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酒店总经理的岗位职责 40句菁华

日期:2022-12-03 00:00:00

1、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调,发现问题及时报告总经理、执行总经理,并采取必要的措施予以解决。

2、负责制订酒店的经营管理目标、年度工作计划与预算管理计划并组织实施

3、全面负责酒店人、财、物的管理并重点负责市场营销、人力资源和计划财物管理工作

4、根据市场变化和发展纪律制订市场营销工作的方针、政策和策略并组织实施和有效控制

5、全面负责酒店的安全管理抓好安全生产、食品卫生和消防、治安安全工作确保宾客和酒店的人身、财产安全

6、保持与社会各界的广泛联系抓好重要客人的接待工作塑造酒店良好的内、外部形象

7、抓好酒店民主管理工作关心员工思想和生活不断改善员工的工作条件

8、负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理

9、完成上级领导临时交办的其他工作

10、负责公寓内易耗品的库存管理和财务成本管控;

11、开展培训工作,培养人才,提高公寓内员工的素质,打造优质团队;

12、检查、督导各级管理人员的工作,协调酒店各部门之间的关系,主持召开每周工作例会。

13、审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标。

14、确保公司在*部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通;

15、接受公司各项KPI考核,完成公司周期性考核指标要求。

16、制定酒店经营战略、经营方针,组织制定、实施酒店年度经营目标、经营计划,并保证酒店以及各附属项目经营按计划运行;

17、精通酒店各部门(客房、工程、前厅、餐厅、销售等)的实务操作管理;负责品牌酒店的规划设计,设备、设施配置、室内设计等。

18、了解国内外知名酒店管理公司运营模式,全权负责酒店及相关综合物业的管理。

19、负责集团旗下度假酒店的经营管理,领导各分店员工完成酒店的各项工作要求;

20、负责酒店团队的建立、培养和管理,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

21、与公司总部进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;

22、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化。高效化。主持每周总经理室的办公例会。

23、加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。

24、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

25、全面负责酒店的经营管理;

26、负责实现酒店的营业收入指标和利润指标;

27、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;

28、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;

29、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

30、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

31、监督酒店的各项规章制度、服务操作规程按集团标准实施;

32、研究并掌握市场变化和发展情况,制定价格体系,并实施营销计划;

33、全面负责酒店市场拓展、人力资源开发和财务工作计划;

34、定期巡视各部门工作情况,检查员工服务质量及态度,发现问题及时解决;

35、关心下属,努力改善员工生活条件,使员工具有高度凝聚力和热情服务的态度;

36、关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件;

37、督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生;

38、负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定;

39、中大型连锁酒店集团工作经验或中大型度假休闲旅游酒店同岗位筹备经验或具备五星级酒店筹备经历;

40、熟悉酒店各个部门服务及管理流程;


酒店总经理的岗位职责 40句菁华扩展阅读


酒店总经理的岗位职责 40句菁华(扩展1)

——总经理岗位职责 50句菁华

1、全面负责分公司日常事务、管理、经营的所有事宜,所有一切以达到公司赢利目标为目的,实现分公司经营管理目标和发展目标。

2、理财业务渠道建设与维护,提升市场占有率,完成分公司目标和计划。

3、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标。

4、全面主持公p1IS09001/ISO1400丨/0HSAS18001质量/环境/职业健康安全管理体系的推导工作,制订质量/环境/职业健康安全管理方针,不断完善体系建设,确保可持续改进。

5、对公司现有的规章制度根据实际情况进行本地化调整、颁布、落实;

6、防范客户投诉,强化风险管控;

7、每月十日前上报公司董事会上月份各项财务报表,开展成本分析并在月初第一个公司例会上通报样关分析数据。

8、根据总公司下达的利润指标和各项工作,制定酒店的经营预算,指导财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查分析每月营业情况;

