酒店员工手册 60句菁华

1、服从领导，听从指挥，忠于职守，下级对上级负责。

2、集权与分权相结合原则：统一领导、分级管理；

3、命令指挥统一原则：下级组织只接受一个上级组织的命令和指挥，个人只对一个上级汇报工作的原则；

4、执行和监督分设原则：监督要公正客观，必须不直接参与执行；

5、员工在工作时间内，未经核准不可接见亲友或与来宾谈话，如确实因重要原因必须会客时，应经主管人员核准，在指定时间、指定地点进行。

6、员工不得借职务之便，贪污舞弊，接受招待，或以公司名义在外招摇撞骗；

7、女士不得穿背心、吊带装、超短裙、休闲短裤或拖鞋上班。

8、对领导：要尊重领导，对领导的决定要不折不扣地执行，在工作中如有意见，应采取合理方式向自己的直接领导反映；如对直接领导有意见，可通过适当的申诉渠道反映；

9、对客人：每个员工都有接待之职，都必须用主动热情的态度做好接待或解释工作，无论何种原因，都不得与外来客人大声争吵，影响工作秩序。遇到委屈之事，应采取暂时回避态度，并通过正常渠道向上反映。

10、用人部门在《人力需求申请表》中详细阐明所需求人员的职位要求，并写明需求时限。

11、核准：行政部负责到人才市场或通过相关网络、媒体招聘；

12、主管级别离职必须提前2个月向直属部门经理提出书面申请；

13、行政部行政部负责交接清楚以下内容：

14、*均考核成绩较低者优先；

15、职阶较低及工作经验、工作能力较弱者。

16、30—14：00

17、30—18：30

18、项目驻点人员采取外出登记以及不定期查岗的方式考勤；

19、不得违反各项规章制度。

20、不得对上级分派工作迟缓、拖延，工作责任心不强，粗心大意，造成工作差错，情节轻微者。

21、不得在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。

22、员工旷工1天（含）以内者，扣除150%日工资；旷工1天以上3天以下者，扣除200%日工资；连续旷工3天（含）以上或年累计旷工7天以上者，作为严重违纪，将通报开除，并记入公司的员工个人档案；

23、员工请假前必须将本职工作向上司或同事交待清楚后方可休假，请假超过3天时还必须确定职务代理人；

24、员工不得在更衣柜内放置易燃危险品;

25、婚假：员工休婚假须提出书面休假申请单和“结婚证”复印件、提供原件验证。

26、丧假：

27、各酒店除总经理以外，所有员工均需在上下班时间，执行签到、签退手续;

28、部门经理可自行安排2天（含）以内的部门员工调休，但须于调休前上报行政部审核；安排员工调休须遵守公司的相关规定，即同一时间内本部门请假（包含事假、病假、年休假、调休假）的员工不得超过本部门人员数量的10%。

29、行政部须依据《请（休）假申请单》、《加班申请单》、《员工外勤登记表》、《未打卡说明单》等记录将相关员工出勤信息录入公司内部考勤系统，以确保员工考勤记录的准确性。

30、员工必须爱护企业之财物，不得故意损坏或偷拿。

31、大过

32、认真勤奋、承办、执行或督导工作得力者；

33、员工如不交回有关证件及物品，未按规定退赔有关费用，企业将拒绝发给有关离职证明并保留其法律上的追索权利。

34、检举揭发违反规定或损害公司利益事件者；

35、经查实在一个月内3次（含）以上未按规定配戴胸卡者；

36、在工作时间内睡觉或擅离工作岗位者；

37、在工作时间睡觉或擅离职守，导致公司蒙受损失者；

38、职务下所保管的公司财物短少、损坏、私用或擅送他人使用，造成损失较小者；

39、未完成工作任务，造成重大影响或损失者；

40、在公司内酗酒滋事造成恶劣影响者；

41、利用公司名义招摇撞骗，使公司蒙受损失者；

42、在公司内部有伤风败俗之行为者；

43、经公检法部门给予拘留、劳教、叛刑处理者；

44、欺诈行为，与客户合谋谎报市场假象，争取不必要的市场力度，使公司蒙受较大损失；

45、向他人泄露、提供公司机密；发表有损公司形象，恶意中伤公司、同事的言论、传单，上述情节严重者；

46、辱骂客户或与客户发生斗殴事件情节严重者；

47、每一位员工的具体工资构成，不必然包括上述项目，应以劳动合同为准。

48、员工出现下列情形之一，将被认为属于不胜任工作：

49、市场及销售的预测、计划及其他信息

50、若员工对信息的保密程度无法确定，可先视其为保密信息直至被有关部门确定为可以对外透露的信息。

51、保密合同双方的权利和义务；

52、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。

53、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。

54、员工在工作时间未经批准不得离店。

55、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。

56、友善 —— 应以微笑来欢迎宾客及与同事相处;

