公共场所卫生管理制度 40句菁华

1、气候、空气质量、噪声、通气、顾客用具和卫生设施等符合国家卫生标准，场内严禁吸烟，须有明显的“禁止吸烟”标志，设吸烟室（处），吸烟室（处）外不设烟灰缸。

2、美容美发场所从业人员上岗前必须进行健康检查，领取“健康证明”和“卫生知识培训证明”后方能上网工作。

3、美容美发场所从来人员上岗后每两年进行一次卫生知识复训。

4、美容美发场所从业人员必须讲究个人卫生，做到勤剪指甲、勤洗澡理发，穿戴整洁工作衣帽。

5、全体员工必须做到人人懂消防，人人会用消防器材和重视消防安全工作。

6、增强安全工作责任感树立道德感，积极配合支持部门和酒店，厨房部社会治安综合治理领导小组严厉打击各种刑事犯罪和“六害”行为，做好防范工作，不参与各种犯罪和“六害”活动。

7、餐饮做作业人员必须健康检查合格，各项卫生法规培训合格后方能上岗。

8、凡患“五病”和其它有碍食品卫生的疾病，均不得从事食品制作和接触直接入食品工作《五病：痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病》。

9、操作必须随时保持个人清洁卫生及仪表仪容整洁，符合标准。

10、外购食品做好各项验收工作，合格后方能制作和出售。

11、原料、食品与半成品保管执行“四隔离”制度，以保证使用合格和卫生安全。

12、无“四害”，无蛛网，无灰尘。

13、工作台，水池及各种设施设备清洁明亮。

14、对各班组实行卫生目标责任制。下班前必须保证各自负责区域达到卫生标准后方能下班。

15、个人卫生，环境卫生达到标准的并能长期坚持，由厨房、总厨房部对班组或个人进行表扬或奖励，并报送餐饮部。

16、校内厕所的卫生打扫情况由总务处卫生处*管理并检查，由督导办监督。

17、每天早、晚要彻底清扫一次厕所卫生，保证厕所内地面上无垃圾、下水道中无粪便。

18、公共场所禁烟管理制度

19、所有公共区域禁止吸烟，设置明显的禁止吸烟标识。

20、从业人员工作时不准吸烟、吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动，不准穿工作服上厕所或者远离工作场所。

21、定型包装食品的标签内容应符合《食品标签通用标准》（gb7718）要求，食品标签不得与包装容器分开，不得模糊或者脱落，生产日期与保质期在同一包装上：有中文标志，标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或代号、规格、配方或主要成分、保质期限、食用方法并符合“gb7718”的有关规定。产品标签、说明书不得有夸大或虚假的宣传内容。

22、配备专职或兼职的卫生管理人员。

23、环境应整洁、明亮、舒适。随时清扫地面废弃物，并有专门容器存放。

24、医用戊二醛消毒药；用搪瓷或不锈钢灭菌缸浸泡消毒痤疮针、眉夹等美容工具。

25、保洁：

26、所使用的清洁液和消毒液必须是已取得卫生许可证批准文号的合格产品，并在批准的有效期内。使用单位应保存上述批件的复印件备查。

27、用紫外线消毒柜消毒的理发用具必须双面消毒。

28、室内泳场应有新风供应，新风入口应设在室外，远离污染源，空调器过滤材料应定期清洗或更换。

29、在泳池入口处，必须分别设有强制性淋浴池和浸脚池。浸脚池宽度与走道相同，长度不少于2米，深度不低于20厘米，游离余氯保持在5－10mg/1，须4小时更换一次。

30、医用戊二醛消毒药：用搪瓷或不锈钢灭菌缸浸泡消毒痤疮针、眉夹等美容工具。

31、消毒顺序：消毒前洗净→消毒→保洁

32、积极配合卫生监督部门开展监督和监测工作。

33、定期检查、考核、评比。

34、从业人员持有效“健康证明”和“卫生知识培训证明”上岗，并按国家规定进行复检和复训。

35、协助、支持和接受卫生监督机构的监督、监测。

36、有齐全的、有明显的标志的消毒设施（或专用消毒间），配备足够数量供消毒周转用的理发工具、用具和毛巾、大小围布。毛巾、大小围布须做到一客一换一消毒。

37、美容用唇膏、唇笔等应做到一次性使用。一般美容不得做创伤性美容术。烫发、染发间或区域设有机械通风装置。理发、烫发、染发、美容用的化学制剂、化妆品应符合《化妆品卫生监督条件》和GB7916—87《化妆品卫生标准》的有关规定。

