学校食堂提示语 40句菁华

1、为了您的满意我们一直在努力。

2、就餐完毕，送回餐具。

3、盘内一分钟，厨内更多功。

4、珍惜粮食就是热爱生命。

5、古诗《锄禾》你我读，盘中餐苦当记住。

6、食不净则多病，食不尽则多蝇。

7、强化争先意识，提高服务能力。

8、正确用卡，注意保存。

9、文明打饭，尊重劳动。

10、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。

11、你的满意就是我们最大的幸福。

12、不用方便筷，植树造绿荫。

13、知青的年代已过去，请勿再“插队”。

14、世界上唯一不变的是改变。

15、提高素质葆先进增强本领办食堂

16、磁卡售餐，杜绝现金。

17、相互谦让，亲如一家。

18、自备碗筷，保护环境。

19、高校食堂也是育人重要的阵地。

20、重质量讲服务求发展。

21、干净、卫生，你我共同努力。

22、微笑是我们的语言，文明是我们的信念。

23、放开粮食市场，加强监督管理。

24、勿以善小而不为，勿以恶小而为之。

25、饮食是文化，请从餐桌文明做起。

26、勤俭节约是中华民族的传统美德。

27、爱护公共设施，尽你我应有的责任。

28、少壮轻年月，迟暮惜光辉。

29、节约粮食，从我做起从现在做起。

30、微笑是我们的语言，礼貌是我们的信念。

31、科学用粮，节约用粮，共建节约型社会。

32、纪念世界粮食日，开展爱粮节粮活动。

33、不挑食，不偏食，身体棒又棒。

34、爱惜粮食，节约资源，促进社会和谐发展。

35、文明餐厅，大家共创。

36、建立节约型社会，从珍惜粮食开始。

37、服务有笑脸，消费说谢谢。

38、以我美德，传校美名。

39、相互礼让，自觉排队。

40、要知盘中餐，粒粒皆辛苦。

学校食堂提示语 40句菁华扩展阅读

学校食堂提示语 40句菁华（扩展1）

——学校食堂标语 50句菁华

1、食堂饭菜香，买饭多谦让。

2、节约粮食是每个公民的义务。

3、粮食就是生命，知识拯救灵魂。

4、粒粒皆辛苦，文明进餐桌。

5、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦!

6、饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。

7、节约就是美德。

8、粮食是人类的生命，请珍惜每一粒粮食。

9、保障食物权利，爱粮节粮，共创节约型社会。

10、情系食品安全，心铸和谐家园。

11、食品安全从严把关，关爱生命责任如山。

12、食品监管人人有责，消费安全家家夙愿。

13、食品安全，责任重于泰山。

14、贯彻实施食品安全法，维护公众身体健康和生命安全。

15、文明用餐中，保持好心情。

16、粮收万石，也要粗茶淡饭。

17、科学用粮，节约用粮，共建节约型社会。

18、创建节约型社会，从珍惜粮食开始。

19、一粒粮，千滴汗，不浪费，齐珍惜。

20、为者常成，行者常至。

21、有序用餐，礼貌用餐。

22、“剩宴”不是*传统节约才是中华美德。

23、爱惜粮食，节约粮食。

24、病从口入饭前洗手。

25、滴水凑成河粒米凑成箩。

26、一粥一粒，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维难

27、病从口入，请讲卫生

28、尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。

29、保持餐桌卫生，共创整洁环境。

30、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

31、生命诚可贵，粮食价更高。

32、良好的卫生习惯，是身体健康的保障。

33、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。

34、用膳后应当，自觉清理剩菜残羹。

35、请勿将洗碗水倒在地上，违者重罚!

36、一粒米，一滴汗，粒粒粮食汗珠换。

37、留住绿色，留住美丽，为了我们的家更完美，请不要用一次性筷子。

38、吃饭要排队，米粒吃干净。

39、吃出健康、吃出文化、吃出品位，积极参与“光盘行动”。

40、节约每一粒米，节约每一勺菜。

41、节约粮食，是每个公民的义务。

42、无工不富、无商不活、无农不稳、无粮则乱。

43、食用放心粮油，保障人民健康。

44、落实企业主体责任，保障食品安全。

45、盘中粒粒皆辛苦。

46、粮食就是生命，知识拯救灵魂。

47、饮食是文化，请从窗口文明做起。

48、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

49、学校食堂可真大，干净整洁靠大家，来买饭时请排队，争先恐后真不对。

50、即使饥肠辘辘，也要风度依然。

学校食堂提示语 40句菁华（扩展2）

——学校食堂文化标语 40句菁华

1、粒米虽小你别扔，勤俭节约留美名。

2、锄禾日当午，汗滴禾下土。

3、文明就餐，从我做起。

4、就礼貌餐，做礼貌人。

5、粮食安全实行，行政首长负责制。

6、爱护餐厅，从我做起。

7、爱护公共设施，提高自我修养。

8、锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

9、水是生命之源，请节约用水。

10、树百年报国志，做世纪栋梁才。

11、文明用餐中，保持好心情。

12、自信成功，自强成才，自律成长。

13、一米一粟来之不易，爱粮节粮人人有责。

14、珍惜粮食就是热爱生命。

15、浪费粮食可耻，节约粮食荣誉。

16、爱惜粮食，从娃娃抓起。

17、滴水凑成河，米凑成箩!