57、员工如得不到满意答复或不愿意由直属上司处理，可在工作时间之外，口头或以书面形式越级提出;

58、员工如选择书面申诉形式，应注明姓名及部门，以示诚意;

59、企业应为所有员工申诉，做到绝对保密。

60、营销经理负责顾客信息调查与掌握、合同签订与履行、顾客管理与沟通、挂账协议管理、签单管理、债务追讨、信息反馈与提供。

酒店员工手册 60句菁华扩展阅读

酒店员工手册 60句菁华（扩展1）

——酒店员工手册完整版 60句菁华

1、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。

2、男士留发，后不盖领、侧不遮耳;女士留发，后不垂肩、前不遮眼。勤理发、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

3、上班不得迟到、早退。

4、员工不得有违章违纪行为。

5、执行和监督分设原则：监督要公正客观，必须不直接参与执行；

6、组织的总目标至高无上，任何个人和团体利益不能置于组织利益之上。

7、员工每天应注意保护自身和同事的安全与健康，维持作业、办公等区域的清洁和秩序；

8、同事之间应通力合作，同舟共济，不得吵闹、斗殴，不得聊天闲谈甚至串岗聊天，搬弄是非，以维护正常的工作秩序；

9、员工不得打听同事的考绩结果和薪酬收入；

10、对同事：员工之间应以诚相见，取长补短。要善于倾听别人的意见，虚心学习他人的长处；同事之间应团结协作，求同存异；当同事遇到困难时，大家应主动帮助；不得捕风捉影，造谣生事，不得在背后指责和挑剔他人；

11、行政部判断分析应给予补充时，呈领导核准（普通员工由部门经理核准，主管以上人员由总经理核准）。

12、主管级别离职必须提前2个月向直属部门经理提出书面申请；

13、员工有严重违纪行为或有能力但未尽力（如故意怠工），经教育仍不悔改，或工作有严重失职，且给公司造成损失者，由部门经理出具材料予以开除或辞退（具体参照公司《奖惩管理制度》中“开除”、“免职”等条例）；

14、30—12：00

15、30—18：30

16、员工全年满勤，无迟到、早退、病、事假、脱岗，奖励300元。

17、员工在填写《加班申请单》时可自主选择补休或计发加班工资，选择以补休方式冲抵的，应安排在加班当月内补休完毕，当月未补休完毕的，不能跨月累计；

18、加班人员申请调休，应提前填写《请（休）假申请单》，在备注中写明调休，由部门主管签字批准，并交行政部考勤，加班调休不可以连休；

19、部门经理批假权限为2天（含）以内；申请假期3天（含）以上者，经部门经理核准后还需报行政部审核，总经理审批；

20、对工作流程或管理制度积极提出合理化建议，被采纳者；

21、违反员工基本职责，情节轻微者。

22、未完成工作任务，造成重大影响或损失者；

23、经公检法部门给予拘留、劳教、叛刑处理者；

24、提供假资料或假报告，伪造、撰改单据、证明等给公司造成损失的；

25、辱骂客户或与客户发生斗殴事件情节严重者；

26、其它严重违背公司意愿、阻碍公司发展、损害公司利益等情节。

27、每一位员工的具体工资构成，不必然包括上述项目，应以劳动合同为准。

28、绩效考核得分低于60分者；

29、公司重大决策中的秘密事项

30、公司职员人事档案、工资、劳务性收入等资料

31、属于公司商业机密和保密资料的相关文件、资料和其他物品的制作、收发、传递、使用、复制、摘抄、保存和销毁，由专人负责执行；

32、属于公司秘密的设备或产品的研制、使用、保存、维修销毁，由公司指定专门部门负责执行，并采用相应的保密措施；

33、当公司外部的人员或机构向员工要求提供有关公司资料，对于其中涉及到商业机密和保密资料的部分，一般情况下员工应告知无授权并拒绝提供。在对外交往与合作中确需提供公司秘密事项的，应当事先经总经理批准；