38、物理消毒

39、口杯、茶杯的保洁

40、公共场所从业人员上岗后每两年进行一次卫生知识复训。

公共场所卫生管理制度 40句菁华扩展阅读

公共场所卫生管理制度 40句菁华（扩展1）

——公共区域卫生管理制度 40句菁华

1、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核，持健康证和培训合格证上岗，证件集中保管。

2、场所内通风良好，有机械通风设施，空调滤网和电扇叶片定期清扫，保持清洁无尘

3、厕所及时清扫保洁，做到无积污、无异味。采用水冲式蹲式便器，有良好通风。

4、宣传、贯彻国家卫生法规、法令，组织员工认真执行“中心”卫生规章、制度。

5、具体布置、安排所属管理责任区划的日常卫生工作。

6、人工送风，空调装置运行正常。按季节、调节室温，上客前一小时达到标准空气洁净度及温、湿度。

7、上客前摆放已经消毒的餐、茶、酒具等，长时间摆置不用的器具要回收洗、消。

8、香巾用后及时洗净，消毒存放备用。上客时使用的香巾应清洁，做到温、湿度适宜。香水不宜过重。

9、养成良好卫生习惯，努力做到“六勤”、“六不”。“六勤”为：勤刷牙、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡、勤换衣、勤晒被褥。“六不”是指：不喝生水，不吃不洁变质食物，不吸烟、酒，不乱用毛巾、茶杯，不随地吐痰，不乱扔果皮壳、纸屑杂物。

10、保护视力，做到养成良好的用眼习惯，认真正确地做眼保健操;教室座位每月调换一次。不要躺着看书;不要在光线暗弱或强光下看书写字;不要在行进途中或坐在动荡的车船里看书;不要把字写得太小、过密;不要边吃饭边看书或电视。

11、实行每周一大扫，每一天三小扫(教室、公共区)的卫生制度，并做好持续工作。各年段、各班级卫生区的安排要进一步明确，每一天打扫三次要落实(早读前，午自修前，下午放学后)，周四下午放学后进行全校性卫生大扫除，值日老师要落实检查。做到学校环境无果皮壳、纸屑、烟蒂、痰迹、杂草、碎砖垃圾，泡泡糖渣等。

12、严格服从生管老师安排，搞好寝室卫生，每一天起床后要打扫寝室和宿舍楼卫生区，整理内务，持续整洁，不乱放用品，不乱扔脏物、不向室内、走廊、楼下乱倒水。宿舍中午、早晚开窗通风透气，持续空气清新。

13、严禁学生带零食进教学区，经发现有带零食进教学区或随地乱扔废弃物的，视为违纪扣该班的纪律分。

14、凡患有传染性疾病的人员，均不能参加生鲜熟食的工作；

15、凡手部受刀伤或有其他外伤的工作人员，应立即暂停食品加工工作，采取妥善措施包扎防护；

16、洗手要求：工作人员在下述情况时必须洗手、消毒：开始工作之前；上厕所之后；接触了未消过毒的物品之后；处理被污染的原材料、脏物等之后；从事与食品加工的其他活动之后；离开加工场所再次返回时；

17、工作前必须穿戴已清晰、消毒的工作服、工作帽、口罩，头发不得外露，口罩必须遮住嘴与鼻子；

18、工作中，不得从事吃食物、吸烟、吐痰、挖耳朵等与工作无关的事；

19、不将清洁用剂与食品类临近存放；

20、购销人员岗位职责：严禁采购法律法规禁止上市销售的食品；严禁从证照不全的企业采购食品；进货时认真查验供货者的《营业执照》、《食品生产许可证》或《食品流通许可证》和食品合格的证明文件等；确保所售出的食品在保质期内，并应定期检查在售食品的外观性状和保质期，发现问题立即下架，同时向食品安全管理人员报告。

21、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者），活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。

