学校食堂宣传口号 40句菁华

1、饮水要思源，吃饭当节俭；粒粒盘中餐，皆是辛苦换。

2、锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

3、节约需从点滴起。

4、为了你和他人健康，不要在饭堂内吸烟。

5、少壮轻年月，迟暮惜光辉。

6、自强不息，厚德载物。

7、干净卫生，你我共同发奋。

8、提高粮食品质，增强法制意识。

9、文明礼貌，秩序井然。

10、饮食文化，请从窗口文明做起。

11、病从口入，请讲卫生。

12、水是生命之源，请节约用水。

13、天地"粮"心，珍食莫蚀。

14、饮水要思源，吃饭当节俭。粒粒盘中餐，皆是辛苦换。

15、有序用餐，文明用餐。

16、一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。

17、病从口入，饭前洗手。

18、吃饭不忘农民苦，穿衣不忘工人忙！

19、敬人容人，助人爱人。

20、倒下的是剩饭，流走的是血汗。

21、浪费犹如河缺口，节约好比燕衔泥。

22、一粥一粒，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维难。

23、关注食品安全，关心健康饮食。

24、文明有序，节俭卫生。

25、干净、卫生，你我共同努力。

26、坚持以人为本，确保饮食安全。

27、我乐于助人，由于客人是朋友。

28、我面带笑脸，由于我热爱工作。

29、尽力尽责，将心比心，相亲相爱，共存共赢。

30、我服装整洁，由于是专业服务。

31、病从口入，请注意饮食卫生。

32、同心才能走得更远，同德才能走得更近。

33、珍惜粮食，人人有责；文明用餐，从我做起。

34、一粒粮食，一滴汗水。

35、节约粮食，从我做起。

36、倒下的.是剩饭，流走的是血汗。

37、要知盘中餐，粒粒皆辛苦。

38、按时就餐，吃饱就好。

39、自觉遵守饭堂纪律，养成饮食卫生习惯。

40、小事糊涂一点，人情味浓一点。

学校食堂宣传口号 40句菁华扩展阅读

学校食堂宣传口号 40句菁华（扩展1）

——学校食堂宣传标语 100句菁华

1、崇尚节粮风气，促进可持续发展。

2、勤俭节约是中华民族的传统美德。

3、相互谦让，亲如一家。

4、省下一颗粮食，已许可以救活一个人的生命。

5、食堂饭菜香，买饭多谦让。

6、增强节约粮食，爱惜粮食的意识。

7、不浪费每一粒粮食和每一棵蔬菜。

8、学校食堂可真大，干净整洁靠大家，来买饭时请排队，争先恐后真不对。

9、科学用粮，节约用粮，共建节约型社会。

10、粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。

11、以餐厅文化塑造人，以优质服务感染人。

12、为了我们的家更美好，请不要用一次性筷子。

13、粒粒粮食皆珍贵，要比老鼠更爱它。

14、为耕者谋利，为食者造福。

15、提倡健康生活，关注食品安全。

16、学习食品安全常识，养成科学饮食习惯。

17、取之有度，用之有节。

18、情系食品安全，心铸和谐家园。

19、节约需从点滴起。

20、民以食为天，食以洁为先。

21、为了你和他人健康，不要在饭堂内吸烟。

22、求实创新，与时俱进。

23、想要产品零缺点，做好检验不可免。

24、食品安全，人人有责。

25、人品食品，品品相照。苍生民生，生生相联。

26、要知盘中餐，粒粒皆辛苦。

27、相互礼让，自觉排队。

28、盘内一分钟，厨内更多功。

29、人民群众吃得放心，喝得放心，用得放心，人民才能安心。

30、食品安全，责任重于泰山。

31、贯彻实施食品安全法，维护公众身体健康和生命安全。

32、学会生活，学会生存。

33、全面发展，提高素质。

34、不用方便筷，植树造绿荫。

35、自觉遵守食堂纪律，养成饮食卫生习惯。

36、不挑食，不偏食，身体棒又棒。

37、保持餐桌卫生，共创整洁环境。

38、耗子还存三分粮。粮头不俭，粮尾喊饭。

39、小份菜光盘族，节俭风健身心。

40、粗茶淡饭，细水长流。

41、远离垃圾食品，珍惜健康生活。

42、一天省下一两粮，十年要用仓来装。

43、古诗《锄禾》你我读，盘中餐苦当记住。

44、爱衣常暖，爱食常饱。

45、文明用餐，保持好心情。

