酒店总监岗位职责 50句菁华

1、根据最终出品品质的定位要求,全权负责酒店出品在生产过程中的品质控制,出品提升的组织,协调工作。

2、抓好食品卫生和安全生产工作，贯彻执行餐饮各项卫生制度，加强消防培训，提高员工卫生、消防安全意识，确保各部位的安全。

3、定期实施和开展厨师技术培训对厨师技术水*进行考核、评估。

4、带领研发团队研究本店客人喜欢的菜肴来满足顾客的味蕾。

5、招聘及任免

6、参与宾馆基本建设投资，客房、餐厅的改造，经济利益的分配，经济合同的签订等重要决策；组织经济预算，拟定可行性方案，组织资金筹措，监督资金使用，从经济管理的角度为领导决策提供参考数据，防止决策失误。

7、控制资金使用，审核各部门的设备、物资采购计划和宾馆开支计划；会同有关部门签署重要的经济合同和经济协议，并在报告总经理批准后，监督贯彻实施；维护宾馆经济利益。

8、审核宾馆的收益报告和利益分配报告；监督财税计划的贯彻实施，按期上交国家税费，协调宾馆同银行、税务等有关部门的关系。

9、积极推动渠道新客户的开发与拓展,同时加强渠道原有客户的客情维护与业务提升工作,对于渠道重要客户的开发、维护与管理负有直接责任;

10、负责组织编制酒店经营计划、资本支出、现金收支等计划;

11、根据宾馆市场销售计划，按照客源构成的比例要求，完成企业客户、旅游团队和散客的销售任务，完成销售指标;

12、协助已有酒店的预算制定，并最终预算审核上报。

13、负责客房服务品质的提升，提高客人的满意度

14、导入最新的、最实用的管理理念，保证团队以更高的能力完成任务

15、根据酒店的实际情况，制定出各仓库所需面积及数量的计划报总经理送至项目中心(与行政副总研究);

16、确定开业后各样财务报表(分各部门)的格式及标准;

17、制定开业后员工的正式劳动合同(与人力资源部在一起);

18、开业典礼的准备及确保酒店内各种收费价格的正确性。

19、与印刷商讨论餐饮部所有菜牌、酒水牌等对客印刷品的款式、颜色、规模、构成，并争取定稿印刷;

20、制定酒店开业后一年的餐饮部营业预算;

21、制定餐饮部接待重要客人的服务程序，并知会营业推广部;

22、制定酒店开业一年内餐饮部的每月推广计划;

23、制定采购餐料、酱料、干货、酒水等的采购计划并送财务部采购;

24、制定出逐步接收各餐饮部门的工作计划，特别是要制定接收检查表;

25、确定开业后餐饮部各种会议召开的内容及时间，并知会有关部门总监;

26、为应付员工招聘后的大量培训工作，培训部专员安排入职，并与总经理、及各部门经理讨论，审理各部门的培训计划，并最后定案。培训部经理制定一套整体计划：员工入职培训、英语培训、管理人员培训、秘书培训等;

27、与房务经理工程部经理联系，取得前台部所管辖范围地*面设计图，到酒店工地现场察看，对不合理的提出修改方案(特别是前台柜台，礼宾部柜台，商务中心，康乐设施部门等)。特别了解电话机通讯设备的购买、安装情况，向业主提供有理化建议;

28、结合本部门的实际情况，编写出前台的各岗位、各职级员工的工作职能、工作描述及整个前台部工作的政策与程序;

29、确定开业后前台部各种报表的格式并提交总经理审阅;

30、配合酒店的统一招聘，把前台部的招聘工作落实，员工到职后展开有系 统的培训;

31、与财务部确定本部门采购物品的样本(车队的车辆采购落实);

32、酒店开业典礼的准备工作。

33、接收、检查本部所属区域，列出有缺陷的地方清单交总经理或业主处理;

34、各员工在本岗位进行模拟演练;

35、根据施工单位提供的图纸，到酒店施工现场进行实地察看，并按每个系统有规律地记录实际施工与图纸的差异，实际酒店的需求与图纸的差异，向有关方面反映;

36、确定本部门各种表格及标准合同。

37、深切了解酒店的各种房间的设施、面积及酒店所有设施，与总经理、客务总监、餐饮总监、财务总监等讨论确定本酒店的房间级别及经营方针、政策;

38、开始进行大量当地酒店市场及商务、旅游、餐饮、娱乐等市场调查,收取各种材料，建立完整市场调查档案库，完全了解当地市场状况;

39、建立销售部档案管理系统及市场预测程序。

40、酒店开业典礼并准备感谢信及建立联系。

41、全面协调与酒店管理公司财务的合作关系，切实保证酒店财务管理工作顺利、公正的执行;

42、参与酒店月度损益分析会，对实际经营成果和财务状况进行分析，提出合理化建议和措施，服务于经营管理决策;

