厨房岗位职责 50句菁华

1、正确使用厨房的用具设备，保管好货物品种，爱护财产。

2、了解西餐厨房工作情况和相关数据。

3、定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。

4、督导下属的工作，保证厨房所有设施厨具科学、长期使用;

5、负责拟定销售策略、行销计划,销售预测。

6、爱惜使用各种清洁机械和用具，及时做好保养和报修工作，确保安全有效。

7、严格执行消毒程序，防止病菌传染或交叉感染。

8、保持仪表整洁，注意个人卫生。

9、当营业结束后，及时清点货物，并开出清单交予厨师长，方便申领申购原料。

10、完成幼儿园安排的其他任务。

11、生安全质量关。

12、有针对性地组织厨师外出学习.重视新知识新技术的运用和推广。

13、严格执行消防操作规程，定期组织检查消防防火器具，做好防火安全工作。

14、熟知全国各地区各民族的饮食习惯、偏好和进餐方式.熟知货源存放保管、加工和知识和技术，有个人的名牌菜式，能组织指挥各类宴会的菜肴制作，操办各种规模的大型或特大型宴会的食品出品。

15、负责对下级厨师的招聘和考核，想办法引进有一定客户支持的有专长的技术人才。

16、关心员工的工作和生活，及时提供必要的工作指导和帮助，切实调动他们积极性。

17、了解当日宾客流量，要去，特点，备好当天使用的调料和佐料，检查库存，在保证用量的同时注意原料的控制，储存。

18、检查设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况。

19、完成上什主管布置的其他工作。

20、服从上级厨师的工作安排，制作宴会，团队，零点所有的凉菜品种。虚心学习，努力改进自身的工作质量和业务水*。

21、经常与炉灶烹制调岗交流，不断提高上浆技术。

22、在切配厨师长带领下，主要负责宴会菜肴的切配。

23、负责将未尽事宜及时与值班人员妥善交接。

24、负责对岗位的员工培训及实习生的指导。

25、负责点心间的生产品种的安排，检查员工的仪表仪容，督促员工遵守各项规章制度。

26、在客人面前保持友好、亲切、整洁的职业形象。

27、制订西餐厨房年度工作目标和工作计划，按月做出预算及月度工作计划，报批通过后执行。

28、定期向行政总厨述职。

29、负责向冰箱内存取原料，确保食品原料的质量。

30、积极与传菜间领班沟通，按照先进先出，特事特办的原则，合理的安排菜品的出品。保质保量。

31、对西餐厨房预算开支的合理支配负责。

32、负责协助主理做好出品工作。

33、负责对洗涤初加工后的肉类、禽类、水产品及野味蔬菜原料的加工（切片、丝、丁、块、花形等）。

34、负责所用厨具、设备的维护保养。

35、熟悉指导和激励下属员工工作和评估员工工作表现，有效编制本岗位员工的培训计划。

36、负责对大型或重要宴会菜单的策划、现场督导和检查。

37、有两年以上工作经验，熟悉一般面点的制作方法。

38、出席部门例会。

39、完成上级领导交办的其他工作任务。

40、完成上级交给的其他工作任务。

41、根据所需的复合调味品(汁、水、酱等)的加工制作工作

42、参与菜品调整，提高新菜品、新工艺技术

43、做好业务技能培训和本岗位的卫生清理工作

44、负责本岗位设施、设备的维护和保养工作

45、抓好厨房的精诚团结、工作积极性;

