生产员工岗位管理制度 50句菁华

1、安全生产值班时间：副经理以上领导为24小时值班制，其它人员为当日下午下班到次日早上班夜间值班制。

2、值班人员：由公司领导带班，成员由部长、办公室、安全部、财务部、值班司机等有关人员组成。

3、班中要由值领导带队对分公司进行安全生产值班检查，并将检查情况认真填入值班检查表中。

4、当班值班主任负责协调解决本车间当班安全生产中存在的问题，掌握生产作业安全情况，了解现场作业人数，发现问题采取有效措施，立即解决处理。

5、对当班未处理的问题及存在的安全隐患，必须向下班接班主任交待清楚，并提出整改建议或注意事项。

6、督促本车间人员爱护本车间公共财物；不乱丢工具等。节约生产成本，降低生产消耗，提高节约意识。

7、做好职工的思想教育工作。搞好职工间的团结。加强集体意识，提高职工的工作效率。

8、督促车间员工维修好各设备的卫生。对脱漆、脱保温、油污染的设备及时清理或处理。

9、对装置实际运行出现的故障或问题，提出自己的合理化建议，上报上级领导部门。

10、认真贯彻执行厂内和车间的各项规章制度，劳动纪律，按时经行交接班。

11、爱护本车间公共财物，不乱丢工具，保持工具干净，保持工作环境卫生。

12、员工每月请假不得超过三次，生产车间每天请假不得超过三人(按先后顺序批准)。

13、不得随便在车间内乱丢垃圾、胡乱涂划。

14、操作人员每日下班前前必须将机器设备及工作岗位清扫干净，保证工序内的工作环境的卫生整洁，工作台面不得杂乱无章，生产工件须以明确的标识区分放置。

15、“德”主要是指敬业精神、事业心和责任感及道德行为规范。

16、“勤”主要是指工作态度，是主动型还是被动型，工作积极性等等。

17、本制度由公司生产部负责制订、解释并检查、考核。

18、各条线的班长在开早会时必须及时向员工传达前天的工作情况以及当天的生产计划，时间应控制在15分钟。

19、员工请假核准权限：（同厂规一致）

20、进入车间应洗手消毒，工作过程中按规程洗手；车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物。

21、加工操作台、机械设备、工器具应经常清洗，不得有锈蚀，并保持清洁，经消毒处理后的设备、工器具、操作台必须再用水彻底冲洗干净，除去残留物后方可接触产品。

22、生产车间和其它场所的废弃物，必须随时清除，并及时清理出厂，废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。

23、生产车间和其他有关工作场地内应保持清洁，不得堆放杂物，地面不得出现大规模的积水现象，生产中的废弃物应随时清理和清除。

24、人才是第一生产力，公司必须将制度化管理与人性化管理结合起来，让员工有归宿感和凝集力，使员工自主自觉地更好地为公司服务。

25、职能部门为生产服务，生产部门必须以较低的成本及时生产出合格的产品。

26、车间管理人督促有关人员定期对生产设备进行检修、调整、维护和保养。

27、现场管理人员保管好所有的生产资料，每天汇总《生产日报表》、《质检记录》，及各项报告按时上报厂长处。

28、生产管理人员带头遵守厂部的各项规章制度，在制度的规则上可以适当加入一些激励机制，以达到充分发挥员工及有关人员的积极性、创造性这个目的，使之为工厂更好的服务。

29、每周四拔除办公楼及车间周围墙角和地面缝隙的杂草。做到整洁、无任何杂草。

30、公共环境遇突发事件及时报告综合办：

31、员工在工序操作过程中，不得随意损坏物料，工具设备等，违者按原价赔偿。

32、不得私自携带公司内任何物品出厂（除特殊情况经领导批准外），若有此行为且经查实者，将予以辞退并扣发一个月工资。

33、员工有责任维护环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾。在生产过程中要注意节约用料，不得随意乱扔物料、工具，掉在地上的物件必须捡起。发现一次罚款5元。

