便利店管理制度 100句菁华

1、1现场管理规范

2、1.2陈列管理。商品丰富、货架丰满，根据商品保质期，先进先出，显而易见，易拿易放、商品组合陈列合理。

3、3.1店长、副店长职责

4、对特殊商品要控制。对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。理货员除了领货、标价、补货之外，还肩负着盘点作业。

5、商品日期不符合标准，生产日期与保质期模糊难以辨别，不予验收。

6、每日销售高峰前后，须有一次全面理货。

7、防损防盗，发现盗窃，以保证人身安全为第一原则，

8、统一接电话开头结尾用语，有订货时，立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。

9、提前十分钟到店准备交接、换工服、佩工牌

10、每次购入食品，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

11、采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。食品进货台账应当妥善保存，保存期限自该食品购入之日不少于2年。

12、制定定期或不定期卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

13、对在保质期内的商品出现变质、漏气、胀包等现象，要及时下架处理，不得将这些商品销售给顾客，一经发现，则追究当事人及该店法人的主体责任。

14、从业人员进入经营场所前必须清净、消毒双手，穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋，工作服应当盖住外衣，头发不得露于帽外，不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。

15、应建立从业人员健康档案，档案至少保存三年。

16、本单位负责人、食品安全管理人员、食品安全专业技术人员和从业人员必须接受食品安全法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。

17、上班期间，不得干与工作无关事情、不准携带手机，携带手机必须静音(违反规定给以经济处罚5-50元)。

18、参加班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题；

19、处理破损索赔商品；

20、时刻坚持丰满且整洁。

21、全部售货区域坚持干净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；

22、便利店员工每一天检查本柜组的商品的生产日期和保质期，保质期在三年的商品必须在离到期一年时通知便利店经理；保质期在一年的商品必须在离到期半年时通知便利店经理；保质期在半年的商品必须离到期三个月通知便利店经理。然后由便利店经理汇总报表上报采购经理。如不上报所造成的损失由便利店负责并罚款。

23、便利店员工应及时统计本柜组的所有缺货和需要的退换的货源，直接上报给部门经理，不准出现货架缺货现象，否则处罚便利店经理和柜组员工。

24、便利店员工应全心全意为顾客服务，不准出现与顾客争吵或态度恶劣现象，否则将进行处罚。

25、在每一天的销售过程中，如发现便利店收款员私自退货（经便利店经理同意并签字的除外）的现象。

26、严格遵守永鑫便利店规章制度，对于便利店内更换更新制度，促销人员及外赁区人员都将获得一份规章制度。

27、促销人员及外赁区员工工作期间不准串岗，不允许长时间接待亲戚、友人等或长时间通电话，冷落顾客，如有发现，巡店经理将进行处罚。

28、促销人员及外赁区员工工作期间，不准做场外交易（以低于便利店内价格售与顾客或加赠于顾客礼品）。

29、便利店夜间值班人员必须在每一天晚上八点之前到便利店，由便利店经未经配送中心通知，不允许私自退货，如发现罚款50元—200元。每一天结账完毕后必须上传数据，如工作不到位罚款20元—100元。理点名；如出现迟到现象罚款20元—100元。

30、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满

31、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格卡

32、整理库存区，做到商品清楚，码放安全，规律有序

33、先进先出，并检查保质期

34、补货时必须检查商品有无条码

35、商品与价格卡要一一对应

36、补货要做到先进先出

37、货物正面面向顾客，整齐靠外边线码放

38、及时回收零星商品

39、落实岗位责任，减少损耗

40、货架上无灰尘、无油污

41、补货理货时不可打扰顾客挑选商品

42、封箱胶、打包带等物品要放在指定位置

43、理货员随身携带：笔1支、剪刀1把、手套一副、封箱胶、便签若干

44、各种货架的配件要及时收回材料库，不能放在货架的底下或其它地方

45、加强管理，合理规划，库房使用要做到“堆垛整齐，方便收发，方便检查”。

46、商品确认

47、按时打卡签到，迟到按公司规定扣除工资

48、同事间协调工作，不情绪化工作

49、热情——以热情的态度对待本职工作，对待客户及同事。

50、存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。

51、必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。

52、以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不集扎堆闲聊，不说笑打闹。

53、库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。

54、上班时不能随便离开工作岗位。

55、负责商品的缺货登记，摆货，查日期。

56、熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。

57、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。

58、把卫生间，宿舍卫生打扫干净。

59、若发现卫生不合格者罚5块。

60、做一个经营计划和管理目标。

61、负责对员工执行各项规章制度的考核。

62、禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。

63、所有员工必须保证自己及同事的安全，对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告，严重的应报告部门主管。

64、上班时必须穿公司统一规定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不准进入卖场。

65、在卖场内不准随地吐痰、乱扔垃圾。自我管辖范围内，如地板如有水迹、污渍的应自我主动拖扫干净。如发现对顾客有不安全因素的，应及时通知巡视员或柜组长立刻处理。若处理不掉的尽快通知商场经理。

66、各柜组长、员工必须具有较强的防盗意识，异常留意对容易丢失的本柜商品及其它柜的商品，*时应多观察、多留意、多走动，发现问题及时通知巡视人员。如发现顾客偷盗，员工内盗的应及时与卖场巡视人员联系，协助抓获的员工，将给予10-100元奖励。

67、卖场全体员工必须严守卖场的商业秘密，切实维护商场的经济利益。

68、遵守公司员工通道管理制度，自觉理解值班人员的工作例行检查，上、下班时按顺序排队打考勤卡，不准替人或叫其他人代打卡。

69、卖场在活动期间的抢购价商品，不准在上班时间内，私自隐藏或抢购，违者按内盗处理。

70、便利店员工每一天检查本柜组的商品的生产日期和保质期，保质期在三年的商品必须在离到期一年时通知便利店经理；保质期在一年的商品必须在离到期半年时通知便利店经理；保质期在半年的商品必须离到期三个月通知便利店经理。然后由便利店经理汇总报表上报采购经理。如不上报所造成的损失由便利店负责并罚款。处罚金额：100元—200元。

71、便利店员工应及时统计本柜组的所有缺货和需要的退换的货源，直接上报给部门经理，不准出现货架缺货现象，否则处罚便利店经理和柜组员工。处罚金额：50元—200元。

72、促销人员及外赁区员工工作时间或休班时间一律不准在卖场内吃饭，听MP3、玩手机游戏、嬉闹等。处罚金额：50元—200元

73、便利店内部货架牌面，除便利店内柜组人员，其他人无权更改牌面，如发现供应商或促销人员私自更改的。予以处罚。处罚金额：50元—200元

74、员工不准挪用占有便利店资金，每月一开支，结付清工资后，把店里属于百源连锁便利店的货款当天结清，不准干与百源连锁便利店以外的工作，一经发现辞退。挪用或占用资金数额大的，追究其法律职责。

75、员工正式上岗即开始记算工龄。员工在公司实际工作年限满半年后开始追加工龄补贴，第一个半年为每月工龄补贴贰拾元，下一个半年开始按上半年度工龄补贴的基数乘1、5倍计算。工龄补贴最高限为每月不超过捌佰元。

76、员工入职满一年后，每年享有一周带薪年假。

77、班中未经许可擅离工作岗位满半小时者，当天按旷工论处。

78、非因工作需要班中接听手机、小灵通或向外拨打电话者每次罚款人民币两元。

79、干果发霉、变质、生虫不得出售。

80、出售熟食制品做到“五专”，即专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏。

81、经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。

82、销售、储藏做到生熟分开，冰柜备有消毒毛巾，专用工具。刀、墩、案板、抹布、盆等使用前必须清洗消毒。

83、建立健全的食品卫生管理组织机构，配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员，全面负责便利店的食品卫生管理工作。

84、一定要定点采购，索取销售商的工商营业执照、卫生许可证、质监部门出具的“食品检验合格报告”复印件和进货清单及发票。进货不能太多，做到及时进货，及时售完，不积压食品。

