饭店管理制度 50句菁华

1、餐厅要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛、无蟑螂、无老鼠等活动。

2、餐厅内应设洗手消毒设备,并能正常使用。

3、有空调设施的餐厅其空调系统必须符合公共场所空调系统的有关卫生要求。

4、主副食品在加工过程中要认真、仔细，严防成品食物中混进杂质，造成二次污染;

5、餐厅使用的所有食品机械必须保持清洁卫生无污物，并做到责任到人;

6、纱门、纱窗干净完整无油污;

7、使用年限超过一年；

8、饭店房屋、建筑物、构筑物；

9、各种用具、家具、工具、玻璃器皿、瓷器等；

10、办公桌椅、沙发、文件柜、会议桌椅、传真机、电话机、移动电话、幻灯机、饮水机、微机、打印机、装订机、验钞机等；

11、餐桌、餐椅、餐具、食品架、食品容器、不锈钢用具等；

12、制服、床上用品、麻棉制品等。

13、饭店总经理对饭店固定资产的实物管理负有全面责任，饭店工程技术部门协助总经理做好固定资产的管护工作。

14、饭店财务部虽不对饭店固定资产进行账务核算，但应按固定资产原始入账价值设置固定资产清单、建立固定资产台账及固定资产卡片，将固定资产统一编号、归类，对固定资产的实物形态作详细记录，对固定资产的管理负全面监督责任。

15、中央空调设备10年

16、电子计算机系统设备6年

17、客车

18、游乐场设备5年

19、健身房设备5年

20、修理费用过高，不如购买新设备；

21、继续使用将对环境造成重大不良影响；

22、采购肉类、酒类、饮料、粮油等，向供方索取发票及合格证或检验报告单。

23、抹布生熟分开，不宜用抹布揩碗盘、滴在盘边汤汁。

24、严格遵守执行国家卫生管理部门的各项条例。

25、当班时间擅自离岗位，无故串岗，闲逛、闲聊、做私人事务。（5-10分）

26、未经批准擅自调换班次或休息，双方调班调休导致班次上错或工作上的失误。（20分）

27、拿取、偷吃客人遗留或酒店实物、饮料。（20分）

28、春节前二个月不得提出辞职，否则作无薪解雇处理。

29、全权处理本部门的日常业务工作或事务工作。

30、有权批准店内员工月累计300元以下、店经理月累计500元以下的私人借款申请。

31、有权合理支出店内营业费用，其中中餐厅限额1000元(不含1000元)，快餐店限额500元(不含500元)，超出部分则需事先申请上级经批准后方可执行。

32、有权批准合理支出店内所有成本费用。

33、全面负责餐厅财务管理及监督，认真核对各项开支单据，严格把关，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。

34、根据市场变化和客户需求及时申请调整营销策略，开发新菜品，并向公司建议制订合理的菜品成本标准及规范价格。

35、以身作则，纪律严明。按时出勤，不得无故脱岗、迟早、早退，不得在工作场所、工作时间从事私人事务，不随意将无关人员带到工作岗位，并时刻注重仪容仪表，提升个人形象，在员工面前起好模范带头作用。

36、因才施用，合理分配工作任务，将合适的人放在合适的岗位，力争事半功倍;

37、未经同意离开工作岗位而无合理解释。

38、乱写乱画破坏公共设施。

39、不按规范招呼服务客人。

40、接听电话不规范或不礼貌。

41、当班吸烟、吃东西，未按规定时间用餐。

42、当班时间打瞌睡或擅离岗位。

43、违反安全规定或部门制度，未造成饭店经济或声誉损失。

44、其它应给予口头警告的轻微过失。

45、其它应给予重度违纪的书面警告。

46、酗酒、打架者。

47、无故旷工一天以上。

48、工作差或服务欠佳，受到客人投诉者。

49、营业期间无正当理由早退者。

50、私自领用客人存酒据为己有者。

饭店管理制度 50句菁华扩展阅读

饭店管理制度 50句菁华（扩展1）

——饭店薪酬管理制度 60句菁华

1、工作时听收音机、录音机或看电视（休息或工作需要例外）；

2、企业的培训应着眼于提高各级人员的素质，使每一个人的内在特征，自觉地体现在宾馆的服务原则之中。

3、没有高素质的管理人员就没有高水*的服务质量。

4、酒店的培训工作应从酒店的实际出发，根据企业的特点、经营管理的需要和长期发展的战略目标来制定培训方案，从制度化、系统化人手。

5、效率应体现在一点一滴的小事上，节约时间从一分一秒着眼，在做好基础工作上才能讲效率。

6、人员流动是正常的，人家来挖人材也是必然的，关键是如何针对社会实情做好员工素质提高工作，如何保证人员走一批，培养一批，成长一批，把培养骨干和技术尖子作为常年的工作；作为管理人员来说，则应不断提高领导艺术，考虑问题周到点，讲究工作方法，对员工的心理活动要多了解，多分析，多通气，多研究。