43、负责酒店重要融资项目的评估和审核，审核酒店重大资金流向。

44、审核酒店物资采购计划，指导协助采购部的各项工作，确保按时完成采购任务，同时严格控制成本。

45、保持与银行、工商、*部门和税务部门良好合作关系，维护公司利益;

46、制定、维护、改进公司财务管理程序和政策，制定年度财务计划;

47、组织各融资渠道的拓展与关系维护、制订和实施集团重大融资方案;

48、为企业经营、业务发展及对外投资等事项提供专业的财务分析和决策依据;

49、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。

50、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。

酒店总监岗位职责 50句菁华扩展阅读

酒店总监岗位职责 50句菁华（扩展1）

——酒店总监岗位职责 60句菁华

1、根据最终出品品质的定位要求,全权负责酒店出品在生产过程中的品质控制,出品提升的组织,协调工作。

2、绩效考评

3、编制酒店各项财务报表，财务计划，编制财务预算。

4、建立酒店财务、税务、银贷、工商、统计等对外良好关系。

5、负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全，合理利用资金。

6、在总经理领导下，贯彻执行国家经济政策、财经制度、财经纪律；贯彻宾馆经营方针、各项规章制度和领导决策；负责宾馆财务部各项管理工作。

7、拟定财务部内部的组织机构，确定各级主管人员的岗位职责，分配工作任务，监督各级主管会计人员的工作，及时、准确地提供会计报表。

8、组织财务收支核算工作，建立收入、成本、费用和利润核算制度；拟定和审核会计科目，收入、成本、费用、利润和专题分析会计报表，保证各级核算工作的正确性。

9、控制资金使用，审核各部门的设备、物资采购计划和宾馆开支计划；会同有关部门签署重要的经济合同和经济协议，并在报告总经理批准后，监督贯彻实施；维护宾馆经济利益。

10、定期向宾馆提出预算和决算报告、资金收支报告，并在总经理审核同意后，组织贯彻实施。

11、建立并督导执行付款制度，负责审核应付款，审核各部门设备、物资采购计划执行情况，控制资金使用，确保资金支付合理、合法、安全;

12、积极地参加宾馆举办的各种促销活动，开发新客户;

13、负责酒店管理公司日常账务处理。

14、参与制定酒店的财务制度、工作流程、会计核算与监控系统，并不断予以完善(与公司财务管理制度相吻合、不抵触);

15、负责建立与完善成本控制体系，落实成本控制;

16、制定开业前各种费用报表(每月);

17、结合实际工作情况，制定开业后酒店的财务制度及工作程序;

18、制定开业后酒店工资明细项目;

19、根据酒店的规模及经营方针，制定餐饮部的组织架构图及人员编制， 送总经理审批;

20、与项目中心联系(或通过工程经理)取得餐饮部每个营业场所的*面设计图参阅;

21、制定本部门所有营运设备、用品的采购清单及所有印刷品的印刷计划并送总经理及财务部审核;

22、编写及整理对本部员工培训的内容及制 定课程安排;

23、制定招聘员工的计划(结合整个酒店)，包括：招聘时间、职位、人数、对象、地点、复试的试题、录取程序等;

24、与财务部经理(或采购部经理)及供应商洽谈，确定餐饮部各种采购物品的样板;

25、所有员工距开业前一个月进场进行实务操作培训(特别是厨房员工要试业);

26、开业典礼的准备工作。

27、为应付员工招聘后的大量培训工作，培训部专员安排入职，并与总经理、及各部门经理讨论，审理各部门的培训计划，并最后定案。培训部经理制定一套整体计划：员工入职培训、英语培训、管理人员培训、秘书培训等;

28、与房务经理工程部经理联系，取得前台部所管辖范围地*面设计图，到酒店工地现场察看，对不合理的提出修改方案(特别是前台柜台，礼宾部柜台，商务中心，康乐设施部门等)。特别了解电话机通讯设备的购买、安装情况，向业主提供有理化建议;

29、制定本部门的组织架构图及人员编制方案，提交至人力资源部及总经理;

30、制定前台部开业需用的各种营运设备，服务用品的采购计划及印刷品的印刷清单，并提交至财务部。编写酒店的分机号码安排，计算酒店电话机需求总数;

31、编写整理培训员工的培训资料及制定课程安排;

32、收集各部门能向客人提供什么服务资料，编写酒店服务指南，送总经理审批后由财务部安排外印刷，开业时每间客房放置一本;

33、完成酒店开业后各种报表在电脑的建立;

34、员工进行本部门所属区域的卫生清洁工作;

35、酒店开业典礼的准备工作。

36、根据施工工程进度，可提前招聘各系统工程师，并放置于工地。实际了解本系统设备安装线路等。并绘下线路图，以便接收酒店后的使用、维修、保养;

