急情况及时做出正确的反应。发现问题及时组织人员解决处理，绝对禁止机器带病运行。

12、负责安排下属人员的班次，检查出勤情况。处理值班时发生的'一切工程维修保养事务，及时派出专业维修人员，执行设备检修保养和修复任务。审阅机器设备运行报表，完成修理单的登记、编号和分配工作，掌握一切进程，检查核实每个班次的修理单完成登记与实际情况。

13、负责对所管辖员工的培训、考核和评估。负责人员考勤和劳动纪律的管理，定期对下属进行绩效评估。

14、负责有关报表的统计。参加有关会议，完成上传下达。

15、组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，贯彻执行工程部经理及值班工程师下达的指令，督促维修人员在操作过程中严格执行操作规程，完成各项工作任务。

16、协同其他班组完成规模较大的维修工作，协助值班工程师完成应急和日常维修任务。

17、定期给员工做相关技术交流和知识培训。

18、督促本班组人员遵守酒店的各项规章制度，学习专业业务知识，努力达到酒店要求的各项标准。

19、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

20、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。

21、保持设备及设施处于安全状态，发现异常情况或紧急情况时，应及时采取正确措施努力排除，并及时报告班组长或有关人员和领导。

22、随时检查受压部件有无泄漏变形等情况，随时掌握蒸汽的使用情况。密切注意锅炉各种保护及报警设备的动作情况，报警设备报警时应做好记录。

23、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作，合理安排员工，负责员工的业务技术培训及业务考核。

24、建立健全工程设备的运行和操作程序，合理安排各工种的定期维修，确保整个工作设备的正常运行。

25、与上级主管，各部门持续有效的沟通，确保信息及时准确的得以传达。

26、参加酒店行政及其他有关会议。

27、负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备计划，经公司审批后负责组织计划的实施，并检查计划的完成状况。

28、负责酒店工程技术的组织指导和日常管理工作，确保酒店各工程技术系统，如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转；

29、负责协调保安部门做好酒店消防安全工作。

30、对工程类突发事件及设备重大缺陷，进行检查分析，提供预防改善措施和建议，确保事件及时、有效处理。

31、编制部门岗位规范、操作规程及相关管理制度;

32、定期组织项目工程例会，参与定期监理例会，及时沟通/处理施工过程中出现的技术问题，对部门出面不能协调解决的问题，及时上报;

33、完成上级安排的其他工作。

34、检查直属部门员工进行各级保养的情况。

35、完成上级交办的临时或其他工作任务。

36、组织水、电的检查和协调，保证水电的正常供给;

37、全面负责工程部的节支运行、跟踪、控制所有水电等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能、节支

38、根据工程部总监的要求，监督外单位承担大修、技术改造的工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。

39、协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题，应及时向工程部领导汇报。

40、负责制定和实施下属员工的培训计划，着重加强服务意识、技术水*、一专多能等方面的培训。

41、负责酒店设施、设备维修业务的指导和管理工作；

42、负责准备各种报告及报表、并组织相关人员进行分析；

43、协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的 外部环境；

44、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。

45、万能工负责客房、会议室、餐厅等部位墙体、地毯、天花、家私、门锁等维修。

46、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务

47、切实执行工程部领导的工作指令，认真贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。

48、抓好技术改造工作，重点做好节能工作，发挥设备的___效率。

49、主管作为本系统专业技术负责人，必须保证所属系统及设备的安全正常运行，对所属系统及设备负 全面管理责任;

50、加强预算管理和成本核算，严格控制能源消耗，降低成本费用；对各种设施、设备进行科学管理，坚持日常维护保养和计划性维修，确保安全、经济的运行和延长设施、设备使用寿命，节约维修费用；

酒店礼宾部岗位职责 40句菁华（扩展3）

——酒店部经理岗位职责 50句菁华

1、视察每日预计到达的重要客人(VIP)房间及已经住店的重要客人房间，抽查其他已出租房和空房的卫生与布置。

2、组织编制并根据需要适时调整工程进度计划，确认项目形象进度，配合进度款支付;

