超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华

1、要熟练掌握本岗位商品的所有代码、名称、完全熟悉电子称各项基本操作功能。

2、要维护本岗位各用具的正常使用和岗位内卫生形象。(如电子称、扎口机养护)

3、要明白时间、速度、效率对本岗位工作的重要性。

4、要经常巡查陈列架商品情况，及时整理紊乱黄叶、烂叶的商品，维持商品整洁的形象。

5、要保证商品在每天营业之前上架完毕，且把每天没售卖完毕的打包商品返包，时刻注意补货、理货。

6、要明白安全、快捷、准确对本岗工作的重要性。

7、要掌握生猪分割先后顺序，百分比，具备很强成本意识，例如排骨需附肉多少(60%的肋骨、40%的附肉)，边猪分割依序为大油、排骨、前腿(板骨、大骨、头骨)、后腿(龙骨、大骨、)。

8、要经常巡查冻库商品存放情况，是否分门别类，标识时间、整洁卫生，且维持先进先出的原则。

9、要熟练使用礼貌用语、微笑服务，举止庄重，例如“欢迎光临、请你稍等、我马上过来、您要多少、再见”等等。

10、要清楚每份快餐标准的份量，严格执行规定的标准，具有强烈的成本意识。

11、要经常检查每熟食商品，发现变色、变质、变味的商品及时反馈处理或折卖。

12、要对顾客的疑问耐心解释，回答、指引，多说“请稍等、有什么帮到你”等。

13、获得除收入以外的其它报酬；

14、知识培训 知的问题（商品知识、服务知识、顾客消费知识）；

15、技能培训 会的问题；

16、思维培训 创的问题；

17、确定员工的知识技能需求；

18、了解员工对培训的态度；

19、对受训员工进行训后评估；

20、知识/技能 学员的知识与技能通过学习之后如何？

21、实习；

22、后勤的准备；

23、教练做好准备；

24、及时了解顾客的西求，指导生鲜熟食区的经营方案，对各部的商品布局、商品的陈列、气氛布置进行合理的安排和调整。

25、负责生鲜盘点工作的'正常执行及盘点数据的准确。

26、熟悉生鲜各品类商品的销售占比、毛利占比，掌握生鲜品类的季节性销售的特点，掌握各种促销标志、道具的使用规范，并能结合商品的特点合理的使用各种道具。

27、熟悉生鲜商品的盘点计划和流程，对盘点数据能判断其准确性，并对盘点结果进行分析。

28、熟悉生鲜营运标准、流程和作业规范的一般原则，熟练应用关键表单和系统报表。

29、计划并实施对生鲜部门经理的的目标管理，对其评估和考核

30、对生鲜部门经理的工作质量提出建议权，对生鲜部门主管的招聘、提升、奖励、辞退有决定权，并知会店总和人事经理。

31、掌握公司的考核、评估政策，并能合理运用。

32、具有教练能力，对下属实行人性化的管理。

33、确保设备正常运营，督促日常维护、保养工作的实施。

34、熟悉生鲜商品常用设备的使用要求及生鲜物料消耗定额，能及时发现不规范操作及物料消耗异常情况。

35、为顾客营造清洁、舒适、安全的购物环境。

36、确保生鲜员工能为顾客提供专业、热情、及时的服务，提高顾客的满意度。

37、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务，与顾客保持良好的沟通，妥善处理顾客投诉。

38、负责制定本部门的市调计划并组织实施，向生鲜经理汇报，即使采取店内促销、降价、调价等应对措施，就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购处理。

39、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划，安排店内促销，并配合方1案8范.文库4欢 迎您采,集门店促销部对促销效果进行总结分析。

40、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求，确保安全、卫生。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华扩展阅读

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展1）

——超市员工制度 50句菁华

1、员工有权利和义务对，人窃取及其他有损商场利益的行为进行举报，商场将对该员工身份进行保密，并给予相应奖励。

2、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元……早退30分钟以上者按旷工半天处理。

3、我们的原则是顾客永远是对的，员工如果被顾客投诉，一律将受到处罚或予以辞退。

4、诚实——作风诚实，反对虚假作风。

5、办公区的书面凭证的完整和条理性。

6、以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不集扎堆闲聊，不说笑打闹。

7、上班时不允许睡觉。

8、若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。

9、值日人员按时清理卫生。

10、若发现卫生不合格者罚5块。

11、兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。

12、经营的品种类别要齐全，品种丰富。

13、禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。

14、不准未着工衣，未佩带工牌、服务证章及仪表不端进入柜台。

15、对顾客的合理要求不尽力满足;