37、跟催各机电系统的设备安装情况，及时向酒店有关领导及部门总监汇报工程进度;

38、7验收楼宇自控系统

39、制定本部门筹建期间的各项规章制度;

40、编写酒店的《火警行动手册》——内容就是酒店开业后发生火警时各部门、各岗位的员工行动程序标准及要求。编写完毕后送总经理审批后发外印刷，每位入职之员工人手一册;

41、编写保安部各级员工的工作职责、工作描述，及整个保安部运作的工作标准及程序;

42、与工程经理及设备供应商了解整个酒店的消防系统及监控系统设备的安装及使用情况;

43、确定本部门各种表格及标准合同。

44、与客务部、餐饮部讨论接待重要客人的服务程序，报总经理审批后归入本部的工作政策与程序之文件中;

45、了解当地广告、印刷市场情况;

46、参与筹建期酒店内部装饰及摆设设计;

47、审核并按时上报酒店管理方提交的经营预算、资本性支出预算和资金预算;

48、负责酒店预决算与计划管理工作并负责审查核定计划外重大收支项目以及签批各部门重要用款项目。

49、配合、监督酒店财务总监的财务管理工作，与酒店管理方保持良好的合作关系;

50、正确计算各种应交税金，及时申报和缴纳。

51、负责会计档案的妥善保管与存档，做到存档有记录，调档有手续，并做好经济资料的保密工作。

52、代表业主负责酒店财务部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及考核;

53、代表业主负责建立、健全系统的财务核算和财务监控体系，进行有效的内部控制和监督，根据酒店经营计划，组织编制和执行酒店全面预算和年度决算;

54、主持酒店的财务、成本、投融资、预算、会计核算及监督、税收筹划、财务分析等方面的工作;

55、参与或协助上层执行相关的酒店财务管理政策和制度;

56、负责酒店各项预算报表、财务报表的编制和报送。

57、负责酒店同税务、财政和银行方面的衔接和沟通。

58、负责酒店经营活动的预测和分析，出具财务分析报告，为领导决策提供可靠、准确的依据。

59、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。

60、随时关注、搜集同行业竞争对手信息，分析酒店及客源市场发展趋势，编制可行性分析报告，为公司科学决策提供依据;

酒店总监岗位职责 50句菁华（扩展2）

——总监岗位职责 50句菁华

1、负责档口的开发维护，并根据集团战略逐步开拓其他的渠道；

2、了解市场动态，市场调研、信息收集分析与管理，不断改善销售策略，提高销售业绩；

3、协助制定企业产品和企业品牌推广方案，并监督执行。

4、总监主要是负责协助总经理制定公司总体的发展规划以及销售目标、财务目标等战略目标。

5、总监主要是依据市场的变化，适时制定和实施公司的年度推广计划以及新产品的开发计划，并提出合理性的建议。

6、总监要依据市场的变化，如：产品价格、产品的销售量等随时改变调整营销战略以及营销战术，如调整产品的价格。调整产品的销售方式等，并及时组织相关的人员接受最新产品知识的培训以及市场知识的培训。

7、领导、管理供销部的日常工作；协助总经理组织领导公司产品销售，有效地开展市场调査，开发市场，不断扩大产品市场占有率。

8、协同业务部门开展对产品生产制造工序分析优化，使产品单位成本尽量最优化。

9、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感；

10、有欧美/外资企业财务管理经验优先；

11、完成董事会交办的其他工作任务。

12、熟悉外汇政策及实务操作

13、熟悉进出口企业的业务操作模式

14、负责公司财务管理及内部控制，根据公司业务发展的计划完成年度财务预算，并跟踪其执行情况；

15、有CPA

16、稳重开朗，品行端正

17、组织制定本部门内部各项规章制度及工作流程。

18、负责根据设计师研发能力和研发方向分配工作任务。

19、负责规划并形成公司行业解决方案；

20、参与公司重大业务问题的决策；

21、负责项目启动、项目计划、项目客户验收及项目内部总结验收评审等相关工作；

22、负责协调解决项目中项目组与部门间的问题；

23、负责参与重要项目的售前支持；

24、负责与潜在客户/合作伙伴的方案讨论与技术交流；

25、负责对下属部门经理（番禺经理）及相关有工作关系的人员进行考核；

26、负责管控各部门各项任务指标的完成进度，责成相关部门修正工作目标、管理措施和政策方案;

27、制定高效、实用的技术规范；

28、6年以上Java研发和软件设计经验；

29、品牌公司担任PR/EPR，有策划活动经验，成功案例的大型活动优先。

30、组织制定财务方面的管理制度及有关规定，并监督执行，制定年度、季度财务计划。

31、敢于并热爱面对压力和挑战,能胜任高强度快节奏工作,较强的工作承压能力。

32、带领团队分析市场情况、把握市场及行业动态,对市场策略进行调整,适应市场需求;