85、负责便利店内外环境卫生，做到食品无灰尘，无污染，保证学生吃上放心食品。

86、必须服从学校的管理与监督，随时接受学校、工商、防疫等部门的监督检查，每月不少于三次。

87、保持与店员良好沟通交流，关心员工生活，充分调动员工的积极性；

88、新员工试用期为一个月，到期后，部门负责人签署意见，经人事主管审核，报总经理批准后转为正式员工。

89、新员工试用期间，公司若发现其品行不良，工作无成绩或有其它不符合岗位要求的行为，有权随时停止试用，并予以辞退。

90、店长负责按月制定排班表，店员调休按排班表执行，店长调休，需报总经理备案。店长休假时应指定好岗位代理人，将工作提前要求交接清楚，并在排班表上面明确岗位代理人。

91、不服从工作安排，经总经理教育后仍不改正；

92、归还公司借款；

93、理货时要将不同大类的商品归回原位保持陈列美观；

94、补货作业时要做到先进先出原则，发现临近保质期的商品要立即告知店长，发现过期变质破损的商品要立即下架，并报店长作相应处理；

95、预包装食品收货：由店长负责收货，并开具收货单，在当日内交公司财务会计。

96、摆放醒目，让顾客愉悦，有吸引力。

97、易放易拿，标签对应，陈列完整。

98、盘点完后相互抽查，如有三处以上的数字错误，必须返工重盘。

99、店内消防通道不准堆放任何物品；

100、严禁私自携带易燃易爆物品或有毒有害化学品进入便利店。

便利店管理制度 100句菁华扩展阅读

便利店管理制度 100句菁华（扩展1）

——服装店管理制度 100句菁华

1、在店内不得抽烟与喝酒。

2、注意辨认假币，如收取假币将在月结工资中扣除同等数额的货币。

3、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受，需要向客人解释清楚：“物品如无任何质量和品质问题，我们均不接受退换。”

4、必须遵守劳动纪律，自觉遵守轮班制度。依时上、下班，不准无故迟到、早退、旷工。如需请假，须提前一天向店长申请经批准后方可生效。

5、工作时，要保持口腔卫生，不准喝酒和吃有异味的食物，营业中不准吸烟、吃零食。

6、不准以任何理由拒绝上司合理的工作安排，必须尊重上司。

7、工作时间严禁在工作场所说笑、打闹、争吵、赌博、吸咽、酗酒、追逐、大声渲哗、当堂整理着装、化妆及一切有损公司或店铺形象的行为。

8、工作时间不能擅自离岗或随便窜岗。

9、员工应具有强烈的服务意识与服务观念，具备高尚的职业道德，以自身的良好表现共同塑造良好的品牌形象。

10、如遇不明事项应服从店主领导，与同事合睦相处，对新进员工应亲切，公*对待。

11、工作中发现产品存在质量问题时(如没扣眼，断线，线头过多，破洞等)，能自行修复的可以自行修复。若确实不能修复的严重问题产品，需隔离放置，由公司统一处理。

12、店内有顾客及生意时尽量不要接私人电话,上班绝对不允许玩手机短信,QQ短信聊天.

13、店长需协助上级人员共同制定每月的销售目标。并依此制定店内每周每日的销售目标，严格同营业员一起完成每日销售目标。对于未能完成当日销售计划的，需要及时找出原因并调整工作方法。

14、上班时间：根据店铺地理位置进行制定。

15、员工在上班时间内不准吃零食，不准看报纸、杂志、写信或打盹等。

16、员工工作时间严禁打闹嬉戏、聊天、说笑等做与工作无关紧要的事。

17、员工未接到店长同意私自出货，将店铺衣服外借、打折或去零头。

18、员工要主动及时处理顾客售后投诉。

19、员工在会议中对工作安排有意见时，请直接将意见或推荐私下当面提出或直接向领导反映，严禁私下相互埋怨、指责，严禁会上争吵辱骂、打架斗殴及私自离会场等状况，情节严重者直接给予以开除处理。

20、员工聘用时带给或填写虚假资料、证明及证书是虚假的，可直接给予辞退处理。

21、员工提出辞职规定：试用期员工须提前7天申请，正式人员须提前1个月申请。未按正常手续办理离职手续的除了扣除当月工资外，不给予退还押金。

22、不得利用职务之便图谋私利。严禁私用、盗窃货品及其它物品，违者按有关规定给予处罚。

23、浮动补贴包括生日补贴，过节补贴等。生日补贴每人100元，中秋及过年100元。

24、员工要注意保持卖场内的环境卫生，做好店面及仓库卫生，开票台上不得随意乱放东西（水杯、手机、杂志、报纸等），仓库物品需归类叠好直接放入包装袋，私人物品不得随处乱丢。

25、针扎反应：见到顾客，应及时为其提供服务。

26、发现顾客对产品质量产生疑问时怎么办

27、顾客忘记电脑小票而出不了店们时怎么办

28、绝对遵守店铺管理制度。

29、加班工资按每月工资除以28X上班天数算。

30、过年放假期间没有工资。

31、拷贝复印修改泄露任何有关店铺的各种数据，没有得到允许的状况，辞退。

32、带给个人信息虚假查实的，辞退。

33、上班时持续精神饱满，不允许无精打采。

34、口腔保持清新，班前不吃生葱、生蒜等食品。

35、店长需协助上级人员共同制定每月的销售目标。并依此制定店内每周每日的销售目标，严格同营业员一起完成每日销售目标。对于未能完成当日销售计划的，需要及时找出原因并调整工作方法。宣布昨日营业额//达成率//今日营业指作息时间各连锁店每天早8:30准时营业,晚21:00打佯

36、导购人员应互相帮助、团结，相互监督，相互督促，共同完成日、周、月、季度和年任务，不可互相推诿扯皮。

37、不可迟到、早退、旷勤，请假需提前一天经店长和公司批准后方可请假，周六日和节假日、活动期间不可请假，必要时上通班(算加班)，不可两人同时请假。

38、工作期间不可化浓妆，只可化淡妆，穿着得体，做到大方朴素。

39、每天都有当日的工作总结，包括：好的方面，不足的方面，存在的问题，改进措施。

40、工作鞋：上班时穿黑色素面鞋，夏季不穿露趾鞋。

41、做

42、不准迟到早退和擅离岗位；

43、不准自已经手购买本柜商品；

44、三清：物品清、数量清、规格标识清；

45、仓库储存货品，所有货品要分类管理：良品与呆品、次品要分开区域来摆放。相同型号货品，如果有色差，工艺参数不一样的不能放在一齐。常用货品放在易取的地方，不常用的货品放在仓库里边；

46、头发要整齐、清洁、头饰要与工服、发型搭配得当。

47、如果有体味者，要适当涂止汗露。

48、薪酬结构为基本工资每月提成浮动补贴指标分红

49、指标分红是指店主对整一个年度的销售总额设立一个目标，若年度结束核算的年销售总额到达了设定的目标，则店员能够得到对应比例的年销售总额分红。

50、每月工资结算区间为每月X号到下月X号，工资分两次发放，每月XX号发放基本工资，X号发放除基本工资外的其他工资。指标分红的年销售总额的计算区间为当年的XX月至下年的XX月，计算出来的分红奖金发放日为过年前，即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职，将不予发放所有的指标分红奖金。

51、1.1总经办于每年的12月制订或修订下一年度的公司定员编制表，作为人力资源的总依据。

52、6培训结束后，企管培训部应利用“培训意见调查表”做调查，总结出原因、采取对策，在下一轮培训中改善。

53、休息或调班：一般安排在周一到周四，调换班需提前一天向店长申请，由店长同意并签字，否则视旷工处理。员工不得无故调班，每月调班不得超过3次。

54、请假：病、事假要填写假条（事假提前一天），待工作安排好后方可进行请假，否则继续上班。1—2天由店长批准，3天以上由经理批准，因急事请假须电告相关负责人，事后补假单，无假单视为旷工，员工不可连续请假3天。员工请病假需供给当日的医疗证明，病假不计发当天工资。不得在周末和节假日请假。

