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学校食堂安全宣传标语 40句菁华

日期:2022-12-03 00:00:00

1、节约需从点滴起。

2、世界就是我们的,粮食就是世界的。

3、微笑就是我们的语言,文明就是我们的信念。

4、干净卫生,你我共同努力。

5、就餐完毕,送回餐具。

6、微笑就是我们的语言,礼貌就是我们的信念。

7、粒米虽小你别扔,勤俭节约留美名。

8、珍惜粮食,人人有责;文明用餐,从我做起。

9、勤查狠抓严把关,食品安全重于山。

10、家家关注食品问题,人人阻截问题食品。

11、提升食品安全意识,参与食品安全监管。

12、深入开展食品安全大检查,隐患大排查,问题大整改活动。

13、蔬菜瓜果不能少,牛奶鸡蛋营养好。

14、一心一意关注食品安全,十全十美建立和谐社会。

15、开展食品安全整顿,严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。

16、药械安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨。

17、普及安全用药知识,提高安全用药水*。

18、保障食品安全,建设经济强省。

19、情系食品安全,心铸和谐家园。

20、打击非法经营粮食,维护粮食流通秩序。

21、餐厅清洁,人人有责。

22、餐厅饭菜香,就餐多谦让。

23、爱粮节粮,建设节约型社会。

24、节约用餐,文明消费。

25、粮食来之不易,大家共同珍惜。

26、全面发展,提高素质。

27、节约用水一点一滴,珍惜粮食一颗一粒。

28、关注食品安全,关爱健康人生。

29、实施食品放心工程,促进经济社会协调发展。

30、人人关心食品安全,时时不忘食品安全。

31、食品质量关联生命,监督管理情系万家。

32、食品安全关乎生命,安全重于泰山。

33、珍视健康,拒绝无证餐饮。

34、监管有法,安全有保;食者无虑,饮者无忧。

35、解决突出问题,提升食品安全水*。

36、维护食品安全人人有责,打击违法犯罪人人参与。

37、严厉打击私屠滥宰,加工注水肉,病害肉的违法行为。

38、对食品安全多一点关心,为有限的生命多一份责任。

39、严密排查,严格整治,严厉打击。

40、群策群力共筑食品安全,同心同德共享健康生活。


学校食堂安全宣传标语 40句菁华扩展阅读


学校食堂安全宣传标语 40句菁华(扩展1)