33、本科及本科以上学历,4-6年国际品牌、市场、PR等相关经验,具有优秀的专业能力及良好的团队管理管理能力;

34、有带领品牌或者产品出海、跨国沟通经验者优先;

35、做好本系统各项行政事务处理工作，提高工作效能，增强团队精神。

36、工作经验：五年以上大中型企业行政管理经验，三年以上行政主管或行政经理工作经验。

37、对现代企业管理模式有系统的了解和实际经验积累，对人力资源管理、行政管理各个模块均有较深入的认识，能够指导各个职能模块的工作；

38、拟定公司行政方面的各项规章制度，督促所属人员严格执行公司行政方面的有关规定，做到依章办事，有章可循，规划公司的各项行政运营管理；

39、组织、安排重要客人来访的接待工作，协调内外关系，宣传企业文化和公司理念，树立公司的良好形象。

40、男女不限，年龄30岁以上；

41、优秀的外联与公关能力，具备解决突发事件的能力；较强的分析、解决问题能力，思路清晰，考虑问题细致；熟练使用办公软件；

42、定期对市场营销环境、目标、计划、业务活动进行核查分析，及时调整营销策略和计划，制定预防和纠正措施，确保完成营销目标和营销计划。

43、代表公司与大型机械厂和有关社会团体、机构联络。

44、指导销售团队开展销售管理制度的制定和考核机制等工作，并对其实施效果进行监督考核；

45、渠道公司征召及确定工作，并指导其开展日常工作；

46、考核，检验部门经理对团队销售人员的业务培训是否达标。

47、依据公司整体销售目标，提交销售计划方案，监督实施销售全过程，完成销售任务。

48、负责按照公司的发展要求，组织开展市场调研，及时掌握市场信息、行业信息。

49、负责商业运营事业部运营团队的培养和提升，指导部门业务培训；建立完善公司招商营运管理规章制度，及时检查各工作流转程序环节，发现问题及时协调处理，保障招商、运营工作的正常运转。

50、规划文案撰写；

酒店总监岗位职责 50句菁华（扩展3）

——销售总监岗位职责 50句菁华

1、大客户的开发以及维护

2、具备优秀的沟通能力和团队合作精神，组建和培训团队经验丰富，既往销售业绩良好；

3、协助总经理建立调整公司营销组织，细分市场建立、拓展、调整市场营销网络。

4、销售计划的制定；

5、上下级的沟通、

6、销售队伍的建设与培养等。

7、分析市场状况，正确作出市场销售预测报批；

8、把握重点客户，控制70%以上的产品销售动态；

9、组织建立、健全客户档案；

10、对销售部工作流程的正确执行负责；

11、负责监督，协调售楼员之间的关系，并指导售楼员的销售工作。

12、收集，整理有关售楼资料，并每周或每月做售楼统计。

13、具有敏感的商业和市场意识，分析业务及解决问题能力强；

14、带领销售团队协助销售经理完成年度销售目标

15、与公司各部门的沟通、协调工作

16、5年以上婴童行业工作经验，3年以上KA渠道营销管理经验；

17、负责开发、组织多种营销渠道，采用多种营销手段和激励措施不断提升本部销售业绩。

18、负责对本部置业顾问进行业务指导、激励，使之业务能力、业绩不断提高。

19、必要时参与问题客户的谈判，在权限范围内协助成交。

20、要完成公司下达的年度营销目标以及其他相关的任务。

21、负责制定下属人员的任务和目标，并考核监督；

22、培训市场营销人员，建设和管理高素质的营销团队，指导其完成公司计划、市场营销任务。

23、能熟练操作办公软件，具有较强的工作抗压能力；

24、有较强的语言组织及沟通能力，有志于国际电子商务行业。

25、主持销售部门日常工作事务，合理调配人力、物力等资源。

26、审核酒店重大促销计划和方案。

27、协调、解决商务协议纠纷。

28、在必要的情况下向所属下级授权。

29、负责完成公司下达的相关经营指标;

30、销售策略的运用;

31、潜在客户以及现有客户的管理与维护等.

32、销售团队的建设，帮助建立，补充发展，培养，规划销售队伍。

33、负责监督销售过程中的异常情况，并在第一时间进行处理。

34、负责按照公司的发展要求，组织开展市场调研，及时掌握市场信息、行业信息。

35、熟悉贸易操作流程及相关法律法规，具备贸易领域专业知识；

36、要制定新项目的推广方案。

37、要学会成熟项目的营销组织、协调并要销售绩效管理。

38、熟悉江浙及安徽客源市场优先。

39、组织对营销业务员业绩档案的建立，定期组织对营销人员业绩考核和专业培训；

40、负责组织、推行、检查和落实营销部门销售统计工作及统计基础核算工作的规范管理工作；

41、负责本部门员工的绩效评估、岗位调整、培训发展计划及激励措施。

42、负责下属基金及理财产品销售的业务管理；

43、具有丰富的销售技能，沟通技巧；

44、要维持和开拓相关的渠道进行销售，不断地扩大市场的份额;