22、卫生室进药渠道要规范，不得将过期、变质的药物用于师生，预防发生药物事故。

23、环境卫生设施的开支经费由办公室报语训部主任审批。

24、公共区域（包括语训部院内场地、食堂楼道、走廊、厕所等）的清扫与保洁，由办公室负责安排协调各科室责任到人。

25、各科、室都要建立每日轮流清扫卫生的制度。

26、认真贯彻中华人民共和国《食品卫生法》和饮食卫生“五四”制。

27、炊事员应当进行卫生知识培训。新上岗的炊事员必须先体检后上岗，取得体检合格证后，进行卫生知识教育，并经简单考核后才能上岗。

28、凡洗完的各种蔬菜，不得有泥沙、杂物，用干净菜筐装好，存放架上，不允许中途落地。

29、炊事人员上岗工作时必须穿戴工作服、帽，上岗前必须先洗手和消毒。

30、违者学校通报批评并给予壹至伍圆的罚款。

31、新员工上岗时必须进行体检，只有在体检合格后才能就业、上岗。不得安排有禁忌症的人员从事危险、有害作业。

32、营运车辆要配有急救箱和相应的个人防护用品。

33、宿舍内玻璃干净明亮、灯具无尘土、门、窗框无污物，窗台无杂物。

34、地面干净，无痰迹，无果皮、纸屑等。

35、箱子上及空铺上的物品摆放整齐、有序。

36、学生宿舍门外墙壁及宿舍所对应地面位置，归属各宿舍卫生区，实行门前“三包”，保证墙壁无球印、脚印污染，地面无垃圾物，无泼水现象。

37、被子叠得方正，摆放整齐统一，发现一处扣5分；床上无其它物品，发现一处扣5分；床单应抻*无褶皱，发现一处扣5分；个人物品（如书籍箱包等）摆放到箱子上整齐统一，发现一处扣5分；空铺上的物品摆放要整齐统一并且无污物，发现一处扣10分。

38、食品加工工具、容器、设备务必经常擦洗，持续清洁，直接接触食品用的工具、容器务必消毒。

39、食品生产经营单位务必有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品，并做到垃圾日产日清。经常持续环境整洁，班前、班后务必清扫，不得堆放杂物、垃圾。