7、管理人员要带着工作标准去巡查，要提高工作效率，就必须坚持现场督导。

8、宣传企业，扩大企业的影响，使企业融于社会中，使社会理解企业。

9、把匿名信一概而论说成好或是坏都是不对的，一切结论产生于调查研究之后，而不是在它之前。匿名信多是捕风捉影，我欠的我作应是如何驱风消影，而不是撂担子。凡是一个制度的实行涉及到个人利益时，各舆论都会产生，对其不实之处要大度大量，豁达，超然。

10、虚心好学，不耻下问，不等于一无所有。

11、销售政策的制度要考虑宾馆的经营管理方式，经营特点，发展方向，客户成份，市场趋势等。

12、公关部与销售部在宣传方面的区别在于公关部着重于企业形象的整体宣传，帮助社会了解企业，搭好企业与社会的桥梁，而销售部的宣传则是就市场开发而言，为房间的推销而去宣传。

13、正确的房价制定要考虑对象、流量、信誉、时间几大因素。

14、一个企业能否巩固、提高、发展，有赖于管理人员素质的提高。

15、酒店工作实际上并不复杂，硬件+软件+协调+素质=质量。

16、在酒店管理上，我们常说客人永远是对的，但事实上并不是每一次都百分之百全对，问题是当投诉内容与事实有出入时，我们是不是能够把“对”让给客人，“让”体现了酒店人员素质，体现了我们的政策水*，“让”得既不得罪客人，又是维护企业的利益。

17、作为管理人员应做到：有社会道德，晓做人道理，知企业法规，识宾馆大体，而不是把自己划于法规之外。

18、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。4分

19、乱写乱画破坏公共设施。5分

20、不经许可带妻子、丈夫、男女朋友等进入酒店；

21、上班时使用客用坐椅休息和厕所；

22、违反更衣室规定。

23、因粗心大意损坏酒店财产；

24、违反安全规定；

25、在除了指定位置以外的其它场所吸烟；

26、在酒店内乱丢东西；

27、泄露酒店机密情况；调戏或欺侮他人；

28、偷窃酒店、客人或其他人的财物或拿用酒店、客人的食物、饮料；

29、当班期间不按规定着装者扣5分。（如祙子、鞋等）

30、上班期间无故消失，未向上级汇报，给工作带来不便或引发宾客投诉者扣50分。

31、与同事或宾客争吵、污言秽语、编造、传播有损企业和职工利益的谣言，影响团结者扣200分。并给予开除处理。

32、污辱、殴打宾客或同事，聚众斗殴、渴酒闹事造成恶劣影响者扣200分。并给予无偿开除处理。

33、下班后宿舍里不按时休息的，大声喧哗的，造成不良后果的扣100分。并给予无偿开除处理。

34、下班后，不当班服务员无故留在营业场所者扣20分。

35、拒不接受餐饮质检检查者扣200分。

36、因管理不当，造成食品、酒水等过期、变质不报者扣20分。

37、客人走后打扫卫生不按规定关灯者扣50分。

38、地面有烟头，纸屑等杂物扣5分。

39、吊灯的灯罩内有尘土及污渍扣10分。

40、营业场所发现苍蝇、蟑螂、老鼠，每只扣20分。

41、卫生死角，如：地线、桌子底下有杂物扣10分。

42、各角落放置的垃圾筒内垃圾溢出扣20分，。

43、水壶、茶桶，酒杯等一切客用餐具外侧有水痕、浮土扣20分。

44、旷工：

45、病假：

46、部门主管级以上人员休假需由经理批准。

47、拾金不昧者，奖50分。

48、员工级请假2天（含2天）内，由其部门经理审批，2天以上由部门经理审核，行政人事部审批。部门主管及以上级别员工请假，由公司总经理审批，并报行政人事部备案。

49、例休假最多累计两天一起休（不含法定假），原则上当月和上月的例休假不可累计一起休，如因工作需要而无法安排休完当月例休的，可给予延期，但延期最长不得超过三个月。

