宾馆前台管理制度 50句菁华

1、负责安排日常工作，监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。

2、妥善处理客人的投诉，当不能解决，及时请示上级主管。

3、在授理信用卡和支票结帐业务时，必须严格按照信用卡、支票操作程序执行。

4、正确处理客人的留言、电传等。

5、电脑密码妥善保管，一人一口，不许共用。管理制度为配合前厅各项工作的顺利进行，规范员工的工作行为，特制定此制度。

6、严禁私自穿着或携带工服外出宾馆。

7、严禁携带私人物品到工作区域。(例如:提包、外套)

8、严禁在宾馆范围内粗言秽语，散布虚假或诽谤言论，影响宾馆、客人或其他员工声誉。

9、严格按照规定时间换饭，除用餐时间外，不得在当值期间吃东西。

10、严禁在工作时间聚堆闲聊、会客和擅自领人参观宾馆。

11、严禁使用客梯及其他客用设备。

12、不得与客人发生争执，出现问题及时报告部门经理与当领班，由其处理。

13、服从领导的工作安排，保质保量完成各项工作。

14、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

15、工作中要有良好的工作态度。

16、对自己的工作要负责，工作态度要认真。

17、销售了酒水要开好单据、签上开单人的姓(名)及日期。烟、扑克、火机的单要夹好，每天交接班要兑好。(每星期盘点一次)

18、上夜班的收银员要按时关灯、做日结、

19、退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。

20、借到房间的充电器、排插、房卡、查房要确认是否还在房间，没有的要赔偿该物品的费用。

21、电脑房须在输压金时，输入电脑费(20元)。

22、要保持前台的清洁，即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生，保持清洁。每天的报纸要按时夹好!

23、房卡每天都要消掉(团体消卡)。

24、为客人开好房后，告诉客人有需要请打前台电话、8888转0。

25、开房时不要直接问客人要什么房，主动推销电脑房，豪华房。

26、宾馆前台收银员负责协助会计开展财务方面相关工作。

27、领班卡由各楼层领办持有

28、退房时，客人将钥匙留在房间：客房服务员查完房交到前台。凡有折痕、断裂、明显污迹、坏的钥匙，交前台主管保管。

29、未经登记客人许可，不得为任何来访者开启客人房间或发卡给来访者;

30、及时征询、记录客人意见，随时改进服务。

31、通过电话﹑单据﹑报表等方式和途径，把客人的有关资料传递给相关人员；

32、电脑密码妥善保管，一人一口，不许共用。

33、服务接待工作中坚持微笑、敬语、文明服务，使用户感觉亲切、安全。

34、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识，最大限度地售房，为宾馆创收，做好关于客人资料的'档案工作；

35、负责前台接待、登记。

36、记录员工考勤，登记迟到早退及外出情况。

37、上班时间，不得有闲杂人等在前台区域高谈阔论，影响公司形象。

38、遇到对方拨错号码时，不可大声怒斥，或用力挂电话，应礼貌告知对方，如果是自己拨错了号码应向对方表示歉意。

39、搞好环境卫生，管好会馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理，并向领导汇报，避免发生各种安全责任事故。

40、对所辖区的安全情况做到心中有数，因工作不认真、检查不到位、误岗、漏岗而造成严重后果者，将追究有关人的责任。

41、销售部及前台：客源计划(包括外联部分)、费用计划、营业计划和利润计划等。

42、餐饮部：营业计划、利润计划、费用计划、食品原材料及物品采购计划、设备维修更新及购置计划等。

43、采购部：物料进货计划、工衣工鞋订做计划和加工订货计划等;

44、管家部：费用计划、用品使用计划、花瓶盆载及用品、用具购置计划、清洁机具养护及更新计划、花店经营计划等;

45、每日收入报表由夜审完成并由次日上报店会，由日审于次日对其进行账务调整，并在次月初完成月收入的调整工作。

46、调整后的收入报表由日审保管至少两年，以便进行收入及营业分析及预算。

47、当工作中出现问题不能依靠本制度解决时，以国家相关会计制度为准则，并及时上报前台主管或其他财务部有关领导解决。

48、*系统资料要认真检查(头像、行政区域、房号等)。

49、退房后客人的钱未拿走的'要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名

50、打扫前台的卫生。

宾馆前台管理制度 50句菁华扩展阅读

宾馆前台管理制度 50句菁华（扩展1）

——宾馆管理制度 60句菁华

1、制度化:旅客用过的卧具、茶杯、漱口杯、脸盆、脚盆、拖鞋等公用物品，都要采取切实可行的响应的消毒方法，必做到一客一换一消毒，高级宾馆做到一天一消毒。

2、结合本班的具体情况，经常进行防火宣传教育。自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。

3、无留学生、客人住宿时，不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。

4、搞好公共厨房卫生，监督公共厨房电器设施的使用情况，积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全，发现问题及时报告。

5、节假日不能休息，不能在前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前台上网(电脑)发现要重罚。

6、要保持前台的清洁，即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生，保持清洁。每天的报纸要按时夹好!