——学校食堂宣传标语 100句菁华

1、崇尚节粮风气,促进可持续发展。

2、勤俭节约是中华民族的传统美德。

3、相互谦让,亲如一家。

4、省下一颗粮食,已许可以救活一个人的生命。

5、食堂饭菜香,买饭多谦让。

6、增强节约粮食,爱惜粮食的意识。

7、不浪费每一粒粮食和每一棵蔬菜。

8、学校食堂可真大,干净整洁靠大家,来买饭时请排队,争先恐后真不对。

9、科学用粮,节约用粮,共建节约型社会。

10、粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。

11、以餐厅文化塑造人,以优质服务感染人。

12、为了我们的家更美好,请不要用一次性筷子。

13、粒粒粮食皆珍贵,要比老鼠更爱它。

14、为耕者谋利,为食者造福。

15、提倡健康生活,关注食品安全。

16、学习食品安全常识,养成科学饮食习惯。

17、取之有度,用之有节。

18、情系食品安全,心铸和谐家园。

19、节约需从点滴起。

20、民以食为天,食以洁为先。

21、为了你和他人健康,不要在饭堂内吸烟。

22、求实创新,与时俱进。

23、想要产品零缺点,做好检验不可免。

24、食品安全,人人有责。

25、人品食品,品品相照。苍生民生,生生相联。

26、要知盘中餐,粒粒皆辛苦。

27、相互礼让,自觉排队。

28、盘内一分钟,厨内更多功。

29、人民群众吃得放心,喝得放心,用得放心,人民才能安心。

30、食品安全,责任重于泰山。

31、贯彻实施食品安全法,维护公众身体健康和生命安全。

32、学会生活,学会生存。

33、全面发展,提高素质。

34、不用方便筷,植树造绿荫。

35、自觉遵守食堂纪律,养成饮食卫生习惯。

36、不挑食,不偏食,身体棒又棒。

37、保持餐桌卫生,共创整洁环境。

38、耗子还存三分粮。粮头不俭,粮尾喊饭。

39、小份菜光盘族,节俭风健身心。

40、粗茶淡饭,细水长流。

41、远离垃圾食品,珍惜健康生活。

42、一天省下一两粮,十年要用仓来装。

43、古诗《锄禾》你我读,盘中餐苦当记住。

44、爱衣常暖,爱食常饱。

45、文明用餐,保持好心情。

46、米粒虽小君莫扔,勤俭节约留美名。

47、节约就是美德

48、服务有笑脸,消费说谢谢。

49、清洁的环境,换来的是清爽的就餐心情。

50、民以食为天,食以安为先。

51、敬他人、爱自己,自然无“烟趣”。

52、天地粮心,珍食莫蚀。

53、强化争先意识,提高服务能力。

54、自备碗筷,保护环境。

55、良好的卫生习惯,是身体健康的保障。

56、米饭粒粒念汗水,不惜粮食当自悔。

57、节约光荣,人见人赞;浪费可耻,谁闻谁恶。

58、食品质量安全,责任重于泰山。

59、来料检验按标准,食品安全有保证。

60、安全食品联万家,食品安全靠大家。

61、自觉遵守饭堂纪律养成饮食卫生习惯。

62、病从口入饭前洗手。

63、严把食品安全关,喜架健康幸福桥。

64、学生要健康,食品要安全。

65、珍惜粮食,远离浪费

66、微笑是我们的语言,文明是我们的信念

67、盘内一分钟,厨内更多功

68、倒下的是剩饭,流走的是血汗

69、勤俭节约是中华民族的传统美德

70、实施食品放心工程,促进经济社会协调发展。

71、事在人为,路在脚下;

72、食品质量关联生命,监督管理情系万家。

73、求实创新,与时俱进;

74、食品安全关乎生命,安全重于泰山。

75、食品安全,职责重于泰山。

76、加强监测,降低风险,食之有味,品之安全。

77、食品人品大家品,品食品人品和谐。

78、饮水要思源,吃饭当节俭。

79、食品安全严把关,关爱生命责如山。

80、保证食品质量,促进全面小康。

81、群众利益无小事,食品安全是大事。

82、安全合理用药,共建和谐社会。

83、以人为本,饮食安全。

84、食品安全法,执法的.依据,行为的准则,健康的保障。

85、抓好食品安全,构建和谐社会。

86、关注食品药品安全,加强自我保护意识。

87、人人重视食品药品质量,人人关心食品药品安全。

88、规范行为,塑造灵魂;

89、我为人人,人人为我;

90、学校是我家,清洁靠大家;

91、按时就餐,吃饱就好;

92、《锄禾》不是诗,知辛苦,更需要行动。

93、一屋不扫,何以扫天下。

94、勤俭节约是中华民族的'传统美德。

95、与朋友交,言而有信。

96、为了我们大家的生存,请节约用水。

97、欲治身,先治心;欲责人,先责己。

98、增强节约粮食,爱惜粮食的.意识爱情过后。

99、用自己的实际行动尊重别人的劳动成果。

100、ldquo;剩宴”不是*传统节约才是中华美德。


学校食堂安全宣传标语 40句菁华(扩展2)

——学校食堂宣传标语 50句菁华

1、爱惜粮食,人人有责。

2、粮收万石,也要粗茶淡饭。

3、节约资源,健康生活,让我们从珍惜粮食开始。

4、爱惜粮食,节约资源,促进社会和谐发展。

5、倒掉的是剩饭,流走的是汗水。

6、文明用餐,保持良好心情。

7、种下一种个性,收获一种命运。

8、文明就餐,从我做起。

9、学习食品安全常识,养成科学饮食习惯。

10、节约需从点滴起。

11、食品安全共同监督,健康安全人人受益。

12、饭菜穿肠过,礼让心中留。

13、树百年报国志,做世纪栋梁才。

14、拾起一粒粒粮食,收获一份份爱心。

15、当患有传染疾病时,应避免共同进餐。

16、天地"粮"心,珍食莫蚀。

17、有序用餐,文明用餐。

18、节约粮食是美德,浪费粮食是犯罪。

19、小份菜光盘族,节俭风健身心。

20、食品安全重于山,勤查狠抓严把关。

21、一天省下一两粮,十年要用仓来装。

22、粮食浪费,如同犯罪。

23、构建人水和谐,促进经济发展。

24、饮水要思源,吃饭当节俭;粒粒盘中餐,皆是辛苦换。

25、理由少一点,做事多一点。

26、以人为本,确保食品安全。

27、饮食要卫生,食品要安全。

28、食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨。

29、食品安全共同监督,健康和谐人人受益。

30、积水成河,聚米成箩

31、严把食品安全关,共谱和谐社会曲。

32、爱护公共设施尽你我应有责任。

33、学生要健康,食品要安全。

34、滴水凑成河粒米凑成箩。

35、盘内一分钟,厨内更多功

36、关注食品安全,关爱健康人生。

37、事在人为,路在脚下;

