安全保障制度 50句菁华

1、严格安全工程的立项、设计、实施、进度、质量和使用各个环节的监督管理，各业务保安部门对安全工程进行全过程监督。

2、安全费用的考核纳入安全目标管理和安全质量检查评比考核内容，实行年度统一考核。

3、企业安全资金投入或者安全费用的来源保障，并按照国家和行业的有关要求明确提取比例。

4、企业安全资金保障不落实的责任追究程序和处罚规定。

5、交通安全问题。实行包乘车辆，务必注意车辆的安全系数。

6、全体队员要认真参与本次实践活动，按时按质完成各项任务，真正达到在实践中锻炼自己的目的。

7、活动期间，支教时,各队员应该准时到达支教的班级 ,不得迟到早退,为学生们树立良好形象,做到为人师表。对于受支教的小学生应该富有爱心,耐心,责任心。各队员之间要团结合作，互相尊重，不得搞个人主义，坚决维护好本服务队的秩序与形象。

8、活动期间，队长和各小组长应有高度的责任心，密切了解活动的进展情况和队员的动态,及时了解关心各队员的生活状况及心理动态以便更好的进行活动安排。

9、服务队的各项收入与支出必须经过财务小组3名组长的签名方可生效。财政小组的各项收支状况必须及时列好清单，做好每日结算。

10、分配守夜的男生每天早上7点准时在校门口接学生，防止学生在学校门口出事。

11、队员外出要养成锁好门窗的习惯。防患于未然，做好各项突发事件的处理预案，一旦发生意外，要迅速、周到、细致地做好就住工作。各位同学也需做好准备。

12、各队员要自备稿纸、备好课，做好充足的准备，以便我们的授课更好更顺利地进行，队员写好每天的教学日记，注重经验总结。

13、1安全设备、设施的购置、维护、检测费用；

14、2安全生产教育培训和配备劳动防护用品

15、3安全评价，重大危险源监控，事故隐患评估和整改

16、3在本规定的使用范围内，安全费用应优先用于满足上级安全生产监督管理部门对本公司安全生产提出的整改措施或达到安全生产标准所需支出。

17、5各部门使用安全生产资金时，应编制计划，由采购部审核，后报总经理审批，再报财务部执行。

18、2费用的提取。采取超额累退方式按照0.5%标准逐月提取。

19、3.1职工的安全教育培训。

20、1本制度如与国家法律、法规及公司相关规定不一致时，按上级规定执行。

21、2本制度由生产部负责解释。

22、安全教育专项培训的保障资金按建筑施工单位产值1.8‰的比例提取。

23、安全防护文明施工措施费附表一、二、三、四、五提取。

24、“四送活动”：放学前把注意安全的一句话送给学生；外出前把安全教育送给学生；放假前把注意安全的要求送给学生；开家长会把安全工作中好的作法送给家长。

25、体育老师上体育课时，要对学生的安全负责，要给学生明确的活动范围及活动要领，不能随便解散学生，自由活动时间，体育老师要在操场里巡视，不能放任自流，对于体育课中出现的问题，学校将严格予以处罚。

26、要求学生课间做到上下楼梯靠右边走，1-3年级走西楼梯，4-6年级走东楼梯，课间不能追跑，打闹，要做有意义的活动，值勤学生要严格监督管理。

27、切实做到安全工作“年年讲，月月讲，天天讲”，事事落实“一岗双责”。

28、安全劳动防护用品的保障资金主要用于购买、管理劳动保护用品，物品采购时要严格按照公司制定的采购程序进行，劳保产品必须严格控制使用年限和使用范围，对安全性能不能满足工作的需要时要及时向主管部门提出报废或降载处理。对违反采购原则的行为，除按奖罚条例处罚外，必须退货，造成的损失和影响的由行为人和批准人承担责任。

29、抓好用电安全，消除学校不安全的用电和不合理的电器安装；

30、在装卸物料时，一定要稳拿稳放，无关人员不得在跟前逗留，更不得起哄，以防碰伤人。

31、严禁无证人员开动绞车，运送物料。

32、搬迁物料时，必须抓紧抓牢，以防自己碰伤自己，往下放时，一定要观察地形及周围人员情况，选择合适地点下放。

33、运送物料严禁皮带运送。

34、配备职工劳动保护用品的经费。

35、编制单位年度安全技术措施计划。

36、水上、水下作业的救生设备、器材及临边防护、警示设施费用；

37、交通疏导、警示设施费用；

38、“三宝”，即：安全网、安全带、安全帽。

39、施工用电，即：标准化电箱、电器保护装置、电源线路的敷设、外电防护设施。

40、安全生产宣传标语牌、横幅等宣传用品费用。

41、公司对财务与项目部专项资金投入与使用的情况，由公司分管领导、安全部门负责人、财务负责人每季度进行一次监督检查，检查内容如下：

42、在开工前依据合同文件编制安全生产费用总体使用计划，指导项目周期内有效使用安全生产费用。每月应编制具体投入部位和安全设施设计图纸及详细的使用清单计划。

43、安全生产费用实行专款专用，不得挪用或挤占。

44、建立安全生产费用管理、计取、使用制度。健全安全生产费用痕迹管理资料台账，包含从购买、入库、领用、回收等环节的监控及证明所投入的票据凭证资料。

45、在以下范围内发生与安全生产相关的费用，均不列入安全生产费用，按正常工程费用渠道列支。

46、项目部要严格按本制度落实到位安全保障资金，做到专款专用，为项目安全生产提供保障，任何人不得将其另作它用。专职安技员要保存该计划和相关的使用记录。

47、对于改善劳动条件，以及为施工生产提供安全防护设施设备的工作项目，应做为正式工序，纳入生产计划优先安排。

48、组织本企业安全生产培训教育工作，定期对各单位主管生产的负责人、项目经理、外省市施工队伍负责人和外省市施工队伍务工人员进行安全生产培训教育和考核。组织违章人员学习班，负责审查特种作业人员培训教育和持证上岗负责组织复工和转岗人员的安全教育。

