配电房管理制度 60句菁华

1、验电时必须用电压等级合适并且合格的险验电器，在检修设备时出线两侧非别验电，验电前应在有电设备上实验证明电器良好，高压设备验电必须戴绝缘手套。

2、在电容器回路上工作时必须将电容器逐个放电，放电后接地。

3、配电设备的操作应由专业人员严格按照操作规程单独进行，其他在场人员只作监护，不得插手；严禁两人同时操作，以免发生意外。

4、管理人员应保持配电房地面、窗台及设备外表清洁无尘。

5、停电拉闸操作必须按照真空开关(或负荷开关等)、负荷侧刀闸、母线侧刀闸的顺序依次操作，送电合闸的顺序与此相反。严防带负荷拉闸。

6、防排烟风机应工作在自动状态，消防电话确保畅通。

7、值班人员应了解配电设备的性能和工作状况定期定时巡视检查发现异常情况应及时汇报有关领导做好各项记录。

8、值班人员必须严格遵守劳动纪律和工艺纪律按要求穿戴好劳动防护用品（工作服、工作鞋等）随身携带操作证备查。

9、有特殊情况和紧急情况需临时停电时应严格遵循先切断负荷开关，再切断隔离开关的先后顺序，若要停止总电源供电时，应先断分路配电柜再断总电源柜，处理事故完毕后恢复供电则先合隔离开关再操作负荷开关，先操作电源总柜再操作分路电源柜。

10、发生电气设备火灾事故，必须首先切断电源，边扑救、边报警，禁止在断电前用水扑救。

11、电室值班人员，务必严格坚守岗位严禁擅自离岗，如特殊事情(就餐、上洗手间等)，需轮流或派有人员顶岗，绝对禁止配电房无人值班。

12、严格执行停电、送电制度和操作规程。

13、倒闸操作关系电力系统供电设备、人身安全，全体人员必须严肃、认真的进行每项操作，认真执行操作制度。

14、值班人员接受调度的操作指令时，应清楚地填写调度员所发的操作任务票。口头命令应填入操作记录簿，然后接令人接记录逐项向调度员复诵核对无误。

15、及时上报备品备件的采购计划，保证现场具备足够的备品，少啦及时补 充。

16、室内地面及桌面、交接班室、卫生间每天打扫。

17、开关室、安全工具室等室内地面保持干净，窗户每天打扫一次。

18、缆层、缆井按照例常工作进行。

19、配电房工作人员须持证上岗,按时参加技术培训和安全教育活动。

20、严格操作规程和完全生产规则，杜绝违章操作和不安全行为。

21、观察高压进线电流、指示灯、声音是否正常，如发现比正常值偏大或有异常现象，要快速查明原因，及时报告上级部门及电器修理厂（委托维护单位）

22、检查环境卫生及防鼠设施，确保防鼠设施完整，环境整洁

23、倒闸操作

24、7、倒闸操作必须由两人以上执行，其中技术等级较高并对设备较为熟悉者作监护人，电气负责人也必须在场监护。

25、10、装卸高压熔断器时，应戴护目镜和绝缘手套，必要时使用绝缘夹钳，并站在绝缘垫或绝缘台上。

26、电工必须经过电业部门正式考核，发给证书后才能入岗。电工要严格执行电工手册的规定，高标准地进行各种安装与维修工作，不得违反操作规程；

27、安装和维修电气设备必须由专业电工按规定进行。新增加或更换电气设备要经过主管、技术和安全部门共同检查，合格后方能通电使用；

28、一般的电气设备和线路要定期检修，发现可能引起火花、短路、发热及电线损坏等情况，要立即修理；

29、不符合规定的电气设备或者强迫在不符合要求的场所安装电气设备时，电工有权拒绝安装；

30、火灾报警装置、自动灭火装置、事故照明等消防设施的用电，应备有应急电源；消防设施的专用电气线路应穿管敷设在非燃烧结构上，并应定期进行维护检查，以保证随时可用；

31、未经有关领导批准，外来人员（包括、参观、施工人员等）禁止进入变、配电房、发电机房等重要部位。经批准进入的人员，必须办好登记手续，由值班人员负责陪同。

32、1必备的安全用具（如：绝缘手套、绝缘鞋靴、临时接地线）

33、3电工专用工具及备件

34、3电气设备的工作噪音有无明显增加和有无异常声音。

35、检查配电室紧固接线端子与导线接头，如过热氧化严重时应修复。

36、其它配电线路和设备的检查。

37、主管领导或部门应定期对配电室安全状况进行全面检查，及时发现解决安全隐患，对违反安全管理规定的职责人员进行批评和处理。

38、设备科专人每周一次检查内部设备，发现异常立刻维修。

39、凡按手续进配电房的一切外来人员，未经同意不准抄录任何资料，不准拨动设备或进行任何操作。

40、配电房的配电厢，配电柜必须绝缘，无漏电现象。

41、做好配电房的防水、防潮工作。

42、原则上实行三班制，每班次2人值班。

43、巡视工作可一人进行，但不准做与巡视无关的其它工作。（按规定路线进行）

44、对配电房管理人员在执行本制度过程中碰到的问题以及提出的要求和建议进行认真分析研究，并给予明确回复。

45、配电房管理人员管理的范围包括：高压、低压配电房所有设备设施、供电电网(各主供电缆及电缆沟)、室外电柜。

46、保证酒店供电正常。

47、工程部相关工作人员应定期(一般每周一次)检查配电房管理制度执行和各类台帐记录情况。

48、工程部相关工作人员应定期(一般每月一次)检查供电电网设施设备安全运行情况。对检查中发现的问题及时督促配电房管理人员进行整改。

49、岗位职责、管理制度等工程部审核通过后，必须上墙张贴。

50、管理人员应认真履行岗位职责，在管理工作中充分理解、认真执行各类管理制度。

51、管理人员应认真做好各项台帐记录。

52、2日常清洁所必需的用具(如：扫把、墩布、抹布等)；

53、巡视检查的主要内容如下：

54、检修完成后，必须拆除接地线，检查检修设备无误后负责人及工作人员核对工作票后方可送电。

55、电缆沟进户保护管的密封情况。

56、主管领导或部门应定期对配电房安全状况进行全面检查，及时发现解决安全隐患，对违反安全管理规定的责任人员进行批评和处理。

57、1必备的安全用具（如:绝缘手套、绝缘鞋靴、临时接地线）

58、6、停电时，应提前向用户发出通知；恢复送电时，在确认供电线路正常、电气设备完好后方可送电。

59、11定期停电清扫电气设备，检查电气设备连接点和保护接地情况。

60、2、加强日常清洁、维护、检修，确保供配电系统正常，配套设施、设备、装置完好。

配电房管理制度 60句菁华扩展阅读

配电房管理制度 60句菁华（扩展1）

——机房管理制度 60句菁华

1、机房工作人员必须严格遵守计算机操作规程，确保人身设备安全。每天按规定的步骤开、关机；当机房无人时必须随手锁门。

2、必须严格遵守防火、防盗制度，进出中心机房要及时上锁。

3、机房内的电源开关、电源插座要明确标出控制的设备。

4、坚持进机房换鞋或穿鞋套。

5、施工完毕后及时整理现场，不留隐患。

6、机房内灭火装置应放在指定位置，定期检查。机房内各项告警系统灵敏、完好。机房人员会使用灭火装置。

7、进入机房不得携带与上机无关的物品以及磁盘。

8、对于非法擅自修改IP地址，造成网络运行出错的行为，一经发现，严肃处理。

9、若主页被恶意更改，应立即停止主页服务并恢复正确内容，同时检查分析被更改的原因，在被更改的原因找到并排除之前，不得重新开放主页服务。

10、机房内各种设备统一集中管理，并归类造册，能及时地提供教学使用。

11、注意检查机房的防晒、防水、防潮，维持机房环境通爽，注意天气对机房的影响，下雨天时应及时主动检查和关闭窗户、检查去水通风等设施。

12、机房内部不应大声喧哗、注意噪音/音响音量控制、保持安静的工作环境。

13、建立由相关部门参加的安全生产管理领导小组，具体负责防火安全的组织工作。按照“谁主管、谁负责”的原则，网络部与市场部(帐务中心、客服中心)应切实承担起本单位的防火安全职责。加强机房安全管理，要对管理业务范围内的消防安全负责。

14、外来人员进入必须有专门的工作人员全面负责其行为安全。

15、机房人员对机房安全制度上的漏洞和不完善的地方有责任及时提出改善建议。

16、移动通信机房、帐务、客服义务消防队员要能掌握所在部位的防火安全情况，熟悉消防器材置放位置，及时扑灭初起火灾。

17、根据机房不同部位合理选配消防器材，各种消防器材布放位置明显，方便使用，定期检查、更换，不得超过使用期限，严禁随意移动各种消防设施、器材。

18、机房人员对个人用电安全负责。外来人员需要用电的，必须得到机房管理人员允许，并使用安全和对机房设备影响最少的供电方式。

19、无人值守基站应配备手提式4公斤二氧化碳或1211气体灭火器，每个布点不少于2具，不得多于5具，最大保护距离不得超过15米，应摆放在明显、便于取用的地点。

20、电源线、信号线不得穿越或穿入空调通风管道;

21、通信机房的电源变压器，应安装在不燃基座上，并设置保护栏。

22、机房人员必须熟知机房内设备的基本安全操作和规则。

23、禁止在服务器上进行试验性质的软件调试，禁止在服务器随意安装软件。需要对服务器进行配置，必须在其它可进行试验的机器上调试通过并确认可行后，才能对服务器进行准确的配置。

24、水*方向铺设的电缆，电线及管道穿墙时，孔洞，间隙要用非燃烧材料封堵。

25、不准在通信机房内进行设备清洗，不准使用汽油等易燃液体，液体擦试地板，使用汽油等少量可燃休擦试设备接点时应在不带电的情况下进行，要禁带电操作。

26、小组人员有义务服从工作安排，并有义务对工作安排提出更加合理化建议和意见。

27、通信机房失火，浓烟大、毒气大为及时深入火场扑救火灾，要配备一定数量的防毒面具。

28、路由器、交换机和服务器以及通信设备是网络的关键设备，须放置计算机机房内，不得自行配置或更换，更不能挪作它用。

29、不定期对机房内设置的消防器材、监控设备进行检查，以保证其有效性。

30、操作人员遵守值班制度，不得擅自脱岗。

31、计算机及其相关设备的报废需经过管理部门或专职人员鉴定，确认不符合使用要求后方可申请报废。

32、采用国家许可的正版防病毒软件并及时更新软件版本。

33、备份数据资料保管地点应有防火、防热、防潮、防尘、防磁、防盗设施。

34、机房财产设备由学校后勤或计算机教研组集中统一管理，并由学校设立总财产帐目。

35、每天上机课前5分钟到达机房，开启服务器，作好上机准备，并初查机房设备是否有损坏现象。

36、不得随意进出机房，预备铃响后（正式上课前2分钟）方可进入机房并严格按教师指定的机位就坐。

37、严禁擅动设施，即使是耳机等简单设备也必须在当值教师的授意与监督下方可拆卸与安装。

38、检修或进入轿顶、底坑作业时，必须整机停用，并有两人以上，同时穿戴好防护用品，协调配合、相互提醒确保安全，同时务必保障各层层门厅门关闭；

39、机房座位及计算机与研究生一一对应，每位使用计算机的研究生必须对自己使用的计算机签字确认。未经许可不得擅自调换座位及计算机，不得擅自将计算机搬离所在房间。研究生初次进入或不再使用机房必须到学院实验室办理设备交接手续。

40、发生火灾时的处置办法：

41、管理目标是保证中心机房设备与信息的安全，保障机房具有良好的运行环境和工作环境。

42、机房钥匙要严格保管，不得随意转借，一旦丢失要及时报告并积极寻找，并采取有效措施予以补救。

43、严禁擅自拆除、调换机器硬件，如鼠标、键盘等；

44、根据数据的保密规定和用途，确定使用人员和存取权限、存取方式和审批手续。

45、提前10分钟到达机房，组织学生进入机房；

46、确保设备完好率90%以上，网络畅通；

47、及时根据任课教师填写的“学生上机管理手册”，维护机房设备及软件；

48、上机者要随时察看机器是否正常，如有问题及时报告指导教师加以解决。

49、计算机室内各种设备一律登记造册，学校备案。如有损坏要及时查明原因，报告学校。属于过失行为造成损失的，要按学校有关制度追究责任。

50、值周班级每次搞完卫生后要认真填写值周登记表，不得作假。对没有派人来搞卫生的班级扣班级量化分0、5分/人次。

51、机房由专人负责管理，外来人员未经许可不得进入。

52、定期清洁环境卫生、保持设备及设施清洁，保证机房的温度、湿度、空气洁净度等环境条件良好，以保证设备的正常运行。

53、外部人员因工作需要进入机房时,应按本单位内有关规定办理相关手续,进入时值班人员应验明身份、证件填写“外来人员进出机房登记表”后方可入内,进入设备区时值班人员要随同进入进行安全监督。