38、社会共治,同心携手维护食品安全。

39、自强不息,厚德载物;

40、饮水要思源,吃饭当节俭。

41、认清病死猪肉,防止病从口入。

42、以人为本,饮食安全。

43、确保食品药品安全,促进社会和谐稳定。

44、爱惜粮食就是爱惜生命,爱惜粮食就是热爱生活。

45、食品安全时时抓,百日整治人人夸。

46、让微笑来点缀生活;

47、积水成河,聚米成箩;

48、倒掉的'是剩饭,流走的是汗水。

49、爱护公共设施,尽你我应有的`责任。

50、ldquo;剩宴”不是*传统节约才是中华美德。


学校食堂安全宣传标语 40句菁华(扩展3)

——学校食堂的宣传标语 50句菁华

1、一粥一饭当思来之不易;

2、讲究卫生,热爱生活;

3、加强自我修养,树立良好美德;

4、学校是我家,清洁靠大家;

5、墙上无脚印,地上无痰迹;

6、勿以善小而不为,勿以恶小而为之;

7、种下一种个性,收获一种命运。

8、爱护公共设施,尽你我应有责任。

9、水是生命之源,请节约用水。

10、尊敬他人就是尊敬自己,与人方便就是与己方便。

11、饮水要思源,吃饭当节俭。粒粒盘中餐,皆是辛苦换。

12、树百年报国志,做世纪栋梁才。

13、病从口入,请讲卫生。

14、病从口入,饭前洗手。

15、浪费犹如河缺口,节约好比燕衔泥。

16、谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

17、事在人为,路在脚下。

18、当患有传染疾病时,应避免共同进餐。

19、食堂饭菜香,买饭多谦让。

20、少壮轻年月,迟暮惜光辉。

21、有序用餐,文明用餐

22、自觉遵守饭堂纪律,养成饮食卫生习惯。

23、微笑是我们的语言,文明是我们的信念。

24、协力抓食品安全,真心实意保群众健康。

25、安全食品为大家,食品安全靠大家。

26、留意多一点,问题少一点。

27、食品安全从严把关,关爱生命责任如山。

28、强化食品责任意识,确保食品安全消费。

29、想要产品零缺点,做好检验不可免。

30、从源头抓管理,确保食品安全。

31、食品安全共同监督,健康安全人人受益。

32、贯彻食品安全法,促进食品行业健康发展。

33、加强农村食品监管,建设社会主义新农村。

34、饭菜穿肠过,礼让心中留

35、爱惜粮食,节约资源。

36、饮食是文化,请从餐桌文明做起。

37、盘内一分钟,厨房更多功。

38、文明用餐,胃口更开。

39、细嚼又慢咽,偏食可不好。

40、学校是我家,清洁靠大家。

41、节粮从我做起,建设节约型社会。

42、严禁掺杂使假,以次充好的行为。

43、吃饭有秩序,碗筷轻轻放。

44、服务有笑脸,消费说谢谢。

45、讲究卫生,热爱生活。

46、锄禾日当午,汗滴禾下土。

47、节约用餐,文明消费。

48、节约光荣,浪费可耻。

49、桌上一粒饭,农民一滴汗。

50、提高粮食品质,增强法制意识。


学校食堂安全宣传标语 40句菁华(扩展4)

——学校食堂管理制度大全 60句菁华

1、做好对食品从业人员的每天晨检和每年一次的健康检查,检查合格方可上岗。

2、努力提高炒菜技术,尽量做到一周内荤菜不重复。要控制烧菜数量,不供应隔顿菜。每周及时预告好菜谱。

3、节约用水、用电、用煤、用柴,保管好食堂现有财产,如有损失,应查找原因,追究责任。

4、组织对食堂人员的各项制度考核。检查食堂人员在遵守纪律、文明行为、服务态度、环境卫生等工作情况,并以此为依据,定期向管理小组汇报。

5、IC卡机房现金结算制度。

6、购菜人员严禁索要回扣和其它好处,严禁在亲戚、朋友、邻居的摊位上购人情菜。

7、对采购的东西,要验数量、验质量,一切相符者,由保管员在发票上签字。

8、食堂工作人员迟到、早退、中途离岗者,除向负责食堂考勤的副主任办妥手续外,每10分钟扣除1元。(特殊情况除外)