16、顾客称呼不当不计较;

17、遇到顾客性情急躁，语言欠妥不计较;

18、伸直背，挺起胸，收腹

19、二人以上行走不得勾肩搭背

20、禁忌：

21、上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用，不准先打上班考勤卡再外出吃早点、中餐或晚餐，不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。

22、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情况。

23、各区域实物负责人必须对商品、现金、发票进行严格管理，如不严格把关、造成严重损失，实物负责人承担一切责任。

24、自己用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。水杯、抹布不准摆放在货架上及商品后面，拖把、扫把、水桶等应摆放在指定的位置。

25、员工注重仪表、仪容、凡是身有酒味或酗酒者将一律不准进入卖场，如酗酒者在上班时间内影响工作，给公司带来经济损失或造成不良影响的，一切后果将由本人承担，其人公司作辞退处理。

26、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；

27、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；

28、上班前及工作期间不许喝酒。

29、每个岗位在交接班时要仔细交接，要认真填写交班本。

30、不许擅自换班。

31、严禁将背包、行李及各种包装袋带入商场，贵重物品须自行保管好。收银员不能携带现金上岗，员工的水杯统一放在指定的位置。

32、临期产品提前下架问题：保质期2-3年的产品提前6个月下架;保质期12个月的产品提前2个月下架;保质期18个月的产品提前3个月下架;保质期6-10个月的产品提前40天下架，不按规定下架临期产品，发现过期导致货物不能及时退换出去，该区域服务员承担全部责任，自己将过期产品买走。

33、每月请假超过3天的员工，本月工资只能领取50%;另外一半押到下个月发

34、每位新员工第一天到岗必须购买人身意外保险，金额为174元，保期为一年。没买保险者不得上岗，(附：工作期满3个月的员工，保险费用由本超市承担，未满3个月员工，有本员工自己负担，一单投保概不退还，如有特殊情况离职，可携带超市团体保险单复印件，无原件拿走。)

35、准备好足够的购物车，购物篮及相关工具;

36、处理破损索赔商品;

37、一般商品的陈列

38、货架头商品布置

39、经常检查库存情况，对库内集压过多销量较低商品，及时上报以便协调调拨至其它部门，从而降低库成本。

40、任何人不得以任何理由在库内私藏个人或公司等其它物品，否则按盗窃公司物品处理。

41、仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。

42、工资、奖金各自保密，不得查询或议论他人的待遇。

43、接待顾客要文明大方，礼貌得体,不说粗话，讲文明用语，如：您好、请稍等、您需要什么、请跟我来、请您走这边、请慢走、欢迎您再来！

44、不断整理货架，补充商品；补货人员要留意旺销货品，提供进货信息。

45、营业结束后，当值的员工，应保证：

46、上班时间不允许玩手机、听手机音乐。

47、每天负责值日的人员，应按时清理卫生。

48、罚则

49、需调拨商品妥善包装，防止中途商品损坏。

50、对需作报损、调价处理的商品，柜组长或指定人员必须清点商品数量，登记 并注明原因请主管签字。接到电脑调价、报损通知单后，于执行时间的前一营业 日结束后将需调价商品重新打价上架并更换价格签， 需报损的与相关部门共同监 毁。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展2）

——生鲜超市的广告词 40句菁华

1、方便快捷“湘美悦”，生活减压新厨房。

2、湘美悦，让你节省下时间，更好的享受美味！

3、湘美悦，让美味领鲜一步！

4、“鲜”香高品，“快”意人生。

5、快人一步，将美味带回家。

6、湘美悦，菜香，味美，快得让你心情愉悦!

