超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华

1、要熟练掌握本岗位商品的所有代码、名称、完全熟悉电子称各项基本操作功能。

2、要维护本岗位各用具的正常使用和岗位内卫生形象。(如电子称、扎口机养护)

3、要明白时间、速度、效率对本岗位工作的重要性。

4、要经常巡查陈列架商品情况，及时整理紊乱黄叶、烂叶的商品，维持商品整洁的形象。

5、要保证商品在每天营业之前上架完毕，且把每天没售卖完毕的打包商品返包，时刻注意补货、理货。

6、要明白安全、快捷、准确对本岗工作的重要性。

7、要掌握生猪分割先后顺序，百分比，具备很强成本意识，例如排骨需附肉多少(60%的肋骨、40%的附肉)，边猪分割依序为大油、排骨、前腿(板骨、大骨、头骨)、后腿(龙骨、大骨、)。

8、要经常巡查冻库商品存放情况，是否分门别类，标识时间、整洁卫生，且维持先进先出的原则。

9、要熟练使用礼貌用语、微笑服务，举止庄重，例如“欢迎光临、请你稍等、我马上过来、您要多少、再见”等等。

10、要清楚每份快餐标准的份量，严格执行规定的标准，具有强烈的成本意识。

11、要经常检查每熟食商品，发现变色、变质、变味的商品及时反馈处理或折卖。

12、要对顾客的疑问耐心解释，回答、指引，多说“请稍等、有什么帮到你”等。

13、获得除收入以外的其它报酬；

14、知识培训 知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）；

15、技能培训 会的问题；

16、思维培训 创的问题；

17、确定员工的知识技能需求；

18、了解员工对培训的态度；

19、对受训员工进行训后评估；

20、知识/技能 学员的知识与技能通过学习之后如何？

21、实习；

22、后勤的准备；

23、教练做好准备；

24、及时了解顾客的西求，指导生鲜熟食区的经营方案，对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整。

25、负责生鲜盘点工作的'正常执行及盘点数据的准确。

26、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比，掌握生鲜品类的季节性销售的特点，掌握各种促销标志、道具的使用规范，并能结合商品的特点合理的使用各种道具。

27、熟悉生鲜商品的盘点计划和流程，对盘点数据能判断其准确性，并对盘点结果进行分析。

28、熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则，熟练应用关键表单和系统报表。

29、计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理，对其评估和考核

30、对生鲜部门经理的工作质量提出建议权，对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权，并知会店总和人事经理。

31、掌握公司的考核、评估政策，并能合理运用。

32、具有教练能力，对下属实行人性化的管理。

33、确保设备正常运营，督促日常维护、保养工作的实施。

34、熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额，能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况。

35、为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境。

36、确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务，提高顾客的满意度。

37、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务，与顾客保持良好的沟通，妥善处理顾客投诉。

38、负责制定本部门的市调计划并组织实施，向生鲜经理汇报，即使采取店内促销、降价、调价等应对措施，就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购处理。

39、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划，安排店内促销，并配合方1案8范.文库4欢 迎您采,集门店促销部对促销效果进行总结分析。

40、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求，确保安全、卫生。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华扩展阅读

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展1）

——超市员工制度 50句菁华

1、员工有权利和义务对，人窃取及其他有损商场利益的行为进行举报，商场将对该员工身份进行保密，并给予相应奖励。

2、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元……早退30分钟以上者按旷工半天处理。

3、我们的原则是顾客永远是对的，员工如果被顾客投诉，一律将受到处罚或予以辞退。

4、诚实——作风诚实，反对虚假作风。

5、办公区的书面凭证的完整和条理性。

6、以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不集扎堆闲聊，不说笑打闹。

7、上班时不允许睡觉。

8、若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。

9、值日人员按时清理卫生。

10、若发现卫生不合格者罚5块。

11、兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。

12、经营的品种类别要齐全，品种丰富。

13、禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。

14、不准未着工衣，未佩带工牌、服务证章及仪表不端进入柜台。

15、对顾客的合理要求不尽力满足;