50、法定节假日

51、病假

52、旷工扣发相应工资，并处以书面警告处分。

53、本制度努力实现的方向：按效分配，唯才是用、唯功是赏的薪酬分配原则。

54、社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的工作人员，根据所在岗位确定等级，进入试用期，经试用三个月期满考核之后，按现岗位等级转正。

55、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。

56、社保有关费用；

57、月份其他指标（或个别特殊部门的单独指标）

58、工资总额以岗位工资与绩效工资为主体，其中岗位工资为固定部分，占主体工资的60%，与绩效考核结果不直接挂钩;绩效工资为相对灵活的部分，占40%，与绩效考核结果直接挂钩。

59、个人绩效工资具体计算公式如下：

60、员工试用期满后的转正工资，均于正式转正之日起计算。

饭店管理制度 50句菁华（扩展2）

——饭店服务员管理制度 50句菁华

1、路遇领导要主动热情问候，招待客人要礼貌认真。

2、接听电话时要神清气爽，使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。

3、不假公济私，不使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。

4、按工作时间到岗，工作时间无领导批准离开工作岗位者，按旷工处理。

5、每日两次准时考勤，15分钟以内为迟到，提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理

6、上班时保持微笑，不可因私人情绪而影响工作。

7、员工不得进入客房休息，洗澡，看电视等。

8、保持工作区域的整洁和安静，与客人说话声音以对方听清为限，同事间交谈不得大声喧哗，严禁在走廊内大声叫喊。

9、员工不得收藏，传阅，复制*，淫秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。

10、应谨记酒店内时常保持整齐，清洁如发现任何地方有垃圾和纸屑应该主动把它拾起，放进废物箱。

11、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌

12、接受客人的临时订座。

13、仪容整洁，不擅自离岗。

14、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。

15、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。

16、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。

17、员工有违章违纪行为，在场的管理人员不纠正、不制止，不履行管理责任，情节较轻的。

18、违反有关规章制度或部门规定，情节轻微的。

19、当班时间打瞌睡、干私活。

20、本店服务员、服务生工资均为底薪三千元包吃不包住。

21、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。

22、准时参加餐前会，按要求做好工作。

23、服务时必须讲普通话，不得窃窃私语，交头接耳。

24、员工的病假要提前告知，如有特殊情况核实后再处理

25、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品，以备开餐使用。

26、对于闭餐后和结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始 善终的保持优质的服务。

27、区域指定人员于闭餐后换取布草，并准确填写布草交接记录。

28、检查巡视区域有无隐患，关闭所有电源后，方可离岗。

29、员工以友善的话语表示欢迎，不要使用重复机械的'问候语

30、客人到桌后5秒内必须有服务员接待

31、服务员应保证帐单的准确性，做到唱收唱付，并提前找零

32、新进员工进店标准：14号以前公休一天，14号以后的没有公休

33、因私事不请假、休息、早退视为旷工

34、违反国家法律法规

35、工作时间吃东西聊天，围成一团；

36、下班后不应在店内逗留，并且打扰其他正常上班员工

37、在自己的负责范围内储放饮料或私人物品。

38、在店内、宿舍内主动参与或变相赌博活动

39、不经店内相关领导允许带亲戚朋友到店内或者在宿舍逗留

40、按照所定工作岗位，面带微笑，标准站姿热情迎客，要时刻用好礼貌用语，必须“请”字当头，“谢”不离口，无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。

41、工作中手机调成振动，不得玩手机，在指定地点接听手机，接听时间不可过长而影响工作。

42、应保持良好的上菜划单习惯，及时发现错菜、漏菜以及所须催的菜品。

43、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等需求，必须及时通知领班。领班与收银员及时沟通。

44、对突发事件和客人投诉要灵活应变，巧妙使用语言与沟通技巧，处理不了时，及时汇报上级。（应将投诉控制在最小范围，压至最低程度，尽量于第一时间、地点、接手人来处理解决，避免人员的转换，时间的拖延，而使投诉的性质和发展恶劣化）