9、食堂所有工作人员必须体检,取得国家卫生健康合格证书后,方可上岗,以后每年体检一次。

10、食堂人员一律按学校规定标准吃菜。

11、行为举止语言文明、态度和蔼,严禁与学生争吵。

12、腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽,混有异物或感官性状异常的食品不得加工供应。熟食品和生食品分开存放。

13、食品分类,分架,隔墙离地存放,做到先进先用。

14、接触食品的容器,工具用后应及时清洗干净,妥善保管。接触生,熟食品的容器和工具要有明显标志,严格分开。盛放熟食品容器和食具应经有效的消毒。

15、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训,做到人人掌握应知应会的食品卫生知识,按要求操作,养成良好的个人卫生习惯,食堂管理制度汇编,管理制度《食堂管理制度汇编》。

16、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐,学校食堂不得贮存亚硝酸盐;

17、调料罐必须有明显标记,表明罐内调料的品名,购入调料或向调料罐内重新填加调料,必须向操作人员交接,操作人员在不明调料的来源时,不得使用。

18、严格把好食品采购关,用量较多物品必须索要经营单位凭证。

19、不得向师生出售冷菜饭。

20、餐具定期消毒,并做好记录。

21、餐具必须做到生熟分开,并有明显标志。

22、面案、菜案用毕要用搌布遮盖。

23、防蝇、防尘、防鼠设施齐全,室内无蝇、无鼠迹、无蟑螂。

24、库房食品存放分类上架,隔墙离地,防鼠防潮,不混放;冷藏食品放置方法正确、卫生;严禁存放有毒物品和杂物。

25、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免交叉污染。

26、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。

27、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。

28、保管员不收腐烂变质的原料;

29、厨师不用腐烂变质的原料;

30、生成熟隔离;

31、勤换工作服。

32、食堂四周卫生包干区,经常打扫,保持清洁。

33、剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认没有变质的情况下,必须经高温彻底加热后,方可继续出售。

34、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

35、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到:

36、学校要建立食物中毒或其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后,应采取下列措施。

37、烹调加工人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证。

38、烹制前,必须对烹制材料进行检查,不得加工出售感观异常或腐败变质等可能影响学生健康的食品。

39、炊事员个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲,勤洗澡、理发,勤换工作服。

40、工作结束后,调料加盖,调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净,地面清扫拖净。食堂每日用完后的菜墩、菜刀必须放在适量的消毒液中进行浸泡,浸泡时间为15—30分钟;不能进行浸泡的不锈钢桌、不锈钢架等用具必须定期用适量浓度消毒液进行擦拭。

41、仪容仪表符合要求(按规定着装,上班不带戒指、耳环。男不留长发,女发不披肩,化妆淡而大方)。

42、严格遵守公司各项规定,应做四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服,不要随地吐痰,保持良好的个人卫生习惯。

43、工作时要穿工作服,严禁上班时吸烟、喝酒。不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他碍食品卫生的行为。

44、未经食堂管理人员允许,不能随意换岗,不得随意增减厨师。

45、食堂指定人员负责餐具容器、用具洗涤消毒工作的日常管理,做到消毒经常化。

46、按规定摆放所有设施,在使用方面的基础上,力求整齐美观。

47、门窗应有防蝇纱窗及门帘,保证完好无损。

48、在采购定型包装食品时,必须仔细查看包装标识或者产品说明书是否按《食品卫生法》第二十一条规定标出了品名、产地、厂名、生产日期、批号或者代号、规格、配方或者主要成份、保质期限、食用或者使用方法等,防止购进假、冒、伪、劣产品。

49、定期检验库存食品,掌握所贮存食品的保持期。

50、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及滋生条件的措施,保证场内三无:无鼠、无蝇、无尘。

51、餐具茶具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须清洗、消毒,炊具、用具必须洗净消毒,保持清洁。