16、顾客称呼不当不计较;

17、遇到顾客性情急躁，语言欠妥不计较;

18、伸直背，挺起胸，收腹

19、二人以上行走不得勾肩搭背

20、禁忌：

21、上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用，不准先打上班考勤卡再外出吃早点、中餐或晚餐，不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。

22、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情况。

23、各区域实物负责人必须对商品、现金、发票进行严格管理，如不严格把关、造成严重损失，实物负责人承担一切责任。

24、自己用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。水杯、抹布不准摆放在货架上及商品后面，拖把、扫把、水桶等应摆放在指定的位置。

25、员工注重仪表、仪容、凡是身有酒味或酗酒者将一律不准进入卖场，如酗酒者在上班时间内影响工作，给公司带来经济损失或造成不良影响的，一切后果将由本人承担，其人公司作辞退处理。

26、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；

27、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；

28、上班前及工作期间不许喝酒。

29、每个岗位在交接班时要仔细交接，要认真填写交班本。

30、不许擅自换班。

31、严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场，贵重物品须自行保管好。收银员不能携带现金上岗，员工的水杯统一放在指定的位置。

32、临期产品提前下架问题：保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架，不按规定下架临期产品，发现过期导致货物不能及时退换出去，该区域服务员承担全部责任，自己将过期产品买走。

33、每月请假超过3天的员工，本月工资只能领取50%;另外一半押到下个月发

34、每位新员工第一天到岗必须购买人身意外保险，金额为174元，保期为一年。没买保险者不得上岗，(附：工作期满3个月的员工，保险费用由本超市承担，未满3个月员工，有本员工自己负担，一单投保概不退还，如有特殊情况离职，可携带超市团体保险单复印件，无原件拿走。)

35、准备好足够的购物车，购物篮及相关工具;

36、处理破损索赔商品;

37、一般商品的陈列

38、货架头商品布置

39、经常检查库存情况，对库内集压过多销量较低商品，及时上报以便协调调拨至其它部门，从而降低库成本。

40、任何人不得以任何理由在库内私藏个人或公司等其它物品，否则按盗窃公司物品处理。

41、仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。

42、工资、奖金各自保密，不得查询或议论他人的待遇。

43、接待顾客要文明大方，礼貌得体,不说粗话，讲文明用语，如：您好、请稍等、您需要什么、请跟我来、请您走这边、请慢走、欢迎您再来！

44、不断整理货架，补充商品；补货人员要留意旺销货品，提供进货信息。

45、营业结束后，当值的员工，应保证：

46、上班时间不允许玩手机、听手机音乐。

47、每天负责值日的人员，应按时清理卫生。

48、罚则

49、需调拨商品妥善包装，防止中途商品损坏。

50、对需作报损、调价处理的商品，柜组长或指定人员必须清点商品数量，登记 并注明原因请主管签字。接到电脑调价、报损通知单后，于执行时间的前一营业 日结束后将需调价商品重新打价上架并更换价格签， 需报损的与相关部门共同监 毁。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展2）

——生鲜超市的广告词 40句菁华

1、方便快捷“湘美悦”，生活减压新厨房。

2、湘美悦，让你节省下时间，更好的享受美味！

3、湘美悦，让美味领鲜一步！

4、“鲜”香高品，“快”意人生。

5、快人一步，将美味带回家。

6、湘美悦，菜香，味美，快得让你心情愉悦!