45、监督应收款项及时回收，确保资金周转率符合公司要求;

46、参与客户的初步接触，辅助销售了解客户情况并转化为与我司业务相关的客户需求，迅速准确的传达给后台团队；

47、熟悉包括电影、电视剧（台、网皆可）、综艺（台、网皆可）在内的一种或多种内容的运作机制。

48、拥有品牌市场部或娱乐营销服务商的实际工作经验者优先。

49、独立性强、思维开放、富有创造力、有良好的审美品位，有独立文案策划能力；

50、根据宾馆市场销售计划，按照客源构成的比例要求，完成企业客户、旅游团队和散客的销售任务，完成销售指标;

酒店总监岗位职责 50句菁华（扩展4）

——财务总监岗位职责 50句菁华

1、基于公司运营状况的全面财务分析和资金运作管理，定期向总裁提供各项财务报告和财务分析数据；

2、负责制定业务、股权、财务、资产重组方案；

3、管理与银行、税务、工商及其他机构的关系；

4、对工程建设监理合同的履行负全面责任，并定期向公司报告工作；

5、主持整理工程项目的监理资料，对工程项目的监理工作做全面总结；

6、负责建立和完善公司财务管理体系；

7、负责财务系统内部管理与团队建设，确保高质高效的完成工作任务；

8、负责拓展并维护公司与资本市场的关系；

9、在董事会和总经理领导下，总管公司会计、报表、预算工作。

10、办公室管理:负责办公环境管理、装修、物业沟通等行政后勤工作;

11、指导下属财务负责人员进行财务管理工作，并对管理人员进行财务知识培训；

12、组织财务人员编写财务分析，根据财务状况向财务总监提出有益建议。

13、负责组织起草财务方面的管理制度及有关规定。

14、组织公司有关部门开展经济活动分析，组织编制公司财务计划、成本计划，努力降低成本、提高效益。

15、负责完成总经理临时布置的各项任务。

16、负责会计档案的整理归档、借阅和调用等管理工作的督导，保证会计档案的安全完整;

17、参与公司重大经营决策的制定和分析，进行经济效益论证，提供合理化建议;

18、主持对重大投资项目和经营活动的风险评估、指导、跟踪和财务风险控制。

19、具备较强的学习本事和沟通本事；

20、与财政、税务、银行、证券等相关*部门及会计师事务所等相关中介机构建立并保持良好的关系。

21、建立或完善酒店财务管理制度、会计核算系统，组织编制财务报表，督导日常会计核算和酒店的经济核算;

22、协调和维护公司同银行、工商税务等*部门的关系；

23、控制现金收支，审核零星开支和控制银行账户;

24、建立企业内部会计审计和内控制度，完善财务治理，公司财务控制和会计机构，对会计人员实施有效管理

25、建立并完善公司内部审计体系及核算和财务管理规章制度

26、协调公司与银行、税务、工商等*部门关系，进行税务筹划，维护公司利益

27、定期组织编制财务状况表，分析公司偿债能力、盈利能力、成长能力，并提出财务建议；

28、新零售相关从业经历者优先

29、及时报送各类管理报表及分析报告，为决策层供给依据；

30、监督控制各项流程管理，结合市场及政策变化编制相关流程调整方案保证公司财务和店财务工作的正常进行；

31、英语熟练(说读写)。

32、监督公司遵守国家财经法令、纪律以及董事会决议；

33、掌握公司财务状况、经营成果和资金变动情况，拟订或规划资金筹措和资本运作方案;

34、8年以上企业财务工作经历，其中5年以上企业财务管理岗位工作经验;

35、参与公司财务管理制度和各项工作标准、流程的建立与完善，并付诸实施；

36、完成经营数据统计、财务分析报告及公司领导要求的各种分析报告，保证财务信息对外披露的正常进行；

37、密切与各部门联系，审查各项开支，研究并合理掌握成本及费用水*;

38、协助完善相关规章制度和内部工作流程，负责部门内部培训，提高工作效率。

39、根据公司发展目标，组织、编制公司级财务预算，制定公司资金运营计划，监督资金管理和预算执行情况，审批公司资金流向;

