服务员工作制度 40句菁华

1、楼面、厨房根据需要，有必要计划召开各类会议：厨房主管会议、楼面会议，部门会议的组织召开，并有会议纪要，留底备查

2、与会人员都应清楚会议性质及讨论的要点，提前准备材料，会议主持者要做好会议进程的主要工作。

3、参加会议的所有人员都应准时出席，如因特殊情况不能准时到会者，应事先向相关责任人请假。会议必须准时开始，与会人员中途不得随意离开会场，手机要关闭或调至震动。响起一次扣1分。

4、会议非议论期间，与会者不应私下交谈，争论抢白。如需发言，应等待合适时间。违反扣0.5分。

5、与会人员应集中精力开会，不办理与会议无关事宜。不符合者扣0.5分。

6、会议一时不能解决的事宜，应另作处理，由专人跟办，不应费时讨论，不可纠缠不休。

7、各种折扣和优惠方式按酒店有关规定执行。

8、按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。

9、如客人要求提供发票的，按规定填开发票，由服务员交给客人，并请服务员在收银账单上签名。

10、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。

11、做好餐后收尾工作。

12、拾金不昧，优质服务为酒店获得声誉。

13、全年出满勤，表现良好。

14、衣冠不整上下班，上班不佩戴工号牌。（签到，签退或交还物品和钥匙）

15、未按时作好工作分担区卫生或两处不合格

16、拒绝管理人员进行检察工作岗位

17、未经批准私自为客人外出购物

18、超越客人时不使用礼貌用语、或不带领客人到指定地点

19、见到上级和同事不打招呼

20、面对客人无表情或埋头工作

21、私自带亲人和朋友或他人进入酒店参观

22、上班时间睡觉、或上班前饮酒并带有醉意上岗

23、利用酒店电话办私事或打私人电话

24、清洁厅房时发现客人物品，不及时上报

25、在收银台私自兑换零钱，或将客人未带走发票私自留下

26、酒店专业知识考核时不能通过考核

27、私自陪同客人饮酒

28、指责，谩骂，侮辱，殴打客人及同事

29、将钥匙私自带出配制

30、偷盗酒店，客人及同事财物

31、违法犯罪，串通勾结，谋取私利

32、连续旷工3天或一个月累计旷工3天

33、利用职务之便营私舞弊，谋取私利、使酒店的经济受到损失。

34、做好营业前洁净餐具、用具的卫生入柜工作，保证开餐时使用方便。

35、斟茶——-"先生/小姐，请用茶。"

36、斟酒水——"先生/小姐，帮你斟上xx酒水好吗?"

37、收茶杯——"先生/小姐，帮您把茶杯收走好吗?"

38、上汤——"这是xx汤，请慢用。"

39、更换骨碟——"先生/小姐，帮您换骨碟。"

40、撤换茶碟——"请问，这个茶碟可以收走吗?"

服务员工作制度 40句菁华扩展阅读

服务员工作制度 40句菁华（扩展1）

——学校寝室管理员工作制度 40句菁华

1、未经批准，任何人不准在宿舍内摆摊设点，叫卖或推销物品。

2、未经学院有关部门许可不得外宿或留宿外来人员，各寝室钥匙，要妥善保管，不准私自转借他人或调换，遗失钥匙要及时报告管理员，离开宿舍休息后要及时关好门窗。

3、寒、暑假，外出实习或毕业离校，一律将寝室内卫生打扫干净，清理，收拾好私人物品，关好门窗。

4、鞋物要求：摆放位置恰当；摆放统一、整洁。

5、墙壁要求：墙壁无乱贴乱画；保持墙壁洁白；墙壁装饰物要有整体美感；提倡个人或宿舍特色。

6、玻璃要求：玻璃洁净明亮；粘贴的装饰物具有美感且不影响室内光线；窗弦上无灰尘；窗帘整洁。

7、宿舍氛围要求：宿舍成员团结友好；宿舍间和睦相处；宿舍成员共同营造出一个温馨、和谐的休息学习环境；有本宿舍独特的宿舍文化；对待来客礼貌大方，热情接待。

8、私调寝室床位或占用其他房间者，责令搬回原处。

9、凡在宿舍楼内大声喧哗、打球、跳舞等妨碍他人正常学习和休息者，给予口头警告，对聚众哄闹者，给予口头警告并扣操行分1分。

10、在公共场所涂写、刻划、乱贴字画、标语，污损墙壁者，除责令清除扣操行分1分。

11、生活部查房时，一经发现有请伪假、代房等一切违规行为者扣操行分2分。

12、地面：保持地面清洁干燥，果壳废纸等应放在垃圾桶里。地面上不乱堆放脸盆、酒瓶、衣物及其它杂物。

13、其它：

14、为了营造“文明、整洁、健康、温馨”的宿舍文化氛围，保证住校学生有一个良好的生活和休息环境，保证学生正常的学习和学生的身体健康，保证学校教育教学工作的顺利进行。特制定本制度。

15、按统一指定的房间、床位就寝；

16、爱护宿舍内的一切公共设施，未经允许不得私自搬动；

17、严禁带领外来人员进入宿舍私自逗留，严禁留宿外来人员或非本宿舍人员；

18、严禁在宿舍内抽烟、喝酒、打牌、下棋、打架；

19、严禁乱串宿舍。

20、午间休息时，不在本宿舍内，而在外乱逛者，每人次扣班级积分1分；

21、值班人员点名查人数时，无故不在者，每人次扣班级积分0.5分；

22、带领外来人员到宿舍就寝者，每人次扣班级积分5分；同时，取消其住宿资格，并给与相应处分。

23、在宿舍内乱倒垃圾、脏水者，每人次扣班级积分1分；

24、私自把有关火种带入宿舍者，每人次扣班级积分2分；

25、空气新鲜（0.5）：宿舍经常开窗透气，保持空气新鲜，不能有异味。

26、各个寝室选举产生一个舍长，负责本寝室日常的卫生、纪律等管理事务；

27、对于混合宿舍，各班主任要协同管理。宿舍整体扣分、卫生得分为各班共有。

28、各班宿舍卫生得分为本班学生所在宿舍得分的总*均分。

29、配合班级心理委员做好班级同学之间的沟通工作，了解其日常学习生活情况及心理状况，收集本寝室的日常信息，定期向班级心理委员、班主任、年级辅导员、心理辅导员老师汇报情况。