7、零晨5点以后开的房不算当天的，输压金即可，不用输房费。

8、客房清洗的饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染；

9、客房清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符合消毒卫生标准规定；

10、客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器；

11、炊事工用具必须生熟分开，生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开，有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味，不得存放私人物品；

12、有下列情况之一的，对相应责任人第一次给予警告，第二次以后每次罚款20元并通报批评:

13、室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、地毯、台面、镜面等应保持清洁、无异味。

14、定期进行病媒生物防治，蟑螂密度、鼠密度应符合卫生要求。

15、客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物。发生火灾的时间一般在夜间和节假日，尤以旅客酒后卧床吸烟，引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。所以，客房内所有装饰、装修材料均应符合《建筑内部装修设计防火规范》的规定，采用不燃材料或难燃材料，窗帘一类的丝、毛、麻、棉织品应经过防火处理，客房内除了固有电器和允许旅客使用的电吹风、电动剃须刀等日常生活的小型电器外，禁止使用其他电器设备，尤其是电热设备。

16、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。

17、烟感及温感探测器需每年清洁检测。

18、疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好电脑提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人。

19、店龄津贴：依据员工服务年资（含试用期间）计算（以每年1月1日为限（即头年某日入店均以次年的一月一日起算）调整1次，在酒店服务满一年的员工，可享受店龄津贴。店龄津贴起点为每人每月30元，每月随工资发放，并逐年按此标准递增，店龄工资最高为300元，超出此数，酒店另外补贴）。

20、上列计算结果若有小数点产生时，一律舍去不计。

21、各专业学校毕业生（职高、大专、本科）直接来本店实习，根据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限（一般为6个月以上），实习期满，愿留店工作的，根据所在岗位确定等级，可直接进入岗位等级工资，若变动岗位，则按上述第四点变动岗位的工资规定。

22、以每年6月30日为限，一年之内因升职或变动岗位而调薪不满一年者；

23、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。

24、月份营业收入指标数

25、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非公司人员。

26、公司领导或行政人事部如在合适时间检查宿舍，员工不得拒绝，并听从相关整改建议。

27、污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所（宿舍楼梯转角处均已配置垃圾桶）倾倒。

28、外人探访时由保安发给探访证并在进入厂区时佩戴胸前，离厂时交还保安，遗失扣款5元（由被探访人承担）。

29、负责安排日常工作，监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。

30、严格控制开支，节约费用，成绩显着。

31、楼层内奔跑，大声喧哗、惊扰和影响客人用餐。

32、未按规定及时关闭空调，电视，主灯及水龙头、造成浪费。

33、在酒店内洗漱或洗衣服。

34、不认真做好工作笔记和交接班日记。

35、因工作失误造成酒店及客人财物受到损失。

36、宾馆的开支必须当月结算清楚,报股东大会审核批准。

37、各部门主管汇报一周工作情况，以及需提请经理或其它部门协调解决的问题。

38、由经理对本周各部门的工作进行讲评，提出下周工作的要点，并进行布臵和安排。

39、检查考勤及在岗情况。

40、按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。

41、部门负责人每人半年发放1本记事本，员工3个月发放1本记事本。

42、会员卡有储值功能，每次最低充值额1000元。VIP贵宾卡一次性充值5000以上，赠送10%充值额，多充多送。

43、持卡客户按照酒店网站所明示优惠价格消费。在所述消费场所消费可享受积分，每张卡累计消费100元积一分，每季返还积分。积分可兑换相应礼品或代金券。

44、为保证和维护持卡人的利益，申请人必须真实地填写《会员卡申请表》。

45、当会员消费出现余额不足时，必须用现金缴纳差额部分。

46、会员必须爱护会员卡，如发现损坏，需付10元/张工本费补办新卡。

47、本酒店有权废除诠释本会员卡章程中的条款及相关程序，享有对任何情况的决定权和解释权。

48、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识，最大限度地售房，为宾馆创收，做好关于客人资料的档案工作；

49、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。

50、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

51、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

52、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，主管部门可随时检查衣柜，检查时两个以上人员在场。

53、员工在工作时间要离开酒店时，应向主管部门申请，经部门主管同意后方能离店。

54、应保持良好的个人卫生，操作时必须穿戴洁净的工作衣帽，接触直接入口食品时还应戴口罩。

55、不得穿戴工作衣帽进入厕所。

56、工作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。

57、屡次不服从管理人员监督、指挥；

58、蓄意毁坏公司物品或设施；

59、擅自在宿舍内接待异性或留宿外人；

60、保持卫生间、浴室的卫生，便后放水冲洗；

宾馆前台管理制度 50句菁华（扩展2）

——前台管理制度 50句菁华

1、作好班前准备，认真检查电脑、打印机、计算器、验钞机、信用卡pos机、制卡机、扫描仪等设备工作是否正常，并作好清洁保养工作。

2、协调好同事之间的关系，更好的作好对客服务工作。

3、美容院前台收银员应做好各类帐目的记录工作，确保无乱帐、无错帐。如有缺帐，所缺款项应由前台收银员自行补上，违者除补齐所缺款项外另罚款50元。如有多帐，应将多余部分在帐本上做好记录，并上报会计查清原由，违者罚款20元。

4、美容院前台收银员负责协助会计开展财务方面相关工作。

5、检查员工工作牌佩戴及着装情况。

6、着工装，服装整洁，搭配协调。

7、上班时间不准打私人电话或电话聊天不准看书籍和报纸。

8、铃声响起三声之内，应立即接起电话。

9、代接电话时对方如有留言，应当场用纸笔记录对方姓名，电话及内容，之后复述一遍，以免有误。并告诉对方会及进转告。

10、当场解答或电话通知相关业务接待人员出现；

11、会议、活动组织：

12、事务工作：

13、总控卡店级领导、客房相关管理人员持有(董事长、总经理、副总经理、客务总监、客房经理)

14、客人房卡遗失:

