宾馆管理制度 60句菁华

1、制度化:旅客用过的卧具、茶杯、漱口杯、脸盆、脚盆、拖鞋等公用物品，都要采取切实可行的响应的消毒方法，必做到一客一换一消毒，高级宾馆做到一天一消毒。

2、结合本班的具体情况，经常进行防火宣传教育。自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。

3、无留学生、客人住宿时，不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。

4、搞好公共厨房卫生，监督公共厨房电器设施的使用情况，积极检查留学生洗衣间、公共厨房的水暖管线、电器线路是否安全，发现问题及时报告。

5、节假日不能休息，不能在前台吃东西，工作期间不能擅自走动、不能大声喧哗、上班不能上网听歌(玩手机)。不能在前台上网(电脑)发现要重罚。

6、要保持前台的清洁，即使再忙、中午的空闲时间也要搞好卫生，保持清洁。每天的报纸要按时夹好!

7、零晨5点以后开的房不算当天的，输压金即可，不用输房费。

8、客房清洗的饮具、盆桶、拖鞋的设施应分开，清洁工具应专用，防止交叉传染；

9、客房清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符合消毒卫生标准规定；

10、客用棉织品清洗消毒前后应分设存放容器；

11、炊事工用具必须生熟分开，生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开，有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味，不得存放私人物品；

12、有下列情况之一的，对相应责任人第一次给予警告，第二次以后每次罚款20元并通报批评:

13、室内公共区域地面、墙面、门窗、桌椅、地毯、台面、镜面等应保持清洁、无异味。

14、定期进行病媒生物防治，蟑螂密度、鼠密度应符合卫生要求。

15、客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物。发生火灾的时间一般在夜间和节假日，尤以旅客酒后卧床吸烟，引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。所以，客房内所有装饰、装修材料均应符合《建筑内部装修设计防火规范》的规定，采用不燃材料或难燃材料，窗帘一类的丝、毛、麻、棉织品应经过防火处理，客房内除了固有电器和允许旅客使用的电吹风、电动剃须刀等日常生活的小型电器外，禁止使用其他电器设备，尤其是电热设备。

16、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。

17、烟感及温感探测器需每年清洁检测。

18、疏散中，前台经理（或管理人员）应携带好电脑提供的当天客人情况，认真清点客人人数并年看护安慰好客人。

19、店龄津贴：依据员工服务年资（含试用期间）计算（以每年1月1日为限（即头年某日入店均以次年的一月一日起算）调整1次，在酒店服务满一年的员工，可享受店龄津贴。店龄津贴起点为每人每月30元，每月随工资发放，并逐年按此标准递增，店龄工资最高为300元，超出此数，酒店另外补贴）。

20、上列计算结果若有小数点产生时，一律舍去不计。

21、各专业学校毕业生（职高、大专、本科）直接来本店实习，根据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限（一般为6个月以上），实习期满，愿留店工作的，根据所在岗位确定等级，可直接进入岗位等级工资，若变动岗位，则按上述第四点变动岗位的工资规定。

22、以每年6月30日为限，一年之内因升职或变动岗位而调薪不满一年者；

23、本年度内受书面通报惩戒以上处分者。

24、月份营业收入指标数

25、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非公司人员。

26、公司领导或行政人事部如在合适时间检查宿舍，员工不得拒绝，并听从相关整改建议。

27、污秽、废物、垃圾等应集中于指定场所（宿舍楼梯转角处均已配置垃圾桶）倾倒。

28、外人探访时由保安发给探访证并在进入厂区时佩戴胸前，离厂时交还保安，遗失扣款5元（由被探访人承担）。

29、负责安排日常工作，监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。

30、严格控制开支，节约费用，成绩显着。

31、楼层内奔跑，大声喧哗、惊扰和影响客人用餐。

32、未按规定及时关闭空调，电视，主灯及水龙头、造成浪费。

33、在酒店内洗漱或洗衣服。

34、不认真做好工作笔记和交接班日记。

35、因工作失误造成酒店及客人财物受到损失。

36、宾馆的开支必须当月结算清楚,报股东大会审核批准。

37、各部门主管汇报一周工作情况，以及需提请经理或其它部门协调解决的问题。

38、由经理对本周各部门的工作进行讲评，提出下周工作的要点，并进行布臵和安排。

39、检查考勤及在岗情况。

40、按期发放类：稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。

41、部门负责人每人半年发放1本记事本，员工3个月发放1本记事本。

42、会员卡有储值功能，每次最低充值额1000元。VIP贵宾卡一次性充值5000以上，赠送10%充值额，多充多送。

43、持卡客户按照酒店网站所明示优惠价格消费。在所述消费场所消费可享受积分，每张卡累计消费100元积一分，每季返还积分。积分可兑换相应礼品或代金券。

44、为保证和维护持卡人的利益，申请人必须真实地填写《会员卡申请表》。

45、当会员消费出现余额不足时，必须用现金缴纳差额部分。

46、会员必须爱护会员卡，如发现损坏，需付10元/张工本费补办新卡。

47、本酒店有权废除诠释本会员卡章程中的条款及相关程序，享有对任何情况的决定权和解释权。

48、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识，最大限度地售房，为宾馆创收，做好关于客人资料的档案工作；

49、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。

50、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。

51、工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。

52、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，主管部门可随时检查衣柜，检查时两个以上人员在场。