7、湘美悦里购物，吃饭鲜人一步。

8、湘美悦，要的就是速度。

9、生活就是这么简单。

10、湘美悦生鲜超市，便捷烹饪好帮手，减压生活从湘美悦开始。

11、食尚领鲜，味美香约。

12、湘美悦，让美食一步到味！

13、鲜美，我们的理念；健康，你们的.选择。

14、一湘在手，美味愉悦嘴里走。

15、民生湘美悦，实惠万家传。

16、琳琅满目菜式多，方便快捷食客说——湘美悦湘美悦生鲜连锁超市。

17、湘美悦，您身边的生活管家。

18、用一分钟煮出一刻钟的味道。

19、湘美生鲜，天天新鲜。

20、新厨房，“鲜”生活。

21、买生鲜，却湘美悦，方便又快捷！

22、知道吗？湘美悦为您节约%的烹饪时间。

23、有便捷厨房，就有湘美悦。

24、谁说新鲜就不能快捷，湘美悦，快乐你的生活！

25、你还在为每天不知道吃什么而发愁吗？来湘美悦生鲜连锁超市，让你的生活每一天都是新鲜、快乐的…

26、购物首选湘美悦，做个轻松家庭煮妇。

27、湘美悦生鲜，打造便捷厨房。

28、鲜煮为快，湘在心头。

29、湘美悦生鲜连锁，美好生活从此开始。

30、湘美悦，烹饪减法，美味加法。

31、把厨房搬到湘美悦，把便捷留给自己。

32、湘美悦生鲜，优食美天然。

33、湘美悦，您家的后厨房！

34、一年四季，天天精选，天天新鲜，天天省心。

35、畅享鲜生活，就选湘美悦。

36、香，美，悦，相约湘美悦

37、买菜鲜到家，做菜省功夫!

38、轻松厨房，快乐品尝。

39、寻湘七里，美在心头，享此愉悦生活!

40、湘美悦生鲜超市，满心喜悦买回家。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展3）

——生鲜超市有创意的广告语 40句菁华

1、手指点一点，新鲜就到来。

2、做开心农场主，享及时鲜果蔬。

3、网上购水果，李家发放心。

4、李家发，给家人一份”鲜“生活。

5、只为给您奉上新鲜水果——李家发。

6、生鲜交给李家发，够鲜。

7、果真购新鲜，自然发到家。

8、一品果，自然甜，李家发。

9、购新鲜，李家发。

10、李家发，天然健康产品家。

11、时刻领”鲜“，为你而来。

12、李家发，让生活领鲜E步。

13、缤纷夏日品鲜果，一键首选李家发。

14、生态天然，”果“然不凡。

15、鲜美水果，实惠送到家。

16、生态李家发，果鲜万家享。

17、优选李家发，果真顶瓜瓜。

18、生鲜送达，服务大家。

19、配送一站式，服务一条龙。

20、青青快送菜来，外婆要做饭啦！

21、买菜不必东奔西跑，青青网购为您代劳。

22、青青鲜配，一步到位。

23、网购式的便捷，定制式的服务。

24、足不出户，好“菜购”！

25、青青e点鲜来，在家享*（采）。

26、青青e点鲜来，省时省力精（采）。

27、您点的是速度，是品质，是服务！

28、吃生鲜蔬菜不难，找青青轻易就有。

29、生鲜蔬菜e点到家，省时省力价格实惠。

30、只需一点，新鲜到家。

31、鼠标青青（轻轻）一点，新菜马上就到。

32、生鲜蔬菜，e见就爱。

33、维京新港，原切最棒。

34、原产生鲜，专为家人。

35、进口生鲜，贡献家人欣生活。

36、维京新港，给家人选最好的。

37、爱他当然选择维京新港。

38、进口生鲜，美味舌尖！

39、进口生鲜，全家欢欣。

40、给家人的爱，来自海外——维京新港。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展4）

——员工培训管理制度 100句菁华

1、培训中心应就各部门所提出的培训计划汇编“年度培训计划汇总表”，呈报人力资源部领导审核。

2、各项培训课程主办单位应于定期内，填写：“培训实施计划表”，呈报审核后，通知有关部门及人员。

3、培训中心应定期召开总结会，以评估各项培训课程实施成果，并纪录，送交各有关单位参考予以改进。

4、每期培训结束后一周内，讲师应将学员的成绩评定出来，登录于“培训测验成绩表”，连同试卷送人力资源部，以建立个人完善的培训资料。

5、培训项目、培训方案及报名通知书

6、员工接到通知安排好工作，准时参加培训

7、人力资源部培训中心进行学员培训记录登记

8、集中培训

9、在岗培训：由新员工所在部门负责人对其已有的技能与工作岗位所要求的技能进行比较评估，找出差距，以确定该员工培训方向，并指定专人实施培训指导，人力资源部跟踪监控。可采用日常工作指导及一对一辅导形式。