46、米粒虽小君莫扔，勤俭节约留美名。

47、节约就是美德

48、服务有笑脸，消费说谢谢。

49、清洁的环境，换来的是清爽的就餐心情。

50、民以食为天，食以安为先。

51、敬他人、爱自己，自然无“烟趣”。

52、天地粮心，珍食莫蚀。

53、强化争先意识，提高服务能力。

54、自备碗筷，保护环境。

55、良好的卫生习惯，是身体健康的保障。

56、米饭粒粒念汗水，不惜粮食当自悔。

57、节约光荣，人见人赞；浪费可耻，谁闻谁恶。

58、食品质量安全，责任重于泰山。

59、来料检验按标准，食品安全有保证。

60、安全食品联万家，食品安全靠大家。

61、自觉遵守饭堂纪律养成饮食卫生习惯。

62、病从口入饭前洗手。

63、严把食品安全关，喜架健康幸福桥。

64、学生要健康，食品要安全。

65、珍惜粮食，远离浪费

66、微笑是我们的语言，文明是我们的信念

67、盘内一分钟，厨内更多功

68、倒下的是剩饭，流走的是血汗

69、勤俭节约是中华民族的传统美德

70、实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。

71、事在人为，路在脚下;

72、食品质量关联生命，监督管理情系万家。

73、求实创新，与时俱进;

74、食品安全关乎生命，安全重于泰山。

75、食品安全，职责重于泰山。

76、加强监测，降低风险，食之有味，品之安全。

77、食品人品大家品，品食品人品和谐。

78、饮水要思源，吃饭当节俭。

79、食品安全严把关，关爱生命责如山。

80、保证食品质量，促进全面小康。

81、群众利益无小事，食品安全是大事。

82、安全合理用药，共建和谐社会。

83、以人为本，饮食安全。

84、食品安全法，执法的.依据，行为的准则，健康的保障。

85、抓好食品安全，构建和谐社会。

86、关注食品药品安全，加强自我保护意识。

87、人人重视食品药品质量，人人关心食品药品安全。

88、规范行为，塑造灵魂;

89、我为人人，人人为我;

90、学校是我家，清洁靠大家;

91、按时就餐，吃饱就好;

92、《锄禾》不是诗，知辛苦，更需要行动。

93、一屋不扫，何以扫天下。

94、勤俭节约是中华民族的'传统美德。

95、与朋友交，言而有信。

96、为了我们大家的生存，请节约用水。

97、欲治身，先治心；欲责人，先责己。

98、增强节约粮食，爱惜粮食的.意识爱情过后。

99、用自己的实际行动尊重别人的劳动成果。

100、ldquo;剩宴”不是*传统节约才是中华美德。

学校食堂宣传口号 40句菁华（扩展2）

——学校食堂宣传标语 50句菁华

1、爱惜粮食，人人有责。

2、粮收万石，也要粗茶淡饭。

3、节约资源，健康生活，让我们从珍惜粮食开始。

4、爱惜粮食，节约资源，促进社会和谐发展。

5、倒掉的是剩饭，流走的是汗水。

6、文明用餐，保持良好心情。

7、种下一种个性，收获一种命运。

8、文明就餐，从我做起。

9、学习食品安全常识，养成科学饮食习惯。

10、节约需从点滴起。

11、食品安全共同监督，健康安全人人受益。

12、饭菜穿肠过，礼让心中留。

13、树百年报国志，做世纪栋梁才。

14、拾起一粒粒粮食，收获一份份爱心。

15、当患有传染疾病时，应避免共同进餐。

16、天地"粮"心，珍食莫蚀。

17、有序用餐，文明用餐。

18、节约粮食是美德，浪费粮食是犯罪。

19、小份菜光盘族，节俭风健身心。

20、食品安全重于山，勤查狠抓严把关。

21、一天省下一两粮，十年要用仓来装。

22、粮食浪费，如同犯罪。

23、构建人水和谐，促进经济发展。

24、饮水要思源，吃饭当节俭;粒粒盘中餐，皆是辛苦换。

25、理由少一点，做事多一点。

26、以人为本，确保食品安全。

27、饮食要卫生，食品要安全。

28、食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。

29、食品安全共同监督，健康和谐人人受益。

30、积水成河，聚米成箩

31、严把食品安全关，共谱和谐社会曲。

32、爱护公共设施尽你我应有责任。

33、学生要健康，食品要安全。

34、滴水凑成河粒米凑成箩。

35、盘内一分钟，厨内更多功

36、关注食品安全，关爱健康人生。

37、事在人为，路在脚下;