30、及时反映同学在寝室内或寝室间私拉乱接电线、网线的情况。

31、监督并督促寝室同学自觉遵守《学生手册》和学校规定的各项规章制度。同时，对于拒不遵守学校宿舍规定、不听从劝阻的同学，寝室长要及时向学院学工办反映。

32、反馈信息的形式可以多样化，例如电话、书面、网络等。

33、要切实起到预防监督作用，如遇到突发事件要及时将信息报心理委员或年级辅导员。

34、处罚：如果有以下行为的寝室长将给予处罚。

35、不准在寝室内谈粗话、讲低级故事；不搞游艺活动。

36、公物管理

37、对走廊灯具、防火安全设备及配电箱损坏者，将按有关规定给予严厉处罚。

38、每晚由寝室管理员不定时对每个寝室逐一检查并做好登记。巡查内容包括了解学生外宿、晚归现象；了解学生去向不明或不请假离校的情况；了解学生是否有打架斗殴。

39、寄宿生不要把贵重物品放在宿舍，寝室管理员负责检查宿舍门窗是否关好，确保宿舍安全。

40、值日教师夜间要巡视宿舍1-2次，加强防范发现问题及时采取防范措施，防患于未然，确保宿舍安全。

服务员工作制度 40句菁华（扩展2）

——教师工作制度 40句菁华

1、严格执行学校考勤制度，按时上下班。工作期间不准进行娱乐活动，要保持良好的工作状态，以快捷高效的工作作风全力做好本职工作。

2、倡导务实的工作作风，扎扎实实地开展工作，工作中要步调一致，团结向上，互相支持，互相帮助。

3、积极主动配合学校做好学生工作，杜绝安全事故发生。

4、严格履行《中小学教师职业道德规范》及《江西省中小学教师职业道德“八不准” 》，不体罚或变相体罚学生，不向学生代销课外资料。

5、严禁利用节假日补课及进行有偿家教活动。

6、教师中午不喝酒、不打牌，注意观察学生纪律，进行培优补差工作。

7、教师在校内不骑车，认真做学生的表率。

8、教师维护学校声誉的义务，不准做有损于学校声誉的行为和事情，说有损于学校声誉的话。

9、学校对教师遵守工作制度情况经常进行不定期检查，并公布一次检查结果，检查结果与期末考核和教师评先评优挂钩。

10、上班时间上做到“四准”：准时到校、准时进教室、准时上课、准时下课。

11、心理教师要态度热情，工作细致、认真。

12、保持心理咨询室室内环境整洁、优美、舒心，定期更新环境陈设，营造温馨的空间。

13、心理教师要注意刻苦钻研专业知识，不断提高自身素质。

14、教师要用普通话讲课。

15、每月补课4天，课堂作业必须比*行班多4次。

16、教师要把全部精力放在工作，上班期间，教师不能随便换班、替班、串班，要全面照顾幼儿，避免发生意外事故。

17、物品需保管好，如有工作变动，必须交清，如有丢失或损坏，需及时报告，如隐瞒不报，造成不良后果，按失职处理。

18、教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。上班期间要微笑面对家长，对家长和来宾态度友好，避免与家长争吵。

19、教师要认真备课，坚持超前备课，保证每节课都要有教案，无教案不进教室上课。

20、教师在工作时间不做与工作无关的事，抓紧时间完成本职工作任务。

21、对学生进行正面教育，不体罚和变相体罚学生，做好后进生的思想转化工作，全面关心学生的健康和成长。

22、认真执行学校的工作计划，教育、教学计划及劳动、体育、卫生管理等计划。

23、严格按课表上课，教学教具要准备充分，熟悉教学内容及目标，不得旷课和私自调课；

24、严格晨、午检制度，观察幼儿精神状态，并做好记录；被褥、碗筷、等物品按时消毒；

25、幼儿进、离园时，老师要迎来送往，及时与家长沟通；

26、随时填写吃药记录，准时为生病幼儿吃药，防止漏吃、错吃等情况；

27、午休时老师要有一人不断巡视、照顾好幼儿（包括盖被子、上厕所等）；

28、上课期间禁止打手机、发短信；以上规定，违者一次扣一分，同一问题当月违反两次者加倍处罚。16、每月按时收取保教费；

29、严禁侵占幼儿食品和物品（加餐要全部发放给幼儿）；

30、认真参加学校组织的各项教研活动，态度端正。认真完成学校、教研组、备课组交给自己的任务。

31、在出色完成教学任务的同时，做好“六个一”：每年读一本教育教学理论著作，确定一个教学研究课题，上好一堂教学公开课，完成一份多媒体教案，写一篇课堂教学叙事案例，撰写一篇以上教研论文。

32、指导思想。

33、教材简析：

34、教学目标及要求：

35、教学进度安排：

36、教学反思：

37、经学校检查，不能按要求完成学生辅导一次扣0、3分。

38、根据发展需要，学校制定校本研培，促进中青年教师专业化成长发展计划，有计划地开展对中青年教师的培养提高工作。

39、请教育专家到校指导教学工作，进行讲座。

40、每位教师必须完成每学年的继续教育学时。

服务员工作制度 40句菁华（扩展3）

——档案工作制度 40句菁华

1、统计作用。档案统计工作，为制定档案工作的方针、政策，编制档案事业发展规划，开展档案科学研究，进行定性分析与定量分析，提供科学的依据。

2、专人统计。配备统计人员，熟悉统计业务；掌握统计资料，数字统计连贯；准确统计数字，按时统计上报。

3、档案装具统一，存放排列整齐，箱（柜）统一编号并标明所存档案类别及年代。

4、档案管理员向档案利用者提供、出具有关证明时，一定要以档案材料原始记载为依据，不得弄虚作假，出具假证;