34、不准在私人交往和通信中泄露公司秘密，不准在公共场所谈论公司秘密，不准通过其他方式传递公司秘密；

35、保密协议的期限；

36、违约责任。

37、整洁 —— 应不但经常保持个人仪容整洁，更要保持工作环境及工具之整洁。

38、在职权范围内，应先向宾客致歉并马上采取补救措施，事后应向值班经理报告;

39、企业对制定的规章制度、工作流程、财务数据、品牌手册、PR、通讯及软件办公自动化等信息资料应进行必要存档，确保企业秘密不被泄露。

40、国定假：

41、事假：

42、每个工作日酒店负责免责供应员工一餐工作餐，只准员工本人用膳。

43、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

44、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

45、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。

46、员工上班下班忘记打卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当月5%效益工资。

47、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房，使用酒店内客用设施。

48、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管签发出门许可证，离店时主动将出门许可单呈交门卫，由保安部存案。

49、副总经理；

50、安全部经理；

51、检查楼面指示板，确定哪一间房间发出火警。

52、凡第四次发生甲类失职时将会受到三天停职停薪的处分，受到二次以上停职停薪处分时将被辞退。每次失职将扣除10%的浮动工资。

53、不使用指定的职工通道；

54、仪表不整洁；

55、擅离工作岗位或到其它部门闲荡；

56、违反更衣室规定。

57、进入客房（工作例外）；

58、超过工作范围与客人过分亲近；

59、在酒店内危害任何人员；

60、向顾客索取小费或其它报酬；

酒店员工手册 60句菁华（扩展2）

——酒店员工手册完整版 50句菁华

1、签字挂账规定。

2、不得不按指定员工通道出入，着便装进入工作岗位。

3、不得在客用场所有剔牙、挖耳、抓痒、抠鼻孔、照镜子、化妆、打响指、吹口哨、手插口袋、双手叉腰、高声喧哗等有失职业风度的举动。

4、不得违反有关规章制度或部门规定。

5、员工在工作时间内不得随意离开工作岗位，如需离开应向主管请示；

6、员工对工作的汇报应遵循逐级向上报告的原则，不宜越级呈报，但紧要或特殊情况不在此限；

7、对领导：要尊重领导，对领导的决定要不折不扣地执行，在工作中如有意见，应采取合理方式向自己的直接领导反映；如对直接领导有意见，可通过适当的申诉渠道反映；

8、用人部门在《人力需求申请表》中详细阐明所需求人员的职位要求，并写明需求时限。

9、未核准：重新考虑人员满足的调配方法，行政部应与用人部门协商。

10、员工有严重违纪行为或有能力但未尽力（如故意怠工），经教育仍不悔改，或工作有严重失职，且给公司造成损失者，由部门经理出具材料予以开除或辞退（具体参照公司《奖惩管理制度》中“开除”、“免职”等条例）；

11、属劝退、辞退、开除员工，按正常审批程序尽快办理；

12、属自动离职员工，需交接的相关部门负责追回公司重要资料和物品。

13、直属部门员工在离职时，其职务直属领导必须指定一名人员或由公司高层领导任命一名职务代理人与其进行职务移交，移交的内容包括：

14、可紧缩之工作岗位者；

15、事假：员工遇有个人事务可在不妨碍正常工作的前提下申请事假，事假期间公司不支付员工工资。

16、如遇紧急项目需要或紧急任务、突发事件等情况的超时工作不视作加班；

17、加班人员申请调休，应提前填写《请（休）假申请单》，在备注中写明调休，由部门主管签字批准，并交行政部考勤，加班调休不可以连休；

18、行政部须依据《请（休）假申请单》、《加班申请单》、《员工外勤登记表》、《未打卡说明单》等记录将相关员工出勤信息录入公司内部考勤系统，以确保员工考勤记录的.准确性。

19、警告

20、其他应给予嘉奖事迹者。

21、策划、承办、执行重要事务成绩突出者；

22、保护公司财产或公司集体利益有重大贡献的；

23、工作时间，非招待客户或业务关系饮酒者；

24、故意撕毁公文者；

25、虚报工作成绩或伪造工作记录者；

26、年度内累计10次记大过行为者；

27、经公检法部门给予拘留、劳教、叛刑处理者；

28、公司可按月、季度、年进行考核，并可根据绩效管理的需要不定时的开展考核工作。

29、一个月内在本职工作中连续出现两次以上错误，而该错误一般可以避免者；

30、属于公司秘密的设备或产品的研制、使用、保存、维修销毁，由公司指定专门部门负责执行，并采用相应的保密措施；

31、若员工对信息的保密程度无法确定，可先视其为保密信息直至被有关部门确定为可以对外透露的信息。

32、违约责任。

33、禁止在竞争企业中兼职；

34、禁止引诱企业中的其他员工辞职；

35、勤奋 —— 应勤奋能力工作，注重效率;