7、湘美悦里购物，吃饭鲜人一步。

8、湘美悦，要的就是速度。

9、生活就是这么简单。

10、湘美悦生鲜超市，便捷烹饪好帮手，减压生活从湘美悦开始。

11、食尚领鲜，味美香约。

12、湘美悦，让美食一步到味！

13、鲜美，我们的理念；健康，你们的.选择。

14、一湘在手，美味愉悦嘴里走。

15、民生湘美悦，实惠万家传。

16、琳琅满目菜式多，方便快捷食客说——湘美悦湘美悦生鲜连锁超市。

17、湘美悦，您身边的生活管家。

18、用一分钟煮出一刻钟的味道。

19、湘美生鲜，天天新鲜。

20、新厨房，“鲜”生活。

21、买生鲜，却湘美悦，方便又快捷！

22、知道吗？湘美悦为您节约%的烹饪时间。

23、有便捷厨房，就有湘美悦。

24、谁说新鲜就不能快捷，湘美悦，快乐你的生活！

25、你还在为每天不知道吃什么而发愁吗？来湘美悦生鲜连锁超市，让你的生活每一天都是新鲜、快乐的…

26、购物首选湘美悦，做个轻松家庭煮妇。

27、湘美悦生鲜，打造便捷厨房。

28、鲜煮为快，湘在心头。

29、湘美悦生鲜连锁，美好生活从此开始。

30、湘美悦，烹饪减法，美味加法。

31、把厨房搬到湘美悦，把便捷留给自己。

32、湘美悦生鲜，优食美天然。

33、湘美悦，您家的后厨房！

34、一年四季，天天精选，天天新鲜，天天省心。

35、畅享鲜生活，就选湘美悦。

36、香，美，悦，相约湘美悦

37、买菜鲜到家，做菜省功夫!

38、轻松厨房，快乐品尝。

39、寻湘七里，美在心头，享此愉悦生活!