55、按规定时间上班，开早会，总结昨天的工作情况，以及在销售过程中遇到的问题，并将当天的工作计划交待清楚。

56、员工无论上、下班都严禁在专柜卖场区域内抽烟、打牌、下棋、赌博等情景。

57、注意辩认假币，如收取假币将自行承担。

58、收银差错时，应及时改正，并说明原因，无理由差错（数额多与少同等计赔）。

59、无论什么状况都不能够与顾客发生争吵，恶语相加，一旦有类似事情，立即开除并扣发所有工资。

60、导购员应每一天背诵专柜内每一款产品的库存和尺码，做到准确无误。店组长不定时抽查，每周至少三次，记录在案。

61、导购员不论在干什么，都要时刻注意店内状况。如果有顾客瞭望或进入，应先问候或妥善处理后，再进行。

62、日销单要每日上帐（因休班或特殊原因，最迟不能超过两天）发现一次罚5元。

63、有不团结、争吵、打闹、怄气等不良行为的双方当事人每人50元。

64、认真开出销售小票，确保资料准确无误。按要求认真填写各种表格与单据。

65、服装店帐物制度

66、上班期间严禁迟到或早退，一月内迟到、早退合计三次，以旷工一天标准计算；若迟到或早退30分钟以上按旷工半天计算。

67、2、3实施在职培训，考核到达岗位工作标准要求，准予留岗。

68、4特殊工种(电焊工、电工、锅炉工、驾驶员等)需取得国家授权部门相应的专业培训合格证书；质量检验人员及相关的特殊岗位人员必须经过培训考核合格后方可上岗，并建立《特殊工种人员名册》。

69、迟到(早退)超过一分钟开始记迟到(早退)。

70、归还所领道具;

71、服装店账物制度

72、需要试用期的岗位或职位的员工，其试用期以三十天为原则，试用期满后签订正式合同，合同以到任日计算。

73、辞职:员工因故不能继续工作时得申请辞职，非合同制员工务必在离职前一个月提出辞职，合同制员工应待公司正式批准后方可离职。

74、营私舞弊挪用公款，收受贿赂佣金者。

75、遇有重大灾害，救护出力者，加5-20分。

76、在工作时间嘻笑打闹，闲谈屡教不改者或造成不良影响者扣5-20分。

77、在工作时间睡觉看书做私事者扣3-6分。

78、由于一时一事不满有意刁难客户，中检，指导工，造成不良影响者扣5-10分。

79、品行不端、慌报事实，弄虚作假者扣5-10分。

80、不得向无关人员(包括亲属)泄露数据，技术和市场机密等任何公司机密。

81、材料机密:材料碎布，名称，产地价格，成份，材料耗量，性能等。

82、本店员工拿新款，在货源充足的情况下，可享受8折优惠。其他人员8、5折。

83、员工应遵守国家法律法规和门店管理制度。

84、员工应以谦逊、真诚和热情对待自己的工作和客户。不要推卸责任，不要冲动，不要故意给客户制造困难。

85、店员不能穿厚底鞋和拖鞋。

86、使用工作卡在外做不正当行为的，视情节轻重予以处罚

87、店长要对店铺的行势进行分析，并同员工共同查找不利因素，及时做出每一天店内工作心得和月总结、

88、每月工资结算区间为每月1号到下月2号，工资分两次发放，每月17号发放基本工资，2号发放除基本工资外的其他工资。指标分红的年销售总额的计算区间为当年的11月至下年的10月，计算出来的分红奖金发放日为过年前，即大年三十之前几天中的任一天。店员若是中途辞职，将不予发放所有的指标分红奖金。

89、员工的道德规范。比如维护公司信誉、严谨操守、爱护公物、不得泄露公司机密等行为规范。

90、顾客忘记电脑小票而出不了店们时怎样办

91、故意关闭遮挡店铺的监控设备，删除监控文件，辞退。 3：用职务之便图谋私利。盗窃货品及其它物品，查实，根据数目大小，数目低于200以下，罚款5倍，辞退，数目大的，报*处理。

92、首饰

93、上班时间:根据店铺地理位置进行制定。

94、员工请假休假事宜参见请假制度(暂行)规定。

95、本制度自颁发之日起执行。请假制度(暂行)一、目的为了完善考勤制度，维持正常的工作秩序，打造一支有组织有纪律的一流商业团队，特制定本制度。

96、小跑服务。

97、店员每月能够享受x天带薪假期，要提前安排假期日并告知店主。

98、每日应做好店面货品整理，按照公司要求陈列货品，精心搭配和摆放。

99、薪酬结构为基本工资+提成+补贴

100、补贴包括交通补贴，化妆补贴，补贴。其中过了试用期的次月即可获得元的交通补贴和元的化妆补贴，保险补贴元则自员工正式公司个月后发放。

便利店管理制度 100句菁华（扩展2）

——便利店员工规章管理制度 50句菁华

1、1.1 卫生管理。确保销售场地整洁，过道通畅，设备、货架布局合理，时时保持设备、货架、柜台、橱窗等的干净、明亮，不擅自乱贴店内广告等。

2、1.2 陈列管理。商品丰富、货架丰满，根据商品保质期，先进先出，显而易见，易拿易放、商品组合陈列合理。

3、1.3 商品管理。开展科学的商品管理，注意收集时点销售数据管理系统（POS）的信息和利用ABC分析法，筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货，扩大畅销商品陈列空间，定期检查畅销商品的库存和货架卡，以确保畅销商品不断档。

4、3.3 门店收银员职责

5、3.4 门店理货员职责

6、领货必须凭领货单。

7、商品变调价需重新打价时，对原价签去留应有一个统一的规定。

8、对特殊商品要控制。对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。理货员除了领货、标价、补货之外，还肩负着盘点作业。

9、每次购入食品，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。

10、食品与非食品应分库存放，不得与洗化用品、日杂用品等混放。

11、贮存散装食品的，应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

12、食品仓库应该常开窗通风，定期清扫，保持干燥和整洁。

13、奖励：对工作中的进步和优秀员工，本着“鼓励先进”的原则，坚持精神奖励和物质奖励相结合的办法。

14、3一次性奖励：对于先进和优秀员工在特殊事件、阶段工作总结中所给予的激励。

15、4通报批评或口头警告：对于日常工作中或特殊事件表现落后、出现差错尚未造成不良后果的员工所给予的书面和口头惩处。

16、1奖励：

17、1.10日常福利：是指年度或季度给予员工临时性的冬季取暖费、夏季降温费、重大节日礼品、春秋旅游等费用；

18、穿拖鞋或赤膊上班的；

19、工作态度粗暴，有投诉反映并经核查确有其事的；

20、多次违反工艺操作规程的安全生产管理制度，或违反情节严重，但未造成不良后果的。

21、2.4.4违反公司相关制度经领导指出后仍不修正者扣当事人当月工资50元，当月违反3次以上者，加倍扣罚；

22、处罚

23、请事假手续

24、查看交接本，看是否有上班次总部或店长交待任务。

25、保证收货真实，正确，单据与实物一致。

26、包装破损，外表生锈，罐装变形，饼干类压碎，不予验收。

27、商品排面数量不足时及时补货，货品做到先进先出。

28、理货做到：“整齐、美观、饱满”，原则。

29、商品做到：“无灰尘、无渗漏、无异味、无摸痕”。

30、值班人员必须有一人站立于收银台内，顾客进门后，要真诚喊“欢迎光临”，逗留时间较长或有疑惑，须真诚询问，“您好，请问您有什么需要，”离开时响亮喊，“请慢走”。

31、统一接电话开头结尾用语，有订货时，立刻记下顾客电话、详细地址、商品明细。

32、送货时备好找零，送货原则，不进入顾客房门，不嬉皮笑脸，有问题立刻返回。一般10分钟送达商品，最长不超20分钟。

33、送货达到时，统一用语，做到有礼、有节。

34、按时上下班，不得迟到、早退，有事提前请假，不提前请假者视为旷工。

35、上班必须佩带胸牌(不戴或丢失者罚款15元)。

36、熟悉各种服装的品牌和成份。客人每日所问的，不易回答的问题，随时做事迹⒖悸浅鲇龅酵奈侍猓麓胃萌绾位卮穑龊帽事迹碌灼辣取(是业务评比的其中一项)