54、中心机房内不抽烟、不会客、不做与网络安全运行与维护无关的事情。机房的设备与软件不允许随便外借。

55、未经主管领导批准，禁止任何人私配机房钥匙或将钥匙外借其他人员。对于遗失钥匙的情况要及时上报，并积极主动采取措施保证机房安全。

56、所有人员离开机房时应主动接受管理人员的检查，并做好登记工作。

57、计算机及网络设备的搬运必须通过机房管理员和部门负责人审批并持有正式的审批文件方可进入或搬离计算机机房。

58、机房管理人员要熟悉设备电源和照明用电以及其他电气设备总开关位置，掌握切断电源的方法与步骤，发现火情及时报告，采取有效措施及时灭火。

59、《电梯困人救援规程》和本规定及各种警示牌应清晰并挂于显眼处。

60、按规定定期对机房内设施和设备进行维修保养。

配电房管理制度 60句菁华（扩展2）

——配电室管理制度 60句菁华

1、高压设备的操作，必须由两人以上进行，并穿绝缘鞋或合格的绝缘手套，填写操作票。

2、所有停送电必须两人进行，一人口述，一人操作，操作时绝缘用具必须戴全。

3、严禁携带易燃易爆物品进入变电所，一经发现严肃处理。

4、5夜间巡视。

5、4初雨、初雪、大雾、小雨、雪雨交加的天气着重检查绝缘子、套管有无闪络放电的现象及覆冰积雪现象。

6、巡视配电装置，进出高压室，必须随手将门带好。

7、停电拉闸操作必须按照油开关（或负荷开关等）、负荷侧刀闸、母线侧刀闸的顺序依次操作，送电合闸的顺序与此相反。严防带负荷拉闸。

8、电气设备停电后，在未拉闸和做好安全措施以前应视为有电，不得触及设备和进入遮栏，以防突然来电。

9、当验明设备确已无电压后，应立即将检修设备用导体接地并互相短路。对可能送电至停电设备的各回路或可能产生感应电压的部分都要装设接地线。接地线应用多股裸软铜线，截面面积不得小于25*方毫米。接地线必须使用专用的线夹固定在导体上，严禁用缠绕的方法进行接地和短路。装设接地线时必须先接好接地端，后接导体端，拆除时的顺序与此相反、装拆接地线都应使用绝缘棒和戴绝缘手套。装拆工作必须由两人进行。不许检修人员自行装拆和变动接地线。接地线应编号并放在固定地点。装拆接地线应做好记录，并在咬接班时交待清楚。

10、发生人身触电事故和火灾事故时，值班人员司不经许可立即按操作程序断开有关设备的电源，以利进行抢救，但事后必须即刻报告上级，并做好记录。

11、用绝棒拉合高压刀闸或经传动拉合高压刀和油开关，都应戴绝缘手套。雨天操作室外高压设备时，应穿绝缘靴。雷电时禁止进行倒闸操作。

12、带电装卸熔断器时，应戴防护眼镜和绝缘手套，必要时使用绝缘夹钳，并站在绝缘垫上。

13、工作结束时，工作人员撒离，工作负责人向值班人交待清楚，并共同检查，然后双方办理工作终结签证后，值班人员方可拆除安全措施，恢复送电。

14、启停1000千瓦以上（包括1000千瓦）的设备，必须和二厂3万5千伏负责人进行电话联系并得到允许后方可操作，同时做好启停记录。

15、设备运转时，不准检修、加油润滑和清扫。

16、变配电室值班人员须全面掌握设备正常运行状况，及时发现设备缺陷，认真分析缺陷产生原因，采取积极措施尽快消除设备隐患。

17、发现缺陷,应根据具体情况，判断缺陷类型。

18、2重要缺陷：已影响设备效率，不能满足系统正常运行的需要，或短期内将会发生事故威胁安全运行。因情况紧急，必须及时处理。

19、3一般缺陷：对安全运行造成局部影响，使设备带病工作，将会导致故障发生，必须尽快处理。

20、1变、配电室值班电工应遵守公司规章制度及有关工作制度。严格按停送电操作规程进行操作。

21、5.2接班人酒后上班或精神状态不良；

22、1值班电工应熟悉电气设备，并应有实际工作经验。

23、5.1倒闸操作必须根据值班负责人命令，受令人复诵无误后执行

24、5.3刀闸操作由操作人填写操作票，发令人应在“监护人”一栏中签名并对操作过程进行监护，每张操作票只能填写一个操作任务。

25、1.4管好门窗以防雨、雪打入，并配备足够、有效的电气灭火器材。

26、1.6保持变配电室的整洁和安全通道的畅通。

27、4对于维修任务维修人员可以单独处理的，经批准人批准后尽快安排维修人员及时进行处理。

28、3巡回检查应遵循望、闻、摸、听。即观察设备运行情况，电流电压有无异常；闻有无异味或焦糊味的异常；有无异常震动；发热超温现象；听有无异常噪音。

29、3严禁没有操作票（或口头命令）在电气设备上操作。

30、8变、配电室应配备有足够量有效的电气灭火器材。

31、非电气工作人员禁止随便进入配电室，实近*人员和临时参加劳动的人员须经安全教育后，在工作人员负责人指导下，方可进入设备区和参加指定的工作，对外单位派来支援和配合工作的电气工作人员，工作前应由现场工作负责人介绍现场电气设备运行情况以及有关安全措施。

32、巡视工作可一人进行，但不准做与巡视无关的其它工作。（按规定路线进行）

33、加强对运行情况的巡视检查，发现异常，应及时处理，并详细记录，无法消除缺陷和不安全苗头要报告。

34、发现火灾苗头应及时扑救，并报告。如校区内发生火灾时，配电室人员应立即拉断总闸，避免造成更大损失。

35、2日常清洁所必需的用具（如：扫把、墩布、抹布等）

36、地势较低的配电室，室外雨水或雪水有无倒灌的可能。

37、拉掉低压线全部空气开关;2)分闸各变压器低压侧断路器并摇至断开位置;3)分闸高压配电室各变压器出线柜柜断路器并摇至断开位置;4)分闸10kv总进线断路器并摇至断开位置;5)分闸低压配电室变压器进线中置柜断路器并摇出断路器;6)对各变压器高压进线接线柱验电,经验电确无电后,立即装好短路接地线,才准许进行工作;7)设备检修完毕需要恢复供电时,首先拆除短路接地线,经检查无其它问题后,再按送电操作步骤恢复供电。

38、在以下情况下,不得进行交接班:

39、除供电部门有关人员及上级主管人员外,其他无关人员一律不得进入配电室内。如确需进入应经物业部经理批准,并有电工跟随、监护,严禁在配电室内吸烟。

40、认真填写好各项记录。

41、配电室内安全管理制度齐全完善,记录填写详细认真。

42、摇进ah02联络隔离手车。

43、闭合ah01母线联络柜断路器。

44、断开ah2良烟线-566电源进线柜断路器。

45、确认ah02联络隔离手车处于摇出位置。

46、闻:主要闻有无绝缘材料在温度升高时的烧糊气味;

47、通知公司办公室,由公司办公室通知科研办公楼各部门自行停用舒适性空调、照明、电脑等办公用电。约降低100kva-200kva。

48、1.5高压配电室钥匙至少应有三把，有配电室值班电工负责保管，按值移交。一把专供紧急是使用，一把专供值班电工使用，还有一把供许可单独巡视高压设备的人员和工作负责人使用，但必须登*名，当日交回。

49、保证灭火器材安全使用方便。（灭火器不少于2个，灭火沙不少于0.5M3消防锹2个，消防桶2个）

50、严格遵守国家、公司和厂部制定的各类相关电气管理和标准，严格执行停送电工作票制度。

51、8配合维修、测试人员完成修试任务，并对修试情况做好记录。

52、5遇下列情况不得进行交班：

53、临时用电施工组织设计被批准实施前,电气工程技术人员向安装、维修电工和各种用电设备人员分别贯彻交底的文字资料。

54、在配电室内设值班或检修时,该室距配电屏(盘)的水*距离大于1m,并采取屏障隔离;

55、按照《国家电网公司电力安全工作规程》有关固定进行检查。

56、查看试验日期是否有效期内。

57、配电室预埋料及预留孔应满足要求，预埋料要牢固，室内接地电阻满足规程要求。

58、配电室强、弱电回路中不应使用同一根电缆，并应分别成束分开排列。

59、电气设备如果存在缺陷或过负荷时应适当增加巡视次数。

60、紧急事故(如人身触电、火灾、不可抗拒的自然灾害)处理时使用，事后立即回报。

配电房管理制度 60句菁华（扩展3）

——配电房管理制度 50句菁华

1、验电时必须用电压等级合适并且合格的险验电器，在检修设备时出线两侧非别验电，验电前应在有电设备上实验证明电器良好，高压设备验电必须戴绝缘手套。

2、在电容器回路上工作时必须将电容器逐个放电，放电后接地。

3、电气设备停电后，在未拉开刀闸和做好安全措施以前，应视有电，不得触及设备，以防突然来电。

4、停电时必须切断各回路可能来电的电源。变压器与电压互感器必须从高低压两侧断开，电压互感器的一、二次熔断器均要取下。断路器的操作电源要断开。刀闸的操作把手要锁住。

5、发生人身触电事故和火灾事故，值班人员应立即断开有关设备的电源，以便进行抢救。

6、值班电工严禁脱岗，必须严格执行值班巡视制度、倒闸操作制度、工作操作制度、交接班制度、安全用具及消防设备使用管理制度和出入制度等各项制度规定。

7、高压变配电室值班必须遵守高压配电装置运行规程。

8、在一经合闸即可送电到工作地点的断路器和闸刀开关操作把手上都应悬挂“禁止合闸，有人工作”的警示牌。工作地点两旁和对面的带电设备遮栏上以及禁止通行的过道上应悬挂“止步，高压危险”的警示牌。工作地点应悬挂“在此地工作”的警示牌。

9、配电房的门应加锁、非电工人员严禁入内。

10、值班人员必须严格遵守劳动纪律和工艺纪律按要求穿戴好劳动防护用品（工作服、工作鞋等）随身携带操作证备查。

11、变（配）电室是要害部位和重点防火部位，除工程部工作人员外，非经工程部负责人批准不得入内。

12、值班人员务必严格遵守劳动纪律和工艺纪律按要求穿戴好劳动防护用品(工作服、工作鞋等)随身携带操作证备查。

13、值班室电话为工作专用，只能用于联系工作使用，严禁上班时间打私人电话和与工作无关的电话，持续配电室内卫生清洁做好安全工作。

14、严格执行要害场所管理制度，非工作人员禁止入内，人人登记确 保安全供电。

15、严格执行停电、送电制度和操作规程。

16、运行人员均应熟悉所辖范围内的防误装置的原理和程序，熟练掌握防误装置的.操作。

17、当调度员发布操作命令时，接受双方应核对操作任务票的编号和任务，核对无误后按照操作流程图进行。

18、操作票应统一编号，按顺序使用，对以执行和作废的操作票应保存一年备查。运行技术人员每月应对已执行的操作票进行检查，作出评价。

19、交班前应做好控制室的清洁卫生，所有记录资料整理完毕，准备交班。

20、对高压设备进行巡视时，必须严格遵守“安规”中关于“高压设备巡 视的有关规定”。

21、仪器仪表应按规定周期送检并做好送检记录。

22、负责供电系统操作、巡查、维修、养护的人员必须持证上岗，必须熟悉电气设备情况和有关安全措施。

23、配送电建立24小时运行值班制度，对变配电装置及高压室每4小时巡查一次，做好巡查记录；发现问题及时处理，并在值班记录及巡查记录中注明；不能解决的问题及时上报领班、部门经理。

24、管理员应经常检查设施、设备运作情况，发现隐患，及时处理。

25、4、操作票应填写以下内容：

26、配电房的电气设备的各种安全保护装置必须保证完整、准确、灵敏和有效。变压器和电缆等处不得漏油。经常检查各部件的功能情况，发现问题要立即采取有效措施，并及时修复；