5、档案管理人员务必做到每天上下班对库房门、窗、电源等进行安全检查。做好节假日安全检查工作，发现问题，及时处理;

6、珍贵档案和有密级档案须领导批准后，限于在阅览室内查阅。

7、档案人员要做到知密不泄，不与无关人员谈论档案机密。

8、档案库房必须坚固，采取防火、防盗、防虫、防潮、防鼠、防光、防尘等措施，并经常检查各项措施是否有效。

9、对库房内各种档案进行科学分类、排列、编号，分别上架入柜，柜架排列科学、合理。

10、经常清理环境卫生保持库房整洁美观。

11、会计凭证：包括外来的和自制的各种原始凭证、原始凭证汇总表、记账凭证、记账凭证汇总表，涉及对外对私改造资料，银行存款（借款）对账单及余额调节表等。年度终了都必须按照规定归档。

12、财务报告：包括《会计制度》规定和主管部门临时通知编报的主要财务指标快报，月、季、年度会计报表，报表附注及财务情况说明书。上级主管部门对报告的批复及社会审计的审计报告。

13、其他会计核算资料：凡与会计核算紧密相关的，由会计部门负责办理的有参考价值的数据资料。

14、会计账簿

15、当年的会计档案在会计年度终了后，可暂由财务部门保管一年，期满后存入档案并由专人保管。

16、凡需借会计档案人员，须经财务负责人或单位领导批准后，方可办理调阅手续。

17、借阅会计档案人员，不得将会计档案携带出外，特殊情况，须经单位领导批准需要复制会计档案的，须经财务负责人或单位领导批准后方可复制。

18、2公司总经办、财务部共同负责会计档案工作的指导、监督和检查。

19、5财会电算化档案：主要是存储会计数据和程序的磁盘或光盘及其它存储介质，系统开发运行中编制的各种文档以及其它会计资料。

20、1当年形成的会计档案，在会计年度终了后，可暂由会计机构保管一年，期满之后，应当由会计机构编制移交清册，移交本单位档案机构统一保管；未设立档案机构的，应当在会计机构内部指定专人保管。出纳人员不得兼管会计档案。

21、5单位合并后原各单位解散或一方存续其他方解散的，原各单位的会计档案应当由合并后的单位统一保管；单位合并后原各单位仍存续的，其会计档案仍应由原各单位保管。

22、7单位之间交接会计档案的，交接双方应当办理会计档案交接手续。

23、7.2交接会计档案时，交接双方应当按照会计档案移交清册所列内容逐项交接，并由交接双方的单位负责人监交。交接完毕后，交接双方经办人和监交人应当在会计档案移交清册上签名或者盖章。

24、2本制度施行后，凡既有的类似规章制度或与之相抵触的规定即行废止。

25、其他会计核算资料

26、记账凭证

27、会计帐簿及报表的装订

28、存储在计算机中的会计数据要每日进行机内数据库备份，每半月进行光盘刻录。

29、账表打印和日常核算同步进行，记账凭证、刻有数据的光盘、打印出的'各种账表（经会计主管和系统管理员签章后）按《会计档案管理办法》的规定进行保管。

30、会计档案保管人员依据会计岗位工作职责的规定，对所保管的档案内容及范围负相应的责任。

31、会计核算材料必须齐全、完整;

32、会计档案按分类体系排列上架，存放有序，便于查找和利用。

33、原始凭证是在经济业务发生时，由业务经办人员直接取得或者填制，用以表明某项经济业务已经发生或其完成情况并明确有关经济责任的一种凭证。原始凭证是填制记帐凭证或登记帐簿的原始依据，是重要的会计核算资料。原始凭证包括外来原始凭证和自制原始凭证两种。

34、财务报告指用来反映会计实体财务状况和事业发展成果的总结性书面文件，包括会计报表、附表以及财务情况文字说明等。

35、每年形成的会计档案，按照归档的要求，进行分类整理、装订成册。在下一年度一个月之内交到财务处档案室自行保管，以便随时查阅，保管时间一般一至二年，期满后，编造清册上缴学院档案室保管。会计档案要设专人负责保管，保管人员工作变动时应按规定要求办理移交手续，并由单位负责人监交。