9、负责组织制定企业各项工作计划,召开相关会议或下发相关文件,布置计划实施。

10、负责协调银行和证券上层关系,开发银行资源,获取银行授信额度和证券业务及佣金空间保证公司主体业务顺利进行;

11、建立公司组织体系和业务体系,负责高层管理团队的建设,选拔中高层管理人员,审定公司内部管理机构的设置方案和基本管理制度;

12、根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制;

13、负责银保业务销售团队建设与培训,不断提升销售团队能力;

14、负责房地产公司项目开发、销售的全面管理,制定发展规划和工作计划,并组织实施保证经营目标的实现;

15、负责编制公司年度预算计划,并实施;

16、负责公司年度、季度财务预算决算及相关重大财务费用开支计划的审批;

17、3年以上房地产项目综合管理工作经验,有知名房地产公司项目经理经验者优先;

18、领导项目公司的经营活动,实现经董事会批准的预算利利润指标。

19、决定广告基调,指导广告战略。

20、认真贯彻执行国家有关法律、法规和方针政策,落实公司各项规定。

21、根据国家有关政策和酒店的经营目标,搞好人力资源的开发,合理安排本部门的日常工作。

22、做好工作日志,提高工作效率。加强工作的量化和数字化管理。

23、指导、监督、检查各项工作,掌握各部门工作情况和相关数据。

24、对度假村内发生的一般性案件或违法行为,组织人员进行侦破,对重大刑事治安案件协助*机关进行侦破。

25、督促并协助执行总经理组建酒店安全委员会,消防委员会等组织。

26、关心员工,以身作则,使饭店具有高度凝聚力,并要求员工已高度热情和责任感去完成本职工作;

27、负责公司所需资源的配备。

28、拟订公司的基本管理制度,制定公司的具体规章。

29、负责公司信息管理系统的建立及信息资源的配置。

30、带领团队开展重要客户和重要项目的拓展与跟踪;

31、8年以上相关工作经验,5年以上景区管理经验,2年以上同岗工作经验;

32、组织制定公司的营销策划和推广方案,经审批后组织实施。

33、负责营销部门的员工队伍建设、绩效评估、培训等工作,确保营销队伍的战斗力。

34、全面掌握公司业务的拓展情况;

35、在公司战略的指导下,管理策划网络营销,移动营销,电话营销等部门;

36、根据公司和市场的需求,制定适宜的市场推广计划和执行计划,;

37、负责建设和发展业务团队,组织开展员工队伍培训及人才梯队建设工作,满足公司业务拓展需要;

38、授权范围内代表及审核分公司对外签订经济事物合同和处理业务。

39、组织分公司相关部门负责人本着实事求是公*公正原则将集团公司所规定的各项经营指标利润指标销售指标服务等指标认真分解落实到人,作好部门之间日常的沟通协调监督指导工作,从而确保各项指标保质保量的达成。

40、组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。

41、抓好公司施工进度、物业管理服务工作,搞好公司经营。指导各分公司的工作。

42、研究制定财务管理制度、管理方案,随时掌握财务预算执行情况,控制各部门财务收支,分析存在问题,适时提出改进措施,控制资金使用,降低成本费用消耗,提高经济效益。

43、决定组织体制和人事编制,决定总经理助理,各职能部门和下属各关联企业经理以及其他高级职员的任免报酬奖惩,建立健全公司统高效的组织体系和工作体系。

44、在总经理委托权限内审查批准年度计划内的经营投资项目和流动资金贷款和使用。

45、合理安排本部门员工及时卸货,处理突发事件。

46、每月定期组织本部门员工协助仓库按规划排货,负责安排本部门一月内商品的售后服务。

47、稽查:负责产销的协调工作,接受客户和市场人员的投诉,及时调查并给出处理方案;

48、负责商业模式的完善与可复制性研究;

49、按照酒店的分工安排,重点抓好酒店对外销售工作,全面负责酒店外出签订协议单位;挖拙商务长包房客,落实经营任务。

50、根据国家有关政策和度假村的经营目标,搞好人力资源的开发,合理安排本部门的日常工作。


酒店总经理的岗位职责 40句菁华(扩展2)