40、湘美悦生鲜超市，满心喜悦买回家。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展3）

——生鲜超市有创意的广告语 40句菁华

1、手指点一点，新鲜就到来。

2、做开心农场主，享及时鲜果蔬。

3、网上购水果，李家发放心。

4、李家发，给家人一份”鲜“生活。

5、只为给您奉上新鲜水果——李家发。

6、生鲜交给李家发，够鲜。

7、果真购新鲜，自然发到家。

8、一品果，自然甜，李家发。

9、购新鲜，李家发。

10、李家发，天然健康产品家。

11、时刻领”鲜“，为你而来。

12、李家发，让生活领鲜E步。

13、缤纷夏日品鲜果，一键首选李家发。

14、生态天然，”果“然不凡。

15、鲜美水果，实惠送到家。

16、生态李家发，果鲜万家享。

17、优选李家发，果真顶瓜瓜。

18、生鲜送达，服务大家。

19、配送一站式，服务一条龙。

20、青青快送菜来，外婆要做饭啦！

21、买菜不必东奔西跑，青青网购为您代劳。

22、青青鲜配，一步到位。

23、网购式的便捷，定制式的服务。

24、足不出户，好“菜购”！

25、青青e点鲜来，在家享*（采）。

26、青青e点鲜来，省时省力精（采）。

27、您点的是速度，是品质，是服务！

28、吃生鲜蔬菜不难，找青青轻易就有。

29、生鲜蔬菜e点到家，省时省力价格实惠。

30、只需一点，新鲜到家。

31、鼠标青青（轻轻）一点，新菜马上就到。

32、生鲜蔬菜，e见就爱。

33、维京新港，原切最棒。

34、原产生鲜，专为家人。

35、进口生鲜，贡献家人欣生活。

36、维京新港，给家人选最好的。

37、爱他当然选择维京新港。

38、进口生鲜，美味舌尖！

39、进口生鲜，全家欢欣。

40、给家人的爱，来自海外——维京新港。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展4）

——员工入厂安全生产培训 60句菁华

1、我国安全生产方针：安全第一，预防为主，综合治理的原则。我国多年来制定和颁 布的安全生产、劳动保护的法律、法规有280项。

2、重点了解《安全生产法》与从业职员的相关内容，可以维护自身权益

3、忽视安全、忽视警告，冒险进入危险区域、场所高攀、坐不安全位置。

4、压力容器治理不善发生爆炸；

5、学习过和*的有关安全生产法律法规；

6、学习有关安全生产文件、安全通报、安全生产规章制度、安全操纵规程及安全技术知识；

7、开展查隐患、反习惯性违章活动；

8、开展安全技术座谈，观看安全教育电影和录象；

9、加强明火治理，厂区内不准吸烟。

10、安全装置不齐全的设备不准使用。

11、不是自己分管的设备、工具不准动用。

12、严格执行交接班制度。

13、不按时作动火分析，禁止动火。

14、对不熟悉的活动、设备、环境多听、多看、多问，必要的沟通协商后再做。

15、对所接受到的安全规定/标识/指令，认真理解后执行。

16、冷静处理所遭遇的突发事件，正确应用所学安全技能。

17、直接领导安全生产部门的工作，定期听取汇报核实研究解决或审批有关安全生产中的重大问题(包括一级动火作业的审批)。

18、严格执行交接班制度，做到24小时有人管生产、管安全。

19、协助部室主任组织、协调在生产中所出现的有关事宜。

20、企业设专电工必须搞好设备管理和维修，并行政部和生产部主要领导分管这项工作。

21、灭火和应急疏散预案演练制度。

22、5督促、检查安全生产工作，及时消除生产安全事故隐患。

23、5负责组织各自主管范围内重大事故的调查处理并如实报告。

24、2组织制定、修订安全规章制度和编制安全技术措施计划，并组织实施；

25、1组织安全生产大检查，协助有关部门对查出的问题制定防范措施，检查落实事故患的整改工作；

26、3负责组织对职工进行工业卫生知识宣传教育，搞好工业卫生工作，实现文明生产；

27、8积极采取各种安全工艺技术工程，进行综合治理，使企业的生产机械设备和设施达到本质安全化的要求，保障员工有一个安全可靠的作业条件；

28、1协助总经理、副总经理等领导贯彻执行国家和上级有关安全生产方针、政策、法规、标准，并督促检查执行情况，协调安全生产委员会日常工作；

29、2在总经理、副总经理领导下负责公司的安全监察工作；

30、5对企业领导、特种作业人员和所有在职员工进行安全教育，提高安全素质；

31、2对新工人(包括实习、代培人员)进行车间级安全教育，并保证教育时间，组织定期安全考核，对未经安全教育和安全考核不合格者不予分配工作。参加每周的安全活动日，及时解决存在问题；

32、4组织本单位每周一次的安全、防火检查，落实隐患整改，保证设备、管线、安全装置、消防设施、消防器材处于良好状态；

33、6负责申请一级用火，审批二级用火，并组织落实用火必需的安全措施；

34、9经常布置、检查本单位义务安全员工作，支持并充分发挥他们的作用；

35、10严格执行劳动防护用品、保健的发放标准，并抓好上岗职工劳动保护穿戴，保证上岗职工的人身安全和身体健康；

36、公开投诉电话，设置意见薄、投诉箱，对客户的意见、投诉要有答复。

37、企业应编制维修工时定额表、工时费用明细表。

38、35同时:计划、配置、检查、总结、评价生产经营时，必须同时计划、配置、检查、总结、评价安全工作。

39、54不放过:事故原因不清楚，事故负责人不处理，整改措施不落实，教训不吸收。

40、2安全生产工作贯彻安全第一、防控为主的方针，执行企业责任、行业管理、国家监察、群众监督、工人遵守纪律的管理体制，坚持管理生产要管理安全、谁负责的原则。

41、4负责现场及其他建筑物、生活区公共设施的周期维护。

42、4严格执行厂内交通安全、行驶安全的规章制度。

43、1负责本现场范围内其他各种设备及其安全设施、防护设施、安全链装置和各种安全附件的维护，负责确保可靠有效的本现场范围内消防设施、器材装备的日常管理。

44、6掌握消防器材和各种安全设施工具的使用方法和急救设备的使用方法。

45、均衡协调原则。各单位目标之间，要注意协调均衡，正确处理好主次目标之间的主从关系和各分目标之间任务、范围、职责、权限关系以及各个目标实施进程上的同步关系，以保证总体目标的实现。