36、会计档案的立卷人要对会计档案的完整性、立卷的及时性负责。

37、各会计档案使用人和查阅人应遵守档案查阅登记制度。不得擅自涂改、拆封、抽换会计档案。

38、校舍资料应随学校建设的发展而变化，做到资料与实际情况相符合。凡是新建改扩建的项目必须对原资料进行补充或更改，如建筑*面图、水电图等。

39、归档案卷封面的各个项目均应填写清楚，案卷标题确切简明，卷内应有次序的编页码，归档案卷要编制案卷目录一式数份，交接时双方根据目录清点核对并履行签收手续。

40、资料保管必须切实做好防盗、防潮、防虫、防霉等保护工作，确保资料完好无损。

服务员工作制度 40句菁华（扩展4）

——员工工作奖罚制度 60句菁华

1、辞退。

2、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款；

3、不准在作业范围内用餐、闲逛、追逐打闹，非工作需要，不准在货物、机械、设备上闲坐、躺卧，违者每次罚款10元。

4、员工服务态度好，为客户排忧解难，受到客户书面表扬的，每次奖励50元。

5、对同事恶意攻击或诬告，伪证而制造事端。

6、工作散漫，粗心大意。

7、对宾客不礼貌，与宾客争辩。

8、偷盗同事财务或公有财物。

9、蓄意破坏酒店或他人财务。

10、在对外服务和协调工作中，为我厂带来良好社会声誉引起社会良好反响的；

11、妥善处理突发事件，避免事故，或见义勇为、保护国家财产的；

12、未经许可擅自操作、使用本职权限以外的设备、仪器以及物品的；

13、弄虚作假，欺骗组织，骗取收入和奖励，或主管对职工错误给予包庇的；

14、违反操作规程，或业务生疏，或玩忽职守，发生生产或安全事故，造成经济损失的；

15、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；

16、不带工作帽进操作间，罚款1元/次；

17、划菜员不向传菜员报菜名，桌号，罚款5元/次；

18、划菜员报错桌号或传菜员报错桌号，造成本店损失的，按菜谱价格赔偿；

19、菜内发现发丝，铁屑或其他厨房用品，追究负责人责任，如查不出，配菜员，炒菜者和传菜员*摊此菜的赔偿金；

20、创作出新菜品，并给酒店带来良好效益者，奖励50元/次；

21、酒店员工奖罚的规章制度

22、4为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为过失单。处罚和惩戒通知单必须知达本人，对于不合理、不公*的惩罚，员工有申诉的权利。

23、5对员工奖惩采取拖延、推诿或不办等方式的管理人员，人力资源部应及时提出处罚建议，下达《责任过失单》。

24、7员工有下列事件之一者给予嘉奖，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。嘉奖通报全公司。

25、7.4全年满勤，无迟到、早退、病、事假者；

26、8.3检举揭发违反公司规章制度或侵害公司利益的行为，为公司挽回形象或财产损失者。

27、8.5全年累计获嘉奖三次者。

28、9员工有下列事件之一者予以记大功，并颁发奖金元，奖金随当月工资发放。记大功在全体员工大会上宣布。

29、11任用与提升员工时，同等条件下，优先选择受过奖励的员工，对德、才兼备者还可破格提升。

30、4.3上班时间串岗聊天者。

31、4.6参会人员迟到者。

32、4.9未按公司指定位置，随意摆放车辆或堆放杂物者。

33、6.1未经批准擅自离职怠慢工作者。

34、*培训补考不合格者。

35、6.7因操作不当，造成仪器、设备损坏者。

36、7.1工作时间酗酒者。

37、7.2在公司期间聚众赌博者。

38、8.10对同事恶意攻击或诬害、伪证、制造事端者。

39、11员工被处罚时，根据其直接上级领导责任大小，给予该直接上级连带责任处罚。

40、12管理人员年度被记大过者，将并处以降职或撤职处分，由人力资源部重新考核定岗。

41、5本制度自公布之日起施行，原有类似制度自行终止。

42、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

43、工作牌遗失，立即报告人事部，经部门经理批准后补发新卡，办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。

44、员工在工作时间未经批准不得离职。

45、凡第三次发生甲类失职予以50元的经济处罚，以后发现一次甲类失职扣除50元，超过五次将不能进行优秀员工评比，六次公司可将该员工辞退；

46、营业区、服务生个人、餐具的卫生不合格，影响客人心情的。

47、各类管理人员根据本公司的规章制度及员工的实际表现给予适当的奖励或惩罚,并告知当事人,做好记录由部门主管统计后交经理签字后报财务由工资中扣除。

48、被评为本公司,部门或班组遵守规章制度的模范表率者奖励5—10分。被评为本酒店“优秀员工”、“服务明星”、,带薪休假1天并奖励20—50分。

49、迟到、早退：

50、旷工：未请假或未经批准而不上班的，按旷工论处，旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天，按自动离职处理。

51、炉灶等设施实行谁使用谁负责的原则。非有关人员未经批准不得擅自使用炉灶等设施；厨师等有关人员应严格按操作程序使用炉灶等设施，下班前应对有关设备进行全面清洁，并检查水、电、煤气的阀门是否关好；定期对有关设备进行检查保养，违者每项给予30分以下处罚；造成事故的，根据情节轻重给予20-50分处罚，并给予严重警告处分。

52、监察委员会或*会同劳动人事部审核;

53、警告;

54、在工作时间内擅离工作岗位，躺卧、睡觉者。

55、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的;

56、拒绝听从主管人员合理指挥监督;

57、不服从工作安排和调动、指挥，或无理取闹，影响生产秩序、工作秩序的;

58、盗窃、行贿、敲诈勒索、流氓、斗殴，尚未达到刑事处罚的;

59、组织、煽动怠工，或采取不正当手段要挟领导，严惩扰乱公司秩序;

60、在厂内有伤风化行为;

服务员工作制度 40句菁华（扩展5）

——宾馆服务员管理制度 60句菁华

1、未按酒店规定上，下班迟到或早退

2、未按时作好工作分担区卫生或两处不合格、

3、超越客人时不使用礼貌用语、或不带领客人到指定地点、

4、见到上级和同事不打招呼、

5、上班时间睡觉、或上班前饮酒并带有醉意上岗、

6、不服从上级管理并顶撞、

7、未及时完成客人及管理人员安排的工作，留言，指令未及时传达或不准确、

8、未经批准私自进入库房领货、

9、违法犯罪，串通勾结，谋取私利、

10、仪容仪表要符合员工手则的要求，女员工不留披肩女，男员工不留胡须。

11、听从上级在工作的安排，上班时间严禁会客，或与同事闲聊。

12、员工不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。

13、熟悉宾馆情况，了解住宿知识，热情解答客人提出的问题。

14、不擅自离开工作岗位，不到客房内乱拿乱用客人物品食物等，不与客人时间交谈，不谈与工作无关的事情，不收客人任何礼物。

15、熟悉会馆情况，了解住宿知识，热情解答客人提出的问题。

16、上班时打私人电话或私自会客。

17、连续旷工3天或一个月累计旷工3天、

18、加强业务学习，提高业务素质，树立服务至上观念，文明服务，礼貌待客，热情周到，仪表端正，着装整洁。

19、爱护饭店的一切工作用具,定期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各类材料、用剂,降低费用,延长设备寿命。