15、客房服务员不得对客人以错放锁匙在房间内为由，随便开房门让客人进入，应即时打电话到前台接待处核实客人身份，如有任何疑问，应请客人到前台接待处办理补匙手续。

16、前台服务员每班交接时，必须核对客人钥匙数量。发现任何缺失必须上报并在交接本上作记录。

17、按时上下班，做到不迟到，不早退。

18、事假必须提前一天通知部门，说明原因，经部门批准后方可休假。

19、上班必须按公司规定统一着装，工服必须干净、整齐。

20、积极参加部门班组例会及各项培训工作，努力提高自身素质和业务水*。

21、认真做好各项工作记录、保证工单录入的及时和准确。

22、自觉爱护保养各项设备设施。

23、工作中要注意相互配合、理解、沟通，严禁出现推委现象。

24、严禁出现因人为因素造成的投诉及其他工作问题。

25、退房后客人有物品遗漏的要登记并保管好、确认后才给客人。

26、客人退房一定要收取压金单，没有压金单不能退钱(开房人凭身份证再签名确认也可)。

27、中午1点催房，不用太早，熟客2点钟退房也可，如果到时间催房没人听电话的叫客房服务员去房间看一下。

28、房卡每天都要消掉(团体消卡)。

29、开房时不要直接问客人要什么房，主动推销电脑房，豪华房。

30、保持工作桌面整洁、无杂物，除考勤机（打卡时间结束后及时收到吧台内侧）、水杯、电脑、座机电话、登记表、纸笔、手机外，其余物品一律不可放置前台桌面；

31、礼貌语：您好、欢迎、请、谢谢、慢走、再见；

32、三声服务：来有迎声，问有答声，走有送声。

33、电话接听

34、1听到铃响，保证在第三声铃内接听；

35、2接听电话后先问候，并自报公司名。标准语如下：“您好，瑞鹤医疗”；

36、3、3找人：先生/小姐，您找的xxx先生/小姐怎么称呼？您跟他/她预约了吗？请您稍等。

37、5通话简明扼要，不应长时间占线。

38、6结束时应说“谢谢！”，礼貌道别，待对方切断电话，再放下听筒。（全文完）

39、内容和过程控制

40、负责做好服务中心值班记录交接记录,做好来访业主的投诉及建议记录,并按公司规定及时做好回访记录。

41、负责办理车位手续。

42、每天始于“5s”,终于“5s”。

43、直接上级:客户服务部主管

44、直接责任

45、对于客户电话号码资料,要妥善保管、不遗失、不外传。

46、正常办公时间内,接线应手动,如需自动,要请示客务部经理。

47、值岗人员必须认真填写值班日志;熟悉楼宇内各公司的电话号码,掌握各楼层公司情况及主要经营内容,以便接待好访客;

48、公司为客人提供的服务项目在客人付清时按照客人要求为客人开具发票;发票金额要真实、准确，可以少于实际金额，但不得超过实际消费。

49、*系统资料要认真检查(头像、行政区域、房号等)。

50、在接待过程中如出现不能处理的情况立即上报,不得擅自处理。

宾馆前台管理制度 50句菁华（扩展3）

——宾馆管理制度 50句菁华

1、定期检查消防设备、设施、器材，进行规定的维护保养，发现问题及时报告和组织维修，保持消防设备、设施、器材状态良好。

2、定期检查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材，确保各项功能正常。

3、发现火情要及时组织本班人员积极扑救初起火灾。

4、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。

5、对所洗被单、褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度；洗净后晒干、烫*、叠整，及时送交仓库保管，严格领取使用手续。

6、客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。

7、对食品卫生安全工作负有主要领导责任及连带责任。

8、负责货源采购、送配点的索证工作，不得采购无食品供给合格证供给点的食品，对食用油、肉类制品等可由公司指定采购。

9、住客退房后，服务员要第一时间进入客房进行检查，发现问题立即报告经理研究处理。

10、客房清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符合消毒卫生标准规定；

11、客用饮具表面不光洁、有油渍、水渍和异味；

12、客房未及时清洁或未按照程序进行卫生清洁；

13、室外公共区域应随时保持干净整洁。

14、客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物。发生火灾的时间一般在夜间和节假日，尤以旅客酒后卧床吸烟，引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。所以，客房内所有装饰、装修材料均应符合《建筑内部装修设计防火规范》的规定，采用不燃材料或难燃材料，窗帘一类的丝、毛、麻、棉织品应经过防火处理，客房内除了固有电器和允许旅客使用的电吹风、电动剃须刀等日常生活的小型电器外，禁止使用其他电器设备，尤其是电热设备。

15、对旅客及来访人员应明文规定:禁止将易燃易爆物品带入宾馆，凡携带进入宾馆者，要立即交服务员专门储存，妥善保管。

16、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。

17、服务员要坚守岗位，提高警惕注意楼层有无起火因素，要做到“五勤”（勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说），尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。

18、烟感及温感探测器需每年清洁检测。

19、以本年度该员工考核结果为依据；

20、部门副经理级以上管理人员等级工资的确定，根据总经理任职命令，人力资源部负责执行。

21、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非公司人员。

22、住宿员工洗晒衣物须在五楼天台指定区域或宿舍阳台晾晒，不得随意在走廊、过道、卫生间及其它公共区域晾挂（雨天除外）。

23、探访人须遵守公司所有相关规定，如有违纪行为由被探访人承担相应责任。

24、负责安排日常工作，监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。

25、完成领导安排的其它工作。

26、发现事故隐患并及时排除，在消防安全方面做出突出贡献避免重大损失。

27、未按规定及时关闭空调，电视，主灯及水龙头、造成浪费。

28、上班时间打口哨，讲笑话，聊天，哼唱歌曲。

29、上班时间擅自离岗或做私事。

30、私自翻看客人资料和物品。

31、清洁厅房时发现客人物品，不及时上报。

32、酒店专业知识考核时不能通过考核。

33、利用职务之便营私舞弊，谋取私利、使酒店的经济受到损失。

34、xx宾馆的财务管理实行总经理负责制,总经理对全体股东负责。

35、签单房费必须有客户的签字。客户签单必须有总经理的同意,或者是单位老客户。签单由经理保存,及时到各单位收取。收取后交总经理。

36、宾馆的开支必须当月结算清楚,报股东大会审核批准。

37、考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。

38、房间优惠

39、持卡客户按照酒店网站所明示优惠价格消费。在所述消费场所消费可享受积分，每张卡累计消费100元积一分，每季返还积分。积分可兑换相应礼品或代金券。

40、累计积分达到500分，第二年可升级为VIP金卡，享受更多优惠。

41、充值进行消费，将有累计积分。

42、持卡人资料若有变更，必须及时到总*理变更手续，否则，引起的责任由持卡人承担。

43、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

44、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

45、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

46、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

47、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。

48、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。

49、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍宾馆卫生的应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍宾馆卫生的病症或治愈后凭有效的医院证明方可重新上岗。