37、每天写工作总结。连续三个月考核，不合格者自动下岗。提高个人形象与专务素质，从而提高店内形象，人员素质与店内环境要相匹配。

38、工资15号按时发放，不得提前预支。

39、4—9月份月均营业额达到2万元，10—3月份月均营业额达到2.5万元，除提成外另奖200元。

40、严格按标价卖，如果特殊情况(如：有残、脏等)处理时标明情况，哪个部位有残次，优惠多少元，并且让顾客亲自签名，留电话，如有不明之处，少收多少补多少，多收款补多收的差价。

41、不定期举办茶话会，一是让顾客对本店进行全面评价(包括服务);二是和顾客更进一步的进行感情交流，总部举办的娱乐活动一定要参加，这样能开阔视野、提高品味、与时代共进，不会停步在原有的基础上。

42、迟到、早退、每分钟扣罚1元，超过半小时迟到按半天旷工处理;旷工一天扣除当日双倍工资，请假一天扣除当日工资，未经批准而不上班的按旷工处理，月旷工累计数5天者公司有权解除其劳动合同;病假必须出具医院证明，前三天扣除当日工资的30%，之后每天扣除当日工资。

43、将本公司已签成的订单以任何形式交予其他公司进行操作;

44、六必须：①、必须按规定整齐着装;

45、《销货交款凭证》一式三联：第一联留存、第二联财务、第三联为顾客联。

46、有公司批示文件或公司授权人员批准顾客滞后结账的，须先请主管人员签名确认，然后由收银员将其结账单上缴财务部作“应收账款”按规定处理。

47、准确、快速地做好收银结算工作，严格按照各项操作堆积办事。

48、当时时任何原因，任何人都不得从收银台供款或赊借物品，收银柜的钥匙不得悬挂在收银箱。

49、不私自换班、调岗，熟悉门店的促销活动内容以及会员政策，能在顾客消费时及时快捷地提供服务并向客人介绍店内各项优惠活动，做好宣传工作。

50、遵守公司财务的各项管理制度，具备良好的职业首先和责任感。

便利店管理制度 100句菁华（扩展3）

——便利店管理制度 50句菁华

1、1.1卫生管理。确保销售场地整洁，过道通畅，设备、货架布局合理，时时保持设备、货架、柜台、橱窗等的干净、明亮，不擅自乱贴店内广告等。

2、2.3客诉处理。处理客诉时，严禁对客诉推诿责任，应以诚挚的关心态度，耐心听取其陈述后，酌情处理，不能因此造成顾客流失。

3、领货单上要写明商品的大类、品种、货名、数量和单价。

4、对特殊商品要控制。对冷冻食品和生鲜食品的补充要进行时间段投放量的控制。这要根据每天销售量和销售高峰来具体确定。理货员除了领货、标价、补货之外，还肩负着盘点作业。

5、收货前确认有无要求退货，换货，遵循先退后收原则。

6、商品排面数量不足时及时补货，货品做到先进先出。

7、所有商品正面朝外。

8、食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗，不得超期使用健康证。

9、认真制定培训计划，定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及操作技能培训。

10、严禁私自倒班，若确需要倒班者应提前给副店长说明原因，以便及时安排、调整。请事假者，应提前一天递交假条，店长批准后，方可休假。

11、坚持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。

12、时刻坚持丰满且整洁。

13、全部售货区域坚持干净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；

14、便利店货架、堆头、岛柜、冷藏柜等等不准出现闲杂物品，库存商品不准不封箱就陈列到货架上头，库存箱或商品应大小统一陈列；处罚金额20元—100元。

15、促销人员及外赁区员工工作时间内必须穿工装，不穿工装一律不准在卖场内；

16、销人员及外赁区员工工作时间外出，需告知店长，店长在考勤表上登记，休班、休假应书面写休班、休假条，休班时间按便利店规定与内部员工休班制度一样（休班条必须由庞经理签字与便利店经理签字）；特殊外赁区员工如生肉柜组，销售完商品后，如提货等事宜，应告知店长，需由店长同意后方可离店

17、补完货要把卡板送回，空纸皮送到指定的清理点

18、补货作业期间，不能影响通道顺畅

19、检查商品有无条形码

20、所有库存要封箱

21、条理清楚，字迹工整

22、早退、请假应事先向上级部门请于批准，否则一律旷工处理

23、按时按量完成本职工作

24、整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。

25、若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。

26、收银员家人买东西，请自己回避，让其他收银员收款。

27、负责便利店的进货管理工作。

28、负责对员工执行各项规章制度的考核。

29、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

30、禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。

31、员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。

32、在上班过程中，员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为，违者双方当事人公司将作辞退处理，并取消当月全部工资及补助。

33、上班时必须站立服务，不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。

34、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情景、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情景。

35、上班时，如自我有急事需外出办理，必须以书面方式申请。本柜柜长同意，值班主管审核方可离岗，未经同意或擅自外出的，按旷工处理。

36、在卖场内不准随地吐痰、乱扔垃圾。自我管辖范围内，如地板如有水迹、污渍的应自我主动拖扫干净。如发现对顾客有不安全因素的，应及时通知巡视员或柜组长立刻处理。若处理不掉的尽快通知商场经理。

37、自我用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。

38、在上班期间，各区域员工若私自更改本柜或其它柜的商品价格，即把价格高的商品更换为价格低的商品。

39、若发现顾客偷盗或员工内盗而不闻不问，不举报的一经核实，一律给予辞退并扣除本人当月工资及其它补助。

40、员工注重仪表、仪容、凡是身有酒味或酗酒者将一律不准进入卖场，如酗酒者在上班时间内影响工作，给公司带来经济损失或造成不良影响的，一切后果将由本人承担，其人公司作辞退处理。

41、公司每月的一次员工大会，员工必须按时参加，迟到者按上班考勤算，不来参加会议或未经同意擅自不参加会议的，公司将按旷工处理。

42、便利店员工每一天检查本柜组的商品的生产日期和保质期，保质期在三年的商品必须在离到期一年时通知便利店经理；保质期在一年的商品必须在离到期半年时通知便利店经理；保质期在半年的商品必须离到期三个月通知便利店经理。然后由便利店经理汇总报表上报采购经理。如不上报所造成的损失由便利店负责并罚款。处罚金额：100元—200元。

43、在每一天的销售过程中，如发现便利店收款员私自退货(经便利店经理同意并签字的除外)的现象。处罚金额：20元—100元

44、不迟到，不早退，按时上下班，高高兴兴上班来，**安安回家去。

45、直接接触食品的纸张、塑料等包装材料，必须符合卫生标准。

46、在总经理领导下，负责门店的日常经营和管理，对门店经营状况负直接责任；

47、负责商品陈列、商品价签、商品护养的检查和管理；

48、落实店内各种设备、用具的责任人，并监督检查；

49、督促收银员清点当日收银现金，交公司财务。

50、特价牌有显特价提示。

便利店管理制度 100句菁华（扩展4）

——消防管理制度 100句菁华

1、组织制定消防安全规章制度和灭火预案。

2、贯彻执行宾馆消防工作要求，负责消防知识的普及。

3、熟悉火灾应急处置预案，火情严重时立即拨打火警“119”电话报警。

4、严格施工管理，加强防火措施。在施工现场，要时刻绷紧安全意识这根弦，尤其是在重点部位用火用电时。施工中必须严禁擅用明火。施工现场要严禁吸烟，严格禁止擅自运用各种形式的明火。因施工必要时，必须事先向现场主管部门申请并办理必要的动火手续，在确保安全的前提下方可进行明火作业。 同时要加强临时用电管理，采用合格电线，线路合理，电线不要铺设在可燃物上面，严禁乱接乱拉用电，尽量不用老化电线，避免电气起火。