46、严格执行各项卫生制度，保证食品安全，做好切配场地台面、各种用具、盛器的清洁卫生和垃圾的处理；

47、掌握餐饮市场信息，熟悉和掌握货源供应和库存情况，经常检查食品仓库的保管工作，防止货物变质、短缺和积压，实行计划管理；

48、职务简述：承担起行政总厨赋予的厨房的工作职责。同时也要负责员

49、蒸锅厨师是炉灶厨师的最密切的配合者，因为许多菜式是经过蒸锅岗直接出售给客人的，它是厨房中技术性较强的重要岗位之一。

50、熟练掌握各种干货的浸发性能，提高起成率。

厨房岗位职责 50句菁华扩展阅读

厨房岗位职责 50句菁华（扩展1）

——厨房岗位职责 100句菁华

1、监督、检查、协调各班级的工作，负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。

2、根据各班级的特点编制工作时间表，检查员工的出勤情况。

3、具体负责对蔬菜的拣摘、洗涤、佐料的削皮摘洗以及少量海产品的摘洗。

4、负责本岗用具及场地的清洁工作。

5、按零点客人点菜单及切配好的原料要求和特点及时进行烹调。

6、按规格装盘，将熟令配带必需的卤汁和佐料，按点菜顺序及时出菜。

7、负责督导员工随时保证设备、工用具的卫生清洁及搞好包干区的卫生清洁。

8、作中注意安全，严格按规程操作，压皮机、防护网，严禁抬起不用，手禁止触及到防护网以下，搅面机关掉电源后方可将手触及到面，严格禁止升机将手、物触及。

9、根据预订情况及主管安排，准备原料及用具，做好开餐前的准备工作。

10、负责本工作区域内设备、设施的维护保养工作，做到每天检查冰柜、水、电源等运转情况，发现问题，及时上报。

11、填写直接下级过失单和奖励单，根据权限按照程序执行。

12、保养所使用的冰箱、用具等使之处于良好的工作状态。

13、随时了解客户需求，筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐品;;

14、爱护厨房设备，文明使用餐具用具，安全操作各种器械设备，杜绝全事故发生。

15、负责拟定销售策略、行销计划,销售预测。

16、研究菜品、食品生产技术提升产品标准化程度并负责使之推广执行。

17、管理层级关系 直接上级：行政总厨。 直接下属：炉灶领班、凉菜领班、面点领班、打荷领班、墩子领班、 西餐领班

18、负责美团智慧厨房业务的系统建设，需求把控、系统设计、功能开发，把纷繁的业务需求拆解细化并实施；

19、保持洗碗间的清洁卫生。

20、二厨应做好个人卫生，坚持每天穿戴好工作服、帽，上班时不准戴首饰，分发餐具前先洗手，出餐时要着工作服、戴卫生口罩、手套。

21、配合大厨做好配餐工作，把好食品质量关，防止变质、变色、变味的食品输出厨房。

22、了解各位组员的刀工基础，合理安排相关的工作任务，并随时检查其操作情况，严格要求，及时纠正不良操作。

23、与后勤组紧密配合，合理安排好每日工作餐，做好节约工作。

24、所出菜品要严格把关，做到：一看、二闻、三品尝。

25、熟悉原材料种类、产地、特点、价格，熟悉时令品种，掌握货源供应质量、价格，对重要宴会的货物采购，要亲自与采购部联系.并亲自验收。

26、协助制定中厨房管理制度、服务标准、操作规程、各岗位职责，布置每日任务，合理安排工作岗位，确保厨房工作的正常运作。

27、负责控制莱肴的分量和质量，检查操作规范，督促员工遵守操作程序。

28、亲自收集客人对餐饮质量的意见，了解餐厅经理、餐厅主管对市场行情的看法.不断研制、创制新莱式。

29、主持厨房日常工作会议，确保日常运作，不断提高出品质量、提高营业和利润水*。

30、关心员工生活，知人善用，有效的督导，及时提供必要的工作指导。切实地调动员工的工作积极性。

31、准确传达上级的工作指令，完成厨师长布置的其他工作。

32、熟练掌握各种烹饪技术，帮助下属员工提高业务水*，组织大型，重要的食品出品。

33、完成厨师长，行政总厨布置的其他工作。

34、在厨师长的领导下负责泡发干货鲍鱼，鱼翅等高等食品，保证出品质量。

35、协助制定上什岗位职责，服务标准，操作程序掌握各岗位的员工业务水*及专长，合理安排工作岗位，确定上什的正常工作。

36、掌握面点生产质量和要求和标准，掌握原材料的选用，保管知识，负责检查保证使用中的原材料没有变质，离开时检查食品的存放。

37、注重个人的卫生，上班前检查好自身及下属员工的仪容仪表和凉菜间及明档环境的卫生状况。亲自对购买回的原料进行检查验收。

38、了解当日宾客流量，要去，特点，备好当天使用的调料和佐料，检查库存，在保证用量的同时注意原料的控制，储存。

39、负责对员工的培训工作，懂得食品卫生法。

40、负责食品原料的清洗，宰杀和加工，保证对客人的正常供应。

41、服从上级厨师的工作安排，当好砧板厨师的助手，虚心学习，努力提高自身的业务水*。

42、具有良好的细想品质，作风正派，严于律己，有较强的事业心和高度的责任感，热爱本职工作。对业务精益求精，工作认真，一丝不苟。

43、服从加工领班的安排，按菜肴规格要求进行切割。

44、负责将切割后的原料及时送到上浆岗或放入冷库保鲜。

45、具体负责对蔬菜的拣摘、洗涤、佐料的削皮摘洗以及少量海产品的摘洗；

46、应按照菜肴要求及规格进行加工；

47、根据清洁卫生工作要求， 对不锈钢用具和银质用具做到特别清洗。 做好交接班工作。

48、不符合要求原料及时间向领班反映解决。

49、应根据菜肴要求和上浆规格，及时浆制原料，保证其质量。

50、负责及时预订补充准备所需要切配原料。

51、负责督促对本班级工作岗位，卫生包干区及各种设备的清洁和保养。

52、协助厨师长把好食品质量关。

53、在厨师长的领导下，负责点心间生产的组织管理。

54、每日参加厨房部的早例会，记录内容，递交本部门的工作报告，汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。