——总经理的岗位职责 40句菁华

1、对本公司的人员招聘和人事安排,经总裁授权后有决定权;对本公司各部门主管级(含)以上管理人员有任免权,并进行绩效考核,有权对考核结果进行处理;对下属公司级领导有任免建议权。

2、负责审核公司资金使用、费用开支、财务预算方案。

3、负责对公司各种生产、生活物资采购计划审核。

4、定期组织召开公司部门负责人工作例会,总结、研究公司现阶段生产、经营及管理情况,积极向集团公司总裁汇报工作、反馈信息;对重大问题或重要事项提出行之有效的方案或意见,供领导决策。

5、负责协调公司与集团公司各部门、公司与各子公司的关系,加强工作联系和思想交流。

6、组织实施经董事会批准的公司年度工作计划和财务预算报告及利润分配、使用方案。

7、组织指挥公司的日常经营管理工作,在董事会委托权限内,以法人代表的身份代表公司签署有关协议、合同、合约和处理有关事宜。

8、根据生产经营需要,有权聘请专职或兼职法律、经营管理、技术等顾问,并决定报酬。

9、审査批准年度计划内的经营、投资、改造、基建项目和流动资金贷款、使用、担保的可行性报告。

10、健全财务管理,严格财经纪律,搞好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值。

11、加强廉政建设,搞好精神文明建设,支持各种社团工作。

12、负责召集工程业务和销售例会,解决工作中所存在的问题,并以文字形式记录在案,形成计划、安排、实施、检查、整理、总结一条龙的工作作风;

13、负责抓好公司经营规章制度和细则制定、系统规划年度工作计划,制定标准化、规范化的工作流程,经总经理批准后监督执行。

14、管理协调市场部和技术部工作,确保公司经营系统整体功能发挥,对重大问题上报总经理裁决。

15、负责指导、管理、监督各部门下属人员的业务工作,改善工作质量和服务态度,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚。

16、完成总经理临时交办的工作。

17、根据总经理、执行总经理授权对酒店的业务经营活动日常管理进行检查、协调,发现问题及时报告总经理、执行总经理,并采取必要的措施予以解决。

18、根据总经理、执行总经理的授权,负责具体业务部门的组织协调工作,发现问题及时处理,发生重大问题及时向总经理汇报,并提供解决问题的方案,以便参考。

19、负责酒店年度预算与决算的编制严格控制酒店的经营成本和各种费用开支抓好开源节流工作确保酒店资产保值增值

20、抓好酒店员工队伍建设和人才培养、开发工作全面提高酒店员工的素质

21、主持制订和完善酒店的各项规章制度全面负责推行酒店管理模式督导下属履行职责坚持服务宗旨和质量管理确保酒店的高服务水准

22、完成上级主管部门以及*有关部门交办的其他工作

23、每月、季度末编制上月、季度生产资金使用分析表、融资分析表和下月、季度资金预测滚动情况表;按照公司管理规定,制定、修改资金使用、审批管理制度;审核各项付款计划,监督计划执行;保证资金合理使用。

24、正派、勤奋、廉洁、敢于管理和严格管理。

25、审订公司的利润分配方案和弥补亏损方案。

26、审定公司的基本管理制度。

27、负责对公司运营的监督管理

28、拟订项目公司的总体发展规划及其实施方案、项目的基本建设计划及执行工作(政策)。

29、收集客户的反映,研究市场的需求,不断调整项目公司的经营方向,项目公司不断得到发展塑造本项目公司形象。

30、负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。

31、主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉,必要时报告餐饮部经理。

32、定期或不定期地听取员工的意见和建议,不断完善企业的经营管理。

33、以身作则,关心员工,设法提高公司的凝聚力,使员工以高度的热情和责任感去完成各自的本职工作。

34、负责对各部门经理工作布置、指导、检查监督、评价和考核管理工作;