5、学生聚集场所不得使用易燃材料装修。

6、加强易燃、易爆的危险品管理。做到实验用品专门存放，由化学实验员和实验教师同时负责保管，在实验时教师必须事前向学生讲明注意事项，并指导学生正确使用，防止火灾事故发生。

7、加强日常安全检查和巡查，及时整改火灾隐患。

8、公司安保部门必须经常对消火栓、、灭火器、电路等进行检查，保证灭火器具及电器设备的完好率和合格率，确保人员生命及财产的绝对安全；

9、办公、营业等公共场所绝对禁止吸烟或使用明火；

10、所有员工都应积极参加防火演习，了解有关消防知识，熟记火警电话，熟悉电源开关、出口通道、灭火器具位置及使用方法等。

11、加强全校师生的防火安全教育。按《消防法》的要求，做到人人都有维护消防安全、保护消防设施，预防火灾，报告火警的义务。要做到人人都知道火警报警电话119，人人熟知消防自防自救常识和安全逃生技能。

12、消防栓、防火器材等消防设施，要人人爱护。任何人不得随意移动和损坏，违者要严肃处理。

13、结合综治办，对校园周边进行清理小摊小贩，维护交通秩序。

14、消防安全重点部位的人员在岗情况;

15、防火巡查落实情况及其记录;

16、火灾隐患的整改以及防范措施的落实情况;

17、易燃易爆危险物品场所防火、防爆和防雷措施的落实情况;

18、消防安全重点部位人员及其他员工消防知识的掌握情况。

19、消防设备故障维修应及时，一般不超过8小时，如确实因故障在8小时内排除不了必须及时将特殊情况上报校方处理。

20、发现火灾时，迅速按灭火作战预案紧急处理，并拨打119电话通知*消防部门并报告部门主管。

21、学校结合“安全月活动”、“119消防活动日”和季节特点，开展形式多样的宣传教育活动。

22、疏散指示标志、火灾事故应急照明符合要求。

23、发现设备故障时，应及时报告，并通知有关部门及时修复。

24、认真传达、贯彻消防工作方针政策，搞好本部门的人员分工，完善酒店的消防管理制度。

25、严禁施工单位将易燃、易爆物品带进酒店范围内，如施工单位确需使用，应报安全部消防监控中心及工程部，征得有关人员同意后方可使用。

26、变电所、配电室、空调机房等地，不准存放易燃易爆和化学物品，严禁吸烟。

27、所有外来施工人员必须严格遵守酒店的所有规章制度。

28、自动灭火装置、加压泵、消火栓、喷淋、手动报警按钮每月检查一次。（手动和自动分别检查）

29、灭火器由辖区部门派专人负责保管及外表卫生清洁，abc干粉灭火器每两年由消防中心经过测试更换一次。

30、移动通信机房的消防工作应坚持“预防为主、消防结合”的方针。移动通信部门应自觉接受当地*消防监督部门的监督指导，严格执行各项消防法规。

31、网络部工程管理部门必须严格对机房内施工现场的管理，明确落实施工人员的活动范围，职责要求，配备临时消防器材，及时发现和纠正施工中的不安全行为，每次施工完毕，要将现场清理干净，用不燃或阻燃材料封堵孔洞。

32、移动通信机房内严禁工作人员、工程维护人员、设备施工人员等一切人员吸烟。

33、严格控制非机房人员进入机房，所有进入机房人员按照登记制度进行认真登记，机房内实行全封闭式管理。

34、认真贯彻执行国家有关消防条例和各级人民*消防安全规定，坚持“预防为主，防消结合”的方针，切实做好防范工作，杜绝重大火灾事故的发生。

35、建立健全消防领导组织，成立义务消防小组，按现场实际情况划分区域，配备足够消防器材，指定负责人，实行挂牌负责制。

36、加强防火安全宣传教育，普及消防知识，发动和依靠群众自觉遵守防火制度，落实消防措施，把火灾消灭在萌芽状态。

37、易燃、可燃材料集中堆放集中管理，不准将生石灰堆放在可燃物附近；

38、施工现场应配备一定数量的灭火器材。

39、酒店实行逐级防火责任制，做到层层有专人负责。

40、吧台酒水及装饰物的摆放要与照明灯、射灯、装饰灯、警报器、消防喷淋头保持一定间隔（消防规定垂直距离不少于50cm）。

41、销售易燃品，如高度白酒、果酒，只能适量存放，便于通风，发现泄漏、挥发或溢出的现象要立即采取措施。

42、部门经理、主管每周要进行一次消防自查，发现问题及时汇报领导（口头或书面材料）。

43、配备的消防设施和灭火器材，必须随时保持完好有效，不准随意的挪动和损坏，定期安排人员进行检查，如发现有异常应及时进行维护。

44、厨房内的抽油烟罩每日应擦洗一次，烟道每季度清洗一次。

45、负责向上级报的防火工作和事故情况。

46、全体职工人员都应达到三懂三会。（一懂得本岗位生产的火灾危险性；二懂得本岗位预防火灾的措施；三懂得本岗位扑救火灾的办法。一会报火警；二会使用灭火器材；三会扑救初期火灾）。

47、不准随意关拉电源总闸和分闸。

48、根据季节特点开展春防、夏防、冬防全面教育。

49、坚持三级检查制度。项目部每月安全检查一次，安保部每周安全检查一次，班组坚持每日安全检查。

50、四大节日必须进行全系防火安全大检查。

51、及时发现火险火情、报警、避免火灾发生者。

52、发现重大火险隐患并积极建议整改取得效果者。

53、重视防火工作，积极宣传教育群众，熟练掌握防、灭火知识，消防工作成绩显著者。

54、不准随便使用电热器。

55、焊割作业要严格执行三级动火审批制度，严禁违章动火，必须持证上岗（焊工操作证动火证）明确监火人，备带灭火器材，确保施工安全。

56、油漆间，木工棚及危险品仓库等易燃易爆场所和规定的禁火区域严禁吸烟。

57、非电工严禁擅自装接用电器具，拉设电线。

58、宿舍严禁以任何形式聚众赌博，违者没手工具、赌资并罚款500元，情节严重者送交*机关处理

59、餐厅服务人员，必须经消防培训合格，持证上岗。

60、“KTV” 经营的主要负责人确定为消防安全责任人，责任人履行消防安全职责，掌握本场所的安全生产情况，严格依照国家有关规定进行包房装修，按技术标准安装灯光、音响。保证安全工作符合国家法律法规及安全生产技术规范的要求；

61、确保安全出口和疏散通道畅通无阻，严禁将安全出口上锁、阻塞；

62、加强电气防火安全管理，及时消除隐患，不得超负荷用电，不得擅自拉接临时电线，不得使用液化石油气，使用的电气设备进行经常性的检查，防止发生漏电事故，下班后要及时断电；

63、营业不得超过额定人数；

64、1坚持“预防为主、防治结合”的方针，做好公司防火、灭火等消防工作。

65、5火灾事故预防

66、5.1按单位、部门划分消防责任区，完善防火安全责任制。

67、5.4必须落实灭火器报废处理，超过使用期限的灭火器予以强制报废，重新选配新灭火器。

68、5.6消防设施器材日常管理实行属地管理，各单位对本辖区内的消防设施器材的完好有效情况负责，并确定专人具体负责。

69、5.11在生产作业过程中装卸、换装、清扫易燃易爆物料时，应使用不产生电火花的铜制、合金制或其他工具。

70、5.12加强易燃液体、液化气体和燃气设备的管理与监督、监控，严格执行操作规程，避免意外事故发生。

71、5.13加强安全用电管理，按标准配置生产作业区域和储存区域的用电设备和用电器具，生产设备应加装消除静电的设施和采取防护措施，避免电火花引发意外火灾事故。

72、6根据企业条件成立义务消防队

73、7火灾事故应急救援预案

74、消防中控室的人员配备?

75、昼夜24小时保证有人值班。

76、每班不应少于2人。

77、哪些情形属于火灾隐患?

78、什么是消防监督检查?

79、公共场所发生火灾时，现场工作人员应履行那些义务?