38、社会共治，同心携手维护食品安全。

39、自强不息，厚德载物;

40、饮水要思源，吃饭当节俭。

41、认清病死猪肉，防止病从口入。

42、以人为本，饮食安全。

43、确保食品药品安全，促进社会和谐稳定。

44、爱惜粮食就是爱惜生命，爱惜粮食就是热爱生活。

45、食品安全时时抓，百日整治人人夸。

46、让微笑来点缀生活;

47、积水成河，聚米成箩;

48、倒掉的'是剩饭，流走的是汗水。

49、爱护公共设施，尽你我应有的`责任。

50、ldquo;剩宴”不是*传统节约才是中华美德。

学校食堂宣传口号 40句菁华（扩展3）

——学校食堂安全宣传标语 40句菁华

1、节约需从点滴起。

2、世界就是我们的，粮食就是世界的。

3、微笑就是我们的语言，文明就是我们的信念。

4、干净卫生，你我共同努力。

5、就餐完毕，送回餐具。

6、微笑就是我们的语言，礼貌就是我们的信念。

7、粒米虽小你别扔，勤俭节约留美名。

8、珍惜粮食，人人有责；文明用餐，从我做起。

9、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。

10、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。

11、提升食品安全意识，参与食品安全监管。

12、深入开展食品安全大检查，隐患大排查，问题大整改活动。

13、蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。

14、一心一意关注食品安全，十全十美建立和谐社会。

15、开展食品安全整顿，严厉打击制售假冒伪劣食品违法行为。

16、药械安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。

17、普及安全用药知识，提高安全用药水*。

18、保障食品安全，建设经济强省。

19、情系食品安全，心铸和谐家园。

20、打击非法经营粮食，维护粮食流通秩序。

21、餐厅清洁，人人有责。

22、餐厅饭菜香，就餐多谦让。

23、爱粮节粮，建设节约型社会。

24、节约用餐，文明消费。

25、粮食来之不易，大家共同珍惜。

26、全面发展，提高素质。

27、节约用水一点一滴，珍惜粮食一颗一粒。

28、关注食品安全，关爱健康人生。

29、实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。

30、人人关心食品安全，时时不忘食品安全。

31、食品质量关联生命，监督管理情系万家。

32、食品安全关乎生命，安全重于泰山。

33、珍视健康，拒绝无证餐饮。

34、监管有法，安全有保；食者无虑，饮者无忧。

35、解决突出问题，提升食品安全水*。

36、维护食品安全人人有责，打击违法犯罪人人参与。

37、严厉打击私屠滥宰，加工注水肉，病害肉的违法行为。

38、对食品安全多一点关心，为有限的生命多一份责任。

39、严密排查，严格整治，严厉打击。

40、群策群力共筑食品安全，同心同德共享健康生活。

学校食堂宣传口号 40句菁华（扩展4）

——学校食堂管理制度汇编 60句菁华

1、食品安全管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品安全知识培训，做到人人掌握应知应会的食品安全知识，按要求操作，养成良好的个人卫生习惯。

2、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐，食堂不得贮存亚硝酸盐;

3、设置防蝇、防鼠等设施，安全有效;

4、建立索证档案，索取的证明要分类并按时间顺序存档管理;

5、进入面食间的人员必须携带健康证和食品安全知识培训合格证，必须穿戴工作服、帽，操作前必须洗手;

6、餐厅服务人员出外办事，入侧前必须脱下工作服、帽等，回来后用流水洗手;

7、餐厅服务人员上岗必须佩带有效的健康证及食品安全知识培训合格证。

8、配餐间的工作人员必须穿戴工作衣、帽，携带健康证及食品安全知识培训证上岗;

9、定期对教职工进行食品安全知识培训，增强员工防投毒意识;