40、负责财务管理系统的建立和完善，建立健全科学、系统符合企业实际情况的财务核算体系、预结算体系和财务管理体系，满足新三板挂牌的内部控制要求；

41、外部税务审计管理：负责公司税务申报、外部审计等方面工作的管理以及相关部门的关系建立；

42、负责组织公司财务管理制度、会计成本核算流程、成本管理会计监督及有关财务专项管理制度的拟定、修改、补充和实施；

43、完善公司财务报表体系，提高公司报表数据准确性、及时性，满足不一样层面的数据需求；

44、组织公司财务档案管理工作，确保资料完整；

45、负责公司技术信息方面工作的组织及管理；

46、财会、金融、经济、管理等相关专业本科以上学历，有中级以上职称或注册会计师资格者优先，有上市公司或中小板企业背景者优先；

47、五年以上财务管理或五年以上同等管理岗位工作经验；

48、熟悉国家财税法律规范、国内会计准则以及相关的政策；

49、以下经历均为面试加分项：会计师事务所工作经验、熟悉内地或香港资本市场、熟悉高新技术企业及双软企业的操作及相关优惠政策、熟悉文创或大张江项目等上海各项文化传媒领域补助申请、熟悉ERP等。

50、从事过保温、冷链配送、冷冻冷藏食品等行业的优先考虑

酒店总监岗位职责 50句菁华（扩展5）

——酒店部经理岗位职责 50句菁华

1、视察每日预计到达的重要客人(VIP)房间及已经住店的重要客人房间，抽查其他已出租房和空房的卫生与布置。

2、组织编制并根据需要适时调整工程进度计划，确认项目形象进度，配合进度款支付;

3、行政事务管理

4、后勤管理

5、人员管理

6、上行下达，完成领导交代的其他任务。

7、策划直属各部门的工作，制定设备维修、保养周期计划，检查其落实情况。

8、注意抓好防火、防风、防汛工作，保证酒店的安全。

9、关心员工的生活，注意工作方法，搞好培训指导，不断提高员工的技术水*和业务能力。

10、经常对长住客、机构、公司、社、厂、店、宣传部门等进行拜访，征求他们的意见，密切保持与他们的关系，希望在业务上得到他们的支持。

11、组织酒店宣传材料的编写、摄影、录像、印刷及宣传,并与宣传、新闻界建立良好关系，取得他们的支持和帮助。

12、主持保安部的日常工作，主持部门办公例会，按时参加酒店晨会，传达贯彻总经理指令;沟通上级业务部门与保安部的联系，经常向总经理和上级业务部门汇报、请示工作;审定酒店内重大外事活动的警卫工作方案，并督促严格实施;做好本部人员的政治思想工作，搞好团结协作。

13、对保安部工作人员的招聘、录用、评估、奖惩负责。

14、督促并协助总经理组建本酒店安全委员会，并主持日常工作。

15、掌握*消防、涉外人员管理、保密工作等方面的法律、法规，并掌握中层管理基础知识。

16、按期组织设备完好状态的查定工作，制定提高设备完好率的计划和具体措施。10、协助部经理召开各类设备事故的分析会，提出处理意见或建议，并督促有关部门严格执行事故管理制度。

17、参与并负责公司酒店项目更新改造、新建、扩建工程，按国家规定认真负责或配合做好工程委托设计，施工招标、工程管理、竣工验收、工程决算、图档整理、项目移交等管理工作。为酒店在建项目提供规划方面指导，提供优质而又经济的装备；

18、加强预算管理和成本核算，严格控制能源消耗，降低成本费用；对各种设施、设备进行科学管理，坚持日常维护保养和计划性维修，确保安全、经济的运行和延长设施、设备使用寿命，节约维修费用；

19、促成前厅和客房的密切配合，在适当的时候安排对客房进行大清洁和维修操作。

20、制定本部门的组织机构和治理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和修建、装潢的完好。

21、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训。

22、分析工程项目报价单，重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量和进度，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

23、配合安消部搞好消防、安全工作。

24、制定年度、月度营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告年度、月度的经营情况。

25、推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。

26、制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度，定期与行政总厨研究新菜点，推出新菜单，并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验。

27、抓好设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。

28、指导、监督按时、保质完成与工程质量控制相关的手续成果的确认、存档，包括但不限于：工程质量监督手续、工序移交中的验收记录等;

29、负责组织行政年、季、月度行政后勤、保卫工作计划。本着合理节约的原则，编制后勤用款计划，搞好行政后勤预算工作；

30、负责对部属进行思想教育和培训。

31、审核年度采购计划、二级计划、采购项目，审查各部门领用物资数量，合理控制，减少库存，减少损耗。

32、编制部门年度工作计划和费用预算;

33、接受总经理的领导，负责制定并具体实施酒店设备管理计划和维修保养工作，管理整个工程部的员工。

34、制定和审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。

35、发现客房或公共区域的设备有故障，及时联系工程人员维修，检查维修质量;

36、制定客房设施设备的保养计划、公共区域大清洁计划、客房计划卫生和安排灭虫除害工作;

37、负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行；

38、参与总经理对客房部经营管理方面方针政策与计划的制定工作并负责组织实施，向总经理汇报;

39、抓好部门的服务质量检查工作，跟进服务质量检查发现薄弱环节，提供酒店客房整体服务质量水*;