27、配电房内应保持清洁、干燥，要有良好的通风。门和窗户以及出线孔等处必须严密，防止小动物进入，破坏电器设备或咬坏线路。各种电器设备应定期进行检修和擦洗；

28、1各仪表、信号装置的指示是否正常。

29、2导线、开关、接触器、接线端子等有无过热及打火现象。

30、电缆沟进户保护管的密封状况。

31、设备科专人每周一次检查内部设备，发现异常立刻维修。

32、凡按手续进配电房的一切外来人员，未经同意不准抄录任何资料，不准拨动设备或进行任何操作。

33、按如下次序开车（自动开车例外），抽风机（包括风力输粉装置）、磁选机、振动筛、万能破碎机、锤碎机、粗碎机。观察设备运转正常后，方可通知喂料。

34、严格操作规程和生产规则,杜绝违章操作和不安全行为。

35、严格禁火制度。严禁将易燃易爆危险物品带进配电房;配电房内严禁吸烟。工作人员须能熟练使用消防器材。

36、增强保密观念，不得向无关人员泄露配电房设备情况。

37、工作人员配电室的一切行为应符合要求，如因违反要求而发生事故后果自负，严重者追究刑事责任。不得在配电室内做与工作不相符的事。

38、坚持“谁主管，谁负责”原则，严格落实配电房管理制度。配电房工作人员为配电房安全责任人。

39、结合配电房管理工作的实际，不断补充完善配电房管理制度。

40、应保证配电室内的门窗完整，开闭灵活，普通和事故照明应完整齐全，房屋不漏雨水，电缆沟无进水等。

41、下列配电房管理制度，并经工程部审核后严格执行。

42、管理人员应认真做好各项台帐记录。

43、根据《配电房维护操作规程》、《安全操作规程》等制度对配电房进行日常检查维护处理。

44、配电房应门窗齐全，设在建筑物首层的配电房窗户应装设护栏，配电房门应加锁，在门窗上设置警示标志。

45、配电房应按规定进行日常巡视检查，在夏季高温季节和负荷高峰时段，应对配电房重点部位增加巡视检查的次数。

46、配电房有无漏水的可能。

47、主管领导或部门应定期对配电房安全状况进行全面检查，及时发现解决安全隐患，对违反安全管理规定的责任人员进行批评和处理。

48、2非电工人员一律不得进入配电室；检查人员进入配电房时，主管部门电气技术人员或值班电工应陪同进入，并施行登记制度。

49、3严禁没有工作票（或口头命令）在电气设备上操作。

50、非本室人员未经许可，不准进入配电室，任何人不准备在室内吸烟、睡觉、会客。

配电房管理制度 60句菁华（扩展4）

——厨房管理制度 300句菁华

1、对使用过的灭火具应及报告保安部

2、参加安全消防知识培训落实“三句话”精神。(隐患险于明火、防范胜于救灾、责任重于泰山)

3、对下列表现之一的员工，视情节给予奖金金奖励、工资提级或职务晋级：

4、全年无缺勤，用心做好本职工作者。

5、地面无油污、无灰尘、无痰迹。

6、食品橱柜、操作台使用后洗刷干净并揩净。做到无尘、无油垢、无污迹、无残渣等。

7、厨房工作人员必须通过体格检查，持健康证才能上岗。凡有以下疾病者，即痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、传染性皮肤病、慢性肝炎等传染疾病者不得从事厨房工作。

8、在保证人身安全的前提下，用消防灭火器材及时予以扑救，同时用电话通知安全服务组或通知操作间附近的保安人员协助处理。

9、加强操作间人员的教育培训，所有操作间人员必须熟悉各类设备的使用和消防安全管理制度，了解消防器材操作和必要的消防知识及应急处理办法。

10、有专业冷藏、空调设备，室内温度不能高于25℃。

11、原料专间，有防霉、防尘、防鼠设施，隔地存放。

12、使用食品添加剂符合卫生要求。

13、及时检查操作台的收归情况

14、厨房卫生天天打扫，时时检查，发现问题及时整改、通报、奖罚、评比

15、采购人员根据申购单的要求购买原料，所购原料如有质量问题或不符合使用者所要求标准必须退货，填写退货单，必须经仓库核实

16、验货部门如货品有质量问题或达不到要求立即退货，并根据退货相关规定填写退货单后经仓库退货，采购部必须在最短时间内将原料补回，如无法及时补回的必须通知用货单位，出现脱节，造成损失个人承担

17、厨房内所有设备设施必须责任明确到人，专人负责

18、按时上下班，不迟到、不早退、不离岗、不串岗，正常上班时间上午9点，下午4:30分，迟到5分钟之内罚5元，5分钟后每分钟罚2元，半小后根据情况待遇高低处罚。

19、厨房工作人员充分做好餐前准备，保证出品质量，提高上菜速度，如出现菜品令客人不满意打下来，厨房追究当事人责任，按菜谱成本价买单。

20、煮饭勤杂工煮饭时要认真仔细淘洗干净，不能出现生饭的现象，避免饭里有砂、石头、谷子、老鼠屎等杂物，如有客人投诉，按情况是否严重给予5-50元的罚款。

21、洗菜勤杂工保证蔬菜清洗干净，按照一拣、二洗、三过清、四整齐摆放的程序清洗各种蔬菜，如有各种蔬菜上桌被客人打下来，说有虫、草、头发、砂子、黄叶等杂物，洗菜员按菜谱成本价买单。

22、洗碗勤杂工注意各种厨具轻拿轻放，避免餐具损坏、打破等现象，保证餐具清洗干净、卫生，损坏餐具按进价赔偿，自觉主动报告厨师长打破的餐具，如不报加倍处罚。

23、1食堂当值厨师负责对清洁过程、消毒质量进行监控。

24、1.2.2浸泡在浓度为12℃,酸碱度不高于5温度至少为24℃的碘溶液中至少1分钟。

25、2机器清洁消毒:

26、2.1去除餐具器皿的脏物放进洗涤槽用干净的布去除油污。

27、2.3然后漂洗。

28、因病需要请假的员工应提前一日向厨师长办理准假手续，并出示医院开出的有效证明、因不能提供相关手续或手续不符合规定者，按旷工或早退处理。请假应写请假条书面备案。

29、本制度适用于厨政部的所有员工。

30、工作服应保持干净整洁，不得用其它饰物代替纽扣。

31、必须按规定围腰系带操作，不得拖曳。

32、违反上述规定者，按酒店处罚条例执行。

33、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

34、餐厅内的桌、椅、工作落台及电话机应保持清洁。

35、发现地面有大面积的污渍脏物，通知PA在市后清洁。

36、食物的摆放，上台必须符合卫生标准。

37、地面天花板、墙璧、门窗应坚固美观，所有孔、洞、缝、隙应予填实蜜封，并保持整洁，以免蟑螂、老鼠隐身躲藏或进出。

38、凡易腐的食物，应储藏在0度以下冷藏容器内，熟的与生的食物分开储放，防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂.

39、有传染病时，应在家中或医院治疗，停止一切厨房工作。

40、根据酒店厨政生产程序标准，实行烹饪原料先进先出原则，合理使用原料，避免先后程序不分，先入库房原料搁置不用。

41、不许乱拿、乱吃、乱做厨房的一切食品。处理变质原料，需经批准。

42、验收人员必须严格按验收程序完成原料验收工作。

43、厨房消防措施齐全、有效。

44、厨房所有设备、设施、用具实行文明操作，按规范标准操作与管理。

45、厨房一切用具、餐具应轻拿轻放，避免人为损坏。

46、严禁员工替代他人打卡，严格考勤。

47、严格执行厨房内各项管理制度的规定。

48、灭蝇、灭鼠药物要由专人使用、管理。喷洒药物时，须将各种食物、炊具等盖好，喷完后必须用水冲洗，以防中毒。

49、物料用品原则上统一领用，要严格控制物料消耗。

50、由原料到食品实行“四不”制度，采购员不买变质腐烂的.原料，保管验收员不收腐烂变质的原料。加工人员（厨师）不用腐烂变质的原料，服务员不卖变质腐烂的食品（零销单位不收进腐烂变质食品、不出售腐烂变质食品，不用手拿食品，不用废纸、污物包装食品）；

51、个人卫生做到“四勤”：勤洗手、剪指甲；勤洗澡、理发；换衣服、被褥；勤换工作服。

52、常温库要通风、防潮，保持库内干燥，有防鼠、防蝇措施。

53、冷库要加强温度管理，每天记录检查温度。

54、加工用各种机械用具保持清洁卫生。

55、厨师进入工作岗位必须戴工作帽、系围裙。

56、配料的水盆要每日换水，保证其清洁卫生。

57、环境卫生采取定人、定物、定时间、定质量，划片分工包干负责。

58、垃圾桶要带盖放置，每天要清理。地面要保持清洁，无水泽。

59、做到不拿不偷，如有发现按双倍赔偿。

60、工作间及个人卫生随时检查，工作间卫生不合格扣罚20元，个人卫生不合格发现一次扣罚10元。

61、生、熟食品样样分开--操作人员分开，盛具、工具分开，冰箱（库）存放分开。

62、食物烧熟煮透，烹饪时防止外熟内生，隔餐饭菜必须蒸烧透后方能出售。

63、掌握科学合理的加工和烹饪方法，食品的色、香、味、形符合幼儿特点要求，做到食谱不单调、不重复。

64、厨房的生产分工，实行责任控制法。首先要求每个员工必须对自己的生产质量负责。其次，各部位负责人必须对本部位的生产质量实行检查控制，并对本部位的生产问题承担责任，把好菜品质量关，对菜肴产品的质量和整个厨房生产负责。

65、根据菜和产品安排厨师班组，各班组在厨师长和主厨的领导下进行工作，并对各自的烹调品种负责，严格按照产品规格进行加工，使产品统一标准，保证质量。

66、定期对员工进行岗位和技术培训，对各班组厨师长、主厨进行评估、考核，根据地工作实绩进行奖惩。

67、建立卫生组织机构。厨房选派一名重要负责人主持、主管卫生工作并设置卫生专干（兼）对卫生工作实行全方位管理。每个部位推选几名兼职卫生监督员。定期进行卫生检查。生产制作间由主管每天安排清洁卫生工作，并设立专职环境卫生工作人员，负责随时清扫制作间地面卫生。兼职卫生临督员负责检查，督促每天卫生工作。

68、食品卫生严格按照《食品卫生法》及卫生相关制度的要求执行，杜绝中毒事故发生，对人们的身体健康负责。

69、技术熟练，受到顾客表扬或在有关重在比赛中获得奖励的。

70、配菜人员不按菜单所列的菜名配菜，以低价菜换实际高价菜，菜单与实际不符的按炒出菜价的X倍罚款。

71、不得在厨房内躺卧，也不许随便悬挂衣服及放置鞋子，或乱放杂物等。

72、食物应保持新鲜、清洁、卫生，并于洗清后，分类以塑胶袋包紧，或装在有盖容器内，分别储放冰箱或冷冻室内，鱼肉类取用处理要迅速，以免反覆解冻而影响鲜度，要确实做到勿将食物暴露在生活常温太久。

73、食品充分加热，防止里生外熟，隔顿、隔夜、外购熟食要回烧后再供应。

74、熟食、熟菜装盆、餐具不得缺口、破边，必须清洁，经消毒后，无水迹、油迹、灰迹、方能装盆出菜。

75、不锈钢器具必须保持本色，不洁餐具退洗碗间重洗。

76、灶台保持不锈钢本色，不得有油垢，市头结束后清洗干净。

77、冷荤间操作人员，必须做到两次更衣，戴帽子、口罩。

78、操作前必须消毒、擦洗工作台、刀具砧板、餐具等，保持清洁卫生。

79、冰箱内食品必须排放整齐，加用保鲜膜。

80、冷荤间餐具不得混用，专间使用。

81、厨房员工迟到早退旷工等按《考勤管理制度》相关规定执行。

82、工作未完成或故意拖延、未交接清楚离岗者罚款200元。

83、工作时间内没在指定吸烟区吸烟者每次罚款50元。

84、不服从上司安排，顶撞上司者罚款50元，情节恶劣者解雇或开除。

85、事假需提前一天申请，病假医院证明，否则以旷工论处。

86、不参加例会、大扫除及培训课程者每次罚款50元。

87、随地吐痰、乱扔杂物者每次罚款30元。

88、类似以上行为视情节处理。

89、根据菜品要求选料要精，严格按照菜品检查验收标准执行，认真做好否决制度（即前厅否决后厨、后厨否决采购部，采购部否决供货商）以及认可即负责的原则。

90、如由于人为的操作不当造成的损失，要按原价进行赔偿。

91、先要做到生产量不确定不规范，不计量。

92、成本控制和菜品设计，以及不断的定期对厨师长考试。

93、菜品出品大厨责任制度。

94、清洗卫生用品的领取和使用。

95、厨师工装穿着规范。

96、厨房卫生操作规章制度。

97、应备有密盖污物桶，潲水桶，潲水最好当夜倒除,不在厨房隔夜，如需要隔夜清除，则应用桶盖隔离，潲水桶四周应经常保持干净。

98、做好食品数量、质量的进、发货登记，做到先进先出，易坏先用。

99、采购食品向供方提出质量要求并索取检验证明。

100、肉、鱼加工时注意检查质量、有毒有害、变质食品不加工。

101、工具、容器冲洗干净、荤素分开使用。

102、操作人员进专间前,必须双手洗净消毒，穿清洁工作衣并带口罩。

103、工作时要做到三白，不披肩，化妆者宜淡而大方。

104、烧煮食品充分加热，烧熟烧透，不外熟里生。

105、上岗时必须穿戴清洁统一的工作衣、帽，头发不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒饭、冷面制品等应带口罩和穿戴白色工作衣帽。