3、行政事务管理

4、后勤管理

5、人员管理

6、上行下达，完成领导交代的其他任务。

7、策划直属各部门的工作，制定设备维修、保养周期计划，检查其落实情况。

8、注意抓好防火、防风、防汛工作，保证酒店的安全。

9、关心员工的生活，注意工作方法，搞好培训指导，不断提高员工的技术水*和业务能力。

10、经常对长住客、机构、公司、社、厂、店、宣传部门等进行拜访，征求他们的意见，密切保持与他们的关系，希望在业务上得到他们的支持。

11、组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传,并与宣传、新闻界建立良好关系，取得他们的支持和帮助。

12、主持保安部的日常工作，主持部门办公例会，按时参加酒店晨会，传达贯彻总经理指令;沟通上级业务部门与保安部的联系，经常向总经理和上级业务部门汇报、请示工作;审定酒店内重大外事活动的警卫工作方案，并督促严格实施;做好本部人员的政治思想工作，搞好团结协作。

13、对保安部工作人员的招聘、录用、评估、奖惩负责。

14、督促并协助总经理组建本酒店安全委员会，并主持日常工作。

15、掌握*消防、涉外人员管理、保密工作等方面的法律、法规，并掌握中层管理基础知识。

16、按期组织设备完好状态的查定工作，制定提高设备完好率的计划和具体措施。10、协助部经理召开各类设备事故的分析会，提出处理意见或建议，并督促有关部门严格执行事故管理制度。

17、参与并负责公司酒店项目更新改造、新建、扩建工程，按国家规定认真负责或配合做好工程委托设计，施工招标、工程管理、竣工验收、工程决算、图档整理、项目移交等管理工作。为酒店在建项目提供规划方面指导，提供优质而又经济的装备；

18、加强预算管理和成本核算，严格控制能源消耗，降低成本费用；对各种设施、设备进行科学管理，坚持日常维护保养和计划性维修，确保安全、经济的运行和延长设施、设备使用寿命，节约维修费用；

19、促成前厅和客房的密切配合，在适当的时候安排对客房进行大清洁和维修操作。

20、制定本部门的组织机构和治理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和修建、装潢的完好。

21、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训。

22、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量和进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

23、配合安消部搞好消防、安全工作。

24、制定年度、月度营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告年度、月度的经营情况。

25、推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。

26、制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度，定期与行政总厨研究新菜点，推出新菜单，并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验。

27、抓好设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。

28、指导、监督按时、保质完成与工程质量控制相关的手续成果的确认、存档，包括但不限于：工程质量监督手续、工序移交中的验收记录等;

29、负责组织行政年、季、月度行政后勤、保卫工作计划。本着合理节约的原则，编制后勤用款计划，搞好行政后勤预算工作；

30、负责对部属进行思想教育和培训。

31、审核年度采购计划、二级计划、采购项目，审查各部门领用物资数量，合理控制，减少库存，减少损耗。

32、编制部门年度工作计划和费用预算;

33、接受总经理的领导，负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作，管理整个工程部的员工。

34、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

35、发现客房或公共区域的设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量;

36、制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;

37、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行；

38、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施，向总经理汇报;

39、抓好部门的服务质量检查工作，跟进服务质量检查发现薄弱环节，提供酒店客房整体服务质量水*;

40、负责酒店筹备期与开业期酒店的工程部管理工作;

41、及时解决各类设备出现的故障和问题，确保对客服务不受影响;

42、负责工程部的节支运行，保证酒店最大限度节能，节支;

43、做好与上级领导和其他相关部门的协调沟通工作；

44、管理监督客房部运作，为住客提供规范化、程序化的优质服务以及个性化服务发展。

45、协调加强与其他部门之间的沟通协作，提高工作效率。

46、领导交办的其他工作。

47、编制酒店设施设备维保计划不能够组织实施;

48、巡视和检查本部门的工作状况。

49、掌握*消防、涉外人员管理、保密工作等方面的法律、法规，并掌握中层管理基础知识。

50、组织客源预测工作，与营销部和其它部门密切配合进行客房销售工作。

酒店礼宾部岗位职责 40句菁华（扩展4）

——酒店经理岗位职责 50句菁华

1、制定和完善总机的规章制度及工作程序。

2、负责总机员工的工作安排、考勤、考核与评估。

3、对新员工的转正、定级、录用、调离有建议权。

4、负责本店的日常经营管理，加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。

5、保持与其他部门的联系，协调配合，搞好工作。

6、采取有效方法，建立良好的公共关系，广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见，处理投诉，不断改进工作。