35、人员升迁的资格评审规划、人员出勤状况;

36、配合策划部组织好各种促销活动;

37、制定企业文化传播方案,塑造企业良好形象,品牌落地;

38、熟悉并深入理解组织发展与变革、员工关系、人才招聘、薪酬设计、绩效考核等人力资源管理模块;

39、对企业转型发展有较深的认识和理解,能够快速应对转型期企业的各项挑战,有较高的情商和战略眼光;

40、熟知高端人才圈子文化,具备一定的高端人脉资源;


酒店总经理的岗位职责 40句菁华(扩展3)

——连锁酒店总经理岗位职责 40句菁华

1、主持酒店的日常经营管理工作,组织实施公司决议,并完成公司年度计划及发展方案;

2、组织制定公司的年度计划与年度预算,并确保公司经营目标的实现;

3、督导财务部健全公司财务管理制度,严守财经纪律,做好增收节支和开源节流工作,保证现有资产的保值和增值;

4、确保公司在*部门、有关企事业单位与国外企业等重要层面的良好沟通;

5、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

6、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

7、审核和上报酒店年度财经预算,向各部门下达年度工作指标;

8、负责重要客人接待,保持与社会各界的广泛联系,塑造良好的内、外部形象;

9、负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等;

10、完成上级临时交办的其它工作。

11、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作。

12、领导制定酒店系列服务价目,制定市场拓展计划,检查营业进度和营业计划的完成情况,努力使酒店的经营业务顺利进行。

13、建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,协调各部门及下属之间的关系,创造一个高效率运行的酒店工作系统。

14、负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系。

15、对上向公司董事会负责。

16、负责酒店团队的建立、培养和管理,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

17、建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;

18、落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;

19、督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作;

20、负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;

21、做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更;

22、全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。

23、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

24、与教练部协调配合,及时反馈门店运营过程中出现的课程、教练及教学质量问题

25、会馆前台的招募、培养、督导、管理及考核。

26、围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支;

27、指导酒店营销活动,不断开发新客源,拓展销售市场。

28、决定酒店机构设置,人员编制及重要人事变动,提出酒店中层以上管理人员的任免建议,拟定酒店人事政策,制定人力资源开发方针,负责酒店管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。

29、布置检查重大接待任务,参加重要活动和重要宾客的接待。

30、制定并良好履行酒店的经营预算,实现营业收入、利润和RP指标;

31、维护好社会关系,为酒店运作创造良好经营环境做出贡献;

32、建立及打造团队,落实品牌标准,提升酒店的品牌影响力和整体运营能力;

33、具有良好的沟通能力、协调能力及服务意识。

34、全面主持公寓的日常管理工作,配合总部的各项运营策略的实施;

35、监督公寓门店的客户入住、退房、清洁、保卫、防火、娱乐活动等各项工作的落实;

36、处理公寓内的紧急事务,收集家友的建议,处理家友异议;

37、实现公司核心文化在社区落地与传播。

38、负责每月销售分析,及时调整酒店销售策略,提高酒店盈利;

39、负责监督、审核各部门的经营预算、控制能源及各种易耗品的使用和成本管理

40、负责管理人员培养和团队建设工作


酒店总经理的岗位职责 40句菁华(扩展4)

——总经理助理的岗位职责 50句菁华

1、协助总经理处理公司内部日常事务及协调各职部门的工作关系;

2、分管公司行政工作,建立、完善行政后勤管理的各项规章制度,并负责监督、执行与追踪。

3、跟踪公司经营目标达成情况,提供分析与改进意见;

4、协助总经理进行公司企业文化的策略、塑造、推广、执行、强化,配合各部门营造企业文化氛围;