20、工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。

21、在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。

22、客房服务员不得将布草当抹布使用。

23、严禁向客人索要或变相索要小费。

24、酒店或部门组织的培训及会议，不得无故缺勤。

25、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。

26、做好来访客人的接待服务工作;来访客人要及时领送到客人房间。(除来访客人有特殊要求，来访客人不在房间时，不得替起开门，并礼貌劝起到楼下公共场所等候，不得在楼层让来访者等候客人回房)，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开;确保安全。

27、搞好环境卫生，管好会馆的设备和物品，发现不安全因素及隐患要及时处理，并向领导汇报，避免发生各种安全责任事故。

28、无留学生、客人住宿时，不准进入客房看电视、睡觉。禁止在工作时间打扑克、做私活、聚坐闲谈、大声喧哗、嬉戏等。

29、员工不得收藏，传阅，复制动，秽画刊，书籍和录像，客房内收出的报刊杂志一律交办公室处理。

30、每班完成自己 的工作任务，养成随时检查自己职责 内尚有何事没做，何事待办的习惯。所有电话必须做出电话记录并落实。

31、不得在酒店内接待亲威朋友 来。

32、男更衣服务员，固定在2个入口处站位，严禁在更衣后排站位或逗留；

33、休息厅服务员应主动增加巡台次数，及时提醒客人将贵重物品存放吧台或自己保管好；对包房过夜的顾客要提醒将房门插好，以防睡后丢失物品和手牌。

34、值班员应配合值班经理做好下班人员的包裹检查。

35、干蒸房应合理控制温度，以防温度过高引起自燃；

36、每月月底定期对洗衣房所有设备进行检修，以防线路损坏引发火灾；

37、洗衣房内严禁吸烟。

38、做好来访客人的'接待服务工作，来访客人要及时领送到客人房间，非本楼层住客及工作人员礼貌劝其离开，确保安全。

39、无可人的'房间，不准进入客房看电视;睡觉等，禁止在工作时间打扑克;做私活;聚坐闲谈;大声喧哗嬉戏等。

40、员工不得偷盗宾馆公私财物。

41、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)

42、用友善，热情和礼貌的语气与客人讲话，讲敬言，“请”字当先，“谢”字随后，“您好”不离口，切忌家庭用语，同事之间团结协作，服从领导。

43、注意火灾苗头，值班员加强巡查，一旦发生失火，要沉着、冷静、不慌乱，及时补救和报警。

44、使用电器时要注意防触电、断路，有危险苗头要及时报告维修，防止出事故。

45、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。

46、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。

47、服务员着装后，应自我检查，并检查领班检查合格后方可上岗。

48、服务员应保持面容清洁、头发整洁、发型美观、大方。

49、男士留发，后不盖领、侧不掩耳;女士留发，后不垂肩、前不遮掩。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

50、男士不留小胡子、大鬓角;女士不留长指甲，不涂指甲油、不使用浓香水。

51、女士上岗前要化淡妆，不可浓妆艳抹。

52、保持口腔卫生上岗前不吃异味食品，如葱、蒜、臭豆腐等。

53、上班时间看书、阅报、吃零食、喝饮料、打瞌睡。

54、违反各项规章制度，受到皮装。

55、熟知饭店和本部门的主要服务项目，能随机应答宾客的有关问题。

56、爱护饭店的一切工作用具，定期保养，不得损坏公物；在保证工作质量的前提下，节约各类材料、用剂，降低费用，延长设备寿命。

57、每天做好餐前准备，做到环境、餐具，明亮、干净、齐备，餐后做好快撤工作。

58、不得在客人面前做不雅动作，如剪指甲、掏耳、剔牙、打哈欠、伸懒腰。

59、一切电器操作工具，必须探险操作程序进行，杜绝一切可能发生的隐患。

60、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。

服务员工作制度 40句菁华（扩展6）

——服务员的管理制度 60句菁华

1、每日两次准时考勤，15分钟以内为迟到，提前15分钟下班视为早退。迟到15分钟以上按旷工半日处理

2、法定节假日由公司安排休假并服从公司统一安排。

3、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。

4、男士不留小胡子、大鬓角；女士不留长指甲、不涂指甲油、不使用浓香水。

5、随地吐痰，乱丢纸屑、果皮等杂物。

6、在规定的禁烟区内吸烟。

7、工作时间擅离岗位，串岗或扎堆聊天，不经请示擅带外人员进入酒店。

8、私自接受客人小费、物品，或有遗留物品未及时上交

9、维护茶楼整体形象，崇尚诚意，重视信誉。

10、服饰：按岗位规定和要求着装，着装要端装、大方、整洁、得体、证章佩戴胸前。

11、卫生：注意口腔卫生，不吃带异味食物上岗，双手保持清洁，不藏污积渍。

12、年纪问题，尽量在服务工作中，不要搀杂年纪长者。

13、员工的仪态，统一制服，调整站姿，分化区域。培养员工基本素质，第一点要确立他们自信心，第二点要确定他们服务意识与态度，基本礼貌问题第三点观察他们的能对工作造成影响的缺点。不要带情绪来投入工作。

14、站位端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗、打闹、争吵、不得跑、大声喧哗。

15、要时刻用好礼貌用语必须‘请’字当头‘谢’字不离口，如遇客人要主动打招呼。

16、员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班或请假获得批准但不按期回来上班者，均作旷工论处，员工不得无故旷工，旷工累计三次者视为自动离职押金工资一律不予发放。