18、实施阳光食品工程创建食品安全校园

19、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。

20、学好食品卫生法，保证健康你我他。

21、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。

22、安全食品联万家，食品安全靠大家。

23、相互谦让，亲如一家。

24、浪费犹如河决口，节约好比燕街泥!

25、节约是美德，请珍惜盘中食物!

26、注重礼仪，文名用餐，爱护环境，人人有责!

27、食品生产经营者，是食品安全的第一。

28、粒粒皆汗水，滴滴是金钱!

29、微笑是我们的语言，文明是我们的信念

30、勤俭节约是中华民族的传统美德

31、我为人人，人人为我。

32、手中有粮，心里不慌。

33、文明礼貌，秩序井然。

34、知行一致，行胜于言。

35、礼貌就餐，礼貌待人。

36、当知盘中餐，粒粒皆辛苦。

37、餐厅饭菜香，就餐多谦让。

38、倒下的是剩饭，流走的是血汗。

39、勿以善小而不为，勿以恶小而为之。

40、尊敬他人就是尊敬自我，与人方便就是与己方便。

学校食堂提示语 40句菁华（扩展3）

——学校食堂餐厅标语 40句菁华

1、就餐完毕，送回餐具。

2、良好的'卫生习惯是身体健康的保障。

3、相互理解，其乐融融。

4、节约光荣，浪费可耻。

5、一粥一饭当思来之不易。

6、当患有传染疾病时，应避免共同进餐。

7、温馨之家，共同营造。

8、饭菜穿肠过，礼让心中留。

9、饮食是文化，请从窗口文明做起。

10、以我美德，传校美名。

11、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

12、文明礼貌，秩序井然。

13、墙上无脚印，地上无痰迹。

14、知行一致，行胜于言。

15、精雕细刻出精品，千锤百炼铁成金。

16、做人诚为本，做事实为基。

17、为了你和他人健康，不要在饭堂内吸烟。

18、粒粒粮食皆珍贵，要比老鼠更爱它。

19、按时就餐，吃饱就好。

20、拾起一粒粒粮食，收获一份份爱心。

21、学会生活，学会健体。

22、爱惜粮食，节约粮食。

23、爱惜粮食，节约资源。

24、珍惜粮食，节约水电。

25、节约粮食，现在做起。

26、饱食终日，粒粒可馨。

27、文明用餐，保持良好心情。

28、加强自我修养，树立良好美德。

29、厉行勤俭节约，反对铺张浪费。

30、浪费粮食可耻，节约粮食荣誉。

31、种下一种个性，收获一种命运。

32、节约粮食，从我做起从现在做起。

33、一粒粮，千滴汗，不浪费，齐珍惜。

34、建立节约型社会，从珍惜粮食开始。

35、浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥。

36、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。

37、良好的卫生习惯是身体健康的保障。

38、注重礼仪，文明用餐，爱护环境，人人有责。

39、一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰。

40、吃出健康、吃出文化、吃出品位，积极参与“光盘行动”。

学校食堂提示语 40句菁华（扩展4）

——学校食堂管理制度汇编 60句菁华

1、食品安全管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品安全知识培训，做到人人掌握应知应会的食品安全知识，按要求操作，养成良好的个人卫生习惯。

2、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐，食堂不得贮存亚硝酸盐;

3、设置防蝇、防鼠等设施，安全有效;

4、建立索证档案，索取的证明要分类并按时间顺序存档管理;

5、进入面食间的人员必须携带健康证和食品安全知识培训合格证，必须穿戴工作服、帽，操作前必须洗手;

6、餐厅服务人员出外办事，入侧前必须脱下工作服、帽等，回来后用流水洗手;

7、餐厅服务人员上岗必须佩带有效的健康证及食品安全知识培训合格证。

8、配餐间的工作人员必须穿戴工作衣、帽，携带健康证及食品安全知识培训证上岗;

9、定期对教职工进行食品安全知识培训，增强员工防投毒意识;

10、责任人要定期检查从业人员持证情况，发现无证上岗人员，除追究无证上岗人员责任外，还要追究责任人责任。

11、课任教师和班主任每天主动关心学生的健康状况。

12、发生食物中毒或其他食源性疾患后，应立即将有关情况上报县教委、县*及卫生行政部门，必要时向保险、*、工商部门报告。

13、食品卫生管理人员应主动参加各类业务学习，并定期对食品从业人员进行卫生知识、职业道德和法规常识的培训和教育，管理人员和从业人员都做到持证上岗。

14、食品加工的操作流程合理，防止交叉污染。

15、烹调好的食品应及时存放到备餐间。烹调后至食用超过2小时的，应当在高于65摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