52、避免生食品与熟食品接触。

53、在分发面包、炸鸡翅等熟食时应用销售工具,防止污染。

54、杜绝“三长”,即长指甲、长头发、长胡须,做到“四勤”即勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。

55、各种炊具、用具操作台摆放整齐,生熟分开,成品存放实行“四隔离”并有明显标记。餐具做到:一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁。

56、保持操作场所内外环境整洁,应有专人负责,分工包干,及时清扫;场所内设施布局应符合要求,垃圾和废弃物应有密闭容器存放。确保工作环境三无:无鼠、无蝇、无尘。

57、使用后的餐具必须在指定的餐具洗涤槽内将食物残渣和油污洗涤干净,再将餐具置于另一餐具洗涤槽内用洗涤剂冲洗干净;

58、确认餐具已洗净后,将餐具置于待消毒的餐具存放架上;

59、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用;

60、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器洗刷槽内洗刷,洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒(或以75%的酒精擦拭消毒);


学校食堂安全宣传标语 40句菁华(扩展5)

——学校食堂食品安全管理员制度 60句菁华

1、采购散装食品及其原料时进行色泽、气味、滋味和形态等感官性状检查,并索取购物发票或购物凭证。

2、上班应穿戴整齐,工作衣和饭裙必须干净。烹调与出售饭菜时必须做到“三白”。(即:白工作衣、白工作帽、白口罩)

3、每年一次定时进行健康检查,取得健康证和卫生培训合格证方可从事炊事员工作。

4、保管员不验收腐烂变质的原料。

5、生菜与熟菜分开。

6、食物与杂物分开。

7、生盆与熟菜盆分开。

8、对已消毒完毕的餐具应放入清洁柜内,防止再污染。

9、食堂人员应遵守有关食堂卫生规章、制度;

10、食堂人员应遵守本公司安全管理规定和安全操作规程;

11、食用碱和明矶等物,要妥善保管,不准乱放,更不准放在炉灶上或炉灶附近,防止误用、误饮;

12、不制作冷荤食品,食品留样48小时以上。

13、要指定专人处理好膳务工作后关窗锁门、关闭灶具、断电熄火,确保安全。

14、食堂要制定卫生、管理制度 ,有相应的防蝇、防鼠、防尘、清毒、更衣、盥洗、污水排放、存放垃圾和废弃物的设施。保证学生的膳食安全和食品安全。

15、严格进货渠道,建立进货登记制度,并设置档案。采购人员不得采购来路不明的食品,制售各类食品要保证卫生质量。

16、遵守劳动纪律,工作时间内不讨论与工作无关的事情;思想集中,防止碰、挤压、割、砸、烫伤等事故发生。

17、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康培训合格证明后方可参加工作,工作期间应穿戴清洁的工作衣帽,养成良好的个人卫生习惯。

18、严把供餐卫生质量关。食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,不得加工或使用腐败变质或感官性状异常的食品及其原料;加工食品必须做到烧熟煮透,需要熟制加工的大块食品,其中心温度不低于70℃;加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉污染。

19、贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热,加热时应使食品所有部位的温度都达到70℃以上。

20、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。

21、食品仓库实行专用,并设有防鼠、放蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。

22、食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂品等物品混放。

23、地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观,所有孔洞缝隙应予填实密封并保持整洁,以免蟑螂、老鼠躲藏或出入。

24、应装置排油烟机。排油烟机的油垢应定时清理,而所排出的污油,也应适当处理。

25、食物应保持新鲜、清洁、卫生,洗净后分类存放于有盖容器或冰箱内。鱼肉类取用处理要迅速,以免反复解冻而影响鲜度。要确实做到勿将食物暴露在生活常温中太久。

26、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖。所有的器皿及菜肴,均不得与地面或污秽接触。

27、食堂从业人员工作时,应穿戴整洁工作衣帽。工作时避免让手接触或沾染食物与容器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。

28、加工操作间工作人员在工作前、便后,均应彻底洗手,保持一双清洁的手。

29、加强业务培训,提高烹饪技术。

30、就餐前要洗手,养成良好的个人卫生习惯。

31、搞好防火、防盗、防食物中毒和人身安全工作。食堂内不准存放易燃易爆物品和有毒有害药品。免费汤桶、汤盆要加盖加锁或有专人严加看管,防止投毒事件的发生。

32、煮饭起火时灶间不离人,烧火燃料器具存放要远离厨房。禁止使用电炉煮饭、烧开水、取暖。

33、非食堂工作人员不准进入食堂,严禁就餐者自取食品。

34、工地发生法定传染病和食物中毒时,必须尽快向上级主管部门和卫生防疫机构报告,并积极配合卫生防疫部门进行调查处理及落实消毒、隔离、应急接种疫苗等措施,防止传染病的传播流行。