50、工作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。

宾馆前台管理制度 50句菁华（扩展4）

——前台规章管理制度 50句菁华

1、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象，给予劝退处理。

2、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。

3、收银台发票管理，要严格执行公司规定的发放登记程序，尽量压缩发票使用量，严禁私开、私售发票，一经查处，给予重罚。

4、按时上下班签到、签离，做到不迟到，不早退。

5、严禁私自穿着或携带工服外出酒店。

6、工作时间不得无故窜岗、擅离职守，下班后不得擅自在工作岗位逗留。

7、当班期间要认真仔细，各种营业表格严禁出现错误。

8、积极参加培训。

9、美容院前台收银员上班时间为10：00——23：00。前台收银员不上班时应委托其他人员代职，违者罚款10元。

10、美容院前台收银员应完成上级主管临时交给的任务。

11、工作时间不得吃零食、吸烟，不得与客人高声谈笑，不得在当班时间睡觉、看小说或听录音机；

12、商务中心员工收到传真后应立即通知前台接待处，及时通知客人，避免造成对方不必要的损失。

13、与相关部门和岗位保持密切联系，随时沟通各种信息。

14、熟记集团各领导的情况和资料，提供相应服务；及时征询、记录客人意见，随时改进服务。

15、随时完成领导安排的各种工作。

16、快递、邮件、报刊接收和分发；

17、接待用品的申购、管控；

18、完成领导交办的其他工作。

19、3对方讲述时仔细聆听并记录要点，迅速判断他有何需求：

20、3.1咨询业务：先生（小姐），关于这方面的业务，您可以咨询我公司xx部xx先生/小姐，请稍等，我代为联系；

21、3.3找人：先生/小姐，您找的xxx先生/小姐怎么称呼？您跟他/她预约了吗？请您稍等。

22、上班时间要明确应该做什么不应该做什么，不准做与工作无关的事。

23、退房后客人的钱未拿走的要登记好、备注好是否收了押金单或房卡。客人回来拿务必要签名

24、上夜班的收银员要按时关灯、做日结、

25、客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。

26、开房刷卡的客人，要交代清楚预授权已经不能手动完成的，要客人拿卡才可以完成。(可以先刷好消费，在押200左右现金作押金。)

27、不可擅自动用前台的同财物或公物私用。

28、为客人开好房后，告诉客人有需要请打前台电话:8888转0。

29、打发票要仔细认真，与客人核对好地址、姓名、金额、消费名称(餐费还是房费)。

30、结伴消费宾客,如一部分宾客先走,另一部分宾客仍在消费,由先走宾客消费结算,应把未走宾客的手牌号继续保留,以最终结算再消费金额。

31、负责公司前台的卫生清理及桌面摆放并保持整洁干净。

32、不得随意离开工作岗位，造成不便。

33、做好会前准备、会议记录和会后内容整理工作及开会时需要配合的一些相关后勤工作。

34、铃声响起三声之内，应立即接起电话。

35、代接电话时对方如有留言，应当场用纸笔记录对方姓名，电话及内容，之后复述一遍，以免有误。并告诉对方会及进转告。

36、介绍双方，退出。如相关人员抽不开身回应，则安抚客户或来访者稍等，退出。

37、车辆、停车场使用及管理。

38、将客房匙交给客人前，前台员工必须确认客人身份;

39、未经登记客人许可，不得为任何来访者开启客人房间或发卡给来访者;

40、准确熟练地收点客人现金、支票，打印客人各项收费帐单，及时，准确地为客人结帐并根据客人的合理要求开具发票。

41、熟练掌握酒店的相关知识，严格遵守各项制度和操作程序。

42、备用金不得以白条抵库。未经批准，不得将营业收入现金借给任何部门和个人。(如酒店总经理因特殊情况可在前台借取现金，但应办理相关手续。)

43、严格按照帐务规定处理各种记帐。服从上级主管的安排，认真完成任务。

44、员工应熟练掌握酒店长住客人协议及各单位合同，特别是折扣和挂帐协议。

45、做好柜台的清洁工作及终端机的维护保养。

46、上班必须按公司规定统一着装，工服必须干净、整齐。

47、工作时间不得无故窜岗、擅离职守。

48、上班时间严禁干与工作无关的事情。

49、认真做好各项工作记录、保证工单录入的及时和准确。

50、每天不迟到、不早退、不无故旷工，不聚众聊天，不在工作时间上网、聊天、游戏、嬉笑、打闹、玩手机、看电子书。工作时间不消极，不怠工，不要再前台大声喧哗，谨慎言行等，

宾馆前台管理制度 50句菁华（扩展5）

——宾馆安全管理制度 50句菁华

1、按规定进行防火检查，消除火险隐患。

2、了解本单位的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布状况。

3、把防火工作纳入本部门工作的议事日程，布置检查消防工作，及时处理和整改隐患。

4、加强防火工作日常管理，建立健全动用明火请示审批手续，对违反宾馆消防规定的重大问题，要当场制止，严肃追查职责者。

5、定期检查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材，确保各项功能正常。

6、动火作业过程中应严格遵守动火证上的各项规定，消防主管和工程负责人要经常检查规定执行状况，发现问题处罚作业人。

7、电器设备的的电源一般要接到容量相符的漏电保护器上，线路不准超负荷使用，接头要牢固，绝缘要良好，禁止使用不合格的保险装置。

8、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。

9、要及时清理房间的可燃物品，如:不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等，减少起火隐患。

10、要经常检查和提醒客人使用完浴霸后及时断电。

11、餐厅的出入门及通道不得堆放物品，要持续畅通。所有门钥匙要有专人管理，以备一旦有事时使用。

12、领班要对各种电器设备经常检查，如发现短路、打火、跑电、漏电、超负荷等应及时报告部门经理。

13、厨房的各种燃气炉灶，在点燃煤气时，要使用点*并设专人看管，以防熄灭。在煤气工作期间，严禁离开岗位。若发生煤气失火，应先关气后灭火。

14、库房内不准设办公室、休息室，不准住人，不准用可燃材料搭建隔层。

15、每月组织一次集中教育，培训消防安全有关知识。

16、根据火势状况组织人员疏散。

17、掌握火势发展状况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务。

18、宾馆的每一名员工，务必掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间;要先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面;要护送行动不便人员疏散。