53、员工在工作时间要离开酒店时，应向主管部门申请，经部门主管同意后方能离店。

54、应保持良好的个人卫生，操作时必须穿戴洁净的工作衣帽，接触直接入口食品时还应戴口罩。

55、不得穿戴工作衣帽进入厕所。

56、工作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。

57、屡次不服从管理人员监督、指挥；

58、蓄意毁坏公司物品或设施；

59、擅自在宿舍内接待异性或留宿外人；

60、保持卫生间、浴室的卫生，便后放水冲洗；

宾馆管理制度 60句菁华扩展阅读

宾馆管理制度 60句菁华（扩展1）

——宾馆服务员管理制度 60句菁华

1、未按酒店规定上，下班迟到或早退

2、未按时作好工作分担区卫生或两处不合格、

3、超越客人时不使用礼貌用语、或不带领客人到指定地点、

4、见到上级和同事不打招呼、

5、上班时间睡觉、或上班前饮酒并带有醉意上岗、

6、不服从上级管理并顶撞、

7、未及时完成客人及管理人员安排的工作，留言，指令未及时传达或不准确、

8、未经批准私自进入库房领货、

9、违法犯罪，串通勾结，谋取私利、

10、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。

11、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。

12、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。

13、熟悉宾馆情况，了解住宿知识，热情解答客人提出的问题。

14、不擅自离开工作岗位，不到客房内乱拿乱用客人物品食物等，不与客人时间交谈，不谈与工作无关的事情，不收客人任何礼物。

15、熟悉会馆情况，了解住宿知识，热情解答客人提出的问题。

16、上班时打私人电话或私自会客。

17、连续旷工3天或一个月累计旷工3天、

18、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念，文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。

19、爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。

20、工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。

21、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。

22、客房服务员不得将布草当抹布使用。

23、严禁向客人索要或变相索要小费。

24、酒店或部门组织的培训及会议，不得无故缺勤。

25、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。

26、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房)，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全。

27、搞好环境卫生，管好会馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理，并向领导汇报，避免发生各种安全责任事故。

28、无留学生、客人住宿时，不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。

29、员工不得收藏，传阅，复制动，秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。

30、每班完成自己 的工作任务，养成随时检查自己职责 内尚有何事没做，何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。

31、不得在酒店内接待亲威朋友 来。

32、男更衣服务员，固定在2个入口处站位，严禁在更衣后排站位或逗留；

33、休息厅服务员应主动增加巡台次数，及时提醒客人将贵重物品存放吧台或自己保管好；对包房过夜的顾客要提醒将房门插好，以防睡后丢失物品和手牌。

34、值班员应配合值班经理做好下班人员的包裹检查。

35、干蒸房应合理控制温度，以防温度过高引起自燃；

36、每月月底定期对洗衣房所有设备进行检修，以防线路损坏引发火灾；

37、洗衣房内严禁吸烟。

38、做好来访客人的'接待服务工作，来访客人要及时领送到客人房间，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开，确保安全。

39、无可人的'房间，不准进入客房看电视;睡觉等，禁止在工作时间打扑克;做私活;聚坐闲谈;大声喧哗嬉戏等。

40、员工不得偷盗宾馆公私财物。

41、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)

42、用友善，热情和礼貌的语气与客人讲话，讲敬言，“请”字当先，“谢”字随后，“您好”不离口，切忌家庭用语，同事之间团结协作，服从领导。

43、注意火灾苗头，值班员加强巡查，一旦发生失火，要沉着、冷静、不慌乱，及时补救和报警。

44、使用电器时要注意防触电、断路，有危险苗头要及时报告维修，防止出事故。

45、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

46、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。

47、服务员着装后，应自我检查，并检查领班检查合格后方可上岗。

48、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。

49、男士留发，后不盖领、侧不掩耳;女士留发，后不垂肩、前不遮掩。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

50、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲，不涂指甲油、不使用浓香水。

51、女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。

52、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。

53、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。

54、违反各项规章制度，受到皮装。

55、熟知饭店和本部门的主要服务项目，能随机应答宾客的有关问题。

56、爱护饭店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物；在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。

57、每天做好餐前准备，做到环境、餐具，明亮、干净、齐备，餐后做好快撤工作。

58、不得在客人面前做不雅动作，如剪指甲、掏耳、剔牙、打哈欠、伸懒腰。

59、一切电器操作工具，必须探险操作程序进行，杜绝一切可能发生的隐患。

60、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。

宾馆管理制度 60句菁华（扩展2）

——宾馆管理制度 50句菁华

1、定期检查消防设备、设施、器材，进行规定的维护保养，发现问题及时报告和组织维修，保持消防设备、设施、器材状态良好。

2、定期检查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材，确保各项功能正常。

3、发现火情要及时组织本班人员积极扑救初起火灾。

4、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念。文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。

5、对所洗被单、褥单等要清点数目，做好出入库手续，说明破损程度；洗净后晒干、烫*、叠整，及时送交仓库保管，严格领取使用手续。

6、客人交定足够的押金连续住几天的要刷定房卡。

7、对食品卫生安全工作负有主要领导责任及连带责任。

8、负责货源采购、送配点的索证工作，不得采购无食品供给合格证供给点的食品，对食用油、肉类制品等可由公司指定采购。

9、住客退房后，服务员要第一时间进入客房进行检查，发现问题立即报告经理研究处理。

10、客房清洗消毒后的各类用品用具应达到有关卫生标准的规定并保洁存放。清洗消毒后的茶具应当表面光洁，无油渍、无水渍、无异味，符合消毒卫生标准规定；

11、客用饮具表面不光洁、有油渍、水渍和异味；

12、客房未及时清洁或未按照程序进行卫生清洁；

13、室外公共区域应随时保持干净整洁。

14、客房、公寓发生火灾的主要原因是烟头、火柴梗引燃可燃物或电热器具烤着可燃物。发生火灾的时间一般在夜间和节假日，尤以旅客酒后卧床吸烟，引燃被褥及其他棉织品等发生的事故最为常见。所以，客房内所有装饰、装修材料均应符合《建筑内部装修设计防火规范》的规定，采用不燃材料或难燃材料，窗帘一类的丝、毛、麻、棉织品应经过防火处理，客房内除了固有电器和允许旅客使用的电吹风、电动剃须刀等日常生活的小型电器外，禁止使用其他电器设备，尤其是电热设备。

15、对旅客及来访人员应明文规定:禁止将易燃易爆物品带入宾馆，凡携带进入宾馆者，要立即交服务员专门储存，妥善保管。

16、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。

17、服务员要坚守岗位，提高警惕注意楼层有无起火因素，要做到“五勤”（勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说），尤其对饮酒过量的客人要特别注意，防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。

18、烟感及温感探测器需每年清洁检测。

19、以本年度该员工考核结果为依据；

20、部门副经理级以上管理人员等级工资的确定，根据总经理任职命令，人力资源部负责执行。

21、住宿员工不得将宿舍转借他人使用或擅自留宿非公司人员。

22、住宿员工洗晒衣物须在五楼天台指定区域或宿舍阳台晾晒，不得随意在走廊、过道、卫生间及其它公共区域晾挂（雨天除外）。

23、探访人须遵守公司所有相关规定，如有违纪行为由被探访人承担相应责任。

24、负责安排日常工作，监督前台服务员和客房服务员的服务程序和服务标准。

25、完成领导安排的其它工作。

26、发现事故隐患并及时排除，在消防安全方面做出突出贡献避免重大损失。

27、未按规定及时关闭空调，电视，主灯及水龙头、造成浪费。

28、上班时间打口哨，讲笑话，聊天，哼唱歌曲。

29、上班时间擅自离岗或做私事。

30、私自翻看客人资料和物品。

31、清洁厅房时发现客人物品，不及时上报。

32、酒店专业知识考核时不能通过考核。

33、利用职务之便营私舞弊，谋取私利、使酒店的经济受到损失。

34、xx宾馆的财务管理实行总经理负责制,总经理对全体股东负责。

35、签单房费必须有客户的签字。客户签单必须有总经理的同意,或者是单位老客户。签单由经理保存,及时到各单位收取。收取后交总经理。

36、宾馆的开支必须当月结算清楚,报股东大会审核批准。

37、考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。

38、房间优惠

39、持卡客户按照酒店网站所明示优惠价格消费。在所述消费场所消费可享受积分，每张卡累计消费100元积一分，每季返还积分。积分可兑换相应礼品或代金券。

40、累计积分达到500分，第二年可升级为VIP金卡，享受更多优惠。

41、充值进行消费，将有累计积分。

42、持卡人资料若有变更，必须及时到总*理变更手续，否则，引起的责任由持卡人承担。

43、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。

44、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。

45、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。

46、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。

47、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。

48、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。

49、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍宾馆卫生的应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍宾馆卫生的病症或治愈后凭有效的医院证明方可重新上岗。

50、工作人员都应做到勤洗手、勤洗澡、勤换衣服、勤理发、勤剪指甲。

宾馆管理制度 60句菁华（扩展3）

——宾馆安全管理制度 50句菁华

1、按规定进行防火检查，消除火险隐患。

2、了解本单位的重点防火部位和灭火方法。了解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布状况。

3、把防火工作纳入本部门工作的议事日程，布置检查消防工作，及时处理和整改隐患。

4、加强防火工作日常管理，建立健全动用明火请示审批手续，对违反宾馆消防规定的重大问题，要当场制止，严肃追查职责者。

5、定期检查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材，确保各项功能正常。

6、动火作业过程中应严格遵守动火证上的各项规定，消防主管和工程负责人要经常检查规定执行状况，发现问题处罚作业人。

7、电器设备的的电源一般要接到容量相符的漏电保护器上，线路不准超负荷使用，接头要牢固，绝缘要良好，禁止使用不合格的保险装置。

8、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知有关部门检修，并报安全主管。

9、要及时清理房间的可燃物品，如:不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等，减少起火隐患。

10、要经常检查和提醒客人使用完浴霸后及时断电。

11、餐厅的出入门及通道不得堆放物品，要持续畅通。所有门钥匙要有专人管理，以备一旦有事时使用。

12、领班要对各种电器设备经常检查，如发现短路、打火、跑电、漏电、超负荷等应及时报告部门经理。

13、厨房的各种燃气炉灶，在点燃煤气时，要使用点*并设专人看管，以防熄灭。在煤气工作期间，严禁离开岗位。若发生煤气失火，应先关气后灭火。

14、库房内不准设办公室、休息室，不准住人，不准用可燃材料搭建隔层。

15、每月组织一次集中教育，培训消防安全有关知识。

16、根据火势状况组织人员疏散。

17、掌握火势发展状况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务。

18、宾馆的每一名员工，务必掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间;要先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面;要护送行动不便人员疏散。

19、派出人员关掉着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。

20、指导疏散人员离开大楼。

21、认真组织制定消防规章制度和灭火预案。

22、组织实施消防安全责任制和消防安全岗位责任制。

23、熟悉本单位各重点部位，熟悉消防设施的性能及操作方法。

24、相互配合，搞好新员工的消防安全教育。

25、认真贯彻执行国家和宾馆制定的消防安全工作的有关消防法规，结合宾馆的实际情况开展消防工作。

26、认真检查设备，发现问题及时上报。

27、进行电焊、气焊等具有火灾危险作业的特殊工种操作人员，必须持证上岗，并遵守消防安全规定，落实相应的消防安全措施。

28、组建和管理安全保卫机构及群众性护卫、消防和治安保卫组织，协调和决定安全管理工作的重大事项，不断改善宾馆治安保卫工作条件，充分发挥安全保卫部门的监督管理职能，保证生产经营正常动转。

29、做好重要接待和活动的保卫任务的安全检查工作。发现不安全因素，及时提出整改意见，或发出《隐患整改通知书》并督促整改。

30、检查、督促、考核治安、消防、保卫和食品卫生责任制落实情况。在总经理的领导下，认真执行奖惩制度，做到奖惩分明。对须给予治安处罚的，应报*机关处理。 安保部具有以下权限：

31、积极协助*机关查挖违法犯罪分子，发现旅客正在进行违法犯罪或有违法犯罪嫌疑的，应予制止，并立即报告*机关。

32、对确保宾馆安全运转负有监督作用。密切注视掌握内部治安动向，做好安全预防工作。

33、发现事故隐患，应及时报告饭店有关部门。发现火情或重大灾害事故，要迅速报警扑救，并协助和安排宾客疏散。发生刑事案件，应认真保护好现场，积极提供线索，配合有关部门做好调查取证工作。

34、承担饭店改、扩建工程的施工单位，应配备专人负责管理施工现场安全工作，并接受饭店安全保卫部门的监督，所有施工人员必须到饭店安全保卫部办理临时出入证件，并自觉接受检查。

35、在安全管理工作中有其他显著成绩的。

36、对违法犯罪行为知情不报，或对发生的案件、事故隐瞒不报、弄虚作假的;

37、加强车辆管理，部署警卫对停车场和大堂进行巡视，维护正常秩序;

38、严格宾客住宿登记手续，核对有效证件并复印备查。发放房间钥匙时，应保证其住房卡或钥匙凭证准确无误;

39、餐厅及会议场所在营业期间，服务人员应对客人随身携带的物品，在提醒其保管好的同时，注意发现可疑人员，防止客人财务被盗，可采取增设椅罩等防范措施;

40、宾馆娱乐场所应严格遵守国家和本市有关法规、规章和规定，保障宾客的人身财产安全;

41、发生消防报警后，保卫、客房、工程等部门应在3分钟内到达现场，保卫部负责携带灭火器材、逃生面具、对讲机、消防手电、消防电话等;客房部或前厅部负责开启房门并向客人说明情况;工程部负责对发生火灾时的电、气设备等采取应急措施;

42、受理宾客报失应向失主了解事情发生的时间、地点、所失财物的名称、数量、价值等。问清失主最后一次见到或使用失物的时间、地点及近期的工作活动情况。有无可疑人员。对员工报失进行分析，是被盗还是丢失，发生在店内还是店外?并征求失主意见是否报告*机关?请示部门领导，如何处理?若丢失信用卡、证件，要帮助其分别向银行或派出所挂失。若有现场，应请警卫保护，并派人查找可疑人员。

43、客房服务员在打扫卫生的时候，如果有访客进入房间，应有礼貌地请访客在外等候。

44、物品出入库房应有严格手续，发现短缺，立即报告;

45、库房内应张挂安全制度，严禁无关人员入内，不得寄宿私人物品，库房内严禁吸烟和使用明火，使用电气设备必须符合安全规定。

46、施工人员进店工作，应凭居民身份证注册登记并办理临时出入证，凭佩戴的出入证在指定的区域内作业和指定线路行走;

47、施工动用明火需向宾馆安全保卫部申请动火证，动火证限一次有效，动火区应设专人值守，配备灭火器，动火后的30分钟内应继续监视，确定无遗留火种后，方可离开;

48、宾馆安全保卫部应派专人到施工现场进行巡视，监督安全协议书的执行情况，竣工后安全保卫部参与安全质量验收。

49、消防中控室应设双人值班，值班人员应尽职尽责，严格执行操作规程，做好值班和报警记录，发现可疑情况应立即采取有效应急措施;

50、严禁将枪枝、、易燃易爆、剧毒和放射性等危险物品带进饭店，严禁私自使用电热器具以及其他大功率的电器设备。严禁在饭店内进行卖淫、、吸毒、聚赌等违法犯罪活动。

宾馆管理制度 60句菁华（扩展4）

——公司卫生管理制度 60句菁华

1、本公司卫生事宜，除总务及生产单位（安全卫生委员会）负责外，全体人员，须一体确实遵行。

2、各工作场所内，均须保持整洁，不得堆积足以发生臭气或有碍卫生之垃圾、污垢或碎屑。

3、凡处理有毒物或高热物体的工作或从事于有尘埃、粉末或有毒气体散布场所的工作，或暴露于有害光线中的工作等，须着用防护服装或器具者，应按其性质制备。

4、凡阶梯、升降机上下处及机械危险部分，均须有适度的光线。

5、各工作场所应保持适当的温度，温度之调整以暖气冷气或通风等方法行之。

6、办公室内需摆放文件柜、办公桌、电脑等办公设施的，应规范、合理、整齐并随时保持清洁。

7、厨房工作人员应遵循卫生、健康、节俭的原则，对每日剩余的食品及物料合理处置，严禁浪费公司财产。每天进行清理，每星期进行大扫除，确保厨房餐厅的环境卫生。

8、个人物品、个人办公桌、椅、个人文件柜、个人更衣柜卫生属个人负责，必须保证时刻整洁，离开办公室，椅子推至桌下，物品必须按定置图放置(见附录一、附录二)，电源插座放置在办公桌左下侧物品柜后;除定置图上物品外其余物品不得摆放;个人柜严格按定制要求摆放，不得将柜门敞开，柜门必须保证能随时打开。

9、公司办公室不定期对办公室的环境卫生进行检查，对发现的环境卫生问题，第一次劝导责任部门进行及时整改，第二次要求责令整改

10、每天早上擦洗一次自己使用的电脑主机、显示器、键盘、鼠标，勤擦洗自己所戴安全帽，个人物品摆放整齐整洁。

11、每天上班前，按时清理各自责任卫生区的卫生工作，并保持卫生清洁。

12、做到纸屑入篓、地面清洁。

13、在厂区内饲养鸡、鸭、鹅、兔、猫、狗等家禽动物的；

14、不履行环境卫生责任区清扫保洁义务、影响环境卫生的。

15、公司办公室人员必须以身作则，接受所有同事的监督，发现有违规定的行为，可向公司办公室主任，总经理反馈。同时，公司办公室接受员工对于其他人员的环境卫生维护方面问题的反映与投诉。

16、公共区域卫生由当天值日人员负责管理和监督。

17、桌椅摆放端正，座套、个人隔断干净整洁。

18、周一至周五，每天安排两人负责值日，节假日及周六周日由当天值班人员负责。

19、在打扫厕所、洗刷间及室外卫生时，必须注意：

20、办公桌椅、文件柜放置有序，办公用品摆放整齐，桌面、柜顶不堆积报刊杂物，经常保持清洁。

21、卫生间要经常保持无杂物、无异味、无积水。

22、各工作场所内走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。

23、机构与管理

24、室内不准堆放杂物，垃圾应及时清理，不准堆积，对于一些易坏的物质，避免过夜发霉产生难闻气味影响办公环境，应该带离办公室;

25、生产车间：生产现场环境保持文明整洁，做到“五定、四清、四无、一直线”和“三不落地”、“二不进车间”。五定，即生产现场清整洁工作“定时间、定工具、定人员、定周期、定检查”；四清，即高空清、地面清、机台清、四角清；四无，即高空无挂花、机台无积花、地面无杂物、车间无死角；一直线，即车间内各种半制品、车辆、工具箱、容器、器材等实行定置管理，按规划就位，成线排放；三不落地，即保全保养机配件、工具、机油不落地；二不进车间，即与生产无关的物件不进车间，与生产无关的人员不进车间。

26、公共区域至少每日清扫一次，保持地面和墙壁无泥渣、无涂鸦、无水痕;

27、明确职责，强化管理。全公司的环境文明卫生管理，在总体上必须坚持“谁的区域谁包管，谁污染谁清理，员工不良行为由主管者负责”的原则。公司办公室作为环境卫生管理的职能部门，每年要制订文明卫生创建规划，并持之以恒抓好落实。建立完善全公司范围内的卫生包干区管理网络，厂内通道、办公大楼楼梯、门厅及纺织路由专职环卫工人打扫。公司办公室下属环卫人员每天要高标准、高质量做好环境卫生工作，确保上述区域以及分管范围绿化带、厕所、垃圾箱的清洁卫生。各部门室内外的环境卫生由本部门负责清扫干净。同时，公司办公室要做好各部门卫生包管区的调整、划分工作，明确责任，加强监督。各分厂、部门要认真执行公司环境卫生管理制度，把环境卫生纳入各自正常管理内容中，认真落实“门内达标，门前四包”责任制（门内达到规范要求，门前包墙壁清洁，包地面干净，包窗户明亮，包无杂物堆放），做到文明生产、文明办公。各分厂、部门每天清扫的垃圾必须入箱，生活垃圾由环卫组负责，垃圾清运工每天必须将公司所有垃圾箱清理打扫一次，做到日产日清，确保厂区环境整洁卫生。要突出抓好各种施工现场的环境卫生工作，技发等部门在与施工单位洽谈施工合同时，要将施工现场的保洁工作列入合同，确保施工中不污染周围环境，施工完要及时清理施工现场，交付的项目要干干净净。对施工单位不及时清理或清理不达标的由公司组织清理，费用在工程款中扣除。

28、物料陈列要进行分类和堆放整齐，按照易燃物资与火源隔离存放的原则;

29、督查人员

30、公司办公室拥有本制度的最终解释权。

31、开展环境卫生专项整治。重点抓好“脏、乱、差”及卫生死角的治理。废棉处理运输过程中的落棉，以及各车间对外排放的除尘棉和飞花，对厂区路面及车间周围环境影响较大，各分厂、储运部、技发部、裕恒公司要针对各种污染源由各自部门、分厂采取相应措施整治，确保路面无落棉和飞花。同时，要抓好集体宿舍和生活区的环境卫生，与市环卫部门、居委及邻近村队加强联系，齐抓共管搞好社区的清洁卫生工作，所有员工严禁向室外乱倒乱扔杂物。

32、生产工人要按要求佩戴安全生产工具;

33、加强废品回收工作。各类废旧物资乱堆、乱放、乱丢，不仅影响环境整洁，也造成了不应有的浪费。各分厂领用机配件，必须严格按照公司《物资管理规定》的要求，实行“以旧换新”；同时，各分厂小改小革废旧配件、废旧物品及各类包装箱必须送到废品仓库，由物供部、储运部负责定期处理。

34、垃圾筐内严禁投进有害物品（如废旧电池、玻渣等）、有异味的杂物和易燃易爆物。

35、办公室以外公共区域和食堂、电梯间的清扫卫生以及花盆锄草、浇水和提运垃圾的工作由食堂饮事员负责。

36、项目部办公室主管在每天早上上班时，对各办公室内和公共区域的环境卫生进行检查，如发现明显没有做好的，做好记录并督促该办公室人员做好。

37、卫生洁具做到清洁，无水迹、无浮尘、无头发、无锈斑、无异味，墙面四角保持干燥，无蛛网，地面无脚印、无杂物;

38、保持场地清洁，做到每天清扫。

39、浸漆在浸漆间内进行，浸漆时产生的废气须经活性碳处理器过滤后高空排放，处理器中的活性碳按规定定期更换。

40、车削、磨削时应防止铁屑、铝屑、铜屑等四处飞溅，应安装防护罩，废屑应按类放置在规定的收集处。

41、办公区内应保持安静，不得喧哗，办公区域内不得堆放杂物。

42、办公桌上办公用具和办公文件在未使用时应放置整齐。

43、厨房人员要按要求着装，佩戴口罩和帽子;

44、非厨房工作人员，未经同意不得私自入内。

45、保持展厅内明亮、清洁、无异味，空气清新;

46、不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。

47、员工宿舍是企业提供给员工生活休息的场所。凡住宿人员有责任有义务保持宿舍内部的环境干净整洁，给自己创造一个良好的休息环境。

48、宿舍环境的好与坏，同时也体现了住宿人员自身素质及对自我的要求。

49、不得故意损坏样品，造成损坏的按原价赔偿。

50、宿舍要求保持地面、桌面清洁，卫生间保持干净，屋内物品放置整齐。

51、公共区域：包括别墅门口台阶、一楼大厅、办公室走道、会议室、卫生间，每天由行政人员进行清扫。

52、宣传、组织贯彻国家卫生法规、法令。

53、垃圾篓每天早上清理，严格杜绝溢满现象。

54、宣传、贯彻国家卫生法规、法令，组织员工认真执行“中心”卫生规章、制度。

55、饮水机、灯具、打印机、传真机、文具柜等摆放要整齐，保持表面无污垢，无灰尘。

56、每天营业前认真检查卫生，营业后彻底进行清扫，做到地面、墙面、门窗不留油渍、垃圾，环境整洁、美观。

57、上客前仔细清洁餐桌，领班进行检查。铺用的台布应经常洗涤，不得重复使用。餐椅不留污渍，油迹。

58、各生产单位负责本单位的职业病危害因素的整改和整治工作。

59、厨具洗、消由专人负责，按一除渣、二洗、三清、四消毒的规范进行分类洗、消，分类存放、备用。

60、电脑保洁:要保证电脑的清洁，特别是键盘、显示屏更要擦干净，其它部件也要保证两天擦一次，美容时一定要注意不要把水、酒精等洒到机器上，如有此情况，按造成的后果给予全额赔偿。

宾馆管理制度 60句菁华（扩展5）

——叉车管理制度 60句菁华

1、装卸大件货物时，确保重心*稳，避免货物落地伤人。

2、保管好随车工具，严禁外人驾驶操作。

3、叉车出入门或装卸货物时应注意构筑物的高度，不得盲目驶入或驶出。

4、停车时，不要将货叉悬空，禁止叉物悬空时私立离开叉车。

5、叉车使用必须经过培训，叉车驾驶必须指定专人担任。未经叉车管理人员同意，除叉车司机以外的任何人不得驾驶叉车。

6、不能将叉车停在紧急通道口，出入口，消防设施旁。

7、2厂内道路是指在公司管辖区域内允许车辆通行的地方。

8、2使用部门负责叉车的日常检查和维护、保养。

9、1.1叉车驾驶员必须符合《中华人民共和国道路交通法》的基本要求。

10、5叉车操作、驾驶规则

11、5.2日常检验即三检制，在出车前，收车后和利用行驶中间的停歇时间检视车辆。

12、5.4检查起动、运转及制动安全性能；检查灯光、喇叭信号是否齐全有效。

13、5.10厂内驾驶叉车速度不得超过5km/h；货叉底端距地高度应保持30～40cm，门架须后倾。

14、5.15倒车时，驾驶员须先查明周围情况，确认安全后，方准倒车。

15、5.24禁止用货叉或托盘举升人员从事高处作业，以免发生高空坠落事故。

16、5.25叉车装卸物品时，必须将物品*稳、缓慢放到地面或其他合适位置，严禁长时间用货叉使物品停留在高处。

17、严禁坡道上掉头或者急转向

18、作业过程中按固定路线行驶，倒车必须观查行驶路线是否安全xx车辆有异常情况则停止行车，严禁带病行车

19、离合器行程检查。

20、叉车作业操作证有效期为xx年，在全国范围内有效。

21、叉车作业操作证有效期届满需要延期换证的，应当按照前款的规定申请延期复审。

22、申请延期复审的，经复审合格后，由考核发证机关重新颁发叉车作业操作证。

23、3.1凡使用叉车者，一定要用叉车专用钥匙，启动时不允许拔出车钥匙，更不能用其它非叉车钥匙启动叉车，避免损坏车锁。

24、3.3叉车启动时，注意观察周围是否有其它车辆、行人或障碍物；转弯时要看后倒镜及观察左右侧的情况，要亮指示灯，慢行并响喇叭；倒车时应先看倒后镜及回头观察情况，无障碍物始能行驶。

25、3.10行车时，非业务需要，一般人员不得站在叉车司机身边，更不能用来运人，或进行其它与叉车作业无关的工作。

26、4.7无论有无装货，货叉下面绝对不可有人停留。

27、6.1注意保养工作，驾车前检查遇有刹车不正常或其它故障要及时通知设备部或维修厂商来处理。

28、叉车能有效减轻员工劳动强度，提高工作效率，是公司内重要装卸用具。为让叉车得到及时维护与保养，保障机器使用的机动性、灵活性与实用性。现叉车维护与保养由叉车司机每周一进行维护。

29、叉车经长时间停用，超过一年时间的，起重机安全管理人员认为有必要的可向特种设备安全监督检验机构申请安全检验。

30、操作人员的培训包括：外委培训（当地特种设备操作人员培训机构）和单位内部培训两种。

31、叉车改造、大修方案，改造、维修情况记录。

32、没有公司的安排，叉车司机不准擅自教别人驾驶叉车。

33、检查燃料系统所有管道、接头是否有泄漏

34、检查燃料油、发动机油、齿轮油、液压油及水箱水位、电池水是否足够。不足时应按标准要求或标准线增添后方可使用。

35、遵守工厂限速规定，车速不得超过xkm/h；严禁高速行车，以保证安全。

36、行车时，非业务需要，一般人员不得坐在叉车司机身边，更不能用来运人，或进行其它与叉车作业无关的工作。

37、5.2停放后将方向杆放在中央位置，拉好手刹车

38、6、2在正常工作中，如发现叉车有异常声音或出现故障，应立即停止使用并联系相关人员安排检修。司机不得私自拆修。

39、6、3每周清洗叉车一次，并将空气滤清器芯吹干净。各部位所需的油、水、电池补充加足。

40、检查转向灯、刹车、喇叭、前灯、和反观镜是否完好。叉子是否弯曲、损坏及裂纹产生。

41、车辆与道路边缘应保持一定距离，以策安全。叉车载有物料，在下斜坡时，应倒车行驶并控制好车速。上下斜坡时应慢速行驶，下斜坡时严禁空档滑行。

42、行驶时货叉应距地面200—300mm，在行进中不允许升高或降低货物，不得急刹车和高速转弯。

43、各部门指定保养叉车的司机，每年应协助维修部人员进行一次全面的'保养和维修工作。

44、在转运时损坏成品砖照价赔偿。

45、不认真填写各项维修、保养记录，弄虚作假、乱写乱画，罚款20元/次。

46、穿戴好必备的工作服和劳保用品，如：工作服，劳保鞋，劳保手套，口罩，防护眼镜。

47、应遵守场内机动车安全规则。

48、全车各部位外露螺栓无松动、不缺少。

49、转向：转向盘灵活自如，自由转动量为30度，横直拉杆不松旷，不碰磨。

50、漏水：散热器无漏水或防冻液水量符合标准，蓄电池无漏液，水泵、缸盖、缸体无渗漏。

51、遇可能影响其安全技术性能超群自然灾害或者发生设备事故后的场内机动车辆，以及停止使用一年以上再次使用的场内机动车辆，进行大修后，应当进行验收检验。

52、对特种作业人员统一集中管理，配备专业性管理人员，直接调度管理，并有专职安全员监督检查，强化管理。

53、筛选思想好、责任心强、热爱本职工作、遵章守纪、服从指挥、严格按照安全技术规范办事的青年工人从事特种作业。

54、根据事故发生状态，统一布置应急救援预案的实施工作，并对应急处理工作中发生的争议采取紧急处理措施；

55、当事故有危及周边单位和人员的险情时，组织人员和物资疏散工作；

56、做好稳定秩序和伤亡人员的善后及安抚工作。

57、1 立卷的文件材料，应按以自然形成、保持历史联系的原则和立卷要求、特征及文件内容进行立卷。

58、1 档案保管是指克服和限制损毁档案的各种因素以延长档案的寿命，保护档案的完整和安全。

59、3 档案接收按各类档案交接手续办理。

60、协助机动部按国家规定要求向特种设备检验机构申请定期监督检查。

宾馆管理制度 60句菁华（扩展6）

——奖惩管理制度 60句菁华

1、建议及创意奖励

2、迟到或早退1小时以上的，视为旷工1天；扣发2天工资；

3、员工出现无故连续旷工3日者，视为自动离职，不支付任何工资、奖金。

4、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事宜者；

5、在工作时间内擅离工作岗位15分钟以上者；

6、影响现场工作秩序或违反安全、卫生规定情结轻微者；

7、损坏公物者（损失100元内）；

8、违反安全、卫生规章，不穿着规定工装、配备指定器具上岗未造成损害者；

9、对可能发生的隐患、舞弊行为没有及时揭发、制止，导致不良事件发生者。

10、对外交往中索贿、受贿，收取回扣者。

11、伪造或变造或盗用公司印信严重损害公司权益者。

12、其他处罚五：员工有以下情况之一者，公司可以随时解除劳动合同，且不支付经济补偿金。

13、敬业精神奖

14、优秀团队评选标准：

15、以公司发展为重，对公司业绩负责；

16、具有较强的集体荣誉感和团队精神，团结同事，积极配合其他部门同事完成目标任务；

17、具有较强的集体荣誉感，团结同事，横向配合好；

18、具有较强的敬业精神，努力、认真、实事求是，遇事不推诿，具有责任感。

19、具备足以应付工作所需的知识和能力，能迅速有效的解决问题，工作业绩突出。

20、1.1.1.对安全生产有所发明创造、合理化建议被采用有明显的效果者。

21、1.1.5.积极参加公司、部门组织的各种形式的安全生产活动，被评为先进车间、部门、班组、个人。

22、2奖励程序

23、3.1事故责任者。

24、3.3违章违纪，情节严重，性质恶劣者。

25、3.9擅自挪用消防器材、损坏消防器材者。

26、因教师看护不力，导致幼儿被抓伤、咬伤摔伤的，视其严重程度，一次扣5――20元。

27、因教师照顾力度不够，导致幼儿出勤率严重下降的，视其情节轻重，给予5――20元的处罚。

28、为加强公司经营管理，明确奖惩的依据、标准和程序，使奖惩公开、公*、公正，更好地规范员工的行为，维护正常的生产秩序和工作秩序，鼓励和鞭策广大员工奋发向上，创造更好的工作业绩，根据国家有关规定并结合国畜的实际情况，制定本制度。

29、参加校运会、歌咏比赛、朗诵比赛、演讲比赛、书法比赛、英语竞赛等校级比赛中获奖的同学，一等奖加9分，二等奖加6分，三等奖加3分，第一名加9分，第二名加8分……以此类推，第九名加1分。若该赛事没有评出具体的名次，则成绩优异者，酌情给分。

30、乱扔果皮纸屑，破坏班级卫生整洁，扣1分。

31、值日生在值日当天，卫生评比被评为“中”，值日生扣3分，被评为“差”，值日生扣5分。

32、在校文明班级评比中，使班级被扣分的同学，视其严重性，酌情扣分。

33、学期末，班主任根据班干部履职情况，评“优”加15分，评“良”加10分，评“合格”加5分，评“不合格”的不加分。

34、车间工具、物品摆放、库房商品、个人物品、办公桌面文件码放凌乱者

35、卫生没有及时打扫或打扫不干净者

36、不服从工作安排者，多次打招呼不听者

37、因过失泄漏公司机密者

38、其它不遵公司规章制度较为严重的行为

39、员工与客户勾结，损公肥私，一经发现，除收缴不正当收入外，另处以罚款

40、员工损坏公司物品，视情节轻重赔偿损失，故意损坏的应加倍赔偿;正常使用损坏的根据具体情况适当赔偿;如是设备质量的原因，则不承担赔偿。

41、员工丢失公司财物按照一定比例给予赔偿。

42、违纪罚款的缴纳：对于受到罚款处罚的员工，由行政部门下达处罚通知，送达员工签字生效，如员工拒绝签字，可强制执行，从下月工资中扣除。

43、顶撞老师者：扣20分，写一份检查;

44、不服从班干部管理仍我行我素的，扣10分。

45、在宿舍抽烟、玩打火机、点蜡烛者扣5分，

46、值日质量不高导致扣2分。

47、未及时完成学校，老师交代的任务每人每次扣5分。

48、以集体利益为重，积极承担份外工作。

49、适用于公司内所有与质量活动相关的部门和人员。

50、以两日为单位，如果同学们在两日内表现良好，则可享受每周一、三、五下午的观看动画的机会。表现差者则需马上回家，不得观看动画。

51、以一周为单位，由实习老师负责监督，每日评出当日表现优秀及进步的同学，每日评选出5名同学，由教师进行盖章证明，如一周后集得6个章可发表扬信一封。

52、控烟办公室每周一次对医院各科室进行控烟情况检查，并记录。

53、在当月中，教工工作职能范围内无不安全事故发生，发给安全奖5元；如有不安全事故发生，则不发安全奖；如因渎职造成重大损失和影响的，除不得安全奖外，还得追究其责任。

54、学校领导、后勤人员此项奖励，比照一线教师。

55、按班级人数，奖励班主任教育管理费每生每月0.5元，另奖班主任每月班级活动管理费30元（其中10元为责任区奖励），月活动少参加一次者扣10元。

56、教导主任岗位奖励60元，校级领导岗位奖励90元。

57、参加各类教学竞赛获最佳成绩者及撰写论文在刊物上公开发表的，予以大会表扬，并作为评优选先时优先的参考依据。

58、教育教学质量（按学年度计算）、教案、学生作业、安全无差错，三率达标、班级管理无“三生”，班主任发给奖金100元。校领导、教导主任依照班主任。专科、后勤人员按要求完成本职工作，发给奖金70元，如有一次不达标者扣发奖金10元。

59、1、对本厂各方面工作能提出合理化有价值的意见建议，经审核评定，确能给企业生产经营，管理带来实际效益的，予以一次性奖励。

60、７、为保护公共财产，防止或者抢救事故有功，使国家和本厂利益免受重在损失的，予以一次性奖励。