45、对于结完帐的客人的服务，值台人员不可忽视怠慢，必须善始 善终的保持优质的服务。

46、客人离开时先关空调，电视机，电脑。再迅速整理清洁台面等卫生。自行检查卫生，摆放，以及厕所卫生。

47、留学生、客人离馆时，要清点、检查房间设备、物品，如有丢失、损坏按价赔偿，否则不予办理结算和离馆手续。并对客人遗留物品做好登记、保管、上缴的工作。

48、严格按照各部位班次表上班。休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。

49、接到外线打来的。员工私人电话只作记录，不能转接。

50、餐厅内发现任何物品损坏，丢失或其他异常现象立即报告领班。

饭店管理制度 50句菁华（扩展3）

——饭店薪酬管理制度 50句菁华

1、做酒店工作的一定要重视小事，做到事事落实，件件清楚。

2、酒店的培训工作应从酒店的实际出发，根据企业的特点、经营管理的需要和长期发展的战略目标来制定培训方案，从制度化、系统化人手。

3、要使管理人员和员工有压力感，但不能压得他们喘不过气来，要给人有活动余地。

4、主管的工作是酒店管理中重要的一环，主管只说不做不行，只做不说也不行。经理对主管的管理要抓得紧一点，标准定得细一点，管理方法要科学点。

5、销售政策的制度要考虑宾馆的经营管理方式，经营特点，发展方向，客户成份，市场趋势等。

6、正确的房价制定要考虑对象、流量、信誉、时间几大因素。

7、一个企业能否巩固、提高、发展，有赖于管理人员素质的提高。

8、看不到大好形势是无知，看到了不去发展是无能。

9、人的素质是一流酒店的基础。

10、客房主管工作关键要做到“勤”，多走，多看，多检查。

11、在酒店管理上，我们常说客人永远是对的，但事实上并不是每一次都百分之百全对，问题是当投诉内容与事实有出入时，我们是不是能够把“对”让给客人，“让”体现了酒店人员素质，体现了我们的政策水*，“让”得既不得罪客人，又是维护企业的利益。

12、在经营上，第一是地点，第二是地点，第三还是地点，而在管理上，第一是人的素质，第二是人的素质，第三还是人的素质。

13、培训是管理的基础，基础好，管理就顺，基础不好，质量就降。

14、工作散漫，未及时向客人提供合理服务。4分

15、对个人仪容、仪表不认真对待。2分

16、乱写乱画破坏公共设施。5分

17、不按规范招呼服务客人。2分

18、接听电话不规范或不礼貌。3分

19、凡第四次发生甲类失职时将扣除一天基本工资的处分，每次失职将扣除10%的浮动工资。

20、不遵守打电话的规定；

21、违反更衣室规定。

22、上下班不签卡或唆使别人为自己签卡和替别人签卡；

23、涂改工卡；

24、在酒店内赌博或观看赌博；

25、旷工。

26、员工工服不整洁，有污渍者扣5分。

27、当班期间戴两个或两个以上戒指，佩带耳环等其它饰物者扣5分。

28、指甲过长或涂有色指甲油者扣5分。

29、未按餐厅要求标准，未准时站岗者扣5分。

30、上班期间相互勾肩搭背、嬉笑打闹者扣20分。

31、不爱护公共设施、磕撞建筑物、乱涂乱画等不文明行为者扣50分。

32、污辱、殴打宾客或同事，聚众斗殴、渴酒闹事造成恶劣影响者扣200分。并给予无偿开除处理。

33、在营业场所，男、女职工行为过分亲密造成不良影响者扣30分。

34、无故从非员工通道出入者扣30分。

35、人为损坏酒店财物者扣扣50分，贵重设备支价而定。

36、部门所属卫生区域有垃圾、烟头、纸屑、果皮、脏水、堆杂物扣20分。

37、公共设施损坏不报修，影响正常工作者扣20分。

38、旷工：

39、请假制度：

40、换休、换班：

41、事假必须提前24小时向部门做出书面申请，一天内由部门经理批准，三天以上、七天以内需征得部门经理同意后填写员工休假请假单上交经理签批，七天以上由总经理签批，方可生效。

42、部门主管级以上人员休假需由经理批准。

43、客人要求服务，服务人员拒绝服务扣50分。

44、如员工所申请的为病假、事假、婚假、丧假、产假、教育召集、公假、年假或其他与假期相关的调休、补休、提休等，所须表格为《假期申请表》并须员工本人按要求填写。

45、当月不可提休次月例休假，法定假根据酒店规定执行。

46、上列计算结果若有小数点产生时，一律舍去不计。

47、职务提升：凡被提升为领班以上的各级管理工作人员，自提升之日起，在其所在职务基础上试用三个月，享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格，方可纳入相应职位的转正级别。