10、企业概况：公司历史、现状以及在行业中的地位与经营理念、公司企业文化、未来前景、组织机构、各部门的功能和业务范围、人员结构、薪酬福利政策、培训制度、历年重大人事变动或奖惩情况介绍以及新员工关心的各类问题解答等。

11、员工手册：公司规章制度、奖惩条例、行为规范等。

12、提高员工学习能力和知识水*，提升员工职业生涯发展能力，为个人进步和企业发展创造良好环境和条件;

13、提高企业综合素质，增强企业的竞争能力和持续发展能力。

14、人力资源部组织培训中心，建立企业培训资源体系，做好教案编排，完善培训教材库、培训案例库和试题库，为持续的做好培训工作奠定基础。

15、员工享有参加培训的权利，也有接受培训和培训他人的义务。除了积极参加公司和各部门组织的各项培训外，公司提倡和鼓励员工在提高专业知识、工作技能和综合素质方面进行自主学习。

16、培训中心、各部门、各分店要及时掌握培训需求动向，在公司统一培训的基础上，适时合理的调整培训内容。各部门、各分店等单位和个人也可以向人力资源部门提出培训要求和建议。

17、岗位培训是对在职人员进行岗位知识、专业技能、规章制度、操作流程的培训，丰富和更新专业知识，提高操作水*，每次培训集中解决一至二个问题，边学习边操作边提高。采用部门(分店)内训与培训中心组织集中培训相结合的形式，让员工了解每个岗位必须掌握的新理论、新知识、新技能等。时间3天。

18、待岗培训、下岗培训:对考核不合格人员，或不胜任本职工作人员，或经常违规违纪屡教不改人员的培训，以期达到胜任本职工作为目的。时间7天。培训期间不享受工资和各项补助，费用自理。

19、升职培训:员工职务晋升后的培训，针对新岗位的要求补充必要的理论、知识、技能，以尽快胜任新工作。时间3天。

20、专业培训是对从业人员就某一专题进行的培训，目的是提高从业人员的综合素质及能力，内容为行业新动态、新知识、新技能等。采用灵活多样的培训形式:派公司员工到优秀商场去参观学习;邀请供应商的专业技术人员来公司、分店等对专业人员进行培训指导;聘请权威性的专家、教授来公司、分店等对专业人员进行培训指导等。时间3天。

21、经理助理及以上中高层管理人员的培训，目的是学习和掌握现代管理理论和技术，充分了解*的有关方针、政策和法规，提高市场预测、决策、组织、执行和控制能力。培训内容主要是市场经济所要求的系统管理理论、知识和应用能力。培训形式以聘请专家、教授举办专业知识讲座为主，自学和内训为辅。

22、授课人以培训中心讲师为主，亦可通过聘请方式从公司技能明星、优秀员工、专业能力强的资深老员工中出任兼职讲师。

23、聘请外单位的专业技术人员到公司为员工讲课或组织训练，重点是军事训练、法律知识、卫生知识、商品知识和伪钞辨认等方面。

24、各部门根据培训规划和实际需要，填写在职培训计划表并交管理部审核。

25、临时性的培训课程也需填写在职培训实施计划表，经上报审核后实施。

26、每期培训结束后，应于一周内评定出学员的成绩，登录在职培训考试成绩单，同试卷作为员工个人完整的培训资料保存。

27、辅助性技能和素质培训。如商务礼仪、设备使用等。

28、外部培训结束一星期内，员工应将其学习资料整理成册，交由人力资源保管。并将其所学教给公司其他员工。

29、建立公司的培训工作档案，包括培训范围、培训方式、培训教师、培训人数、培训时间、学习情况等。

30、干部要求

31、公司整体培训计划的制定与组织实施；

32、对各部门培训计划实施督导、检查和考核；

33、培训教材的购置和保管；

34、公司的发展历程及未来规划。

35、企业文化的培训。

36、公司组织机构及各项规章制度、行为规范及员工薪资福利等。

37、岗位要求的基本知识、基本技能培训。

38、2 入职15天后：进行新员工岗位入职培训面谈，了解新员工培训及学习进度、其它需求;