5、分管人事工作,建立公司人力资源管理体系、薪酬体系,人事录用、解聘、社保和劳动年检等工作。

6、负责多元行销渠道的推动工作。

7、负责实施公司重点项目、各部门间协调等工作。

8、负责上级交办的其他工作。

9、协助总经理抓好战略性重大问题,并参予编制年度工程业务、销售计划并组织实施,并对业务活动负有直接责任;

10、协助建立各立项楼盘的详细档案资料;

11、完成领导临时交办的各项任务。

12、协助营销副总的日常管理工作

13、传达贯彻总经理和公司有关会议、文件、批示精神。发布总经理授权的最新工作动态并对发布的工作进行跟踪落实。

14、协助总经理协调并维护与*主管部门、合作伙伴及重要客户间的友好关系。

15、协调公司内部高管会、各系统与部门间的关系。

16、审批各个部门费用支出、生产计划安排、采购计划、销售计划等。

17、负责一般性行政公文、主任交办的文字材料及行政领导讲话和相关材料的起草工作;

18、负责组织大型行政工作会议的记录及会议纪要的起草工作;

19、完成领导交办的其他工作。

20、组织公司经营项目的现状及前景调研,撰写调研报告供总经理决策参考。

21、有较好的沟通表达能力及服务意识,具有两年及以上行政助理的工作经验者优先考虑;

22、熟练电脑操作及Office办公软件,具备基本的网络知识;

23、向总经理各种决策提供意见和建议;

24、整理及评估各部门提出的行政需求,并提供解决方案并有效执行;

25、参与重要的商务活动、谈判的工作;

26、协助主管处理日常事务。

27、经理缺席时临时替代经理工作。

28、承办经理临时交待的事项。

29、协助总经理进行客户接待、公关等工作,为总经理安排会客、签约、会议等工作的准备相关事宜;

30、妥善安排接待总经理的重要客人,协助有关部门做好来宾的接待工作;

31、对下属各职能部门完成任务的情况有考核权。

32、对下属各职能部门经理的工作有指导权和考核权。

33、在公司经营计划、资本运作等方面向总经理提供相关解决方案。

34、配合总经理处理外部公共关系(*、重要客户等)。

35、负责公司内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理并向总经理汇报。

36、受分公司委托,负责本部门的人员管理,并负责指导本部门人员的工作。

37、负责分公司费用估算定额、人工时定额、进度周期定额的归口管理工作。(注:根据本部门的执行项目,对项目的费用单价、人工时、进度周期进行统计,以便做到为快速报价积累数据资料)

38、协助综合管理部参加投标活动,配合合同预算部及其他有关部门,参与编制投标文件、参与编制报价估算(包括提出人工时估算、不可预见费的估算意见)、合同谈判及签订合同事宜。

39、代表公司,协助项目经理组织分包商资格审查、招标文件编制、拟定分包合同条款、评标等。根据公司授权签订分包合同。

40、负责协助部门领导,能够完成领导交代的其他工作。

41、大专及以上学历,年龄23—30岁,三年以上客服及售前售后经验;

42、执行力强,工作认真仔细,有很好的团队合作意识;

43、责任心强,积极向上。

44、协调经理完成本管理处的各项工作。

45、认真完成所分管的各项工作。

46、有权自行安排下属工作人员的各项工作。

47、代表公司领导对外洽谈项目,与前期部协作投标。

48、协助各服务中心与涉及公共事务(工商、税务、环保、用水、用电)有关部门的协调工作。

49、经常与公司各管理层、基层员工沟通,并将所收集的意见、建议反馈给公司领导。

50、项目例会相关资料的准备及会议纪要。


酒店总经理的岗位职责 40句菁华(扩展5)

——项目部总经理岗位职责 50句菁华

1、控制全店费用预算和支出,加强成本观念和效益观念。

2、负责与其他部门及总公司的沟通协调工作。

3、至少3年及以上php开发经验;

4、负责部门的团队管理,包括工作安排,绩效考核,人员培养,业务规划等。

5、具有一定的设计经验和架构能力,熟悉领域驱动设计理论优先;