48、酒店工资标准的制定，主要依据外部均衡调查。

49、绩效工资以个人岗位工资为基数，占岗位工资与绩效工资之和的40%。是工资构成中相对灵活的部分，并与绩效考核结果挂钩。

50、绩效考核按照酒店相关规定执行。

饭店管理制度 50句菁华（扩展4）

——宿舍管理制度 50句菁华

1、节约用水用电，用完随手关闭水源电源开关；使用电视机、收音机应将音量控制在适当范围，以免妨碍他人休息。

2、门、窗地面整洁；

3、不得向窗外、楼下及其他地方乱扔杂物，乱倒脏水。

4、不能把收音机、录音机、随身听、CD等带入宿舍。

5、教师宿舍严禁留宿外来人员。晚9:00后值班教师负责锁上周庄房大门。（如果有特殊情况须事先向管理委员会告知，否则后果自负。）

6、住宿员工有下列状况之一者，取消其住宿资格；

7、水电费由管理员每月25日抄表公布，并按实际人员数分摊至个人。公司予以60元/月/人的水电费补贴。

8、经常清理屋顶的蜘蛛网;

9、本规定解释权、修改权归综合部;

10、1入住

11、1.2入住人员在宿管处领取房门钥匙及衣柜钥匙。

12、5巡查

13、宿舍房间内的清洁卫生工作由住房员工负责，实行轮值制度（如遇加班，不能当天清扫房间卫生者，可找同房间的另一人顶替），每天的卫生值班员负责卫生清洁工作。

14、人离熄灯，断电源。

15、定期组织宿舍员进行卫生大扫除，负责提醒各部员工按要求整理个人床铺、物品，力求达到整齐划一。

16、离职人员的管理

17、按规定对宿舍来访客人进行登记，有权拒绝未登记客人进入宿舍区；

18、不得将个人衣服、鞋袜、破旧杂物等堆放在宿舍厕所内以保持水房干净整齐；

19、为保障员工的安全，避免非本厂人员进入宿舍，请员工出入宿舍大门时，自觉出示厂证，配合当值保安人员的检查；针对不自觉出示厂证或不接受当值保安人员检查的，给予罚款50元。

20、完成本宿舍规定的其他值日工作。

21、保持墙壁干净，不乱涂乱画、乱张贴启事。

22、爱清洁、讲卫生，坚持每日轮流值班制度。起床后按室内同一方向叠好被子，整理好床铺和其它用具，清扫出垃圾。

23、严禁在宿舍酗酒、打架闹事和其他影响团结的行为。

24、未经批准，不得私自更换床位、房间。

25、幼儿园一日作息时间安排必须保证幼儿充足的睡眠。年龄越小需要睡眠时间越多。幼儿一昼夜总的睡眠时间是：3—4岁需要12—13小时，5—6睡需要11—12小时。寄宿制或全日制幼儿园中午一般安排2—2.5小时午睡。

