超市员工管理制度 50句菁华

1、员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作，加强防范意识。

2、不准任何人私自挪用商场的商品及供应商的赠品，否则将作盗窃论处。

3、员工上班时间有事外出者，必须经店长批准后方可离开岗位。

4、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；

5、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；

6、不伪造、涂改公司的报告、记录。

7、将散放与各区域的商品归回原位；

8、做好交接班记录；

9、一般商品的陈列

10、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。

11、微笑服务，礼貌用语。

12、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象;

13、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装;

14、严格遵守安全规则;

15、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产;

16、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件;

17、存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。

18、办公区的书面凭证的完整和条理性。

19、上班时不许偷吃货物，拿货物（如纸箱、塑料桶）。

20、若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。

21、及时向经理反映快过期产品。

22、收银员买东西要让其他收银员收款，坚决不能自己收款。

23、顾客要的货物，要随时登记在要货单。

24、员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。

25、若发现卫生不合格者罚5块。

26、保证在超市遵守道德，提高服务质量，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。

27、经营的品种类别要齐全，品种丰富。

28、员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。

29、员工购物包装

30、员工有权利和义务对，人窃取及其他有损商场利益的行为进行举报，商场将对该员工身份进行保密，并给予相应奖励。

31、员工每月休假2天，每超过一天免去当月奖金的二分之一，无奖金的免去1。5天的.工资。

32、员工在工作时间内一律不得接打私人电话，如有特殊情况需经领导批准到办公室内接打。

33、员工不得在超市内坐着工作或休息。

34、员工不得在工作时间内吃饭或休息，如有特殊情况须经店长批准后方可。

35、公司视供货商及顾客为上帝，员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。

36、任何员工在工作中必须做好对顾客的周到服务，对顾客提出的问题必须耐心解答，不准说不知道或不清楚。

37、我们的原则是顾客永远是对的，员工如果被顾客投诉，一律将受到处罚或予以辞退。

38、在上班过程中，员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为，违者双方当事人公司将作辞退处理，并取消当月全部工资及补助。

39、上班时必须站立服务，不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。

40、不知如何回答顾客询问时，不能说“不明白”，应回答“对不起”请您等一下我请值班经理主管为您解答。

41、员工应经常使用如下礼貌礼貌用语：“您好，早上好中午好午时好晚上好！欢迎光临！请拿好，请慢走，祝您购物愉快！欢迎再次光临！”等服务用语14、及时清理、检查柜台、货架上的商品是否整齐、丰满，检查商品标签是否与商品相符。

42、营业前各柜员工必须搞好本柜台四周环境卫生，使之整洁、美观、整理好货架上商品，商品陈列必须作到整齐、规范。

43、各区域实物负责人必须对商品、现金、发票进行严格管理，如不严格把关、造成严重损失，实物负责人承担一切职责。

44、卖场各区域领用物品必须先是报损商品，在没有报损商品的情景下，才能领用正常商品，领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用，如需领换拖把等贵重商品，必须经商场经理同意。

45、凡是大宗购物的问到商场员工时，应及时与客服部（办公室）联系，由客服主管部门负责接待业务，各区域柜组长、员工不得私自向顾客承诺商品能够折价销售，必须通知客服主管部门负责处理。

46、各柜组长、员工必须具有较强的防盗意识，异常留意对容易丢失的本柜商品及其它柜的商品，*时应多观察、多留意、多走动，发现问题及时通知巡视人员。

47、男员工不准留长发、胡须、长指甲、染发、不戴耳坠等，女员工不准留长指甲、涂指甲油、不披头散发等。

48、有事需请假的员工，必须提前请假，病假一天以内报请柜长批准，二天内报请主管批准，三天以上报请总经理。

49、遵守公司员工通道管理制度，自觉理解值班人员的工作例行检查，上、下班时按顺序排队打考勤卡，不准替人或叫其他人代打卡。

50、卖场在活动期间的抢购价商品，不准在上班时间内，私自隐藏或抢购，违者按内盗处理。上班时间，不准将包寄存在服务台或自动存包柜。

超市员工管理制度 50句菁华扩展阅读

超市员工管理制度 50句菁华（扩展1）

——超市管理制度 200句菁华

1、货物的摆设要整齐，产品要干净，日期要新鲜，摆货规则：新日期在里，老日期在外；同等价位，同等类别摆在一齐，纵向摆货，新货破损或包装漏气，日期临近不新鲜等问题，应及时报告店长，产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。

2、对待顾客要热情，不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等，员工之间要和睦相处，不能拉帮结派，不能争吵斗殴，发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助，不能没有素质的拉拢顾客，要有团队合作精神。

3、顾客来换货，态度必须要好，凡是顾客换货，一律不准补票（不论服装换皮鞋；还是皮鞋换床品等）。发现有人补票，一次罚款30元。

4、公司实行10.5小时工作制，凡每月工作满28天者可享有2天有薪假期，采用轮休制。

5、公司全体人员必须按照公司所规定各级别工作时间及排班表进行打卡。

6、因出差无法按时打上下班卡者，由部门主管和人事部进行签卡方有效，人事部需留档备总经办查核。

7、迟到、早退或擅离职守超过30分钟，均视为旷工。

8、按照上下班出入时间进行打卡，严守秩序，不可插队。

9、未办理请假手续在上班时间外出办理私事的，经发现者按旷工处理。

10、仓库内的温、湿度计须有专人管理，每天进行登记。

11、办公区卫生由办公室人员自行负责，每天至少彻底清扫一次。

12、仓库管理作业是指商品储存空间的管理，在做好仓库管理作业要注意一下问题：库存商品要及时进行定位管理，就是要把不同的货物分类、分区来管理，并用货架放置，方便货物的出入。在仓库分区中，至少要有三个区域：大量的存储区，即以箱或栈板方式储存;小量存储区，即将零散的商品放在陈列板上;退货区，将退货的货物放置专门的货架或区域上。这个是超市仓库管理制度最基本的一点。

13、所规划仓库区域分区后在仓库的入口处贴一张配置图，方便存龋小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻(藏)库，也可以不固定位置而弹性运用。

14、仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。

15、仓库中的商品要注意先进先出的原则，当然还有种普遍的方法，就是运用彩色管理方法，例如，每周或每个月用不同颜色的标签也示区别，用来区别进货的日期。

16、整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。

17、待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。

18、上班时间不允许吃零食。

19、员工不允许坐在货物上。

20、随时问经理并汇报缺货情况，调查市场变化。

21、若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。

22、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。

23、顾客要的货物,要随时登记在要货单。

24、若发现卫生不合格者罚5块。

25、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

26、检查商品有无条形码

27、破损/拆包货品及时处理

28、价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上

29、样品干净，货品无灰尘

30、制止顾客各种违反店规的行为：拆包、进入仓库等

31、封箱胶、打包带等物品要放在指定位置

32、条理清楚，字迹工整

33、严格手续，出入库物资做到：收有凭，发有据，及时记帐，手续清楚，帐物相符。

34、加强管理，合理规划，库房使用要做到“堆垛整齐，方便收发，方便检查”。

35、成立卫生管理组织，设立卫生管理人员，健全卫生管理制度，建立卫生资料档案。

36、员工三天以内的病假凭区级医院诊断证明可带薪休假。

37、工作人员私下收受与公司业务有关的商家、厂家的馈赠、钱物，一经查实概予除名。

38、称重台下不得堆货，报损商品、无关杂物、废弃价格签不得乱贴乱丢。

39、上班时间应穿工作服并检查个人仪容仪表，衣着是否整齐规范，工作证是否佩戴，长发必须扎起，不准染异色发，上班不准穿超短裙、短裤、拖鞋。

40、员工购物必须主动配合当班值班经理检查，且上班时间不准购物。

41、认真做好防盗、防火、防突发事件的应急工作。

42、上岗前进行健康检查，取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训，有培训记录备查。

43、若发现顾客偷盗或员工内盗而不闻不问，不举报的一经核实，一律给予辞退并扣除本人当月工资及其它补助。

44、男员工不准留长发、胡须、长指甲、染发、不戴耳坠等，女员工不准留长指甲、涂指甲油、不披头散发等。

45、有事需请假的员工，必须提前请假，病假一天以内报请柜长批准，二天内报请主管批准，三天以上报请总经理。

46、遵守公司员工通道管理制度，自觉理解值班人员的工作例行检查，上、下班时按顺序排队打考勤卡，不准替人或叫其他人代打卡。

47、4超市商品严禁以任何形式暂借，一经发现相关负责人将受到严重惩处！

48、将散放与各区域的商品归回原位；

49、做好楼面卫生；

50、横梁坚固，不破损摇晃；

51、全部售货区域坚持干净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；

52、散装食品必须符合*《散装食品卫生管理规范》的规定：有防尘材料遮盖，并设有禁止消费者触摸的标志。设专人负责销售，并为消费者提供分拣及包装服务。

53、凡因未在规定时间内完成合理的劳动定额和工作任务而超时工作的不计加班（不包括盘点此类）。

54、凡是大宗购物的问到商场员工时，应及时与客服部(办公室)联系，由客服主管部门负责接待业务，各区域柜组长、员工不得私自向顾客承诺商品能够折价销售，必须通知客服主管部门负责处理。

55、员工从公司离职后，重新再进入公司时，其工龄将从最近一次进入公司起计算。

56、请假规定

57、考核工资：适用于岗位工资制员工，根据工作表现，奖优罚劣上下浮动，以体现岗位职责履行差异，鼓励员工努力工作，提高服务质量，提升业绩，考核工资扣罚标准可由各部门根据岗位工作职责拟定，公司核定后统一执行。

58、公司与员工双方经协商同意，可以变更或者解除劳动合同。

59、员工单方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知公司。如未能提前通知公司，给公司造成经济损失的，应根据国家有关劳动法规定承担违约责任。

60、所有员工在工作时遭受伤害，或是发现他人遭受伤害，请及时通知您的主管和安全保卫部门。您在工作时发现任何事故的隐患，或是您的同事操作不规范，请及时提醒，以杜绝事故的发生。

61、禁烟：员工必须遵守公司的有关规定，不得在任何禁烟区内吸烟，并且只能在公司规定的时段在本公司指定的区域吸烟。

62、对于基层服务岗位，公司每月评选星级员工，并进行精神和物质奖励。

63、2学校的法定代表人或负责人是食品卫生安全责任人，对本学校集体食堂的食品卫生安全负全面责任。无论食堂是否对外承包经营，其卫生许可证上的法人代表须填写校长姓名。

64、3食堂实行承包经营时，学校对食堂承包后存在的卫生问题仍要负责。

65、2初(粗)加工的择洗、解冻、切配、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。

66、5制作凉拌菜、酱卤熟肉、点心用原料要以销定量。尽量少用食品添加剂，制作时确需使用食品添加剂,必须严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。

67、3专间配置预进间,并装有非手接触式水龙头和用于洗手、消毒的专用盆各1个。专间内配置脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、通风排气、空调系统等设施，室内做到无蝇，保持室内温度25℃以下。

68、4专间内班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒;工具、贴板、容器、抹布、衡器每次使用前进行清洁消毒;贴板做到面、底、边三面保持光洁。

69、5工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。应按照“食品与用品分开”、“生熟分开”的原则设定销售区域，销售食品必须“货款分开”。

70、6非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在专间存放。

71、7制作好的凉菜应尽量当餐用完，剩余尚需使用的应存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。当餐(天)未售完熟食品在0-10℃冷藏保存或60℃以上加热保存。食用前按规定进行再加热。

72、如发现违反此制度者,将对责任人处以50-200元罚款,给责任部门处于以500-20xx元的罚款,并给予通报批评。

73、经营单位在开业前必须对员工做好防火培训,经考核合格方可上岗。

74、文明经商、礼貌待客,在小吃经营中各项工作须严格按规范操作,严禁违章操作。

75、涉及使用燃气的部门,须设有专职安全员,负责燃气的日常管理。

76、定期清洗燃气操作间的排烟道,避免因排烟道积油、积污过多而引起的火灾事故。

77、按年、月、日各两位填写

78、检查情况

79、促销人员及外赁区员工应严格遵守永鑫超市规定的工作时间，全部登记点名，（和超市内部员工一齐点名，上班、下班）如发现上班时间发现员工空岗、迟到、早退现象，巡店经理发现后进进行做来源罚。

80、干鲜果品类卫生：

81、熟食制品出现变质、发霉、异味等现象，应立即停止出售并及时处理销毁。

82、直接接触食品的纸张、塑料等包装材料，必须符合卫生标准。

83、售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹，实行双夹法。

84、进销台账制度：主要包括如实记录每种食品、进货时间、来源、名称、规格、数量等内容，还要记录销售的食品名称、流向、时间、规格、数量等内容，以及执行制度的具体负责人员、职责范围和责任方式，记录的各类台账的整理保管等内容。

85、食品安全管理人员定期查阅进货台账系统和检查食品的保存与质量状况，对即将到保质期的食品，应当将食品集中陈列或向消费者作出醒目提示；对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁或报告工商行政管理机关依法处理，食品的处理情况应当在系统中如实记录。

86、食品应分类，分架，隔墙隔地存放。各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。

87、销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放，使用无毒、清洁的售货工具。

88、展示直接入口食品必须使用无毒、清洁的容器，保持食品新鲜卫生，不得超出保质期。

89、食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作，不得超期使用健康证明。

90、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

91、食品用具、容器、包装材料应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。

92、应树立超市良好形象，杜绝与顾客争吵现象，如有突发事件应及时

93、如出现收款或输入错误，顾客找回，否则将对超市经理及收款员进

94、在超市每一天结账时，收款员必须认真核对帐目，如出现假币、账目

95、收款机区域内不得出现杂物如：私人购买物品、寄存物品或商品，

96、严格遵守永鑫超市规章制度，对于超市内更换更新制度，促销人员及

97、促销人员及外赁区员工应严格遵守永鑫超市规定的工作时间，全部登

98、促销人员及外赁区员工工作期间，不准做场外交易(以低于超市内价格

99、促销人员及外赁区员工工作时间或休班时间一律不准在卖场内吃饭，

100、超市内部货架牌面，除超市内柜组人员，其他人无权更改牌面，如发

101、严格按照配送中心的直配单或配送中心出示的货源数量单据点货，严

102、本制度从年月日起实施。

103、建立健全各部门各岗位卫生管理制度和详细的台账制度，并有具体措施保证落实。

104、从业人员工作时不准吸烟、吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动，不准穿工作服上厕所或者远离工作场所。

105、商场超市要建立食品采购进货管理制度。采购人员必须经卫生知识培训合格，具有鉴别各类食品卫生质量的知识和技能；按《食品卫生法》和《采购食品索证管理办法》的规定进行索证、验证。

106、2 勤勉一对于本职工作应勤恳、努力、负责、恪尽职守。

107、2 本公司采用公*、公正、公开的原则，招聘优秀、适用之人才，无种族、宗教、性别、年龄及残疾等区别。

108、1 新聘员工一般实行试用期制度，试用期限按地方*和劳动合同的有关规定予以确定。

109、所有商场超市均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动,并应按许可项目的内容亮证经营。商场超市的法定代表人是食品卫生责任人,负责本商场超市的食品卫生工作。

110、厕所及时清扫保洁，做到无积污、无异味。采用水冲式蹲式便器，有良好通风。

111、收银台所有售卖的商品属于网吧所有。严禁私买私卖，影响营业额。如有发现每次现场罚款现金50。如果情节严重开除处理。

112、帐目清楚细致，及时上交现金。交接要清楚细致双方签名确认，任何人不得以任可理由从收银台支取现金。

113、耐心解答顾客提出的帐务及网吧资费方面的问题。

114、时刻了解上座率，协助服务员对长时间上网超过5小时以上的顾客进行提醒。

115、必须统一穿戴某超市规定制服及工牌，严禁私借制服及工牌。

116、严禁串岗，扎堆闲聊，依靠货架，坐蹲商品，办理私事及其它禁止行为

117、不保持仪容、仪表的整洁(头发、衣衫不整、衣衫有明显污渍)

118、未能保持工衣柜及本人工作范围内的整洁卫生

119、补货时必须检查商品有无条、码

120、条、形码应贴在适当的位置

121、自己用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。水杯、抹布不准摆放在货架上及商品后面，拖把、扫把、水桶等应摆放在指定的位置。

122、员工注重仪表、仪容、凡是身有酒味或酗酒者将一律不准进入卖场，如酗酒者在上班时间内影响工作，给公司带来经济损失或造成不良影响的，一切后果将由本人承担，其人公司作辞退处理。

123、卖场在活动期间的抢购价商品，不准在上班时间内，私自隐藏或抢购，违者按内盗处理。上班时间，不准将包寄存在服务台或自动存包柜。

124、有权拒绝任何人上机操作，有权拒绝任何人坐支销售现金。

125、3不遵守公司内的各项规章制度者，罚款“50元”。

126、7严禁看书、看报、嘻笑、打闹，做与工作无关的事情。

127、9严禁随意打开钱箱清点现金，如由此产生怀疑和不安全因素要停职进行调查。

128、在本单位工作满一年，各方面表现良好，无违纪记录。

129、集团企业规章制度

130、识别假币的各种方法；

131、食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面，食品和非食品要分架摆放，严禁混放。

132、一定要定点采购，索取销售商的工商营业执照、卫生许可证、质监部门出具的“食品检验合格报告”复印件和进货清单及发票。进货不能太多，做到及时进货，及时售完，不积压食品。

133、超市若出售变质，过期食品，发生学生食物中毒，承包人负完全责任。

134、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。

135、必须服从学校的管理与监督，随时接受学校、工商、防疫等部门的监督检查，每月不少于三次。

136、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品；随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整； 及时清理超过保质期限的食品。

137、定型包装食品的产品标签内容应符合《食品标签通用标准》（GB7718）要求，食品标签不得与包装容器分开，不得模糊或脱落，生产日期与保质期在同一包装上；有中文标识，标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或代号、规格、配方或主要成分、保质期限、食用方法并符合“GB7718”的有关规定。产品标签、说明书不得有夸大或虚假的宣传内容。

138、营业执照；

139、安全部设立防火档案、紧急灭火计划、消防培训、消防演习报告、各种消防宣传教育的资料备案，全面负责超市的消防预防、培训工作。各营运部门则须具备完整的防火检查报告和电器设备使用报告等资料。

140、设立和健全各项消防安全制度，包括门卫、巡逻、逐级防火检查，用火、用电，易燃、易爆物品安全管理，消防器材维护保养，以及火灾事故报告、调查、处理等制度。

141、对新老员工进行消防知识的普及，对消防器材使用的培训，特别是消防的重点部门，要进行专门的消防训练和考核，做到经常化、制度化。

142、柜台、陈列柜的射灯、广告灯，工作结束后必须关闭，以防温度过高引起火灾。

143、安全部每周定期对全商场进行消防检查，主要检查防火制度措施是否实，防火主要器材是否全部符合要求，是否有重大火险隐患，是否有完整的安全防火检查记录等。

144、仓库中不能使用碘钨灯、日光灯、电熨斗、电炉子、电烙铁等，使用的电灯泡不能超过60W。

145、机房机器需要维修使用的油漆或其他化工材料，包括包装物、擦拭剂、涂料、搅抖等物料应到指定地点办理，不得随意弃置现场。

146、人离开房间时，应将房内的电灯关掉。

147、电子设备，为3年。

148、备用金借支。备用金是公司特许特定人员因指定工作需要而长期持有的一定限额现金。备用金须单独存放，专款专用，备用金按出纳现金管理原则进行管理，财务部不定期检查备用金使用保管情况。

149、现金管理制度、

150、节假日享有休假的权力，若因工作需要员工加班者，凡元旦、清明、端午、五一、中秋、国庆、春节的假日加班，每满一个工作日加发三天基本工资。每月的轮休若工作需要加班，每满一个工作日按基本工资乘倍计发加班费。

151、超市员工每一天在配送中心的货源到超市以后，协助超市微机员理货，核对直配单数量和实际数量是否相符，检查商品的包装情景、商品生产日期、保质期，杜绝过期商品进入本柜组。否则将对超市经理和柜组员工进行。处罚金额：20元—100元。

152、促销人员及外赁区员工工作期间，不准做场外交易(以低于超市内价格售与顾客或加赠于顾客礼品)。处罚金额：100元—500元

153、销人员及外赁区员工工作时间外出，需告知店长，店长在考勤表上登记，休班、休假应书面写休班、休假条，休班时间按超市规定与内部员工休班制度一样(休班条必须由庞经理签字与超市经理签字);特殊外赁区员工如生肉柜组，销售完商品后，如提货等事宜，应告知店长，需由店长同意后方可离店处罚金额：50元—200元

154、销人员及外赁区员工工作期间，应树立超市整体形象，坚持站姿，久坐3分钟以上者，超市经理将予以处罚。超市经理不重视的，巡店经理如发现，超市经理共同予以处罚。处罚金额：50元—200元

155、微笑服务，隔三米向顾客问好。

156、同事之间协调工作，轮换工作。

157、货架头商品布置

158、建立健全的卫生管理组织和卫生档案管理制度。

159、1从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检,取得健康证明才能上岗。发现痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者应及时调离。从业人员每年体检1次。

160、2检查内容包括食品加工、储存、销售的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻和食具用具洗消设施，损坏应维修并有记录，确保正常运转和使用。

161、4工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。

162、2食(饮)具清洗必须做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。一刮：将剩余在食(饮)具上的残留食品倒入垃圾桶内并刮干净;二洗：是将刮干净的食(饮)具用加洗涤剂的水或2%的热碱水洗干净。三冲：是将经清洗的食(饮)具用流动水冲去残留在食(饮)具上的洗涤剂或碱液。四消毒：洗净的食(饮)具按要求进行消毒。五保洁：将消毒后的食(饮)具放入清洁、有门的食(饮)具保洁柜存放。

163、5消毒后餐具感官指标必须符合卫生要求：物理消毒(包括蒸气等热消毒)食具必须表面光洁、无油渍、无水渍、无异味;化学(药物)消毒：食具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道，无不溶性附着物。

164、2废弃油脂应由专业的公司回收，并应与该公司签订写有“废弃油脂不能用于食品加工”的合同。

165、目的：

166、1员工行为规范

167、营业员在理货过程中由于人为原因造成的商品破损，由个人承担并且立刻买单。

168、对顾客的问题不能解决，需及时移交给其他同事或告知当班领导，并对相关问题做好记录。

169、5商品管理规范

170、如有短货由送货人在单上划掉并签名确认方可生效，不可私自在单上涂改。

171、收银员不得私自查看门店录像资料或电脑中查看当班的销售金额。

172、收银员不得私自将当日销售货款移作他用，收银员每一天交班前或营业结束后必须清除挂帐单，交班后立即将销售款上交财务。

173、1.2事假：a.员工有要事必需亲自处理者，得在事前请无薪之事假，薪资以日薪计算之。

174、1.6产假：女性同仁生育者，给假45天(含节假日)，难产者加给30天，均为无薪假。

175、2请假手续：请假时，应于事前亲自以口头或书面叙明请假理由及天数，但遇有紧急事故得委托他人代办请假手续，办理请假手续时得提出有关证明文件，一并随假卡送审。

176、1上班中，因故离开岗位者须向当班领导报备。

177、1从业人员均需遵守公司一切规章、制度、办法及规定，且须服从主管人员之合理指挥，不得阳奉阴违或敷衍了事之情行出现。

178、2从业人员对所经办业务应严守机密，且不得窥探非其经办之机密。

179、超市保安部负责维护、管理超市公共场所内的消火栓。在重大节日前对器材、装备进行检查，春秋季进行试喷抽查。

180、本规定未尽条、款，均执行消防法规所规定的有关条、款。

181、燃气操作间要保持良好的通风，发现燃气外泄时，要采取应急措施，开窗、开排风扇，加大通风量，严禁吸烟、开灯、动火。

182、营业小组及其它部门要设立一名防火检查员，每天进行防火检查，发现问题及时解决，并做好检查记录。

183、防火检查员要认真负责，检查中不留死角，确保不发生火情。

184、收银员在收银工作中出现作弊行为经防损部查实后按**盗窃行为处理。

185、员工用品必须贴有商场相关标*字等方可带入卖场，未经允许不得随便将商品带出商场。

186、入职员工须向办公室提供身份证、毕业证、相关职称证书和培训证书、原单位离职证明等证件的原件供审查、复印件留存以及免冠1寸近照1，并亲笔填报准确的员工信息登记表，食品服务人员需提供个人健康证明。公司提倡正直诚实，并保留审查员工所提供个人资料的权利，如有虚假，将立即终止试用或解除劳动合同。

187、完成总经理交办的其他工作。

188、店长须提前进入店铺（具体提前时间根据门店位置另行通知）。

189、安排店员打扫卫生，整理货架。

190、保守商业机密，不得向非公司人员透露店内日营业额；

191、理货时要将不同大类的商品归回原位保持陈列美观；

192、理货时要检查标价牌与实物是否一一对应；

193、盘点表由盘点人签字后交店长。

194、全体店员必须掌握店内灭火器等消防器材使用方法和消防常识；

195、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责

196、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。

197、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁，地面用具必须实行每天 清洁一次。

198、三条铁规矩：商品必须上齐、丰满、卫生；顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和；定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。

199、员工在各自的岗位区域内应参与处理意外事故，并服从统一调度。

200、经营单位必须无条件地接受*消防部门和消防安全员工的消防安全检查,对检查出的违法、违章行为及火灾隐患,必须在限期内改正,如逾期不改,由此造成的一切后果,由经营单位负全部责任。

超市员工管理制度 50句菁华（扩展2）

——员工管理制度 50句菁华

1、工作满三年以上，晚婚且一胎的女员工享有90天的连续产假，工作一年以上三年以下产假60天，每日补助8元。工作不满一年者不享有补助，按事假办理。

2、熟悉休息厅内电视机的使用方法及简单故章的排除，发现问题及时上报。

3、树立顾客至上，服务第一的思想，员工上班时着装要统一、整洁，精神要

4、严格遵守电脑登陆密码的使用程序。

5、12、在岗时不吃零食、聊天、串岗，保持良好的工作态度。

6、为了确保生产秩序,保证生产车间各项工作顺利开展,营造良好的工作环境,促进本厂发展,结合本厂生产车间实际情况,特制定本制度。

7、及时关灯关气

8、以上或类似以上行为屡教不改者劝退或开除。

9、3员工打饭/打菜必须排队并接受厨房工作人员和保安的管理。不准插队，不准备、一人打多份。

10、仪表

11、5.1、本店要求每位员工统一手法、统一技巧，每月进行理论、实践考核各一次，不断提高每位员工的`技能。

12、5.4、如要工作中出现意外情况，上司不在又必须立即解决时，应电话联系并自己妥善处理。

13、双脚略分开约十五公分;

14、公司实行门禁刷卡制度，员工上班、下班均需按规定刷卡，以便计算考勤。凡月底考勤上未能反应出上下班的时间者，一律按缺勤处理。

15、员工因病超过停工医疗期仍无法工作者，公司有权决定是否解除劳动关系;

16、要求请假未经批准而擅自离开工作岗位者;

17、配备所用的用品用具

18、做好授权工作

19、迟到1—5分钟扣5元，迟到5—30分钟扣10元，迟到30—120分钟扣除半天工资，迟到120分钟以上处矿工一天处罚，而且必须照常上班

20、工作时间用餐厅电话办理私事

21、所有人员应大方、待人热情、语言温和文明，顾客进门要主动招呼，安排。要热情、周到、耐心，做好每一位顾客的服务工作，顾客的要求高于一切，严禁出现因个人原因导致与顾客产生意见，应做到顾客一喊就到，工作人员不得大声喧哗。

22、员工应遵纪守法，自尊自重，不得偷窃公司及他人财物，若发现偷盗者立即开除并酌情罚款，严重者送*部门处理。

23、年假：指员工在公司工作满一年后可享受3天带薪休假，可逐年递增，但最多不得超过7天，特殊情况根据工作能力决定;年假必须提前申报当年使用。

24、保守本店经营机密。

25、为增进员工技能及知识水准，视实际需要，在不妨碍工作原则下，举办各种教育培训课程，员工不得无故拒绝参加。

26、给顾客作护理时，沟通顾客应轻声细语，美容师之间不允许相互开玩笑取乐，喧哗、议论事情。无论上、下班时间，均不能躺在美容床或伏在工作台上休息、睡觉(特殊情况须请示店长同意)。

27、迟到、早退每次扣除日工资的50元；

28、管理人员须做好本店重要文件的备份及存档工作，并妥善记录网络密码及口令。并向总经理提交完整的网络口令清单。

29、员工及管理人员均不可向外泄露本店发展计划、策略、客户资料及其他重要的方案，如一发现，除接受罚款、辞退等内部处理外，情节严重的，本店将追究其法律责任。

30、因个人违规被取消入住宿舍资格的，不能享受公司住宿补贴。

31、对投诉要记录，投诉资料要存档。

32、热爱本职工作：

33、不服从管理的；

34、因故意或过失给公司造成较大损失的；

35、不要让客人在电话前等候超过5分钟。如再接起电话时应主动礼貌的说：“对不起，让您久等了”;

36、要身穿制服;

37、空调无灰尘;

38、服务热情，多次受顾客好评，领导、同事认同者——10分。

39、同事之间应通力合作，互相配合，不得相互拆台或搬弄事非；

40、不按规定时间就餐，不文明就餐，影响公司形象的，发现1次不予支付当事人当月效益工资100元，并进行严肃处理，在公司范围内通报批评。

41、在业务洽谈过程中，应尊重同事，接听电话和接待客户时，尽量不把矛盾暴露给客户，有问题及时、低声询问、协调。

42、负责新楼宇的验收、接管、移交等其它工作。

43、完成领导交办的其它工作。

44、对保安的奖惩有决定权（与公司领导商定），对不称职的保安的辞退、除名有建议权。

45、对单元、楼梯间、院坝内有乱搭、乱建和堆放杂物的情况要制止；及时调解业主间的矛盾纠纷，不得拖延或置之不理。

46、在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合，应注视对方，微笑应答。

47、上班时间：上午9：0012：00;下午13:3017：00。

48、交通费、住宿费、伙食费按标准报销，超标自付，欠标不补。

49、出差回来后一周内填报出差费用结算单，办理报销手续。

50、遇有重大活动及特殊情况所有车辆由办公室进行统一调配。

超市员工管理制度 50句菁华（扩展3）

——超市管理制度 50句菁华

1、临期产品提前下架问题：保质期2—3年的产品提前6个月下架；保质期12个月的产品提前2个月下架；保质期18个月的产品提前3个月下架；保质期6—10个月的产品提前40天下架，不按规定下架临期产品，发现过期导致货物不能及时退换出去，该区域服务员承担全部职责，自我将过期产品买走。

2、诚实——作风诚实，反对虚假作风。

3、库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。

4、负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。

5、验货时必须两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供应商搬货物，若发现无人搬扣5元，送货票绝对不能重复打票，若发现轻者罚10元重者开除。

6、价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上

7、出售食品、化妆品、药品一次性卫生用品应符合相关卫生要求，柜台应分设在清洁区域，农药、油漆等有害商品应有单独售货室。

8、称重台下不得堆货，报损商品、无关杂物、废弃价格签不得乱贴乱丢。

9、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品；随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整；及时清理超过保质期限的食品；发现不合格食品，立即向当地卫生监督机构报告，并采取措施防止流向消费者。

10、当天结算帐目，每一天经营的数额如实报帐；

11、2所有商品必需见单出货，严禁私自不经收银台就出品（水果吧台要见红单方可出品），一经发现以飞单论处（辞退）。

12、清理自我负责区域的卫生；

13、衣着要求

14、所有人员根据工作需要在周六、周日轮班，轮班工作时间不计入加班工时，可安排调休，调休前填报《调休单》经批准后报办公室备案。

15、1卫生管理人员每天进行卫生检查;各部门每周进行一次卫生检查;学校负责人每月组织一次卫生检查。各类检查应有检查记录,发现严重问题应有改进及奖惩记录。

16、3隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应。炒、烧食品要勤翻动。

17、经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。

18、直接接触食品的纸张、塑料等包装材料，必须符合卫生标准。

19、对在保质期内的商品出现变质、漏气、胀包等现象，要及时下架处理，不得将这些商品销售给顾客，一经发现，必追究当事人及部门主管的责任。

20、促销人员及外赁区员工工作时间或休班时间一律不准在卖场内吃饭，

21、11店由张书玉负责报帐、进货;

22、应建立食品展卖活动管理制度。食品展卖区与非食品展卖区应分开并有明显标志，食品不得与其他上混放，食品区不得经营与食品无关的物品。

23、不戴工牌或不适当地佩戴工牌

24、促销员在上班期间使用商场的存包柜

25、卖场在活动期间的抢购价商品，不准在上班时间内，私自隐藏或抢购，违者按内盗处理。上班时间，不准将包寄存在服务台或自动存包柜。

26、收银机、点钞机、上机操作。

27、检查收银机是否正常，如有异常应马上调整；检查是否需要补充机打纸，若需要应及时到财务室领取。

28、售货员要着装整洁，服务态度端正，严格按照规定的价格出售食品，不得擅自更改价格。

29、机房如需电气焊接时，严禁调兑柴油或稀料，未使用完的柴油、稀料、机油，应由专人设专门地点妥善保管。

30、办公区严禁吸烟，并贴有严禁吸烟和防火的标志。

31、人离开房间时，应将房内的电灯关掉。

32、优秀收银员评比标准：

33、在每一天的销售过程中，如发现超市收款员私自退货(经超市经理同意并签字的除外)的现象。处罚金额：20元—100元

34、促销人员及外赁区员工工作时间或休班时间一律不准在卖场内吃饭，听MP3、玩手机游戏、嬉闹等。处罚金额：50元—200元

35、整洁——员工应时刻注意坚持自我良好的职业形象，坚持工作环境的整洁与美观。

36、所有员工必须保证自我及同事的安全，对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告，严重的应报告部门主管。

37、3导购在报商品品名时一定要声音宏亮清晰，避免报错。

38、1工地食堂应设有专用初(粗)加工场地，清洗池做到荤、素分开，有明显标志。加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。加工场所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。

39、5消毒后餐具感官指标必须符合卫生要求：物理消毒(包括蒸气等热消毒)食具必须表面光洁、无油渍、无水渍、无异味;化学(药物)消毒：食具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道，无不溶性附着物。

40、4其他应缴交之体检报告数据或证明文件或保证书。

41、严格执行门店服规范，做到仪容瑞正，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务，严格遵守门店的

42、随时掌握商品销售的动态，及时按规范作要求完成取货和补货上架作为并及时提出补货提议。

43、收货人签字并标注收货日期。

44、如有短货由送货人在单上划掉并签名确认方可生效，不可私自在单上涂改。

45、定期对业态的了解(本行业的发展变化以及流行商品的变化)，并提交书面报告。

46、月累计迟到、早退3次或累计超过30分钟，记小过一次并扣10%工资。

47、楼层管理员须经常向住户宣传，不要躺在床上吸烟。烟头和火柴不要乱扔乱放，应放在烟灰缸中。入睡前应将音响、电视机关闭；人离开房间时，应将房内的电灯关掉。

48、办公区不得储存杂物，不得堆放易燃易爆物品。

49、完成总经理交办的其他工作。

50、盘点表由盘点人签字后交店长。

超市员工管理制度 50句菁华（扩展4）

——企业员工奖惩管理制度 50句菁华

1、大会表扬；

2、一贯忠于职守、积极负责，廉洁奉公，全年无出现事故；

3、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的；

4、在对外服务和协调工作中，为公司带来良好社会声誉引起社会良好反响的；

5、一贯服从领导，恪尽职守，爱岗敬业，为公司做出突出贡献的；

6、工作主动性强，常提合理化建议，为公司创造效益的。

7、违反劳动纪律规定，请人代工的；

8、违反供水业务规定，损害公司利益，以职、以权、以水谋私的，由公司监审处按《职工违纪处理暂行规定》处理；

9、无视领导，不服从工作分配，甚至违抗命令，威胁侮辱主管人员的。

10、违反操作规程，或业务生疏，或玩忽职守，发生生产或安全事故，给公司造成损失的；

11、开除职工必须经总经理提出，由职工大会或职工*讨论决定，并报告主管部门和南昌市劳动部门备案；

12、3、及时发现或消除事故隐患，避免重大事故发生者；

13、7、对消防、安全工作作出特殊贡献者。

14、4、破坏或伪造事故现场、隐瞒或谎报事故者；

15、7、其它各种违反安全生产规章制度造成严重后果者；

16、9.3、性质特别严重、情节恶劣，触犯刑律者，追究法律责任。

17、完成计划指标，经济效益良好;奖励方式：通报表彰和颁发奖金10-200元

18、员工推荐、本人自荐或单位提名;

19、对违反下列行为之一者一次扣10分及相应罚款10元 未经领导批准中止工作，擅离岗位者 工作时间干私事，睡觉者 利用超市设备从事与工作无关的'事项者 发现有损超市利益的言行，不上报或不及时制止者 对非本职工作但有利益于超市的工作不予协助者 不服从主管领导的合理指令或工作分派者 对客户、同事污言秽语、不讲礼貌者 无事生非、挑拨离间、损害团队及同事团结者 因服务态度问题导致客户投诉者

20、对下列行为一次扣罚50-500分，并予以辞退处理，触犯国家法律法规的，将移送司法机关处理：造成经济损失的，赔偿经济损失。 在工作场所打架斗殴，造成严重伤亡者 对客户投诉未能及时妥善解决，致使矛盾激化或其它严重后果者 蓄意破坏超市财物者 触犯国家法律法规，被拘留、劳教、判刑者 故意泄漏超市机密者 因严重失职给超市造成重大经济损失者 有盗窃、贪行为或利用职务之便营私舞弊者 散布对超市不利言论，或从事损害超市形象、利益之行为者

21、员工请假不能在周六周末，以及国家法定假日内

22、不走楼梯，筏作需要擅自使用客用电梯。

23、当班时听音乐、看电视，打私人电话或用电话聊天。

24、一个月之内受到两次口头警告者。

25、当班时间打瞌睡、干私活。

26、违各种安全守则、工作程序、操作规范和各项规章制度。

27、工作不认真、不热情受到客人或领导投诉。

28、工作时间高声喧哗以至影响客人休息。

29、擅自动用宾客的物品或器具，未经批准私自使用酒店设备。

30、盗窃或私拿酒店物品，私开客房。

31、不服从领导指挥，拒绝领导指派的合理工作，经教育无效。

32、其他严重违章违纪行为。

33、提出合理化建议，对提高服务质量或节能降耗做出贡献。除表扬外，可奖励10元以上。

34、责任心强，及时发现各种隐患，防止事故发生。除表扬外，可奖励20元以上。

35、拾金不昧，为酒店赢得声誉。除表扬外，可奖励20元以上。

36、见义勇为，保护集体和宾客财产生命安全。除表扬外，可奖励30元以上。

37、在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听主管人员劝告三次及以上者；

38、服务态度差，一个月内被客户投诉三次以内并造成不良影响者；

39、因指挥、监督不力造成事故情节较轻者；

40、年度内累计警告三次者。

41、工作时间酗酒、在公司期间聚众赌博者；

42、年度内累计严重警告三次者。

43、在职期间受治安拘留，经查确有违法行为者；

44、伪造病假单证明或无病谎开病假证明者；

45、故意造成同事失和或造成领导失察责任或致使他人工作受阻，公司利益直接或间接接受受到损害者；

46、犯错员工不服从公司处罚决定、态度恶劣者；

47、偷盗、侵占同事或公司财物经查事实者（同时移交司法机关处理）。

48、造谣惑众诋毁公司形象者。

49、为加强公司经营管理，明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公*、公正，更好地规范员工的行为，维护正常的生产秩序和工作秩序，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更好的工作业绩，根据国家有关规定并结合国畜的实际情况，制定本制度。

50、公司提倡奖惩制度与严格管理相结合的方式，以严密的考核为依据。在奖励上要针对员工对公司的贡献大小，而采用不同的形式奖励;对违反公司规章制度，给公司造成经济损失和不良影响的员工，要给予严肃处罚。

超市员工管理制度 50句菁华（扩展5）

——养生馆员工管理制度 50句菁华

1、员工在作业开始时间不得怠慢拖延，作业时间中应全神贯注，严禁看杂志、电视、报纸以及抽烟，以便增进工作效率并防危险。

2、在工作时间中，除主管及事务人员外，员工不得打接电话，如确为重要事项时，应经主管核准后方得使用。

3、女职工正常生育的产假为90天;难产的增加15天，多胞胎生育的每多生育1个婴儿增加15天，晚育的增加30天。女员工产前检查可享受累计10天的孕期体检假，根据实际发生天数从产假天数中核减。产假期间每月发放员工相应级别的 基础工资，以不低于“当地 最低工资标准”为准发放;3-6个月内的延休产假须经副总裁批准。任何员工休产假最长不得超过6个月。

4、女员工初婚怀孕不满4个月流产的，根据医院证明给产假15天;怀孕不满4个月引产的，根据医院证明，给假30天;怀孕4个月以上流产的，根据医院证明，给假42天。

5、哺乳期间超过以上哺乳假规定的单位外往返时间不计入哺乳假，可按照本人出勤记录记入公休或事假。

6、美容师之间互相尊重、关心和照顾，礼貌用语，严禁在营业场院所内讲脏话，争吵、打闹、发脾气，摔物品等言行。

7、不能在店内从事工作业务无关的事情。

8、上班时间手机调到震动状态，给顾客做护理时不准接私人电话，电话内容由他人代为转告或改时间打入，接听时间不准超过3分钟，顾客预约电话请他人代为登记。

9、正规合理的使用美容仪器，爱护美容养生馆设备，产品根据需要放入冰箱低温保存。

10、在给顾客服务时保证口齿清新，并不得与旁人聊天或接听电话。

11、服务前和服务完成后对客人进行自我介绍：您好，我是您的调理师***，很高兴为您服务，希望你能对我们的服务提出宝贵意见，请你保管（带好）随身贵重物品。

12、保管后勤人员清点库存，前台清点营业款，做好各项纪录。

13、详细记录明天需要办理的工作事项。

14、地毯、沙发等软装饰上的灰尘，要求不能有任何杂物、脏物。

15、体查房间、专家房间由体查人员负责。

16、水：指会所内所有冷、热水和饮用水。

17、电：指会所内所有灯具和电器设备。

18、各组组长及时上报，并将需要清洗物品送往指定地点。

19、员工将需清洗的物品送往清洗房并办好交接登记，并取回下次调理所需的床上用品。要求做到需要清洗的数目与取回的数目相同。

20、调理师负直接责任。

21、店长负责会所的全部安全管理工作。

22、全体员工按营业操作规定完成各项工作，如出现人为导致不安全因素，相关人员视情节与结果严重程度承担相应责任。

23、员工在服务时，中心突然停电，停水或仪器损坏。

24、定期在中医馆举办养生吧活动，包括中草药普及、中医义诊、太极拳教授等，形式多样，内容丰富。

25、根据节气变化，自制各类养生茶包、驱蚊中药包等，定期组织人员于各站健康小屋分发。

26、工作日无特殊情况全体岗位成员都应上班到岗。*时有事或外出工作应主动说明去向。

27、严格着装风纪，必须着装上岗，戴好工牌。

28、检查时发现外出办事未说明去向、工作去向登记不真实、着装不符规定、迟到早退，违反效能建设的“五条禁令”，上班时间看股、炒股、睡觉，网上打游戏、看电影、聊天等，中午饮酒者，除按规定处罚外，每发现一次扣50元。凡因本人原因影响医院荣誉，涉赌、涉黄者扣发季度奖金。

29、所有员工必须保持工作及生活地点的环境卫生。

30、拓展业务范围，会议推介、招收学员培训等如果有能力组织可提成利润的1/3。

31、常规财务支出尽量要求收据、需要三人以上签字，方可入账。每月公布收支情况。开展新的项目需要开股东会商量。

32、拓客过程中若发现弄虚作假等违规操作现象，经查实，轻者扣除当月提成及分红；重者开除出股东队伍。

33、公司财物非自然损坏的，照价赔偿。

34、不得经营与该公司类似及职务上有关的业务，或兼任其他厂商的职务。

35、热爱本职工作，对自己的工作职责负全责；

36、员工每天工作八小时，特殊岗位可根据工作需要灵活掌握。

37、在办公室内应精神饱满、举止文明、衣着整洁、讲究卫生；不准只穿背心、拖鞋；不准随地吐痰、乱丢果皮纸屑，自觉维护和保持环境卫生；

38、若员工因意外的原因导致迟到或早退五分钟之内，则需向直属上级做出解释，上级接受并签字认可后可不作迟到或早退处理；

39、员工当月旷工一天，扣发半个月基本工资；旷工三天，扣发一个月基本工资和岗位工资；全年旷工累计十天者，予以辞退。

40、保洁员：7：30

41、睡岗：指员工在上班期间打瞌睡的，睡岗一次罚款20元;造成重大损失的，由责任人自行承担。

42、事假：指员工因事必须亲自办理而请的假别;但全年事假累计不得超过30天，超过天数按旷工处理;事假按实际天数扣罚日薪。

43、其它假别由部门负责人签署意见后报分管付总经理审批，并送行政部行政管理员处备案。

44、旷工：

45、办公室要进行严格的考勤记录，登记当日考勤表，不得后补，须使用统一的假期符号。

46、考勤表由办公室汇总后于当月月底上交财务部。

47、每月事假不得超过2天，事假当天扣发当日工资。

48、病假经公司指定医疗单位证明后，根据实际情况，由总经理审批，核给病假，病假每日发10元补助。病假不可分割使用。

49、员工的直系亲属(父母、配偶、子女、公婆、岳父母)不幸去世时，员工享有不超过3日的丧假，丧假每日补助10元，可在一个月内分割使用。

50、婚假、丧假、产假、病假需相关证明合格后，总经理审批。

超市员工管理制度 50句菁华（扩展6）

——员工的管理制度 50句菁华

1、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工；

2、不阳奉阴违，不消极怠工；

3、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；

4、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；

5、“招工制度”

6、按时上班，吃饭时间不超过1小时。当月累计迟到3次以上，每次扣一天基本工资。

7、任何因主观原因引起的货品退换均不予接受，需要向客人解释清楚：“物品如无任何质量和品质问题，我们均不接受退换。”

8、上班时间尽量不要异性朋友探访，特别是不要逗留在店铺内，影响销售。

9、工作时间严禁利用公司电话做私人用途，不得将店铺电话随便告诉无关之人。

10、遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻，上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接待。

11、作息时间规定

12、职员间的工作交流应在规定的区域内进行(大厅、会议室)，如需在个人工作区域内进行谈话的，时间一般不应超过三分钟(特殊情况除外)。

13、确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。

14、衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。

15、不得与他人私自更换更衣柜。

16、不得在宾客活动区域休息和睡觉。

17、员工用餐时间严禁喝酒，任何食物不得带入或带出公司。

18、气味：要经常洗澡，保持身体气味清新，防止汗臭，上班前不吃异味食品，饭后漱口，保持口腔清洁，无异味，不得用强烈香料(香水)。

19、在营业场所内见到客人、上司或同事都主动、热情地问好。

20、确认姓名：对不起，请问是哪一位?

21、员工请假三天（含三天）以下者，由各部门主管签字批准；

22、员工请假三天以上七天（含七天）以内者，部门经理（分公司经理）签字批准；

23、员工请假七天至三个月（含三个月）者，由分管副总签字批准；

24、员工请假三个月以上者，由总经理签字批准。

25、员工必须把店内贴心服务传达给我们接待的每一位顾客，提供给顾客的贴心服务(如:茶水、糖果、水果等)员工当班期间不得享用。

26、公司员工要服从上级的工作安排，严禁顶撞上级。

27、员工因工作疏忽大意致使店铺蒙受损失者，承担所有经济损失，并依照国家相关法律法规追究其法律责任。

28、其他假期需填写并经总经理审批。

29、婚假、丧假、产假、病假需相关证明合格后，总经理审批。

30、全体员工必须时常锻炼自己的工作技能，以达到工作上精益求精，期能提高工作效率。

31、员工于工作时间内，未经核准不得接见亲友或与来宾参观者谈话，如确因重要事故必须会客时，应经主管人员核准在指定地点，时间不得超过15分钟。

32、不得私自携带公物（包括生产资料及复印件）出厂。

33、工作中遇到问题要做好记录，写在交班本上，便于以后查询。

34、网管在自己不忙的情况下要帮服务员做卫生和服务工作。服务员和网吧要互相配合把工作做好。

35、中班工作人员主要是巡场，并保持台面、地面的清洁。洗手间和楼梯道要2小时打扫一次，有明显污渍时要用拖把拖掉。地面上有烟头、纸屑等垃圾要及时清理。

36、晚班要多注意安全防盗问题，多巡场，负责把全场地面打扫一遍，打扫时注意把椅子移出来，打扫完再放回去。

37、与上司、同事、客户握手时用普通站姿，并目视对方目光，大方热情、不卑不亢。

38、不私自经营或兼任所在单位以外的职业，不得对外擅用公司名义。

39、上班十分钟后，考勤员须对出勤人员进行检查、核实，如发现问题及时做出相应处理；

40、公司员工迟到、早退、旷工，按下列规定处理：

41、上班迟到每次罚款______元，每月超过______次每次罚款______元。

42、请假根据实际天数每天扣除______元，无请假条按旷工计算。

43、考勤、打扫卫生不负责任者每次罚款______元。

44、公司适时对人员进行考核，不合格者予以辞退；任劳任怨，不计得失，表现优秀者年终给予奖励，根据工龄工作每满一年在原工资的基础上涨______%--______%。

45、给予员工自*；

46、员工有权查阅、复印本人的职业健康档案。

47、员工工作服应合体、干净，无破损。

48、发型大方，男员工不留长发，女员工长发应盘起来；不留长指甲。

49、熟食掉落地上则应弃置，不可使用。

50、若未按卫生规范操作而引起不良后果，将会受到纪律处分。

超市员工管理制度 50句菁华（扩展7）

——员工出差管理制度 50句菁华

1、出发地与到达地相隔400公里以上;

2、国外出差

3、出差费用的各项标准由营销总经理规定。

4、5出差往返交通费凭乘车发票2.6出差人员之交通工具以火车、公共汽车为原则，需利用公司及本人车辆、航空交通工具出差的需经公司总经理批准。

5、8出差员工(副总以下)在出差前须到办公室备案(特除情况须以通讯或网络等社交工具报办公室备案)。

6、2.5出差当日往返的不得报销住宿费(特殊情况需请示)。

7、3.2出差人员差旅费报销程序，填写《出差报销单》及《出差审批表》→经办人签字→部门审核→办公室审核实际出差天数→财务审核→分管总经理审核→总经理批准→出纳付款。

8、3.3出差人员报销依财务规定的标准粘贴相应的正式发票(补贴部份不需发票)。填好《报销单》的所有明细，出差人员签字后，呈报核决权限逐级核准;

9、3检修完成应让客户签字确认。

10、2出差途中尽量不与陌生人交谈，不要将行李物品交给陌生人看管，也不替陌生人看管行李物品。

11、当日出差：单程60公里以上150公里以内或有条件当日回公司。

12、出差人员应至少提前1个工作日办理出差申请，并于旺财考勤上填写出差申请，核准后方可执行；

13、所有出差员工须在旺财考勤明确出差具体地址；

14、住宿费用按标准报销，超标自付；由对方接待或公司安排的餐饮费、交通费、交际费不得重复报支。

15、当日出差者不报销住宿费。

16、若出差住宿费相关凭证丢失，须由该酒店把原来开具的发票另一联复印加盖财务专用章则可进行报销，否则不予报销。

17、本制度由公司人力资源部负责解释。

18、本制度的拟定、修改由人力资源部负责，报公司决策层共同商议后执行，修改后亦同。

19、员工连续出差满天（含），视同公司派驻外地工作，应当在当地租房，租房标准、市内交通、餐饮补贴及驻外津贴等出差补助费用采用职务级别标准执行。出差补助实行在核定标准内凭有效票据实报实销。

20、行程500公里以上跨夜间(21—7点)的火车，允许买硬卧票。

21、市内公共汽车、火车、长途汽车凭票报销。

22、其它：有客户及特殊情况需要安排吃饭、住宿的，逐级请示最终由总经理确认同意后安排并报销。

23、员工适用本规定应以职称为准，无职称者以职位为准。

24、财务部负责经批准后的出差费用预付与报销结算。

25、报销时须将有关单据在《凭证粘贴签》上粘贴齐备，并在每张单据的背面注明消费事项。

26、财务部审核后，到出纳处报销。

27、出差期间由本公司或有关单位提供出差交通工具、交通费或住宿费;出差者不得再申报相应费用。

28、员工出差前应填写《出差申请表》，办理工作交接、且办理好审批手续；

29、出差的审核批准权限如下：

30、1当日出差由部门经理批准；

31、3出差途中因病，或遇意外灾害，或因工作实际，需要延长时间，必须电话请示其主管领导，并获批准。

32、出差必须是经领导派遣或事先申请方可执行。

33、原则上要按照预定时间准时返回，因私事延误必须履行请假手续；所产生的费用自行承担。

34、和领导一起出差的，可享受同等待遇；报销须据实执行，严禁虚报假报。

35、员工差旅费报销标准。

36、1）、员工出差不超过一日的视同正常出勤，因此产生的交通费用实报实销。

37、2）如果因特殊情况出差需要乘坐飞机须经公司总经理批准方可乘坐。乘坐出租车的费用不在报销之列。

38、、本规定由综合部制订并负责解释，报总经理核准后施行，修改或终止时亦同。

39、1 本办法适用于公司各部门按照公司管理办法同意因公出差的所有员工。

40、2 经公司同意外来xx面试的人员在交通工具及住宿安排上参照本办法执行。

41、4.7业务招待费用报销凭实际消费发票进行报销时，必须有公司所有参加人员的签字、部门负责人签字、副总经理签字，因特殊原因超出公司规定业务招待费还需公司总经理签字后进行报销。

42、5.3 同性别两员工一起出差，原则上应同住一间标间，住宿标准采用两人中职级最高人员标准执行。

43、6 因公出差需要购买飞机票、火车票一律由办公室统一订购，除因特殊原因并经公司领导同意的除外，其余渠道订购飞机票、火车票办公室一律不予报销。

44、8.5 本制度自公司总经理签批之日起开始执行，公司相关人员按制度严格执行。

45、2本制度自下发之日起执行。

46、2 远途出差：出差必须在外住宿者。

47、3.2 广东省外出差及远途出差由部门经理审核，总经理批准;

48、2.1 交通费：实报实销;

49、5若被长期调往异地工作，相应费用标准需经总经理另行决定。

50、2.1一份商务旅行费用报告覆盖一次往返旅程。

超市员工管理制度 50句菁华（扩展8）

——工厂员工管理制度 50句菁华

1、7未签到，一次罚款50元。

2、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯，保持宿舍内外环境卫生清洁。

3、1员工必须亲自签到，由他人代签，一经发现，按旷工论;

4、2星期一至星期六(节假日除外);

5、总机接外线电话时，电话铃声响不应超过两次，要尽快接起;

6、为方便员工，企业把每一宿舍楼101房间设为管理区，并安排两名管理员。管理员负责检查各个宿舍的安全状况和卫生状况。

7、凡员工存在以下行为者，取消其住宿资格：不服从管理员管理的，在宿舍酗酒、赌博、斗殴的，蓄意破坏公共设施的，擅自在宿舍留宿他人的，经常在宿舍喧闹，影响他人休息的，无正当理由经常夜不归宿的及其他严重违反宿舍管理规定的行为。

8、爱护宿舍各类公用设施，保障设施的完好，对人为因素损坏公用设施的，将严惩违纪人，并责令赔偿公司经济损失；针对个别房间不能举报的，由其房间员工均分承担赔偿金。

9、宿舍当值保安员应加强宿舍检查及管理，杜绝已辞工、解雇、自离等人员留宿厂舍，凡因当值保安员值班不严，造成留宿厂舍者，给予当值保安员从重处理。

10、美化环境，爱护花草树木和一切公共设施。

11、要保持卫生间的整洁卫生，不得将废弃物、剩菜剩饭、果皮等倒入洗脸池中，便后要立即冲水；

12、熄灯后不得使用电话；

13、不按要求做宿舍内务及卫生工作，限期改正；进行扣钱处罚，多次扣钱累计达到50元，给予待岗7天处罚。

14、电脑出现问题要及时通知行政部，由行政部安排维修、维护。

15、4不加班人员晚上20点30分以前必须离开办公室。

16、2.5丧假

17、员工打电话，用语应尽量简洁、明确，以减少通话时间。

18、有下列情况之一者，应通知主管及行政部门：

19、3宿舍内有不法行为或外来灾害时。

20、2在宿舍赌博（打麻将）斗殴、及酗酒。

21、为了使办公用品的采购工作能够规范、有序的进行，各个部门须在周五前将所需办公用品通知行政部，由行政部统一购买。如有紧急需要，须经行政部经理同意后方可购买。

22、员工离职必须在3天内办理完有关退宿手续，对无故拖延时间滞留员工宿舍者，会所将采取相应的措施处理。

23、在上班时间，员工未经主管批准不得擅自在宿舍休息，睡觉，中途需要回宿舍的要有主管同意批条。

24、员工寝室设置电表、水表，注意节水节电。

25、住宿员工个人物品放在小柜内，贵重物品不要带到宿舍。

26、熄灯后不得使用电话。

27、住宿员工要搞好个人卫生，每天晚上熄灯前要洗脸、洗脚、刷牙。床单、枕巾、被罩要保持清洁，定期换洗。

28、员工宿舍必须保持清洁卫生，床铺整洁，个人物品摆放整齐。

29、后勤要本着货比三家的原则选择好定制厂家，在定制前应签订合同（或协议），明确数量、材质、尺寸规格、交期、价格、发票税点、验收标准、商标使用规范以及其它定制要求等。工作服做好到厂时由办公室组织进行验收工作，合格后交由后勤保管。

30、招聘条件：合格的应聘者应具备应聘岗位所要求的年龄，学历，专业资格等条件，同时具备敬业精神，协作精神，学习精神，创新精神。

31、自离

32、严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。

33、保持车间环境卫生，不准在车间乱扔杂物，禁止随地吐痰，车间内严禁吸烟，每次生产任务完成后要将地面清扫干净。

34、生产过程中的药品要按使用说明正确操作使用，注意防火、防爆、防毒。

35、严格按照设备的使用说明进行生产，严禁因抢时间而影响产品质量。

36、生产过程中注意防火、防爆、防毒。

37、1公司不提倡加班，因工作需要必须加班的，需提前填写《加班申请单》，报部门经理审批；

38、3.1员工请假应以“诚实守信”为原则，如有发现弄虚作假，公司将予以辞退；

39、2员工出差须提前填写《出差申请单》，一个工作日以内经部门经理审批；一个工作日以上经部门经理、总经理审批。《出差申请单》交行政部备案。

40、2不允许借助公司名义登陆收费网站，一经发现，除费用自理外，公司要严肃处理；

41、8有偷窃行为者；

42、员工无正当理由超假或捏造请假理由骗取假期的，按旷工处理；

43、有事、有病务必向部门经理或主管请假，不得无故旷工；

44、每月总结评选几次，按月检查状况累计得分高低取得前三名获"礼貌机台、班组"和单项奖（具备方案另定），对礼貌生产搞得差的班组或机台扣发月奖5、

45、取消当月一切奖金。

46、对串通骗取奖金，经查出后，加倍扣回所得奖金，（干部严加处理）并根据情节轻重进行行政处理。

47、机械设备务必每一天保养，如果出现故障，应立即切断电源，请机修工来修理或主管，不能私自乱动。

48、请假超过5天者，须由厂领导批准方可，否则即时终止劳动关系。

49、如工作须当天完成，下班时还未完成者，该请示主管作出妥善安排，否则追究当事者之职责。

50、星期天放假，如加班则计算加班工资。

员工管理,制度