49、安全生产和文明施工检查中，遇有发现重大事故隐患或违章指挥、违章作业时，有权制止违章，停止施工作业，或勒令违章人员撤出施工区域。遇有重大险情时，有权指挥危险区域内的人员撤离现场，并及时向上级报告。

50、安全生产监督管理人员，有权随时进入

安全保障制度 50句菁华扩展阅读

安全保障制度 50句菁华（扩展1）

——食品安全保障制度 60句菁华

1、销售进口食用农产品的，包装或者标签是否载明原产地，境内代理商的名称、地址、联系方式;

2、酒店质检管理人员及卫生管理员每周1—2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时检查各部的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

3、检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的，提交有关部门按有关规定处理，严重的交食品药品监督管理部门按有关法律法规处理。

4、食品经营从业人员每年必须按时进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗，不得先上岗后体检。

5、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果等有关信息记录归档，并明细每人培训记录，以备查验。

6、食品安全管理员每天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查，检查各岗位是否有违反制度的情况，发现问题，及时告知改进，并做好食品安全检查记录备查。

7、检查中发现的同一类问题经两次指出仍未改进的`，按本单位有关规定处理。

8、各种检查结果记录归档备查。

9、食品和非食品（不会导致食品污染的食品容器、包装材料、工具等物品除外）库房应分开设置。同一库房内贮存不同性质食品和物品的应区分存放区域，不同区域应有明显的标识。

10、根据食品保质期的不同，参考行业惯例，界定食品临近保质期为：保质期在一年以上的（含一年，下同），临近保质期为45天；保质期在半年以上不足一年的，临近保质期为30天；保质期在90天又红又专上不足半年的，临近保质期为20天；保质期在30天以上不足90天的，临近保质期为10天；保质期在10天以上不足30天的，临近保质期为2天；保质期在10天以下的，临近保质期为1天。

11、负责人负责对废弃物处置工作的检查监督，对不按规定处理废弃物的，责令立即改正，并给予相关人员一定的处罚。

12、本单位食品安全专（兼）职管理人员负责制定必要的食品安全事故应急预案，在食品安全事故中对食品安全等问题进行统筹协调和尽快解决。

13、食品安全事故处置

14、本单位负责人及各部门负责人必须保持每天24小时联络通畅，对无法联络造成严重后果的要严肃追究责任。

15、仔细聆听或向宾客了解投诉的原因；询问投诉内容、原因、发生时间、地点、涉及人员、宾客要求等，并尽量留下宾客的联系资料。

16、不使用不符合卫生标准和卫生管理办法的食品添加剂、食品容器、包装材料和食品用工具以及洗涤剂、消毒剂。

17、各种食品原料在使用前必须洗净，并且要求蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗;禽蛋在使用前应当对外壳进行清洗，必要时进行消毒处理。

18、采购食品应遵循用多少定多少的原则，以保证食品新鲜和卫生，避免不必要的损失。

19、密封间必须每天定时进行空气消毒，非密封间工作人员不得擅自进入，并有明显标志。

20、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显的标识，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。

21、上岗体检：凡本店每年新招的人员均须上岗体检，并开展健康知识培训。检查范围包括痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，以及肺结核、皮肤病等有碍食品安全的疾病等。

22、建立员工健康档案：店内办公室负责保管员工的健康证，并建立员工健康档案，记录员工个人信息、从事的岗位、健康证办理的年限、最近一次体检的时间、到期日期等信息。

23、餐饮服务从业人员包括新参加工作和临时参加工作的餐饮服务从业人员必须经过培训、考核合格后，方可从事餐饮服务工作。

24、制定食品经营场所卫生设施改善的规划。

25、直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料；

26、餐饮服务人员应当经常保持个人卫生，生产、销售食品时，必须将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售直接入口食品时，必须使用售货工具；

27、用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准；

28、餐具、用具清洗消用毒用水池必须专用，分设洗涤池、消毒池和清洁池，并有明显标识

29、待清洗餐具用具应用不渗漏的容器盛装修，不得随意乱放。

30、严格查验供货者的运输工具，对与有毒有害物品混载的、不符合食品运输（载）温度、湿度条件的、未对散装食品进行有效隔离的等不符合食品运输（载）条件的食品，应当拒绝收货，并主动向食品药品监管部门报告。

31、食品贮存场所应当符合食品标识上的贮存条件，具有与食品品种、数量相适应的设备设施。食品保存条件为常温的，其贮存温度不得超过30℃。

32、各类食品应当按照包装标识的要求堆叠，不得超限量堆积、挤压存放。食品数量不得超过贮存库房、设备的装载限量，离墙离地10cm以上。

33、经常检查食品质量，及时发现和处理变质、超 过保质期限的食品。

34、贮存散装食品的，应在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。

35、展示柜的玻璃、架子、灯罩、价格牌不得直接接触食品，展示的食品不得直接散放在货架上。

36、制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。

37、对食品进行查验。具备条件时设立食品快速检测室，对供货商提供的食品进行检测并做好详细记录。经查验不合格的食品，通知供货商做退货处理。

38、每天对销售的食品进行查验。销售人员要按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售预包装食品，确保食品质量合格和食品安全。