40、操作食品时不吸烟，不挖鼻孔掏耳朵，不得对着食品打喷嚏。

公共场所卫生管理制度 40句菁华（扩展2）

——宿舍公共卫生管理制度 40句菁华

1、在楼内不准乱扔废纸、果皮、瓜子皮；不准随地便溺；不准往窗外、厕所、水房倒垃圾；不准乱泼脏水，吃饭要在餐厅。

2、违者学校通报批评并给予壹至伍圆的罚款。

3、宿舍内禁止隔窗向外倒水、扔杂物。

4、宿舍内玻璃干净明亮、灯具无尘土、门、窗框无污物，窗台无杂物。

5、学生宿舍区环境卫生分到几个班的卫生区，由班内值日组或劳动班学生负责。

6、宿舍区环境卫生包括宿舍楼前后所有公共场所卫生，对学生宿舍区的环境应做到每天清扫两次，保持地面清洁，无落叶、砖块、塑料袋，无卫生死角。

7、宿舍内的卫生要有专人负责，保持室内清洁、整齐。

8、宿舍内必须设置储物柜、碗柜，鞋柜。

9、每间宿舍不准超过8人，床头挂床头卡，内容填写完整。

10、宿舍所有垃圾必须及时倒在垃圾桶里，由各宿舍当日值日生执行。

11、桌子上物品摆放整齐，不合格宿舍值日生罚款10元。

12、宿舍卫生检查评比最终得分由学院大检查得分（60%），院领导、辅导员抽查得分（40%）最终按比例规定得出并评出A、B、C、三档。

13、不达标的可一次扣除十分10分

14、被子叠成统一的方块型形状放在靠阳台方向的墙角；

15、房内无人时关闭空调、风扇；

16、衣柜无破损；

17、规定干净整齐，物品摆放整齐；

18、门后张贴有效的宿舍值日表；

19、无摆放杂物，拖把，干净整齐。

20、外来人员应登记，办理留宿手续，经项目经理同意方可借宿，未经许可不准随意入室留宿。

21、由系生活*定期将全系卫生成绩誊写出来，于每次宿管中心会议上把每周二和周四系各班宿舍检查的成绩交到宿管中心。

22、卫生保持要求

23、各宿舍室内卫生由各入住人轮流打扫，个人区域卫生自行负责。

24、每个宿舍值日表贴于门后，行政管理部会不定期对各宿舍检查督导。未按要求张贴值日表和名贴的，处5元/次罚款。

25、被褥叠放整齐，床单拉*整齐，枕头摆放整齐；个人物品如洗刷用具、鞋子、衣物等要摆放整齐。违者扣罚5元/次。

26、按要求开关空调，严禁昼夜长明灯的现象。做到人离寝室灯和空调就关掉。违者扣罚5元/次。

27、保持公共卫生间、浴室和洗手间的卫生。便后要放水冲洗。小便池不得乱丢烟头等物品；水槽中不得乱倒饭菜，否则每次罚款5元。

28、行政管理

29、根据罚款单，责任人如无异议，签字并交纳罚款。行政管理部人员将罚款提交到财务。

30、每一天擦拭一次楼梯扶手，做到无尘土、无污物。

31、每周擦拭一次楼内公共门窗玻璃、窗台窗框，做到干净、完好、无积尘。

32、认真做好季节性消毒、灭蚊、灭蝇、灭鼠、灭蟑螂工作。

33、脸盆、暖瓶、饭碗、水杯、牙具、肥皂、毛巾等摆放有序。

34、床下物品摆放整齐、干净、不零乱。

35、宿舍内无床帷，无乱挂、乱拉绳线、乱张贴等现象。

36、其它（15分）

37、宿舍内务卫生每日抽查和定期普查，每两周总结、每学期和每学年总评并将结果公布于楼内和布告栏内，作为奖优罚劣的重要依据。

38、凡在上级检查中内务卫生不合格的宿舍加重处罚。

39、以上各项的评比结果，均直接影响所在班级参加优良学风班、优秀班群众和先进团支部的评选。

40、当天得出卫生评比结果，将卫生评比结果于次日公布到年级宣传栏，每月生劳部需向年级*团统一汇报本月卫生评比结果，*团需审阅卫生评比表；

公共场所卫生管理制度 40句菁华（扩展3）

——公共卫生的管理制度 30句菁华

1、中心对因突发事件致病的人员提供医疗救护和现场救援，对就书写详细、完整的病历刻录对需要转送的病人，应当按照规定将病人及其病历记录的复印转送至接诊的或者指定的医疗机构。有权要求在突发事件中需要接受隔离治疗、医学观察的病人、疑似病人和传染病人密切得在釆取医学措施时予以配合。拒绝配合报*机关依法协助强制执行，并配合卫生行政主管部门进入突发事件现场进行调查釆样、技术分析和检验，不得以任何理由予以拒绝。

2、凡在中心所工作的员工和外来人员，均应遵守本制度。

3、综合办公室为中心所环境卫生管理的职能部门，负责全所的环境卫生管理工作；中心所的有关室（窗口）都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。

4、环境卫生设施的开支经费由综合办公室报所长审批。

5、公共走道及阶梯，至少每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的.飞扬。偏僻地段，每周清扫一次，做到无垃圾、无积水、无死角。

6、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。

7、炊事员必须每年体检一次，并进行卫生知识培训。新上岗的炊事员必须先体检后上岗，取得体检合格证后，进行卫生知识教育，并经简单考核后才能上岗。

8、操作间及其环境必须干净、整洁，每餐清扫，保持整洁，每周彻底大扫除一次。

9、炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。

10、凡洗完的各种蔬菜，不得有泥沙、杂物，用干净菜筐装好，存放架上，不允许中途落地。

11、炊事人员上岗工作时必须穿戴工作服、帽，上岗前必须先洗手和消毒。

12、直接入口的食品必须使用工具，不得用手直接拿取食品。

13、同时，违反本制度规定，有下列行为之一者，由综合办公室责令其纠正违规行为，采取整改措施，并可视情节严重程度给予经济处罚。

14、桌椅、板凳、书柜、卷柜等易落灰尘的物品随时擦拭；房门拉手处、灯开关无污渍；？

15、室内卫生应坚持做到每日清扫地面，擦拭桌椅，办公物品整理摆放有序；每月大扫除中应包括以上所列各项，要物见本色，窗明几净，一尘不染，无卫生死角。卫生清扫要坚持高标准，以积极的态度认真对待，按照要求和时限完成，并自觉维护和保持。

16、不得从窗户向外倒水，扔杂物。下班前应将办公室窗户关严锁好，防雨、防盗。淘汰清理出的物品应放在垃圾筒内，不要随处堆放。

17、办公楼卫生管理实行定期检查，列入目标考核内容。考核由纪检组长牵头，办公室组织实施，相关科、所参加检查、评分。

18、证照：卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明、健康相关产品卫生许可批件或备案文件（复印件）等。

19、发现伪造单位证、照应及时举报给当地主管部门，由单位配合有关部门追究当事人的法律责任并给予举报人一定的奖励。

20、从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检和相关卫生知识培训，获得有效的健康证和卫生知识培训合格证后方可上岗。

21、健康证、卫生知识培训合格证有效期一年。

22、采购物品应做好记录，便于溯源。

23、验收后，要填写验收入库单，注明公共用品、用具的品名、规格、数量、单价和金额。如果入库公共用品、用具数量与发货票不符，应在入库单上注明，并及时查明原因，或要求供货单位补偿，或填制损耗（或亏耗）通知单，办理入账手续。