39、1.2 部门培训需求的确定

40、1.1 企业内训

41、2.2 员工在职培训

42、2.1 个人培训记录的建立

43、2.2 个人培训记录的内容

44、如需支付教材编撰费用时，主管部门应填写《在职培训教材编撰费用申请表》，送相关部门核签后凭此予以支付。

45、各部对所所属人员应设定《从业人员在职培训资历表》。

46、因工作或晋升就任新工作前的需要，各部门应在推荐有关人员送教育培训部审议，呈总经理核准后派外受训，并依人力资源管理规章办理出差手续。

47、派外受训人员应将受训所获知识整理成册，列为讲习教材，并举办讲习会，担任讲师传授有关知识给本公司员工。

48、差旅费报销单据呈核时，应送教育培训部审核其派外受训的资料是否交回，并于报销单据上签注，如未经过审核，会计部门不予付款。

49、从业人员之受训成绩及资历可提供给人力资源部门作为年度考核、晋升的参考。

50、负责者：人事行政及培训部。

51、总负责：人事行政及培训部；辅助者：各部门负责人。

52、报名方式：不需报名。

53、报名方式：销售中心人员须参加；其他人可报名至人事部。

54、报名方式：以部门报名为准。

55、培训周期：根据提出时间或由总经理指定。

56、总负责：总经理。

57、主要内容：管理类相关知识，及提升管理能力的内容。

58、报名方式：不需报名，管理层须参加。职能部门员工以通知为准。

59、培训周期：每两周一次。

60、培训完成后，受训人员需填写培训满意度评价反馈表，如实反映培训效果。

61、培训期间不得抽烟、不得嬉笑打闹大声喧哗、不得吃东西；

62、每次培训实施记录：公司每次培训完毕后都需单独建立档案记录，具体应包含当次培训的主题、时间、地点、培训师、方式、时长、签到表、课件、评估反馈表、及考核测验等。

63、对无故不参加培训，公司将给予行政或经济上的处罚。

64、员工外出培训须履行签订《员工外派培训管理协议》（见附表四），以确保员工圆满完成培训学业，并按时返回公司工作。此管理协议由人事办公室存档。

65、公司全体员工均享有培训和教育的权利和义务。

66、员工应明确自身培训需求，积极参与培训，并自觉将培训成果落实到岗位工作中，以提升工作能力及改善工作绩效。

67、公司各部门按公司要求制定出下一年度的部门年度培训计划，经部门主管副经理审核批准后，报送办公室。年度培训计划应列明培训时间、培训地点、培训内容、培训讲师、参训员工等项目。

68、凡由公司出资的培训，培训所得证书一律由办公室保管。在员工离开公司时，根据公司支付的培训费用和员工在公司服务的年限决定证书的分配，具体分配方式如下：

69、2各项目部负责对项目部内部助理级别以下人员培训考核的指导、监督、检查工作

70、1.2.3掌握：应能充分支配或运用的理论、原则和技术的课程。

71、3.1.3考试前，由监考人清点考试人数，并讲明注意事项、考试纪律、考试时间。

72、5.1行政人事部、项目部要按照公司《培训档案管理规定》做好试题、《考核成绩单》的归档工作。

73、分公司年度培训计划在计划年度始日前10天或随同公司年度财务预算报公司人力资源部审批备案;

74、符合公司的中长期发展纲要;

75、适合员工的培训需求;

76、培训收益评估可以采用以下几种方法：

77、员工的责任与义务：

78、4.3、对各部门培训计划实施督导、检查和考核;

79、4.4、培训教材、教具的购置、保管;

80、4.6、培训教材的组织编写及相关教学资料的制作分发;

81、5.5、本部门参训员工的组织与管理;

82、3.1、年度培训计划的审批

83、3.2、季度培训计划实施方案的审批

84、1.2、各部门日常工作业务培训需求;

85、8、内部培训师由公司给予一定的培训补助，培训补助的标准和核发由计划财务部负责，具体补助标准为10元/课时。

86、10.4、员工如因特别公务或其它紧急事宜确实不能参加培训的，须填写《参训员工请假单》，经部门经理审批后，于开课前一天交计划财务部备查。因特殊情况不能于一天前请假者，必须及时向计划财务部申明原因，并补办培训请假手续。员工于同一课程内因事临时离开，即应办理请假手续，并补修该课程。若缺勤课时累计超过该课程总课时数1/3者，需重新补修全部课程。