16、每天供应的各种菜肴(包括含馅的面制品)应当分别在冰箱内留样24小时。

17、留样负责人员做好每天的留样记录，一次检查不留样罚5元。

18、餐具、工用具消毒使用的消毒剂必须是取得卫生许可的产品。

19、食具实行一洗、二过、三消毒、四保洁操作程序，切菜刀板、盛具、洗菜池严格分类，并有明显标志。

20、尊重职工劳动，有意见或发生矛盾应通过组织或值班老师和学生干部解决，不得与食堂工作人员及值班人员无理争吵。

21、餐厅内禁止穿拖鞋、汗背心。

22、厨房、餐厅、库房每天下班前必须关好门窗，并按规定上锁，严防他人进入。

23、炊事员个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤换工作服。

24、厨房内应具有排水、排气、通风、防火、防寒、防尘、除四害、消毒等设施。泔脚缸加盖，泔脚不外溢，周围无污染，外表清洁。

25、饮用具清洁无污垢，作台、灶面、橱、架、桶盖等无油腻，操作做好落手清。

26、炊事员须持有“健康证”、“卫生教育上岗证”上岗，个人做好“四勤三白”工作。

27、脱排油烟机或排气扇无油垢，设施设备无不安全因素。

28、在厂休日值班下班，或者没有下班接—班时，应对厨房四周认真检查门、窗、煤气、蒸汽、火种、水、电源，关门上锁后方能离开，如有剩余菜送入冷藏。

29、不得在厨房、餐厅工作间内吸烟、随地吐痰，在洗碗(菜)池内洗涤衣物及其它物品。

30、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动，并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续。

31、加强领导，提高认识，高度重视学生食堂管理与监督工作。学校要以“师生生命第一”、“安全重于泰山”为指导思想，充分认识学校食堂工作的重要性和紧迫性，要以保障教师、学生饮食卫生安全和预防学生传染病为重点，围绕学校食堂工作中的薄弱环节，结合实际，制定具体的实施方案，切实抓好学校食堂管理工作。

32、员工上岗须穿工作服，窗口服务人员需戴口罩、手套（一次性），佩戴工作证上岗。

33、粮、油、猪肉、鸡、鸭等主要食品应有产品质量检验合格证、动植物检疫合格证、卫生许可证、营业执照、产地，每天购进的货应有发票或小票凭证。

34、餐后清洗、清理与打扫。餐后，管理员组织分工，对餐桌、厨具、餐具进行清洗，并分类放在固定位置，厨房、餐厅进行打扫、冲洗；对剩余饭菜进行适当处理。

35、养成良好的工作习惯，各种厨具、餐具要固定放置，使用完毕后及时放回原处，各种物品不随处乱放。

36、做好食堂卫生工作。工作期间必须穿工作服，注意做好食品卫生，餐具卫生，环境卫生，个人卫生工作，如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病，应向管理员请假，离开食堂工作岗位。

37、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟，不正对食品咳嗽、打喷嚏，不随处吐痰。

38、年餐费收入万元，经营毛利水*%；经营费用万元；经营费用率%；经营者年利润万元；利润率为%。

39、负责制作、售卖食堂饭票、向员工发放餐卡；

40、负责组织食堂每月的盘点；

41、负责对各类物资费用的财务核算，加强费用的控制及节省。

42、食堂内必须做到门窗明亮，墙面无污渍、无蜘蛛网、无蚊蝇、无烟尘，工作台面干净，无杂物、无积水、无污垢，炊具干净、整洁，无污点。

43、厨房清洁用品应与调味品、菜品分开放置。

44、食堂一律不收取现金，临时用餐到行政部交款买票，食堂凭票（卡）打饭。

45、员工应文明就餐，按顺序排队，维持良好的就餐秩序。

46、服从工作安排，发现问题应及时报告上级，不服从工作安排者扣罚50-100元，情节严重者予以辞退。

47、准时开伙，不得消极怠工，否则处以警告并扣罚50-100元，情节严重者予以辞退。

48、创造良好的进餐环境，配餐人员应着干净的工作服配餐，随时保证桌面、地面、坐椅的干净，不能用脏手端拿进餐人员的碗筷。

49、勤收碗筷，随时保持桌椅清洁。

50、每学期进行三次食堂工作检查，检查内容包括食堂工作人员工作态度，食堂管理制度执行情况及食堂帐目，仓库管理等相关事宜。

51、采购员采购有腐烂变质食品，扣除当月工资20%；有低价高报现象，予以辞退；厨师使用腐烂变质食品加工，每次扣除当月工资10%；由于技术失误，造成饭菜浪费，扣除当天工资50%；因为工作失误，导致饭菜供应不足且在学生中造成不良影响，酌情扣除食堂管理员及当值主厨工资20—50元。

52、原料库有防鼠、防虫、防霉、防潮措施，原料离地离墙10cm存放，保持空气流通。

53、用清水冲去残留的洗涤剂。

54、消毒后需用洁净水冲洗。

55、清洗并消毒后的餐饮具要自然滤干或烘干，不应使用手巾、餐布擦干。

56、腐烂变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异味或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的物质；