10、责任人要定期检查从业人员持证情况，发现无证上岗人员，除追究无证上岗人员责任外，还要追究责任人责任。

11、课任教师和班主任每天主动关心学生的健康状况。

12、发生食物中毒或其他食源性疾患后，应立即将有关情况上报县教委、县*及卫生行政部门，必要时向保险、*、工商部门报告。

13、食品卫生管理人员应主动参加各类业务学习，并定期对食品从业人员进行卫生知识、职业道德和法规常识的培训和教育，管理人员和从业人员都做到持证上岗。

14、食品加工的操作流程合理，防止交叉污染。

15、烹调好的食品应及时存放到备餐间。烹调后至食用超过2小时的，应当在高于65摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

16、每天供应的各种菜肴(包括含馅的面制品)应当分别在冰箱内留样24小时。

17、留样负责人员做好每天的留样记录，一次检查不留样罚5元。

18、餐具、工用具消毒使用的消毒剂必须是取得卫生许可的产品。

19、食具实行一洗、二过、三消毒、四保洁操作程序，切菜刀板、盛具、洗菜池严格分类，并有明显标志。

20、尊重职工劳动，有意见或发生矛盾应通过组织或值班老师和学生干部解决，不得与食堂工作人员及值班人员无理争吵。

21、餐厅内禁止穿拖鞋、汗背心。

22、厨房、餐厅、库房每天下班前必须关好门窗，并按规定上锁，严防他人进入。

23、炊事员个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲，勤洗澡、理发，勤换工作服。

24、厨房内应具有排水、排气、通风、防火、防寒、防尘、除四害、消毒等设施。泔脚缸加盖，泔脚不外溢，周围无污染，外表清洁。

25、饮用具清洁无污垢，作台、灶面、橱、架、桶盖等无油腻，操作做好落手清。

26、炊事员须持有“健康证”、“卫生教育上岗证”上岗，个人做好“四勤三白”工作。

27、脱排油烟机或排气扇无油垢，设施设备无不安全因素。

28、在厂休日值班下班，或者没有下班接—班时，应对厨房四周认真检查门、窗、煤气、蒸汽、火种、水、电源，关门上锁后方能离开，如有剩余菜送入冷藏。

29、不得在厨房、餐厅工作间内吸烟、随地吐痰，在洗碗(菜)池内洗涤衣物及其它物品。

30、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动，并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续。

31、加强领导，提高认识，高度重视学生食堂管理与监督工作。学校要以“师生生命第一”、“安全重于泰山”为指导思想，充分认识学校食堂工作的重要性和紧迫性，要以保障教师、学生饮食卫生安全和预防学生传染病为重点，围绕学校食堂工作中的薄弱环节，结合实际，制定具体的实施方案，切实抓好学校食堂管理工作。

32、员工上岗须穿工作服，窗口服务人员需戴口罩、手套（一次性），佩戴工作证上岗。

33、粮、油、猪肉、鸡、鸭等主要食品应有产品质量检验合格证、动植物检疫合格证、卫生许可证、营业执照、产地，每天购进的货应有发票或小票凭证。

34、餐后清洗、清理与打扫。餐后，管理员组织分工，对餐桌、厨具、餐具进行清洗，并分类放在固定位置，厨房、餐厅进行打扫、冲洗；对剩余饭菜进行适当处理。

35、养成良好的工作习惯，各种厨具、餐具要固定放置，使用完毕后及时放回原处，各种物品不随处乱放。

36、做好食堂卫生工作。工作期间必须穿工作服，注意做好食品卫生，餐具卫生，环境卫生，个人卫生工作，如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病，应向管理员请假，离开食堂工作岗位。