106、从业人员讲究个人卫生，在工作中应穿工作服、戴口罩。

107、从业人员患有有碍食品卫生疾病的，不得直接接触入口的食品，不能参加分餐工作。

108、食堂负责人必须定期对食堂工作人员进行安全培训，并检查食堂安全隐患，发现及时上报处理。

109、不得在厨房区域内追逐、嬉闹、吸烟、随地吐痰、嚼口香糖等有碍厨房生产和卫生的事。

110、严禁穿拖鞋或穿无跟、露脚趾的凉鞋上班。

111、厨房是食品生产重地，未经厨师长批准，不得擅自带外人进入。

112、新上岗的员工必须对厨房机械设备的性能及操作方法程序接受培训，掌握要领后方可操作使用，责任负责人有指导和培训的义务。

113、酱油、醋、料酒等调味盅不可一次投放过多，常用常添，防变质及挥发。

114、营业结束后，各种用具要及时清洁，归位放置，剩余的食品原料按不同的贮藏要求分别储存。

115、味部明档（熟食切配制作间）要做到专人、专用具、专用冰箱，并定时开启紫外线消毒灯进行消毒杀菌。

116、明档员工必须严格执行洗手、消毒上岗的规定。

117、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质，固定位置，分类存放。

118、大件物品单独存放、小件及零散物品、置于盘、筐内集中存放，所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。

119、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质、固定位置，分类存放。

120、大件物品单独存放，小件及零散物品置盘、筐内集中存放，所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。

121、尽量减少库门开启次数及时间，确保冷藏效果。

122、考核方法分笔试及现场操作技巧。

123、所有参赛菜品由总公司领导及驻店总经理负责评判，对突出菜品的创作者给予适当奖励。

124、每期比赛的优秀新菜品，由总公司统一用特别介绍方式制作精美台卡进行推销，适当时候补充到新菜牌中。

125、在清洗机械设备时（如绞肉机、搅拌机），要先切断电源，再清洗，清洁锐利的刀片时要格外谨慎，洗擦时要将抹布折叠到一定的厚度，由里向外擦。

126、在蒸柜内拿取食物时，先关闭气阀，打开柜门，让热蒸汽稍为散发后再使用抹布拿取，以防热蒸汽灼伤。

127、设备使用过程中如发现有冒烟、焦味、电火花等异常现象时应立即停用，申报维修，不能强行继续使用。

128、清设备前首先要切断电源，当手上沾有油或水时，尽量不要触摸电源插头、开关等部件，以防电击伤。

129、正在使用火源的工作人员，不得随意离开自己的岗位，不得粗心大意，以防发生意外。

130、购买原料、食品有生产厂家或供应商的卫生许可证和检验报告单复印件,建立建全食品原材料进货台帐,每日记录,登记完整。

131、有消毒设施,消毒药品或蒸汽消毒设施。

132、接海鲜单后，由水台领班亲自分单至每个人具体负责按统一标准手法，进行案杀、清理、分夹。

133、认真执行“食品验收、储存、加工制度”，蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。

134、为体弱儿童、哮喘及过敏性体质的患儿提供病号菜。

135、烹饪后食品及时放入备菜间，烹饪后至供应时间不得超过 2 小时。

136、每种菜肴留样量为250克以上，并做好留样记录，以便随时检查。

137、食堂餐具、生熟容器应分开存放。熟食容器和餐具必须严格执行“一洗、二清、三消毒、四保洁”制度。

138、食堂从业人员若有以下有碍于食品卫生的病症时，应及时退岗或隔离，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗：

139、抹布等清洁工具要专用，砧板及各容器应生熟分开，使用后及时清洗消毒并定点摆放于相应标签处。

140、初加工间内必须有专用的淘米池、蔬菜池、荤菜池、水产品池、污水池，并贴有标签。

141、国定长假后，食堂工作人员、保育员提早一天上班，对食堂餐具、工用具、容器等进行全面清洗、消毒；保育员对幼儿玩具、课桌椅、扶手等进行擦洗、消毒。最后关闭门窗进行空气消毒。

142、马上向区教育局 、区妇幼保健站、疾控中心、报告中毒人数、症状、第一发生时间、责任人单位地址和联系电话。

143、配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品。

144、落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。

145、发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应采取下列措施：

146、对次日所购的原料，应有专人上报，本岗位人员专人认领和加工。

147、下班前后做好安全工作，关掉水、电、煤气，杜绝不安全因素。

148、冷菜区域：

149、饼房区域：

150、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透，尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开。

151、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂及食堂外场地等场所的清洁卫生工作，始终保持整齐清洁。

152、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒，消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。

153、工作时间内，不得擅自离岗、串岗、睡觉、玩手机等，不准干与工作无关事，包、手提带等私人物品不得带入工作区域。

154、不得坐在案板及其它工作台上，不得随便吃拿食物，不得擅自将厨房食品，物品交与他人或外借。

155、自觉养成卫生习惯，随时保持工作岗位及卫生包干区域的卫生整洁，做到灭蝇、灭鼠工作。

156、注重节约,杜绝长明灯,长流水现象,注意边角料的利用。

157、巡视检查厨房工作情况，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节。

158、每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻执行食品卫生法规和厨房卫生制度。

159、遵守宾馆规章制度及有关协议。

160、原料洗涤不净，引起顾客投诉，按原价赔偿。

161、将蔬菜置干水池充分浸泡，消除存在残余农药的可能性。

162、定期对厨房工具、用具进行盘店检查，有缺口或损坏的工具用具，后厨人员要*摊赔偿，或由负责人赔偿;

163、与酒店总经理共同处理各种重大突发事件。

164、负责组织对菜品的设计和审计工作，不断了解菜品动态和动向。

165、制定厨房的操作规程及岗位职责、确保厨房工作正常进行。

166、定期实施厨师技术培训，组织厨师学习新技术和先进经验。定期或不定期对厨师技术进行考核，制定值班表，评估厨师，对厨师的晋升调动提出意见经批实施。

167、负责控制食品和有关劳动力成本，准确掌握原料库存量，了解市场供应情况和价格。根据原料供应和宾客的不同口味要求，制订菜单和规格、审核厨房的请购单，负责每月厨房盘点工作，经常检查和控制库存食品的质量和数量，防止变质、短缺，合理安排使用食品原料。高档原料的进货和领用必须经厨师长审核或开单才能领发，把好成本核算关。11、负责指导主厨的日常工作，根据客人口味要求，不断改进菜品质量、并协助总经理设计、改进菜单，使之更有吸引力，不断收集、研制新的菜点品种，并保持地方特色风味。12、经常与各部门联系协调、并听取宾客意见，不断改进工作。

168、熟练地烹制厨房能够提供的季节、月、周、日特色菜。

169、负责制作当天所需氽煮食品及半成品的.准备工作，配制各种调料。

170、偷拿、偷吃食品的罚款ｘｘ元。

171、煮饭人员煮饭时要认真仔细淘洗干净，不能出现生饭的现象，避免饭里有砂、石头、谷子、老鼠屎等杂物，如有客人投诉，按情况是否严重给予10—50元的罚款。

172、菜内发现发丝，铁屑或其他厨房用品，追究负责人责任，如查不出，配菜员、炒菜员和传菜员*摊此菜的赔偿金。

173、厨房每天十一点以前，下午5点以前必须检查并落实打荷的配料、调料以及所有开餐前的准备工作。切配：（1）主配每天必须认真仔细的造好第二天的进菜单以及统计好各种菜品的数量和质量；（2）每天十一点以前必须做好厨库统计表《含急推、主推及估清》，积极与前厅点菜部进行交接；（3）监督每道菜品的数量和质量，以及切配的准备工作和质量《包括刀工以及所有的切法》，违者罚款50—100元。

174、认真听取意见，积极改进工作，多次受到客人好评和其他部门人员普遍好评赞同者，奖励30元。

175、积极举报他人坏人坏事者奖励50元。

176、制作人员不按菜肴的质量标准要求做菜，产品粗制滥造，影响产品质量，酒店信誉的除按价赔偿损失外，还应按菜肴同等数量或倍予以罚款。

177、制作人员不经服务员传菜，直接给亲友，熟人等顾客配菜、炒菜，份量擅自加多的罚款元。

178、冷食在供应前应放在冰箱里，许多餐厅有冷藏设备，甚至可使冷食在供应过程中都被冻着，如鲳鱼，墨鱼，鲜鱿鱼等。

179、用过的食物不能再食用，对顾客吃剩的菜点禁止再食用。

180、新上岗的员工，必须对厨房机械设备的性能及操作方法程序接受培训，掌握要领后方可操作使用，责任人有指导培训的义务。

181、设备的使用因操作者人为因素造成的，其维修费用由责任人自己承担；

182、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品卫生的应立即脱离工作岗位，待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后凭有效的医院证明方可重新上岗。

183、送达《报修单》后，未给予确切的维修时间且未影响工作的，但在24小时内仍未得到修复的设施设备由店长催修。

184、应建立从业人员学习培训、考核档案。

185、每次检查均应将发现问题与当事人确认，并做好卫生检查记录。

186、发现故障隐患，要及时向厨师长汇报，及时检修；

187、不得穿戴工作衣帽进入厕所及与食品加工无关的场所。

188、所购食品执行入库交接验收登记制度，登记后由采购员和管库员双方签字确认。

189、食品的储存要分类、分架存放，并做到标记鲜明，码放整齐，隔墙离地，定期检查。发现超期和变质食品要及时处理。

190、烹调后的食品要保洁存放，不得与半成品、原料混放。

191、烹调出菜流程合理，无交叉污染，生熟食品应分台或分层放置，生熟容器有明显标记，不得混用混放，用后洗净消毒，定位保洁存放。

192、不用炒菜勺尝味，不用抹布擦拭碗碟。

193、调味品贮存的容器要符合卫生标准，容器要加盖，防止鼠、害虫污染食品。

194、应定期检查消毒设备、设施，使其处于良好状态，采用化学消毒的应定时测量消毒液浓度。

195、必要时报告*、工商等部门。

196、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂.