7、当班时，接受和处理客人投诉，并作出记录，向经理汇报。

8、财务系统：

9、处理酒店的一切事务，完成酒店所确定的各项目标；制定酒店经营目标和管理发展方向，保证经营业务顺利进行；

10、负责酒店年度预算与决策的编制，严格控制酒店的经营成本和开支，检查分析每月营业情况；

11、全面负责酒店的安全管理，有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况，检查或抽查服务质量。

12、具有酒店运营管理工作经验，具有两种以上酒店类型管理经验优先（星级酒店、度假酒店、培训基地类型）；工作职责：

13、工作中发现管理不足，积极主动向上级领导提出合理化建议。

14、制定酒店经营方针和管理目标，包括制定一系列规章制度和服务操作规程；

15、阅读和分析月报表，检查营业进度与营业计划完成情况，并采取对策，保证酒店经营业务顺利进行；

16、负责在酒店行业解决方案市场规划、拓展和销售目标达成，充分利用线上线下销售渠道，达成销售目标和市场目标;

17、负责酒店建设期严格执行公司关于设计变更、现场签证先审批后实施的原则，对合同内发生的设计变更、现场签证及时报备及审核，保证项目正常实施。

18、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制，

19、围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支；

20、与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效；

21、组织业务人员定期培训，熟悉酒店相关活动与政策，督导业务人员工作；

22、确保运营期间设施设备的维修保养和正常运行，所需物品正常供应；

23、定期整理前台单据，并归档装订；

24、肩负大堂经理职能，有效控制客人投诉，主动发现及收集客人意见，提前预防并及时处理客人的不满情绪，确保客人满意离店；

25、负责与厂商进行业务谈判，审查所有合同及其他业务和约的执行和落实

26、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

27、负责所管辖酒店的日常销售工作及销售任务的完成;

28、指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质

29、负责运营期间的市场开发和客户维护，确保酒店的*均房价，出租率等达到公司的预期目标;

30、勤奋上进，学习和适应能力强，有韧性能抗压；

31、在董事会的授权下全权负责处理酒店的一切事务，带领全体员工努力工作，完成酒店各项经营目标；

32、向服务员提供有关属地和宾馆的各种信息资料，以备宾客查询。

33、负责夜间审核，对各类折扣审批权限、发票、转帐单、电话收款单等凭证进行审核，并和实际房态及电脑帐目核对，实施电脑夜审过帐。

34、熟知宾馆各项应急方案、应急措施。

35、根据总经理的要求和分工，组织实施前台服务、前台操作、客房清扫、客房服务、

36、负责审定酒店财务计划、管理制度和工作程序的实施和运转，落实岗位责任制。

37、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。

38、完成总经理交办的其他工作。

39、从财力、物力方面确保完成酒店各大系统的设置和施工装修工程，负责配合集团总部关于市场、成本、预算、安全、设备采购等在内的工作，保障酒店按计划时间开业。

40、对辖区内设施进行管理，包括不限于设备折旧，维修保养，安全管理；

41、负责酒店安装专业目标成本、合约规划的编制审核，组织动态成本统计、分析和控制

42、负责酒店安装类工程结算的审核

43、定期举办会员活动，做好日常会员维护工作；

44、监控、检查销售系统的有效数据，跟进、评估销售中的有效数据；

45、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作；

46、组织做好对客人的话务服务及委托代办服务，满足客人提出的要求；

47、专科以上学历；

48、四年以上国际知名品牌酒店相同职位经历；

49、处理客房部报房表上与接待处有误差之房间，并亲自锁定房间;

50、负责酒店管理团队的建设，人员的录用、考核，决定酒店机构设置，员工编制及奖惩、晋升工作。

酒店礼宾部岗位职责 40句菁华（扩展5）

——酒店管理岗位职责 50句菁华

1、根据董事会的要求，策划新建酒店选址、酒店风格方案的工作;

2、参与酒店建设、装修工作协调，负责新酒店开业前期准备工作;

3、策划新建酒店开业方案经董事长批准，按批准后的策划方案组织酒店开业;