46、上级部门及公司所布置、安排的日常工作。

47、各单位按照本单位所制定的目标，由单位第一负责人检查督促本单位目标完成情况，每月针对目标完成情况及未完成原因进行分析、通报，奖优惩劣，增添措施，保证目标进度。

48、各单位按月总结每个责任人的目标完成情况，建立个人安全目标档案，作为个人*时和年度考核的评价依据。

49、提前15分钟上班，巡视车间机台，了解车间生产进度。

50、当班织完布的纱需入仓的要及时做好标识，注明客户、纱支、批号、机号、日期等祥细资料，机台用纱出仓及入仓都要以书面形式写张出仓纸和回仓纸交由纱仓仓管作记录。

51、机修员要定期保养机台各部件，并要认真做好《机台保养卡》。

52、高压电气设备检修时应按照高压泵站操作规程中所规定各项停电和送电手续。

53、如在配电间以外工作，应将配电间门锁好，钥匙由检修负责人带在身边，不得乱放。

54、线路检修时，在切断电源开关处，要挂上“有人工作，不可合闸”牌，有铁壳开关应拿下瓷插铅丝，放在工具袋内。

55、电机维修后。

56、操作时，不得请不熟悉电焊技术知识和操作规程的容易私自作业，操作者须持有《特殊工种安全操作证》。

57、吊装开始前和每进行一个阶段的吊装之后应详细检查吊装的设备、索具等是否有损伤和松动现象以及时排除隐患，确保安全生产。

58、不吊重量不明的重大设备，严禁吊装超重物资，起吊部件时，提升或下降要*稳，避免发生急动和冲击现象。

59、每一操作之前，首先了解操作程序和所用药品仪器的性能，集中精力地按要求进行工作，避免发生事故。

60、化验室不准吸烟，不得吃东西，不准用化验器皿盛装食物，火柴头不得乱丢。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展5）

——超市员工制度 60句菁华

1、员工下班后不得穿工服或戴工牌进入商场。员工必须保管好各自的工牌，工卡、饭卡、如若丢失，按商场有关制度交纳相关补办费用。

2、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。

3、聘用的员工必须按本商场的《招聘制度》办理好一切入职手续，再由商场人事部组织上岗前培训。主要培训员工的纪律性、组织性及其吃苦耐劳精神;了解商场的有关制度;商品基本知识、礼仪道德、服务规范等，培训时理论与实际相结合。

4、员工每月休假2天，每超过一天免去当月奖金的二分之一，无奖金的免去1.5天的工资。

5、员工*时出入超市一律走出口，并主动向划票人员出视购物小票及随身物品。

6、员工在工作中不得接待亲友会客长谈。

7、待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。

8、若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。

9、若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。

10、要有强烈的责任心，防止商品损坏或丢失。

11、收银员要有一个良好的服务态度，收款迅速，不要你推我让。

12、把卫生间，宿舍卫生打扫干净。

13、做一个经营计划和管理目标。

14、员工有义务将任何安全事故上报。

15、顾客是免费的宣传者

16、不准未着工衣，未佩带工牌、服务证章及仪表不端进入柜台。

17、不准扎堆闲谈，嬉戏打闹，隔柜间谈，会客会友。

18、对顾客没有做到“接一、顾二、招呼三”，招呼多声不理睬;

19、对顾客的过失不尽力体谅;

20、遇到顾客性情急躁，语言欠妥不计较;

21、顾客提出意见不客观和不合理要求不计较;