57、掺假掺杂、伪造、影响营养卫生的；

58、建立以校长为第一责任人的学校食品安全管理机构，落实食品安全责任制度，明确各岗位、环节从业人员责任。定期开展食品卫生自查，督办解决存在问题，有相应的自查自纠整改措施，记录齐全。

59、在餐厅醒目位置公示安全责任人姓名、职责、安全责任制度、食堂《餐饮许可证》、从业人员《健康证》复印件、食品安全相关知识、食物操作流程规范、食品安全警示标语等。

60、学校食堂的选址应选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区，应距离粪坑、污水池、垃圾场（站）、旱厕等污染源 25m 以上，并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外，应符合规划、环保和消防的有关要求。

学校食堂提示语 40句菁华（扩展5）

——学校食堂宣传标语 50句菁华

1、爱惜粮食，人人有责。

2、粮收万石，也要粗茶淡饭。

3、节约资源，健康生活，让我们从珍惜粮食开始。

4、爱惜粮食，节约资源，促进社会和谐发展。

5、倒掉的是剩饭，流走的是汗水。

6、文明用餐，保持良好心情。

7、种下一种个性，收获一种命运。

8、文明就餐，从我做起。

9、学习食品安全常识，养成科学饮食习惯。

10、节约需从点滴起。

11、食品安全共同监督，健康安全人人受益。

12、饭菜穿肠过，礼让心中留。

13、树百年报国志，做世纪栋梁才。

14、拾起一粒粒粮食，收获一份份爱心。

15、当患有传染疾病时，应避免共同进餐。

16、天地"粮"心，珍食莫蚀。

17、有序用餐，文明用餐。

18、节约粮食是美德，浪费粮食是犯罪。

19、小份菜光盘族，节俭风健身心。

20、食品安全重于山，勤查狠抓严把关。

21、一天省下一两粮，十年要用仓来装。

22、粮食浪费，如同犯罪。

23、构建人水和谐，促进经济发展。

24、饮水要思源，吃饭当节俭;粒粒盘中餐，皆是辛苦换。

25、理由少一点，做事多一点。

26、以人为本，确保食品安全。

27、饮食要卫生，食品要安全。

28、食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。

29、食品安全共同监督，健康和谐人人受益。

30、积水成河，聚米成箩

31、严把食品安全关，共谱和谐社会曲。

32、爱护公共设施尽你我应有责任。

33、学生要健康，食品要安全。

34、滴水凑成河粒米凑成箩。

35、盘内一分钟，厨内更多功

36、关注食品安全，关爱健康人生。

37、事在人为，路在脚下;

38、社会共治，同心携手维护食品安全。

39、自强不息，厚德载物;

40、饮水要思源，吃饭当节俭。

41、认清病死猪肉，防止病从口入。

42、以人为本，饮食安全。

43、确保食品药品安全，促进社会和谐稳定。

44、爱惜粮食就是爱惜生命，爱惜粮食就是热爱生活。

45、食品安全时时抓，百日整治人人夸。

46、让微笑来点缀生活;

47、积水成河，聚米成箩;

48、倒掉的'是剩饭，流走的是汗水。

49、爱护公共设施，尽你我应有的`责任。

50、ldquo;剩宴”不是*传统节约才是中华美德。

学校食堂提示语 40句菁华（扩展6）

——学校食堂管理制度汇编 50句菁华

1、所有待使用的容器、用具必须洗净、消毒;

2、无防蝇窗纱的窗户不得打开;

3、餐具必须按着一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁的操作流程清洗餐具、用具;

4、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭“四害”;

5、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟，对配餐间进行空气消毒;

6、各环节由专人负责，食堂卫生管理领导小组定期对防投毒措施落实情况进行检查，发现隐患要及时纠正，出现安全事故要追究具体管理人员及主管人员责任。

7、加强宣传和教育，使全体师生了解食物中毒及其他食源性疾患的症状表现。

8、供应人员服务期间应面带微笑，举止文明，热心周到。有健康证，到期及时补办，延时一日不更换，罚款5元。并戴好健康证，一次不戴罚1元。

9、由专人严格执行食堂从业人员的每日晨检工作，密切观察和详细询问从业人员健康状况，并做好记录。

10、晨检中发现从业人员患有发热、咳嗽、腹泻、化脓性或渗出性皮肤病、各类消化道传染病及其他有碍食品卫生的疾病的，不得参加有关食品工作，并督促其及时接受治疗，恢复健康后方可上岗。