4、负责建立和保持质量管理体系，制定公司质量方针和质量目标，批准质量手册，对质量体系建立、实施和保持过程中的重大问题进行决策；

5、负责主持管理评审，保持质量体系的适宜性和有效性；

6、负责推动公司持续改进的有效进行。

7、具有出色的领导能力，擅长团队建设与管理，具有创新和变革精神。

8、敏锐的商业嗅觉，能够较好的把握酒店市场发展方向，并提出具有建设性的发展策略。

9、负责对酒店合同执行中的全过程管理,包括合同谈判、合同签订、变更洽商管理、及时财务追踪等;

10、与相关项目及业务部门进行工作沟通协调,并提出建设性意见;

11、按餐厅所订规则做好各项收市工作。

12、加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，妥善处理客人的投诉，并及时向餐厅经理反映。

13、全面负责餐饮成本和费用的控制。每周召开餐饮成本分析例会，审查菜肴和酒水的成本情况；

14、负责制定特殊活动（春运、旅游黄金周等）的实施方案，并组织落实。

15、定期对全站微机系统检测保养，并做好记录。

16、负责监督考核站务人员着装及标识，负责站务环境管理，确保提供顾客满意的服务质量。组织召开旅客代表座谈会，多渠道征求旅客意见，接待来访投诉并处置。

17、制定站务规章制度，规范站务人员服务质量和站务环境管理。

18、收集、汇总旅客投诉，及时上报和实施纠正、预防措施。

19、组织审核各种报表，做好质量记录。

20、组织审核各种报表，负责顾客满意度的测量工作，实施纠正预防措施，做好质量记录。

21、围绕本站质量方针、目标，结合站务班实际确定站务班和站务员的质量目标和指标。

22、组织站务员进行政治、业务、安全等学习，做好站务员的思想政治工作和职业道德教育工作。

23、负责每天交接班时场地卫生的交接、清点保洁用具。

24、负责候车室大厅地面卫生，要做到地面干净整洁，无杂物、无烟头，并保持大厅内座椅干净、摆放整齐。

25、负责大厅内卫生设施、垃圾桶内外干净无污渍，每天交接班前将大厅内垃圾及时清运。

26、负责保管好每天的收入款要做到结算填写清楚，票据与票款准确，返回汽车站后及时交财务室，保证日清日结。

27、工作中配合托运部人员管理好货物进站通道。

28、熟记本站营运线路，班次、发车时间、沿途主要停靠站点、里程、票价、运行时间等及其它交通工具到开时刻，了解当地风土人情、名胜古迹及当地主要单位的地址和电话号码等。

29、负责收挂旅客意见本，认真做好各项服务工作的原始记录，及时汇总上报。

30、注意观察客流动态，当客流发生变化时，及时向有关人员提供信息，以便加（减）班。

31、熟练掌握售票工具和设备性能及操作技术，爱护设备、用具，定期保修，保持售票室，设备、工作台的清洁卫生。

32、对顾客提出的意见及时反馈，实施纠正和预防措施，做好质量记录，达到顾客满意。

33、严格执行交通部有关收费规定和票据管理制度，营收报解制度，按规定收费，办理存、提手续。

34、宣传安全运输规章和小件物品寄存规定，收存小件物品时，做好安全检查，严防旅客在寄存的小件物品内夹带危险品。

35、维持站内公共秩序，组织旅客有秩序地排队购票，主动帮助旅客解决问题，为旅客提供优质服务。

36、维护好站内服务设施和设备，保证各项服务设施和设备的功能正常发挥。

37、负责疏导车辆，维持站内秩序。

38、负责对有关标识保持其可追溯性。

39、负责保存人员的人事档案，做好各类人力资源状况的统计、分析、预测、调整、查询和人才库建立等工作；

40、负责对全体员工每月考核情况予以复核，并核算全体员工薪酬；

41、负责公司培训体系的建立与实施；

42、每2个月一次进行先进员工、先进班组的评选；

43、仓库进货时，根据厂家提供的随附单，核对入库数量，入库品种，检查货物是否完好无损，确保数量和品种，以及货物没有任何问题。登记入库。并安排好各个品种的摆放位置。以利于取货出库，便于盘点为摆放原则。

44、针对发货端：凭出库单（或发货单）出库相应商品——领取人签字——登记入账，保留出库单（或发货单）

45、入库：所进原材料的品种和质量经行政总厨认可和验收合格，保管对生产日期严格校队，合格后方可入库。对于由于更换厨师菜系所剩部分材料，能与供货商退货的及时退货，不能退货的原材料报与行政总厨，由行政总厨协调各菜系使用，避免造成原材料积压。