87、10.5、员工参训期间，未向计划财务部请假或请假未经批准而未参加培训，其培训缺勤课时以旷课论处。

88、11.2、专业培训若涉及实际操作，员工须严格按照安全操作规范执行。违者后果自负，且视情节予以处罚。

89、4.2、员工考试中不得有任何作弊行为，考试作弊者或为作弊行为提供方便者，本次考试成绩无效，并予以“记过”处罚。

90、1.1.3、做好培训档案的保密工作。

91、1.2、培训档案包括以下内容：

92、3、本制度自颁布之日起施行，原类似制度终止执行。

93、对授课内容具有自信

94、控制授课时间

95、有利于讲师的自我启发

96、业务经理：公司的经营活动、经营网路、商品构成、业务员心得、销售技术。

97、确定讲义目的：

98、定教学方法：

99、强调点栏里写上这次讲义中所强调的几点。

100、要强调的地方划红线。

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展5）

——酒店新入职员工培训计划 50句菁华

1、公共课程培训

2、岗位课程培训

3、贵宾您好，订房人贵姓或手机尾号是多少？

4、你认为一名顾客从进酒店到离开，服务员有哪些基本的服务程序？

5、当你与酒店同事或领导发生矛盾时你会怎么处理或表达？

6、当顾客对服务和饭菜不满时该怎么办？

7、学习熟记待客的文明用语。

8、怎样为客人沏茶？

9、怎样为客人点菜、配菜和填写菜单并及时下单（下单的程序）？

10、怎样为客人撤菜、换菜？

11、怎样处理饭菜质量和服务质量上出现的问题？

12、客人在菜里吃出了像钢丝球丝、锅刷断渣、青虫或别的渣渣等异物怎么办？

13、客人因服务不及时、上菜不及时而发牢骚怎么办？

14、客人对服务员有越轨行为不检点动作、语言时怎么办？

15、客人不小心将个人物品遗忘你捡到怎么办？

16、阐明自己工作和其它部门协作配合的重要性。

17、采取有选择性的提问，从员工回答情况考察其对流程的初步掌握情况，并将考核情况详细归档。

18、适当时候让新员工自己操作，老师全程跟踪检查，及时给予纠正，防止错误发生。

19、上下班走员工通道，并接受保安员检查。

20、上下班必须打卡，不得漏打或替人代打。

21、培训方法：ppt授课、现场练习、师带徒“老员工带新员工”

22、通过培训使新员工懂得塑造与职业相匹配的个人形象，打造职业化

23、了解酒店概况，包括：酒店建店简介，酒店主要领导者简介，酒店行政结构简介；了解本部门概况，包括：本部门结构，各部门功能，认识各部门负责人。

24、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。

25、了解前台工作职责，前台接待员工作职责。

26、熟记各大单位，商务客房名单。

27、培训前台日常操作流程，礼貌服务规范，交接班程序。

28、培训订房，订房之更改，取消程序，特殊折扣订房的处理方法。

29、培训前台卖房技巧。

30、培训VIP接待程序、熟客订房及入住程序。

31、客房参观及住客生日的处理。

32、对受训员进行培训内容考核，分为书面、上机、实际操作。

33、协助门店做一些日常的辅助工作和一些接待任务。

34、总体目标

35、操作技能培训目标

36、餐厅服务员的.礼节礼貌的基本要求

37、餐厅服务员仪容仪表仪态的基本要求

38、餐厅服务中常用的礼貌用语

39、语言技巧

40、服务素质培训的教学要求

41、新入职营销人员除参加酒店人事部组织的上岗前培训以外，还需接受八天的强化基础知识培训；

42、受训人员如未能经过此次培训考核，将由部门出具书面意见，做延迟转正、劝退处理。

43、公司整体培训：（人力资源部负责——不定期）。

44、完善培训体系。

45、晋升辅导培训

46、外请培训

47、户外拓展训练

48、消防培训

49、化妆技巧培训

50、训导师考评

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展6）

——员工岗前消防培训记录 40句菁华

1、公司消防工作的基本原则：“预防为主，预防与消除结合”。

2、火灾的主要原因

3、随意吸烟、随意扔烟头或火柴也是引起火灾的主要原因。

4、不要乱接线，经常检查电路，找出问题并及时更换。

5、新《消防法》的资料。

6、火灾疏散逃生演练。

7、灭火器压力表的外表面不得有变形、损伤等缺陷，否则应更换压力表;