34、2.2对新员工和工种变动人员进行岗位技能培训,经考试合格并有师傅引导方可上岗操作,生产技术部不定期搜检工艺纪律实行情况。

35、3.1定置摆放、工件按区域按类放置，合理行使工位器具。

36、4.9操作人员离岗位要停机,严禁设备空车运转。

37、5.5车间不得行使不合格的或已破坏的工具、量具、刃具。

38、6.6对不按规定行使计量器具或造成破坏、丢失者，应视情节进行指斥教育或予以罚款。

39、7.2开展能源损耗统计核算工作。

40、8.4常常不定期开展内部工艺、纪律、产品质量自检自纠工作。

41、9.3放工提前5~10分钟进行地面清洁、设备保养、规范物品摆放。

42、9.4车间地面不得有积水、积油、尘垢。

43、10.1严酷实行各项操作规程。

44、10.2常常开展运动，开好周例会，不定期进行认真整改、肃清隐患。

45、所有的员工必须遵守上、下班的作息时间的规律，按时上、下班，不迟到、不早退、不旷工、有事要请假。需要参加早会（晨操）的员工必须提前5分钟到达操场。

46、遵守厂纪厂规，服从上级的指示与命令。上级安排的工作与任务必须认真、尽快尽力地去完成，严禁在工作时间内玩乐、玩手机、游戏机、睡觉、打盹、读书看报。禁止在车间、茶水间吸烟、聊天、嬉戏打闹、吵嘴打架、私自离岗、脱岗、串岗等行为。

47、员工在生产过程中应严格按照设备操作规程、质量标准、工艺规程进行操作，不得擅自更改产品的生产工艺或原料的配方。

48、在工作过程中切实做好巡查机台工作，发现有异常应立即处理或向上级反映，要爱护机器、爱惜公共财物。

49、值班时间。分公司领导为24小时值班时从当日整8点至次日整8点。

50、员工在作业过程中，不得坐工作台面，姿势正作业时须按要求带好手套，同时必须自觉做好自检与互检工作，如发现问题并及时向班长、组长反应，不可擅自使用不良材料或接受不良品工件以及让不合格品流入下道工序，必须严格按照质量要求作业。

生产员工岗位管理制度 50句菁华扩展阅读

生产员工岗位管理制度 50句菁华（扩展1）

——生产员工岗位管理制度 60句菁华

1、值班人员：由公司领导带班，成员由部长、办公室、安全部、财务部、值班司机等有关人员组成。

2、值班地点：值班人员必须在各自岗位进行值班。

3、值班责任：

4、班中队所有作业场所的安全生产状况进行巡查，每班不小于两次，并做好当班安全生产情况记录。

5、督促本车间人员爱护本车间公共财物；不乱丢工具等。节约生产成本，降低生产消耗，提高节约意识。

6、挖掘生产中问题，提高整改措施，节能降耗，降低生产成本或优先生产条件，上报主管部门。

7、熟悉本装置的生产工艺，对生产中遇到实际问题及时想法解决。特殊问题不能解决的上报车间或上级主管领导，请示解决方法。

8、指导职工会正确使用灭火器。扑救初起火灾，会具体使用各种灭火方法，会疏散群众和正确拨打火警电话119。

9、对本班所有人员在工作中的人身安全负责，从下达生产任务时起应经常提醒职工的安全意思，保证工作的安全性。

10、爱护本车间公共财物，不乱丢工具，保持工具干净，保持工作环境卫生。

11、卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域，不得乱丢，倒置、甚至损坏。

12、车间员工必须做到文明生产，积极完成上级交办的生产任务；因工作需要临时抽调，服从车间班长及以上主管安排，协助工作并服从用人部门的管理，对不服从安排将以停工处理。

13、不得私自携带公司内任何物品出厂，若有此行为且经查实者，将予以辞退并扣发当月工资。

14、“勤”主要是指工作态度，是主动型还是被动型，工作积极性等等。

15、“能”主要是指技术能力，完成任务的效率，完成任务的质量、出差错率的高低等。

16、不得将生产无关的个人用品和饰品（如手表，首饰等）带入车间。

17、车间生产人员和进入车间的其他有关人员遇下列情况之一时必须洗手：

18、同一生产现场内不得同时生产两种类别的产品，也不得同时加工影响车间卫生或产品质量的副产品。

19、每天工作结束后(或必要时)，必须彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟，必要时进行消毒。

20、配合客户，根据厂部下达的生产任务指标，结合本部的生产实力，具体组织生产计划的实施工作。

21、制定和执行现场作业标准及工艺流程，从而使生产的产品，按照客户的需要进行，保证进度和质量。

22、对标准样衣的各个部位协商制定质量标准，制定工艺流程。

23、各款在上线生产前即将生产时，有关现场管理人员应组织车间员工开生产例会或早会，对该款做详细的说明，并将技术部提供的样衣、工艺单及质量标准标准书面通知，公布于众。

24、做好防火、防盗等安全工作，做到安全第一。

25、车间管理人每天下班前需督促有关人员检查车间每个角落，做好安全检查工作。

26、车间管理人督促每位员工养*离机关的习惯，并提醒有关人员定期安检。

27、要求半成品、成品要堆放整齐，不可随意捆绑，不能落地，次品隔离并加以标识，防止机器漏油造成污渍，对不同扎号的半成品或裁片分开，以免造成色差。

28、生产管理人员带头遵守厂部的各项规章制度，在制度的规则上可以适当加入一些激励机制，以达到充分发挥员工及有关人员的积极性、创造性这个目的，使之为工厂更好的服务。

29、生产管理人员协调各工种的生产分配恰到好处。根据有关人员的缝制技术，结合各方面因素，进行合理的工作分配。

30、上班和吃饭，注意节约用水用电，停工随时关水关电。不执行者一次罚款10元。

31、员工在工序操作过程中，不得随意损坏物料，工具设备等，违者按原价赔偿。

32、每天上下班打扫卫生，物品摆放要整齐划一，地面无杂物，工作台面禁止放个人物品，发现一次罚款5元。

33、严格按照图纸作业，每班生产的第一件产品必须进行自检，自检合格后方可批量生产，生产过程中必须对产品100%自检，以避免不合格品流入下工序。如发现批量报废，发现一次罚款50元，并根据损失情况进行赔偿。

34、设备加工产品时，必须严格按照操作规程进行作业，如因人为操作不当导致部件损坏的，应当照价赔偿。

35、2工艺

36、2.1严酷贯彻实行工艺规程。

37、2.5严酷实行标准、图纸、产品工艺要求，如需修改或变更，应提出申请，并经试验鉴定，报请技术部审批后主可用于生产。

38、4

39、4.2严酷实行公司设备行使、维护、保养、制度，认真实行设备保养制度，严酷遵守操作规程。

40、4.4设备点检记录、运转记录齐全、完备、帐卡符合、填写及时、准确、整齐。

41、4.6严酷设备事故报告制度,*常事故3天内,庞大事故24小时内报生产主管或公司领导。

42、4.10保持设备清洁,严禁泡、冒、滴、漏。

43、4.11设备应保持操作控制体系,装配齐全可靠。

44、5.1卡物符合，小我长期行使的工具做到领用卡与什物符合，丢失赔偿，行使量具时轻拿轻放，不敲刀刃具，不乱拆工装模具。

45、5.2各种工具量具刃具应按规定行使，严禁违章行使或挪作他用。

46、6.6对不按规定行使计量器具或造成破坏、丢失者，应视情节进行指斥教育或予以罚款。

47、7.3认真实行公司下达的能源损耗定额。

48、8.1车间可据公司制度，具系统体例定细则，报主管领导批准后实验。

49、9.2应准确填写生产记录、内容包括生产班组、产品规格、生产数目、合格数目、报废数、班构成员等。

50、10.4按规定穿戴好劳保用品，认真实行生产。

51、10.5非凡工种作业应持非凡作业操作证上岗。

52、10.9重点设备(如数控中心)，要专人，清洁、严禁破坏。

53、10.11增强事故，坚持对庞大未遂事故不放过，要有事故原始记录及时处理报告，记录要准确，上报要及时。

54、10.12发生事故按相关规定及程序及时上报。

55、工作时间内所有的员工都要倡导普通话，提倡文明礼貌，现场作业严禁使用侮辱性字眼，不讲脏话，严禁有地方观念或搞老乡关系。

56、上班时，严格按照规定的运作流程操作，不得影响工作的顺利进行。

57、员工在生产操作过程中，不得随意损坏物料，工具设备等违者按原价赔偿。

58、工作时间离岗时，需经现在班长同意方可离开，限时十五分钟内。

59、下班前必需整理好自己岗位的产品物料和工作台面，凳子放入工作台下面。

60、上班后半小时内任何人不得因私事而提出离岗，如有私事须离岗者，须经事先申请经批准登记方可离岗，离岗时间不得超过15分钟，每5次请假离岗按旷工1天处理。

生产员工岗位管理制度 50句菁华（扩展2）

——员工岗位管理制度 50句菁华

1、爱惜生产设备、原材料和各种包装材料，严禁损坏。

2、衣着清洁整齐，按照要求穿制服上班。

3、严禁私自外出，有事必须向生产主管请假。

4、当产品出现不良时应立即停工并上报，查找原因后方可继续生产。

5、原材料、作业工具、零小的设备应布局合理，堆放整齐，

6、准时上下班，不得迟到，早退和旷工，如有违反，按集团相关规定处理。

7、上班期间不能擅用店内设施及物品（客用电梯，客用楼梯，客用洗手间等）。

8、工作期间不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何时候都要维护自身的形象，不要发脾气。 严禁在店内外打架斗殴，违者重罚。

9、德、主要是指敬业精神、事业心和责任感及道德行为规范。

10、工作时间公司每周工作五天，员工每日正常工作时间为7.5小时，其中：

11、有以下行为之一者，记为旷工：

12、考勤管理的奖惩规定：旷工1天，扣款100元，旷工半天，扣款50元，迟到、早退者，从上班正点起，下班作息时间计，每迟到、早退1分钟，扣款10元，余者累加。

13、收银员应认真记录，做到日结日清，保证数据、单位的准确性。

14、干部开会、学习、出差等必须凭有关部门的文字通知或电话通知，应事先报告分管领导，并到党政办进行登记。

15、凡因病因事不能上班者，必须及时请假。干职工请假2天内由乡分管领导审批，2天以上须经分管领导同意后报乡长批准。请假一个月以上，须经乡班子会研究决定并报县组织人事部门审批。乡班子成员请假由党委*批准，党委*不在乡由乡长批准。请假一个星期以上，须经乡班子会集体研究同意，请假一个月以上须报县委、县*审批。乡党委*、乡长请假按县委、县*有关规定执行。

16、职工全年累计请假除因病等特殊情况外不得超过二十天，否则在年度考核中不得评为优秀。

17、仪容仪表：

18、结算：

19、果盘赠送由KTV经理自行把握，当月水果销售额至少要达到采购额，一个房间果盘赠送不得超过2份，特殊情况向上级申请后执行。

20、客人离开后即应对房间的垃圾秽物进行清扫，尤其是有浓烈气味的房间清扫后要用拖把清理干净并喷洒空清，不可留置到第二天。

21、领取商品应与库管或财务一起检查是否贴有酒店专用防伪激光标签。

22、本酒店管理人员非脱产干部，在行使管理职能、合理分工配置资源使各人工作量达到饱和合理的同时，要亲自带领员工一道工作在一线。

23、违反日常管理制度按现行制度规范处罚，对暂无文件制度依据但明显有损酒店和集体利益的行为，执行经理有权现场开据处罚单。

24、员工用品必须贴有商场相关标*字样方可带入卖场，未经允许不得随便将商品带出商场。

25、严禁在商场内拉帮结派、打架斗殴、取笑顾客及其它损害他人的行为。

26、员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作，加强防范意识。

27、员工不得早退，早退5分钟以内罚款5元，10分钟以内罚款10元……早退30分钟以上者按旷工半天处理。

28、员工在工作时间内不得购物，购物一律在下班后方可，晚上可在下班前10分钟内购物。员工购物一律到指定收款台交款。

29、员工不得在超市内坐着工作或休息。

30、员工不得在工作时间内吃饭或休息，如有特殊情况须经店长批准后方可。

31、员工不得结伴上厕所。

32、我们的原则是顾客永远是对的，员工如果被顾客投诉，一律将受到处罚或予以辞退。

33、严禁假公济私、盗窃公司食物及财产！不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事，不影响他人工作。

34、春节歇业4天（除夕-初三），全体员工放假。春节、国庆等长假请假需提前2周以上便于统筹安排。

35、洗菜、串菜、泡茶、摆盘，保鲜柜菜品摆放，调料台调料摆放。

36、解答客人提出的有关饮食、环境方面的问题；收集有关意见，并及时向领导反映。

37、晚间开餐后，客流高峰时注意相互呼应、协助，提高效率，注意脚下及手上安全。

38、协助客人结账。客人离桌后，将自助餐盘、竹签拿到收银处结账，仔细检查、避免错漏。

39、营业结束后认真盘点当日营业额，点清钱款并做好每日收支记录账单。

40、注意个人卫生、形象。工作时间穿戴工作衣和工作帽，2天更换一次白大褂、围裙和工作帽。做到每月理发1-2次，每天修剪指甲，2天洗澡一次，衣着整齐干净。

41、安全工作：严禁采购腐烂、变质等问题食品，防止食物中毒；严禁无关人员进入厨房和保管室；厨房工作人员下班前，检查各类水、电开关，冷柜等设备是否正常工作。

42、尽忠职守保守业务上的秘密；不得利用公司内部信息，在损害公司利益的情况下谋取私利。

43、保持公司信誉，不做任何有损公司信誉的事情。

44、本公司员工因过失或故意使公司遭受损失时，需承担相应赔偿责任。

45、上班遇领导或同事应相互问候，任何时候见到客人要主动打招呼问好。

46、爱护、节约公共物品，公用物品使用后及时归回原位；在库房领/借物品需严格按照公司管理制度填写领/借货单，并由组长、技术总监签字后方可按规定到库房领/借物品。

47、上班时间为9：00时，下班时间为18：00时；（午餐/晚餐时间为半小时，由技术总监安排轮流换饭），车间及前台每日根据实际营业情况合理安排人员值班。

48、因工作需要周末或夜间加班的，由车间技术总监填写加班表。

49、因时间紧或夜间加班等特殊情况，经公司相关负责人批准后，员工可以报销相应的出租车票、餐费及其它合理费用。

50、财务人员每月负责及时报税、建账、存取款、核算发放工资、对外结算等，协调好税务、社保、工商、银行等关系，每月按时向总经理上报公司当月的收支、银行存款、税务等明细。

生产员工岗位管理制度 50句菁华（扩展3）

——生产车间员工岗位职责管理制度 50句菁华

1、负责车间生产、质量、安全及设备的`管理，确保各项指标的完成。强化车间主任是“产品质量第一负责人、安全生产第一负责人”意识。

2、负责车间的人身、设备安全，确保安全文明生产;

3、按照公司质量目标要求，制定、修改车间质量管理办法，加强质量控制，配合车间质检人员作好员工的质量培训，提高员工的质量意识，保证质量指标的实现

4、积极开展现场6S活动，强化定置管理，创造美好生产环境，提高员工素养

5、按时参加公司会议与培训，不迟到，不早退，不得无故请假9、在调查分析的基础上结合实际要求，提出车间员工培训计划

6、积极开展员工的合理化建议活动，为不断提升企业竟争能力做贡献

7、各项原始记录资料要完整、准确，生产在制品做到帐、物相符

8、保证按时上报各项统计、核算报表，保证各项数据真实、准确

9、积极配合各部门工作，协调好各部门之间的关系

10、负责检查本组职工搞好卫生区的卫生、个人卫生和工艺卫生，督

11、负责本组人员所用工具、器具等实物使用和保管工作。

12、认真做好本职工作，保持机台卫生。

13、积极参加公司及车间组织的培训，认真做好岗位间的协调工作。

14、在开机工作前，要对机器进行检查，确认无异常后方可开机，并严格遵循开机顺序，待确认机器运转无异常情况后才可以正式生产操作。

15、地坑物料要定期清理，对斗提机、颚式破碎机、皮带运输机等机械设备要按期进行保养、清理，以确保正常运行，加强安全防范。

16、按照综合计划部下达的生产作业计划，将生产任务分解到班组，并监督其按计划实施，随时掌握生产进度，保质、保量、按时、安全地完成各项生产计划、新产品试制计划；

17、严格按照产品的技术文件、工艺文件组织生产，做好过程质量控制工作，不合格品不投产、不转下工序，确保产品质量?

18、各岗位人员，必需服从直属班组长及部门主管的工作安排，保质保量完成本职工作，对工作表现优秀人员，由部门提出申请晋升，调整岗位。

19、员工要保持岗位的清洁干净，物品要按规定位置放置整齐，不得到处乱放，班组长要监督保持生产现场区域的整齐干净。

20、卫生工具用完后须清洗干净放在指定的区域，不得乱丢，倒置、甚至损坏。

21、上班时，严格按照规定的运作流程操作，不得影响工作的顺利进行。

22、工作时间离岗时，需经现在班长同意方可离开，限时十五分钟内。

23、上班注意节约用水用电，下班停工随时关水关电。

24、员工之间须互相监督，对包庇、隐瞒行为不良者一经查处严厉处罚.

25、任何会议和培训，通知应参与的人员不得出现迟到、早退和旷会。

26、上班后半小时内任何人不得因私事而提出离岗，如有私事须离岗者，须经事先申请经批准登记方可离岗，离岗时间不得超过15分钟，每5次请假离岗按旷工1天处理。

27、“德”主要是指敬业精神、事业心和责任感及道德行为规范。

28、“绩”主要是指工作成果，在规定时间内完成任务量的多少，能否开展创造性的工作等等。

29、安全生产值班时间：副经理以上领导为24小时值班制，其它人员为当日下午下班到次日早上班夜间值班制。

30、值班记录由经理办保存，并整理归档。

31、值班人员职责。不得擅自职守或随意缺岗，值班带班经理负责当日安全生产工作中的信息收集（如：入坑人数、跟班领导下井、安全隐患等情况）掌握安全生产动态。发现安全隐患和突发事件，及时采取有效措施进行处置，如发现重大问题，立即上报公司指挥中心或公司值班领导。

32、矿山车间必须每班有一名车间主任在车间内值班室值班，选场车间每班有一名车间主任在车间办公室值班。

33、如发现重大安全隐患，危及职工生命时，立即停止作业，撤离人员，并报告洞口安全生产调度室。

34、参与监管各班组织召开班前班后会。

35、负责实施上级下达的生产任务指标，贯彻落实致员工。

36、必需及时追踪正下单的原辅材料，如有需上报解决的问题应及时上报处理。

37、车间管理人督促有关人员定期对生产设备进行检修、调整、维护和保养。

38、做好防火、防盗等安全工作，做到安全第一。

39、生产管理人员带头遵守厂部的各项规章制度，在制度的规则上可以适当加入一些激励机制，以达到充分发挥员工及有关人员的积极性、创造性这个目的，使之为工厂更好的服务。

40、调动车间生产员工的紧迫感，采取有效措施提高生产工作气氛，使生产线员工士气高涨。

41、生产管理人员督促员工完成当日的生产计划指标，并保持员工的持续运作。

42、生产管理人员负责及时处理好有关人员出现在生产线上的问题。

43、车间如遇原辅材料、包装材料不符合规定，有权拒绝生产，并报告质保部和生产计划部。如继续生产造成损失，将按《质量管理条例》进行处罚。

44、对盗窃公司财产者，不论价值多少一律交公司行政部处理。

45、进入车间必须穿戴工作服（无钮扣，无外口袋）、工作帽、工作鞋；头发不得外露；工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换。