46、出库对于原材料领用，本着先入先出原则。各菜系所领原材料，需要行政总厨签字，由各菜系所领原材料，需有行政总厨签字，由各菜系指定专人领料，打好领料单后，方可发货出库。保管及时监督原材料的领用情况，以免厨房重复领用原材料，造成浪费。

47、负责编写及更新酒店集团市场销售部操作手册及传媒公关操作手册，监督vi在酒店的实施和应用;

48、负责编写中央预订及常旅客奖励计划操作手册;

49、培训管理公司市场营销部人员，建设和管理高素质的营销团队，指导其完成公司计划、市场营销任务。

50、参与新酒店项目筹建工作，对新酒店项目的市场定位及经营概念进行描述;

酒店礼宾部岗位职责 40句菁华（扩展6）

——成本合约部岗位职责 40句菁华

1、开展目标成本责任分解、执行监督、调整及相关评审组织。

2、负责公司项目工程竣工结算;

3、负责收集、统计、整理已完工项目的建安成本经济指标数据,完善成本数据库;

4、不定期监督检查合同履约情况,及时协调处理合同纠纷,对权限外的合同变更需及时上报;

5、8年以上相关工作经验,3年以上同等职务工作经验,熟悉成本概算、测算、预算、结算,有房地产决算经验;

6、负责组织编制招标（竞价）限价及标后对报价进行清理调整。

7、负责管理各项目建安动态成本，并按汇总和分析，提出目标成本调整建议。

8、组织本公司权限内的招采管理工作。

9、组织部门员工学习培训，提升部门整体水*。

10、负责项目工程的预结算复审工作;

11、协调招标代理机构编制工程招标文件；开展工程招标工作；

12、及时向公司通报合同履行中发生的问题，并提出解决问题的意见；

13、建立成本台账，控制成本，做好动态成本的更新维护；

14、负责设计变更费用审核和签报工作；

15、做好新建项目的开工审批、审核及主抓项目建档、项目成本控制工作，主管劳务及ERP系统管理工作，并及时做好项目的收发货监管工作。

16、依据预算、标底、合同、洽商单价，做好所有工程项目施工结算的审核工作，确保所有工程项目结算都在按正常程序、有序、有条不紊进行。

17、依据招标文件、图纸、销售指导价，做好相关工程双包项目的投标协助工作。

18、按照国家和所在地的计量、计价规范，法律、法规负责成本合约管理工作，并随时掌握国家和地方政策性调价文件及材料价格的变动情况，熟悉省、市各有关计价定额、估价表及收费标准、工程量清单计价规范;

19、对工程量进行核定，核定与控制人工费、材料费、机械费、措施项目费等;

20、本科及以上学历，工程、造价、管理等相关专业;

21、负责项目工程预算、决算，保障成本目标的实现;

22、负责公司各项目成本管理工作;

23、精通工程预决算、招投标、合同管理、工程管理和法务相关知识，掌握国家、地方相关工程造价、招标采购相关法规，能独立开展成本造价管理工作;

24、具有极强的沟通能力与商务谈判能力、协调、组织能力;

25、负责新拓项目前期成本测算分析;

26、协助制定和完善成本管理规范、制度和业务流程，并组织实施;

27、负责对主管区域合同签署及履约情况监控;

28、负责对主管区域的合同工作进行巡查、考评(相关工作内容及考核办法将在修订的合同管理办法中体现);

29、负责合同范本修订及新增范本的编制;

30、具备相同或类似岗位5年以上从业经验，具备严谨的逻辑思维及较强沟通谈判及协调能力;

31、具备一定的合同谈判经验。

32、负责项目部投标报价工作;

33、负责工程项目的责任成本考核工作。

34、具有高度的责任心，对自己的岗位负责;

35、能够吃苦耐劳，具有较好的组织协调、语言文字表达能力;

36、熟练掌握投标报价软件和预算软件;

37、具有乙方施工单位20xx年以上工作经历者优先;

38、新项目投资测算，组织项目前期成本调研，便于公司决策;

39、大学专科及以上学历，工程造价等相关专业;

40、房地产行业工作经验5年以上，有大型房地产造价经验者优先;

酒店,岗位职责