197、与会人员应集中精力开会，不办理与会议无关事宜。

198、会议未形成决定的方案或未被通过的提议，应自觉保留，会后不乱议论，会上决定之事项，厨房各岗位必须自觉贯彻执行，其结果应主动报上。

199、采购部必须预先批准新鲜屠宰肉类的家禽供应商。

200、产品必须附有标签新鲜屠宰和收货日期与时间。

201、新鲜肉类必须在4小时内烹调，或在4小时内冷却至内在温度8度以下。

202、厨房食物搬运工人，必须接受基本食品卫生知识培训和体检合格证明。

203、细嫩而易损的水果可以放在原有的包装箱内以得保护。

204、门要紧紧关闭，切勿结霜，不可有水点凝聚或渗漏灯要有灯罩，电线不可外露。

205、层架、墙身和地板都不可生锈、破损或任何外来物质。

206、在零下15度和以上——必须把食物迅速转移到另外适当地方。

207、冰冻和必须冷藏的食品必须在抵达20分钟内储藏。

208、所有产品应注明制造日期或生产日期。

209、抛弃过期的食品。

210、一个膨胀的罐头可能含有可以致命的细菌和毒素。

211、洗手设备应设置在所有厨房的入口处。

212、配纸巾及干手机。

213、一次性手套是在接触直接入口食品时使用。

214、干净的伤口应再贴上一块颜色鲜艳的防水胶布。

215、厨房员工也许只可以戴一粒式的点缀耳环。

216、在食物处理范围内，不可吸烟。

217、在食物生产线内，不可饮食或咀嚼口香糖。

218、不可吐痰，不可咬手指甲，不可舐手指当拿起纸或包装纸时。

219、在厨房内不可接触或梳理头，使用匙羹试味，不可用与食物接触的器具来试味。

220、用来试味的匙羹，只能用一次，如果需要再试，应改用另外一只匙羹。

221、颜色刀具应与相同颜色的砧板一起使用。

222、刀具必须加以清洁和消毒，并且存放在指定清洁的位置。

223、刀具清洁及消毒程序：

224、制冰机应时常保持干净卫生。

225、区别库存原料、调料等不同物品种类、性质，固定位置，分类存放，并严格遵守下列保藏时间：

226、盖子的橡皮垫或海绵应保持干净和良好状态。

227、大件物品单独存放，小件及零散物品置盘、筐内集中存放。所有物品必须放在货架上，并至少离地面25厘米，离墙壁5厘米。

228、加强对库存物品的计划管理，坚持“先存放，先取用”的原则，交替存货和使用。

229、经常检查，保持冷藏库达到规定的温度；如发现温度偏差，应及时报告厨师长与工程部联系。

230、每班开工时，记录洗碗机的操作。

231、洗碗机不能达到82度，应该使用化学品消毒。

232、使用干净的毛巾将这擦干净。

233、每个厨房都应有一个洗厨房用具处。

234、洗厨用具处应有三个适当容量的水槽作手洗用法。

235、洗厨用具处应有：热水供应;贴有洗厨具指示;自动式供应清洁剂、消毒剂;基本清洁工具;有盖垃圾箱;储存架子。

236、工作台的表面都必须在使用前、在每件工作前和后及接触生食后立即进行清洗和消毒。

237、必须用纸巾消除漏出的食物，再加以消毒。

238、必须使用消毒干净的容器来盛装食物。

239、在解冻过程中，水池不能用作其它用途。

240、所有保存在65度以下的食物必须被扔掉。

241、餐后的剩余食物全部丢弃。

242、当热食温度超过63度时应在90分钟内将其冷却至10度以下。

243、一旦冷却，食物就应该贴上标签，加盖并立即冷藏在5度以下。

244、不可以在旧的食物上加添新的食物。

245、加工好的热食应在72小时内使用，除非特别注明。

246、再热食物时，中心温度一定要到达75度，最少8分钟。

247、当使用微波炉再热食物时，食物温度一定要到达75度，最少8分钟。

248、有足够的容器去防止血水滴下，以免造成生熟食物的交叉污染。

249、在垃圾房的外面，必须设有洗手的水槽;任何时间都不应该有虫鼠出现，必须有灭虫器和保持良好的工作状态。

250、垃圾房安装有门或塑料门帘。

251、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味、冷藏室应配备脱臭剂。

252、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味。冷藏室应配备脱臭剂。

253、环境卫生：

254、切配卫生：

255、炉灶、冷盆、蒸煮火候恰到好处，调料用量恰当，口味符合标准。

256、餐厅出菜前主管领班、跑菜员仔细核对，发现不符合质量标准的情况不上客人台面，努力把好最后一关。

257、操作人员务必穿戴洁净的工作衣帽，并将手洗干净、消毒。

258、冷菜应当由专人加工制作，非冷菜间工作人员不得擅自进入冷菜间。

259、加工冷菜的工具、容器务必专用、用前务必消毒，用后务必洗净并持续清洁。

260、供加工冷菜的蔬菜、水果等食品原料，务必洗净消毒，未经清洗处理的，不得带入冷菜间。

261、工作时光内没在指定吸烟区吸烟者每次罚款50元。

262、工作时光内喝酒或非工作时光喝酒影响到后续工作者处以200元罚款。

263、从事直接入口食品供应工作的从业人员工作时要穿戴清洁的工作服、帽子、口罩、手套，工作服、帽子、口罩、手套每个班次使用后，要立即进行更换、清洗和消毒。

264、机器只能由一人操作，严禁多人同时操作;

265、使用厨具时特别是玻璃餐具每位员工都必须小心使用，注意碰撞，或其他原因损坏。

266、保持地面整洁及时清理油污和积水以免滑倒他人。

267、严禁身份不明人员进入厨房，以免发生意外事故。

268、出口转内销食品应当索取食品卫生监测检验机构的检验合格证或者化验单。

269、采购定型包装食品，食品标签必须符合要求，不得采购使用无标签食品。

270、员工工作时，工作衣帽应穿戴整洁，不得留长发长指甲，工作时避免让手接触或沾染成品食物与盛器，尽量利用夹子勺子等工具取用。

271、采购所有食品、食用农产品、食品添加剂都要索取购货凭证。

272、退货必须符合退货标准：（1）变质、质量出现问题（2）与开单标准不符合（3）不符合相关规定和标准

273、燃气点火时要火等气,下班时要关紧液化气管道的分闸及总闸;

274、作业中要注意控制油温,厨师不得随意离开,防止油锅起火,注意安全;

275、进行日常清洁和计划清洁时,严防将水喷洒到电插座、电源开关、报警器上,防止电线短路起火。

276、各类烤箱、炸炉等设备定期清洁,防止油污积淀,在使用中要有专人看守;

277、落实安全检查制度,主管人员每天负责操作间的消防检查,操作间负责人每周进行全面检查,消防器材应定期检查维修,保持完整最佳状态,发现问题及时登记汇报,并按防火要求整改安全隐患。

278、厨房操作间防火责任制是“谁主管，谁负责；谁当班，谁负责”的消防安全管理制度。

279、注重节约，杜绝长明灯，长流水现象，注意边角料的利用。

280、每种食品原料采购时须查看、备份该产品生产单位的卫生许可证及产品质量检验报告。

281、原料采购时仔细确认产品的色、香、味、形等感官性状；采购定型包装食品时，商品标签时应有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期限等内容。

282、采购人员须及时掌握食品安全形势，不得采购被曝光、列入“黑名单”的原料。

283、物品摆放须严格按仓库总体布局，成品、半成品及食品原料应分区设置，并按高、中、低用量，分区、分架、分层存放，与货架标签内容相符。

284、食品进出仓库做到勤进勤出，先进先出，定期检查清仓，防止食品过期、变质霉变长虫，严禁有毒有害物品及个人物品进入仓库，及时将不符合卫生要求的食品清理出库。

285、保持仓库整体卫生的整洁，每周对仓库的卫生进行彻底打扫。

286、每周对工作场所进行全面的大清扫，包括地面、墙壁、天花板、台面、货架等每一个角落。

287、操作完成后，责任人员应对冷菜间内物品归位、卫生情况进行检查并记录。

288、餐饮具消毒按标准程序进行，消毒到位安全，每天检查消毒设施是否运转正常，保持保洁设施及消毒设施整洁。使用自动洗碗机的，在每次开机前，应检查清洁剂、干燥剂、温度和时间的设定等。

289、餐具热力消毒应按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁程序进行。

290、工作结束后工用具、台面清洗干净，并将各类物品按标识位置存放。

291、每年进行一次健康体检，参加卫生知识培训，食品卫生从业人员持有效“健康体检合格证”和“卫生知识培训合格证”上岗。上岗时，应穿戴清洁的工作服、工作帽（专间内操作还需戴口罩），头发不外露，无长指甲，不涂指甲油，不带手表、戒指、佩带饰物等。操作前，应洗手，接触直接入口食品时，还应进行手消毒。

292、建立晨检制度，发现发热或腹泻情况时，应立即报告有关主管人员，并应立即离岗就诊，待恢复健康或诊断明确才能重新上岗。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的人员，立即调离工作岗位。

293、上厕所前，均应在食品处理区内脱去工作服；需清洗的工作服应放在食品处理区之外遵守员工仪表仪容制度，大方整洁。

294、每周对场所进行全面的大清扫，包括地面、墙壁、天花板等每一个角落。

295、员工通过预进间程序：更换洁净的工作衣帽→戴口罩→将手洗净→手消毒→上岗（离岗时再更衣）

296、员工的普通工作衣与洁净工作衣宜区分颜色，分开按标识位置挂放，避免污染。

297、杀灭有害动物，查明其来源，彻底消除隐患。

298、定期组织员工培训。

299、员工须做到文明服务，着装整洁，仪容仪表规范。

300、不准吵闹、打架、拉帮结派，影响厨房整体的团结友好，不得偷窃或私拿餐厅或他人的财产，如发现每人次罚20-200元(严重者交给*部门处理)。

配电房管理制度 60句菁华（扩展5）

——库房管理制度 100句菁华

1、对入库食品进行感官检查，查验有无异常或变质；

2、3定品名、定数量、定位置；

3、4确保物品清、数量清、规格及标识清。

4、5新物品入库后要做到按区、按排、按架、按定位进行归放。不能随手、随处放置。

5、6严禁无《采购申请》入库。因生产紧急、人员外出等特殊情况需请示上级和财务部门授权、同意方可变通办理，但需在2个工作日内补齐相关手续。

6、出库管理：

7、物品数量管理：

8、人员变动与移交：

9、严禁在仓库内谈笑、打骂。

10、严禁在仓库内私拉乱接电源电线。

11、3、非本公司员工不得进入理货区。工作所需的其他人员可在其上级同意并由理货员陪同下进入理货区。进入理货区后，工作人员应及时完成各配送线的包装箱交接、清点和文件签字。任何进入理货区的人员必须遵守仓库管理制度。

12、同一类型的货物应分批单独存放。配送货物时，应按先进先出的顺序交付。

13、库管员、理货员不得挪用、转移库内物品。其他需要从仓库借出货物的人员在借出货物之前，必须在借项单上获得部门负责人的批准。

14、仓库、理货区、包装箱等贵重物品的钥匙由主管保管，不得出借、转让他人保管和使用，也不得随意准备。

15、劳保用品时保护员工在民爆器材配送、装卸过程中的健康与安全的一种保护性装备，因此，劳保用品的管理必须有利工作、有利安全生产的职责。

16、炸药库相关工作人员、爆破员等禁止穿戴化纤衣料上岗或进入炸药库。

17、员工有义务保管好自己的劳保用品，对在使用期间内已损坏的劳保用品，应及时申请补领或更换。保证安全生产顺利进行。

18、散装食品应盛装于容器内，加盖密封并张贴标识。

19、设专人负责库房管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。

20、园区仓库

21、检查仓库及办公室门、窗是否关好。

22、库房内外有无烟头。

23、每天巡视钢材库。库管员每天巡视钢材库及周边情况，做好巡察工作，如实记录，发现问题及时上报公司领导。

24、安全检查，关闭电源。

25、仓库所有物品必须根据材料的属性和类型安排固定位置进行规范化摆放，尽可能在固定位置上贴上物品识标以便拿取。

26、仓库对所有机具类工具进行登记造表，建立起借用要登记的管理办法。每年清理、整理一次，按可用、在用、废旧、报废情况登记造表上报公司。特别是由于使用寿命极限报废的且属于公司固定资产的机具要及时上报公司财务部销帐。

27、各工程项目竣工正式交付业主或甲方使用后，仓库应在7天内将本工程项目竣工的材料决算表造出并上报公司。

28、做好仓库物品的安全保护工作。根据材料的性能合理放置各类材料，防止材料变形、变质、受潮等现象发生。要经常检查化工类物品的性能、状态，变质且有危险的物品要及时处理并上报公司。

29、认真做好材料采购工作。采购员要认真审阅采购单的采购要求（不明白问清楚材料员），严格按采购要求按时将材料购回仓库，避免工程材料长时间不到位而延误工程进度。购买材料尽可能面对代理商，有利于做好退货工作以减低公司损失。购买材料的总体原则为：货比三家，同等材料优质价便服务好者中标。

30、认真做好退料工作。退料原则：不合要求材料及时通知采购员退回供货商并报财务；工地完工的剩余材料及时回收仓库保管。

31、产品入库。外购产品到货后，库房管理员应按供应人员填写的《采购入库清单》仔细核对产品的数量、规格、型号，核对无误*库，经品质部验收合格并填写《检验移交单》*库。

32、产品及原料堆放要求整齐有序，而且留有足够的安全通道。

33、每个仓库最少配备一台干粉灭火器和1个水桶。所有灭火器材，要求摆放地点固定且容易找到，对于违规摆放灭火器材的保管员，每人每次处罚50元。

34、遇到大雨或持续下雨，应保持24小时值班检查制度，防止雨水渗漏和门口雨水倒灌入库。

35、对于有保质期要求的物品比如面粉、调料、味精等，必须贯彻“先进先用”的出库原则，即先入库的先出库，先到达的先使用。保管员要对每批物品的保质期做到心中有数，严防超过保质期而变为废品。

36、对于保存条件有特殊要求的物品比如酵母，仓库主管应指定专人专库保管，该保管员应每天实地检查冷库温度、湿度等指标，关注冷库机器设备运行是否正常，发现问题立即向仓库主管汇报解决，严防变质腐败。仓库主管也应经常对上述物品和存放指标抽查、过问，并立即解决有关问题。

37、电工和仓库管理人员之外的任何人，不得随意操作仓库电器。

38、节约用电是每个员工的基本义务。严禁浪费电能。

39、每天打扫仓库卫生，经常保持地面、墙壁、门窗、货架、货位、工具、桌椅的整洁干净。这在成品库、面粉库、调料库尤其重要。

40、产品必须码放在垫板上，不允许产品直接接触地面（包括散装产品），产品摆放要做到“三齐”，堆码整齐、码垛整齐、排列整齐，不得出现混放或错放现象。产品必须要集中码放，一种产品必须码放在一排或并排二排，不能相隔另一种产品或过道码放。

41、库房码放产品必须留出进出货通道，码放垫板产品离顶部和墙壁不得小于30CM，食品库房内不得存有非食品、个人物品、药物、杂物及亚硝酸盐、鼠药、灭蝇药等有毒有害物品。

42、经常检查所存放的产品，发现有霉变或包装破损、锈蚀、鼓袋等异常、变质时做到及时清出，清出后在专用区域内落地另放并标明“不得食用”等字样，及时销帐、处理、登记并保存记录。

43、产品入库时，仓库管理员必须查点物资的数量、规格型号、合格证件等项目，如发现物资数量、质量、单据等不齐全时，不得办理入库手续。未经办理入库手续的物资一律作待检物资处理放在待检区域内，经检验不合格的物资一律退回，放在暂放区域，同时必须在短期内通知经办人员负责处理。

44、产品出库时必须做到按单出货，出货人员应根据出货单核对物品的名称、规格、数量、质量状况，核对正确后方可出库发货；出货后，仓管人员要将出货数据登记入卡，管理人员登记入帐。

45、货架与货架之间的设置应保证一定的宽度，便于空气流通和耗材的取放。为避免医用耗材摆放过期，耗材摆放时应按入库时间的先后顺序进行。先入库的放在上面或前面，*库的放在后面或下面，确保先进先出、效期近的先出、效期远的后出，推陈出新。