55、监督、检查员工的个人卫生和劳动纪律。

56、按工作程序做好与西餐厅、采购部、总仓部、管事部的横向联系，并及时对部门间争议提出界定要求。

57、定期向行政总厨述职。

58、保养，做好厨房的安全消防工作及消防培训，保证安全出品，提高安全意识

59、注意个人卫生，仪容仪表，上班前检查自己及下属的卫生状况。

60、检查设施设备的运转情况，厨房用具的使用情况，并负责设施设备安全。

61、严格按照操作程序工作，控制成本，费用，保持良好的毛利。

62、服从管事工作安排，负责指定区域的洗涤清洁工作。

63、及时清理运送厨房、餐厅、酒吧的垃圾，确保无垃圾积压过夜、无异味污染环境。

64、对西餐厨房负责监督检查的规章制度的执行情况负责。

65、负责每日的物料食品的领取及厨房开炉打荷切配等工作。

66、负责砧板的厨师每天上班前要检查冰柜的用料是否够用配料是否齐全，有否变味按各种用料的须要来预计用料量，保持食品的新鲜度，生熟食品分开存放。

67、努力提升配菜质量及速度，做到忙而不乱。

68、如遇所供菜品原料用完，应及时通知传菜组，再由服务员告知客人。避免引起客人的误会。

69、按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。

70、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

71、负责所用厨具、设备的维护保养。

72、完成领班交派的其他工作。

73、按时着工装上岗，仪容仪表干净卫生。

74、熟悉指导和激励下属员工工作和评估员工工作表现，有效编制本岗位员工的培训计划。

75、负责对厨房全体员工的培训、督导、考核、晋升。

76、协调行政总厨制定厨房的相关管理制度和奖惩细则。

77、负责和总经理一起制定《菜品价格核算标准》，以便掌握良好的毛利率。

78、9：00—9：25 分到岗，换工装，整理仪容仪表，9：30分准时点名。（值班日早晨6：00上岗）

79、13：00—13：30做好收档后检查及卫生清洁工作。

80、13：30—15：50 吃饭、休息。

81、20：30 点名，总结当日工作。

82、接受过餐饮业的专业培训及面点知识的培训。

83、按酒店规定做好本岗位范围内的安全工作，严格按规定程序操作，预防各种是事故发生。

84、协调厨房与餐厅的关系。

85、合理调配员工的技术特长，充分发挥积极性。

86、职务简述：承担起行政总厨赋予的厨房的工作职责。同时也要负责员工岗上培。协助行政总厨完成所有与厨房相关的工作。他控制、监测并领导整个厨房的运作。当行政总厨不在时要全权负责起厨房的运作。

87、尊重客人意见，注意听取餐厅服务员来自各部的反映，不断改进工作，提高菜品质量。

88、负责业务知识和技能的培训。

89、协助厨师长开原料单并做好成本控制

90、严格执行洗涮程序(一冲、二涮、三洗、四消毒)，达到有关卫生标准和要求;

91、各类原料和配料必须新鲜，禁止使用不合格原料

92、做好业务技能培训和本岗位的卫生清理工作

93、加强各档口联系，做到心中有数，正确做好切配工作及各档口边角料运用；

94、珍惜各种设备及用具，做好保养、保管工作；

95、搞好员工之间的团结，积极参加培训，不断提高自身素质；

96、抓好成本核算和控制，掌握进货品种、质量、数量、价格，加强对食品原材料、各类物料、水、电、煤的管理，堵塞各种漏洞，降低成本提高效益；

97、抓好业务交流，重抓技术培训，做好传、帮、带、组织厨师不断研制各个时令新菜式，翻新品种，提高技术素质；

98、每日必须检查各种调味品是否已变质，如发觉异常立刻不再使用。

99、爱护设施设备和餐厨用具，注意节约水电气油和减少各种物品损耗，做到节约从我做起的高尚精神。

100、负责本岗位区域的卫生清理工作。

厨房岗位职责 50句菁华（扩展2）

——岗位职责 50句菁华

1、楼道保洁员工作职责

2、负责与项目负责人、公司相关部门积极协调投标文件编制过程中的问题，确保投标文件按时投递。

3、严格控制现金库存限额，以保证公司三日内正常经营需要为限。

4、登记现金、银行存款日记帐，并做到日清月结。

5、熟悉并掌握酒店的消防程序，当出现紧急情况时，应按规定采取相应的措施。

6、维护大堂的秩序，对在大堂发生争吵大声呼叫到处乱串的客人要立即上前婉言劝说和制止，使大堂保持高雅宁静。

7、小孩在大堂追逐打闹玩耍，或衣冠不整的客人进人大堂时，要及时劝阻。

8、会议笔记:驾驶汽车,协助领导拜访客户,并进行记录;