39、销售的情况应建立销售台帐备查，账目保管期限为二年。

40、*部门命令召回的不合格食品，其召回和销毁处理流程依照《食品安全法》等法律法规的规定及*监管部门的通知要求执行。

41、检查结果应有记录，有汇报，查出问题，立即解决，并追究职责人的职责。

42、经检验合格包装的成品应贮存于成品库，其容量应与生产潜力相适应。按品种、批次分类存放，防止相互混杂食品库房内不得存放个人物品，不得存放有毒有害物品，个性是外观与食品相似的有毒有害物品或其他易腐、易燃品。

43、培训方式以集中讲授与自学相结合，定期考核，不合格者离岗学习一周。

44、食品安全管理员每一天在操作加工时段至少进行一次食品安全检查，检查各岗位是否有违反制度的状况，发现问题，及时告知改善，并做好食品安全检查记录备查。

45、限期食用的食品，是否在显着位置清晰标明生产日期和保质期或者失效日期。

46、食品经营者贮存散装食品，应当在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。

47、应当认真制订培训计划，定期组织管理人员、从业人员进行食品安全知识、职业道德和法律教育的培训以及食品加工操作技能培训。

48、公司食品从业人员包括负责人、食品安全管理人员和服务人员，对其的初次培训时间应分别不少于20、50、15课时。

49、操作前、处理食品原料后、从事与食品加工无关的其他活动后、上厕所后或接触直接入口食品之前都应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。

50、清洗餐饮具、用具的洗涤剂、消毒剂须符合国家有关卫生标准。餐具消毒前必须清洗干净。消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜密闭保存备用。

51、各种使用原料不得随地堆放，清洗加工食品原料须先检查质量，发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常的，不得加工。择洗、切配、解冻、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。

52、烹制加工的食品要烧熟煮透，其中心温度不低于70℃，油炸食品要防止外焦里生，加工后直接入口的熟食要盛在已消过毒的容器或餐具内，不得使用未经消毒的餐具和容器。

53、烹调后至食用前需要较长时间（超过2小时）存放的食品应当在高于60℃，或低于10℃的条件下存放，需要冷藏的熟制品应在放凉后再冷藏。

54、工作结束后，调料加盖，工具、用具要洗刷干净、定位存放；灶上下、地面要清洗冲刷干净，不留残渣油污，不留卫生死角，及时消除垃圾。

55、食品安全信息网络组织：每个社区确定一名安全信息员，负责食品安全信息联络上报工作。

56、通过检测，及时发现食品质量问题，经检测不合格的食品进行退市处理，防止不合格食品进入流通环节，并将检测结果及时录入到厦门市生鲜食品安全监管信息系统。

57、在市场、超市内设立公示牌，对食品质量检测结果进行公示。

58、对贮存、销售的食品定期进行检查，查验食品的生产日期和保质期，及时清理变质、超过保质期及其他不符合食品安全要求的食品，主动将其退出市场，并做好相关记录。

59、确定受理后，对消费者的具体投诉内容和要求进行登记、做好投诉人姓名、住址、邮政编码、联系方式、购买食品的日期、品名、牌号、规格、数量、计量、价格、受损害情况、消费者的要求等相关内容的登记记录，并由投诉人签字盖章，将投诉人提供的凭证和有关材料复印存档。

60、根据季节供应情况，制定适合各年龄组儿童的食谱。

安全保障制度 50句菁华（扩展2）

——中心小学安全保障制度 50句菁华

1、做好传达室卫生保洁等工作。保持传达室内外每日打扫，做到窗明几净、物品有序摆放。传达室内严禁吸烟。

2、认真完成学校领导布置的其它突击性工作。

3、各班要教育学生上下楼梯右行礼让，不得拥挤起哄，不得相互推拉。

4、每天检查教室内的各种教学设施，及时向有关处室报告发现的安全隐患，严防安全事故的发生。

5、放学时，各值班老师必须按时到位，认真组织、监督学生上下楼梯。

6、其它需上室外课的科目，教师必须于上课前一天填写室外教学课申请表，经批准后方可上室外课，并必须认真组织教学，确保学生安全。

7、学校确定将图书馆、阅览室、仪器室、电脑室、等列为消防重点要害部位。部门负责人为本部门消防安全第一责任人。

8、消防要害部位要设立禁火标志，并建立消防档案。严禁在消防要害部位吸烟，一旦发现，要立即制止。

9、电脑室管理人员在启动电脑设备时，先检查线路、插头的安全情况，使用结束时，要切断电源。

10、在教室里，一旦突然发生火灾，在场的任课教师为第一责任人，负责组织灭火抢救工作。

11、在公众聚集场所发生火灾时，第一是组织撤离，师生要有秩序地离开，第二报警，第三组织灭火。

12、校园学生行为安全一旦发生，立即向班主任通报，由班主任组织处理和教育；如果必须送医院就医，必须立即通报学校行政和家长，双方协同处理。

13、校外学生发生重大安全事故，班主任必须立即与家长取得联系，并及时通报学校行政。

14、对于学校任何重大的人身或财产安全，接到通告后，学校行政和主管人员均必须在第一时间（即15分钟）内到达现场，采取有效措施，积极解决问题。

15、各处电闸、开关都设有保护装置，由专人负责，其他任何人不得随意开启或破坏。

16、施工队与经营业主如因水、电表计量失准而影响使用，需要启封水、电表，应申报总务处，由学校水电工处理。如私自启、封、拆、卸水电表，按偷盗行为论处，每次罚款300—1000元。