24、不同物品应分类、分架存放，物品距墙壁、地面均应在10厘米以上。棉织品宜存放于储藏柜中。

25、有毒有害物品应有专间或专柜存放，上锁、专人管理，并有物品使用登记。

26、已消毒和未消毒的公共用品、用具应分开存放，保洁柜内不得存放其他物品。

27、负责日常卫生管理工作的实施和具体指导，参加对岗位卫生责任制执行情况和定期与不定期的考核、检查评比；

28、采购符合卫生标准和卫生要求的化妆品及顾客一次性卫生用品，设有消毒专间，配备消毒柜、清洗水池，公用茶具，毛巾做到一客一消毒，床上用具做到一客一换，常住旅客做到每周一换，理发美容用的毛巾与烫发、染发的毛巾分开分用，供应水果拼盘的应设置符合卫生要求的水果制作间。

29、从业人员须经卫生知识培训合格、持有有效健康证上岗，保持经常性个人卫生，做到勤剪指甲、勤洗澡理发，穿戴整洁工作衣帽，进行面部美容、理发清面时应带口罩，美容前双手必须清洗消毒。

30、卫生管理组织每周进行一次卫生检查，对检查情况作好记载；

公共场所卫生管理制度 40句菁华（扩展4）

——办公室公共区域卫生管理制度 50句菁华

1、评分结果每月在全场进行公布，并由考评小组将其列入岗位目标考核，与考核工资挂钩。

2、施工现场办公室、仓库、职工宿舍保持环境清洁卫生，班组宿舍的衣物、日常用品等摆放整齐。

3、各科室物品摆放要整齐美观，桌椅、门窗、地面要经常保持清洁。

4、坚持卫生检查考核制度。每次考核依照有关标准划分科室卫生档次，好的表扬，差的批评。

5、办公室内要做到每天到校即进行一次卫生清理，要特别关注桌斗内、室内死角的清理。个人则负责清理自己的办公桌、教案、作业、教具、办公用品等物品，做到干净整洁，一尘不染。

6、办公室内严禁吸烟，吐痰、严禁喧哗。严禁乱扔杂物、纸屑，严禁堆放，储存与教学活动无关的物品。

7、办公室严禁放音响，严禁从事与教学无关的活动。

8、大扫除要求提前安排好1—2名成员，明确分工，及时到位；卫生打扫要彻底，不留死角，不得敷衍了事；

9、打扫完毕后，工具要物归原处，存放整齐；

10、办公区域卫生检查采取定期和不定期检查相结合的办法。定期检查为每周五下午由行政中心组织卫生检查小组对各部室卫生进行定期检查；不定期检查由行政中心根据上一次检查结果及工作需要将对各部室进行不定期检查，

11、保持门窗干净、无灰尘、玻璃清洁透明。

12、窗台、花盆干净，不摆放杂物。

13、垃圾篓摆放好并及时清理，无溢满现象。

14、准时上下班，不迟到，不早退。工作时间内不得擅离岗位，因公外出，经部门负责人批准后，方能外出。

15、办公室人员除了日常自己分管的工作外，要随时接受学校领导临时安排的各种工作任务，保证令行禁止。

16、全体办公室成员必须严格遵守该管理制度。

17、办公用品属学校财产，使用时应爱惜和掌握正确使用方法。禁止暴力锤击或锐物刻划。

18、本制度适用于中心所办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。

19、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。

20、厕所及其他公共卫生设施，必须特别保持清洁，做到无异味、无污秽。

21、各种饮具、用具(大小塑料菜筐、盆、帘子等)要放在固定位置，摆放整齐，清洁卫生，呈现本色。

22、炊事人员上岗工作时必须穿戴工作服、帽，上岗前必须先洗手和消毒。

23、同时，违反本制度规定，有下列行为之一者，由综合办公室责令其纠正违规行为，采取整改措施，并可视情节严重程度给予经济处罚。

24、仓库货架卫生及摆放职责到人，由相关点检员或设备负责人管理，务必持续整洁整齐，货架以外不得摆放备品备件；仓库公共区域卫生因故影响者务必及时清扫干净。

25、照明灯、空调上无浮尘；水杯、文件夹、货架、宣传牌、门、条椅、衣物柜摆放整齐。

26、电脑、打印机等设备保养良好，摆放端正，无灰尘、浮土。

27、教师要努力养成良好的卫生习惯，办公室内要求地面整洁，无明显的鞋印、污迹、灰尘、纸屑、杂物。

28、墙面干净，不允许出现蜘蛛网等脏物，有污迹要及时清洗。规章制度张贴要整齐有序。

29、4 办公室、食堂、宿舍楼、门卫室内严禁吸烟，执行公司禁烟管理制度。

30、2.3 每周清理一次墙角、墙壁，保持墙壁洁白、无灰尘、泥浆、墙角无蜘蛛网。

31、2.4 每天擦拭一次会议桌椅，保持整齐、干净无尘。

32、5.8 炊事员要养成良好的卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤洗澡，工作过程中不搔头、挖鼻孔、掏耳朵、剔牙，不面对食品打喷嚏，不准留长发、留胡须。

33、6.2 每两周擦拭一次门、窗、玻璃，做到干净明亮，无尘土。

34、7.1 每天经常清扫门卫室内地面，做到地面干净，无杂物、无泥土。

35、7.4 监控画面无灰尘、无污垢。

36、8.4 房间内墙壁清洁，严禁乱钉钉子，乱挂杂物，乱贴字画，乱扯绳子。

37、8.7 室内垃圾必须用袋装好，并一天一倒，不累积、堆放垃圾、杂物。不准将室内垃圾随便扫到走廊、公共区等地方。

38、8.9 宿舍走廊两侧垃圾桶要每天倾倒，保持走廊内无异味。

39、4 百分制考核中每分折合1元钱，标准只有合格与不合格。合格为10分，不合格为0分。扣掉的分数折合成罚款从工资中扣除。若不整改则实行全额罚款100元。

40、6 对于处理环境卫生难度比较大的部门、岗位，公司给予整理、打扫、清洁的时间，可商议考核开始的时间

41、员工离开办公桌，长期不用电脑设备时，应锁定并关闭显视屏，节约用电。

42、个人区域：包括个人办公桌及办公区域，由各部门按值日表每天自行清扫。

43、保持地面干净整洁、无污物、污水、浮土，无死角。

44、保持门窗干净无尘土、玻璃清洁透明，墙壁清洁，表面无灰尘、污迹。

45、垃圾篓每天早上清理，严格杜绝溢满现象。

46、衣装整洁，不随地吐痰，不随地乱扔垃圾。

47、禁止在办公区域抽烟或者大声喧哗。

48、下班后要将办公桌上的用品摆放整齐，检查各自办公区域的门窗是否锁好，将一切电源切断后即可离开。

49、为使公司卫生管理工作有所遵循，建立并保持整洁的办公、经营、生活环境，特制定本规定。

50、行政部门指定专人每天9：30分对公司的环境卫生进行检查，卫生间一天检查2次以上，相关人员应配合检查，办公室检查人员有权对违规行为开具"整改通知单"和"惩罚单"。如卫生不合标准，第一次由办公室下发"限期整改通知单"，如不见好转，直接进行通报批评。若连续被通报批评2次以上，记入当月考核记录，并进行相应负激励。

公共场所卫生管理制度 40句菁华（扩展5）

——卫生管理制度 40句菁华

1、凡新进入员必须了解卫生的重要与应用的知识。

2、各工作场所内之走道及阶梯，至少须每日清扫一次，并须采用适当方法减少灰尘的飞扬。

3、散装易霉食品勤翻勤晒，储存容器加盖密封。

4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏（冻）储存。

5、食品与非食品不能混放，与消毒药品，有强烈气味的物品，不同库储存。

6、仓库经常开窗通风，保持干燥。

7、经常检查食品质量，发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。

8、做好防蝇、防鼠、防虫、防蟑螂工作。

9、定期大扫除、保持仓库室内外清洁。

10、排水沟应经常清除污秽，保持清洁畅通。

11、各工作场所的采光，应依下列的规定：

12、各工作场所应保持适当的温度，温度之调整以暖气冷气或通风等方法行之。

13、食堂及厨房之一切用具及环境，均须保持清洁卫生。

14、不随意在墙上拉线、钉勾子、钉阁板等物、确保室内整洁。

15、建立健全环境清扫制度与四定制度。每月一大扫、每周一小扫、分室分片包工、定人、定点、定时、定期检查

16、经营场所内不得随地吐痰、乱丢果皮、杂物等。

17、仓库内应保持干燥、整洁、通风，地面清洁，无积水，门窗玻璃洁净完好，墙壁天花板无霉斑、无脱落，防虫、防鼠、防尘、防潮、防霉、防火设施配置齐全、措施得当。

18、非仓库员工不得进入仓库。进出仓库要换仓库专用鞋预防灰尘。

19、定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识，标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。