9、通过线上社交*台寻找企业合作（QQ群、微信群、论坛）；

10、负责管理外币资金、本币资金、备用金，掌握结算付款的管理规定，并计算收付财务费用；

11、每日上班打开保险柜，由主管监督（或由二人互相监督）取出各收款员交来的.“交款袋”与交款签名单，核对是否相符，如出现不相符现象，应立即查找原因；

12、在总出纳与银行送款员互相监督下，将每个“交款袋”逐一打开，清点现金及支票；

13、负责日常现金、支票的收与支出，信用卡的核对，及时登记现金及银行存款日记账；

14、完成领导布置的其他工作。

15、搞好学生的学费、杂费、水电费、住宿费、资料费等费用的收缴工作，收费结束后与有关同志及时核对，防止少交或漏交现象。

16、发货时，一定要严格审核领用手续是否齐全，并要严格验证审批人的签名式样，对于手续欠妥者，一律拒发；

17、做好月底仓库盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管，做好各种单据报表的归档管理工作；

18、坚持文明生产，保证按时供气，按时开放开水、热水。

19、严格按照规程操作确保安全。节约用煤（油）、用电，降低消耗。

20、严格执行交接班制度，按照交接班制度要求，做好交接班工作。

21、从客户的招聘需求中确认职位所需的能力及资历，分析市场并确立搜寻的方向及目标

22、指导助理利用有效工具，有计划的进行搜索、筛选候选人。猎头顾问是创办猎头公司必须具备的高级成员，是从事猎头服务的专业人员。猎头顾问的水*和数量，直接决定猎头业务的质量。

23、直接下级：值班经理、驻店药师、营业员、收银员、门店行政人事、门店配送岗位、门店企划营运岗位

24、认真贯彻执行《药品管理法》等有关药品管理方针政策，按GSP规范门店工作，对门店药品质量及服务工作负具体责任。

25、负责协调驻店药师做好药品的质量监督工作。督查效期药品，及时处理门店质量投诉，对门店药品质量负相关责任。

26、保证门店财务出入相对*衡，对利润负责。

27、按时完成公司领导交办的其他工作任务；

28、协助店长做好门店基层人员的培训和管理工作。

29、巡视管辖区，检查清洁卫生及对客服务的质量。

30、定期征询长住客的意见，及时汇报并处理好长住客人的关系。

31、定期检查并报告所管辖楼层的各类物品的存储量及消耗量。

32、负责酒店内外环境卫生和园林绿地管理。保证公共场所、卫生间清洁。以及酒店内环境，无杂物、无异味、无卫生死角。

33、经常对所属员工进行店纪店规教育，检查他们的礼貌、仪表、劳动态度及工作效率，评估员工，奖惩员工。

34、制定必要的工作程序，向上级申报公共区域所需的设备、清洁剂和服务项目。负责领用保管清洁用品，降低成本，提高效率。

35、加强清洁器械设备的保养和维修工作的督导管理。报告并监督各种维修项目，确保公共区域内的家具，标志牌、大厅、柜台、玻璃、等处于良好的状态。

36、负责洗车料浆的回收和利用工作。

37、工程的大宗材料如：钢筋、水泥、木材、模板、钢管及批量的耗材由公司材料供应部采购，零星材料及变更材料由项目部材料员采购。

38、接收和协助解决客户遇到的各类现场技术问题，及时准确的把现场信息反馈给销售和研发部门。

39、负责收集住户对小区环卫及管理服务工作的意见和建议，及时向领导汇报;做好责任区环境卫生宣传和管理工作台。

40、按规定着装，举止得体。

41、能够熟练使用excel、word等办公软件；

42、准确地做好加工产品的领料工作，按生产计划规定核对，做到帐、 物、相符；

43、负责行政档案和人事档案的管理工作，使之更好地为行政人事工作发挥作用。

44、公司领导指派的其他工作。

45、经常向师生进行爱护仪器器材、安全用电、遵守实验制度的教育；对一切有违反操作规程和损坏仪器设备，随意浪费实验药品等不良现象的师生提出批评并做好登记，对损坏仪器设备的按有关规定处理，情节严重的应及时向教导处提出处理意见。