35、食堂必须经*门检查、审定合格后发给《餐饮服务许可证》后方可投入使用。

36、食堂必须制定有关卫生的管理规定,定期检查,餐具要定期消毒,防止传染病传播。

37、保证煤气使用安全。定期和不定期检查煤气管道、阀门、灶头,发现隐患及时排除;严格按操作规程操作;用完煤气后要关闭相应煤气管道阀门,下班时一定要关掉气源总阀门。

38、食堂下班后关闭所有电器设备开关,切断电源;保安要巡查食堂各个部位,检查安全和消防隐患,并及时报告处理。

39、每天进行卫生清洁,每周大搞卫生一次,饭堂内不许到处乱堆杂物,饭堂的潲水和垃圾要当天清理。

40、食堂从业人员必须持有效的“健康证”和“卫生许可证”上岗,且每年进行一次健康检查。

41、严格执行食品卫生管理制度。食品加工、出售饭菜的从业人员上班时,必须穿戴整洁的工作衣帽,上操作台必须戴口罩,保持个人卫生,不养长指甲和染指甲;不准披散发;不准戴戒指、耳环和手镯。

42、学校食堂内外要保持清洁卫生,周围环境要经常打扫清洁,沟道要经常冲洗干净,不得有剩饭、剩菜和污泥,防蚊蝇孳生。购回的蔬菜不允许摆放在地上,也不允许混装,要按要求用菜架分类摆放并且防蝇防尘防变质。

43、学校食堂加工出售的饭菜,学校要安排专人负责检查,做到每天“三检查、三登记”,即早、中、晚餐前检查人员分别进行检查和登记。主要检查加工出售的饭菜是否有异味,是否出售隔夜饭菜,一旦发现有安全隐患的饭菜,坚决作废处理。

44、8 坚持每餐餐后清扫,每周一次大扫,保证室内外清洁;

45、4 食品必须烧熟煮透,隔餐隔夜须回烧。

46、1 食物应在专门的库房存放,实行“三隔离”,熟与生隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物隔离。

47、2 办公室及各单位安全管理人员每月对餐饮卫生工作进行一次全面检查并做好相关记录,对提出整改的问题应跟踪解决。

48、食堂经营负责人应当聘请有资格证书的专业人员担任司炉工,并做好司炉工专业培训工作。司炉工相关证件交学校验证后,留复印件存档。

49、锅炉发现异常情况或事故,首先应停炉,保持好现场,报告学校和相关部门,再进行处理。任何领导不得强迫司炉工违章操作。

50、严禁闲人进入锅炉房,司炉工不得离开工作岗位。

51、煤气设施附近不准堆放易燃易爆、有腐蚀性的物品,不准堆放杂物及用管道作为受力点,不能封闭遮盖煤气设施,保持设施清洁干净、通风透气。发现隐患及时报告及时处理。

52、煤气一旦发生失火,千万不要惊慌,应及时切断气源,关闭炉前总阀,及时疏散人群,保护人身安全,尽量减少损失。

53、对液化气灶具、钢瓶、胶皮管、减压阀等部件,应做到每餐开饭前彻底检查一次,发现漏气等现象应立即停止使用,及时进行维修。

54、对配备的灭火器要妥善保管,防止丢失、损坏。灭火器应放在拿取方便的位置。

55、未经允许不得私自使用大计量电器。

56、食品生产、加工、经营必需办理有关许可证,有关许可证应悬挂在醒目位置。从业人员每年进行一次健康检查,取得健康证、经培训合格后方可上岗。

57、食堂用水要符合国家《生活饮用水卫生标准》,污水排放要符合国家《污水综合排放标准》的要求。

58、如发现有就餐者出现腹痛、腹泄、呕吐、头疼、头晕等食物中毒症状者,应立即报告卫生防疫部门。并将中毒者送医院就医。

59、每两周必须清洗一次烟罩,每年暑假清洗一次油烟烟道。

60、若发生油锅燃烧,可采用以下办法扑灭油锅火焰。


学校食堂安全宣传标语 40句菁华(扩展6)