20、操作人员更衣、洗手后，方可进入操作间进行加工，防止二次污染。

21、加工植物类原料，应根据菜品及烹调的具体来定。对蔬菜原料进行捡摘剥削等加工处理；对容易去皮氧化的蔬菜要及时浸入水中，沥干水分，存于相应盛器内。

22、工作结束后，调料加盖，调料瓶、炊具、工具、用具、灶上、灶下、台面清洁整理干净，地面清扫拖净。

23、直接入口食品应有专用包装间，使用符合卫生要求的包装材料，包装人员的手在包装前要清洗消毒。

24、食品加工工具、容器、设备必须经常擦洗，保持清洁，直接接触食品用的工具、容器必须消毒。

25、食品生产经营单位必须有与其生产经营规模相适应的封闭式垃圾宣传品，并做到垃圾日产日清。经常保持环境整洁，班前、班后必须清扫，不得堆放杂物、垃圾。

26、加工场所整洁，无积灰，墙壁及天花板无霉斑，无脱落。

27、食品从业人员必须取得健康证，每年体检一次合格者方可上岗。

28、操作食品时不吸烟，不挖鼻孔掏耳朵，不得对着食品打喷嚏。

29、应做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发、洗澡，勤换洗工作服、帽。不随地吐痰，不乱丢废弃物。

30、烹饪后至食用前需较长时间（超过2小时）存放的食品，要在高于60°C或低于10°C的条件下存放。

31、凡处理有毒物或高热物体的工作或从事于有尘埃、粉末或有毒气体散布场所的工作，或暴露于有害光线中的工作等，须着用防护服装或器具者，应按其性质制备。从事于前项工作人员，对于本公司设备的防护服装或器具，必须善用。

32、1、车间卫生要求

33、1.3、车间应每天用水喷洒1次，以清洁空气。

34、1.9、工作中产生的垃圾，必须放入车间内的临时存放袋、箱中，每天上午、下午(下班前)二次将生产区域的垃圾清理出车间。

35、1.10、未用的原料、辅料及时清理、堆放整齐。

36、1.11、各种半成品用转运箱、输送*板及垃圾箱保持清洁。

37、2、人员卫生管理的要求

38、2.2、进入车间人员(包括车间管理人员)穿戴整齐，执行三不进制度，即：“不穿工作服、不穿工作鞋、不戴工作帽一律不得进入车间”。

39、2.3、新入职的车间员工必须到正规的医院进行体检，体检合格并经卫生知识培训，考试合格后方可上岗，在职员工每年必须进行一次体检。

40、2.5、着装正确，头发不外露，衣帽整洁干净，做到勤洗勤换。

公共场所卫生管理制度 40句菁华（扩展6）

——工厂卫生管理制度 40句菁华

1、工作服要干净、整洁、无破损，冬季两天一换洗，夏天一天一换洗；

2、所有进入生产区域的人员要洗手消毒（包括中途外出）；

3、手部如有破损或包扎，应调换到与食品没有直接接触的岗位，并戴上完好的医用手套；

4、生产设备在生产过程中出现故障维修时，要先把生产现场用的原料、半成品隔离，再进行维修；维修完毕后要清理现场及设备卫生，与生产无关的东西要清除出去；设备上的油污要及时清理，并保持无异味；