19、派出人员关掉着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。

20、指导疏散人员离开大楼。

21、认真组织制定消防规章制度和灭火预案。

22、组织实施消防安全责任制和消防安全岗位责任制。

23、熟悉本单位各重点部位，熟悉消防设施的性能及操作方法。

24、相互配合，搞好新员工的消防安全教育。

25、认真贯彻执行国家和宾馆制定的消防安全工作的有关消防法规，结合宾馆的实际情况开展消防工作。

26、认真检查设备，发现问题及时上报。

27、进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的特殊工种操作人员，必须持证上岗，并遵守消防安全规定，落实相应的消防安全措施。

28、组建和管理安全保卫机构及群众性护卫、消防和治安保卫组织，协调和决定安全管理工作的重大事项，不断改善宾馆治安保卫工作条件，充分发挥安全保卫部门的监督管理职能，保证生产经营正常动转。

29、做好重要接待和活动的保卫任务的安全检查工作。发现不安全因素，及时提出整改意见，或发出《隐患整改通知书》并督促整改。

30、检查、督促、考核治安、消防、保卫和食品卫生责任制落实情况。在总经理的领导下，认真执行奖惩制度，做到奖惩分明。对须给予治安处罚的，应报*机关处理。 安保部具有以下权限：

31、积极协助*机关查挖违法犯罪分子，发现旅客正在进行违法犯罪或有违法犯罪嫌疑的，应予制止，并立即报告*机关。

32、对确保宾馆安全运转负有监督作用。密切注视掌握内部治安动向，做好安全预防工作。

33、发现事故隐患，应及时报告饭店有关部门。发现火情或重大灾害事故，要迅速报警扑救，并协助和安排宾客疏散。发生刑事案件，应认真保护好现场，积极提供线索，配合有关部门做好调查取证工作。

34、承担饭店改、扩建工程的施工单位，应配备专人负责管理施工现场安全工作，并接受饭店安全保卫部门的监督，所有施工人员必须到饭店安全保卫部办理临时出入证件，并自觉接受检查。

35、在安全管理工作中有其他显著成绩的。

36、对违法犯罪行为知情不报，或对发生的案件、事故隐瞒不报、弄虚作假的;

37、加强车辆管理，部署警卫对停车场和大堂进行巡视，维护正常秩序;

38、严格宾客住宿登记手续，核对有效证件并复印备查。发放房间钥匙时，应保证其住房卡或钥匙凭证准确无误;

39、餐厅及会议场所在营业期间，服务人员应对客人随身携带的物品，在提醒其保管好的同时，注意发现可疑人员，防止客人财务被盗，可采取增设椅罩等防范措施;

40、宾馆娱乐场所应严格遵守国家和本市有关法规、规章和规定，保障宾客的人身财产安全;

41、发生消防报警后，保卫、客房、工程等部门应在3分钟内到达现场，保卫部负责携带灭火器材、逃生面具、对讲机、消防手电、消防电话等;客房部或前厅部负责开启房门并向客人说明情况;工程部负责对发生火灾时的电、气设备等采取应急措施;

42、受理宾客报失应向失主了解事情发生的时间、地点、所失财物的名称、数量、价值等。问清失主最后一次见到或使用失物的时间、地点及近期的工作活动情况。有无可疑人员。对员工报失进行分析，是被盗还是丢失，发生在店内还是店外?并征求失主意见是否报告*机关?请示部门领导，如何处理?若丢失信用卡、证件，要帮助其分别向银行或派出所挂失。若有现场，应请警卫保护，并派人查找可疑人员。

43、客房服务员在打扫卫生的时候，如果有访客进入房间，应有礼貌地请访客在外等候。

44、物品出入库房应有严格手续，发现短缺，立即报告;

45、库房内应张挂安全制度，严禁无关人员入内，不得寄宿私人物品，库房内严禁吸烟和使用明火，使用电气设备必须符合安全规定。

46、施工人员进店工作，应凭居民身份证注册登记并办理临时出入证，凭佩戴的出入证在指定的区域内作业和指定线路行走;

47、施工动用明火需向宾馆安全保卫部申请动火证，动火证限一次有效，动火区应设专人值守，配备灭火器，动火后的30分钟内应继续监视，确定无遗留火种后，方可离开;

48、宾馆安全保卫部应派专人到施工现场进行巡视，监督安全协议书的执行情况，竣工后安全保卫部参与安全质量验收。

49、消防中控室应设双人值班，值班人员应尽职尽责，严格执行操作规程，做好值班和报警记录，发现可疑情况应立即采取有效应急措施;