26、学生住宿所用床上用品（被套、床单、枕头等物品）均按学校统一要求发放。

27、学员不得随意寄宿它处，如有特殊情况必须向宿舍管理员请假。宿舍内不得留宿外人，特殊情况应报生管处批准。因病休息于宿舍，应有专业老师的签字，并在生管处登记。

28、节约用水用电，注意用电安全，不准私自乱接拉电线及违规用电。

29、违反上述规定的，人事行政部将视具体情况进行通报、警告、罚款、取消入住宿舍资格的处理。

30、个人物品、衣物等应叠放整齐；

31、贵重物品应存放妥当，尽量不要存放于宿舍，否则出现丢失情况后果自负；

32、本公司录用的试用与正式员工(两路城区以外的)，均可申请入住公司宿舍，需入住公司的员工必须本人申请，统一由行政部门管理安排、调整，不允许职工私自调换宿舍。

33、离职员工必须在离职后两天内搬离，拒不搬离的将采取强制措施处理。

34、注意宿舍安全，严禁携入易燃易爆物品，室内不得使用或存放危险及违禁物品。

35、1.2宿舍入住人员分类

36、值班人员点名查人数时，无故不在者-2分 （寝室长负责）

37、各班设舍长一人，负责安排轮值，督促卫生、清洁和整理内务，维持宿舍纪律。

38、为了所有住宿生生命财物安全，任何非管理人员不得带非住宿人员进入宿舍，更不得坐卧在他人床铺上乱翻乱动，私自拿走别人东西。

39、除午休11：50——14：00，晚上21：00——6：30外，任何人不得在宿舍逗留，特殊情况必须经过管理老师批准。

40、3、有不良习惯，影响他人正常生活者。

41、3、2辞工人员必须在当日18：00前离开本厂宿舍，特殊情况宿舍管理员可通报人力资源及行政部批准后再做决定。

42、爱护宿舍各类公用设施，保障设施的完好，对人为因素损坏公用设施的，将严惩违纪人，并责令赔偿项目部经济损失；(范文网 )针对个别房间不能举报肇事人的，由其房间员工均分承担赔偿金。

43、有如下行为者将受到处罚：

44、管理范围： 所有住校学生

45、关心消防工作，积极投入消防工作，成绩显着的。

46、晚上不得留宿校外人员。

47、不准从楼上往下倒水、扔垃圾，违者处xx元罚款/次。

48、厉行节约，杜绝长明灯、长流水、风扇无人空转等浪费现象，违者处xx元罚款/次。

49、擅自在宿舍内接待异性或留宿外人；

50、扫把等选定合理位置摆放，其它物品不得影响寝室美观。

饭店管理制度 50句菁华（扩展5）

——管理制度 50句菁华

1、各商场商店明确一名经理负责被招商公司日常管理工作。并负责向市场经营部提供被招商公司执照副本，招商审批表，联销协议，商品样品，价格目录及来场信息员的各种证件。

2、被招商公司必须是具有法人资格，并已在当地工商行政管理部门注册登记的国营、集体、三资和私营公司或有外贸进出口权的代理商。

3、招商工作要贯彻商场“以经营高档为导向，中档为基础，突出名牌、优质新潮系列和进口三资公司产品”的经营方针，择优招商。

4、劳动人事部根据经营部的审批表（第二联）及信息员的彩色照片、体检表进行面试。并负责组织学习商场规章制度、服务规范，进行岗前培训，经考试合格上岗，未经培训考核不得上岗。被招商公司不得擅自更换信息员。

5、对不按照招商审批程序办理，擅自进店销售的公司，要追究商场商店主管经理的责任，并给予一定的经济处罚，责令其厂家立即撤出。

6、教师必须认真备课、上课、批改作业、做好实验、辅导学生、检测学生。

7、教师必须举止文明、仪表整洁、语言得体、以身作则，在学生面前作好遵纪守法、言行文明、爱护公物、勤俭节约、保持清洁等方面的表率，除测试或生病等特殊情况外，应当站着上课。

8、不准讽刺、挖苦、歧视学生，*等对待家庭经济有差异或学习基础有差异的学生；

9、不准犯错教或误导等知识性错误。

10、课上不搞小动作，更不能睡觉，不吃东西、不起哄、不看与学习无关的东西。

11、班级实行考勤记载管理，班委会要发挥模范和管理作用。

12、去卫生间要自觉养成卫生习惯。

13、每天值日班长，要将自习课情况上报管理老师。

14、每位同学都有维护班级卫生和寝室卫生的责任和义务。

15、爱护财产，损坏财产一律照价赔偿。

16、迟到、早退（以铃声为准）一次扣除5元，旷课（迟到、早退30分钟为旷课）一次扣除20元。

17、采购权。

18、每月月初，要把近效期、6个月之内的药品促销，处理掉。3个月之内的近效期药品必须下架，谁负责的柜台的损失谁负责。

19、负责每个季度的销售目标的完成。

20、物品出仓必须办理正规出仓手续。

21、物料实行分类存放、标识、建卡，确保有物必有卡，卡物相符。

22、对所有进、出、存物料建立账务，每月进行盘点一次，于次月五号前上交报表给财务。

23、生产辅料如：生产工具、办公用品、机械设备、特殊材料等，由相关部门申请，厂长审核，报林总批准后方可采购。

24、补料必须填写《采购补料单》并注明补料原因，相关人员以及供应商包厂长审核，总经理批准，补料必须及时，注明加急，否则影响出货由相关人员承担。

25、车辆归队要按顺序停放整齐，必须实行“三交(交车钥匙、驾驶证、行车证)。不准任何人再次将车开出使用，特殊情况动用车辆时，必须经领导同意，并有调度做好动车记录。