46、发放资审结果通知书；

47、负责货币资金的收付和管理工作。

48、门禁管理

49、检查房间的维修事项，确保房间各项物品及设备完好无损，发现问题立即向主管及有关部门报告。

50、做好工作日志，填写好各种报表，搞好交接班。

厨房岗位职责 50句菁华（扩展3）

——火锅厨房员工的岗位职责 50句菁华

1、认真做好各项出品记录，建立客人投诉档案。

2、负责指导主管和厨师的日常工作，搞好班组间的协调，执行工作纪律和行为准则及时解决工作中出现的问题。

3、检查监督厨房各种设备的安全使用和保养。

4、遵照食品卫生法的有关规定，加强食品的保鲜和卫生工作，监督检查搞好厨房的环境卫生，员工的个人卫生，确保所有食品符合健康要求。

5、合理地组织、调配人力，充分调动各级人员的积极性，确保快速高效的出品。

6、负责工作区域卫生，厨具保持清洁光亮，定期消毒，使用时生熟分开。

7、清扫工作区域卫生、用具卫生。

8、剩余的食品或原料妥善保存，不能用的及时处理。

9、熟悉所有凉菜的配制方法，要求技术熟练。

10、负责菜肴的创新以及原有菜品色、香、味的完善工作。

11、参加部门及班组例会。

12、接受过餐饮业的专业培训，具备二级以上厨师及格证书，具有一般的营养搭配知识。

13、根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。

14、完成主管教派的其它工作。

15、在餐饮部经理领导下，负责厨房的各项管理工作；

16、负责菜单的筹划、更新及菜肴价格的制定；

17、掌握原材料耗用、食品加工情况和储备情况，负责制定食品原料申领计划及采购计划，抓好领货、进货的验收手续，防止原料变质。

18、负责对厨房的各类设施设备和财产管理，检查厨师对厨房设备的使用和、

19、直接上级：店长

20、工作内容：组织、指挥厨房工作；负责检查菜品准备工作、设备运转情况，监督菜品生产的全过程，检查闭市后的安全情况。

21、上级：厨师长

22、负责确定中厨房菜肴名称，主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。

23、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。

24、在加工领班的领导下，主要负责每日各厨房所需蔬菜的拣摘、洗净。

25、具体负责对蔬菜的拣摘、洗涤、佐料的削皮摘洗以及少量海产品的摘洗。

26、负责本岗用具及场地的卫生清洁。

27、完成领导交办的其它事宜。

28、完成上司交办的其它事宜。

29、不符合要求原料及时间向领班反映解决。

30、与上浆岗，炉灶烹岗经常联系，不断提高切割技术。

31、负责本岗用具及场地的清洁工作。

32、负责完成领导交办的其它事宜。

33、在切配领班的领导下，具体负责零点菜肴的切配。

34、负责按规格标准要求及时切配，确保准时出菜。

35、在切配厨师长带领下，主要负责宴会菜肴的切配。

36、负责及时预订补充准备所需要切配原料。

37、负责维护保养本岗所用设备工具。

38、负责干贷原料的涨发，保证一定存库理。

39、具体督导负责原料按标准和成本的准确控制。

40、熟悉每道菜肴的风味特点及烹调方法。

41、按上菜和出菜顺序及时传选切配及烹制的原料和菜肴。

42、严格遵守食品卫生法，随时保护工作区域环境卫生人个手布的卫生。

43、完成宴会、团队，零点的冷菜加工制作及装盘。

44、按客情领取原料和加工半成品，按规格、质量做好各种冷菜。

45、根据客情单，宴会菜单，核对品种和数量，负责杜绝错单和漏单。

46、根据客情，负责签发当日和隔天原料的计划，定购领用单。

47、负责点心间产品的成本控制。

48、负责员工培训计划的制定与设施

49、参与菜单、产品规格、食品规格的制定，参与新产品的开发和研制，并根据季节，市场货源情况，有针对性的调整菜单和菜价。

50、根据菜单和生产任务，检查和监督厨房开餐前的各项准备工作，检查各份菜肴的数量、规格；检查厨房生产过程中的卫生情况；检查出菜速度，对菜品制作工作中的原料使用，贮藏库存情况进行检查控制和重要客人菜肴制作及成本控制。

厨房岗位职责 50句菁华（扩展4）

——公司会计岗位职责 50句菁华

1、严格执行国家有关的现金管理制度，熟练掌握收付办法和手续。

2、按时发放奖金福利及学生的奖学金、生活补贴、勤工俭学等费用

3、根据国家财务会计法规和行业会计规定，结合公司特点，负责拟订公司会计核算的有关工作细则和具体规定，报经领导批准后组织实施。

4、协助部长做好部门内务工作，完成财务部部长临时交办的其他任务。

5、进行账账、账实核对，编制会计报表，定期报送报表。

6、组织业务学习、培训和会计岗位技能训练;