17、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。

18、准时参加餐前会，按要求做好工作。

19、不得在餐厅内讲脏话，不得辱骂客人、同事。

20、员工的病假要提前告知，如有特殊情况核实后再处理

21、员工的工资按月结算结算日期为每月1号到31号发放日期为次月15日。

22、严格遵守宾馆的考勤制度。(不迟到、不早退、不旷工)。

23、必须按领导安排的班次进行工作。如有特殊情况更换班次时，先向主管请示，经同意后方可进行调班。

24、用友善，热情和礼貌的语气与客人讲话，讲敬言，“请”字当先，“谢”字随后，“您好”不离口，切忌家庭用语，同事之间团结协作，服从领导。

25、客房内外经常保持清洁整齐、无尘、无蝇、无痰迹、墙壁、门窗、灯具、空调进风口滤网无灰。

26、每周一、周四卫生大检查。

27、各楼层设置班日记本，用于登记当日住房，空房及卫生情况，领导通知事项，宾客嘱办事项等。登记要详细、认真、及时，并做好交接班工作。

28、按不同付款方式进行结账处理，将结账方式录入电脑，完成结账操作。

29、将找零、信用卡签购单持卡人联、账单顾客联等交服务员送回给客人。

30、严格遵守会馆各项规章制度，服从领导的指挥安排。

31、严格执行“三轻”，确保楼层安静;并对会馆做到心中有数，执行验证开门服务，对患病或行迹异常的客人要及时报告。

32、当KTV服务员新入店或调岗时，由各部门负责人领KTV服务员本人，持人事部入职表到库房按配装标准领取工作服装及配装用品，并办理登记手续，工作服装房应首先选用尺寸相当的备用工作服装配置，若新岗位确无合体的备用工作服装时，由库房报办公室，经行政副总经理批准后通知厂家制作。

33、外购工作服装在交用时，KTV服务员穿着不合体的由供货单位负责修改，KTV服务员领用后无特殊情况，一般不予修改。凡私自对工作服装进行修改属违纪行为，应由当事人予以赔偿。

34、KTV服务员离店时配用品付款规定如下：

35、离店KTV服务员必须将工作服装退回工作服装房，验收合格后，库管人员在离职人员通知书上签字。

36、报损范围

37、拾金不昧，优质服务为酒店获得声誉、

38、为酒店的发展和服务质量的提升提出合理化的建议，并经实施有显着成效。

39、全年出满勤，表现良好。

40、楼层内奔跑，大声喧哗、惊扰和影响客人用餐、

41、进出厅房时不敲门和反手关门、

42、工作期间随意去洗手间、

43、未按规定时间到岗站位、

44、私自将个人物品及食物带入酒店、

45、在酒店内洗漱或洗衣服、

46、利用酒店电话办私事或打私人电话、

47、发生意外事件不及时上报、

48、酒店资料，机密外泄、

49、不认真做好工作笔记和交接班日记、

50、违法犯罪，串通勾结，谋取私利、

51、操作时一定要使用托盘，避免茶水菜汁洒落，服务餐中要有声，先到，以免与客人碰撞，工作中出现错误应马上向客人道歉。

52、客人的菜品长时间不上要主动为客人催菜，如菜已上齐要询问客人是否添加。菜品或主食，要主动推销，主动介绍。

53、熟悉业务知识、准确掌握开餐时间及人数。

54、服务态度：热情大方、周到主动、耐心细致、面带微笑，不得带情绪上班。

55、工作时间，不准接打电话（领班级以上除外），未经同意不得私自带亲友进入工作场所。

56、掌握各种菜式的装载器皿和上粉。穿、酿、卷、包、贴、挤等工作和造型，掌握煎、炸、滚、煨、焖、飞水的加工。

57、了解厨房货源情况及供餐菜单，组织服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。

58、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。

59、坚持让客人完全满意的服务宗旨，加强餐厅服务现场管理，检查和督导餐厅员工严格按照服务规程，做好餐前准备，餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。

60、爱护餐具2分16、恢复台面4分

服务员工作制度 40句菁华（扩展7）

——员工工作奖罚制度 50句菁华

1、处罚方式：现金处罚（从当月工资中扣除并通报）；

2、工作积极性高，作业效率创公司最新记录的，每次奖励50元。

3、礼貌，热情，周到的服务，经常得到客人的好评。

4、随意进入厨房，偷吃.偷拿等

5、工作散漫，粗心大意。

6、上下班拒绝酒店管理人员或授权人员的检查。

7、不请假，随意旷工。

8、不服从工作安排，调动指挥.无理取闹影响工作秩序。

9、违反操作规程，或业务生疏，或玩忽职守，发生生产或安全事故，造成经济损失的；

10、给予职工开除处分时，处理时间从证实职工犯错误之日起不得超过5个月时间；

11、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款2元/次；

12、划菜员报错桌号或传菜员报错桌号，造成本店损失的，按菜谱价格赔偿；

13、卫生检查不合格者，罚款5元/次；

14、酒店员工奖罚的规章制度

15、4为处理员工因违纪过失或责任过失行为而填写的表单为过失单。处罚和惩戒通知单必须知达本人，对于不合理、不公*的惩罚，员工有申诉的权利。

16、9.2全年能超额（＞30%）完成上级下达的工作任务者。

17、10对为公司建设与发展作出巨大贡献者，经公司董事会研究另行给予“公司特别贡献奖“。奖励内容和奖金额度由董事会一事一人一议，公开通报奖励。

18、4.4说脏话、粗话者。

19、4.8私自留客在员工宿舍留宿者。

20、5各部室第一负责人有下列行为之一者，视为违纪，并罚款元。

21、6.3培训旷课者。

22、*培训补考不合格者。

23、7.9在工作场所喧哗、嘻戏、吵闹，妨碍他人工作而不听劝告者。

24、7.12年度内累计警告三次者。

25、9.2连续旷工五天（含）以上，或一年内累计旷工十天（含）以上者。

26、9.4对下属正常申诉打击报复经查事实情节严重者。

27、9.14在职期间刑事犯罪者。

28、员工应服从上司安排，认真、努力做好上司所安排的工作。

29、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。

30、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。

31、保洁人员应当在营业之前打扫一次，在工作期间应保证营业区的卫生良好，但不得影响到其他员工工作，不可妨碍到客人。

32、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。

33、员工应清楚自己工作时所需器具的摆放位置；

34、工作牌遗失，立即报告人事部，经部门经理批准后补发新卡，办理所需费用由遗失工作牌的员工本人承担。

35、厨师上班前必须检查燃油管道、燃烧器、开关等设施的安全状况。发现泄漏，应该关闭阀门，报告维修部门。

36、领班5—10分;副理10—50分;经理50—100分;总经理100—200分。

37、保护公司安全或客人的人身安全,见义勇为者奖励10—20分。

38、不利于本公司的人和事,及时制止或向有关部门举报者奖励5—20分。

39、请假：厨房员工请假时间在一天之内，由食堂主管或人事管理人员批准，报公司备案；一天以上应报公司批准，请事假应提前一天报批。

40、旷工：未请假或未经批准而不上班的，按旷工论处，旷工一天扣罚三天工资。当月累计旷工达三天，按自动离职处理。

41、浪费公物情节轻微;