6、负责办公用品的入库、发放、汇总;

7、组织公司人事培训工作,包括员工进修培训管理工作,拟定公司的员工培训发展计划,经综合部经理审核,报总经理审批,并负责组织实施;

8、负责管理人事档案及各类文件的存档资料;

9、负责公司各项保险、福利制度的办理及员工档案、关系调动、职称评定等申请报批及办理工作;

10、负责落实劳动安全保护,参与公司劳动安全、工伤事故的调查、善后处理和补偿;

11、建立和维护与*相关部门、重要客户、媒体机构等的良好关系,出席企业的重要公关活动,处理企业的重大对外关系问题。

12、负责持续推进共享信息化建设,主导NC共享系统、RPA、大数据系统等内部各系统信息化管理的应用及改进;

13、具备丰富的财务共享相关系统(共享运营系统、发票系统、影像系统、RPA、大数据等)建设、运维经验;

14、积极乐观,善于沟通,有良好的团队合作精神、高度的工作责任心和敬业精神,具有较强的学习能力,了解新技术发展趋势;

15、负责指导和培训团队成员,提高团队整体业务和技术能力。

16、具备较强的问题分析和定位能力,并能形成归纳总结。

17、根据公司市场营销战略,提升销售价值,控制成本,扩大产品在所负责区域的销售,积极完成销售量指标,扩大产品市场占有率;

18、与客户保持良好沟通,实时把握客户需求。为客户提供主动、热情、满意、周到的服务;

19、大专以上学历,3年以上通信行业或者光器件行业经验,有光模块行业经验者优先;

20、适应经常性出差,有一定客户基础者优先分享

21、签订劳动合同;

22、交纳劳动保险,加强与劳动保障部门的联系;

23、协助人力资源总监草拟或修订员工《劳动合同》,负责合同的签定、续签、签证工作。

24、负责筹划并举办各类大型员工活动(如:生日庆典、员工大会等)。

25、负责完成总经理临时安排的工作任务

26、配合市场部门开展各类与大客户部有关的客户活动。

27、根据公司制定的营销计划,完成部门销售目标;

28、建立与维护新老客户关系

29、执行销售和市场推广方案;

30、全面统筹规划公司人力资源战略和人力资源开发工作,督促公司人力资源略的执行;

31、组织定期对公司的人力资源状况作诊断分析,拟定人力资源管理策略的调整方案,为公司高层管理团队的管理决策提供有效的参考和依据,致力于提高公司的综合管理水*;

32、完成公司临时交办的其他工作任务。

33、制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度;

34、负责组织的销售运作,包括计划、组织、进度控制和检讨;

35、熟悉商品知识、施工工艺、装修风格,并能熟练运用于客户接洽工作中;

36、完成设备和材料的招标文件编写,制定招标书、评标原则和评分标准以及资金使用计划。

37、建立供应商信息库并及时更新和公布。

38、负责采购合同的编制、谈判和签订。

39、负责组织相关部门进行设备、材料到货后的验收以及质量跟踪工作。

40、负责建立采购合同台帐,进行采购合同、补充协议、验收清单、到货清单等采购档案的收集、整理和归档工作。

41、负责进行采购过程中的退、换货工作,协调供应商做好售后服务工作。

42、制定和实施公司总体战略规划及年度经营规划,指导建立和健全公司的管理体系及组织架构;

43、主持公司全面经营管理工作;

44、审核销售、费用相关合同、付款。

45、与集团审计对接,提供相关资料。

46、认真贯彻执行国家、省、市有关的法律法规、方针和政策,全面负责公司的建设、经营和管理工作。

47、公司章程或董事会授权的其他职责。

48、对国内外宏观经济运行情况、国内外经济和金融政策、资本市场、行业法规数据等进行研究,研发各类金融产品和市场报告;

49、组织建立、健全公司管理体系与组织结构,明确部门及岗位职责,健全、优化制度、流程;

50、负责内外关系协调工作,为公司发展营造良好的环境;


酒店总经理的岗位职责 40句菁华(扩展6)

——餐饮经理岗位职责 40句菁华

1、向总经理负责,协助完成酒店的经营指标和工作任务。

2、负责领导公司餐饮部、后厨部工作。

3、督导控制所辖部门成本,防止浪费。

4、对所属部门经营进行重要决策,对各项管理制度、管理方案、机构设置的研究制定,对部门中层管理人员的任免等。

5、服从上级领导并按时按质的完成下达的各项任务。

6、严格按照部门班次时间,以身作则,准时到岗,做好准备工作。

7、协助进行人员管理,如人员安排、调动等。

8、协助进行人员培训。

9、做好医院食堂的卫生安全管理。

10、负责电脑入账等电脑操作。

11、30岁以上,有相关厨师证书者优先。

12、有3年以上团膳(快餐连锁)行业工作经验,有担任职工食堂管理岗位工作经验者优先。

13、有权向下级下达工作和生产任务,向他们发指示。

14、审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。

15、对部属管理人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力。

16、了解和掌握下属各部门的情况,包括营业情况、员工的素质及技术情况, 有的放矢地搞好管理工作。

17、注意检查娱乐场所的治安安全保卫工作。保证客人在娱乐活动中的安全。

18、30-45岁,人品优良,高中以上学历,电脑操作熟练。

19、3年以上食堂店经理工作经验,能独立带领团队开展工作。

20、如有预定的包厢,要进行跟踪并将反馈意见上交部门负责人处

21、餐后协助楼面买单工作,对于客户资料要定期收集进行汇总

22、制定饭店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监督贯彻执行,制定市场拓展计划,提高饭店市场份额。制定饭店一系列价目,菜价、餐饮毛利等。详细阅读和分析各类报表,检查营业进度与计划完成情况,并采取对策,保证饭店业务顺利进行;

23、建立健全饭店的组织管理系统,使之合理化,精简化,高效化,主持总经理办公会。听取消防,质量等检查情况汇报,并对各种问题作出指示和讲评,传达*或总经理室的有关指示,文件,通知,协调各部门之间的关系,使饭店有一个高效率的工作系统;

24、加强饭店维修,保养工作和饭店的安全管理工作;

25、全面负责公司旗下餐饮品牌的招商推广工作;

26、负责组织市场调查,预测市场发展趋势,并针对市场的变化和竞争的需要提出应对策略;

27、负责全年加盟展会计划及方案,组织安排相关招商人员参加展会及招商会。

28、对行政总厨、各餐厅经理、各出品部门大厨进行考勤、考绩。根据他们管理的情况,有权进行表扬或批评,奖励或处罚。

29、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标。审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,作出经营决策。

30、关心员工生活,鼓励发展团队精神,为员工提供良好的工作环境,并杜绝员工在公司内引起不必要的争执。

31、指导、参与、协调有关中餐厅的日常工作;

32、对餐饮部员工进行评估,提出必要的员工培训计划以提高各分部的服务标准。

33、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划;

34、在总经理授权下,全面负责酒店、餐饮线日常经营管理工作;全面负责各店面营运,市场拓展,供应,品控发展工作计划、督导日常运作管理;

35、认真执行公司各项决议,定期向总经理汇报经营管理情况;

36、与客户建立和保持良好的合作关系,并持续开拓潜在客户,增加经济效益;

37、全面负责餐厅的日常工作,组织并参加餐饮每日例会,传达酒店部门工作要求,保证餐厅经营业务的正常进行,完成规定的经营指标;

38、参与制订经营所需酒店品种价格制订工作,并负责合理组织人力,实行规范服务,保持优质服务水*;

39、建立良好的协作关系,沟通与餐饮各部门联系,协调进行工作;

40、做好市场细分,选择销售市场,销售对象。

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