17、水电工负责对全校水电线路定期进行检查(每两周一次)，对线路及管道等相关设备有故障的要及时进行维修，所需更换器材报主管处审批。

18、校内任何人不准使用电炉、电暖器等电器。

19、加强学生“一日安全常规”管理。对学生上学、放学及在校活动每个环节提出安全要求，对有可能发生安全事故的重点环节确定专人负责，进行重点监控，确保学生安全。

20、加强校舍安全管理。要完善校舍勘查鉴定制度，确定检查人员，定期和不定期检查校舍，做好记录，发现问题及时解决、及时报告、立即整修。

21、、通过层层落实责任制，建立和完善纵向到底、横向到边，一级抓一级，一级对一级负责的安全责任网络。校长是学校安全工作的第一责任人；班主任是本班安全工作的第一责任人；每节课的安全工作第一责任人是任该节课的任课教师。

22、、每周工作中，值日教师是该周安全工作的第一责任人。

23、、学校要将安全教育纳入工作计划，每学期组织全校性安全教育活动，提高学生安全意识与自我防范能力。

24、食堂主管人员要认真学习，宣传国家食品卫生法，从业人员必须进行这方面的知识培训，提高全体人员对搞好学校食堂重要性的认识。

25、所谓课前课后就是在班会课或者安全教育课之前和之后，教师都应对学生进行安全及防溺水的教育。

26、严禁外来车辆放入校园。

27、上学、放学时段，做好学生离校的引导，防止学生因拥挤而造成意外伤害。

28、安全领导小组对检查情况不定时的抽查。

29、带学生外出（校外）教学活动：包括春秋游、看电影、带班外出（校外）上课等，所有要带学生外出教学活动的教师，事先要有活动方案和安全预案报学校备案。外出活动要牢固树立“安全第一”的思想，精心组织好学生活动，加强各个环节的安全工作，做到责任到人，每项活动要有行政领导和足够的教师带队，凡不安全的地方或安全措施不落实的地方，不得组织学生前往。

30、活动中要充分发挥学生相互帮助的作用，保护措施要切实有效。

31、及时关锁教学楼及大门，经常巡视校园，确保校内财产安全。

32、如发现安全隐患及发生意外情况，及时向学校领导反映和联系。

33、节假日和放学后不准本校教师之外的一切人员进入校园。

34、领导、班主任及科任老师必须准时到岗，严禁擅自脱离岗位。

35、每堂课的科任教师是当堂课的安全第一责任人。

36、学校值月、值日领导要每天检查设备设施情况。

37、保证水源安全卫生。

38、定期给饮水桶、饮水机等清洗、消毒。

39、教育学生有秩序地饮水。

40、学校举行远距离或重大师生活动，必向上级行政主管部门报批。

41、对学生进行用电安全常识教育，不准随意触摸电源和线头等。

42、建立学校安全工作领导小组，负责学校安全工作。

43、每学期对安全工作有明确分工，责任到人。

44、在遭遇不可预见的火灾、地震等灾害时，应有序组织学生紧急疏散和撤离现场，保证学生的生命安全。

45、发生盗窃案件时，保护好现场，及时向领导、治安部门报告。

46、易燃、易爆的化学药品要妥善分开保管，应按药品的性能，分别做好贮藏工作，注意安全。

47、建立危险品专用仓库，凡易燃、有毒氧化剂、腐蚀剂等危险性药品要设专柜单独存放。

48、实验中严格遵守操作规程，制作有毒气体要在通风橱内进行，学生实验室装有排风扇，保持实验室内通风良好。

49、学生实验桌上备有废液瓶，化学实验室备有废液缸，实验室附近有废液处理池，防止有毒物质蔓延，影响人畜。

50、总闸由每天的值日人员控制，分闸由各室的管理人员控制，每天上下班检查启闭情况。

安全保障制度 50句菁华（扩展3）

——食品安全保障制度 50句菁华

1、厨师及各岗位负责人、主管人员要跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。

2、检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改进的，提交有关部门按有关规定处理，严重的交食品药品监督管理部门按有关法律法规处理。

3、培训方式以集中授课与自学相结合，定期考核，不合格者应待考试合格后再上岗。

4、执行食品安全标准。

5、贮存场所、容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，设置纱窗、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。

6、冷藏、冷冻柜（库）应有明显区分标识，设可正确指示温度的温度计，定期除霜（不得超过1cm）、清洁和保养，保证设施正常运转，符合相应的温度范围要求。

7、食品安全管理员负责管理临近保质期食品的销售、退货、销毁等工作，并负责培训员工有关临近保质期食品管理知识。

8、制订临近保质期食品退货规则。食品经营者如与供货商有临近保质期食品退货约定，应及时办理退货手续。退货记录内容包括退货商品名称、规格、数量、退货时间等，并由双方签字盖章（含电子盖章）。

9、本单位负责人在发生疑似或认定为食品安全事故后负责配合执法人员对可疑食品进行封存留样（每个品种留样量不少于200克，在冷藏条件下保存48个小时）及现场控制等具体工作。

10、显示决断力。站在宾客立场上表示同情，真诚地向宾客致歉，并正面回答客人问题（要注意语言技巧）。

11、积极寻求解决办法，尽量满足宾客要求。

12、存放的食品成品应与墙壁，地面保持一定的距离。离地20cm-30cm，离墙30cm，货架之间有间距，中间留有通道。

13、食品成品贮存库内不得存放农药等有毒有害物品。

14、采购食品及其原料，按规定向供货单位索取检验合格证或者化验单。

15、加工食品的设备应保持良好的状态，并经常保洁和消毒。洗刷、消毒餐饮具所用的洗涤剂的、消毒剂必须符合食品用的卫生标准和要求。

16、保持环境整洁，消除老鼠、苍蝇、蟑螂和其他有害昆虫对食品污染。

17、采购食品应遵循用多少定多少的原则，以保证食品新鲜和卫生，避免不必要的损失。

18、设备布局和工艺流程应当合理，防止待加工的食品与直接入口的食品、原料与成品交叉污染，食品不得接触有毒物、不洁物。

19、洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格安装“除残渣→碱水洗→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲程序。