42、破坏环境卫生。

43、未经许可擅带外人入厂参观;

44、违反国家法规、法律、政策和公司规章制度，造成经济损失或不良影响的;

45、泄漏生产或业务上机密;

46、蓄意损坏公司或他人财物;

47、故意泄漏技术、营业之秘密，致使公司蒙受损害;

48、财务人员不坚持财经制度，丧失原则，造成经济损失的;

49、在厂区范围内赌博;

50、在厂内有伤风化行为;

服务员工作制度 40句菁华（扩展8）

——幼儿园教师工作制度 40句菁华

1、尊重家长，相互信任。教师要主动与学生家长联系、沟通，虚心听取家长的意见和建议，取得家长对自己工作的理解、支持与配合，商讨符合幼儿特点和个体差异的教育措施，共同配合完成教育任务。

2、要树立优良的学风，努力钻研业务，积极参加业务学习。不断探索教学规律，改进教学方法，不断提高自身素质。提高教育教学水*，提高保教质量。

3、幼儿园教师管理制度中因工作造成一般责任事故，如磕伤、碰伤、挤伤、烫伤、扭伤等，有上述情况之一，教师本人负责一切费用，如因工作造成重大责任事故，导致幼儿需要住院治疗的，教师必须承担50%的医疗费用。因看管不当造成幼儿走失，造成严重后果的，属教师严重失职，教师本人负全责，扣除工资100元/次。

4、幼儿园教师管理制度中教师在校内、校外都应自觉维护教师形象和幼儿园声誉。上班期间要微笑面对家长，对家长和来宾态度友好，避免与家长争吵。

5、坚守岗位，严守职责，负责全园财产的安全。值班时间园内所有物品不得丢失，损坏或擅自私拿，外借丢失，损坏物品负责一定赔偿。若因失职造成重大损失，要追究工作责任和经济责任。