8、在相同批次的灭火器中年抽取一具灭火器进行灭火性能测试。ABC(磷酸铵盐)干粉通常为淡黄色，喷射出的粉末精细无杂质，将喷出的粉末进行充分加热后留有较少残留物;

9、停电时，用蜡烛照明，忽视安全，点燃易燃物或用明火找东西。

10、公司消防工作的基本方针:“预防为主，防消结合”。

11、一旦身受火灾威胁，千万不要惊慌失措，要冷静地确定自我所处位置，根据周围的烟、火光、温度等分析确定火势，不要盲目采取行动。

12、火灾发生时，常会产生对人体有毒有害的气体，所以要预防毒烟，应尽量选择上风处停留，用湿毛巾或口罩保护口、鼻及眼睛，避免有毒有害烟气侵害。

13、1正确的报警通报程序

14、2正确的通报方法

15、2.2向住户通报时的次序是:着火层――着火层以上各层――有可能蔓延的着火层以下的楼层，通报时先利用广播，室内电话来说明疏散路线，稳定住户情绪，防止出现混乱现象，然后发出警铃。

16、1确定火场情景

17、2.4人力分配上要做到:灭火救人要同时进行，灭火部分要把主力用于直接灭火的基本方法。

18、3.1冷却灭火法。2.3.2隔离灭火法。2.3.3抑制灭火

19、4.3关掉防炎分区的防火门。

20、简单火灾扑救知识、逃生方法(理论知识讲解);

21、绳管救人法：利用建筑物的室外各种管道或室内可利用的绳索实施滑降;

22、扑救B类火灾;指甲、乙、丙类液体，如汽油、煤油、甲醇、乙醚、丙酮等燃烧的火灾;

23、扑救C类火灾;指可燃气体，如煤气、天然气、甲烷、乙炔、氢气等燃烧的火灾;

24、扑救E类(电气)火灾;

25、水带的另一侧连接消火栓;

26、握紧水抢头及水管，打开消火栓阀门，即可灭火;

27、怎样扑救初起火灾及逃生方法，现场示范;扑救初起火灾：一般来讲，初起火灾燃烧范围不大，附近温度不高，燃烧蔓延速度较慢。这时，我们应当坚持头脑冷静，抓住这一灭火有利时机，迅速组织人员就近利用灭火器材进行扑救，并经过手报按钮、内线电话、无线对讲机等通讯工具向消防监控室报警，同时向*消防队报警。灭火人员应正确掌握灭火器材的使用方法，以快攻、隔离、堵截等灭火战术方法为主进行扑救。火灾被扑灭后应留人看守现场，防止死灰复燃。

28、“借助器材，火口脱险”

29、火灾的危害是什么答:火灾的危害是给人类带来破坏、苦难、死亡。

30、报火警、扑救初起火灾及逃生自救的知识和技能；

31、安全疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情景；

32、易燃易爆危险物品和场所防火防爆措施的落实情景以及其他重要物资的防火安全情景。

33、违章使用具有火灾危险性的电热器具、高热灯具等具有火灾危险性的用电器具；

34、违反规定吸烟、乱扔烟头、火柴的；

35、消火栓、灭火器材被遮挡或挪作他用的；

36、缓降逃生，滑绳自救，绝对不要冒险跳楼。

37、报警电话：火警119;盗警110;急救中心120。

38、消防喉管操作方法：一人操作，首先将卷盘向外拉开，打开喉管总开关，快速将喉管拉出，同时将枪头开关打开，对准起火点喷射。

39、疏散时大声喊："通道口在这里，请大家用湿毛巾捂住口鼻，压低身体，不要惊慌拥挤。"