36、如超越本职权范围时，应请示值班经理或总经理，马上予以解决。

37、每个工作日酒店负责免责供应员工一餐工作餐，只准员工本人用膳。

38、未经部门经理许可，员工不得把工作餐食口和餐具带出员餐厅。

39、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。

40、严禁替他人打卡，如有违反，代打卡者及持卡本人将受到纪律处分。

41、员工如有急事不能按时上班，应征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷工处理。

42、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅、客房，使用酒店内客用设施。

43、副总经理；

44、安全部经理；

45、凡第三次发生乙类失职时会受到三至五天停职停薪的处分，受到二次停职停薪处分将会被辞退。

46、擅离工作岗位或到其它部门闲荡；

47、不报告财产短缺；

48、损坏公物；

49、故意损坏消防设备；

50、触犯国家任何刑事罪案；

酒店员工手册 60句菁华（扩展3）

——酒店员工手册 50句菁华

1、遵守纪律，严格执行酒店各项规章制度。

2、责权利相对应原则：责任明确、权利适当、利益合理；

3、员工在工作时应尽忠职守，服从上级安排，听从上级的工作批示和指导；

4、核准：行政部负责到人才市场或通过相关网络、媒体招聘；

5、未核准：重新考虑人员满足的调配方法，行政部应与用人部门协商。

6、*均考核成绩较低者优先；

7、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

8、服务年资浅者；

9、走姿

10、由行政专员执行员工打卡监督职责，规范公司员工上下班打卡行为；

11、不得不按指定员工通道出入，着便装进入工作岗位。

12、员工无论以任何原因未打卡均须在未打卡事件发生后的隔天填写《未打卡说明单》并经证明人、该部门直属上级签字后生效。每月不得超过3次（含）忘打卡（非工作原因忘打卡），且不能跨月累计；月超过3次忘打卡者，扣除半天工资/次，以此类推；

13、员工全年满勤，无迟到、早退、病、事假、脱岗，奖励300元。

14、不得服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求， 引起客人不满。

15、员工不得有违章违纪行为。

16、婚姻状况;

17、事假：员工遇有个人事务可在不妨碍正常工作的前提下申请事假，事假期间公司不支付员工工资。

18、工伤假：按照国家及地方相关规定办理。

19、员工应在岗前或下岗后更换制服，不得在岗位工作时间内更换制服;

20、员工制服脱线，应及时缝补，损坏制服，按价赔偿。

21、如遇紧急项目需要或紧急任务、突发事件等情况的超时工作不视作加班；

22、值班经理以下人员调班须征得值班经理同意，值班经理以上人员调班须征得总经理同意。

23、员工如无充分理由，不能无故请事假;

24、员工在工作时间享有每日一正一副免费膳食供应。

25、部门经理可自行安排2天（含）以内的部门员工调休，但须于调休前上报行政部审核；安排员工调休须遵守公司的相关规定，即同一时间内本部门请假（包含事假、病假、年休假、调休假）的员工不得超过本部门人员数量的10%。

26、员工应注意在社会上的言行举止，以免损坏企业之声誉;

27、企业各类通告及指示将张贴于“员工告示栏”内;

28、策划、承办、执行重要事务成绩突出者；

29、其它应给予记小功事迹者。

30、其他可参选优秀工作评奖者。

31、在工作时间内睡觉或擅离工作岗位者；

32、聚众闹事妨害正常工作秩序者；

33、辱骂客户或与客户发生斗殴事件情节严重者；

34、基本工资，实行“以岗定薪”，以员工的学历、经验、技能及其工作性质予以确定，每月固定发放；

35、年终奖，原则上采取年底双薪的方式发放，在实际计发时，还应结合员工全年实际出勤率和考核结果；

36、收发、传递和外出携带，由指定人员负责，并采取必要的安全措施；

37、保密的内容和范围；

38、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

39、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。

40、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。

41、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。

42、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。

43、主管部门配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。

44、诚信 —— 应忠诚老实，不说谎话，注重信誉;

45、守时 —— 应严守工作时间，不得迟到早退或无故中途离开岗位;

46、员工如选择书面申诉形式，应注明姓名及部门，以示诚意;

47、企业应为所有员工申诉，做到绝对保密。

48、员工必须对自己所从事业务的保密工作负责，不得已任何方式泄露属于企业的商业秘密。

49、财务人员负责登记账务、管理签单、核对账务、分析账务和信息反馈与提供。

50、签字挂账规定。

酒店员工手册 60句菁华（扩展4）

——公司员工手册完整版 50句菁华

1、全年旷工累计超过10天或迟到、早退累计超过51次的，年终考核为不称职。

2、参照国家有关法律法规和上级主管部门的有关规定，一年中病假累计超过半年的，其超过的时间岗位津贴按60%发给；一个月，事假累计超过7天不足10天的，当月岗位津贴按50%发给，超过10天或旷工超过2天的，当月岗位津贴停发。

3、如有疑问应及时向主管反映，并在工作记录本做记录，以便在会议上提出让每个销售人员分享。

4、填写认购书时，除财务外，销售员也要写清购房总价款、单价。

5、对外工作必须坚持以维护本销售体利益，尽可能使客户满意的原则。

6、在业务工作中，不得以任何形式损害公司及销售部形象违者予以处分。

7、忠诚老实，办事认真，任何人不得从事第二职业或兼职工作。

8、工程管理人员要有集体精神，不可独自为政，不准有小山头。

9、工程管理人员要分工负责，管理人员之间遇到矛盾时，要寻求正确的解决途径。不准相互谩骂、诋毁、争吵。

10、工程管理人员对自己拿不准确的问题不能随口作答，必须先请示上级，得到准确答案后才给予答复，否者造成的一切后果自负。

11、工程管理人员要奖罚分明，不可唯亲是用，要一视同仁。

12、工程管理人员上传下达要及时准确，不可拖泥带水。

13、工程管理人员对未确认的事务不可随意泄漏和宣传，否则造成的后果严惩不怠。

14、工程管理人员对当天的事情必须当天完成。

15、工程管理人员不得散布谣言，会上不说，会后乱说，背后议论他人诋毁他人，造成舆论。

16、工程管理人员要有长远的计划安排，精通本部门的人和事，能合理的运用本部门的人员，充分利用本部门人力完成任务。

17、遵纪守法，争做奉献求实、爱岗敬业文明先进员工。

18、监理单位要对每个施工标段专业配备齐全。

19、上班时不打卡，下班时打卡的，按照迟到处理；

20、上下班均不打卡的，按照旷工处理。

21、需连续在外工作，不能到公司打卡的；

22、确因工作需要，上班前需直接外出开会、办事的；

23、公司办公室人员每周日休息一天。

24、法定节假日按国家规定进行调休。

25、、员工每天上下班时需先指纹签到，签到时应按考勤机提示进行考勤，听到?“谢谢”后打卡成功：若听到“”请重新按手指“时，应重新刷指纹。

26、因外出任务不能按时打卡早会者，因提前告知领导做好考勤记录，否则按缺勤处理。

27、因指纹签到机出现故障而不能正常考勤，由办公室登记上下班时间。

28、全勤奖：一个月无迟到，早退，请假，每人每月奖励50元，以签到和宣誓为准。

29、员工在上班时间内因各种原因须外出任务或作业时，应办理外出手续，员工未经批准擅自离开工作岗位达两小时以上者，按旷工处理。

30、事假须提前一天办妥请假手续，由部门主管胡立明凭本人在事假单说明的实际情况进行批准，如请假理由不充分或足以影响公司业务和正常运营者，公司有权不准假或缩短、暂缓请假。

31、项目服务人员上班时间为：上午8：00—12：00，下午13：30—17：30；

32、项目秩序人员根据现场管理需要，以排班班次为准进行出勤。

33、考勤冻结日为次月2日，月底发起的补卡、请假流程需在次月2日前完成审批，次月2日后将无法处理考勤异常；

34、连续旷工3天予以解除劳动合同处分。

35、特殊员工不考勤须经总裁批准。

36、上班脱岗、窜岗、睡岗、私自外出、玩游戏、上网炒股、因私网购、观看与工作无关娱乐视频、干私活，首次不予支付当月效益工资200元。1年中有2次违反同类规定的，不予支付当事人季度效益工资。1年中有2次以上或被上级机关查处有以上违规行为的，给予待岗处理。