7、所得税汇算清缴，企业工商年检等。

8、负责日常账务处理，票据审核报销，编制记账凭证，出具财务报表。

9、根据合法的原始票据凭证，正确、及时、完整地填制会计凭证，使用会计科目准确，反映内容真实、清楚，数字正确，帐目清楚，凭证齐全。

10、实行会计监督。对不真实、不合法的原始凭证，不予受理;对记载不准确、不完整的原始凭证，予以退回，要求更正补充。

11、编制资金、成本费用、管理费用预算，控制成本预算。制定、分析进销预算，处理其他有关预算的事项。

12、出具税务、统计等报表。

13、协助年度审计、汇算清缴工作。

14、负责做好有关单据、帐册、报表等会计资料的整理、归档;

15、负责处理报销、考勤、提成、工资等统计结算;

16、兼任部分行政工作;

17、负责公司订单录入系统，合同归档，会计档案管理，公司用章管理;

18、部门协助、体系审核、协助专利申报及行政其他相关工作。

19、完成日常业务涉税事项的申报、缴纳及账务处理，配合完成年度所得税汇算清缴及外部审计事项；

20、负责审核开具各类发票及防伪税控抄报税工作，熟悉增值税一般纳税人账务处理、防伪税控、电子申报等;

21、与事务所对接，完成年度财务审计与税务审计工作;

22、根据工程进度每月一次定期进行成本分析，按时完成成本报表编制工作。

23、处理涉税事务，如税务筹划、申报等;

24、具备严谨、细致的工作态度，良好的沟通协作能力和团队合作精神;

25、领导安排的其他工作。

26、处理凭证审核、记账、算账、核算、报账、财务分析等日常工作;

27、完成上级交代的其他事务等。

28、负责公司全盘账务处理，合理设置会计帐簿和会计科目，执行日常业务的会计核算工作。

29、正确进行会计核算，填制并审核会计凭证，登记明细账和总账。

30、审查公司对外提供的会计资料;

31、负责编制公司财务报告、管理报表及报表分析;

32、建立、健全财务管理体系，对财务部门的日常管理、年度预算、资金运作等进行总体控制;

33、负责公司资金使用情况的监督管理工作;

34、负责监督公司运营各环节的预算执行情况，定期向公司管理层汇报公司财务状况分析，并为公司经营提供合理化建议;

35、负责完成对外报表的申报及年审工作等。

36、独立负责设置和登记总账和各明细账，并编制各类财务报表;

37、对公司的所有报销及付款进行审核，经公司批核后发布;

38、负责统筹物业公司会计核算，汇总项目经营状况、财务收支及各项数据，并进行分析，编制财务分析与预测报告;持续跟进业务数据，形成定期业务报告，包括不限于收入成本分析，并形成PPT汇报;

39、根据国家法律、法规、财经纪律和总公司及营业部的财务管理规定、会计制度，从事营业部各项经济业务的会i核算。

40、负责每日对资金柜的存、取款凭单、转账支票及电脑打印的“资金汇总流水单”进行详细的逐笔复核并制单，发现问题及时与有关部门协商并进行账务调整，确保凭单与实际金额相符。