46、报废产品不得随意倾倒处置，要将报废产品统一倒倾之当地相关部门指定的垃圾处理区域。

47、在验收过程中发现数量、规格型号、颜色、质量及单据等不符合时，应立即向有关部门反映，以便及时查清、解决问题，必要时通告对方。

48、库房内不得存放易燃易爆物品，因生产需要的易燃易爆物品必须按消防部门规定设专库存放，专库内保持通风，防湿、防晒。

49、入库物资应及时入库。

50、材料的管理

51、控制有权进入干货库的人员数量，专人每月底盘店库存情况，并填写“年月盘存汇总表”，报告厨师长。

52、4易燃、易爆等物品存储库房需具备通风、防爆、防火、恒压等安全措施并保持整洁。严格执行危险物品的操作制度,严防撞击、翻滚、磨擦,做到轻装轻放。

53、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片；半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片；财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一，相互一致。合格品、退回产品应分别建账反映。

54、坚持冻藏食品及原料必须处在冰冻状态进入冰库的原则，避免将已经解冻的食品及原料送放冻库。

55、所有的冻藏仪器及原料必须注明入库日期，根据库寸食品原料的不同种类、性质，固定位置，分类存放。

56、物料进仓时，仓库管理员必须凭仓库管理制度按采购计划单、送货单、检验合格单办理入库手续，拒绝不合格或手续不齐全的物资入库。

57、收料单的填开必须正确完整，供应单位名称应填写全称并与发票单位一致，如属票到抵冲的，应在备注栏中注明原入库时间，收料单上必须有仓管员及经办人签字，并且字迹清楚。每批材料入库合计金额必须与发票上的不含税金额一致。

58、仓管员在月末结账前要与车间及相关部门做好物料进出的衔接工作，各相关部门的计算口径应保持一致，以保障成本核算的正确性。

59、必须正确及时报送规定的各类报表，收付存报表、材料耗用汇总表、三个月以上积压物资报表、货到票未到材料明细表，每月2日前上报财务及相关部门，并确保其正确无误。

60、对于不合格品、生产过程中合理消耗产生的。废品需入废品库，经品质部和相关责任人签字后方可入库。废品库需明确划分。

61、废品库内物资的处理，要有相关领导的签字，并保留处理清单。并负责组织出库，仓库人员严格清点数量，出库时开具产品出库单，并及时登记入帐。

62、1 质检部门（岗位）负责物资进货和公司产品的质量检验与符合性判定，并对所有产品的进货检验、进货验证验收和生产产品的入库检验统一归口管理。

63、1 物资（原材料）入库的管理

64、1.1.1 进货物资，按其对产品的形成和质量影响程度的不同，划分为A、B、C、T四类。物资的分类参见公司采购管理办法的有关规定。

65、地面所有变压器（不含箱变）点均必须有合格的栅栏及围墙，一处没有扣责任单位200元，防护不起作用扣责任单位100元/处，并限期完成整改，限期完不成者加倍处罚并停止供电。

66、库房内不准存放易燃杂物，物资存放距照明灯不得小于0。5米。

67、各单位负责本单位所属的低压电气设备的各种保护的整定计算、试验、测试工作。

68、试验单位每周负责将瓦斯断电试验、风电闭锁试验结果报通风管理部。

69、库房所备消防设施不得乱动或挪作它用，周围不许堆放任何物品，并经常检查，使之保持有效状态。

70、正常生产中新增设备的用电申请

71、使用单位写申请（一式两份）由单位负责人（项目经理）签字并加盖单位公章报机电管理部申请批准；

72、2药品储存应按药品的性质，分类进行储存，药品与非药品，内用与外用药，处方药与非处方药，性质相互影响，易串味的药品的药品分区存放，特殊管理药品和不合格品单独存放，有明显标志。

73、5药品储存实施色标管理，合格品区---绿色;退货品区---黄色;待验区---黄色;不合格品区---红色。

74、6库存药品要按批号顺序分开或依次堆码。

75、10对储存药品定期检查，发现问题及时上报处理。

76、xxxx负责餐厅库房的`管理。

77、验收后，要根据送货单上列明的物品名称、规格、型号、单价、单位、数量和金额填写验收单，一式三联，第一联留库房，第二联交采购员报销，第三联交材料会计。

78、发货与领货

79、将盘点结果列明细表报财务会计审核；

80、检查仓库所有存放的物品是否整齐，数量是否需要补充，保证满足各个使用部门的需求。

81、打扫仓库周围环境卫生，保持消防通道畅顺，保持环境卫生。

82、仓库所存物品摆放必须分类、固定位置整齐摆放，填写货物卡，把货卡挂在显眼处。

83、当天帐目当天清理，不得随便涂改帐目，帐面须与实物保持*衡。

84、当班领料单上库房没有时，必须把领料单上字据销毁，否则罚款50--100元。

85、电机；

86、领取材料必须经过有关领导认可后，方可领取，否则罚款100—200元。

87、材料进场时必须根据进料计划、送料凭证、产品合格证进行数量和质量验收，验收工作由现场施工工程师和材料员共同负责。

88、物料入库，库管必须凭送货单、检验合格单、采购订单办理入库。

89、严格出库手续，领用与借用物品一律及时签名登记。

90、筏作人员不得进入仓库。

91、做好防火、防爆、防盗、防毒工作，库房内禁止吸烟，无关人员不准进入库房。

92、库房要经常通风、保持库内干燥，冷库要加强温度控制，设温度计，各类食品应挂牌，标明进货日期，做到先进先出，建立卫生制度，定期打扫制度，定期打扫除，搬运食品出入库时应穿工作服。

93、食品出库坚持先进先出，缩短储存时间，避免食品原料变质烂。

94、认真贯彻执行消防法规和上级有关消防工作指标，开展防火宣传，普及消防知识。

95、根据易燃易爆物资放置的具体情况，制定消防措施，制定紧急状态下的疏散方案。

96、进行季节性和专业性防火检查，监督执行防火制度，督促解决火险隐患。

97、与仓库发生各种业务关系的各相关人员必须严格按《仓库管理作业流程》进行办理的各种业务，禁止发生各工地主管直接将材料报采购员购买的现象，公司直接授权给采购员购买的工程项目所需材料物品除外（购买回来必须仓库进行验收入帐后再按手续领出）。

98、6、各独立核算单位的料票不得积压突击出具，分厂自存的材料，用料后必须在一周内完善手续;每月底前对本月内使用的、未向中心库房出具料票的所有材料补签完所有手续。

99、1、各分厂及各分类管理独立核算单位可自建成品帐，每季度决算前先行盘库，并与中心库房对帐，经中心库管理人员核对无误、签字认可后，编制季度库存成品报表，随决算一同一式三份分别报厂财务科一份、办公室两份。

100、不准将性质相抵触，灭火方法不同的物品混存在一起；

配电房管理制度 60句菁华（扩展6）

——物料库房管理制度 60句菁华

1、严格遵守公司和部门各项规章制度。

2、服从上级的工作安排，并按时保质保量完成上级交待的任务。

3、贮存在仓库的货物，按照货物的品牌、型号、规格、色号等分区归类整洁摆放，在货架上作相应的标识，并制作一个《仓库货物摆放*面图》，张贴仓库入口处。

4、仓库、理货区、包装箱及其它贵重物品的专柜锁匙由主管保管，不得转借、转交他人保管和使用，更不得随意配制。

5、严格执行仓库的货物进出仓的运作流程，确保仓库区域的货物的贮存安全。

6、仓管员在接到理货员入库通知时，按照入库单与理货员做好货物清点交接工作，并在入库单上签字确认。

7、仓管员在接到理货员出库通知时，按照调拨单与理货员做好货物清点交接工作，并在要求理货在调拨单上签字确认。

8、负责制定和修订仓库收发货、作业流程等管理制度，完善仓库管理的各项流程和标准;建立规范、完整的物流仓储操作报表，及时反馈仓储操作;

9、组织仓库日常盘点。报表账目实物之相符;定期组织实物盘存，做到帐实相符、帐卡相符。出具盘存及分析报告。

10、能够按照成本会计的要求提供物料消耗情况并进行有效控制;

11、按时按质地完成上级交办的工作任务。

12、仓管员要认真做好仓库安全工作，作业时要注意安全，经常检查仓库，认真做好防火、防潮、防盗工作。

13、每月必须对库存物料进行实物盘点一次。财务人员予以抽查或监盘，并由仓管员填写制盘点表，一式三份，一联仓库留存，一联交财务部，一联交客户服务部，以保证财务账、仓库实物账和实物相符合。

14、物料出库按“推陈储新，先进先出”原则发放，发料坚持一盘点、二核对、三发料、四减数的原则

15、仓管员必须按送货单发货，遇到特殊情况要向领导请示。

16、仓管员在发料时，必须清洁物料才出仓。

17、原材料、辅料、工具、备件入库：

18、半成品、成品入库：

19、工具、辅料、备件的入库：

20、四号定位：按区、按排、按架、按位定位;

21、库房物资未经允许不得外借，特殊情况须由总经理批准，并办理外借手续;

22、及时跟踪所订货物到货情况;

23、到货时根据采购单进行验货;

24、对库存实现电脑化管理，所有商品的入库、出库、库存统计直接通过电脑完成。

25、爱护公司财物，节约公司材料，最大限度降低成本;

26、所有仓库，必须人走落锁，即使是在上班期间短暂离开仓库，大门也必须落锁，严禁大门敞开而无人值守。每天下班离开之前，必须锁紧仓库所有门窗。违者每人每次处罚30元。

27、仓库大门钥匙，必须专人专管，即由仓库主管或仓库主管指定人员管理。严禁随意代管，严禁复制钥匙，严禁把钥匙随意分发或随意摆放在桌面。放假超过7天时，由仓库主管负责把所有仓库大门粘贴加盖公司公章的封条。

28、为分清责任，成品仓库必须严格按照交接班的有关规定执行。同时，成品库严格执行<进入成品仓库须知>之一切规定。

29、所有进入仓库人员，严禁携带有毒有害有异味物品，违者每人每次处罚100元。这在成品库、面粉库、调料库特别重要。

30、保管员不得随意在仓库临时插装大功率用电器，比如取暖电器、烧水器等，严防用电火灾隐患。

31、1.3收货时需要求采购人员给到“送货单”，没有时需要追查，直到拿到单据为止，并填写入库单。仓库人员负追查和保管单据的责任。

32、1.5仓库与采购共同确认入库单物料数量时，如发现如送货总单上的数量不符，应找相应采购签字确认，由采购联络处理数量问题。

33、1.6物料摆放需要按照划分的区域进行摆放，不得随意摆放物料，不得在规划的区域外摆放物料，特殊情况需要在2小时内进行整理归位。

34、1.10入库物料需要摆放至指定储位。

35、2物料出库(出库领料)

36、3工具借用

37、5.1需按照“工具及材料报废比表”进行作业。

38、7.1每天根据卫生值日表对负责区域内进行清洁整理工作，清理掉不要不用和坏的东西，将需要使用的物料和设备按指定区域进行整理达到整齐、整洁、干净、卫生、合理摆放的要求。1.7.2卫生工作可以在空余时间和每天上午下班和下午下班前进行。

39、7.4考量物料区域摆放是否合理，并做合理摆放和规划。

40、9.4仓库对贵重物料卡帐登记，由指定人员管理。

41、1仓库工作人员应该培养良好的工作习惯和工作作风，形成良好的工作态度。

42、2奖惩级别

43、2.1.2嘉奖：对于日常工作表现突出的按照仓库管理规定执行的给予记“表扬”，并予以通告，奖励20元。

44、2.2惩罚

45、3.1仓库奖惩规定本着公*、合理、公正、有效的原则进行处理，起到激励、惩罚、指导、纠正的作用。

46、入库存放：

47、货物的单据、帐交到财务。每月的单据由其分类保管好，原则上单据保管2年，在此期间不得销毁。做到帐、物、一致。

48、盘点时保证做到盘点数量的准确性、公正性，严禁弄虚作假、虚报数据。盘点过程中严禁更换不同的盘点人员，以免少盘、多盘、漏盘等。

49、仓库每天都对仓库区域进行清洁整理工作，清理掉不要、不用的东西和坏的东西，并将仓库内的产品整理到提定的区域内，达到整洁、整齐、干净、卫生、合理的摆放要求。

50、上下班关闭窗户及锁上仓库门。

51、做好及时检查物货，如有异常或者安全隐患及时处理和上报。

52、仓库工作人员要求做事细心，认真，负责，诚实，有良好的团队意识及职业道德。

53、必须严格遵守爆炸物品管理的各项规章制度

54、在装药、加工起爆药包、点火爆破和处理盲炮时要催促无关人员撤离操作现场在操作过程中，要接受安全监炮员的监督检查

55、爆破员只能在发证的*机关辖区内承接爆破任务，原则上不跨辖区承接爆破任务跨县、市实施爆破任务的爆破员，必须提供爆破员居住地派出所审查意见，经施爆地县级*机关治安部门许可后，方可承接爆破任务