37、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟，不正对食品咳嗽、打喷嚏，不随处吐痰。

38、年餐费收入万元，经营毛利水*%；经营费用万元；经营费用率%；经营者年利润万元；利润率为%。

39、负责制作、售卖食堂饭票、向员工发放餐卡；

40、负责组织食堂每月的盘点；

41、负责对各类物资费用的财务核算，加强费用的控制及节省。

42、食堂内必须做到门窗明亮，墙面无污渍、无蜘蛛网、无蚊蝇、无烟尘，工作台面干净，无杂物、无积水、无污垢，炊具干净、整洁，无污点。

43、厨房清洁用品应与调味品、菜品分开放置。

44、食堂一律不收取现金，临时用餐到行政部交款买票，食堂凭票（卡）打饭。

45、员工应文明就餐，按顺序排队，维持良好的就餐秩序。

46、服从工作安排，发现问题应及时报告上级，不服从工作安排者扣罚50-100元，情节严重者予以辞退。

47、准时开伙，不得消极怠工，否则处以警告并扣罚50-100元，情节严重者予以辞退。

48、创造良好的进餐环境，配餐人员应着干净的工作服配餐，随时保证桌面、地面、坐椅的干净，不能用脏手端拿进餐人员的碗筷。

49、勤收碗筷，随时保持桌椅清洁。

50、每学期进行三次食堂工作检查，检查内容包括食堂工作人员工作态度，食堂管理制度执行情况及食堂帐目，仓库管理等相关事宜。

51、采购员采购有腐烂变质食品，扣除当月工资20%；有低价高报现象，予以辞退；厨师使用腐烂变质食品加工，每次扣除当月工资10%；由于技术失误，造成饭菜浪费，扣除当天工资50%；因为工作失误，导致饭菜供应不足且在学生中造成不良影响，酌情扣除食堂管理员及当值主厨工资20—50元。

52、原料库有防鼠、防虫、防霉、防潮措施，原料离地离墙10cm存放，保持空气流通。

53、用清水冲去残留的洗涤剂。

54、消毒后需用洁净水冲洗。

55、清洗并消毒后的餐饮具要自然滤干或烘干，不应使用手巾、餐布擦干。

56、腐烂变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异味或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的物质；

57、掺假掺杂、伪造、影响营养卫生的；

58、建立以校长为第一责任人的学校食品安全管理机构，落实食品安全责任制度，明确各岗位、环节从业人员责任。定期开展食品卫生自查，督办解决存在问题，有相应的自查自纠整改措施，记录齐全。

59、在餐厅醒目位置公示安全责任人姓名、职责、安全责任制度、食堂《餐饮许可证》、从业人员《健康证》复印件、食品安全相关知识、食物操作流程规范、食品安全警示标语等。

60、学校食堂的选址应选择地势干燥、有给排水条件和电力供应的地区，应距离粪坑、污水池、垃圾场（站）、旱厕等污染源 25m 以上，并应设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响范围之外，应符合规划、环保和消防的有关要求。