50、严禁将枪枝、、易燃易爆、剧毒和放射性等危险物品带进饭店，严禁私自使用电热器具以及其他大功率的电器设备。严禁在饭店内进行卖淫、、吸毒、聚赌等违法犯罪活动。

宾馆前台管理制度 50句菁华（扩展6）

——教育管理制度 50句菁华

1、科研室要做好科研工作的总结，并及时将材料存档。

2、完善科研档案管理制度，使档案管理向科学化、规范化、制度化方向运行。

3、办好家长学校。每期最少召开一次家长会。班主任应定期做好家访工作。

4、建立学校、家庭、社会三结合德育工作网络。学校和班级要定期召开家长座谈会和做好家访工作，并做好记录。

5、每周一上午第二节课举行升*仪式，要完善*下讲话制度，使*下讲话成为教育学生的重要途径。

6、德育领导小组成员在杭好本条块德育工作的同时，还要认真搞好调查研究、总结经验教训，对全校德育工作提出合理建议和最佳实施方案。

7、专职管理教师负责远程教育资源接收、下载、处理、记录工作。

8、注意室内卫生，不准带东西进入室内吃，不准乱丢纸屑、杂物，不准在桌椅墙壁乱刻乱画。

9、负责远程教育资源按学科分类、编制目录，负责对资源库的管理。

10、组织教师学习教育政策和教育理论，开展科研方法的培训，提高教师的教育科研素质，把转变教育思想落到实处，形成实施素质教育的良好氛围。

11、宣传本校、本地区的教改情况和成果、经验以及有关先进事迹。

12、遵守学校的各项财务管理制度，严肃财经纪律，本着"少花钱、多办事"的节约原则，加强我院各项经费使用和报销的管理工作。

13、用于采购的费用按有关采购管理制度执行;

14、院里使用未结算项目的经费(即不是直接因项目本身而需开支的费用)，要在财务上予以区分，以便项目核算。

15、结算报销由院长签批。

16、专题性资料。包括专题讲座、专题报告、专题研讨等研究资料。

17、变更课题负责人；

18、获准延期，但到期仍不能完成；

19、违反课题研究规则的其它情况。

20、掌握课题进度，调控进展速度。

21、组织成果鉴定及技术资料归档工作。

22、在课题研究过程中，因特殊原因需要更换课题负责人或延长研究期限的，学校教科室应书面报告市教科所，经同意后方有效。

23、对立项后无实际进展的课题，经过帮助、督促后仍未能按计划进行研究者，将中止其课题项目。

24、课题组的印刷费

25、学生如身体不适，值班人员或生活老师要及时与家长取得联系，或及时送医院诊治。

26、任何人组织学生外出活动，要认真管理好学生，并与学生一起活动。

27、备好课是上好课的基础，是提高教学质量的关键，每个教师必须充分认识备好课的重要性，要求教师必须认真钻研教材，认真、深入、充分地备好每一堂课。

28、课堂教学是整个教学工作的主要形式，要求每个教师必须认真上好每一堂课，向四十分钟要质量。

29、教师上课必须准备充分，情绪稳定，精神饱满，教态亲切自然，仪表整洁大方。

30、严格上课纪律，做到上课时不迟到，不会客，不带手提电话，不接电话，不抽烟，不坐教。无特殊情况，不得拖堂。

31、课内作业的设计要遵循“精、活”的原则，既要减轻学生负担，又要注重学生的创新精神和实践能力、思维能力的培养。给学生创造多动脑、多动口、多动手的机会，加深理解，提高实效。

32、建立优秀作业表扬奖励制度，以激励学生的学习积极性，培养学生严谨的治学态度。

33、学校建立作业布置与批改检查制度，每学期检查两次。作业布置与批改的检查结果，记入教师业务档案，由教导处、科组长负责检查。

34、特种作业人员包括：电工、行车工、叉车工；

35、特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全技术培训，取得特种作业操作资格证书，方可独立上岗操作，并定期参加复审；

36、对于在日常检查中出现的违章者，工段负责对其进行安全教育。教育内容为岗位安全规程和安全管理制度；并做好记录；

37、开学初拟订好各科教学工作计划，分析基本情况，明确教学目标，提出改进教与学的具体措施，注意教学与科研相结合，分配好教学，周密安排好教学进度。

38、制定、修改、实施公司教育培训制度及年度教育培训计划；

39、管理知识培训，如：市场营销等。

40、操作规程；

41、学校每学期邀请法制副校长到校上一堂法治教育课，教育学生知法、懂法、守法，树立法律意识，引导学生改正缺点，完善自我。

42、各成员应积极参加校内外的交流会议、活动，每次学习均应带齐相关材料去，带回相关材料来。并以专题报告的形式向教科室报告。

43、为了加强学校教育管理，维护正常的教育秩序，保障学生人身安全，促进学生身心健康发展，特制定本制度。

44、任课教师要认真做好课前一分钟进任课教室，并做好点名工作，对发现缺课学生，要问清情况后及时向所任班级班主任以及相关责任人汇报，所任班级班主任要及时向缺课学生家长联系反馈情况，

45、6行政部对批准来参观、学习人员应讲明一般安全注意事项。

46、3在新工艺、新技术、新设备和新产品投产前，按新的岗位安全操作法，对岗位操作者和有关人员进行专门培训教育，并经考试合格后方可独立操作。

47、2公司应经常开展安全教育活动，活动内容：

48、4对员工违章以及重大事故责任者，由行政部、工程部或制造部根据情节，进行离岗安全教育。重大事故责任者复工时需经制造部或有关单位进行复工安排教育，并将事故性质和责任记入安全档案。

49、安全技术考核

50、4员工安全技术考核，由各车间主任主持，车间管理员具体执行。

宾馆前台管理制度 50句菁华（扩展7）

——配电管理制度 50句菁华

1、1严重缺陷：将可能导致人身死亡、设备损坏及停电事故。因情况危急，须立即处理。

2、1严重缺陷：值班人员发现严重缺陷后，应立即报告电气主管和工程部经理，并由工程部经理立即组织抢修。

3、3一般缺陷：值班人员及时向电气主管汇报，并在电气主管主持下尽快解决。

4、设备运转时，不准检修、加油润滑和清扫。

5、工作完毕，应清理工作场地，将剩余料块，铁粉放到指定地点。

6、电气设备停电后，在未拉开刀闸和做好安全措施以前应视有电不得触及设备和进入遮栏，以防突然来电。

7、施工和检修需要停电时，值班人员应按照工作票要求做好安全措施，包括停电、检电、装设遮栏和悬挂标示牌，会同工作负责人现场检查确认无电，并交待附近带电设备位置和注意事项，然后双方办理许可开工签证，方可开始工作。