26、保证车辆技术状况始终处于良好状态，保证人车出勤率，在训练中未经队长同意，不准将车开回和办与训练无关的事。

27、必须按规定的地点路线进行训练，动用车辆必须请示领导同意，擅自离开训练地点和路线要严格处理。

28、扑救初起火灾程序。火情发生后，本车教练员或在岗值班人员要立即取用本车灭火器扑救，本着谁在岗、谁负责的原则进行有效的扑救工作，同时有序地引导人员安全撤离火灾现场并及时打电话报火警119。

29、应急疏散程序。如果着火车辆难以控制火势加大，立即组织教练员进行火场被困人员疏散工作，通过安全大门(每个大门要有1名教练员)，做到安全有序的撤离火灾现场。

30、严禁学生携带棍棒、利器等不安全物品进入学校。

31、各级安全管理人员应经常深入现场检查，贯彻预防为主的方针，发现问题及时处理，帮助项目部搞好文明施工。

32、1司机负责车辆的定期检查和保养，并凭《用车申请书》出车。

33、2用车部门负责填写《用车申请书》并经部门部长签名后交总经理或行政部部长审批。

34、4司机驾车一定要遵守交通规则、文明开车，不准危险驾车（包括高速紧跟、争道、赛车等），不准疲劳驾车、不准酒后驾车。如因故意违章或以上原因被罚款的，费用由当事人负责。

35、对到货物品，由办公室仓库保管人员进行验收入库，出具验收证明。对重大采购项目或维修工程要成立验收小组。对验收不合格的物品要及时上报处理。

36、对于大宗设备、物资或重大服务采购业务需求，由单位领导班子集体研究决定，并成立由单位内部资产、财会、审计、纪检监察等部门人员组成的采购工作小组，形成各部门相互协调、相互制约的机制，加强对采购业务各个环节的控制。

37、组织制定并审批本单位电梯使用管理方面的规章制度及有关规定，并经常督促检查其执行情况;

38、经常深入使用现场，查看电梯使用状况;

39、抓好操作人员的安全教育、节能培训和考核工作，不断提高操作人员技术素质;

40、禁止用检修速度作为正常速度运行;

41、操作工或电梯日常运行负责者下班时，应对电梯进行检查，将工作中发现的问题及检查情况记录在运行检查记录表和交接班记录簿中，并交给接班人。

42、使用电梯层门钥匙打开层门时，先将层门拔开50mm左右，以再次确认轿厢位置是否满足维修和紧急救援条件。当轿厢位置满足维修和紧急救援作业条件时，再用手将电梯层门扒开。

43、督导员工打卡，按规定穿工衣，记载员工出勤情况；

44、本公司车辆进出，须登记进出时间和驾驶员姓名。

45、非洽谈公务人员与车辆，或是洽谈公务但拒绝登记检查者；

46、来访人员报不清受访部门及受访人员者；

47、来访人员不能出示有效证件者；

48、上班穿拖鞋、短裤、背心者；

49、交接班时，仔细检查对讲机、警棍和充电器、手电筒的使用状态；

50、所有交接物品，应在当面交接时清点，检查清楚，并详细记录于保安值班日志上，以保证遇紧急情况时能投入正常使用，否则，由接班保安负责；

饭店管理制度 50句菁华（扩展6）

——计量管理制度 50句菁华

1、使用计量器具须按照其说明书操作，并应了解和掌握其性能、技术要求、结构原理等。

2、厂部技术人员每月对全公司范围内的计量器具进行一次全面地检查。

3、按计量器具检定周期报请市标准计量部门执行周期检定。

4、1机构及人员设置。

5、2.1计量监督管理。

6、2.1.2制定公司计量管理办法，监督检查各厂、单位执行公司计量管理办法的情况。

7、1.6新建、改建项目，在计量系统方案审查阶段必须通知设备部派员参加方案审查。

8、2.2各厂除标准器具外的计量器具，由各厂负责维护、校验、保管。

9、2.3计量器具或计量检测系统，在交付使用时要办理相应的交接手续，并建立相应的计量设备档案。

10、2.4计量器具因非正常原因造成损坏或因管理不善造成丢失的，责任人或责任单位应负责赔偿损失。

11、4计量标准历次检验证书;

12、9电能计量检定规程;