学校食堂宣传口号 40句菁华（扩展5）

——学校食堂卫生制度 50句菁华

1、食堂要划分卫生责任区，确认责任人，坚持常扫常抹和周末打扫除制度，保持食堂内外环境的清洁卫生。

2、加工场所应经常保护整洁，上下水道通畅，地面无积水、油垢，操作间内垃圾应及时收集清除，以防止孳生蝇蛆等有害昆虫。

3、加工过程中，要严格执行生熟分开的原则，做到操作间、操作人员、用具、成品、半成品严格分开，以防止交叉污染。

4、做好的食品要加盖纱罩，防止蝇虫叮、灰尘落。剩饭菜要精心保管，再出售时要加热、熟煮，严禁出售变质食物。

5、凡有碍食品卫生安全的其他内容。

6、由总务处负责人会同政教处进行每天的例行检查和工作指导。

7、善于听取食堂工作人员的合理意见和建议，听取广大师生的意见和建议。

8、餐饮用具必须做到生熟分开，定位存放，各工用具不得混合使用用。

9、餐饮用具使用前必须洗净、消毒，卫生必须达到无水迹、油污、污物或霉迹及光亮、不粘手，未经消毒的餐饮用具不得使用。

10、洗刷餐饮用具必须使用专用的水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其它水池混用。

11、除采购部外，其他任何部门不得私自购进货物销售，违者当事人每次罚款100元，部门主管、领班各罚款50元，从当月工资中扣除。

12、餐厅和冷荤间使用药物消毒时，药物和水的配比浓度达到1:200，浸泡10分钟。

13、自觉服从后勤管理处和管理人员的管理，不得从事不正当或非法的经营活动。

14、餐厅设防蝇、防鼠、防尘设施，消灭'四害'。

15、餐厅地面保持清洁(无尘、无油污、无水、无垃圾)。

16、食堂从业人员每年必须进行健康检查，取得健康培训合格证明后方可参加工作，工作期间应穿戴清洁的工作衣帽，养成良好的个人卫生习惯。

17、食品在烹调后到出售前，若超过2小时的，应当置于高于60℃或低于10℃的条件下存放。

18、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。

19、设立食品卫生检查监督小组，定期或不定期对食堂进行食品卫生检查和环境卫生检查；

20、检查结果应有记录，有汇报，查出问题，立即解决，并追究责任人的责任。

21、学校食堂要在每餐每种食物中留样不少于150克的食物，并按品种放于清洁密闭专用容器内。注明日期、餐次，在冷藏条件下保存48小时。

22、肉类食品清洗后无血、无毛、无污及无有害腺体;鱼类洗后无磷、腮和内脏;活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏。

23、有独立的粗加工，加工场所地面清洁、无积水、下水道通畅，无垃圾积存、无异味。

24、食品生产人员每年必须进行健康检查，不得超期使用健康证明。

25、新参加工作的从业人员，实习生，实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生。

26、每天早上上岗由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。

27、其他学校临时就餐人员，必须提前通知学校总务处，否则不能在食堂就餐。

28、等留样食品冷却后，用保鲜膜密封好（或加盖），并在外面标明留样时间、品名、留样人。

29、留样冰箱为专用设备，留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。

30、粗加工间的冷柜专为存放生的肉类及原料，不得存放其它熟食品或熟的半成品。

31、从业人员必须持有健康证、卫生知识培训合格证及穿戴工作衣帽、仪表整洁上岗操作。

32、严格杜绝用腐败变质及其它不符合卫生要求的食品及其原料加工食品的行为。

33、采购物质要求定点购买，并认真做好购货记录，经食管员验收后方可入库。

34、各类食品分开存放，并有明显标识。

35、每天对空气、工作台面、刀砧进行消毒，在无人工作时应用紫外线灯消毒30分钟，或用消毒液擦洗台面。

36、食堂应确保一天三小扫二保洁，一周一次大扫除。

37、加工后的可食食品应放在备餐间，严格防止污染。立即食用做熟的食品。

38、妥善贮存熟食品：食品贮存在60℃以上或10℃以下的条件下。

39、使用净水，若供水不保险的话，须在加入食品或制冰或饮用前，将水煮沸。

40、食品采购膳管会应作出明确规定，防止变质、过期食品和有毒食品进入，防止食物中毒。

41、炊事员个人卫生：上班穿工作服，有健康证并验讫，操作时不吸烟，做到四勤（勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤换衣服）。

42、厨房餐厅卫生要求：无积尘蛛网，无残渣、剩饭，物品用具整洁，放置整齐。有消毒器具和药品。

43、食堂四周卫生包干区，经常打扫，保持清洁。

44、膳管会要随时抽查食堂的卫生工作，学校每年为炊事员体检一次。

45、食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、苍蝇、蟑螂等有害昆虫孳生的条件。

46、严格把好食品采购关。食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并向供货方索取有效的检验合格证明，食品采购的场所应相对固定，以保证所采购食品的质量，禁止采购超期变质等不符合卫生要求的食品。

47、食品在烹调后到出售前，若超过2小时的，应当置于高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

48、建立加工经营场所及设施清洁制度，各岗位相关人员按规定开展清洁工作。食品加工用具及加工设备、工作台每次使用后及时进行清洗，地面每天完工后彻底清扫干净，墙壁、天花板、门窗、冷藏冷冻设施、排水沟、排烟设施等每周进行一次清扫。

49、食堂内环境应保持清洁和良好状况，墙壁、天花板无脱落、无霉变，地面无积水、无杂物，室内蝇密度不超标。

50、食堂周围 25米 内不得有粪坑、污水池、垃圾场（站）、旱厕等污染源。

学校食堂宣传口号 40句菁华（扩展6）

——食堂节约粮食的宣传标语 50句菁华

1、科学用粮，节约用粮，共建节约型社会。

2、打击非法经营粮食，维护粮食流通秩序。

3、严禁掺杂使假，以次充好的行为

4、谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

5、普及节粮知识，提高节粮意识。

6、一天省一两粮，十年用用仓来装。

7、惜衣有衣，惜食有食。

8、饱食终日，粒粒可馨。

9、节约比赚钱更有意义。

10、一顿省一口，一年省一斗。

11、生命诚可贵，粮食价更高。

12、积小利，成巨富。

13、粮收万石，也要粗茶淡饭。

14、一两煤，一块炭，积少成多煮熟饭。

15、米粒虽小不容易，莫把辛苦当儿戏。

16、俭、德之供也;侈，恶之大也。

17、清盘行动，一扫而光。

18、食堂饭菜香，买饭多谦让。

19、干净、卫生，你我共同努力。

20、刷卡就餐，卫生健康!