20、食品出厂前，公司营销员应按有关规定索取或查阅检验合格证是否真实、准确、可靠。

21、年检结果的处理：根据国家有关法律规定，患有传染性疾病的人员不得从事直接接触食品经营工作。如员工在职工作中患有法律规定的传染性疾病，如果属于暂时性的，管理组应安排休息，待身体恢复复检合格后才能继续上岗，如果是难以治愈的有碍食品安全的疾病，管理组应安排到其它不予食品接触的岗位上。

22、制定食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。

23、组织食品从业人员进行食品安全有关法规和知识的培训，培训合格者才允许从事食品经营。

24、食品经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事食品经营活动，对社会和公众负责，采取有效管理措施，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品经营许可证。

25、食品安全管理组织及食品安全管理员每周1-2次进行全面现场检查，同时检查各部门的自查记录，对发现问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

26、用水必须符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准；

27、使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行；使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及容器彻底清洗。

28、待清洗餐具用具应用不渗漏的容器盛装修，不得随意乱放。

29、定期清扫，保持货架清洁卫生，经常开窗或用机械通风设备通风，保持干燥。

30、禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理；

31、建立餐厨废弃物产生、收运、处置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，并定期向餐饮服务监督管理部门报告；

32、食品销售经营者应当建立不合格食品处置制度，及时处置不符合法律法规、国家标准和本单位食品安全管理要求的食品。

33、及时修缮维护卫生基础设施，保证清洗、消毒和防尘、防蝇、防鼠设施的正常使用。

34、制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。

35、详细记录食品入库信息。食品入库要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。

36、每天对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况，要立即进行清理。

37、成品码放时，与地面，墙壁应有必须距离，便于通风。要留出通道，便于人员、车辆通行，要设有温、湿度监测装置，定期检查和记录。

38、发生食品安全事故时，应当立即予以处置。对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时2小时内向县级卫生行政部门报告，防止事故扩大。

39、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，采取有效管理措施，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品生产经营许可证。

40、凡上市的散（裸）装食品必须有防蝇防尘设施。确保经营食品质量安全。食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准，应当立即停止经营，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况。

41、凡是餐饮从业人员手部有开放性、感染性伤口的，必须调离工作岗位。当观察到员工有以下症状时，应暂停接触直接入口食品的工作或采取特殊的防护措施：腹泻；手外伤、烫伤；皮肤湿疹、长疖子；咽喉疼痛；耳、眼、鼻溢液；发热；呕吐。

42、食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。

43、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放，不准放入私人物品，防止交叉污染。

44、洗刷消毒结束，须清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渍，泔水桶内外清洁。

45、烹制加工的食品要烧熟煮透，其中心温度不低于70℃，油炸食品要防止外焦里生，加工后直接入口的熟食要盛在已消过毒的容器或餐具内，不得使用未经消毒的餐具和容器。

46、隔餐隔夜熟制品必须经充分加热后方可食用。

47、应严格按照《食品生产经营单位废弃食用油脂管理规定》要求，搜集处理废弃油脂，及时清洗抽油烟机罩。

48、食品索证索票后，在指定场所显要位置予以公示，供消费者进行查询及有关部门进行检查。

49、受理消费者食品投诉后，指定具体的工作人员进行调查处理，不得故意拖延或者无理拒绝。负责调查人员首先将企业自身情况调查清楚，结合投诉人意见，分清责任。经营者责任的，按规定或者与消费者约定应当给消费者退货、换货、赔偿的，及时给消费者解决；经营者没有责任，认真向消费者解释清楚。

50、建立严格的消毒卫生制度。规范操作。定期检查。

安全保障制度 50句菁华（扩展4）

——公司安全制度 50句菁华

1、安全网、安全带、安全帽必须有材质证明，使用半年以上的安全网、安全带必须检验后方可使用。

2、任何机械设备不准带病作业。

3、积极改善劳动条件，消除事故隐患，使生产经营符合安全技术标准和行业要求。

4、组织本部门开展安全生产宣传教育活动。

5、定期向安全生产负责人反映和汇报本部门的安全生产情况。

6、每日巡查相应区域的安全生产情况，定期检查维护生产设备、消防器材、电路，确保设备器材的正常使用及安全完好，及时纠正解决安全隐患，落实整改措施。

7、及时汇报突发事故，协同公司安全生产领导小组处理事故，维持事故现场，及时抢救伤亡人员，制止事故事态发展。

8、及时向公司有关负责人反映安全生产中存在的问题。

9、本公司特种作业人员(包括疫病保健、电工作业、厂内机动车辆驾驶、机械操作者等)，必须接受相关的专业安全知识培训，确保有资格后方可安排上岗。

10、规定的安全措施是否落实;

11、所用的设备、工具是否符合安全规定;

12、在生产经营场所内应设置安全警示标志。

13、劳动过程中发生的员工伤亡事故，公司必须严格按规定做好报告、调查、分析、处理等管理工作。

14、动用明火必须严格执行《动用明火审批制度》。

15、事故者及广大职工不受教育不放过；

16、没有防范措施不放过。

17、负责和协助有关部门对安全生产事故的上报、调查、责任认定及处理决定等事宜。

18、参加单位组织的安全例会和安全教育培训。

19、掌握所驾车辆的技术特征，负责车辆的日常保养，在发车前、行车中、收车后做好车辆证照、车辆技术性能的自检，及时进行维护、修理。

20、结合重大节假日、季节转换、重大运输保障任务不定期进行全面安全检查，重点检查安全生产责任制、规章制度的建立完善、安全隐患整改、应急预案、有关法律法规及会议精神的学习贯彻落实情况，并做好记录。

21、做好出车前、停车后的准备、检查工作，确保行车安全，发现隐患要及时修复后方可出车。

22、购置车辆应选择符合国家技术标准的规范产品，积极推广使用高性能、低能耗、安全系数高的车辆产品。

23、建立营运车辆技术档案，包括购车发票、登记证、行驶证、营运证、年检记录、综合性能检测记录、二级维护记录、修理记录、事故记录等。

24、接受应急运输任务后，运输车辆、人员必须整合待命，在规定时间内到达指定地点集合，且必须由道路运输经营者亲自带队。

25、认真贯彻执行“安全第一、预防为主”的方针，遵守国家法律法规和安全生产操作规程，守法经营，落实各级交通主管部门的安全生产管理规定，组织学习安全生产知识，最大限度地控制和减少道路交通事故的发生。

26、落实事故处理“四不放过”的原则，即：事故原因不查清不放过;事故责任者没处理不放过;整改措施不落实不放过;教训不吸取不放过。

27、建立营运车辆维护、检修工作制度，督促车辆按时做好综合性能检测及二级维护，确保车辆技术状况良好。

28、严格落实阜阳卷烟厂“安全检查”、“消防安全管理”、“三同时管理”、“危险化学品”等管理制度。

29、2.2汇总和审查安全技术措施、计划并监督有关部门切实按期执行。

30、7审核企业《安全生产责任目标》的内容。

31、监督、检查安全生产责任制度的实施和落实情况。

32、认真听取员工的建议，保证项目部安全生产保障体系的有效进行。

33、发生工伤事故，现场指挥，及时向经理报告，并按规定上报，组织员工做好抢救和善后工作，支持、配合事故安全调查组工作，提出对事故责任者的处理意见。

34、应及时送交领导，不要挤压。

35、应及时登记编号、分类整理并存档，做好详细记录。

36、保存时，要保持文件的完整性。

37、传阅文件应严格遵守传阅范围和详细规定，不得将有密级文件带回家里阅读或随身携带到公共场所。

38、对于不具备存档和存查价值的文件应填写《文件销毁清单》，经安全科长批准后，可以销毁。

39、从事高空作业的人员必须持有高空作业操作证，并严禁高空操作人员在精神不佳、熬夜或酒后、身体不适等情况下作业。

40、高处作业人员不得在无遮拦处休息，防止坠落。

41、遇四级以上强风、大雨、雷电、雪雾等恶劣天气，应停止露天高处作业。

42、特殊高处作业应与地面设联系信号或通信装置，并由专人负责。

43、在塔上行走过程中，需系上安全带，严禁在没有安全防护情况下，在塔上行走。

44、全面贯彻执行国家有关安全生产的方针、政策和法律、法规，自觉接受国家行业管理和群众监督。

45、定期分析企业安全生产工作情况，认真听取各部门意见和建议，接受职工群众监督。

46、监督检查对于超速、超载、疲劳、酒后驾驶等违法行为情节严重的驾驶人员予以解聘的情况。

47、及时分析、总结上一阶段运输的安全、不安全的情况，研究布置下阶段保证安全运输的生产计划。

48、驾驶员不能带着思想包袱开车，不能在心情沮丧时开车，不能在闹情绪时开车，要控制情绪、情感，保证行车安全。

49、坚持“三检”，即出车前、行车中、收车后检视汽车的灯光、转向、制动、传动、冷却、润滑及各部机件连接的有效情况。

50、及时报案。在抢救伤员、保护现场的同时，应及时直接或委托他人向当地*部门或交通主管部门报案，然后及时向本公司领导和负责的专人汇报。

安全保障制度 50句菁华（扩展5）

——安全保卫管理制度 50句菁华

1、保安人员必须为人正直，作风正派，以身作则，处事公正，对工作有高度的责任感，不玩忽职守。

2、本公司车辆进出，须登记进出时间和驾驶员姓名。

3、非洽谈公务人员与车辆，或是洽谈公务但拒绝登记检查者；

4、员工上班外出，无《东淳公司上班时间员工外出准行条》、《请假单》者；

5、查看保安值班日志，检查需交接的公文、信件和证件；

6、交接班时，仔细检查对讲机、警棍和充电器、手电筒的使用状态；

7、查岗查夜的时间由队长自行安排，晚上不得少于2次；

8、查勤内容：

9、必须掌握打卡机、门禁系统、音响设施、视频监控设施的使用方法。

10、要认真填写《值班记录》、《来访登记》、《保安巡查登记》、《视频观察记录》等表格，要求字迹清楚，项目内容全面准确。

11、对待来访者应礼貌待人，使用普通话交谈，具体要求见《来访人员接待制度》

12、根据上级有关规定，节假日所有校园场所不对外开放，遇到恶意翻越栏杆入园的未成年少年，要及时清理出校园，并进行登记、教育。

13、处理问题时，力求做到容忍宽大，以理服人。

14、无请假者，一律按旷工处理。

15、严格执行来访客人的登记，非本单位人员、车辆登记要严格手续；无合法身份证件人员要与单位内部要关人员、部门联系，经同意后方能进入单位内部；同时要积极配合*职能部门的相关工作，对有明显标志的车辆（如；警车、工商、税务、供电）等公务车辆可免于登记，提供进入单位的便利条件。

16、值班、值勤人员违反单位门卫管理制度单位将依据有关规定进行处罚。

17、热爱本职工作，做到坚守岗位，文明服务，不得擅离职守，认真执行领导指定的任务，树立高度的组织纪律观念，全面做好局机关大楼的安全保卫工作。

18、熟悉本机关人员、车辆等基本情况，对外单位及外地来机关办事的车辆，应问明情况。外单位的车辆在下班后和公休日，不准在机关院内停放，非来办事的车辆，不准停放在机关院内和办公楼前。

19、认真做好报刊、信件收发工作，做到及时、准确，急件及时送交有关人员。

20、经常检查各岗位工作情况。零点之后的夜间查岗每周不少于两次。

21、驱赶乱散发广告、捡垃圾等闲杂违章人员。

22、对小区巡逻检查的护管队员必须佩带工作证，按规定的巡逻线巡逻，严禁单独行为。

23、按照《小区治安巡逻记录表》中所规定的内容进行巡逻，在检查中，发现险情，应采取果断的应急处理措施，并及时上报管理处，在有关人员及领导到达现场之前不能离开。

24、注意观察过往人员情况及其携带的物品，如发现可疑的人员和物品，要选择适当的地点加以监视，并及时报告领导，必要时要对其所带物品进行检查并做好登记。

25、交班人在下班前必须填好值班记录。应做到“三清”：本班情况清，交接的问题清，物品、器械清。

26、内部治安保卫工作的主要任务是：开展“四防”（防火，防盗、防事故、防破坏）工作，同时对一切扰乱内部治安秩序，违反治安管理的行为作斗争，打击犯罪活动，预防治安灾害事故的发生，促进内部治安秩序的稳定，保障教学教育秩序的顺利进行。

27、内部治安保卫工作的内容必须列入各级经济责任或承包合同，实行同检查、同考核，提高教职工贯彻执行治安保卫工作各项制度的积极性和主动性。

28、消控人员定期检查校内的所有消防设施，对可能产生火灾的地方采取必要的安全措施，消除隐患，并在重点部位安装防范设施。

29、建立保安定时巡逻制度。放学后保安负责对各层楼，校园巡逻一次，晚上巡逻不少于五次，监控目睹二十四小时。

30、1.6使用氧气乙炔焊接时应注意附近有无易燃物品，必要时迁移。

31、2.7.3人员携带出厂的包裹检查。

32、2.8.2巡逻时应认真检查不得做其他事务或与其他人闲谈。

33、2.8.4.5有无在公司内酗酒、或在禁烟区吸烟和其他伤风化事项。

34、值班期间严禁值班人员或其他人员在保卫科酗酒、打牌、打麻将等，否则将追究值班人员责任并按有关规定给予相应处罚。

35、负责公司门卫值班，实行24小时上岗，按时交接班，认真做好值班记录，做好报刊、信件的收发登记工作，不出差错。

36、详细记录有关*部门的电话，以便需要时寻求协助。

37、门卫值班人员对接受到的电话及其他信息要记录在案，并注明报送部门或个人、内容及接收时间。

38、节假日安排值班守护。

39、化学药品库要健全消防制度，加强库房的电源管理，严禁将明火带入库房，严禁在库房内抽烟。

40、学校实行“谁用工，谁负责”的校园治安责任制。有关单位和工地负责人在用工时，必须与总务处签定《用工治安责任书》，保证自己所用人员在校内不发生问题，同时加强自身的防火、防盗等工作。

41、教师实行轮值制度，列表上墙，明确责任。

42、校长是学校安全工作的第一责任人，学校安全工作由校长领导下的安全工作领导小组（综合治理领导小组）负责。各处、室向领导小组负责，实行责任追究制。

43、建立重大事故报告制度。校内外学生出现的重大伤亡事故一小时以内报告街道办和区教育局；学生出走、失踪要及时报告；对事故的报告要形成书面报告，不得隐瞒责任事故。

44、停车场内严禁闲杂人员进入，司机将车辆停好后，应主动离开，不得在停车场内无故逗留。

45、为了保证停车场的正常使用，请您爱护停车场内的各种设备设施。一旦造*为损坏，当事人应照价赔偿。

46、全面落实安全主体责任，确保安全投入、管理、装备、培训等措施落实到位，不发生重大安全事故。

47、3携带物品出入景区，应严格按照景区制定的《关于携带物品出入景区的管理办法》执行。

48、2.1保安人员上岗后，检查辖区内公共设施是否完好，如有损坏，报有关领导，并填报《维修单》报场务管理部门维修。

49、4.4接班人员应将上一班交接的有关事项查点清楚。

50、5.3坚守岗位，忠于职守，按时上岗，不迟到不早退，不擅自离岗，值勤时不睡觉、不喝酒、不干私活、不闲谈。认真做好责任区的安全防范工作。

安全保障制度 50句菁华（扩展6）

——电梯安全管理制度 50句菁华

1、组织建立适合本单位特点的电梯管理体系；

2、保证井道、轿厢、底坑等各设备完好无损，机房内不应有各种杂物，保证主机、控制柜及其它安全设施运转良好；

3、3.5对发现的电梯事故隐患及时报修、及时处理。

4、3.8正确使用劳动保护用品。

5、4.9接触到电梯的任何金属部分有麻电现象时；

6、6.1写好当班设备运行记录，发现存在故障分别转告接班人及有关部门及时处理。

7、6在轿顶作业应合上检修开关。在轿顶须停车较长时间保养时应断开轿顶急停开关，严禁一脚站在厅门口，一脚站在轿顶或轿内长时间工作。严禁开启厅门探身到井道内或在轿顶探身到另一井道检查电梯。在轿顶作检查或维护时电梯只能作检修运行。