11、发现传染性疾病发生时，必须及时控制传染源，切断传播途径，保护易感人群，并立即上报有关部门。

12、食堂及厨房应有良好的卫生环境，保持清洁卫生。

13、仓库要有防蝇、防鼠设施，保证通风，通气良好。

14、建立主管校长负责的各级岗位责任明确的岗位责任网络图。

15、对食物存放“四隔离”：生与熟，成品与半成品，食品与杂物、药物，食品与天然冰隔离。

16、库房内堆放整齐，有防蝇、防尘、防鼠灭蟑措施。

17、食具件件消毒，生熟食具严格分开，不使用再生塑料桶、盆和铝制锅、分盘装熟菜。

18、饭菜烧熟煮透，隔顿隔夜及外购熟菜须回锅，并做好48小时留样工作，留样量不少于100克，不吃凉拌、改刀菜。

19、保管员应每天做好记账工作，能做出反应库存动态的报道，供有关人员参考。

20、搅拌机运转时，手不能直接插入桶内，如需操作翻动，必须把车关上才能操作。

21、不得在厨房、餐厅工作间内吸烟、随地吐痰，在洗碗(菜)池内洗涤衣物及其它物品。

22、蔬菜一般当天购进当天食用，不得放置两天以上，发现变质立即丢弃处理。

23、切完菜及时清理垃圾，集中处置，并清洗工作台面、地面。

24、货架、油烟罩、蒸柜、炉灶、洗菜池、洗碗池每天要保证清洗干净。

25、专人负责回收餐具，不得乱扔乱放，剩饭剩菜要及时运走，保证餐厅无异味。

26、加强内部管理，所有食堂购买的货物必须经过具体责任人和相关领导的检查验收，堵塞漏洞，杜绝隐患。有关领导、工作人员定期、不定期到食堂抽查相关食品质量问题，发现问题，立即整改。

27、采购。食堂设采购一名，每天采购完毕后认真填好采购单，并签名。保管员用于月底盘点，管理员用于月底结帐，然后存档。

28、对食堂周围的阴沟、角落、泔水桶，垃圾堆要经常性清理，预防细菌感染食物

29、负责每周配合后勤主管提出各类副食购置计划；

30、中餐：12：00—12：30（其中办公楼管理部门12:15就餐）

31、上班时间食堂工作人员须穿着干净整洁的工作服及防滑*底鞋。

32、食堂内部地面、工作台面每天清洗三次以上。

33、食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。

34、食堂菜品、用具严禁带回家，否则视贪污处理，并处以100元以上的罚款或薪资降级，情节严重者予以辞退。

35、遵守食堂安全管理规定，未经许可，带外来人员进入食堂工作区罚款50元，情节严重者予以辞退。

36、食堂工作人员要注意个人卫生，定期进行健康检查，发现传染病立即隔离，待身体康复，确无传染性后再恢复食堂工作。未经健康检查证明无传染病者，不得调入食堂工作。

37、勤收碗筷，随时保持桌椅清洁。

38、制订菜单和领用物品。食堂炊事员实行主、副厨值班轮流制。主厨负责根据当天采购员采购原料及仓库存储，协同食堂管理员拟制当天中、晚餐菜单及次曰早餐计划并予公布，然后领用各项所需材料，在领用单上签名，一式两份，保管员及管理员各一份，以便月底结合采购单进行盘点结帐。

39、每周六要进行厨具、餐具的清洗及厨房、餐厅及周边环境的大扫除。每月底要对采购原料及使用原料进行盘点，并列出当月库存物品清单及数量；每月底膳食委员会要和食堂管理员进行当月成本核算和帐务整理。

40、做好食堂安全工作。锅炉操作要严守操作规程，生熟食品及加工用具要分类置放，防止污染；食堂无关人员严禁进入厨房及保管室；易燃易爆物品要按规定放置，杜绝意外事故的发生，食堂工作人员离开厨房前，必须将厨房各种食品放置好，关好门窗，检查各类电源开关、设备、炉灶等，做好防火、防盗、防毒工作。

41、采购散装食品及其原料时进行色泽、气味、滋味和形态等感官性状检查，并索取购物发票或购物凭证。

42、不采购无法提供检验合格证和购物发票、购物凭证等证明材料的食品及其原料。

43、未经食品药品监督部门检验或者检验不合格的肉类及其制品；

44、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品；

45、消毒液每4小时更换一次。

46、工作服定期换洗，保持清洁，一旦脏污，随时更换；冷菜间等专间操作人员的工作服应每天更换。保持良好的个人卫生，勤洗澡，勤换工作服，勤理发，勤剪指甲。

47、上厕所前，应在食品处理区内脱去工作服；需清洗的工作服应放在食品处理区之外。遵守员工仪表仪容制度，大方整洁。

48、掺假掺杂、伪造、影响营养卫生的；

49、配合食品药品监管部门、区卫生监督所执法人员进行调查，按要求如实提供有关材料和样品；

50、学校食堂的选址应选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区，应距离粪坑、污水池、垃圾场（站）、旱厕等污染源 25m 以上，并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外，应符合规划、环保和消防的有关要求。

学校食堂提示语 40句菁华（扩展7）

——学校食堂食品安全管理员制度 50句菁华

1、采购散装食品及其原料时进行色泽、气味、滋味和形态等感官性状检查，并索取购物发票或购物凭证。

2、员工上岗前进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训，经考试或考核合格后方可上岗。

3、每年制定员工学习和培训计划，包括经常性教育和有计划组织培训，单位法人、食堂承包人每年学习时间不少于20学时，食堂专职管理员不少于50学时，员工不少于15学时。