21、浪费粮食是可耻的。

22、黄金本无种，出自勤俭家。

23、爱惜粮食就是爱惜生命。

24、爱惜粮食就是热爱生命。

25、爱惜粮食，从娃娃抓起！

26、一寸一千寸金颗金光难粮难阴买食换！

27、粒米虽小犹不易，干净整洁靠大家。

28、饮食是文化，请从窗口文明做起。

29、不用方便筷，植树造绿荫。

30、一星半星，聚两成斤。

31、身后有余忘缩手，眼前无路想回头。

32、人一粒米，亿人千万斤。

33、加入“光盘”行动，节约从我做起。

34、节约崇古训立业天地，浪费败家传贻害子孙。

35、挣钱不容易，花钱要仔细，剩菜要打包，点菜要经济。

36、饱之需，不必是山珍海味；三餐之盘，定要吃得一干二净。

37、勤俭节约惠后人，铺张浪费害子孙。

38、节约能源做得好，省钱省能又环保。

39、粒粒皆汗水，滴滴是金钱！

40、节约一滴清水，还原一片绿地。

41、今天不节水，明天无泪流。

42、勤为家书一生读，俭为良田一世耕。

43、滴水是金，片纸是银。

44、勤俭节约你我他，利国利民又利家。

45、依法管水，科学用水，自觉节水。

46、省一点能源，多一点资源。

47、节约能源做得好，省钱节能又环保。

48、动手做节能，环保又省钱。

49、努力建立节水型经济和节水型社会。

50、让我们每一个人都加入“光盘行动”，汇聚出*人的强大正能量。

学校食堂宣传口号 40句菁华（扩展7）

——学校食堂文化标语 40句菁华

1、粒米虽小你别扔，勤俭节约留美名。

2、锄禾日当午，汗滴禾下土。

3、文明就餐，从我做起。

4、就礼貌餐，做礼貌人。

5、粮食安全实行，行政首长负责制。

6、爱护餐厅，从我做起。

7、爱护公共设施，提高自我修养。

8、锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

9、水是生命之源，请节约用水。

10、树百年报国志，做世纪栋梁才。

11、文明用餐中，保持好心情。

12、自信成功，自强成才，自律成长。

13、一米一粟来之不易，爱粮节粮人人有责。

14、珍惜粮食就是热爱生命。

15、浪费粮食可耻，节约粮食荣誉。

16、爱惜粮食，从娃娃抓起。

17、滴水凑成河，米凑成箩!

18、实施阳光食品工程创建食品安全校园

19、家家关注食品问题，人人阻截问题食品。

20、学好食品卫生法，保证健康你我他。

21、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。

22、安全食品联万家，食品安全靠大家。

23、相互谦让，亲如一家。

24、浪费犹如河决口，节约好比燕街泥!

25、节约是美德，请珍惜盘中食物!

26、注重礼仪，文名用餐，爱护环境，人人有责!

27、食品生产经营者，是食品安全的第一。

28、粒粒皆汗水，滴滴是金钱!