——学校食堂食品安全管理员制度 50句菁华

1、采购散装食品及其原料时进行色泽、气味、滋味和形态等感官性状检查,并索取购物发票或购物凭证。

2、员工上岗前进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训,经考试或考核合格后方可上岗。

3、每年制定员工学习和培训计划,包括经常性教育和有计划组织培训,单位法人、食堂承包人每年学习时间不少于20学时,食堂专职管理员不少于50学时,员工不少于15学时。

4、员工熟悉岗位卫生制度,经常抽查员工的卫生知识知晓情况,并作为考核、续聘员工的条件之一。

5、每年一次定时进行健康检查,取得健康证和卫生培训合格证方可从事炊事员工作。

6、在烹调操作时,品尝菜肴口味应用小碗或菜盆。品尝后的余汁一律不准再倒入锅中。

7、冰箱必须每月清洗一次,并填写冰箱清洗记录。

8、低温贮存

9、库内保持通风、干燥,避免阳光直射。

10、存放的食品应与墙壁,地面保持一定的距离。离地20CM-30CM,离墙30CM,货架之间有间距,中间留有通道。

11、不贪图生嫩;

12、不做到外焦里生,油炸或烧烤食品(如:面拖鱼、炸猪排等)要防止大火过旺。

13、厨师在加工食品时,必须做到烧熟煮透,加工后的熟制品应当与食品原料或未成品分开存放,未成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染;

14、学校食堂要依照《食品卫生法》要求到县卫生防疫站申领《食品卫生许可证》,并每年年审一次。

15、食堂必须使用合格的压力容器、锅炉,每年要检测,要定时检查,锅炉工要持证上岗,严格按操作规程操作,液化气罐与灶头应有1.5米的安全距离,严防事故发生。

16、食堂工作人员应定期体检,不准患传染病者在食堂工作。

17、遵守劳动纪律,工作时间内不讨论与工作无关的事情;思想集中,防止碰、挤压、割、砸、烫伤等事故发生。

18、厨房内要经常灭鼠除蝇,防止发生传染病。

19、下班离开食堂前必须关闭各处电源(冰箱除外)检查各处阀门,收拾好各种器具。

20、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动,并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续。

21、加工制作食品前和每次间歇后,必须把手洗净。

22、应装置排油烟机。排油烟机的油垢应定时清理,而所排出的污油,也应适当处理。

23、在加工操作间工作时,不得在食物或容器的附近抽烟、咳嗽、吐痰、打喷嚏;万一打喷嚏时,要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻,并随即洗手。

24、严格遵守学校规章制度,按时上下班,不无故缺席。

25、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾,应先切断电源, 然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火,或用砂子灭火,严禁用水 直接灭火。

26、禁止在电源附近堆积杂物,禁止封堵进出的路口及消防疏 散通道。

27、采购食品用的车辆、容器要清洁卫生,作到生数分开,防尘、防蝇、防雨、防晒;不得采购腐败变质、霉变、生虫、有异味或《食品卫生法》的违禁品;

28、施工用有毒物质必须设专库存放,专人管理;食品仓库有隔墙、离地、通风、防潮、防虫、防鼠;主副食品、原料、半成品、成品分开存放;

29、工地发生法定传染病和食物中毒时,必须尽快向上级主管部门和卫生防疫机构报告,并积极配合卫生防疫部门进行调查处理及落实消毒、隔离、应急接种疫苗等措施,防止传染病的传播流行。

30、饭、菜煮熟后要加罩盖好,要定期消除蟑螂、苍蝇和灭鼠工作,防止疫病发生。

31、每天进行卫生清洁,每周大搞卫生一次,饭堂内不许到处乱堆杂物,饭堂的潲水和垃圾要当天清理。

32、严格食堂食品加工管理,禁止加工出售菌类、四季豆类、发芽的马铃薯和冷荤凉菜等卫生安全隐患大的食品;禁止出售过期或腐败变质的食品;禁止出售隔夜的饭菜。

33、食堂内必须有防蝇、防尘、防鼠“三防”措施,并认真落实。

34、食堂的砧板、刀具要生、熟分开使用,使用后要及时清洗干净;生熟食品要分开摆放;食品用具、容器、加工工具和其它餐饮用具(包括学生碗筷)的清洁消毒和保洁,要严格按照《食堂餐饮具、学生碗筷清洗消毒制度》执行,周围环境卫生要经常打扫并随时保持清洁。