13、所有计理装置由所派专人进行加锁管理，其他人员发现问题应及时向所汇报，不得擅自对电能计量装置启封或变更接线，否则作开除处理，并追缴电能损失。

14、管片人员每月至少对所辖计量装置进行三次巡视检查，并认真作好运行记录向当片外线组长如实汇报。

15、周期检定制度;

16、计量员培训、考核、任用、奖惩制度。

17、贯彻计量奖惩制度，接受上级计量部门的监督和交给的任务。

18、积极参加计量人员的业务培训和考核，不断提高业务水*，取得所从事检定项目的检定员证。

19、建立健全企业计量体系，组织制定或修订企业计量管理制度，报主管计量的公司领导审批后，检查执行情况。

20、组织开展量值传递工作，定期检查周检执行情况。

21、负责全厂计量人员的考核，制定培训计划，建立计量人员工作档案，不断提高计量人员的业务水*。

22、严格按照检定规程或经批准的暂时检定方法进行检定，确保检定质量。

23、经常保持室内清洁，按时完成检定任务，确保量值传递准确无误。

24、努力学习技术，掌握好计量器具的修理技术，对存在的故障要判别有据，拆装有序。确保修理后的计量器具，符合检定标准。并且对故障原因，排除方法更换部件作好原始记录。

25、对达不到精度要求或不能修复的计量器具，应及时向主管工程师和运行科长汇报，并书面写出降级、报废等意见。

26、努力学习宣传国家计量法、计量法实施细则及上级有关文件，模范遵守计量管理制度，并负责在本部门贯彻执行。

27、在分管计量部长(主任)的领导下，负责本部门所有一切计量器具与设施管理，并负责申购、领用、保管、维护监督使用及计量器具的送检、送修、报废等工作。

28、在制造工程的指导下，负责本部门各种网络图的设计绘制。

29、努力学习国家计量法令、法规和本公司的计量管理制度，认真完成自己的本职工作。

30、送外检定的计量器具，各部门接到通知单后，由所在部门兼职计量员组织送检定室，由检定室统一送检，检定合格后，再从检定室取回。

31、全公司所有计量器具均要按照本公司管理目录中所规定的周期进行周期检定，严禁使用不检定或不合格的计量器具。

32、计量器具的使用维护、保养制度

33、本厂最高标准器，按检定规程规定的周期送上级计量部门提定的机构检定，确保周检率为100%。

34、使用部门如不能按期送检时，应提前填报“计量器具推迟周检日期”申请，经制造工程部审批后进行处理。

35、抽检计量器具，由制造工程部指定计量器具的品种和编号，被抽检单位的兼职计量员收齐送检，不得借故更换计量器具。

36、文明生产

37、计量技术档案的保管

38、本公司专(兼)职计量人员的业务培训由制造工程部统一管理。

39、7供电所不可向外单位外地区送检公司（局）计量器具。

40、封存:因生产经营调准等因素而不用的计量器具，经计量管理员核实，企业分管领导批准后，贴上封存标志。封存后禁止投入使用，若要重新启用，则须经重新检定合格后方能使用。

41、报废:凡已失准的计量器具，且不能修复，由计量管理员根据计量检定部门出具的数据办理报废手续，对报废的计量器具做废旧物资处理，严禁报废的计量器具流入使用，申请报废期间，不得使用失准的计量器具。

42、计量仪器使用人必须妥善保管计量仪器，严格按照仪器操作规程进行操作，如发生遗失或人为损坏，则根据公司《低值易耗品管理制度》照价赔偿。

43、电能表、互感器检验无原始记录的，电能表每块罚款10~20元，互感器罚款每只罚款10~20元。

44、国家规定强制检定的计量器具必须100%按时送检，并要按时抽检。计量过程中，必须使用检定合格的计量器具。超过检定周期及经检定不合格的计量器具均不得使用。

45、质检部门应按施工顺序、质量评定标准及时做好计量检测，其量值均应在规范允许的范围内。

46、混凝土后台计量管理具体由试验员执行。其操作标准为国家、行业有关规范以及我公司的相关要求。

47、各类计量器具的配备率不应低于90%。

48、计量监督:计量员对各环节操作计量器具的人员监督按操作规程使用计量器具。

49、检查了解在用各种计量器具的周检情况，检查是否有漏检现象，检查计量器具的三率:即配备率、检测率、合格率是否满足规范及工艺要求。

50、计量内勤班组的职责: