公司工程部管理制度 50句菁华

1、杜绝浪费，发现公司内或施工方人员的浪费现象及时有效进行制止的；

2、不服从部门经理的领导，以各种理由推脱领导安排的工作，推诿应承担的责任；

3、未履行工作职责，造成施工过程中出现重大安全事故，有重大损失或人员伤亡的；

4、精干高效的原则

5、配合研发中心、开发部、销售部等部门进行项目前期运作。

6、对工程管理过程中的文件、资料进行管理。

7、配合工程部经理做好工程前期运作及招投标工作。

8、负责备用发电机的运行管理。

9、负责园区所有电梯及电动扶梯的电源供给及运行故障。

10、负责向各业主、租户提供有关电力设施的有偿服务。

11、负责园区所有空调、通风设备的维护保养检修。

12、负责园区空调机组的维护保养和故障检修。

13、负责公共区域的金属构件的油漆翻新。

14、负责公共建筑 的土建结构方面例如渗漏水等的修理。

15、负责公共区域门、地弹簧的维修保养及五金配件的修理。

16、负责园区公共区域的建筑设施的监察、保养、维修、更新及改造。

17、负责所有电梯及电扶梯之附属设备的维修保养和故障检修。

18、负责各电梯井道、机房及电扶梯的机头之清理工作。

19、负责园区的消防自动报警系统的维护及检修。

20、负责园区的消防喷淋系统、消防栓系统的管理及系统设备（包括消防泵、稳压泵、管道、阀门及附属设备）的维护保养和故障检修。

21、负责22：00以后的工程总协调工作。

22、4设备运行日志包括：配电室运行日志，锅炉运行日志，空调制热或制冷运行日志，空调区域温度，湿度巡检记录。这些报表日志使用记录完毕后，统一交工程部存档管理

23、4照明节电要求光源，灯具的高效节能，还应对照明场所进行合理照度设计和控制。

24、1根据劳动部门有关规定，组织对电工等特殊工种人员进行技术培训并考核，逐步做到持有操作证的才能上岗。

25、7水箱，机房，配电柜均应上锁，钥匙由专人保管。

26、9应对员工进行急救和消防知识的教育和考核。

27、5负责处理业务范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉。

28、6协调客房，餐饮等部门的日常维修及各项设备维修周期计划的制定。

29、3巡视检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务的状况，发现问题，及时提出改善措施

30、8有事离开岗位务必报告当班负责人，征得同意才能离开。

31、5努力学习技术，不断提高司炉水*，防止重大职责事故发生。

32、3因缺少配件或其它原因不能及时完成维修时，。不按规定及时向当班负责人及部门经理汇报，未在交接班本上做好记录的，一次扣10分

33、7因维修质量低劣或态度恶劣受到客人或其它部门投诉者，需做出书面检讨并扣除当事人30分。

34、8违反操作规程，对酒店造成经济损失的视情节轻重予以扣20分以上至除名处理。

35、外出维修，务必锁门。

36、电工值班时，每一天9：00—11：00检查酒店内部（除大堂天花）所有灯泡；每晚检查大堂天花、外围胶管灯和霓虹灯，如发现不亮，电话联系维修单位；每晚检查所有外围灯，如发现不亮注明第二天维修。

37、施工方案编制：工程部经理安排项目参与人9个工作日内编制完以下图纸和文件：施工*面图、系统综合管线图、系统结构示意图、控制/传输原理图→设备*面布置及安装图→各子系统线缆路由/设备编号表、其他文件和图纸→站端/局端设备接线图、设备清单及配置表、施工组织设计→施工进度计划表→甲方配合说明文档、甲方人员培训计划、工程验收计划。

38、设备采购：项目经理填写设备采购计划表、辅材价格表，经采购部门反馈后，根据实际情况填写设备材料请购单，开始设备采购。项目经理还应填写工程费用收支表，以作为工程部内部成本控制的辅助表格，在工程结束后由工程部经理审核后交财务部门备案，作为项目结算的参考资料。

39、收集已采购设备资料：检查合格的设备材料按照已采购设备资料目录收集其资料并记录。

40、工程变更及其他费用增加：施工过程中如果发生必要的施工内容变更，必须由项目经理填写变更审核单、相应的变更方案及预算，工程部经理审核无误后递交甲方审核，甲方书面同意后填写变更审核单（内部），经工程部经理、采购负责人、财务负责人、总经理审核签字后方可向施工班组下发设计变更通知单，进行变更内容施工，施工完成后项目经理必须会同甲方及监理进行施工现场签证，以便进行增加部分工程款项的回款。工程实施过程中发生的其他费用增加均必须按此程序执行。

41、编制竣工验收大纲及竣工资料目录：试运行期间项目经理即可开始编制竣工验收大纲、竣工资料目录。

42、项目总结及项目结束：项目经理协助财务部门根据项目实际发生的所有费用进行结算，填写工程项目决算管理卡，并向总经理及工程部经理提交相应数据报表及项目参与人竣工总结报告，为下个项目作经验积累。至此项目结束。

43、1.1.2减少设备的磨损，延长使用寿命

44、1.1.3消除设备的事故隐患，排除一般故障，使设备处于正常技术状况

45、1.2.15清扫电器箱，电动机，电器装置，安全护罩等，使其整洁固定

46、2.1设备二级保养的目的

47、接听报修电话或报修单时应礼貌用语，并仔细听取和记录维修地点及资料等状况

48、未出租的客房如需停电停水维修或一时无法修复应立即通知服务员暂停此房出租

49、交班人要做到五交:

50、下列情况不得交接班:

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公司工程部管理制度 50句菁华（扩展1）

——公司工程部管理制度 60句菁华

1、对改善部门管理，提高业务水*提出合理化建议的；

2、提出建议，改进施工工艺、流程，经实际验证成果显著的；

3、对施工作业点的巡查不按规定次数进行，或者漏查；巡查过种中只走形式不重质量的；

4、未按规定程序，部门内、部门外的工作制作联系单，走工作流程的；

5、工作过程中没有成本控制意识，不注意节约，办公用品、施工材料浪费严重，或发现施工人员的浪费现象不制止的；

6、配合研发中心、开发部、销售部等部门进行项目前期运作。

7、负责工程竣工验收及移交工作。

8、负责园区楼宇管理设备、保安 监控设备、无线通讯网、公共广播设备、消防监控及各种机械设备和五金构件等的维修保养和故障检修。

9、负责园区电力系统的运行管理。

10、负责楼宇管理设备、保安监控设备、消防监控、车库管理及水泵、排污设备等电器设备的电源供给及故障检修。

11、负责园区所有电梯及电动扶梯的电源供给及运行故障。

12、负责园区闭路电视、广播、电话、*、无线通讯网的监察及故障检修。

13、负责园区所有公共区域内卫生洁具的维修保养。

14、负责向业主、租户提供有偿服务。

15、负责公共区域的墙壁、地面、天花、玻璃等各种装饰的修理。

16、负责公共区域内锁的安装和修理。

17、负责所有电梯及电扶梯之附属设备的维修保养和故障检修。

18、负责大厦防排烟风机、正压送风机等设备及附属设备的维护保养检修。

19、负责园区的新风机组的监控工作。

20、负责接听客户的报修电话，填写维修单。

21、3设备图表设备图表由工程部统一管理。包括：设备安装工程施工图，动力设备与管道配管竣工图，给排水系统分布图，供电线路图，自动消防报警系统分布图，设备零件组装与特殊加工图等。这些图均分类编号，归档管理，供设备维修管理人员查阅。

22、3空调制冷系统应根据现场环境温度，开停部分机组及控制冷却水温和水质，以提高制冷系统的运行效率，对于宴会厅等非24小时营业场所可采取提前送风，营业结束前半小时减少送风量以节能。

23、5对酒店各部门负责人员进行节能知识培训，加强酒店员工合理使用空调，照明灯具等以节约能源的节能意识。

24、5对中央空调，配电柜，燃油炉的压力表，保险阀等务必定期报送有关单位进行校验。

25、9应对员工进行急救和消防知识的教育和考核。

26、10建立事故处理制度。

27、12避雷装置务必在雨季前进行测试检查，对锈蚀部分要敲铲上漆。

28、2机房值班工具应放在固定的工具柜内，并排列整齐，工具箱作为交接班资料之一。

29、3巡视检查各班组员工遵守纪律，完成工作任务的状况，发现问题，及时提出改善措施

30、4督导检查班组人员，作好设备运行记录，收集编制技术资料，技术档案，为保证设备管理与运行带给依据。

31、4负责本班职责范围内的节能管理和技术状态管理，按质按时完成各种工作报表和记录，为酒店统计核算带给资料。

32、1严格遵守酒店《员工手册》和各项规章制度。

33、2努力学习技术，熟练的掌握酒店的线路走向及所辖设备的原理，技术，性能和实际操作。

34、4用心配合电路检修工作，如断电检修，需具体检修人员直接通知挂“严禁合闸”的指示牌，未经检修人员通知而随意合闸造成的严重后果由当班人员负责。

35、8对电子设备维修中所需备件，包括备用零件，备用组件需妥善管理，定期测试，保证随时应急使用。

36、9保证电子设备机房的工作环境到达设备的要求，做好防火，防潮，防静电工作。

37、7维修人员如违反制度，拖延时间，修理质量低劣，影响营业和造成设备损坏的要追究当事者职责。

38、2做好锅炉及其附属设备的维修保养和年度检修工作。

39、3坚守工作岗位，按照规定做好巡检及各种记录。

40、4负责锅炉房及相关设备的清洁卫生和节能措施。

41、9对未严格执行交接班制度，未填写交接班记录或记录不清，未认真记录设备运转情况，未对当值机房或设备做好清洁卫生的一次扣10分。

42、上班期间不允许看与工作无关的报纸、杂志等刊物。

43、所有机房，除了值班人员，其他外人不得入内。

44、施工方案编制：工程部经理安排项目参与人9个工作日内编制完以下图纸和文件：施工*面图、系统综合管线图、系统结构示意图、控制/传输原理图→设备*面布置及安装图→各子系统线缆路由/设备编号表、其他文件和图纸→站端/局端设备接线图、设备清单及配置表、施工组织设计→施工进度计划表→甲方配合说明文档、甲方人员培训计划、工程验收计划。

45、工程开工：项目经理在第一批用于开工的必要材料设备、工具、人员到位后填写工程开工报告（也可在甲方审核完施工方案后就填写申报），递交甲方工程负责人签署即可开工。工程部经理可根据实际情况考虑是否召开开工动员会。

46、布线管槽施工：按照施工方案对布线路由及施工方法进行再次确认，保证其可行性；估算辅材用量，购买辅材，进行布线施工及管槽安装，布线后填写线缆检测记录→布线路由设备编号表（已完工）→配管及管内穿线分项工程质量评定表→隐蔽工程验收记录，甲方或监理验收合格以后方可进行隐蔽。

47、局端工程实施：参照以上各步骤执行。

48、编制竣工验收大纲及竣工资料目录：试运行期间项目经理即可开始编制竣工验收大纲、竣工资料目录。

49、竣工验收：向甲方递交竣工验收申请，甲方书面同意后配合甲方按照竣工验收计划进行工程验收交接等工作，填写工程竣工及交接报告。

50、3工程部接报修单或电话后应在5分钟内及时派工，维修人员到达现场后，凭报修单进行维修。特殊状况可先维修，然后补报修单。

51、4修复后使用部门应在报修单上签字认可。

52、1.2.1保养前要做好日常的保养资料，进行部分零件的拆卸清洗

53、1.2.16清洗附件冷却装置

54、2.1.3使设备到达完好标准，提高及持续设备完好率

55、2.2.2对各传动箱，液压箱，冷却箱清洗换油

56、2.2.4检查电器箱，修整线路，清洁电动机

57、1.2上班时间开始后5分钟至30分钟内打卡者，按迟到论处；超过30分钟以上者，按旷工半天论处。

58、2.1提前30分钟以内下班者，按早退论处；超过30分钟者，按旷工半天论处。

59、1视以下行为为旷工：

60、1.3上班时间未经批准，私自外出达2小时以上的。

公司工程部管理制度 50句菁华（扩展2）

——公司工程部内部规章管理制度 50句菁华

1、主管审批财务收支工作。重大的财务收支，须经财务经理和总经理批准。

2、编制和执行预算、财务收支计划、信贷计划，拟订资金筹措和使用方案，开辟财源，有效地使用资金。

3、协助公司经理对企业的生产经营、业务发展以及基本建设投资等问题作出决策。

4、签署预算、财务收支计划、成本和费用计划、信贷计划、财务专题报告、会计决算报表。

5、绩效考评应以规定的考评项目及其事实为依据；

6、完成个人工作任务和质量20%

7、考评结果作为员工工资、奖金的依据。

8、考评结果作为员工年终优秀员工的主要依据。

9、经营部主要职责

10、1负责建设工程施工合同、专业分包合同、劳务分包合同、材料供应合同的签订与管理。

11、8负责专业分包单位、劳务分包单位、材料供应单位、招投标等有关信息的收集工作。

12、8必须积极参加招投标工作。

13、6依据合同内容的主要条款及公司的指定要求，拟定分包合同初稿，经总经理审批后，方能签订正式合同。

14、8签订完的专业分包合同、劳务分包合同及材料供应合同原件，三日内分别报送以下部f-j：总经理、财务经理、经营部、项目部，原件由经营部统一备案管理。

15、11负责向财务部提供建筑工程施工合同，中标通知书，相关资料。

16、工程预、结算管理

17、1预算员要有良好的职业道德、专业知识，谦虚谨慎，有强烈的责任心，有集体荣誉感。

18、工程招投标管理

19、分包核算管理

20、4每年l月20日前完成外分包核算工作。

21、1预算员负责内外业中经济指标的审核，并整理审核意见。

22、3预算员要对接收和发出的资料做好收发文记录。

23、4经营部负责处理对外费用索赔及反索赔工作。

24、分公司每季度一次、工程处每月一次安全大检查总分不合格的项目部罚款1000-3000元，限期整改；

25、高处作业者包括楼层内，严禁向、向地面抛掷任何东西，包括工具、材料、物料、石块、垃圾等，凡违章者处罚50元。

26、消极怠工，在部门办公场所内发牢骚，发泄个人情绪的；

27、工程整改两次以上仍不能验收通过的（特殊情况除外）；

28、职责

29、1.4项目部如无综合管理人员，项目部重大活动、重要会议、党政工团活动、领导视察、来访接待等工作的摄录工作，则由项目部宣传员负责拍摄完成，并发送至综合部存档。

30、2摄录资料整理、归档分工

31、4摄录要求

32、4.3工程照片要按照准备—开始—过程—结果的时间顺序进行拍摄，每个时间段都要对施工场景、设备状况、劳动过程、人物动作等进行拍摄，确保事件的完整性。严禁出现只有项目完成后的照片资料而没有施工过程资料等现象。

33、5.1公司EPC、技术、商业交流部分重点拍摄公司管理技术人员、公司领导、项目部领导与业主方技术、商业交流的镜头，拍摄时注意双方人员的各种表情姿势，站姿、坐姿，可以善意的提示一下双方人员及领导。

34、5.5拍摄前，要提前一天对摄影器材进行检查，检查电池是否需要充电、摄影器材是否正常工作、存储空间是否足够，以便及时准备、调整。

35、5.7摄录工作考核

36、精干高效的原则

37、灵活弹性的原则

38、工程部的编制

39、协调承包商、监理、设计及相关单位之间的关系。

40、负责工程施工过程中质量、进度、现场及投资的控制管理。

41、负责工程竣工验收及移交工作。

42、负责项目的整体运作和管理

43、负责园区内各系统的完善改造、设施更新和小项增改工程施工 。

44、为业主、租户提供有偿服务。

45、负责园区电力系统的运行管理。

46、负责园区空调机组、新风系统、排风系统的运行管理。

47、负责向各业主、租户提供有偿服务。

48、负责园区供水系统、排水系统、热水系统、中水系统的运行管理及上述系统设备（包括水泵、管道、阀门及附属设备）的维护保养和故障检修。

49、负责园区公共区域的建筑设施的监察、保养、维修、更新及改造。

50、负责园区的消防喷淋系统、消防栓系统的管理及系统设备（包括消防泵、稳压泵、管道、阀门及附属设备）的维护保养和故障检修。

公司工程部管理制度 50句菁华（扩展3）

——工程部管理制度 50句菁华

1、根据公司制定的年度质量目标具体组织实施，严格按建筑工程施工规范、验评标准以及省、市、直辖市、自治区有关规定，对公司各工程的质量进行全方位的检查监督。

2、3.3土建工程人员岗位管理职责

3、工程部会议制度

4、检查制度

5、在外单位人员在场的情况下，发泄私人不满情绪或牢骚的；

6、工作过程中没有成本控制意识，不注意节约，办公用品、施工材料浪费严重，或发现施工人员的浪费现象不制止的；

7、工程部的编制

8、负责项目管理。

9、审查《土建施工组织设计/方案》和《施工监理规划》。

10、负责与设计、监理、承包商等单位的信息与资料传递和各单位的协调工作。

11、对土建工程中出现的不合格事项进行检查，并提出处理意见。

12、监督检查《水暖施工组织设计/方案》和《施工监理规划》实施情况。

13、根据工程质量监督计划和相关规范标准对水暖施工质量进行控制，对承包单位与监理单位的质量完成情况进行检查考核并提出调整意见。

14、负责《电气施工组织设计/方案》中重大技术措施和经济方案进行审查，提出审查意见。

15、监督检查《电气施工组织设计/方案》和《施工监理规划》实施情况。

16、根据成本目标编制项目成本成本控制计划。

17、根据工程量及投资完成情况对成本进行分析，并对成本控制计划进行调整。

18、负责项目ISO9001质量体系的内审工作。

19、认真搜集有关资料，参与调研与技术论证，为编审工作提供依据；

20、组织设计、施工及有关单位进行施工图纸会审和技术交底；

21、做好基本建设财务管理与监督工作，审查施工图预算，施工中控制工程预算，审批工程进度款的拨付与工程的决算。千方百计降低工程造价，正确编制和执行财务计划，并认真组织实施；

22、严格执行与施工单位签订的施工合同，并及时检查监督合同的履行；

23、所有合同都应按顺序由项目法人统一编号。

24、对外签订合同，要明确选择纠纷审判管辖地，并优先选择由本局所在地人民法院管辖。

25、签订合同，应当加盖单位的合同专用章。严禁在空白合同文本上加盖合同专用章或公章。单份合同文本达二页以上的须加盖骑缝章。

26、签订合同前需要审查代理人的代理身份和代理资格。代理人职务资格证明及个人身份证；被代理人出具的授权委托书；

27、合同承办人办理完毕签订、变更、履行及解除合同的各项手续后十日内，应将合同档案资料移交办公室。

28、年薪制：由总经理确定年薪标准（一般一年确定一次）。

29、文件领用人在收到文件和资料时，应在文件发放的表格上登*字。

30、文件和资料的使用控制

31、3分部工程验收依据的资料

32、2“料”―工程材料和设备

33、1培训业主消防系统管理人员

34、4加强对售后服务人员的选拔和培训工作

35、其它项目的验收：屏蔽室安装结束后由需方派出专人按双方制订的合同有关要求，对该工程的电气、装饰通风安全及其它配置设备进行验收。

36、1工程项目档案是企业档案的重要组成部分，对工程项目的开展及公司的生产经营有着重要作用；为加强工程项目档案的管理职责，规范档案管理，结合施工企业的实际情况，制定本规定。

37、3档案收集工作的要求

38、7.1工程项目的前期文件、设备技术文件、竣工试运行文件及验收文件，应根据文件的性质，内容分别按年度、工程整理。

39、8.2基建类案卷按项目依据性材料、基础性材料、工程设计(含初步设计、技术设计、施工图设计)工程施工、工程监理、工程竣工验收等排列。

40、工程部每周举行部门例会一次，每月举行施工队例会一次，均由工程部经理主持(具体时间自定)

41、救火时不要随便与电线或电气设备接触。特别要留心地上的电线，应将其用绝缘物品妥善处理。在各种特殊场合下，如若无法确切判断线缆是否带电，一律要作为带电体来对待,以免混乱中有人触电。

42、施工方案编制：工程部经理安排项目参与人9个工作日内编制完以下图纸和文件：施工*面图、系统综合管线图、系统结构示意图、控制/传输原理图→设备*面布置及安装图→各子系统线缆路由/设备编号表、其他文件和图纸→站端/局端设备接线图、设备清单及配置表、施工组织设计→施工进度计划表→甲方配合说明文档、甲方人员培训计划、工程验收计划。

43、合同变更：施工方案审核会议中如果发生必要的合同变更，项目经理必须填写变更审核单，工程部经理审核无误后递交甲方审核，甲方书面同意后由工程部经理报告总经理，并协同负责本项目的市场部人员与甲方签订相关补充协议。

44、设备采购：项目经理填写设备采购计划表、辅材价格表，经采购部门反馈后，根据实际情况填写设备材料请购单，开始设备采购。项目经理还应填写工程费用收支表，以作为工程部内部成本控制的辅助表格，在工程结束后由工程部经理审核后交财务部门备案，作为项目结算的参考资料。

45、技术、安全交底：由项目经理与现场管理单位负责人员协商住宿及材料工具堆场，递交甲方签署的开工报告等进场施工证明文件，然后向项目参与人员进行技术、安全交底、实施过程交底并进行内部答疑，填写技术、安全交底卡。务必做到每个参与人员对项目的情况了解透彻。

46、设备材料检验并反馈：材料、设备到场(或到库房)后必须检查是否符合工程要求，并填写设备材料检验反馈表。

47、参与施工方案审核会议，协助工程部经理解决技术问题

48、负责竣工资料及验收报告的整理并提交给工程部经理

49、负责项目回款

50、实行项目经理负责制度：根据项目规模大小，每个项目经理可负责一个或多个项目，但是每个项目必须配置一名现场负责人在施工期间驻守现场，负责与甲方现场相关人员及监理单位的现场人员沟通协调，进行现场施工管理。

公司工程部管理制度 50句菁华（扩展4）

——餐饮部管理制度 100句菁华

1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单，并落实安排好餐桌。

2、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的餐位。

3、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

4、协助厨师长把好质量关，如装盘造型、菜的冷热程度等。

5、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。 2分

6、班前会及大扫除无故缺席。 5分

7、开单或送食品时出现差错。 1分

8、在营业场所奔跑者。 2分

9、不按规范招呼服务客人。 2分

10、当班时用厕时间超过10分钟。 2分

11、对客人不礼貌或与客人争吵。

12、忠于职守，对工作认真负责，为本部门树立良好信誉，在每月总结中突出的优秀者。 10分

13、讲诚信，拾金不昧者。 5—10分

14、指挥主厨师长对厨房生产作好周密的计划，组织厨房生产，提高菜肴质量、减少生产中的浪费;

15、检查各餐厅的卫生、摆台标准、所需物品，确保工作效率;

16、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题;

17、中餐厅主管岗位职责：

18、了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作;

19、做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成;

20、抓好员工纪律、服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水*和思想作风;

21、责做好指定范围公共卫生。

22、要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤，及时为顾客提供服务;

23、负责传菜用具物品的清洁卫生工作;

24、做好检查工作，保证无异味，垃圾及时清理;

25、做好卫生五四制中的四过关：一洗、二涮、三冲、四消毒(用蒸汽或消毒液);

26、厨师长岗位职责：

27、负责厨房生产的管理、计划和组织工作，根据生产要求安排工作班次，搞好厨房员工的培训、成绩评估、激励和奖励工作;

28、根据对客人人数的统计和预测，作好厨房生产计划工作;

29、煲粥岗位职责：

30、煎炸岗位职责：

31、随时为客人添加饮料，更换烟缸;

32、准备帐单：

33、结帐：

34、当客人来到餐厅时，领位员首先问候客人，应说“Good morning sir/madam”or “good afternoon morning ,sir/madam”or “good evening sir /madam”

35、当知道客人是来订餐时，需主动告诉客人自己的名字，并表示愿意为客人提供服务;

36、圆桌主位面向玻璃窗，正主位和副主位在同一条线上;

37、餐前服务边柜检查：

38、检查餐厅内的灯光照明情况、空调及背景音乐：

39、准备用具：

40、分菜：

41、将准备好的香烟用托盘送到客人餐桌前，然后放在主人的餐具的右侧，间距1—2厘米;

42、待客人吃完甜食后，应马上撤走空餐具。

43、处理投诉：

44、与客人共同协商解决办法，不得强迫客人接受;

45、征询：

46、书写时将点菜单放在点菜夹上，不能放在客人的桌子上。

47、重述酒水单：

48、将客人的酒水单收回，放在服务边柜上;

49、得到客人允许后，拿起客人用过的餐盘，放在托盘中;

50、如果客人是住店客人，服务员在为客人送上帐单的同时，为客人递上笔，并礼貌地提示客人需写清房间号、正楷姓名及签字;

51、将结帐夹打开，从主人右侧递给主人，并为客人递上笔，请客人分别在帐单和信用卡收据上签字，并检查签字是否与信用卡上的签字一致;

52、服务员站立于客人右侧，打开结帐夹，将帐单第一页及所找零钱递给客人，同时真诚地感谢客人;

53、上岗前检查个人仪容仪表，以饱满精神状态投入工作

54、餐前检查包厢内的照明及桌椅是否损坏，保证硬件设施正常运转

55、餐饮部例会由餐饮部经理主持，经理缺席由授权委托人主持。

56、例会内容：

57、会议主持人对晨会上各部门提出的问题或需要协调解决的工作应作出明确决断，并明确分工落实。

58、各部门应制定内部资料保管制度及定专人保管(将名单报办公室)。

59、厨房实行标准成本制度，制定一菜一单，严格掌握配料标准，并尽可能提高原材料的综合利用率，在保证质量的前提下，合理使用原料，做到“主料主用、次料次用、边角料充分利用”。

60、每天营业结束后，应定时将所有发票、验收单、厨房原料成本单、仓库零星领料单以及当日厨房食品库存进销清单和厨房小票等归集到成本核算员处，根据当日餐饮营收，计算出毛利率，做到日清日结。

61、部门内部设备、餐具、用具借用，应办理借用手续。部门外借用，应经部门领导同意方可办理借用手续。

62、只有开餐时间和任务所要求时间内开放。

63、本餐厅任何低值易耗品(餐具，器皿，不锈钢餐具，托盘)一律不准外借;特殊情况必须报餐饮办公室经理批准，否则按私自挪用论处。对客房用餐服务由送餐服务员负责收回餐具，如该服务员下班则移交下一班，落实到人，不能及时回收造成损失，由责任者赔偿。

64、服务员应及时制止、报告顾客中发生的争吵、打架和有伤风化的行为。

65、个人卫生

66、餐具：A：玻璃器皿出洗碗间后，服务人员应检查器皿是否破损，是否有污迹，如有应退回洗碗间，到了餐厅后的玻璃器皿，服务员应及时清洁，擦拭时不能用手触摸器皿，做到无水迹、指纹，光亮透明。B：瓷器用品上桌后不能有水迹和指纹，做到光亮、不破损。C：不锈钢用品上桌后不能有水迹和指纹，做到清洁光亮，不变形。

67、送餐车：使用完后，应有具体人员负责清洗，做到清洁光。

68、台面小件：台号牌、花瓶、牙签盅、盐、胡椒盅、酱醋壶、糖缸、烟灰缸等，在营业前须擦拭清洁，定位摆放。服务人员在营业时如发现这些物品被污染，则应及时清洁。花瓶的水要经常更换，长时间会有异味，牙签盅的内侧应擦拭干净。

69、菜单、酒单：保持菜单、酒单整洁新颖(八成新以上)，不得涂改、污染菜单、酒单。

70、工作结束后，调料容器加盖。

71、领饮料时必须将品名、数量(大写)填写清楚，交餐厅主管签字，方可生效。根据申领数，发货人须将实发数正确填写在“领料单”上，经领货人验收无误，并经双方签字有效。若有涂改现象，此联单以作废处理。

72、若实际发货数量不足，申领数必须在领料单上写明实发货的数量。

73、各厨房在领完货后，必须经收货人验收并签字。

74、将厨房所有的灶位分成三组，第一组为头灶、二灶、三灶，第二组为四灶、五灶、六灶，第三组为七灶、八灶、九灶。每个灶位，必须根据现有的技术队伍，由相应级别的厨师上灶。

75、按级上灶的具体规定是：第一组的灶位，必须由三级以上的厨师上灶，主要负责传统、改良和创新名菜、风味特色菜、宴会菜或客人特殊要求的菜肴的烹饪。第一组的头灶必须由厨房内最高级别的厨师上灶，其他厨师不能替代上灶。二灶厨师的级别，又必须高于三灶厨师的级别，以确保第一组制作名、特、优菜的规格和质量。

76、为了贯彻“弘扬传统特色，积极改良创新”的上海锦江菜发展方针，饭店餐饮部应在餐饮经理直接领导下，建立一个由总厨师长、厨师长、主管、宴会预定部经理以及部分厨师组成的“食品研究小组”，持续有效地加强开展食品研究和品种开发工作。

77、食品研究工作的开展要专业领导和厨师群众参与相结合，要研究与培训相结合，开发与营销相结合，评审与奖励相结合。

78、客史档案是餐饮部经营和销售活动中的机密文件。

79、宴会预订部每月、每季、每年要根据档案做好营销的统计，供餐饮部领导作为分析和了解市场的依据。

80、员工因私请假(包括婚事、丧事、探亲等)，均应事先提出申请，经餐饮部经理批准后，再报人力资源部审批认可。

81、避免在客人面前做卫生。

82、聘请专家对餐饮服务质量进行临时暗访检查。

83、对检查结果进行记录，对有关严重违纪等事项要进行处理，并公布处理结果。

84、用电烹煮食物时，需防水分烧干起火，用电切勿利用分叉或多口插座同时使用多项电器。

85、电线配线陈旧、外部绝缘体破裂或插座损坏，应及时更换或修理;发现电线走火时，应立即切断电源，切勿用水泼。

86、3降低周围温度

87、*时组织员工消防培训。

88、保持海鲜池内各种产品的用量的充足。

89、根据食品管理原则和库房管理规定，进行分类存放、管理。

90、2.4物品的库存能力;

91、服务员保持良好的卫生习惯。

92、操作人员要严格执行洗手、消毒规定，洗涤后用75%的酒精棉球消毒，生熟分开，凉菜前要再次消毒，使用卫生间后，必须再次消毒。

93、迟到、早退考核

94、离岗、脱岗

95、餐厅接班人员必须提前10分钟到岗，交班人员在接班人员未到时，或未完成接班检查工作前不得擅自离去。

96、3重要客人的情况;

97、建立完善的考核制度，不断完善考核方法和考核内容，培训考核人员，确保考核工作公正严明。

98、考核办法。设计考核表格，建立考核标准，分别对领班、员工等进行每日工作情况考核，采用厨师长考核领班、领班考核班组员工、逐级考核、逐级打分的方式进行。

99、考核评分表由专人进行系统分析，每月进行一次情况分析报告，报厨师长审阅。

100、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备,开餐后检查服务员的迎宾站位,收餐后的'检查上柜内餐具备放情况;

公司工程部管理制度 50句菁华（扩展5）

——工程企业薪酬管理制度 60句菁华

1、本薪：本薪乃基本月薪，其金额根据“职薪等级表”的规定核发。

2、全勤奖金：每月除公司规定的休假日外，均无请假、旷工、迟到、早退记录的人员，应给予全勤奖金。

3、绩效奖金：凡本公司员工，均享有绩效奖金支领权利，其办法另行规定。

4、年终奖金：凡本公司员工，年终奖金由董事会根据公司利润情况及员工年度考绩等级核给，其办法另行规定。

5、5合法：方案建立在遵守国家相关政策、法律法规和集团公司管理制度基础上。

6、6奖金：奖金是公司为了完成专项工作或对做出突出贡献的等员工的一种奖励，奖金发放根据公司经营情况而定。

7、1执行月薪制的员工，日工资标准统一按国家规定的当年月*均上班天数计算。

8、岗位年功薪点

9、技能薪点（详见附件1—3）

10、加班薪资的计算标准为：正常工作日加班薪资为本人小时薪资的15%；休息日加班薪资为本日薪资的2%；节假日加班薪资为本日薪资的3%。

11、因员工个人原因给公司造成损失应赔偿的，可以在本人月薪总额2%范围内扣缴。

12、坚持严考核、硬兑现的原则。薪酬分配以绩效考核为依据。

13、其他适用法律法规或公司规章制度规定的项目。

14、所有新入职的员工试用期为3个月,按工资80%换算发放,特殊岗位另行规定。

15、酒店工资标准的制定，主要依据外部均衡调查。

16、总监级总经理助理·总监1800元1200元3000元

17、根据具体工作岗位工作量的差别而给员工不同程度的补偿，体现多劳多得的原则，同时兼顾职工收入的稳定增长，特在工资结构中设立津贴一项。

18、店龄补贴：员工在酒店连续工作满一年后，可享受店龄补贴50元/月，以四年为最高年限。（一年内员工请病事假累计超过一个月或旷工1次，取消年限增资资格）

19、合法性：符合《劳动法》和其他相关法律法规。

20、总经理职责

21、核算周期

22、工资计算项

23、管理人员职务发生变动、职工工作岗位发生变动，自调令发布下一个月，其工资也将随之相应调整；

24、基本工资：依据担任职务经过考核确定；

25、岗位变动：凡在内部调动，自调动之日起均须经过一个月试用期，试用期满后，经考试合格者，若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级；若原岗位等级与现岗位等级相同者，其级别不变；若原岗位等级高于现岗位等级，按现岗位等级执行；

26、各专业学校毕业生直接来本店工作：所在岗位试用三个月后，根据其条件和本岗位要求，确定岗位等级；

27、职业高中毕业生、定向培训生：定向培训期间发生活补贴，经实习期满后，享受公司一切待遇，并依其所在岗位要求逐步晋升；

28、固定工资包括：基本工资。固定薪酬是根据员工的职务、岗位、技能、学历等因素确定的相对固定的工作报酬。

29、员工薪酬扣除项目包括：个人所得税、代扣社保费、缺勤扣款、违规罚款等。

30、管理薪酬系列适用于行政、人事、财务、生产管理等工作的各级管理人员。

31、销售薪酬系列适用于从事市场销售工作的人员。

32、薪酬计算方式：

33、整体调整：指公司根据国家政策和物价水*等宏观因素的`变化、行业及地区竞争状况、公司发展战略变化以及整体效益情况而进行的调整，包括薪酬水*调整和薪酬结构调整，调整幅度由总经理办公会根据经营状况决定。