40、负责酒店筹备期与开业期酒店的工程部管理工作;

41、及时解决各类设备出现的故障和问题，确保对客服务不受影响;

42、负责工程部的节支运行，保证酒店最大限度节能，节支;

43、做好与上级领导和其他相关部门的协调沟通工作；

44、管理监督客房部运作，为住客提供规范化、程序化的优质服务以及个性化服务发展。

45、协调加强与其他部门之间的沟通协作，提高工作效率。

46、领导交办的其他工作。

47、编制酒店设施设备维保计划不能够组织实施;

48、巡视和检查本部门的工作状况。

49、掌握*消防、涉外人员管理、保密工作等方面的法律、法规，并掌握中层管理基础知识。

50、组织客源预测工作，与营销部和其它部门密切配合进行客房销售工作。

酒店总监岗位职责 50句菁华（扩展6）

——酒店礼宾部岗位职责 40句菁华

1、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌，及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点；

2、下雨天，为上下车客人撑伞，并为客提供雨具存放及保管，并提供借伞服务；

3、受理客人行李寄存及领取，并做好详细的存取记录；

4、积极引导员工发扬团队精神，为达到酒店营业目标而努力。

5、调查并处理涉及礼宾部的投诉。

6、定期检修礼宾部设施设备，保持完好工作状态。

7、加强与其它分部的沟通，确保礼宾部在完成进出酒店客人行李运输服务的同时，配合有关分部工作。

8、完成部门经理交办的其它任务。

9、保证对来去的客人给予及时关心；保证行李员帮助来去的客人送行李，接到通知后，尽快派行李员从客房里取出行李。

10、接到客人的电话，应马上派行李员去服务，不能耽误；电话必须在3声之内接起，接电话时，手边要常备有笔和纸张。

11、控制酒店门前车辆活动；正确指导门前车辆的活动情况，避免出现拥挤、交通堵塞，保证VIP车位，保证固定车位。

12、在客人登记注册时，指导每个行李员帮助客人；随时检查行李员、门童的表现，检查情况做记录，及时与有关行李员谈话。

13、确保各个行李房和酒店前厅的卫生清洁；每次上班要检查行李服务和门童工作处，大堂烟灰缸、垃圾桶满了的时候，请清洁工清洗干净。

14、保证行李部服务设备运转正常；随时检查行李车、秤、行李存放架、轮椅；

15、把任何不测的事件报告大堂副理；任何吵架、偷窃、失火以及发生的事故必须报大堂副理，发生的事故必须记录在本上。

16、检查督导委托代办员的日常工作；确保委托代办员能圆满完成客人交办的各种事务，做好酒店客人接机服务的安排。

17、直接对前厅部经理和大堂副理负责，贯彻执行前厅部经理和大堂副理的指令，参加部门例会，认真执行部门会议的指示；

18、监督、指导、协助行李员和门僮完成其工作任务；

19、确保抵、离店客人及时得到优质良好的行李服务，管理制度

20、执行和完成上司分派的相关工作。

21、制定酒店组织架构、人员编制、岗位职责等，严格控制酒店管理、运营、人工成本的预算;

22、制定酒店各项规章制度、流程，并监督贯彻执行;

23、搞好现场培训，带领员工严格按服务规程进行接待服务。

24、掌握客人就餐情况，做好补位服务，尽量记住客人特殊要求或习惯，同宾客建立良好关系。

25、加强餐厅财产管理，控制好物品使用情况，根据经营需要拟定更新计划。

26、抓好餐厅环境、餐具、用具的卫生工作，负责餐厅设备设施的维护保养工作。

27、全面负责宴会的整理、计划、实施步骤，处理各种问题和客人投诉。

28、负责现场客房保洁和清洁员及时沟通

29、协助总经理抓好酒店战略性的重大问题和根本性的工作(经营战略、管理组织等)。有效地做好技术性的日常工作(计划、指挥、协调、控制、激励、考核等)，保证酒店各项目标的完成。

30、检查、督促各级管理人员的工作。协调酒店各部门之间的关系，主持召开每周工作例会;

31、建设团队，尽职的落实管理标准，按照公司质量标准执行监控现场运作，维护公司形象，提升服务品质及顾客满意度。

32、项目可行性研究阶段,参与项目投资论证;参与编制各商业项目工程建设里程碑节点,提出工程建设合理进度意见;审核商业项目工程总体计划,并指导和审核各项目年度工程进度计划的编制;

33、审核商业项目专项设计方案及施工图纸(装饰、景观、交通、广告、标识标牌等),提供审核意见并督促修改;

34、根据需要,组织各种形式的巡检、专项质量、成品保护或文明施工等检查,形成专项分析报告,就各级检查中出现的相关问题,应形成案例,定期汇总并组织学习,继而完善相关标准,并下发各项目部监督执行,就各级检查中出现的问题应督促项目部整改、反馈;