8、低压回路停电检修时应断开电源，取下熔电器。在刀闸操作把手上挂“禁止合闸，有人工作”的标示牌。

9、停电：检修设备停电必须把各方面的电源完全切断，防止设备反送电，刀闸操作手柄必须锁好。

10、观察高压进线电流、指示灯、声音是否正常，如发现比正常值偏大或有异常现象，要快速查明原因，及时报告上级部门及电器修理厂（委托维护单位）

11、巡视环境卫生及防鼠设施，确保防鼠设施完整，环境整洁。

12、检查环境卫生及防鼠设施完整、环境整洁。

13、配电室（箱）盘（屏）母线和引下线；

14、接户线和照明装置，每季巡视检查一次。

15、对设备的接地装置，每年在干燥季节进行检查一次，每五年（春季）测定一次接地电阻值。

16、配电室所有人员必须认真学习和遵守“作业安全工作规程”，每年电业安全规程进行一次考试，取得合格证后，方可从事本工作。

17、高压设备停电工作时，与工作人员工作中正常活动范围的距离小于表13―3（见“内线安装电工”）规定的安全距离的设备必须停电，距离大于表13―3但小于表13―1规定的安全距离的设备必须在与带电部分距离不小于表13―3的距离处装设牢固的临时遮栏，否则必须停电。带电部分若在工作人员的后面或两侧而无可靠措施时也必须停电。

18、验电器必须是合格产品，而且必须与电压等级相适应，在检修设备进出线两侧分别验电。验电前应先在有电设备上试验以证明验电器良好。高压设备验电必须戴绝缘手套。

19、值班人员应按规定时间交接班，值班员未办完交接手续时，不得擅离岗位。在处理事故时，不得交接班。如事故一时难于处理完毕，由交班人员负责继续处理，接班人员协助处理。

20、安装和维修电气设备必须由专业电工按规定进行。新增加或更换电气设备要经过主管、技术和安全部门共同检查，合格后方能通电使用；

21、配电房等重要电气设备房内要严禁吸烟。如在室内动用明火，需经保安部同意，并采取相应的措施；

22、配电房应作防火分隔处理，其耐火极限不能低于2小时；

23、未经有关领导批准，外来人员（包括、参观、施工人员等）禁止进入变、配电房、发电机房等重要部位。经批准进入的人员，必须办好登记手续，由值班人员负责陪同。

24、7值班电工在负荷高峰时间应抄录用电负荷及运行数据。值夜班电工应每隔三天关灯检查一次，以便发现放电、发热、电晕等不正常现象。

25、8配合维修、测试人员完成修试任务，并对修试情况做好记录

26、3接班人接班前应认真巡查变、配电设备，查阅前一班工作记录，了解运行情况，做到“五清”：看清、问清、查清、点清、记清。

27、4.4设备运行情况以及发现的设备缺陷;

28、5.1事故处理或正进行重要操作；

29、6.3送电程序与停电倒闸程序相反。

30、7第一种工作票应在工作前一天交给值班电工，第二种工作票应在工作当天预先交给值班电工。工作票的有效时间以批准的检修期为限。第一种工作票在限定时间后尚未完成工作的，应由工作负责人办理延期手续。

31、1.6保持变配电室的整洁和安全通道的畅通。

32、2.5根据供、配电管理规定，协助设备部门做电气设备预防性试验工作。

33、2巡检每班不低于两次，遇特殊情况应增加巡检次数：设备过负荷或负荷明显增加时、设备经过检修时、改造或长期停用重新运作时或新安装设备、设备有缺陷或缺陷有发展时；恶劣气候、事故跳闸或设备运行中发现可疑现象；其他特殊情况等。

34、5望各值班人员认真、工整填好巡检记录，对异常情况即时汇报，并采取相关措施，同时对各施工情况认真观察。

35、2严禁没有操作票进行倒闸操作。

36、3严禁没有操作票（或口头命令）在电气设备上操作。

37、6严禁在变配电室内堆放易燃易爆物品。

38、值班电工应熟悉电气设备，并应有实际工作经验。

39、7、倒闸操作必须由两人以上执行，其中技术等级较高并对设备较为熟悉者作监护人，电气负责人也必须在场监护。

40、4、若有线路改动，送电后要与使用部门联系确认相序。

41、非电气工作人员禁止随便进入配电室，实习人员和临时参加劳动的人员须经安监科安全教育后，在生产部或电气工作人员负责人指导下，方可进入，对外单位派来支援和配合工作的电气工作人员，工作前应由现场工作负责人介绍现场电气设备运行情况以及有关安全措施。

42、工作人员进出配电室时，应随手关门，以防止小动物进入室内造成事故。

43、配电室工作人员应恪尽职守，加强团结，同心同德地维护好配电室的一切设备和设施。

44、设备过负荷，或负荷有显著增加时；

45、改进、大小修施工记录及竣工报告；

46、历年大修及定期预防性试验报告；

47、工作人员配电室的一切行为应符合要求，如因违反要求而发生事故后果自负，严重者追究刑事责任。

48、巡视工作可一人进行，但不准做与巡视无关的其它工作。（按规定路线进行）

49、工作前应做好准备，停电、驻巴放电、控设地线、装设标示牌。工作完毕后清扫现场，核查人员检查无误后方可拆除临时地线，撤离人员后才可试运行（试运行时间72小时）。