6、负责下班后待离园幼儿的安全交接工作。

7、根据需要，定期或不定期的召开全园家长、班级家长会，宣传保育和教育幼儿的科学知识，并吸取家长意见和建议。

8、在教师的带领下幼儿每天做体操或活动性游戏。

9、幼儿每学期肝功化验一次，每半年测身高、体重一次，测视力一次，并进行健康分析、评价、疾病统计，及时矫治缺点。全园幼儿建立健康卡片或档案。

10、全体工作人员每年进行一次体格检查。每学期做肝功化验一次，发现传染病离岗治疗

11、提出合理建议，并对改进工作起重大作用者。

12、全年全勤者。

13、工作人员违反自己所从事的工作岗位制度、要求、常规及园里的规章制度，造成工作质量低及事故者。

14、不服从分配，不服从管理，制造事端影响工作者。

15、对幼儿进行体罚、变相体罚，造成不良后果者。

16、接到家长投诉，并符合事实者。

17、全园教职工要树立良好的道德风尚，保持园内环境清洁卫生，努力实现五化（美化、净化、绿化、安全化、儿童化）。

18、坚持卫生检查制度，由主管园长、保育员组成检查组，对全园各处卫生工作进行定期或不定期的检查、评价、做记录，并与各负责人的工作效益挂钩。

19、幼儿床单、被套、枕套每月清洗一次。玩具每周清洗一次，每天清洗幼儿餐具，每天擦桌椅、玩具柜等。

20、幼儿玩教具、水池、厕所及地面要保持清洁，定期清洗消毒。

21、工作人员要经常保持仪表整洁，勤洗头、勤洗澡、勤剪指甲，饭前便后和给幼儿开饭前用肥皂洗手，与幼儿接触时不吸烟。

22、幼儿离园一个月以上或外出返回时，应向家长询问有无传染病接触史，并经医务人员重新检查后方可回园。

23、政治学习：由园长主持，全体职工参加（除带班人员外）。单周一下午5：20整进行。内容：根据上级主管部门的要求，学习党的方针、政策、文件、时事及形式报告。

24、家长会：由园长主持。

25、主持学习和会议的负责人，对学习的内容、讨论研究的问题、程序事先做好准备。

26、开会学习时精神集中，认真参加讨论，积极发言，不随意说话、聊天。

27、保证幼儿各项活动的时间，不要拖长某活动时间而影响其他活动的进行。

28、严格执行幼儿园规定的午睡、起床时间，不得提前上床，过时起床。

29、保证幼儿的饮水、排便次数，除每天上、下午各安排三次饮水外，允许幼儿根据需要随时喝水和排便。

30、实行接送制度，每天早7：30分到门口值班，8：20结束，按时收放接送卡；

31、严格晨、午检制度，观察幼儿精神状态，并做好记录；被褥、碗筷、等物品按时消毒；

32、随时填写吃药记录，准时为生病幼儿吃药，防止漏吃、错吃等情况；

33、对家长要热心、真心、服务周到，不得向家长索要物品，不得以任何理由与家长争吵，要妥善处理与家长之间的矛盾，不得因个人问题影响幼儿园声誉；

34、工资构成：岗位工资+工龄工资+奖金（含超员）；

35、岗位工资：月工资450元+工龄工资20元/年；每月按24工作日计算；

36、奖金：班主任奖10元；卫生奖10元；特殊奖励50元--200元；

37、无辜矿工一天、旷课一节扣50元，每学期请假超过15天，取消各种奖励及评选先进资格；

38、新来人员：第一个月300元，第二个月350元，第三个月400元，第四个月450元，（也可根据教师实际能力制定工资标准）；

39、应聘教师通过面试及公开课考察，合格后方可上岗；

40、教师子女入园，可免收磨损费、保险费；托儿费每月照顾20元；

服务员工作制度 40句菁华（扩展9）

——校园安全工作制度 40句菁华

1、校门卫要严格执行《门卫制度》，陌生人进校园要登记，*时不得让拾、收废品人进入校园，夜间要加强巡逻、保证学校财产不受损失。

2、学生上学、放学不准骑自行车，不准在路上逗留，不准玩火，不准私自下河游泳，追逐打闹，进校后不得擅自离开学校。

3、不准攀爬、跨越、停坐教学楼、操场等栏杆，到单双杠和组合架活动时，务必有老师在常

4、所有学生不得爬门窗、桌凳。打扫卫生要爬门窗、桌凳，班主任要在场，各班每一天要指定专人关锁门窗。

5、保障疏散通道、安全出口畅通，并设置贴合国家规定的消防安全疏散标志。

6、护导教师岗位主要工作职责：按护导岗位责任区及分工要求，加强安全巡视力度，维护校园秩序，维持纪律，严禁学生危险举动与乱丢乱抛、追逐等行为，做好滞留学生的看管。

7、不能履行护导的必须向护导行政请假说明情况，由自己与他人协调对调或由护导行政妥善安排好，护导行政如实记载好当日护导教师出勤履责情况，写好护导记录。

8、树立全员护校的思想，保证学校师生、财产及人身的安全。

9、进入校园进行公务、联系业务和文化交流等活动，必须经学校有关部门的同意方可进入校园。

10、进入学校的学生不得随意外出。如有特殊情况，必需持班主任证明方可外出。教师在上课时间不准会客。

11、本制度自发布之日起执行。

12、学校安全工作会议，定于每季度的第一个周周二上午召开，布置本季度学校安全工作。

13、本校教职员工的车辆进入校园必须到指定地点停车，严禁乱停乱放，应尽量避免在交通高峰期驾驶机动车出入校园。

14、加强节假日、重要庆典日、政治敏感时期及日常夜间值班力量，增加巡逻检查次数，严防各类针对师生和学校的不法侵害事件发生。

15、合理安排值班人员和时间，处理好校园安全值班与日常工作的关系，保障值班人员的自身健康和安全。不得安排退休人员和临时工值班，原则上不安排女同志夜间值班。

16、定期对教学用具、师生饮食进行检查。定期或不定期对各种操作人员及安全保卫人员进行相关安全知识培训，把安全规范操作作为业绩考核的重要内容。

17、对全体教职员工集中教育每季度不得少于4个小时，要求培训教育面达到100%。凡未参加教育培训的，安全领导小组成员要对其进行严肃批评，并进行补训。

18、分析学校安全工作中存在的问题，督促各部门加强整改，提醒师生注意的安全事故。

19、学校办公室要作好每次安全工作会议记录。

20、各安全小组、各部门要在规定时间内将规定项目的检查结果书面报学校安全领导组办公室

21、如在检查中不认真履行职责、酿成安全责任事故发生的，移交司法机关处理，并追究相关人员的经济损失。

22、行政值日领导每天必须开展对相应的部位进行不定时的安全检查。

23、学校值班情况；

24、安全巡查领导小组：

25、要认真做好治安巡逻日志的记录和交接班工作，每班交班必须向下一班说明本班有关情况，提醒下一班重点进行防范。

26、领导小组副组长：

27、组员：

28、未按要求配备专职保卫人员的；

29、值班制度落实不好，保卫和值班人员擅自离岗、脱岗、空岗的，安保人员未持械值班或安保器械不到位的；

30、对学校，幼儿园的食堂，电力，校舍设施等部位无专人监管，或安全管理措施不力的；

31、未做到每周对安全事故隐患进行排查的，对存在隐患处理不力的；

32、不及时上报或隐瞒安全事故的；

33、在安全工作中获得镇级表扬（依据简报）一次加1分，通报批评一次扣1—2分；

34、获得XX市级表扬（依据简报）一次加2分，通报批评一次扣2—4分；（随级别升高逐级增加2分）

35、要积极配合各级行政和业务部门的工作检查与指导，不能拒绝或顶撞，否则每发生一次扣100元。

36、要高度重视安全工作，强化安保措施，完善安全管理制度，切实保障幼儿的人身安全，杜绝名类安全事件的发生。凡安全管理制度不完善的，每缺少一项扣20元；安保人员脱岗或未穿制服每人次扣50元；安保器械摆放不到位的，每一项扣20元。在幼儿人身安全、交通安全、饮食安全等方面，每发生一次安全事故，除按相关的法律法规处理外，扣保证金500——1000元。

37、周一至周六

38、所有当天值班人员在上午第二节课下、下午第二节课下、中午放学、晚自习下迅速到安全值班办公室集合，接受电子考勤。其中，大课间只需签到，中午、晚上实行签到、签退制度，中午签到时间11:50—12:10、签退时间13:10—13:30，时间间隔不得少于1小时，晚自习下签到时间9:40—9:55、签退时间10:20—10:50，间隔不得少于40分钟。如学校作息时间变动，签到、签退时间另行调整。

39、值班人员要如实记录值班情况，能就地解决的就地解决，不能当时解决的通知到年级部、班主任。当日值班结束后将值班记录表交安全值班办公室专职人员保存。

40、学校每周对值班人员到岗情况进行一次统计通报，对于无故缺席的班主任、值班领导将扣除相应的班主任绩效、行政值班津贴。并取消其该学期的评优资格。