35、审核自持物业的重大工程修缮、改造方案,在建筑物全生命周期内,参与论证各种业态变化的合理性。

36、负责撰写酒店综合性的业务报告、总结、计划等公文函件负责审核由各部门起草的对外文函。审核以酒店名义发出的文件并报酒店领导审批。组织制定酒店公文管理的各项规定努力使公文管理规范化、科学化、提高办事效率。

37、负责酒店公文管理、档案管理、信息管理和印章管理。

38、贯彻执行国家人事、劳动的方针、政策和法规全面负责酒店劳动定员定编、制定酒店人事管理、工资福利分配政策制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度。

39、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水*等信息根据酒店经济效益和工资总额情况组织制定劳动工资管理办法并适时提出酒店员工工作调整方案负责会同酒店财务部制订各营业、管理部门的奖金分配方案以及制定相关的福利政策并监督实施。

40、负责建立和完善劳动用工规章制度严格依法用工切实保障员工的合理权益减少劳动争议的发生针对员工提出正当合理的要求认真、妥善处理和解决有关人力资源方面的问题努力改善员工的工作环境和生活条件不断增强员工的凝聚力。

酒店总监岗位职责 50句菁华（扩展7）

——酒店助理岗位职责 40句菁华

1、负责公司证件及荣誉证书的管理与登记，及年审办理。

2、做任何合情合理的事情达到和超过客人的期望值，为客人提供增值服务

3、主持前厅的管理工作，配合总部的各项营销策略的实施。

4、监督前厅商品损耗管理，把握商品损耗尺度。

5、处理公关营销部的日常业务电话。邮件及来访接待。

6、协助落实各阶段销售目标与公关目标并督促完成

7、对公寓、酒店的经营管理思路提出相关建议，协助确定公寓、酒店年度经营计划，并协助落实;

8、提高分店的管理水*和服务质量。

9、在总经理的领导下，全面负责人力资源部的工作。根据*有关政策和酒店的经营目标，搞好人力资源开发，合理安排本部门的日常工作。经常召开人力资源部工作会议，及时发现问题并及时解决。

10、协助总经理做出酒店各部门的人员编制，制定各岗位工资及工资调整的策略。

11、根据酒店发展需要对酒店各岗位进行描述（包括各岗位的职责描述、工作范围的描述、考核方法的描述、奖惩办法的描述等）。

12、根据酒店的考核和奖惩办法，完善酒店各岗位的考核和奖惩体系、根据考核结果制订奖惩方案，经批准后组织实施。

13、树立酒店的团队文化、维护酒店祥和的工作气氛，进行协调、组织能力的培训，协助总经理把酒店员工建设成一支富有凝聚力的队伍。

14、负责酒店房间的日常清理、消毒、部门区域内卫生保洁；

15、完成店长及主管交代的其他相关工作。

16、有照顾、护理宠物的经验；

17、善于学习，在工作中能够不断提高自身的专业知识；

18、以管理酒店内部员工和酒店外联为主；

19、维护前台区域内的整洁，进行该区域内的报刊杂志、盆景植物的日常维护和保养

20、加强相关部门的沟通合作

21、配合店长做好仓库物资料进货验收,仓库管理、陈列管理等有关作业。

22、对合作酒店进行业务流程操作方面的沟通与指导;

23、负责处理订单投诉等酒店业务相关事宜;

24、根据有关文件精神和酒店领导的意图制定有关人事管理规定；统计员工的流失率、分析原因，及时了解员工的思想动态；

25、根据《员工手册》规定负责办理各级职工的招聘、试用、签订合同、解除合同、调动、辞退的各项手续；

26、负责酒店全面人事部工作，掌握业务范围，拟订本部门的工作计划，重大事项及时向上级领导汇报并共同研究、讨论决定；

27、负责办理员工入职、离职、晋升、调职、奖惩过程中的各项手续；办理审核批准的有关员工的人事评核及调动事宜；

28、协助其它部门进行新员工岗前培训并协调安排时间、地点等。负责劳动纪律的检查实施和员工违纪的调查处理；

29、负责各个部门之间的人事沟通及协调和发展；

30、负责办理酒店员工社会福利保险事宜，保障员工合法权益；

31、负责公司员工发展，职业生涯规划；

32、负责图书的管理、存取及借阅。

33、负责每天的营业收入输入及分析。

34、回答客人关于酒店的的问题

35、在客人入住的时候保证所有客人开立信用

36、识别和记录特殊付款指令并通知财务部

37、通过提供客人升格房间和推销酒店设施及商店提高营业额

38、敬业勤奋，能吃苦耐劳。形象气质佳，28-45岁，男女不限。

39、协助业务经理协调公司与分管酒店之间的各种关系(包括定价、促销、预定等)

40、部门主管交付的其他各类酒店业务维护工作

酒店,岗位职责