29、微笑是我们的语言，文明是我们的信念

30、勤俭节约是中华民族的传统美德

31、我为人人，人人为我。

32、手中有粮，心里不慌。

33、文明礼貌，秩序井然。

34、知行一致，行胜于言。

35、礼貌就餐，礼貌待人。

36、当知盘中餐，粒粒皆辛苦。

37、餐厅饭菜香，就餐多谦让。

38、倒下的是剩饭，流走的是血汗。

39、勿以善小而不为，勿以恶小而为之。

40、尊敬他人就是尊敬自我，与人方便就是与己方便。

学校食堂宣传口号 40句菁华（扩展8）

——学校食堂员工管理制度 40句菁华

1、履行监管职责、预防应对重大食品安全事故职责不到位，涉嫌失职渎职犯罪的。

2、以学生营养改善计划为名违规收费的。

3、学校发生食品安全事故，未积极有效地开展事故救援和调查处理的;拒绝、阻碍、拖延接受学校食品安全事故调查或提供虚假情况的。

4、观察食堂工作人员眼球、面色是否特别黄（有患肝炎的可能）；

5、指甲过长，个人卫生不符合要求的，责令其搞好个人卫生后上班。

6、不得将私人物品带入食堂工作区。

7、根据工作需要，需延长工作的，经领导同意，可按加班处理。

8、在厨房内禁止抽烟，咳嗽、吐痰、打喷嚏等要避开食物。

9、灭蝇灯应悬挂于距地面2m左右高度，且应与食品加工操作场所保持一定距离。

10、排水沟出口和排气口应有网眼孔径小于6mm的金属隔栅或网罩，以防鼠类侵入。

11、叶菜类摘除不可食部分，用洗菜池清洗干净后，用专用案板、专用刀根据食谱要求切割装入专用容器备用；

12、高档原料派专人保管，按量使用，其它原料同样做到按量使用，物尽其用，杜绝任何原料浪费。

13、不许乱拿、乱吃、乱加工厨房的一切食品，一经发现给予劝退处理。

14、仓库保管员见单出料，做到帐目条理、清楚、准确。

15、食堂主管及管理人员对检查工作中发现的不良现象，依据情节，做出适当的处理，并有权督促当事人立即改已或在规定期内改正。

16、对于屡犯同类错误，或要求在限期内改进而未做到者，应加重处罚，直到辞退。

17、各种电器设备在不用时或用完后切断电源。

18、下班关闭电源、能源开关。

19、使用后的餐具必须在指定的餐具洗涤槽内将食物残渣和油污洗涤干净，再将餐具置于另一餐具洗涤槽内用洗涤剂冲洗干净；

20、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器洗刷槽内洗刷，洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒（或以75%的酒精擦拭消毒）；

21、从业人员每年定期体检，合格者领取当年的健康证，健康证超过一年者，视为无证；

22、服从上级领导，认真按规定要求完成各项任务。

23、工作时应在指定位置工作。

24、自觉养成卫生习惯，保持工作岗位及卫生包干区的卫生整洁。

25、下班时，各岗位做好剩余菜品、原料的存贮，如因存贮不善造成菜品变质、变味、按价赔偿并处罚20元。

26、厨师将过期变质食物加工食用，造成师生食物中毒者，承担民事责任并罚20元。

27、违反厨房所有规章及管理制度者，视情节轻重，处罚5—25元。

28、呀爱护公物，食堂餐饮具一律不出错，如有遗失，需及时上报总务处，由总务处核实处理

29、食堂工作人员必须全心全意为教育、教学服务、为师生服务。自觉遵守校纪校规和食堂规章制度，尽心尽职为食堂做好各项工作。

30、建立主管校长负责的各级岗位职责明确的岗位职责网络图。

31、贯彻“谁主管，谁负责”的职责承包制度，各级管理人员严把职责关。

32、对因玩忽职守，疏于管理，违反食品卫生有关规定，造成师生食物中毒的各级职责人，根据情节轻重、后果的危害性等具体情景，给予批评、行政处分、调离岗位等处理，情节和后果异常严重的，将职责者移交有关部门处理。

33、由朱立贵负责向卫生行政部门报告，

34、由张辉负责现场的封闭保护。发生中毒的食堂应立即封闭，任何人不得进入。剩余的食品及其原料，加工食品的容器用具必须保留，待卫生行政部门的调查人员调查事故原因；

35、个人做到四勤，不在工作场所抽烟，不许对食品打喷嚏，不许戴耳环，戒指

36、开始工作前，上厕所后，处理被污染物后从事与食品生产无关的其他活动，操作期间应经常洗手、制度执行责任人：后勤处

37、食堂工作人员，必须认真学习《中华人民共和国食品卫生法》以及相关法规、必须是能严格按照卫生要求做好食堂卫生的人员。

38、食堂人员必须是个人卫生习惯好，讲究卫生的人员。

39、食堂人员上岗前必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣帽。

40、食堂人员必须是健康，无传染病者，每年按照防疫部门要求进行定期体检，取得健康证后方能上岗。