80、*消防机构在火灾事故调查中有那些职责?

81、《消防法》设定了哪些行政处罚?

82、保安部全面负责超市所属的消防报警设施、灭火器材的管理,负责定期检查、试验和维护修理,以确保完备,并建立档案登记。

83、严禁非专业人员私自挪用消防器材,各部门、班组的消防器材因管理不善发生丢失、损坏,该部门、班组应承担一切责任和经济损失。

84、公寓内应配有禁止吸烟标志、应急疏散指示图及内部消防安全指南。

85、灯具镇流器不能安装在可燃、易燃材料上，严禁任意安装使用临时灯具;

86、通信机房内严禁使用电炉子、热水器等电热器具，如必须使用要经主管部门批准;

87、在总经理的领导下，全面负责酒店内部的消防工作。

88、危险作业如动火、登高、进入密闭场地等须事先申请危险作业许可证;

89、不准使用天那水等挥发性较强的易燃液体擦试机器设备、工件、衣服;

90、维修、检查设施时，必须执行锁机/挂牌制度;

91、检修设备时，没有安全措施或安全措施不落实，不准开始检修;

92、不戴安全帽及安全带，不准登高作业;

93、制定消防管理制度，制定突发安全疏散方案，并定期组织疏散演练。

94、每条安全通道装上标志牌，每人每个部室配置灭火器，保证消防设施、设备完好、有效。

95、每学期做好两次消防设施检查工作，做到及时维修、及时保养。

96、必须加强组织领导，建立健全组织和各种规章制度，积极开展消防安全教育，充分发动群众，严格依法管理，科学管理，有效保障油库安全。

97、油库全体员工对油库的消防安全有义不容辞的责任和义务，熟悉油库消防知识、消防预案、报警信号、消防区域的划分及库区道路、水源情况。发生险情和火灾时要发扬“一不怕苦、二不怕死”的革命精神，勇敢扑救。

98、制定布置消防工作的计划安排，督导下属工作。

99、认真检查设备，发现问题及时上报。

100、积极参加安全部的各项防火安全教育和消防业务知识的训练和学习，通过经常化、制度化的学习和训练，使自己达到"三懂、三会、三能"，即：懂本岗位内的火灾危险性，懂得预防火灾的措施，懂得扑救初起火火的方法；会报警，会使用消防器材，会扑救初起火灾；能宣传，能检查，能及时发现和整改火险隐患。

便利店管理制度 100句菁华（扩展5）

——薪酬管理制度 100句菁华

1、奖金；

2、新聘职员试用期间的见习工资。

3、按工作任务包干方法支付给职员的工资；

4、节约奖：

5、津贴包括补偿职员特殊或额外劳动消耗的津贴、保健性津贴、技术性津贴、年功性津贴及其他津贴；

6、物价补贴包括为保证职员工资水*不受物价变动的影响而支付的各种补贴。

7、高级职员：总经理、副总经理；

8、一般职员为五级。

9、享受效益工资的职员，从效益工资实行之日起，月发效益工资标准的50%。年终核定指标后，达标者一次补清。

10、工资的计算期间从上个月26日起至当月26日止，并于每月28日支付。

11、工作支付日遇休假日或星期假日时，则提早于前一日发放，但若遇连续两日以上的休假时，则在销假上班后第一日发放。

12、任职于特殊职务的员工，经人力资源部评定后认为有加薪必要时。

13、其他有优异表现的员工，受到表彰而使公司认为有加薪必要时。

14、各等级的级职工资，以该等级的初级工资作为调升级职工资的标准依据。

15、特殊工作津贴。

16、员工亲属具备下列资格者可申请抚养津贴：

17、经公司承认的房屋租金或旅馆费用，可依实际费用的使用采取实报实销的方式处理。

18、本办法中所指的薪酬主要是指经济性的报酬，包括固定工资、绩效工资、津贴、年终奖金、福利等。

19、个别调整：指因员工试用转正、职务变动、绩效评估、奖惩等原因对员工工资级别进行的调整，分为不定期调整与定期调整。

20、宗旨本制度旨在一方面通过给员工提供富有竞争力的报酬，吸引和留住公司所需的优秀人才；另一方面通过在公司内部制定公*合理的报酬给付体系来充分调动广大员工的工作积极性，并尽可能地体现公司价值观和企业文化

21、1薪酬水*与劳动力市场接轨，并具有一定竞争力；

22、3竞争原则：公司薪酬体系为员工提供有竞争力的薪酬水*，以薪酬调查为依据，设定略高于市场*均水*的薪酬标准

23、绩效工资是公司为激发员工的潜力和工作的积极性，鼓励员工努力工作以完成既定的各项工作目标而设立公司对员工以月度为单位进行周期性考核，绩效工资发放原则是“月度考核、季度汇总、季度兑现”，如下表所示，具体请参见公司《绩效管理制度》

24、绩效考核成绩等级的评定，依据所在单位的不同性质和考核周期内经营业绩完成情况，确定相应的绩效考核等级强制分布比例，具体办法参见《绩效管理制度》季度考核成绩季度绩效工资优秀本人基本工资1良好本人基本工资08合格本人基本工资05待改进0

25、奖金的来源：

26、1.公司作为决策机构与资源支持机构根据公司所有成员完成的经营指标情况按完成利润的相关比例提取部分利润具体参见公司当年的经营管理方案

27、年终奖具体分配计算公式：该员工的年度绩效考核*均分数该员工的行政级别系数该员工当年度实际在册工作月数某员工的年终奖收入x年终奖分配总额∑所在分配单位：每位员工的年度绩效考核*均分数员工的行政级别系数员工当年度实际在册工作月数说明：

28、2员工的行政级别系数是指《职位行政等级分类表》中的等级数字；

29、2.1.学历津贴：设立学历津贴的目的是尊重知识、吸引人才，增强公司人才储备和发展的后劲，学历津贴只适用于国家承认的毕业证书为准限全日制教育以及自考本科以上具体标准如下，以后根据实际情况进行调整：

30、2.3.职称津贴：根据员工的技术职称确定，职称应以国家认证的为准，具体标准如下，以后根据实际情况进行调整：

31、2.5.离职员工在离职当月不享受职称津贴

32、奖励月薪；

33、培训、考核优秀者奖励

34、违反口腔中心政策、规定严重者；

35、口腔中心医生任职满一年者，考核结果良好者，可以到公司指定的学习地进行学习费用中心负责

36、中心员工绩效考核优秀者，运营总监可以汇报公司给予到总部参观学习、旅游费用由中心负责

37、职工福利费。指按相关政策规定支付的职工福利性支出。

38、补充养老保险。按国家规定的基准和比例为职工计缴的企业年金单位部分。

39、增量贷款利息计价标准。

40、企业薪酬管理的功能及目标

41、3企业薪酬结构不合理

42、优化企业薪酬管理的对策

43、1加强现代化的薪酬管理制度的认识

44、按劳分配原则。员工的薪酬按照员工向公司提供的劳动量和成果进行分配，以岗位职责、业绩作为薪酬分配的主要依据。

45、固定工资包括：

46、浮动工资包括：

47、员工薪酬发放时，均应当认真核算；对公司计发的劳动报酬有异议的，须在收到劳动报酬之日起两周内提出异议；收到报酬两周内未提出异议的，视为员工认可公司已经足额支付当月劳动报酬。