4、员工熟悉岗位卫生制度，经常抽查员工的卫生知识知晓情况，并作为考核、续聘员工的条件之一。

5、每年一次定时进行健康检查，取得健康证和卫生培训合格证方可从事炊事员工作。

6、在烹调操作时，品尝菜肴口味应用小碗或菜盆。品尝后的余汁一律不准再倒入锅中。

7、冰箱必须每月清洗一次，并填写冰箱清洗记录。

8、低温贮存

9、库内保持通风、干燥，避免阳光直射。

10、存放的食品应与墙壁，地面保持一定的距离。离地20CM-30CM，离墙30CM，货架之间有间距，中间留有通道。

11、不贪图生嫩;

12、不做到外焦里生，油炸或烧烤食品(如：面拖鱼、炸猪排等)要防止大火过旺。

13、厨师在加工食品时，必须做到烧熟煮透，加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染;

14、学校食堂要依照《食品卫生法》要求到县卫生防疫站申领《食品卫生许可证》，并每年年审一次。

15、食堂必须使用合格的压力容器、锅炉，每年要检测，要定时检查，锅炉工要持证上岗，严格按操作规程操作，液化气罐与灶头应有1.5米的安全距离，严防事故发生。

16、食堂工作人员应定期体检，不准患传染病者在食堂工作。

17、遵守劳动纪律，工作时间内不讨论与工作无关的事情；思想集中，防止碰、挤压、割、砸、烫伤等事故发生。

18、厨房内要经常灭鼠除蝇，防止发生传染病。

19、下班离开食堂前必须关闭各处电源（冰箱除外）检查各处阀门，收拾好各种器具。

20、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动，并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续。

21、加工制作食品前和每次间歇后，必须把手洗净。

22、应装置排油烟机。排油烟机的油垢应定时清理，而所排出的污油，也应适当处理。

23、在加工操作间工作时，不得在食物或容器的附近抽烟、咳嗽、吐痰、打喷嚏；万一打喷嚏时，要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻，并随即洗手。

24、严格遵守学校规章制度，按时上下班，不无故缺席。

25、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾，应先切断电源， 然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火，或用砂子灭火，严禁用水 直接灭火。

26、禁止在电源附近堆积杂物，禁止封堵进出的路口及消防疏 散通道。

27、采购食品用的车辆、容器要清洁卫生,作到生数分开,防尘、防蝇、防雨、防晒;不得采购腐败变质、霉变、生虫、有异味或《食品卫生法》的违禁品;

28、施工用有毒物质必须设专库存放,专人管理;食品仓库有隔墙、离地、通风、防潮、防虫、防鼠;主副食品、原料、半成品、成品分开存放;

29、工地发生法定传染病和食物中毒时,必须尽快向上级主管部门和卫生防疫机构报告,并积极配合卫生防疫部门进行调查处理及落实消毒、隔离、应急接种疫苗等措施,防止传染病的传播流行。

30、饭、菜煮熟后要加罩盖好,要定期消除蟑螂、苍蝇和灭鼠工作,防止疫病发生。

31、每天进行卫生清洁,每周大搞卫生一次,饭堂内不许到处乱堆杂物,饭堂的潲水和垃圾要当天清理。

32、严格食堂食品加工管理,禁止加工出售菌类、四季豆类、发芽的马铃薯和冷荤凉菜等卫生安全隐患大的食品;禁止出售过期或腐败变质的食品;禁止出售隔夜的饭菜。

33、食堂内必须有防蝇、防尘、防鼠“三防”措施,并认真落实。

34、食堂的砧板、刀具要生、熟分开使用,使用后要及时清洗干净;生熟食品要分开摆放;食品用具、容器、加工工具和其它餐饮用具(包括学生碗筷)的清洁消毒和保洁,要严格按照《食堂餐饮具、学生碗筷清洗消毒制度》执行,周围环境卫生要经常打扫并随时保持清洁。

35、2 应设置纱帘、纱门、纱窗、防鼠墙裙及门挡板，配置灭蝇灯。

36、3 严禁购买病死、毒死或死因不明的禽、畜及水产制品。

37、2 对直接入口的食品，应使用专用餐具盛装、发放。

38、锅炉发现异常情况或事故，首先应停炉，保持好现场，报告学校和相关部门，再进行处理。任何领导不得强迫司炉工违章操作。

39、学校锅炉必须无条件接受有关部门技术人员的检查并及时将检查结果报学校备案。

40、用于清扫、清洗和消毒的设备、用具应放置在专用场所妥善保管。

41、学生餐厅及加工场所应有防尘、防蝇、防蟑螂、防鼠等设施。

42、食品处理区的门、窗应装配严密，与外界直接相通的门和可开启的窗应设有易于拆下清洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕，与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。窗户不宜设室内窗台，若有窗台台面应向内侧倾斜（倾斜度宜在45度以上）。

43、经常检查炉底管道有无腐蚀，胶管（点*）有无龟裂、穿孔、甚至断裂的情况，发现其中之一情况，要及时报告，并维修或更换。

44、从事食品生产、经营单位应成立食品安全卫生领导小组，食品安全卫生有专人管理和负责。

45、从业人员上班时，应穿戴整洁的工作衣帽，并保持个人安全卫生，凡患有传染病者，不得直接接触食品工作。

46、兼职消防员负责定期检查食堂电、气(线路、管道、开关、)发现问题及时报修或更换。

47、每两周必须清洗一次烟罩,每年暑假清洗一次油烟烟道。

48、每天晚上值班员要认真检查水、电、气开关是否完全关闭。

49、若发生油锅或油垢、天燃气起火燃烧,应及时拨打119,通知学校相关部门,关闭气阀,切断电源。并迅速组织员工灭火。

50、若发生油锅燃烧,可采用以下办法扑灭油锅火焰。

学校食堂提示语 40句菁华（扩展8）

——学校的文明标语提示牌 50句菁华

1、尊师爱生，重教勤学。

2、与文明同行，同礼仪握手。

3、增强道德意识，提高文明素质。

4、大力实施名师工程，打造优秀教师队伍。

5、也许你的指尖夹着他人的生命，请勿吸烟；距离产生美感，谢绝亲密接触。

6、用脑用心讲文明，惜花惜草爱世界。

7、微笑是我们的语言，文明是我们的信念。

8、风之轻柔，树之荫荫；草之舞动，君之功劳。

9、感谢阳光，感谢绿地，文明在你我心中，共同行动。

10、播种行为，收获习惯；播种文明，收获和谐。

11、课间活动要文明，不要追赶不要跑。

12、顺手捡起的一片纸屑，纯洁的是自己的精神；有意擦去的一块污渍，净化的是自己的灵魂。

13、鲜花还需绿叶扶，学校更需同学护。

14、校园文明，我们每个学生的责任。

15、讲文明，重礼仪。

16、点点头，微微笑，文明礼貌真需要。

17、微笑浮在脸上，真诚在我心中。

18、建书香校园，造温馨学堂。

19、文明染红了花，吹绿了草，照亮了我们的心。

20、顺手捡起的是一片纸，纯洁的是自己的精神；有意擦的是一块污渍，净化的是自己的灵魂。

21、文明的美丽，一见倾心，一触难忘。让我们与文明缔结千年之恋吧！

22、退让一步，两朵笑颜，敬语三声，世界和谐。

23、文明之道，贵在和谐。三省吾身，浩气长存。坚守诚信，一言九鼎。厚德载物，臻于至善。无私奉献，乐于助人。尊老敬长，传承孝慈。廉洁风清，弘扬正气。

24、日行善德，爱心从此延续；胸怀仁德，文明从此延续；传颂礼德，友谊从此延续；树立孝德，风尚从此延续；感恩戴德，真情从此延续：修身律己，思贤向德！

25、勤洗手，讲卫生，大家保健康。

26、珍惜生命之水，关注点点滴滴。

27、厕所经常保清新，洗手擦拭莫甩水，地板干净不会毁。

28、勤洗手，讲卫生，齐齐健身心。

29、校园美丽，从厕所冲水开始。

30、你做的事，由水(谁)负责。

31、走遍天下，冲倒不*。

32、新教师、老教师，齐创先、共争优，你参与、我参与，共同描绘美蓝图，你献教、我献策，广东蓝图更美丽，你欢乐、我欢乐，幸福广东更喝彩。

33、一生以学习为伴，让学习充实自己；一生以勤奋为伍，让勤奋丰富自己；一生以爱心为先，让爱心升华自己；一生以奉献为荣，让奉献成就自己。

34、学习，有习惯加钻劲，才有收获；工作，有责任加勤奋，才有成果；待人，有诚心加理解，才有和睦；生命，有付出加奉献，才有价值。

35、文明在于人人讲究秩序；文明在于人人追求诚信；文明在于人人相互谦让；文明在于人人据礼相待；文明在于人人正义忠孝；文明在于人人爱岗敬业！

36、乐于助人春晖照，奉献爱心春潮涌。危难相帮春雨绵，扶贫济困春风暖。真诚包融春意浓，尊老爱幼春花笑。团结和谐春景荣，文明*春光好！

37、红灯绿灯灯灯是令;弯道直道道道小心。

38、以滥用水为耻，以节约水为荣。——水资源

39、履行市民公约，弘扬文明新风。

40、深化文明创建打造联通品牌。

41、一举一动建安阳美景，一草一木聚文明真情。

42、讲职业道德，做一个负责任的人。

43、人人都是盱眙形象，个个应做文明市民

44、坚持“三个文明”协调发展，争创省级文明城市

45、同爱一方热土，共建文明家园。

46、人人都是投资环境，处处皆为城市形象!