40、火灾处理程序

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展7）

——监理资料员工作流程 40句菁华

1、施工合同

2、质量监督登记书

3、开工报告

4、特殊分部工程质量验收报告

5、智能分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录

6、电梯分部及所含子分部、分项、检验批质量验收记录

7、单位工程及所含子单位工程质量竣工验收记录

8、水泥物理性能检验报告

9、砂、石检验报告

10、各强度等级砼配合比试验报告

11、砼试件强度统计表、评定表及试验报告

12、钢材力学、弯曲性能检验报告及钢筋焊接接头拉伸、弯曲检验报告或钢筋机械连接接头检验报告

13、桩基工程试验报告

14、幕墙工程试验报告

15、照明全负荷试验记录

16、智能建筑工程系统试运行记录

17、单位（子单位）工程安全和功能检验所必须的其他测量、测试、检测、检验、试验、调试、试运行记录

18、焊条及焊剂出厂合格证

19、给排水与采暖工程材料出厂合格证

20、预检、自检、互检、交接检记录

21、砼开盘报告

22、砼配合比计量抽查记录

23、工程质量事故报告单

24、建设、勘察、设计、监理、施工（包括分色）单位的变更、更换情况及原因

25、施工单位工程竣工报告

26、设计单位设计文件及实施情况检查报告

27、竣工验收存在问题整改通知书

28、单位（子单位）工程质量控制资料核查记录（质量保证资料审查记录）

29、单位（子单位）工程观感质量检查记录（观感质量评定表）

30、地基、基桩工程质量监督验收检查通知书

31、地基与基础分部工程质量监督验收检查通知书及验收报告

32、装配或预制构件结构性能检验合格证及施工接头、拼缝的砼承受施工满载、全部满载时试件强度试验报告

33、防水砼、喷射砼抗压、抗渗试验报告及锚杆抗拨力试验报告

34、地基处理工程中各类地基和各类复合地基施工完成后的地基强度（承载力）检验结果

35、砂浆强度统计表及试件试验报告

36、建筑工程材料有害物质及室内环境的检测报告

37、防水材料（包括止水带条和接缝密封材料）、保温隔热及密封材料的复验报告

38、各类设备安装工程的隐蔽验收、系统联动、系统调试及系统安装验收记录

39、砼楼面板厚度钻孔抽查记录

40、单位（子单位）工程质量竣工验收记录（工程质量竣工验收意见书）

超市生鲜员工培训上岗资料 40句菁华（扩展8）

——药店员工的培训计划 40句菁华

1、部分店员认为药店工作单调乏味，缺乏学习的动力和激情，失去了进一步提升的兴趣。

2、药店店员必备的专业知识：药品基础知识、常用药品介绍、常见疾病治疗知识、中药饮片知识、常用医疗器械知识、保健食品知识；

3、提高工作质量；

4、检查、准备好药品

5、负责管理专柜的日常工作，监督考核导购的工作表现，及时反映员工动态，并对导购进行培训。

6、协助主管与所在商场的沟通与协调。

7、经营者意识：开门迎客遇到各种各样的麻烦事，店长要从经营者的'角度去考虑问题，摈弃本位思想，在自己能力范围内，一力承担，趋利避害。

8、我的同事们致力于高质量的工作;

9、过去一年里，我在工作中有机会学习和成长。

10、店员都是什么样的性格呢?

11、员工今年最大的成就是什么呢?

12、最近国家政策有什么调整，对销售会产生多大影响?

13、哪些问题昨是店里的主要问题呢?

14、药店迁址后，自己应采取哪些新措施呢?

15、药店的销售报酬机制合理吗?

16、对员工的管理和考核到位了吗?

17、管理上还存在哪些问题?

18、库存结构调整得合理么?

19、员工礼仪规范有缺陷吗?

20、顾客叫得出店员的名字吗?

21、怎么样能让顾客记住自己的店员?

22、店员对新增加药品的名称、作用、禁忌和价格熟悉了吗?

23、药店品种够全吗?

24、名牌厂家的货占到多大比例?

25、附近药店短缺的品种，我有吗?

26、自己跟已经流失的老顾客联系过吗?

27、今天有顾客投诉吗?

28、明天的工作计划有眉目了吗?

29、岗位培训：主要针对员工岗位操作技能的培训，包括对岗位质量职责的讲解，操作规程的讲解及示范等。

30、药品内标签应包含哪些内容?

31、同一药品生产企业生产的同一药品，药品规格和包装规格均相同的，对其标签有什么要求?

32、对于原料药的标签，有什么要求?

33、药品标签中的有效期，如何标注?

34、药品说明书中对“成份”项内容该如何标注?

35、提高医疗安全认识：严格执行处方调配的“四查十对”和患者用药交代，尽最大可能杜绝差错事故发生。

36、整个单位计划进行的医保培训。

37、培训方式分别为：季度培训、*时培训。

38、培训考核：季度考核、新上岗员工转正前考核、根据上级部门临时下达的培训任务考核。

39、医保参保人员范围。

40、离休干部结算流程