48、公司根据不同的职务性质，分别制定管理、技术、销售三类薪酬系列。

49、特殊人才津贴

50、公司新招聘员工试用期一般为三个月，特殊情况下最长可以延伸至六个月。

51、试用期员工基本薪酬根据岗位确定薪等，为标准薪酬的百分之八十；绩效工资标准按照大学以下标准确定：

52、各类假别薪酬支付标准

53、高底薪+低提成制

54、中底薪+中提成制

55、能力薪酬制度

56、岗位工资。

57、奖金（效益工资）。

58、奖金的核定程序。

59、员工1年内实际出勤不满半年的，不计当年工龄，不计发当年工龄工资；

60、试用期不计工龄工资，工龄计算从试用期起算。

61、成立明确的分配制度。根据不同部门的工作性质与特点，成立合理的分配方式与制度，以适应不同部门的需要。同时利于各级管理者有效管理工作人员，以实现关键目标。

62、成立合理的工资构成体系并与企业效益、个人业绩挂钩。工作人员收入不仅体现工作能力与所承担责任，而且更强调对绩效的倾斜。

63、基本工资：根据工作人员所获得的国家承认的最高职称或学历、结合任职资格体系的有关规定来确定。

64、绩效工资：绩效工资体现工作人员的工作绩效；绩效工资根据考核周期及考核结果公布次月予以核发。

65、工作人员的绩效工资标准与薪级相对应，详见附件一。

66、公司年度奖金总额由董事会根据公司经营业绩予以核定；

67、专项奖金为不定期不定额奖金，是根据经营管理需要，为实现阶段性重大特定的目标而设定的特别激励措施。专项奖金方案由公司经营管理委员会制定，报董事会批准后执行。

68、每年6月30日前，依据岗位工资等级标准和员工的业务技能以及本年度考核结果进行调整。

69、职务提升：凡被提升为领班以上的各级管理工作人员，自提升之日起，在其所在职务基础上试用三个月，享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格，方可纳入相应职位的转正级别。

70、超标水电费用等；

71、2结合本地区、行业实际情况，在公司支付能力范围内设计各岗位工资、短期激励和中长期激励合理结构，使其对外具有竞争性，对内具有公*性、激励性。

72、3以员工岗位责任、工作绩效、劳动技能、劳动态度等指标综合考核员工报酬。

73、1、4福利包括住房公积金、中夜班补贴、资历补贴、防暑降温补贴、加班补贴等；各类补贴标准详见《公司福利管理制度》。

74、6薪资级别及对应薪点值

75、1年度绩效奖金与公司整体经营效益、部门业绩及个人绩效三项考核指标挂钩。年终奖励计发次数和具体发放标准由公司领导班子讨论决定，时间为下一年年初。

76、效益工资确定的标准

77、岗位工资：依据岗位职责，技能高低，经过考核确定；

78、各专业学校毕业生直接来本店工作：所在岗位试用三个月后，根据其条件和本岗位要求，确定岗位等级；

79、自动上门未经试听即缴费的归接待老师。

80、管理考核：

81、业绩指标确定标准：

82、考核结束后，被考核人有权了解自己的考核结果，考核人有向被考核人反馈和解释的职责。

83、按工作任务包干方法支付给职员的工资3、按营业额提成或利润提成办法支付给职员的工资。

84、已享受效益工资的职员，经定期考核发现其完成的指标低于当月指标的50％以下时，按效益工资标准的20％发放。

85、部门负责人完成上述l、2、3项，且本人为公司做出卓越贡献，或本人创收超过lO万元的，部门负责人有权取得高于本部门职员*均奖金收入5倍的奖金数额。

86、年薪制，适用于公司总经理、副总经理及其他经总裁批准的特殊人才。包括基本工资、其他津贴、年终绩效考核奖。

87、享受年薪制的公司员工不另记加班工资。

88、公司内部签订“年度目标考核责任书”的部门，考评小组根据考核标准结算年终奖金，未完成年度任务者不计奖金。

89、如有特殊嘉奖事项，由考评管理委员会根据实际情况另行商定。

90、国家规定的双休日。

91、员工患病，非因工负伤，医疗上需要停止工作的，可凭医院有关证明申请病假。

92、正式员工病假15天以内（含15天）基本工资照发，绩效工资按每天5%扣除，直至扣完；超过15天以上发50%的基本工资，绩效工资全扣；试用期员工病假期间扣除全额工资。

93、正式员工病假超过一个月以上的，员工所属部门主管向综合部申请办理该员工的停薪留职手续，并代其申请劳保医疗或意外伤害险的给付。

94、符合第23条规定中第1，2，4项规定的员工工资=工资×该月实际出勤工作日数÷该月应出勤工作日数。

95、符合第23条规定中第3项规定的员工工资=工资×（该月应出勤日数—停职日数）÷该月应出勤工作日数。第25条试用期的工资试用期的员工工资，原则上按工资核定总额的80%发放。重要岗位可考虑试用期即全额发放，但试用期间不享受部分公司补充福利项目。

96、基础工资：是为保障员工最底的生活需要而支付的工资；

97、补贴：作为公司给与员工的福利，基本上公司正式员工均享受。我司的补贴具体是：午餐补贴、通讯补贴。

98、津贴：是为了补偿员工特殊或额外的劳动消耗和其岗位的特殊性给与的报酬。我司的津贴具体是：交通能源津贴、领导职务津贴、汽车司机行车津贴。

99、协议工资制：是指先确定薪酬额，再按照结构工资制或年薪制的内容结构及标准分解薪酬组成的薪酬制度。实行协议工资制属于特殊薪酬情况，一般仅对从公司外部引进优秀人员时适用，需要适用时由人力资源/行政部申请，公司薪酬委员会研究通过、总经理批准后方能执行。

100、1 月度底薪：即为每月固定的基本工资。

便利店管理制度 100句菁华（扩展6）

——门店管理制度 100句菁华

1、不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰，打喷嚏等。在迫不得已打喷嚏时，应将手掩口鼻，面向一旁。

2、凡上下班迟到、早退按《员工手册》上同等制度处理。（如因工作需要不能按时签到的除外）

3、对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度，切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为。

4、树立顾客至上，服务第一的.思想，员工上班时着装要统一、整洁，精神要饱满，服务要热情、周到，挂牌上岗;

5、当班员工必须每天检查自己管理货架上的药品存放情况，做到随时整理货架，随时补充货源,如果发现当班员工库存有货，不及时补充，对已销售完的普药不造计划或顾客需要的药品明明库存有但说没有的情况，视情节予当事人处以100元罚款。情节严重者作开除处理，药品上柜一定要做到先进先出，如发现远期批号先售出而柜上还摆放近期批号或者两种批号都有者，追究柜台实物负责人的经济损失;

6、促销礼品一律交收银台统一存放，并如实登记。其他人员不得私自动用，违者罚款10元;

7、全勤奖励每月30元，迟到、早退、每分钟扣罚1元；旷工一天扣罚120元，工作时间不允许请假，请假一天扣除当日工资，未经批准按旷工处理；病假必须出具医院证明，前三天扣除当日工资的30%，之后每天扣除当日的工资；

8、填写员工入职表，按入职须知执行规定；

9、工作期间必须遵守本公司规章制度；

10、未满1个月而要离职者只发放工资的60%，

11、进店规则；员工上班前须更换好工装，佩戴好胸牌，存放好个人物品，履行完考勤手续后准时进入卖场。

12、凡上下班迟到、早退按《员工手册》上同等制度处理。(如因工作需要不能按时签到的除外)

13、顾客进入商店，营业员必须主动招呼客人。顾客离开时，说声“慢走”或“有空再来”等告别语。

14、在销售过程中，每位店员都要做到面带微笑，态度真诚、

15、收银差错时，应及时改正，并说明原因，无理由差错（数额多与少同等计赔）。

16、对于刁蛮或是不讲理的顾客要采取忍让的态度，切不可与顾客发生争吵、辱骂的行为（一经发现可对店员作待岗处理或解聘）

17、根据店面新老员工的实际情况制定有针对性的培训计划。

18、电脑应指定专人操作使用并负责定期杀毒，不允许在电脑中安装游戏软件，不允许无关人员动用电脑，以确保hds系统正常运行；

19、使用复印机、传真机要遵守操作规程，发现故障要及时通知设备供应商户进行维修；

20、对于个人使用、保存的超市办公设备，必须加以爱护，不得拆卸、私自转借或允许他人使用；

21、热情待客、礼貌服务，主动介绍产品，做到精神饱满，面带微笑，有问必答。无顾客时要保持好良好的心态，整理样板或学习产品知识或互相交流销售技巧。

22、服从上级工作安排，努力完成下达的销售指标。

23、业务招待费金额在150元以内经部门经理同意批准，金额在150元以上经总经理同意批准后方能进行。业务招待费的发票必须为正式真实的税务发票，超出150元以上的招待费，在报销时除提供正式发票外，还需附消费清单，并有经办人签字，证明人证明，方能报销。