35、2 应设置纱帘、纱门、纱窗、防鼠墙裙及门挡板,配置灭蝇灯。

36、3 严禁购买病死、毒死或死因不明的禽、畜及水产制品。

37、2 对直接入口的食品,应使用专用餐具盛装、发放。

38、锅炉发现异常情况或事故,首先应停炉,保持好现场,报告学校和相关部门,再进行处理。任何领导不得强迫司炉工违章操作。

39、学校锅炉必须无条件接受有关部门技术人员的检查并及时将检查结果报学校备案。

40、用于清扫、清洗和消毒的设备、用具应放置在专用场所妥善保管。

41、学生餐厅及加工场所应有防尘、防蝇、防蟑螂、防鼠等设施。

42、食品处理区的门、窗应装配严密,与外界直接相通的门和可开启的窗应设有易于拆下清洗且不生锈的防蝇纱网或设置空气幕,与外界直接相通的门和各类专间的门应能自动关闭。窗户不宜设室内窗台,若有窗台台面应向内侧倾斜(倾斜度宜在45度以上)。

43、经常检查炉底管道有无腐蚀,胶管(点*)有无龟裂、穿孔、甚至断裂的情况,发现其中之一情况,要及时报告,并维修或更换。

44、从事食品生产、经营单位应成立食品安全卫生领导小组,食品安全卫生有专人管理和负责。

45、从业人员上班时,应穿戴整洁的工作衣帽,并保持个人安全卫生,凡患有传染病者,不得直接接触食品工作。

46、兼职消防员负责定期检查食堂电、气(线路、管道、开关、)发现问题及时报修或更换。

47、每两周必须清洗一次烟罩,每年暑假清洗一次油烟烟道。

48、每天晚上值班员要认真检查水、电、气开关是否完全关闭。

49、若发生油锅或油垢、天燃气起火燃烧,应及时拨打119,通知学校相关部门,关闭气阀,切断电源。并迅速组织员工灭火。

50、若发生油锅燃烧,可采用以下办法扑灭油锅火焰。


学校食堂安全宣传标语 40句菁华(扩展7)

——公司食堂疫情防控宣传标语 40句菁华

1、手足口病四季均可发病,以夏秋季高发。

2、手足口病可引起手、足、口腔等部位的疱疹。

3、早预防、早发现、早报告、早隔离、早诊断、早治疗。

4、关注食品卫生,确保人民健康。

5、开展除四害活动,预防传染病发生。

6、手足口病可防可治不可怕。

7、选择健康生活方式,增强自我保健能力。

8、多喝开水或茶水,保持鼻黏膜和咽喉部的湿润。

9、勤洗手、喝开水、吃熟食

10、勤洗手、吃熟食、喝开水、常通风、晒衣被。

11、流行性感冒(流感),是由流感病毒引起的急性呼吸道传染病,传染性极高。

12、一分预防胜于十二分治疗。

13、让每个儿童都能按时接种疫苗是各级*的责任。

14、预防接种——儿童健康的`保障。

15、实施免疫规划,保护儿童健康。

16、勤洗手,戴口罩,降低感染新型肺炎风险。

17、查漏补种疫苗,做到不漏一人,不漏一次。

18、免疫——传染病的天敌。

19、强化争先意识,提高服务能力;

20、戴口罩是阻断呼吸道分泌物传播的有效手段;

21、科学防治,战胜疫情,不信谣、不传谣;

22、不信谣不传谣心态一定保持好。

23、少抽点,实践;还剩一点。包装很好。

24、大力搞好环境卫生,切实增强防病能力

25、人人参与,净化环境,美化家园,预防传染性疾病

26、做好个人卫生防护,勤洗手,多通风,少揉眼。

27、佩戴口罩,定点丢弃,不传病毒。

28、抗击疫情,众志成城。

29、早发现,早报告,早隔离,早诊断,早治疗。

30、老师学生要安好,防控措施必做好。

31、疫情反复小心应付,安全第一做好防护。

32、戴口罩,勤洗手,多通风,不聚集。

33、生命重于泰山,疫情就是命令,防控就是责任。

34、发热症状及早看,确保自己身体好。

35、正确佩戴口罩,防止飞沫传播。

36、身体一旦出状况,自我隔离莫乱逛。

37、与时间赛跑,同病毒较量。

38、认真做好疫情防控,保障人民生命健康。

39、早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗!

40、一切听从指挥,加强疫情防控。

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