56、装药时要用木棒材料将炸药轻塞，不得用力过猛和使用金属棒捣实发出第二次预备信号，非爆破人员全部退出工作地点

57、检查爆破员对岗位责任制和安全操作规程的执行情况，发现问题及时解决

58、要经常深入现场对爆破员的炮眼装药，制造起爆药包，现场爆破，处理盲炮残药等实行安全监督

59、严格执行本工种的岗位责任制，检查作业面的安全情况，发现有不安全因素，提出处理意见

60、参与编制输水隧洞工程项目的专项施工方案和安全生产技术防范措施;

配电房管理制度 60句菁华（扩展7）

——管理制度 60句菁华

1、在总经理领导下，由市场经营部主管，各职能部室、商店按管理权限分工负责商场招商工作。

2、商场进货管理委员会负责审批被招商公司的进场资格，市场经营部负现定期或不定期组织有关部室对被招商公司商品质量、经营品种和销售情况进行考核，对物价、计量、商标、陈列卫生进行检查。

3、行政部负责来商场信息员的工服发给，收取食堂、医疗、美发、淋浴等项目服务的管理费和借用财产管理等工作。

4、被招商公司选派的信息员，必须是道德品质好，责任心强，热情大方，会讲普通话。男身高、女身高、裸视都符合招商要求的本厂（公司）正式职工。信息员受双重公司管理，享受其所在公司（工厂、公司）待遇。

5、劳动人事部定期对信息员进行岗位考核，对不符合规范，不执行规章制度的给予经济处罚，并追究所在商场商店主管经理的责任。

6、教师必须遵守“全员聘用制”的相关规定，接受职称评聘分开制度等教育人事制度改革新举措。

7、不准在教室内吸烟、饮酒；

8、对不按“十个必须”之第1款工作的，其处理办法由教导处另行规定。

9、认真听课、不大声喧哗、不交头接耳、不出怪声、上课不逗同学笑。

10、每天值日班长，要将自习课情况上报管理老师。

11、损害公物照价赔偿。

12、开除学籍处分由家长到校领回学生并结清学校水电费用和罚金，清算押金多退少补。其他学费、住宿费一律不退。

13、教室保持良好的通风和整洁。

14、开门见山，文字精练，用语准确，篇幅简短，用词规范，文风端正，文种格式正确，层次序数准确。

15、代拟起草公文时，应严格代拟稿质量，严格控制文件篇幅，严格报送程序和完善报送材料。

16、由其它单位主办与我局联合发文，由有关科室审改后，按我局文件审核、签批程序办理。

17、完成销售任务，就按百分比拿提成。完成任务，按业绩与任务的比例算系数，重新计算提成。

18、根据生产订单，下物料计划，查减库存后方可下达物料需求表，若BOM表不详，需与工程部核实或提供样板给采购，确保物料及时到位。

19、因供应商送货不及时或质量不符合我厂要求，应及时上报厂长处理，经协商未果的情况下，上报总经理更换供应商。

20、车辆归队要按顺序停放整齐，必须实行“三交(交车钥匙、驾驶证、行车证)。不准任何人再次将车开出使用，特殊情况动用车辆时，必须经领导同意，并有调度做好动车记录。

21、爱护学员，搞好师徒关系，构建和谐的培训氛围。

22、根据起火的火情状况，决策迅速启动工作预案，组织相应扑火队伍，进行火场自救，并担负现场统一指挥，消防队到场后，汇报火灾性质，移交现场指挥权，配合工作。

23、公司每月进行三次质量、安全、文明施工三项活动大检查，由生产经理（或总工程师）组织各厂、队、生产、安质、人劳等有关部门参加。

24、4用车应设《用车记录薄》记录出差地点、时间、用车人等，并应要求用车人在记录薄上签名，每月30日前上交财会统计结算。

25、7车辆出车任务结束后和节假日应停放在公司专用车位内，不得擅自将公车私用，否则追究司机责任。

26、9营销人员用车各项费用自理，包括油费、路费、违章罚款，司机出差补贴等。

27、办公室将各科室申购单汇总后，每月统一提出申购计划，先报分管领导审核，然后经主要领导审批同意后交由采购人员实施采购。大宗物品须经主任办公会研究同意后实施采购。

28、加强采购业务的记录控制。由档案室负责妥善保管采购业务的相关文件，包括：采购预算与计划、各类批复文件、招标文件、投标文件、评标文件、合同文本、验收证明、投诉处理决定等，完整记录和反映采购业务的全过程。

29、组织电梯事故调查分析，找出原因，制定防范措施。

30、审核本单位有关电梯的统计报表;

31、抓好操作人员的安全教育、节能培训和考核工作，不断提高操作人员技术素质;

32、事故发生单位或业主名称、联系人、联系电话;

33、事故发生时间(年、月、日、时、分);

34、不准超载运行;

35、电梯运行中不得突然换向;

36、检修慢速运行，必须要注意安全，互相没有联系好时，绝不能慢速运行，尤其在轿厢顶上操纵运行时，更要注意;

37、在轿厢顶进行检修运行时，必须要把外厅门全部闭合，方可慢速运行;

38、发生地震时应立即就近层停止运行;

39、救护人员需保持镇静，及时与服务中心取得联系，并告之具体情况;

40、切断机器主电源，确认厅门、轿门是否关妥。通知轿厢内人员不要靠近轿门和试图打开轿门，注意避免被货物碰伤、砸伤;

41、热情接待来访人员，总经理、理事以及贵宾来访时应敬礼问好；

42、值班保安严禁睡觉、看小杂志、酗酒、听收音机等做与工作无关的事，监守自盗。

43、保持保安室、公告栏、打卡机及厂门的清洁卫生；

44、加强对厂区、宿舍水电、消防设施的巡察，发现问题及时向上级报告处理，对因工作失职，给公司造成损失者，追究当班保安责任。

45、员工应自觉维护厂内及宿舍环境卫生，保安有权制止乱扔果皮、纸屑等杂物垃圾的行为，包括在厂里边走边吃东西的行为；

46、外来人员因公入厂，保安应先帮其联络，征得受访人同意，并先登记后放访客进入。

47、上班时间，严禁私访，若有特殊情况需部门主管同意方可在前门保安室会客，会客时间不得超过30分钟。

48、员工及外来人员携带行李、包裹进出厂门时，须自觉接受保安的检查与登记。

49、厂商来厂交货，应先在保安室登记，由保安通知收货人员接洽。

50、对人员、车辆所携带物件有疑问时，应及时询问相关人员加以确认。

51、人同与车辆出厂时拒绝检查者；

52、员工上班外出，无《东淳公司上班时间员工外出准行条》、《请假单》者；

53、员工出厂，携带物品，《货物放行条》上无负责人签核者；

54、不可触及人身；

55、主要是检查有无公司产品、物料半成品或工作用具等公司财物为主；

56、遇打劫、偷盗等危害厂区安全的行为，值班保安应迅速与保安队长及其它保安联系，并立即打当地派出所电话报警，处理完毕后，应将事情经过详细记录在保安日志上，严重事件应当保护好现场；

57、接时交接班，详细了解上一班次值情况；

58、交接班时，仔细检查对讲机、警棍和充电器、手电筒的使用状态；

59、队长对保安岗哨及人员要坚持不定时查岗查夜，及时纠正保安人员的不规范行为；

60、查勤内容：

配电房管理制度 60句菁华（扩展8）

——管理制度汇编 60句菁华

1、不得利用工作之便私自摘录、擅自为他人查阅档案，不得向外传播和介绍档案、资料内容及存放位置等情况。

2、档案人员调动工作时，应在离职前办理交接手续。

3、严格档案借阅制度，健全手续，做到万无一失。

4、查阅档案一律在本单位内查阅，原件一般不得借出，如特殊情况需外借者，须经领导批准，限十天内归还，并办理借阅登记手续。

5、档案归还时，档案工作人员应清点无误后签收，发现问题要查明原因，报领导处理。

6、鉴定工作要在分管领导下的主持下，由分管领导、业务人员、档案人员组成鉴定小组，逐卷进行鉴定，鉴定后要写出鉴定报告并注明鉴定日期。

7、档案室应按有关规定向上级档案馆移交档案。

8、每年将有保存价值的文件材料，按照“年度——机构——问题”和文件形成规律和特点，保持文件之间的有机联系，分类准确，合理组卷。

9、立卷要做到书面材料规范，排列顺序正确，目录、页码清楚，标量确切简明，保管期限划分准确，案卷装订整齐美观。

10、档案工作应列入学校和各部门工作计划，并列入有关人员的职责范围及工作标准。

11、各职能部门对职位的设定应本着精简原则，可设可不设的坚决不设，真正做到按需设定。

12、各职能部门对聘（雇）用员工应本着精简原则，可聘可不聘的坚决不聘，无才无德的坚决不聘，有才无德的坚决不聘，真正做到按需录用，择才录用，任人唯贤。

13、培训由各部门根据实际情况相互配合实行

14、员工辞职、被辞退、被开除或终止聘（雇）用，在离开学校以前，必须交还学校的一切财物、文件及业务资料，并移交业务渠道。否则，不予办理任何手续，给学校造成损失的，应负赔偿责任。

15、学校审核

16、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的；

17、拒不执行校长或部门领导决定，干扰工作的；

18、如发现学员利用上课时间在机房上网聊天、看电影和看其它和学习无关的网站，则由机房值班教师或辅导教师没收其证件，一周内不允许上机，且不允许申请延期学习。

19、办理退费时间：周一至周五。周末不办理退费业务。

20、申请延期的学员只能申请参加相同培训班的听课，不含上机学习；

21、延期学习的申请须于课程结束前一周内交至培训主管处，由培训主管统一管理。

22、学员应妥善保管证件，不得转借他人使用；

23、设备需求部门根据审批的《办公设备需求单》到库房（人力资源及行政管理部负责）领取。

24、使用设备前应详细阅读操作手册，严格按照操作规范操作使用，各部门主管负责监督检查。

25、不得使用未经病毒检查的U盘，防止病毒入侵。

26、对于计算机软件的安装（院限制安装软件除外）由使用部门自主决定。

27、各部门负责人必须采取必要措施，确保本部门的电脑以及配套设备始终处于整洁和良好的状态。

28、电话由人力资源及行政管理部统一负责管理，各部门主管负责监督并控制使用。

29、每次通话应简洁扼要，以免耗时占线、浪费资金。

30、禁止打印或复印私人资料。

31、笔记本电脑用于公司、部门会议以及培训。

32、对讲机专人专用，不得借给无关人员使用。

33、药品有特殊保存要求院方无法控制的（如：要求冷处保存药品等；要求避光保存的药品裸瓶不得退药）；

34、患者因病情变化，或门诊转住院，需要调整治疗方案的；

35、核对新收据；无误后，药房工作人员在原收据和处方上双人签字（不能用签章），在电脑上执行退药；处方留在药房，收据交患者。

36、根据总公司规划，定期组织菜品研究与开发，并负责完成各个时期菜品研发责任指标。

37、注意爱护公物，凡室内公用设施不得私自搬走、拆毁、损坏或丢失，违者按价赔偿并视情节追究责任；

38、宿舍管理费用和正常使用的水、电、燃气及有线电视等费用由每位入住大学生*均分摊。其中，分摊的宿舍管理费用和正常使用的水、电费用由财务科到个人工资里划扣，燃气及有线电视等费用由入住大学生自行缴纳；

39、严禁携带易爆、化学物品等违禁物品进入宿舍，宿舍楼内不得随意生火，临时使用蜡烛时应注意避开易燃物品；

40、禁止在宿舍内进行赌博及其它违法活动，凡是赌博，除没收xx外，每人予以一定罚款，情节严重者，送交*机关处理。

41、负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划；

42、生长育成舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时反映本组中出现的生产和工作问题；负责整理和统计本组的生产日报表和周报表；本组人员休息替班；负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作；负责本组饲料、药品、工具的使用计划与领取及盘点工作；服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务；负责肉猪的出栏工作，保证出栏猪的质量；负责生长、育肥猪的周转、调整工作；负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作；负责生长、育肥猪的预防注射工作。

43、时间安排：一般情况下安排在星期日晚上进行，生产例会一小时，技术培旬一小时。特殊情况下灵活安排。

44、程序安排：组长汇报工作，提出问题；生产线主管汇报、总结工作，提出问题；主持人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。

45、对于生产例会上提出的一般技术性问题，要当场研究解决，涉及其他问题或较为复杂的技术问题，要在会后及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。

46、违*纪律者。

47、语言行为粗暴及欺骗者。

48、组长休假（请假）由生产线主管顶班，生产线主管负责。

49、出现特殊情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能安排积休。

50、严格执行公司制定的现金管理制度，认真掌握库存现金的限额，确保现金的绝对安全。

51、会计出纳电脑员直属场办公室。

52、优先解决生产线管理人员提出的安装、维修事宜，保证猪场生产正常运作。

53、不按专业要求操作，出现问题自负。

54、场内用车不准出场，特殊情况须出场时请示场长批准。

55、坚决杜绝酒后开车。

56、除特殊情况外，所有猪场机动车都必须在指定地点加油，在指定地点维修。

57、负责猪场治安保卫工作，依法护场，确保猪场有一个良好的治安环境。

58、保管员由后勤主管领导，负责饲料、药物、疫苗的保存发放，听从生产线管理人员技术指导。

59、消毒房管理人员负责消毒更衣房的管理工作。

60、入住大学生应加强安全防范意识。个人的柜子、箱子应锁好，防止钱财被盗。外出或上班离开宿舍时要关好门窗，因未关好门窗而造成其他员工的财物被盗追究责任人的经济赔偿责任。在未征得其他人员同意的情况下不得随意动用他人的物品，否则按偷窃论处，情节严重的交*部门处理。