47、卫生文明行为，举手言谈之间。

48、文明出行，*安到家。

49、创文明行业文明单位文明乡镇文明社区，建文明城市。

50、争当文明市民争创文明家庭，为创建文明城市作贡献。

学校食堂提示语 40句菁华（扩展9）

——小学校园提示语 50句菁华

1、按时上学不迟到，放学路上不逗留。

2、勤剪指甲勤洗手，不洁食物不入口。

3、上楼下楼靠右走，遇到混乱手牵手。

4、倡导安全文明风尚，提高全民安全意识。

5、幸福是棵树，安全是沃土

6、事故教训是镜子，安全经验是明灯

7、麻痹是最大的隐患，失职是最大的祸根

8、入海之前先探风，上岗之前先练功

9、重视安全硕果来，忽视安全遭祸害

10、管理基础打得牢，安全大厦层层高

11、宁绕百丈远，不冒一步险

12、安全第一，预防为主

13、多给别人一个微笑，自己多添一份快乐。

14、即使现在，对手也不停地翻动书页。

15、过马路两边看，还要走在斑马线。

16、疏忽一时，痛苦一世。

17、事故隐患不除，等于放虎归山。

18、我也是生命，请脚下留情。

19、安全，生命的伴侣，成功的保障。

20、校园安全共担当，和谐生活同分享。

21、安全、稳定，时代的永恒主题。

22、放火之心不可有，防火之心不可无。

23、路旁风景学校给，路上安全大家给。

24、立安全意识，走*安之路，创和谐校园，舞海经风采。

25、增强安全意识，遵守安全章程，掌握安全技能。

26、*安校园在我心，安全行动手中行。

27、遵守交通规则，就是实践生活规范。

28、安全保健康，千金及不上

29、见火不救火烧身，有章不循祸缠身

30、骄傲源于浅薄，鲁莽出自无知

31、气泄于针孔，祸始于违章

32、上下楼梯靠右行，你谦我让脚步轻

33、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦

34、师生安全重于泰山。

35、现在安全学文化，将来当好接班人。

36、安全与幸福携手，快乐与健康共存。

37、为了大家的方便，避免堵塞--请勿乱扔。

38、弹指神功弹入盆，勿让水滴落地痕。

39、蹲坐正对位，肥水不浪费。

40、小小一张纸细菌传千里。

41、不要推不要挤, 关心别人爱自己

42、校园是你家，安全靠大家。

43、防盗从我做起，亲~请随手关门啊~

44、防偷防盗有必要，共同监督要记牢。

45、生命就是教堂，安全便是上帝。

46、不要让我无故流泪（水龙头）。

47、滴滴情深自来水，请你拭去我的泪。

48、请勿大声喧哗，宁静才是美。

49、让我们来保护花草树木吧!看，花草树木在向你挥出希望的小手。

50、人类善待自然、就是善待自己。

学校食堂提示语 40句菁华（扩展10）

——食堂的提示语 50句菁华

1、盘内一分钟，厨内更多功。

2、留住绿色，留住美丽，为了我们的家更美好，请不要用一次性筷子。

3、讲究卫生，预防疾病。

4、学校食堂可真大，干净整洁靠大家，来买饭时请排队，争先恐后真不对。

5、粒米虽小犹不易，莫把辛苦当儿戏。

6、即使饥肠辘辘，也要风度依然。

7、磁卡售餐，杜绝现金。

8、尊敬他人就是尊敬自己，与人方便就是与己方便。

9、强化争先意识，提高服务能力。

10、关注食品安全，关爱健康人生。

11、食品安全共同监管，健康安全人人受益。

12、食品安全个个参与，和谐社会人人受益。

13、想要健康活到老，食品安全不能少。

14、以人为本，确保食品安全。

15、开口吃个爽，莫把安全忘。

16、全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。

17、维护食品安全人人有责，打击违法犯罪人人参与。

18、认清病死猪肉，防止病从口入。

19、食品初始模型，人命关天。

20、安全合理用药，共建和谐社会。

21、提倡健康生活，关注食品安全。

22、标本兼治，着力治本，构筑食品安全监管长效机制。

23、人人重视食品药品质量，人人关心食品药品安全。

24、选购放心食品，吃出健康体魄。

25、购买食品莫贪便宜，健康安全时刻注意。

26、食品安全大整治不走过场，不留死角。

27、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。

28、依法加强监管，确保食品安全。

29、健康的人选择健康的食品，身体虚弱的人更要选择健康食品。

30、为了您和他人的生命健康，请勿滥用抗生素。

31、开展食品安全大整治，将风险隐患消除在萌芽阶段。

32、发扬中华传统美德，勤俭节约从我做起。

33、文明就餐，从我做起。

34、饮食是文化，请从窗口文明做起。

35、节约需从点滴起。

36、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。

37、以我美德，传校美名。

38、民以食为天，食以洁为先。

39、病从口入，请讲卫生。

40、米粒宝宝，我们爱你。

41、相互明白，其乐融融。

42、放开粮食市场，加强监督管理。

43、文明用餐，胃口更开。

44、节约每一粒米，节约每一勺菜。

45、规范行为，塑造灵魂。

46、细嚼又慢咽，偏食可不好。

47、爱护公共设施，尽你我应有的责任。

48、粮食就是生命，知识拯救灵魂。

49、一粥一饭当思来之不易，半丝半缕恒念物力维艰

50、节约光荣，人见人赞;浪费可耻，谁闻谁恶。

提示语