34、薪酬支付时间计算

35、工龄工资。按照参加工作时间长短进行界定，每月按每年工龄XX元计算。

36、支行行长。扁*化支行行长系数为2.0，重点乡镇支行行长系数为1.9，其他支行行长系数为1.8，全面负责的副行长相应下浮0.1系数。

37、综合业务经营支行(70分)

38、优质文明服务(10分)。该项由人事教育部考核。

39、业务经营管理。费用报账不真实、超支；存贷款弄虚作假以及被省市级以上管理部门检查通报的，一次扣2分。

40、存量贷款计价标准。存量贷款以总行确定的清单为基准考核。(1)*台类贷款(成员行银团、担保公司、按揭、股权保证)：单户每月5元；

41、按劳分配原则。员工的薪酬按照员工向公司提供的劳动量和成果进行分配，以岗位职责、业绩作为薪酬分配的主要依据。

42、员工因本人原因给单位造成经济损失，公司依法要其赔偿，如需从员工本人工资中扣除赔偿费，按不超过员工当月工资收入的30%扣除，扣除的剩余工资不低于本地区规定的最低工资标准。

43、法律法规规定可以从员工工资中扣除的其他费用。

44、绩效工资是根据“职务价值”确定给付标准，再依个人工作绩效核给变动工资。

45、中心因不得已的理由而无法按期支付工资时，应于支付日的前五日早上公告通知员工。

46、因工作变动试用期后工资调整的；

47、录用不满一年；

48、正在提退职（含辞退、辞职、开除、自动离职）申请者；

49、专科毕业，５６００元以下。

50、高中及职高毕业、专长与工作不同者，３６００元

51、初中毕业者，各公司自订。

52、经电话或其他方式联系上门并未经试听即交费的学生归招生老师。

53、由学校组织活动现场报名的学生奖金参加工作的老师*均分配。

54、岗位工资：由工作人员在企业中承担的岗位责任大小来确定，并以岗位的责任、贡献、市场价值以及企业对岗位的需求作为评测依据。

55、离职的工作人员当月薪酬按日计算，并依实际出勤日的薪酬总额支付。

56、、适用对象：本公司所有正式员工。

57、、薪酬组成：基本工资(含工龄工资、学历工资)、岗位工资、绩效工资、提成工资、奖金。

58、、工资制度

59、、员工工资级别调整的依据：

60、、健康检查：公司每两年出资为工作满一年的员工进行身体健康检查。

公司工程部管理制度 50句菁华（扩展6）

——仓储部管理制度 50句菁华

1、2仓库经理负责监督各仓库的执行情况

2、3仓库主管负责执行本制度

3、1.2 货物的进库、点收、标示、分类。此货物指本公司内所有项目的货品。

4、1.9 仓库的环境卫生检查。

5、1.12 仓库个人防护用品的使用

6、2方针目标

7、2.5 存放物资完好交付率99.9%

8、3良好的仓储管理可以发挥如下功能：

9、仓管员接到收货通知后，安排好货位，准备好必要搬运工具。

10、物品堆放的原则：在堆垛合理安全可靠的前提下五五推放，根据货物特点，必须做到过目有数，检点方便，成行成列，文明堆齐。

11、退回或换回的旧物品，必须贴上明显的标签，另行堆放。

12、交货期限：

13、为防止错发、重发和漏发，要求做到：“三核对”、“五不发”，“三核对”：出库单与实物相核对、出库单与装箱清单相核对、装箱清单与实物相核对。“五不发”：无计划不发、手续不齐不发、涂改不清不发、规格型号不对不发、未验收入库不发。

14、客户在需要日期上注明“不得提前交运”的，仓库若因库位问题需提前交运时，应先联络销售部人员转告客户同意后，并有销售部门出具的《出库单》后方可提前交运。若是紧急出货时，应由销售部门主管通知仓库主管先予以交运，再补办出货手续。

15、物品的交运：

16、所有账本、单据、记录本等相关重要的资料应妥善保管好，做到人员离开时应锁好。丢失资料，相关责任人承担全部责任。

17、通讯管理规定：

18、奖励规定：

19、仓库的电线必须装置在金属管或非燃硬塑料管内，电源应设总闸和分闸。

20、因业务、工作需要需进入仓库时，必须先办理入仓登记手续。

21、仓库值班人员下班前应巡视库房，消除隐患，关好门窗。

22、仓管员指导相关人员在穿堂叉车通道(黄线)外行走，如需横穿叉车通道，要明确告知注意躲避来往车辆，无关人员不准围观装卸作业。

23、正确使用和精心爱护库内的设备、设施，发现问题要及时报告有关人员维修，运用冷廊潮湿的电器开关必须戴好绝缘手套。

24、严禁酒后驾驶，行驶中不得饮食、闲谈、使用手机或对讲机等有碍安全驾驶的行为。

25、车辆启动前，检查车辆、音响信号、电瓶电路、运转、制动性能、货叉、轮胎，使之处于完好状态。起步时要查看周围有无人员和障碍物，然后鸣笛起步。

26、叉车在载物起步时，驾驶员应先确认所载货物*稳可靠，起步时须缓慢*稳起步。叉车在行驶时严禁任何人攀爬与乘坐，货叉腿上严禁站人。

27、充电室内应保持良好的通风。充电时应打开门窗或通风设备。充电室禁止非工作人员随意进出。

28、工作前必须穿戴保护用具，耐酸手套，安全鞋，防护镜等。

29、充电完毕须盖上气盖，擦净外溅电解液，保持接头清洁干燥，并涂抹黄油。

30、严禁为了延长加水间隔时间而添加过多的蒸馏水，以免因加水过多而导致电解液溢出。

31、首先检查上个班次的设备运行记录，确认电梯有无问题。

32、对电梯进行时运行，观察有无异常，尤其要注意*层准确度有无明显变化。

33、厅门外不能用手扒启。

34、货梯除指定的操作人员外，未经允许，不许承载任何人。

35、行驶中不得突然换向，必要时应先停轿厢，再换向启动。不允许以手动轿门的启闭作为电梯的启动。

36、有故障的电梯要在一楼厅门外设立'禁止使用'或'正在维修'等安全警示牌，能够正常使用后，及时撤掉。

37、装卸*台工作时，操作人员要关闭好电源，防止误操作。

38、作业结束后，操作人员要将装卸*台恢复到原位置，关闭电源。

39、维修人员每月按要求对装卸*台进行保养，并做好记录。

40、仓管员作业时要按规定穿戴好安全帽，防护鞋及棉衣裤等劳保护具

41、仓管员严禁在叉车运行中靠近叉车，待叉车停稳后方可靠近，进行点数或传递票据等作业

42、空载时货叉距离地面50—150毫米；载货行驶时货价离地高度不得大于500毫米起升门架须后倾到上坡限

43、叉载物品时，货物重量应*均分担在两货叉上，货物不得偏斜，叉车所载物品不得遮挡驾驶员视线，如出现遮挡驾驶员视线或易滑的货物时，应倒车缓慢行驶，如遇上坡则不应倒车行驶，应有一人在旁指挥货叉朝上前进、

44、严禁在叉车启动的情况下进行维修、装拆零部件、严禁自行维修叉车和装拆零部件

45、充电室内应保持良好的通风、充电时应打开门窗或通风设备、充电室禁止非工作人员随意进出

46、蓄电池充电环境必须通风良好，尤其随车充电四周须强行排风、室温不要高于40摄氏度，避免电池充电时积聚氢气氧气混合气体引起爆炸

47、货梯除指定的操作人员外，未经允许，不许承载任何人

48、行驶中不得突然换向，必要时应先停轿厢，再换向启动、不允许以手动轿门的启闭作为电梯的启动、

49、运行中如碰到停电，应将电源钥匙关闭，待来电时开启

50、有故障的电梯要在一楼厅门外设立"禁止使用"或"正在维修"等安全警示牌，能够正常使用后，及时撤掉

公司工程部管理制度 50句菁华（扩展7）

——公司工程车辆管理制度 50句菁华

1、公司车辆分为办公室直管车辆、业务科室专配车辆。办公室直管车辆主要用于公司领导公务活动、科室紧急情况用车，一般情况下，科室工作人员外出不派车；业务科室专配车辆主要用于本科室业务工作用车。必要时，办公室对业务科室专配车辆实行统一调度。

2、公司车辆实行定人定车责任制，专人驾驶，禁止私自将车辆交他人驾驶。

3、驾驶员应加强安全法律法规、安全知识和安全技能学习，牢固树立安全第一意识，自觉遵守有关法律、法规和交通规则，禁止酒后驾驶，做到谨慎驾驶，确保安全。

4、驾驶员将车辆私自交他人驾驶发生事故，由该车驾驶员承担一切责任，并给予开除处理。

5、工作时间外，车辆未按指定地点停放，发现一次，扣发岗位补贴20元；造成损坏，损失费用全部由驾驶员承担，并追究责任人相关责任。

6、酒后驾车发生事故，驾驶员承担全部责任，并给予开除处理。

7、办公室对本制度实施情况进行监督检查。

8、3车辆的维修管理：一般情况下，维修的车辆由司机提出申请，报公司领导批准后，由办公室统一安排维修。车辆在路途中出现故障需维修者，由司机电话告之办公室，同意后方可维修，车辆回公司后补办手续。

9、4.3责任事故划分及赔偿：由于司机本人原因造成的交通违章罚款不给予报销；司机责任事故在保险赔偿之外的经济损失个人赔偿50%。对于酒后驾车或没经批准私自出车的，保险赔偿之外的经济损失全部由个人赔偿。

10、5办公车辆的费用管理公司部门经理以上人员车辆使用费用实行包干使用办法

11、2车辆实行费用包干以后，包干使用人不得以任何借口，影响车辆的正常使用，对于因车辆问题耽误正常办公三次以上，收回车辆，另行分配。

12、车辆需要购置附件及物品，均由办公室负责购买，确需驾驶员购置的应报公司待批复后，再行购置，否则公司不予报销。

13、车辆行驶当中，如遇突发故障需要维修时，应及时向公司报告，并就近安排维修（换下的旧零件须带回交公司验证）。

14、日常保养、检查、维护，驾驶员须做好车辆出、收车检查，保持车辆的内外清洁。行驶中注意车辆是否有异常响动，经常检查各润滑点，发现缺油或油变质立即补充或更换。

15、车辆车窗应及时清除橡胶痕迹，油类等，风窗刮水片应定期清洗并根据使用情况及时调换。

16、车辆每行驶到规定公里数时，应根据车辆使用说明书的要求到公司制定修理厂进行维护保养。

17、车辆的油费实行"总量控制"包于使用的办法。办公室根据用车业务量的多少，提出具体的用油方案报总经理批准后实施。

18、公司非专人用的车辆，因公所发生的一切过路，过桥，停车，补胎等费用，公司据实报销，因私出车所发生的费用一律不予报销。

19、车辆的修理保养费用由办公室统一汇总，经财务审核后报总经理批准，费用由公司统一支付，因私修理费用自理。

20、违章停车、高速驾车或违反交通规则，其罚款由驾驶人员自行承担。

21、本公司的车辆由仓储部管理，并指派专人负责对车辆调度。

22、修理费、燃油费超标按车队承包合同考核。

23、每日收车前必须检查车辆用油情况，如果油量不足一格或者油量不足，必须在回程路上加满油。

24、自行车要按指定地点停放，不准停放在车间、库房、值班室、办公室及有碍生产、影响交通的地方。

25、驾驶员要自觉遵守交通规则和本管理制度，按交通标志行驶，并听从交通管理人员指挥，服从公司人力资源及行政部的管理、监督和检查。

26、厂区内交通事故的处理，本着"四不放过"和"以责论处"的原则，发生事故后除按公司考核办法、考核外，还要对责任者视事故性质、情节轻重、损失程度，给予批准教育、行政处分或处以罚款。

27、车辆进行加油需经财务人员负责登记，领导签字；每月驾驶员需准确上报车辆的耗油和公里数情况财务人员进行审核公布。

28、车辆调度实行先领导后一般，先急后缓，先远后近，先乡镇后城市，先会议后出差，先保证工作后私人用车的原则。

29、司机应建立车辆维修保养台账，按里程或时间及时提出保养和修理建议。

30、对于工作勤奋、遵守制度和表现突出者，公司可视具体情况给予嘉奖、记功等奖励。

31、意外事故造成车辆损坏，在扣除保险金额后再视实际情况由司机与单位共同负担。

32、2.5公务车辆驾驶人员办完事后应及时返回公司，如遇交通阻塞或意外情况不能按时返回公司的，应提前向行政部说明原因，获得批准。

33、3运营车辆使用管理

34、3.10车辆管理人员应对出车车辆进行登记，填制《车辆送货登记表》，当车辆返回时，应及时填写返回公里数，并由驾驶员确认签字。对出车异常的车辆应询问其原因，情况严重的应上报公司。

35、1行政部经理负责对公务车辆的用油进行监督、控制，财务部辅助配合监控管理。

36、3各部门应加强车辆用油管理，节约用油开支，使车辆均能在经济耗油的情况下有效的运营。

37、10特别注意事项：《车辆用油统计表》中的现金加油与备用卡加油应详细记录日期与备用卡的号。

38、充值申请流程

39、2车辆管理人员在申请充值时，须做好《车辆用油统计表》工作，并保证将《车辆用油统计表》及时上报财务，财务在对油卡充值审核时要对上次充值的用油情况进行审核。

40、1日常检查、保养、维护

41、2.4驾驶员须办理完审批手续后方可对车辆进行保养、修理，不允许先斩后奏。

42、4保养、维修后的车辆须经车辆管理人员及驾驶员验收，合格后方可进行运输。

43、1公司应指定有资质的专门车辆保养、修理点，便于修理、维修，可指定两至三个点。

44、4车辆保养、维理不允许驾驶员用现金交易，驾驶员应在指定维修点修理后，由公司隔月统一支付。

45、车辆罚款管理

46、2车辆在发生交通事故时应及时联系保险公司，由保险公司进行事故鉴定，出具鉴定报告。

47、6当公司已确定收到该笔理赔金额时，驾驶人员应凭载有理赔号的受理单或理赔号来财务部领款或办理冲账手续。

48、市内用车，用车人应提前半小时提出申请，填写《公务车用车申请单》交管理部统筹安排。公司员工用车必须有部门负责人审核签字，交于管理部领取车钥匙和填写《公务车出车登记表》，遇特殊情况可随时提出用车申请。

49、未经公司领导同意私自使用公务车辆，一经发现处罚当事人100元罚款，如果造成车辆损坏的费用全部由当事人承担。

50、车辆在外加油须经公司领导审批，否则不予报销。

公司工程部管理制度 50句菁华（扩展8）

——生产部管理制度 50句菁华

1、车间人员领取物料时必须持车间主管开具的领料单不得私自拿走物料.生产完成后,如有多余的物料及时退回仓库不得遗留在车间工作区域内;

2、包装好的产品应放置在暂放区内，标示明确，以便检查验收及转序寻找，搬运方便，防止在使用型号，规格时拿错。

3、制定部门防止伤亡和火灾事故，职业危害措施及危险工作、危险设备的安全操作规则，并负责督促实施。

4、对员工进行安全工作培训，如正确使用清洁机器、工具、清洁剂、个人防护等，培训时须填写培训出席报表。

5、认真学习安全工作知识，并积极参加各种安全工作知识培训，掌握各类工具、器械的使用方法，并能进行熟练的操作。

6、确保工作区域的设施设备和工作器械完好无损，如有破损应立即停止使用，并报修。

7、一旦发生工伤事故，要立即向上司汇报。

8、日常工作中注意检查好各个区域的玻璃窗的玻璃是否完好无缺、是否能锁上。

9、在公共区域的各个出入口松动摆防防滑告示牌，提醒往来人员注意安全，小心地滑。

10、长形饰物，松垮及不合适宜的装饰不宜配带，因为它极其防碍你的工作。

11、当要往高处工作时，应使用梯子，不可使用椅子或盒子代替，同 时要确保梯子完全打开而且摆放*稳，以免发生意外。

12、应经常保持走廊及通道干净，清洁，及时移走垃圾，工具和碎片，避免拌倒。13、搬运货物时，应保持背部挺直，膝部微弯，注意保持身体重心的*衡，把物品抓稳;重物应与同事一起搬运，同时要注意配合协调，齐上齐下。

13、应严格遵守守则及警告告示。

14、贯彻执行岗位责任制，谁主管，谁负责;谁当班，谁负责的管理原则。

15、使用电动工具时应注意安全，与他人保持一定的距离。同时应将电源线挂好，避免丢在地面及注意防水。

16、梯子如果不得不架在门口使用时，要将门大开，并摆放好告示牌，以防有人进出，发生意外事故。

17、梯子不得超负荷使用，不能两人同时使用一架梯子，以免梯子承受力不够，中心不稳，导致发生意外。

18、遵照酒店的规定，在确保工作安全的前提下，结合部门的实际情况，制定各岗位的健康、安全工作指南和规定。

19、对于有腐蚀性的化学清洁用品，只能用在指定的范围，而且要由专人保管。

20、严禁在酒店内生火或在客房烹饪。

21、在清洁房间时，如发现有易燃易爆或可疑的物品要及时上报。

22、每周按需求领取所需的化学清洁用品。

23、本章规定的生产部管理各项制度，适用于本公司所有生产岗位。

24、生产部实行考评和计件工资相结合的薪金管理办法，公司按生产任务核定有效用工工时，对车间管理人员采用考评考核，对生产员工实行计件工资。

25、上班开始后半小时内任何人不得因私事提出离开工作岗位，其余时间如遇私事离岗者须事先申请批准后方可离岗。离岗时间不得超过10分钟，以上情况每3次作旷工一天处理。

26、厂方客人或厂级领导到车间参观巡查时，如无部门管理者陪同，现场工序长以上管理者应上前适当问候并作必要的陪同；作业人员应保持正常工作，不得观望，如和对方在通道内相逢要礼让，不得争道抢行。

27、由于工作量不足或者其他原因整个工序工作时间较长，工序长及以上管理人员应及时做好安排，并对员工进行生产技术或劳动纪律的培训，如工作时间已经达到下班时间，并且超过一个小时的，也可安排提前下班。

28、员工在生产过程中要严格按照质量标准、工艺要求进行操作，不得擅自更改产品生产工艺。

29、上述要求中未有规定的行为按照员工手册执行。

30、车间员工和外来人员进入特殊工作岗位应遵守特殊规定,确保生产安全，违者每次处以20元罚款。

31、设备维修人员、电工必须跟班作业,保证设备正常运行,对影响生产者每次处以10元罚款。

32、禁止将个人衣物，餐具、茶叶等用品带入生产现场，饮用水杯放在现场指定位置。

33、提倡文明礼貌，现场作业严禁使用侮辱性字眼，不讲脏话。

34、现场人员必须自律自觉，勇于检举揭发损害公司利益，破坏车间生产的不良行为，反对一切坏现象。

35、员工必须按照生产工艺规定，操作指导进行现场作业，严禁向半成品投放异物或故意损坏机器设备。

36、员工保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤理发、勤剃须、勤剪指甲、勤换衣服。

37、员工使用卫生间严禁穿着水鞋，使用完毕后必须及时冲洗卫生间。

38、员工必须按公司要求规范着装，防止作业时汗液，脏物污染半成品。

39、生产厂负责生产区域的生产、技术质量、设备和安环管理等。

40、实行四班三倒制，每天24小时监控公司生产动态，根据生产系统最优化、效益（率）最大化原则以及上级领导安排，认真组织、调度、指挥公司生产，确保生产过程的稳定、顺行和可控

41、负责当班生产调度、指挥和协调工作，负责生产过程突发事件的总体协调、跟踪、管理和汇报工作；

42、各生产单位对提前48小时以上（含48小时）申报的计划检修，审批流程：生产单位工程部制造管理部

43、各生产单位对4小时以下的计划检修可按规定提前16小时电话请示制造管理部领导，由制造管理部通知当班调度执行。

44、检验策划→采购（生产）计划→监视、测量（取制样、理化检测等）→判定→合格品转移和交付、不合格品处置→质量反馈→检验策划

45、检验和试验状态分待检、待定、检验合格、检验不合格四种进行标识。码头部负责外购原（燃）材料、辅助材料的标识,生产单位负责本工序产品的标识。

46、根据岗位职责将设备巡检细化分配，单独编制设备巡检责任制一览表，明确巡检责任主体；

47、设备润滑总负责人：张兵；负责润滑油的月度计划申报，仓库领料单开具，润滑油使用记录等工作（润滑油开票唯一人员，不在由崔卫代替）

48、所有稀油添加部位，张兵事后需到现场进行确认，并制定治理方案；

49、三班制润滑用油脂，分别领用放在煤磨工具房，矿渣磨工具房和水泥辊压机工具箱，根据润滑要求和标准，添加数量记录在现场巡检记录本上，张兵每日负责信息收集汇总；

50、辊压机油脂：张兵过程监督，月末统计用量；

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