50、高、低压配电装置至少每季度应停电清扫检查一次。

宾馆前台管理制度 50句菁华（扩展8）

——餐厅管理制度 50句菁华

1、炊事员需每日饭后打扫卫生，应做到地面、桌上无馍皮、饭菜等。

2、员工应自觉保持食堂卫生，不准随意在桌上或地上泼水、倒饭、乱扔赃物等。

3、餐厅卫生从有责，以上十九条规定，若有违反视其严重性予以5—100元罚款。

4、食堂炊管人员必须树立全心全意为职工服务的思想努力钻研技术，提高烹饪技术，改善服务态度，做到热情服务礼貌待人。

5、食用油;

6、酒类、饮料(包括固体、液体)、茶叶及冷饮食制品;

7、把卫生工作作为餐厅的一项大事来抓，切实搞好餐厅内外的环境卫生及食品卫生。定期不定期进行卫生清理，做好防鼠、防蝇、防止传染病工作，搞好个人卫生，定期进行体检，自觉接受职工和有关部门的监督，对卫生情况差的由办公室按规定对管理人员进行处罚。

8、炊事班长要在当天下午将第二天所需材料报采购员。一切采购回来的材料，餐厅库管员要及时进行检查、验收、过秤。库管员有权拒绝不合要求的材料入库，并报办公室。对使用不合格材料者，一经发现每次处罚炊事员50元。造成职工身心健康受损者，由责任人负全责。

9、上班时，仪容仪表不符合要求。1元

10、站姿要正确，不可倚靠吧台，不得打闹，争吵，大声喧哗，唱歌。1元

11、工作出色经常得到客人、同事、上司表扬者。5元

12、员工上岗前和工作时禁止饮酒或食用有异味的食品。

13、待客人看完菜单后，服务员应为其主动点菜，并借此向客人推销一些特式菜肴。介绍的同时，要善于体察客人的心理，揣摸其订菜的标准、口味及特殊要求，为其提出恰当的建议。

14、甜品上台后，为客人换上新茶或添茶。

15、周围环境应打扫干净，阴沟要常疏通，泔水桶加盖，废物袋扎口。

16、采购员不买腐烂变质的原料;

17、物品、原材料、物料在盘点中发生的溢损，应对自然溢损和人为溢损分别作出处理。

18、当采购部接到总经理审批同意的采购计划后，仓管部、食品采购组、采购部经理、总经理室各留一份备查，由仓管部根据食品部门的需求情况，定出各类物资的最低库存量和最高库存量。

19、搞好食堂卫生，即使消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠，餐具、用具洗净消毒后板房整齐，灶台、案板无灰尘油腻，地面不滑腻。

20、原材料的验收、核对数量及品质，并由两个厨师和组长一起在发票上签字。

21、各种器具和抹布必须生、熟专用，并有明显标志。

22、员工餐厅每天为上班员工免费福利工作餐三餐。

23、员工进入餐厅后，必须遵守就餐秩序，按排队顺序刷卡就餐，不得拥挤、严禁打闹和大声喧哗。

24、以上规定自发布之日起执行。

25、原则上，员工每月申请排休外不再申请临时休假，有特别重大事件或本人得病，可以特批调整安排，但事后需递交相关证明资料。

26、遵守《食品卫生法》勤洗澡、剪指甲、勤苦换衣不戴手饰工作，不随地吐痰，乱扔果皮纸屑，每日小扫除，每周两次大扫除。

27、随手关水关电，杜绝长流水，长亮灯，长明火，吃员工餐做到不浪费。

28、对于客人换台、换菜、退菜、餐中预定等需求，必须及时通知主管。

29、当客人拒不赔偿时,可以免赔.

30、如楼层餐具损耗率在控制范围内,日常处罚餐具所得用来奖励餐具保管好的员工,并授予爱店天使称号.

31、严格按保健老师制定的带量食谱采购食品,不随便改量或变更食物品种,如遇特殊原因,须征得保健老师同意后方可更换；急需情况下，更换后及时通知保健老师。

32、确保餐厅员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。

33、衣柜钥匙由人事部统一发放，如丢失不得擅自更换锁，统一由人事部安排并照价赔偿。

34、承答：是、知道了。

35、确认姓名：对不起，请问是哪一位?

36、离店退档手续：

37、员工应该爱护餐厅财物，在餐厅内拾到任何财物，必须送交人事部进行登记，拾物不交，一经发现将按规定处理。

38、员工工资的发放日期为：次月10日。

39、餐厅内桌、凳上下不准乱放物品,各班必须对餐厅一日三清扫,确保餐厅整洁,就餐期间,餐桌随时清理干净。

40、对所用原料应根据客情，做好充足的准备，保证开餐后正常供应。

41、各类食品原辅料须分类(库)、分架存放，隔墙离地，加盖，标识清楚。食品添加剂须专柜保管。

42、调查结果由调查小组结合实地调查结果和咨询结果进行综合讨论通过；

43、妥善保护现场，包括剩余饭菜、食品及食品原料、工具、设备和现场、工作人员都应坚守岗位，接受调查，不得隐瞒、谎报、拖延、阻饶。

44、需临时采购的物品由所需部门填写申购单，经部门负责人、总经理审批后方可办理，申购单一式三份，写明所需物品的品种、数量、规格等；

45、需货部门填写申购物品清单，由部门负责人签字、总经理审批后，交于采购人员办理；

46、工作时间不准打私人电话，不准会客。

47、在工作场所要保持礼貌待客，站立服务，不可高声谈话和闲聊，不准当着客人整理头发或触摸自己面孔，以及掏耳、鼻孔。

48、饰物仅限于佩戴结婚戒指，白案师傅不能佩戴戒指。

49、爱护公物，损坏者须照价赔偿，并按情节给予行政处罚。

50、不准拿食堂食物送人情或打菜不打卡，如有发现第一次警告处分并罚款20元;屡教不改的予以辞退。

前台