41、负责交易日报月报年报的统计整理和报送。

42、按库名、品名设置金额数量明细账，对入、出库药品要及时按品名、数量、金额进行逐笔登记。

43、药品调价要及时、准确地执行，并保存好物价信息文件资料。

44、负责药库药品的出入库工作，做到每一个药品的数量准确、价格无误。

45、建立健全药库及各药房药品的收支明细帐，并做好与各部门的账物核对工作，发现问题及时查找原因。

46、协助门诊药房与住院药房间药品的调拨，及时填制审核凭证，做好帐务处理。跟踪抽查药房药品数量，保证帐帐相符、帐实相符，对不符的情况认真查询原因，上报财务部。

47、药房会计要经常抽查病区记帐处方与药房发药处方，审核处方划价、记帐、下帐的准确及时性；不定期抽查药品数量，确保帐实相符。

48、负责科室节余药品退回的帐务处理，保证帐实相符。

49、月末定期在会计人员监督下进行现金盘点，编制现金盘点表；

50、负责银行票据、网银UKey的登记、保管；

厨房岗位职责 50句菁华（扩展5）

——部长岗位职责 50句菁华

1、销售计划

2、为了提高公司在用户中的信任度，要保证零配件的供应。

3、服从公司的统一指挥完成公司临时交办的一切任务。

4、协助馆领导做好行政和业务管理工作和后勤保障工作。分管文秘、采购、财务、统计、档案、设施设备固定资产管理工作。

5、掌管文化馆公章，负责文化馆信函、文件的送达、保管、利用工作。

6、处理好与各区文化馆，盛市、区、街上下级有关单位、科室、人员和本馆各部门、人员关系，协调好各项工作。

7、负责全馆的宣传教育工作，抓好宣传报道。

8、负责文化馆行政和业务工作有关资料及报告的起草和打印上报。

9、组织开展市场调研，掌握市场供求行情，及时上报市场调研分析报告。

10、对供应商进行全方面审查，经常与供应商联系，降低采购成本，保证所需物资的及时供应。

11、在总经理的领导下，建立并完善整车零部件配套体系及供应商管理体系；是公司对外采购唯一归口管理部门；

12、负责供应商供货业绩的考评；

13、在总经理领导下，主持生产部工作，履行保健食品GMP规定的生产负责人职责，按保健食品GMP要求组织生产，保证生产部的工人严格按照生产工艺规程和岗位操作法规定进行。对本部门安全生产和卫生工作负责。

14、负责建立自查制度，对生产全过程进行监控，对生产部生产的保健食品质量负领导责任。

15、对本部门工作人员如有因工作不认真负责、不仔细而造成的后果(设备损坏、延误生产、停工、停产)承担责任并追究至每位工作人员，同时向总经理提供事故调查分析报告。

16、对工艺改进的中试计划及结论进行审核。

17、负责生产流程的管控、工作调度、人员安排，制订各项产品工序工时和定额标准，计件工资标准；

18、负责生产工人的管理、教育、配合综合部进行考核、奖惩；

19、编制上报各种生产记录文件报表、配合技术质检部做好公司9001质量体系认证和煤矿安全认证资料等技术文件。

20、积极做好车间生产，设备的维护与保养工作，及生产工量具的较对领用等；

21、物流成本把控，产品包装设计和优化，审查和批准所有提交的原材料包装解决方案供应商；

22、在总经理领导下，主持质量部全面工作，履行保健食品GMP规定的生产负责人职责，组织实施GMP有关质量管理的规定，适时向企业领导提出保证产品质量的意见和改进建议。

23、保证贴有本企业标签的产品是在符合GMP要求下生产的。

24、对全企业有关质量的人和事负有监督实施、改正及阻止的责任。

25、审核各产品的生产工艺规程和批生产记录、批包装记录，决定成品发放。

26、负责对退货和规格之外物品的处理进行审批。

27、组织协同建管、审计等部门对新项目移交与验收工作进行指导并指导子公司做好验收移交后运营工作。

28、全面负责公司的行政、后勤、安保、车辆、基建等工作，负责行政部全体成员的统筹管理工作，督导和分配所属人员的各项工作;

29、在项目部领导的指导下，认真贯彻执行国家有关工程建设的'方针、政策和上级颁发的技术标准、规范、规程及施工技术管理制度。全面负责工程部各项工作。

30、正确使用和爱护测绘仪器及办公设备，要求做到专人专管，保证正常使用，使用完毕经检查后交专人保管。认真保管施工图表及各种技术资料。

31、负责本部门团队建设及对下属进行全面管理:培训、业务指导、考勤纪律等;

32、负责开发新的客户及保持与老客户之间的双向沟通,做好维护;

33、领导调度、试验、验工计价及测量工作。

34、负责车辆管理、调度及维修保养服务工作。

35、协助部长主持行政部日常工作，根据公司发展战略，组织制定人力资源规划；

36、协助部长制订公司绩效考核体系并组织公司职工的绩效考核，处理各级人员针对考核结果的申诉；

37、协助部门员工管理公司内务，保障后勤供应，建立健全公司消防安全制度，应急预案；

38、负责对缺陷产品的外送测量分析；

39、处理客户投诉，分析原因、确定改进措施，并监控实施的进度；

40、参与集团月度质量会议，并汇报内部和外部质量状态；

41、负责质检部行政领导工作。

42、负责制订《质量策划管理程序》、《和测量管理程序》、《不合格品管理程序》并组织实施。

43、负责识别本部门的环境因素和危险源，填写《环境因素调查表》、《危险源调查表》、反馈给技术部和安保部，加强本部门的环境保护和职业健康安全管理；接受内部审核，参加管理评审会议；与各部门和项目部进行交流、沟通。

44、参与会审施工总进度计划，组织制定现场的月、周进度计划;

45、完成领导交付的其他任务。

46、新供应商的开发、合作谈判、参与供应商的评估、考核工作;

47、制定项目总进度计划及分解计划，并组织实施。

48、主持对项目组的考核和评价。评价项目组的工作绩效；组织项目建设的总结；

49、负责带领团队完成公司级项目的运作；

50、做好公司工程施工管理工作，参与施工方案和工艺规程的审核。

厨房岗位职责 50句菁华（扩展6）

——项目专员岗位职责 50句菁华

1、负责部门项目管理，监督协调项目立项、项目策划，进行部门项目实施情况跟踪，协助项目经理组织项目协调会;

2、能力优秀者，将会建立和管理自己的团队。

3、公司提供广州地区的优质老客户资源；

4、一经录用，将享受完善的福利待遇

5、不断开发和挖掘招聘渠道，与外部招聘服务机构形成紧密的合作关系。

6、制作项目进度报表，数据分析。

7、负责项目报表收集，效果分析，调优，问题反馈等工作。

8、负责项目各阶段资料的整理、汇总，归档工作。

9、统筹管理公司所有项目，发现项目存在问题及存在风险，并能针对问题及风险提出完善的系统解决方案;

10、规范和引导各分公司事业部加强项目执行管理方面的工作;

11、具有忠诚度和职业道德，能吃苦，工作细心、积极、热情、责任心强，有较好的沟通能力和敬业精神。

12、本科及以上学历，生物、医药相关专业优先;

13、推动团队有效找寻合适候选人，并通过甄选、面试满足候选人与招募职位相匹要求。

14、为客户和候选人提供跟踪服务。

15、负责项目运行过程资料的收集和管理工作，建立项目档案数据库。

16、负责项目档案的交接工作，严格按照公司交接程序进行档案交接，及时核查存档情况。

17、协助整理分析项目管理各类数据，掌握项目进度和费用使用情况。

18、负责培训和指导项目工作开展，对新入职人员进行项目管理培训。

19、本科及以上学历，五年以上工作经验，二年以上的项目管理办公室(PMO)任职经验，有医药医疗行业项目管理经验者优先，拥有PMP认证者优先。

20、负责项目资料归档，保证资料的完整性和有效性。

21、负责公司*科技项目申报与管理工作：负责公司各种政策性补贴、贷款、资助及各类*奖项和资质的申报、跟踪、验收工作;

22、检查和考核各分店在岗员工的业务技掌握进度及工作效率完成情况，积极协助公司及运

23、积极配合公司其余相关部门,进行种促销活动的跟踪、核查工作；

24、建立公司合同管理制度和流程，并监督制度和流程的实施，确保公司合同审批、合同档案管理流程清晰、制度有效。

25、协调无锡申报专员和公司研发部门，做好项目申报计划、项目资料填写，完成项目申请。

26、进行国内环保行业项目信息挖掘，参于目标项目开发可行性分析。

27、收集学员、基地、项目相关参与方的意见反馈,针对问题提出改善意见。

28、产品的包装及营销材料的审核,文案材料的审核、对接及培训

29、2年以上海外工作经验,或海外项目管理经验

30、对数据敏感,善于分析和决策

31、自我激励型,目标结果导向

32、善于沟通和谈判

33、负责岗位职责范围内各级别、各类型、内外部的会议、调研、总结、汇报、研讨、培训等工作;

34、五年以上*专项资金扶持项目全程管控经验;

35、工作细致严谨、认真负责;应急能力与工作抗压能力强;保密意识强。

36、善于研究和总结，并能清晰表达;

37、负责商家管理，审核入驻商家的相关信息；熟悉电子商务流程(天猫、京东、一号店、亚马逊等),良好的策划推广能力和项目执行能力,对电子商务有深入了解;

38、负责公司的外部链接,提升网站PR值、权重、及alexa排名;

39、负责公司项目群执行过程中的协调、监管，制度建设等管理工作;

40、审核OA系统各类工作流程，如：合同、发票、外出、出差、调阅、分配、文件盖章等;

41、大专以上学历广告学、公共关系学、市场营销、经济学等相关专业;

42、掌握Excel、PPT、Word等办公软件操作;

43、有公关公司、媒体、互联网公司经验者优先。

44、协调各方面资源以推进等保及安全服务项目进度，保证项目按照时间计划交付，并在交付时满足质量、成本、范围要求。

45、熟悉网络安全架构、主流网络安全产品原理;

46、熟悉国家等级保护相关政策、标准和产品，熟悉等级保护的信息安全管理体系。

47、对项目管理制度执行情况进行监督，对项目风险进行防控;

48、项目问题的组织协调、落实解决;

49、具备良好的项目管理能力，能够对项目风险做准确评估;

50、具备良好的文档编制能力，协助完成项目管理相关体系建设

岗位职责