22、眼光望前，表情开朗得体，面带微笑。

23、要微笑服务

24、微笑自然、诚实

25、说话语气和蔼、声音高低、轻重适度

26、精力集中、持久

27、不得吸烟、吃零食等。

28、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。对待每位顾客必须一视同仁、诚信无欺、不准以貌取人。

29、各柜组长、员工必须具有较强的防盗意识，特别留意对容易丢失的本柜商品及其它柜的商品，*时应多观察、多留意、多走动，发现问题及时通知巡视人员。如发现顾客偷盗，员工内盗的应及时与卖场巡视人员联系，协助抓获的员工，将给予10-100元奖励。

30、员工在上班过程中，如利用工作之便，监守自盗或内外勾结偷取卖场内商品的，包括赠品及促销产品，无论情节轻重，一律移交*机关处理，月工资、奖金等一律扣除，并给予公司500元的经济补偿，本人作辞退处理。

31、遵守公司员工通道管理制度，自觉接受值班人员的工作例行检查，上、下班时按顺序排队打考勤卡，不准替人或叫其他人代打卡。

32、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工；

33、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；

34、服从主管人员的指示或命令；

35、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位；

36、不阳奉阴违，不消极怠工；

37、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；

38、工作认真负责，积极向顾客推销产品，保证顾客的满意；

39、服从管理人员的工作分配。

40、禁止与供应商发生殴斗、谩骂。

41、不许越权工作。

42、严格按照收货程序工作。

43、未经授权不许私自品尝食物。

44、服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张;不能衣冠不整;不能披肩散发;上班时间必须佩戴工作牌，下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。

45、员工与员工之间互相监督，举报各种违纪行为，根据事情的严重性给予20-100元奖励。员工不得私自带包入卖场内，下班不得夹带卖场内任何物品出门，不得偷吃偷拿卖场内任何物品。

46、爱惜本超市的所有物品，发现损坏根据产品的价值赔偿;不能乱写乱涂，尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画，听从管理人员的统一安排。

47、临期产品提前下架问题：保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架，不按规定下架临期产品，发现过期导致货物不能及时退换出去，该区域服务员承担全部责任，自己将过期产品买走。

48、员工交接班时的主要任务是：搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主，员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。

49、一般商品的陈列

50、任何人不得以任何理由将库内任何物品占为己有，一经查出开除处理。

51、库内禁止存放易燃、易爆及放射性危险品。

52、仓库中的商品要注意先进先出的原则，当然还有种普遍的方法，就是运用彩色管理方法，例如，每周或每个月用不同颜色的标签也示区别，用来区别进货的日期。

53、仓储存取货原则上应随到随存、随需随取，但考虑到效率与安全，有必要制订作业时间规定。

54、工资、奖金各自保密，不得查询或议论他人的待遇。

55、接待顾客要文明大方，礼貌得体,不说粗话，讲文明用语，如：您好、请稍等、您需要什么、请跟我来、请您走这边、请慢走、欢迎您再来！

56、所有员工外出离岗必须当面请假，经批准后方可离开。遇到特殊情况不能当面请假的，必须及时电话连系，得到许可后方可当作准假，否则视同旷工。周末和节假日不得请假。满假后，必须及时到岗销假，否则视为旷工。

57、请假天数每月不超过2天，超过规定天数的，按请假天数计算扣发基本工资。

58、勤勉——对于本职工作应勤恳、努力、负责。

59、收银员买东西要让其他收银员收款，杜绝自买自收。

60、清洁货架和商品卫生。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展6）

——酒店新员工培训计划 50句菁华

1、在岗培训：针对不同对象，又针对地开展系列化、正规化的培训。

2、培训期间要求工装整齐，人员整齐。

3、培训期间不允许说笑、聊天、乱动、有问题喊报告。

4、贵宾您好，为您安排中包可以吗？

5、房间价位348元，这后不开发票278元，您看可以吗？

6、当你与酒店同事或领导发生矛盾时你会怎么处理或表达？

7、你认为一个发财制富或有出息主要靠什么？

8、熟记大堂服务管理守则、员工考勤细则。（问答或笔试）

9、学习推荐本酒店的方式。

10、学讲普通话和掌握语言艺术。

11、怎样为客人点菜、配菜和填写菜单并及时下单（下单的程序）？

12、怎样为客人倒酒？

13、怎样为客人撤菜、换菜？

14、怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题？

15、怎样撤台？

16、怎样欢送客人？

17、客人消费完毕后要求酒店赠送礼品，而酒店有没有怎么办？

18、客人消费时间过长，已经超过了下班时间或影响到了下一餐时间怎么办？

19、客人不小心将个人物品遗忘你捡到怎么办？

20、客人不小心摔倒、划伤或汤伤怎么办？

21、客人核对消费账单发现收银台有多收错误时怎么办？

22、总体目标

23、服务的含义、服务的理念、服务的模式

24、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求

25、课程和课时分配表

26、参观酒店。

27、加强行业及涉外知识的学习、着力提高营销人员的综合能力。针对目前营销人员的现状，营销部将进一步加强人员的培训学习。培训方式多样化：集体培训、知识竞赛、演讲比赛、自学等。内容广泛化：除行业政策、营销知识、法律法规之外，重点要求营销人员学习其他方面的营销知识，社交礼仪、语言沟通等;时间上提供较为充足的空间，充分发挥早晚例会、业余时间，保证每个营销人员有一个较为宽余的学习时间。使每个营销人员的才智在市场、工作中得到较好的发挥

28、对广大的农村市场宣传，进一步加大销售力度，发展更加广泛的农村市场

29、了解本部门经营业务，包括：了解客房结构、房型、并参观各分部营业场所，各类房间。

30、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。

31、培训前台日常操作流程，礼貌服务规范，交接班程序。

32、各类卡结算方法的培训。

33、对受训员进行培训内容考核，分为书面、上机、实际操作。

34、检查并整理台面卫生，补充入住登记单和房卡等必用品。

35、第1、2点与早班相同。

36、按规定时间打印和制作营业报表，并整理分派装订好。

37、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。

38、新员工对工作岗位的了解。

39、工作区域；

40、楼层服务项目；

41、房间客用品的配备及摆放标准；

42、棉织品的配备及摆放标准；

43、客房保险箱的使用

44、控制板的使用

45、电视的使用与调台；

46、空调的使用；

47、卫生间设备的使用；

48、房间的报修范围及报修程序。

49、做房后合格的客房标准；

50、卫生、漏项如何检查。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展7）

——生鲜蔬菜配送公司广告语 40句菁华

1、速如青青，鲜如青青，最爱即青青！

2、本地采购服务，不止“鲜”人一步。

3、青青生鲜，满足你每一天的'新鲜追求。

4、手指一按，极速送到。

5、配送一站式，服务一条龙。

6、省去的不只是时间！

7、快一步新鲜，少一步麻烦。

8、青青e点鲜来，省时省力精（采）。

9、青青生鲜蔬菜配送公司——更快，更新鲜！

10、青青的，新鲜的。

11、吃生鲜蔬菜不难，找青青轻易就有。

12、蔬菜配送选青青，好吃不贵真轻松。

13、生鲜蔬菜选青青，网购配送真轻松。

14、生鲜蔬菜e点到家，省时省力价格实惠。

15、青青生鲜，点点生情。

16、只需一点，新鲜到家。

17、轻松一点，青青蔬菜到身边。

18、青青e点，精“菜”无限。

19、青青鲜菜配送，e点新鲜到家。

20、网上购水果，李家发放心。

21、李家发水果，果然快。

22、鲜美多汁，”购“新鲜，”购“美味。

23、新鲜，我的生活方式。

24、生态畅行，特色”鲜“明。

25、生态李家发，鲜果香万家。

26、李家发，鲜天下之优而优。

27、同在蓝天下，共享李家发。

28、李家发，生鲜水果，美味绿色。

29、生鲜交给李家发，够鲜。

30、动动手指，就能享受美味。

31、李家发，新鲜果蔬发现家。

32、李家发，我的水果你做主。

33、一品果，自然甜，李家发。

34、果真李家发，自然鲜到家。

35、购新鲜，李家发。

36、李家发，让生活领鲜E步。

37、生态天然，”果“然不凡。

38、新鲜原产地，李家发传递。

39、投桃送李家家发，绿肥红瘦天天购。

40、优选李家发，果真顶瓜瓜。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展8）

——超市岗位职责 40句菁华

1、审核各项收支的合理性，真实性和合法性。

2、准确、及时完成会计报表的编制。

3、合同管理，根据合同内容完成对外合作项目的结算工作。

4、根据商超门店营销计划，完成部门销售指标;

5、管理维护商超客情关系以及自己所管辖的门店销售及管理。

6、开拓商超业务。

7、与所在银行维持良好互动关系

8、促销员招聘、入职、进场、退场、培训、合同签订等的管理;

9、定期巡店，检查促销员的上班情况及商品陈列等;现场督导销售工作;

10、促销活动的督导与跟踪执行;

11、KA主管交给的其他相关事宜。

12、负责按公司发布的形象标准进行货架形象维护。制定和完善本区域商超商品的陈列与展示方案，定期对各商超进行产品的陈列、道具及陈列进行调整，并对相关人员进行培训;

13、负责所管辖区域商超客情关系的维护;

14、对所辖区域商超营业目标达成情况等进行全面分析并进行改进，制作相关销售报表体现出来，分析与报告及营业效益的评估与营销策略的改进建议;

15、主动会有关人员对公司重大项目、产品等进行成本预算、编制项目成本计划，提供有关的成本资料。

16、负责按时完成代账客户国地税汇算清缴以及工商年报工作;

17、负责客户单据、证照等相关资料的收集、传递工作，并妥善保管，不得遗失;

18、负责及时与下属会计、客户沟通账务存在的.问题，积极想办法解决，提高客户满意度;

19、在总出纳的领导下，负责商场超市现金收支工作，直接对财务部经理负责。

20、收付现金准确，在交款人面前点数，如有异议及时解决，保持适当的库存现金限额，超额的库存现金要及时送存银行。

21、严格把好现金支付关，根据领导审批，责任会计盖章后的付清凭证，以审批后办理付款，并加盖"现金付讫"戳记。

22、不准套取外汇，孔雀得私自兑换处币，要切实执行外汇管理制度。

23、编制和发放商场超市员工工资、奖金、办理工资结算，编制现金记帐凭证和有关报表。

24、配合公司相关部门在区域门店对慈善推展活动的执行;

25、制定门店的各项经营指标及管理目标并组织实施;

26、对营运体系各门店进行管理、监督及指导;

27、负责对公司门店商品质量做监督;

28、财会文件的准备、归档和保管;

29、核对清算企业各类往来款项以及内部费用支出;

30、协助收集整理预算编制、预算控制;

31、整理销售、进货管理的资讯，并对异常提出报告;

32、负责制作收支传票、税务申报及财务资料存档;

33、根据汇总的销售出库商品明细表结转出库商品成本并编制记账凭证;

34、根据供应商往来核对账目，编制记账凭证以及应收应付账款表;

35、门店开业指导和培训;

36、门店走访，了解销售情况，统计门店每天的销售报表;

37、组织监督门店盘点工作，对盘点数据的真实性负责;

38、要负责本课所管辖的范围的所有安全以及与防损相关的事宜的检查、取证和处理;

39、要经常巡查商场，以保商场的安全;

40、超市防损课长要负责维护各项安全防损防盗设施，要做到定期保养和检验;