37、因未关好门窗、未关掉电源、办公室未锁门等，但未造成损失的，发现1次，不予支付当事人（若无法确认当事人的由部门承担相应责任）当月效益工资100元；造成损失的，根据损失情况予以赔偿。

38、在上班时间、公司开展集体活动等场合，职工未按公司要求着装的，一次不予支付当事人当月效益工资50元。

39、原管理规定与本规定不符的，按本规定执行。

40、本规定未尽事宜，按上级文件及公司相关管理制度或办法执行。无管理制度和办法参考的，经公司研究确定。

41、各分子公司可参照本规定执行。

42、本规定解释权归公司员工行为规范考核工作小组。

43、对生产，经营等造成的直接经济损失;

44、保证本部门消耗及易消耗器材的安全回拢与保管及更新

45、处理公司的公文、传真等其它资料，并分门别类进行归类。

46、员工开每日例会，对公司突发事件或工作中最新的项目或没有做出安排的实验阶段的项目必须要主动参与。

47、定期做好各种财务报表向公司汇报。

48、当日帐目当日结清。严禁挪用、出借、贪污公司各项返款。保管好各项业务的原始单据。

49、做好现金、转帐支票的填写、核对、保管工作。发现问题及时向公司汇报，及时采取补救措施，避免造成损失。6、严格执行财务制度，照章办事。

50、做好货物出入库管理，建立实物台帐。如实记录实物出入库情况。

酒店员工手册 60句菁华（扩展5）

——酒店员工奖励制度 50句菁华

1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。

2、初次不遵守主管人员指挥;

3、造成经济损失5万元以下(含5万元)，责任人赔偿10%一50%;

4、造成经济损失5万元以上的，由*或监察委员会报总经理或董事局决定责任人应赔偿的金额

5、尊重每位员工，维护其尊严，注重其发展。

6、走路靠右，不在客人面前横穿，不超越客人。

7、所在区域楼层卫生，连续合格数周。

8、工作散漫，粗心大意。

9、拾金不昧奖：酒店范围内拾到失物如实上交者，视情节奖个人10—100元。

10、上班时间长时间在洗手间逗留，接打私人电话者，一经发现，罚款10元。

11、工作时间不得擅自脱岗、窜岗，发现一次，罚款5元。

12、上班时窜岗，聚众聊天、打闹及做与工作无关的事情扣10元。

13、遭客人投诉者，轻者罚款30，给酒店带来损失者，罚款50—100元。

14、上错菜品，商品者，该菜品、商品产生费用由当事人承担，并处以罚款为该菜品、商品价格的50%，相关经手人共同承担该罚金。

15、检查酒店各部门、8F员工宿舍卫生不合格者，每处罚款10元。

16、私自挪用备用金，营业款罚100元。屡教不改者予以开除。

17、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。在工作时间员工应佩戴工作牌。

18、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。

19、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒色高跟鞋，肉色袜。

20、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。

21、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

22、通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。

23、和正在用餐客人谈话，表示歉意。

24、厨师下班前必须检查所有厨房设备，关掉所有阀门的开关。

25、奖金奖励;

26、晋升提级;

27、维护财经纪律，抵制歪风邪气，事迹突出;

28、董事局或总经理批准。其中，属董事局聘任的员工，其获奖由监察委员会审核，董事局批准;属总经理聘任的员工，其获奖由*审核，总经理批准

29、降级;

30、辞退;

31、对上级指示或有期限之命令，未申报正当理由而未如期完成或处理不;

32、在工作场所喧哗、嬉戏、吵闹妨害他人工作;

33、在禁烟区吸烟者;

34、投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非分利益;

35、在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者

36、遗失经管之重要文件、机件、物件或工具;

37、滥用职权，违反财经纪律，挥霍浪费大酒店管理资才，损公肥私，造成经济损失的;

38、泄露大酒店管理秘密，把大酒店管理客户介绍给他人或向客户索取回扣介绍费的;

39、组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱大酒店管理秩序;

40、在大酒店管理内有伤风化行为;

41、经常违反大酒店管理规定屡教不改;

42、其他重大过失或不当行为，导致严重后果;