8、9.1当有人员被关在电梯轿厢内时，电梯日常检查、维护人员应先判断电梯轿厢所在位置，然后实施紧急救助。营救工作必须要有两人协助操作。

9、9.3电梯停在非开锁区域时

10、5检查中发现的问题要及时按照"定人、定时、定措施"的原则进行处理，并就处理结果进行跟踪检查。

11、装运易燃易爆等危险品时，需预先通知电梯操作员，以便采取稳妥的安全措施。

12、在乘梯楼层电梯入口处，根据自己上行或下行的需要，按上方向或下方向箭头按钮，只要按钮上的灯亮，就说明你的呼叫已被记录，只要等待电梯到来即可。

13、电梯到达开门后，先让轿厢内人员走出电梯，然后呼梯者再进入电梯轿厢。进入轿厢后，根据你需要到达的楼层，按下轿厢内操纵盘上相应的数字按钮。同样，只要该按钮灯亮，则说明你的选层已被记录；此时不用进行其他任何操作，只要等电梯到达你的目的层停靠即可。

14、严格注意不要敲击、推拉、硬掰、倚靠电梯内外门，不要在电梯厅门前、梯门处、轿厢内丢弃杂物或倒洒液体，否则会直接增加电梯发生严重故障的频率，威胁您乘坐电梯的安全。

15、老人、儿童、行动不便者等应有其他人员陪同乘坐电梯。

16、千万不要乘坐明确标明处于非安全状态下的电梯。遇到火灾、地震或其他灾害时，请不要使用电梯。

17、请勿用电梯运送超大、宽、长、重的物品。

18、请勿强行开门或阻挡电梯自动关门。

19、若突发故障停电梯时，请轻按电梯内紧急呼叫键，告诉艾萨炉主控室人员自己的楼层数等。不要试图用砸门、撬门或转动门锁的方式打开电梯。

20、法师地震时，应立即就近层停止运行。

21、使用情况需要变更的（如报停、报废、拆除等），应及时将变更情况书面向特种设备安全监督管理部门报告，并抄送相应检验机构。

22、运行中如发现有异常震动、异常气味、异常响声及麻电现象应就近停车，停止使用，通知维保单位检查维修。

23、应遵守安全操作规程。

24、2周检制：二十台电梯以上的小区实行周检制

25、0相关记录

26、认真做好所操作电梯的维护保养工作;

27、事故类别;

28、发生地震时 应立即就近层停止运行;

29、8电梯安全管理人员培训工作考核按质量技术部门的规定要求进行。

30、2电梯安全管理人员应确定意外事件和事故的紧急救援小组成员，并报单位领导批准，成员人员必须包括一名单位的行政领导，电梯安全管理人员和电梯日常维护保养人员。

31、6电梯的各种资料应按年度由档案管理部门装订成册。

32、定期进行安全技术学习，增强安全生产意识，提高技术水*。

33、要站在轿厢内或层门外等候，不要跨在轿门和层门之间停留。

34、进入轿厢打开照明，检查轿厢是否清洁，层门、轿门地坎槽内有无杂物，轿内照明、电风扇、装饰吊顶、操纵箱等器件是否完好，所有开关是否在正常位置。

35、电梯机房门必须上锁，通往机房的通道必须通畅。

36、保持室内温度在5℃-40℃范围内，可适当安装空调设备，但通风必须满足机房要求。当机房温度在≥35℃时，开启机房空调。

37、电梯日常巡视内容

38、做好电梯服务工作，定期巡视电梯运行情景；确保客户及工作人员乘电梯的方便和安全；

39、负责客、扶梯的操作；操作时要精力集中，不得从事与工作无关之事，不得擅离职守。

40、遇井道底坑积水和底坑内电气设备被浸在水中，应将全部电源切断后，方可把水排除掉，以防发生触电事故。

41、检查中发现的问题要及时按照定人、定时、定措施的原则进行处理，并就处理结果进行跟踪检查。

42、日常性的维护保养工作由具有相应资格证的人员承担，专业的维护保养应有与电梯维护保养资格的专业保养单位签订维护保养合同。

43、如电梯轿厢门处于半开闭状态，电梯管理员应设法将轿厢门完全关掉；

44、轿厢停于距离厅门0.5米以外位置的救援方法：进入机房切断电梯电源、一人把旋炳一人持释放杆，轻轻撬开制动器，利用轿厢自动向正方向移动。（为了避免轿厢以动太快发生危险，操作时应一撬一放使轿厢逐步移动，直至最接近厅门为止，确认刹车制动无误，放开盘车手轮）

45、施工电梯在每班首次载重运行时，当梯笼升离地面1—2m时，应停机试验制动器的可靠性；当发现制动器效果不良时，应调整或修复后方可运行。

46、施工电梯运行到最上层或最下层时，严禁用行程限位开关作为停止运行的控制开关。

47、在电梯运行中遇到突发问题应立即通知维保人员到现场解决，不得擅自处理。

48、电梯公司定期对电梯进行检查填写《电梯运行维修(周)检查表》。

49、管理中心事务员每日对小区电梯运行情况进行抽查，填写《电梯运行抽查记录》。

50、每月3号前事务员将上月《电梯运行抽查、考核记录》，交中心主任审核后，上报公司财务部，公司财务按照维保合同中相关约定，按电梯维保工作考核实际得分情况支付维保费用，电梯维保费用计算公式：月承包费×乙方实得分数%.

制度