5、设备上与产品接触部位所用的润滑油必须为食品级润滑油。

6、清洗所用的毛刷地板刷应区分使用、区分存放；

7、生产现场严禁玻璃制品、瓷器进入（实验除外）；

8、落地的半成品要随时捡起，或清洗或做次品废品处理；

9、在检查过程中对常规性工作不合格项按车间相关规章制度进行处理。

10、未经允许，各生产车间不得私自接电源，接驳大容量电器设备。

11、在生产场所内应设置安全警示标志，紧急通道和出入口应设消防应急灯和指示牌等。

12、禁止违章操作。

13、严禁吸烟，未经许可严禁携带火种和危险品（包括有毒、易燃、易爆、腐蚀性物品）进入车间，危险品储藏要有专设场所存放。

14、车间各负责人要定时排查设备安全情况，若发现不正常时或存在隐患时要及时上报，并通知设备维修部门和设备维修人员及时进行处理整改，并做好排查记录。

15、不能随地吐痰，不得乱扔杂物、烟蒂；

16、办公机具、办公用品、门窗、地面要勤擦、勤洗、勤扫、勤拖，室内墙面瓷砖明亮洁净，厕所无异味；

17、设备四周地面干净、无积水、积油；

18、卫生清理实行部门职责制，部门负责人为职责人，并按部门和区域落实目标职责状。各部门工厂的卫生，由各部门负责日常保洁。

19、综合工厂为中心所环境卫生管理的职能部门，负责全所的环境卫生管理工作；中心所的有关室（窗口）都应当按照各自的职责，协同做好环境卫生的管理工作。

20、禁止在中心所随地倾倒、堆放垃圾，禁止随地吐痰和乱扔果皮、纸屑、烟头及各种废弃物。

21、室内禁止停放交通工具。

22、食堂的环境卫生、个人卫生，由综合工厂督导，炊事员包干负责，明确责任。

23、食堂的灶台、抽油烟机、工作台、放物架等应洁净，无油垢和污垢、异味。室内的灯具、电扇见本色。

24、各种饮具、用具（大小塑料菜筐、盆、帘子等）要放在固定位置，摆放整齐，清洁卫生，呈现本色。

25、炒菜、做饭的锅铲、铁瓢等工具一律不许放在地上或挪作它作。

26、直接入口的食品必须使用工具，不得用手直接拿取食品。

27、炊事工用具必须生熟分开，生、熟菜板应有文字标识。冰箱中存放的食品必须生、熟分开，有条件应将生食冰箱和熟食冰箱分开购置。冰箱要求清洁、无血水、无臭味，不得存放私人物品。

28、同时，违反本制度规定，有下列行为之一者，由综合工厂责令其纠正违规行为，采取整改措施，并可视情节严重程度给予经济处罚。

29、建立职业卫生管理机构，配备职业卫生管理人员；

30、协助厂务副理（分管负责人）开展职业卫生工作，负责联系*职业卫生监管部门；

31、组织对职工进行职业卫生培训教育；

32、组织职工进行职业健康检查，并建立健康检查档案；

33、组织开展职业病危害因素的日常监测；

34、负责建立职业卫生管理台帐和档案；

35、起草本公司职业病防治管理年度工作计划并组织实施；

36、定期检查公司各部门职业病防治工作开展情况，对查出的问题制订整改措施，落实解决；

37、定期检查职业病防护设施，对职业病防护设备、应急救援设施进行维护保养，检修，确保安全运行，对存在的问题，应及时报告环境健康安全部；

38、领用并发放个人防护用品，督促工人正确使用，定期对个人防护用品进行维护、保养；

39、完备性原则：整个指标体系当力求全面客观，能够反映评价对象的整体情况，以达到全面反映消毒产品生产企业卫生监督量化评价的本质和评价目标。当然在满足评价要求的情况下，尽可能简化评价指标，以利于评价工作的开展。

40、消毒产品生产企业监督频次可参考其卫生信誉度等级确定，等级越高，监督频次越低，不同卫生信誉度等级的最低监督频次具体如下：

公共场所卫生管理制度 40句菁华（扩展7）

——公共场所常见的标语 30句菁华

1、安全连着你我他，*安幸福靠大家。

2、安全保护，让你化险为夷。

3、加强安全培训，提升安全意识。

4、安全出口，保持畅道！

5、请勿动手———Please Keep Hands off

6、请勿用手触摸展品———Hands off the Exhibits

7、不准招贴———No Bills

8、外出———OUT

9、提包随意放，贼眼晶晶亮；拎包放胸前，贼手恨太短。

10、马路兜售，切莫搭讪，避免上当，因小失大。

11、防范思想松一松，盗贼乘机攻一攻。

12、常树戒备心，万事*安行。

13、迷恋商品时刻，拥抱钱包片刻。

14、工毕场清防隐患，人去楼空须设防。

15、百防总有一得，百疏必有一失。

16、治安防范搞得好，歹徒作案没路跑。

17、请勿乱扔果皮纸屑。

18、我们和小树一齐成长！

19、全员参与强化管理；精益求精铸造品质。

20、告别陋习，健康礼貌

21、讲礼貌，信科学，防非典，同行动。

22、爱护公共设施，人人有责。

23、不在走廊乱跑乱跳。

24、字字含意韵，句句传真情——宣传橱窗；

25、排队做好快静齐

26、花草是我的朋友，请多一份爱护。

27、美是礼貌，美是智慧，美是奉献。

28、请勿乱扔果皮纸屑

29、给我一片洁净的天空，我才能翱翔；给我一片蔚蓝的海洋，我才能遨游；给我一个美丽礼貌宁静的学校，我才能在知识的海洋中扬帆起航！

30、微笑是我们的语言，礼貌是我们的信念。

制度