43、确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。

44、衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。

45、不得与他人私自更换更衣柜。

46、保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的，照价赔偿。

47、离店时应将衣柜钥匙交还公司。

48、员工用餐时间严禁喝酒，任何食物不得带入或带出公司。

49、气味：

50、制服：

酒店员工手册 60句菁华（扩展6）

——服装零售店员工管理制度 40句菁华

1、员工上下班实行签到制度（收银台处），严禁未签到或找人代签者。

2、上班时间：根据店铺地理位置进行制定。

3、员工进入工作岗位前应按要求着统一工装、戴工牌（左胸上方）。

4、指甲修剪整齐、不留长指甲；

5、员工在休息时间内饮食、喝水、补妆等需避开顾客。

6、员工在新款到货以后三天内要及时熟悉商品知识、货号、价位、库存、面料、风格、颜色等。

7、严禁员工在培训、转正、晋升等考试过程中有舞弊。

8、收银员要及时登记顾客资料、严禁资料不完整、少登漏登并未妥善保管维护好顾客档案情况。

9、收银员要管理好卖场的电话、电脑等相关收银设备。

10、员工上班期间严禁利用店铺电话进行私聊，如私自打国内国际长途或用电话打与工作无关的电话，一经查实，个人需承担相关电话费用。

11、公司员工要服从上级的工作安排，严禁顶撞上级。

12、员工在会议及培训期间一律实行签到制度，一律不允私下低声交谈（自由讨论除外），不允许看报纸、杂志，不允许翻看手机、接打电话、私下离场等其它与会议内容无关的，不允许扰乱会议秩序。

13、员工在会议中对工作安排有意见时，请直接将意见或建议私下当面提出或直接向领导反映，严禁私下相互埋怨、指责，严禁会上争吵辱骂、打架斗殴及私自离会场等情况，情节严重者直接给予以开除处理。

14、员工在往各店铺送货途中如有遗失或因店铺原因造成货品丢失，丢失商品一律按吊牌价的7折赔付。

15、员工在卖场内发表虚假的语言及与同事、顾客争吵、打架斗殴的，经发现予以开除。

16、员工聘用时提供或填写虚假资料、证明及证书是虚假的，可直接给予辞退处理。

17、不准许连请休5天以上，凡超5天以上属于自动离职，无工资；连续旷工2天或在30天内无故旷工总计达3次者属于自动离职，无工资。

18、导购应认同本店的管理办法及奖罚措施，以本店为荣，自觉维护本店的荣誉、形象和利益。

19、请节约用电，店长要记录当月电表的起止数字。

20、若导购辞职，须提前一个月告知店长和公司，店长和公司同意后方可辞职。

21、对来访的朋友亲戚只可简单问候交流，时间不可超过两分钟，更不可留在本店。

22、导购员不论在干什么，都要时刻注意店内状况。如果有顾客瞭望或进入，应先问候或妥善处理后，再进行。

23、应保守店铺的机密，不得拷贝复印修改泄露任何有关店铺的各种数据。

24、工作时需严格遵守店铺仪容仪表着穿规定，带给优良的服务，以客为先。工作时间持续愉快精神，和气待人。

25、收银结算收款时注意辨认假钱。

26、工有违反上述准则条例的，将依据奖惩条例予以处罚。

27、4万之间的营业额部分提成为2%。

28、每月工资结算区间为每月1号到本月月底，下月6发放工资及提成，指标分红的年销售总额的计算区间为当年的2月至下年的1月，计算出来的分红奖金发放日为过年前，即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职，将不予发放所有的指标分红奖金。

29、所请事假超过10，当月不参加提成，工资按每月工资除以30天乘上班天数算。

30、整理货架的衣服，将补充款按陈列方式摆置到相应的位置，进入销售工作状态，并随时整理货架上的物品。

31、交接清楚后打扫卫生关掉所以电器下班。

32、顾客进门必须使用欢迎用语打招呼、（违者罚二元）

33、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

34、工作时间严禁利用公司电话做私人用途，不得将店铺电话随便告诉无关之人。

35、严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据，违者严厉处罚。

36、工作时间不准代他人存放物品，如遇到顾客购买的商品需暂存时，需做好登记。

37、员工应带妆上岗，工作时间应保持愉快精神，热情待人。

38、员工应具有强烈的服务意识与服务观念，具备高尚的职业道德，以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。

39、不允许在店内抽烟与喝酒。

40、保持店面卫生整洁，保持天天打扫卫生，整理货品。每日下班前需拖地，每周一进行店内玻璃的清洗。

酒店员工