24、过夜车辆放在举升机上没有落到安全位置

25、车辆升起到定位后，应将放置在安全保险位上

26、空调场所应有新风供应，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗更换。

27、应有齐全的、有明显标志的消毒设施和消毒制度，配备足够数量供消毒周转用的理发用具和毛巾。毛巾须做到一客一换一消毒。

28、上班时不得嬉笑打闹、赌博喝酒、睡觉而影响本公司形象,违者扣罚10元/次;上班有客户在时不得接听私人电话不得发短信聊天,手机应调为静音或震动,违者扣罚5元/次;

29、透露公司机密(产品原价、客户档案、)查明属实将扣除当月工资的60%;

30、未满1个月而要离职者只发放工资的60%,

31、赠品的合理赠送，时刻维护顾客服务；

32、紧盯每一个员工的成交潜力，随时分析店面成交率及店面单笔成交金额的水*值；

33、时刻关注目前销售与计划的差距，将状况告知员工，激励员工再接再励，为店面总业绩目标的达成时刻努力；

34、服务礼仪规范时刻监督提醒。

35、空缺商品再次检查并补货，提醒店员，严格防范产品丢失；

36、收银现金（每日交接班时由收银员负责存到银行或由店主负责收取）；

37、顾问和技师晋升储备店长：

38、具体上班时间是：全天班：10：00－－24：00，上三天休一天；

39、检查监督制度：专卖店的卫生由店长最终负责，可安排员工轮流担当监督员，对卫生状况全面监督。

40、专卖店销售计划制定

41、销售计划执行

42、若赠送赠品给顾客，也要在POS机上进行下帐，过程同一般销售；

43、每一天店长在下班前核对当天的总收款额和当天的总销售明细，将当天的销售款与POS核对准确无误后交给经理，由经理送存银行；

44、按商品的零售价负责赔偿。

45、门面店内无明显脏污，玻璃光亮透彻，每天清洁。

46、下班关闭门窗，电器设备。

47、椅子桌脚不可悬挂抹布衣服等私物，违者处罚10元。

48、上下班时间8：30-18：00，迟到、早退一次，处罚20元，因故请假，要提前告知分部负责人并说明原因，如未告知分部负责人，每次扣除薪金20元,当月迟到超过10天者开除。

49、员工不得代打考勤，一经发现，处罚100元，当月代打考勤超过三次者开除。

50、公共区域的卫生工作应由前台导购负责清理;

51、员工损坏或丢失超市办公设备，价值超过30元以上XX元以下的如丢失，按原值赔偿;XX元以上(含XX元)按原价值的80%赔偿。

52、创造性积极工作的心态

53、着装：要求干净、*整、无皱褶、无掉扣开线处，领带不松散。

54、衣着要求

55、工作可围绕《店长每一天工作流程》进行。

56、物流部在收到〈补货单〉后，原则上在3天内务必发货。

57、翻阅客户档案表，查阅有生日的顾客，给予电话联系。

58、与晚班同事交接早班未完事务（货品维修、退损及订货处理，立交接本）

59、组别交接（服务组、陈列组、货品组）

60、清洁

61、收银员要准备好周转金和零用金，个性是一元和五元的。

62、收货：当有到货时，导购员要协助店长收货、拆包、验收、记帐，及时反馈错误的数据，商品整理后及时陈列到货架上。

63、配合：导购员之间既是分工又是合作的关系，当一名导购员接待顾客时，其他导购员在保证没有妨碍自身工作时，对顾客的需要或同事需要的给予支援。

64、进行安全检查，关掉所有就应关掉的电器设备。

65、1.1、营业场所应设置待验区（黄底白字）、退货区（黄底白字）、不合格品区（红底白字）三个区域，标志要明示。

66、3、密封：指将容器密封，以防风化、吸潮、挥发或异物进入；

67、银行存款管理

68、3、回款。对于销售回款要及时汇入总部银行账户，门店的货款账户余额达到2万元时，或货款停留达一周以上，必须即时汇入股份公司总部指定账户，每月25号前必须把所有货款账户的余额汇入总部账户。

69、4、费用账户。门店的费用开支等所需资金由股份公司财务部根据月度预算下拨至各分公司的支出账户，具体办法详见《费用管理制度》。

70、应收账款的管理

71、2、为了保证股份公司与大连分公司、各门店的往来账项清楚准确，有据可查，所有往来账项均需使用有编号的一式三联的《转账通知单》，《转账通知单》由经济业务发生的单位填写，并送交双方同时入账。内部往来业务必须每月核对，根据总公司的对账单编制一式两份的《内部往来调节表》，双方各执一份存档备查，调节项目只允许是时间差的调节，并要及时查明原因给予调整。

72、对外销售开具发票的规定

73、5、所有对外出具的发票，均得经办人在发票登记簿上签字登记。

74、公司代垫运费

75、货到付款

76、下属各门店财务负责人定期向总部财务审计部述职，在日常财务管理工作中要不断创新，提高公司财务管理水*，鼓励多提合理化建议。

77、股份公司总部将定期对财务人员进行考核，以此作为年终奖金和工资标准的考评依据。

78、分公司财务经理的岗位职责

79、11按时完成股份公司财务部交付的其他临时性工作，同时以身作则组织与带好分公司财务队伍，将分公司财务工作做好。

80、3严格执行支票管理制度，使用支票必须经分公司总经理、财务经理两人签同意后方可开出。出纳员办理每一笔收付款业务的依据，必须根据会计（财务经理）编制的，并经审核无误的凭证。

81、9加强有价证券的管理，有价证券必须存放在保险柜中并设立备查账，保护有价证券安全、完整不受损（要转回股份公司的必须及时办理手续转回）。

82、10出纳人员不能兼任会计稽核、会计档案保管、收入费用、债权债务的账簿登记工作。

83、本制度从二零零三年开始执行。

84、如遇到顾客退换货，要认真对待，核实情况后交经理签字及时解决（无论哪个班卖的药品，小票核实认可后必须及时解决），不得相推托，否则每人罚款20元；

85、不准在店内粗言秽语，高谈阔论，时刻注意自己的言行举止。

86、上班时间不可接待亲戚朋友，当有亲朋好友来到店铺，谈话尽量控制在5分钟内，店长做好监督工作，否则做相应的扣罚。

87、在门口迎宾人员，不可靠着墙壁，更不可与隔壁店铺的人员闲聊。

88、门店卖场通道要保持通畅，不允许堆积任何物品。对于废弃的纸箱、条码纸、标价签等必须随时清理放于指定的地点，保持整洁的购物环境。

89、门店使用的各类设备，工具（包括清洁工具，如桶、抹布、清洁剂、拖把、扫把等），使用完后应立即放回指定位臵。

90、注意自我控制，在任何情况下不得与顾客、或同事发生争吵。

91、收银员在工作时间内，未经批准不得带亲友进入收银台，非收银人员不得私自进入收银台。

92、积极热情的接待顾客，正确全面的向顾客介绍商品，准确介绍药品的相关知识，确保用药安全有效。

93、交接班前清点药品，整理货柜。

94、做好零钞的调配工作，在收款时，做到唱收唱付。

95、遵守门店的各项规章制度和工作程序。

96、计算方式：按确认丢失货品的进货价值或现金总额，相关人员按比例承担赔偿责任：

97、1、经营冷藏药品的，应有配套的调控和显示温湿度冷藏设备。冷藏设备应放置在干燥、通风、避免阳光直射、远离热源之处；电源线路与插座应专线专用。

98、5、零售药店已出售给消费者的冷藏药品，退回后不得再次进行销售。

99、中药每个班组对药物每日进行清点、装斗，及时清理二楼的卫生，确保中药区域内干净整洁，斗内中药量充足。

100、分公司出纳的岗位职责

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