配电房管理制度 60句菁华（扩展9）

——网吧管理制度 60句菁华

1、按时接班，严禁迟到、早退、离岗现象发生。

2、不得以任何理由上机娱乐。

3、网吧员工有员工卡，员工可在休息时间上机。工作期间，员工禁止上机；员工在休息期间上机，不得与客人争机位。禁止用管理员密码上机玩。员工卡不得借给非本网吧工作人员

4、每天网管收银员服务员等，应齐心协力共同打扫卫生，还网吧干净幽雅的上网环境。

5、上班时间上网、睡觉、擅离职守、聚堆闲聊、服务差、被顾客投诉的、上班时间吸烟、酗酒、赌博的、和同事、顾客或其他人吵架、打架斗殴的、顶撞领导、不执行命令、不服从管理、严重妨碍管理秩序的，一次罚50元；

6、永远秉承”网吧客人皆为衣食父母”的从业心境。

7、“活泼、开朗、有信心”是动力的源泉。

8、上班时间不得借用客人机器进行上网聊天、玩游戏。

9、工作现场设施、电脑、桌椅等，摆放整齐，保持干净。

10、工作时间内不得吃零食，不得在网吧大声喧哗。

11、东西未按照要求摆放整齐（鼠标应放在右边，耳麦应挂起来，椅子和键盘应推进去，餐牌、显示器要按要求摆好，做到整齐统一，桌面整洁）

12、上班时间禁止长时间站在顾客后面观看

13、上班时间会客、打电话等。

14、交接班时要根据管理计费软件统计金额，清点好现金，如发现现金有差错，应马上提出，由交班方补足差额。否则，将由接班方承担经济责任。

15、随时注意网吧内环境卫生，厕所要随时冲水。顾客使用的烟缸，垃圾筒，要随时注意清理。

16、顾客上，下机要尽快向收银台收款员登记、发卡。

17、新员工试工期间，必须服从公司安排，不适应工作的可申请离职，试工期自动离职者，不发试工期工资。

18、上班从换好工作服整理好仪容以签到时间为准。

19、事假要提前一天申请，特殊原因也必须到岗请假，得到经理批准后才可离岗，违者按旷工论。.

20、公司为员工提供比较充足的学习时间，提高自我素质的机会（下班后可在非上网高峰期，从收银台领取员工上机卡，进行专业学习）。每月为每位员工提供100小时的上机卡进行学习。并进行定期培训7、公司将在自己的论坛上设立专业培训版，便于员工更好地掌握技能，加强专业实力。

21、如有设备需维修时，由各区负责人报告领班，由领班负责送到商务中心维修，领班和商务中心签单，每人一份，送修只送主机，其他配件由领班负责保管，丢及也将由领班负责赔偿。

22、发现事故苗头，及时采取措施，防止事故发生的，未使公司受到较大损失的公司将给予奖励现金（50-500元）。

23、收银员：整理好帐目，清点所有现金交与财务部指定的收款人员，2人同时清点vip卡、现金。网管：检查各项设施，财产是否齐全、正常、整洁，上班未能及时完成的工作（送修等）。

24、维护国家尊严，不看*言论以及不参与一切破坏祖国现代化建设的行为与事件。

25、不带危险物品，易燃易爆物品，不乱扔烟头。

26、保持环境卫生，请勿吸烟、随地吐痰，不进入收银台、员工更衣室、机房、电房等区域。

27、中班人员擦拭台球灯罩和台球桌腿，做到无灰尘.

28、洗手台、洗手池保持干净。

29、热爱祖国，遵守国家颁布的各项法律、法规及各种政策、法令；

30、员工在上班期间非工作需要不得将无关人员带入机房、吧台、配电室、办公室等；

31、不得将私人物品摆放于营业场所；

32、吧台卫生标准：

33、只剩5台空机时，内部员工经提醒后仍用员工会员卡上网的（30元）

34、公共娱乐场所严禁带入和存放易燃易爆物品。

35、职工宿舍要有卫生管理制度，实行室长负责制，规定一周内每天卫生值日名单并张贴上墙，作到天天有人打扫，保持室内窗明地净，通风良好。

36、冬季取暖炉的防煤气中毒设施必须齐全、有效，建立验收合格证制度，经验收合格发证后，方准使用。

37、未经许可一律禁止使用电炉及其他用电加热器具。

38、由于工作不负责任损坏或浪费原材料，依据原价格进行补偿。

39、在经营场所打架斗殴的，开除现场，构成犯罪的由司法机关处理。

40、从业人员不服从管理，违反安全生产规章制度或者操作规程的，由单位给予批评教育，依照有关规章制度给予处分;造成重大事故，构成犯罪的，依照刑法有关规定追究刑事责任;

41、特种作业人员每年培训学习时间不少于20学时。

42、对于培训考核不合格人员，一是继续培训，二是离开工作岗位。

43、网吧在经营过程中发生安全生产事故，必须按照国家和本省有关规定办理。任何部门和个人不得瞒报、谎报、拖延报告或者阻碍他人报告生产安全事故。当事故发生时2小时之内必须报告给本公司主要负责人，负责接到报告后，及时组织有关人员到现场实行应急救援，同时必须报告给行政主管部门和有关部门。

44、认真学习安全生产的法律、法规和政策，传达贯彻上级有关安全生产会议精神，组织起草年度安全生产计划，并组织实施。

45、积极配合总经理抓好安全工作。组织协调安全调查和检查。

46、组织落实贯彻执行国家有关安全生产法律、法规和上级各项安全生产要求，协助主管领导级织开展安全生产工作。

47、认真贯彻执行管理规定。

48、严禁在值班室及门前附近聚众闲谈、饮酒、打麻将、打扑克等。

49、完成上级领导交给的各项工作。

50、按规定穿戴劳动防护用品。

51、网吧机器卫生标准

52、违法犯罪报告制度。网吧安全管理人员若发现上网消费者制作、复制、查阅、发布、传播*、*、宣扬迷信、暴力等内容(包括法律法规禁止的其他内容)的违法犯罪行为或其他违法犯罪行为的，应立即向*机关报告，并积极提供有关信息协助*机关查处。

53、永远秉承”网吧客人皆为衣食父母”的从业心境.

54、“笑容、客气、有礼貌”是成功的开始。

55、上班不得私自刷卡上网.违者罚款50元.

56、所有员工要必须听从领导指挥，严格按章操作，不得违章作业.

57、发现行迹可疑或不法行为的人或事，要及时报告保卫人员及领导。【网吧员工管理制度】

58、工作时间干私活、影响公司形象的、仪容不整的、发现一次各罚5元;

59、上班时间会客接打电话时间不得超过30分钟。

60、所有员工，均以提高时代网吧经济效益为目的，促进时代网吧健康快速发展为目标，凡遵守各项制度的员工，贡献突出者将享受特殊奖励政策。

配电房管理制度 60句菁华（扩展10）

——营销管理制度 60句菁华

1、管理终端业务工作的推广专员；

2、销售总监助理；

3、“制度”的定义

4、检讨对方的销售政策与营业预算是否与本商品合适。

5、产品的种类、人员、设备、能力。

6、管理制度细则:

7、9以部门的利益为重，进取为公司开发和拓展新的业务项目。

8、区域经理岗位职责:

9、2、1贯彻执行国家相关政策、法规，协助经理完成市场营销管理工作。]

10、2、5合理安排销售助理的工作，并指导销售助理按照计划出色完成本职工作。

11、对已经市物价部门批准的各项收费标准，不得擅自变动。如需调整或新添售票项目时，必须按程序报批。

12、票券上加印广告的，广告图案要设计美观，不能喧宾夺主，影响票券的正常使用。广告资料应与风景区氛围相协调，不得有宣传封建迷信、烟、酒、黄色以及其他国家法律法规禁止的资料。

13、产品的差别化策略---在竞争对手面前，让自我的产品有独特性。

14、缝隙经营策略---避开竞争对后对自我的压力，培养自我的缝隙空间。

15、卫星经营策略---经过给大企业加工等做配套工程，和大企业建立稳定的合作关系，推动自我的发展。

16、合法:方案建立在遵守国家相关政策、法律法规和集团公司管理制度基础上。

17、服从上司:切实服从上司的工作安排和调配，按时完成任务，得拖延、拒绝或终止工作。

18、站姿:当客户上门询问时，值班业务员应主动起立相迎，微笑接待；当客户站立观看售楼展板及相关资料时，值班业务员应笔直站立在客户的一侧，头部微微侧向客户，面露微笑，双臂自然下垂，适时向客户介绍项目。

19、当班时聊天、高声喧哗、追逐打闹、勾肩搭背、随地吐痰、乱扔纸屑杂物等不礼貌行为；在营业厅内吸烟；工作时间吃早餐、零食、睡觉等与业务无关的行为。

20、有事或因病需请假，必须事先按公司制度征得主管签字认可后，方能放假。病假必须出示医院证明。

21、销售月报表

22、申报程序:由销售部经理制定，一份自留存档，一份报公司经理备案。

23、虚拟经营策略———保留关键的核心功能，而让边缘功能分化别人加工，借助外部资源发展。

24、3销售部经理岗位职责：

25、10、销售部所有人员应尽量满足客户所提一切合理要求，不合理的应婉言拒绝。

26、5任何人员不得擅自对客户予以报价所有销售价格均按公司制订价格并由销售部人员报出，如遇擅自报价或开单员开价与规定不符，所造损矢及后果由部门主管及相关责任人直接负责，公司将根据情节予以处罚。

27、6销售部应于每月25日前对所有各点经销商进行盘仓，并做好盘仓记录进行备档并报至办公室。

28、1所有与公司建立合同关系及大宗客户均应建立其独立档案。

29、5遇库存产品不详时应由销售部开<装货通知单>，待装车完毕后，以装车实际数字由成品仓管理员签字并确认后，在开单员处开<出货单>交财务部审核确认收现金或转帐，加盖收讫章及财务专用章。

30、8所有大宗经销商销售部应接到对方现金或转帐支票、电汇单据之传真件后，由财务确认，销售部方可予以开单发货。

31、1销售部在接受合同前应对每一份销售合同进行审核，旨在保证本企业产品能满足合同要求。

32、2所有销售合同的签定均由销售部经理及分公司总经理签字。

33、9、4<销售合同>复印件;

34、按时上下班，有事请假。必须出具书面请假条。

35、营销人员外出，应先填写出差申请单及出差点和返回时间，由营销部经理批准后方可外出。

36、营销人员应根据营销部的通知，准时参加例会不得缺席，如有特殊情况，须经营销部经理同意，否则按有关规定予以处罚。

37、例会要准时召开、内勤要做好会议记录并检查落实。

38、票券上加印广告的，广告图案要设计美观，不能喧宾夺主，影响票券的正常使用。广告内容应与风____区氛围相协调，不得有宣传封建迷信、烟、酒、黄色以及其他国家法律法规禁止的内容。

39、负责日常考勤、业绩考核、监督各办公室的工作环境;

40、签约客户资料的确认;

41、收集来访、成交客户信息,及时上报;

42、根据工作需要调配下级,报直接上级批准后执行;

43、外线人员的管理调配,经上级批准后执行;

44、对销售现场的卫生、物品保管、使用负责;

45、有销售人员及外线人员作息时间和出勤考核权;

46、严格执行售楼程序,规范销售;

47、严格执行行迹规范,热情服务;

48、对个人洽谈的顾客,做好售后服务;

49、业务专题会

50、不得经营与本公司类似或职务上有关的业务，不得兼任其它公司的职务。

51、全体职员必须不断提高自己的工作技能，强化品质意识，圆满完成各级领导交付的工作任务。

52、职员不得假借职权贪污舞弊，收受贿赂，或以公司名义在外招摇撞骗。

53、按规定时间上下班，不得无故迟到早退。

54、职员如有迟到、早退、或旷工等情形，依下列规定处理：

55、一般职员连续工龄满二年时间后，每年可获得探亲假一次，假期为6天，工龄每增加一年假期延长2天，最长15天。职员探亲假期间，原待遇不变。

56、对于培训中成绩优秀者，除通报表彰外，可根据情况给予适当物质奖励，未能达到者，可适当延长其培训期。

57、“月(年)度奖”通过以下第三点来说明其计算方法。

58、销售主管的基本工资划分为三级，根据考核确定和提升，基本工资标准为：

59、未经调度室核准，项目经理私自开发之客户业绩不纳入销售提成标的，所造成之一切后果由项目经理本人承担。

60、每月30日晚上23：00前上交当月工作总结及下月工作计划。