46、不得将生产无关的个人用品和饰品（如手表，首饰等）带入车间。

47、未经允许非加工人员不得进入加工车间；经有关部门同意后，必须达到加工人员的要求后方可进入。

48、车间内只能存放有少量即将使用的空罐。空罐只能装填产品，任何时候不能盛放有其他物品，以免误入生产线造成质量事故。清洗车间时，必须移开或遮蔽好生产线上的空罐，以免沾污。

49、车间内的更衣室、挂靴间、洗手消毒间等，应经常进行清洗及消毒，保持其清洁。

50、对恶意破坏公司财产或盗窃行为（不论公物或他人财产）者，不论价值多少一律交公司处理。视情节轻重，无薪开除并依照盗窃之物价款两倍赔偿或送*机关处理。

生产员工岗位管理制度 50句菁华（扩展4）

——员工处罚管理制度 50句菁华

1、涉及员工个人行为违反公司行政管理制度的经济处罚，以本规定经济处罚为准。

2、在一个自然月内无故旷工一次（未达到30分钟的）或者累计未达到一天的。

3、指挥不当或监控不周，致使造成错误的，使公司蒙受损失500元（含）以上1000元以下的。

4、上班时间睡觉；

5、工作时间玩电脑游戏、看视频等非工作行为的。

6、未按照公司流程审批手续的，造成公司损失1000元（含）以上10000元以下损失的。

7、工作表现、业绩不佳，经过培训、指导3个月内仍未有明显改善；（适用于入职或调职满6个月）。

8、三次口头警告作为一次书面警告（1年有效期内）

9、损公肥私，行贿。

10、考勤弄虚作假的，情节严重的，经济处罚按照旷工规定处理。

11、违反公司保密制度，包括（但不限于）直接或间接向他人透露有关公司业务财务、交易详情、技术绘图、数据等，向传播媒介透露公司经济情况等。

12、之前公司内其他与本规定相悖之规定，均以本规定为准。

13、轻度违反公司其它规定。

14、私藏公司物品、工具、材料、设备、器材等。

15、未经批准，私自进入别墅或公寓屋内，擅自使用屋内设施。

16、重度违反公司其它规定。

17、提供医院虚假证明，骗取病假或医疗期，达到3天的。

18、涂改公司各种原始记录、帐单、单据，从中牟利200元以上。

19、本制度为集团公司内部行政管理制度范围。

20、本制度适用集团公司直属职能部门、子公司及所属部门的行政管理。

21、奖励方式：

22、经公司领导批准的辞退可发放当月工资。开除处分一律扣除当月所有工资待遇。

23、调查、核实情况。人力资源部对申请报告进行审查和补充，为奖励决策提供事实依据和奖励建议。

24、嘉奖以上由公司总裁进行审批，通令嘉奖和先进工作者由董事长进行审批，人力资源部负责办理。

25、所有处罚单一式三份，违纪者、违纪者所在部门、人力资源部各一份。月底时由人力资源部作出考核统计，交财务部在工资发放时扣除相应的罚款。

26、节约开支，减少浪费卓有成效者。

27、勇于揭发偷开回收酒水者.

28、早退、脱岗、串岗30分(20分钟以上按旷工计)

29、休假、下班无故在公司逗留与上班的服务员、迎宾聊天，除来俱乐部消费外也不能聊天，在场子里抽烟，抽烟须到指定的位置20分。

30、9：50准时到吧台，违者罚10分，值班人不能去休息

31、发现同事为反规章制度不制止，搬弄他人事非、诽谤他人、影响团结、影响声誉。

32、对客人不礼貌与客人顶撞、严重破坏公司形象者。

33、诚实奖：拾到客人物品上交领导或者交还客人者，奖励10—50元。

34、旷工：每次罚款100元(旷工3次立即开除或视为自动离职并扣除当月工资)。

35、事假：扣除二日工资。每月超过三次事假的(特殊情况例外)，无条件开除。

36、丧假：直系亲属丧亡者，给丧假三天，薪资照给。第四天起扣除当天工资。

37、所有在职员工必须了解本店概况、服务项目、包房及商品价格以及优惠政策，熟悉本店有关约束制度及处罚条例，考核不过关的罚款20元或给予开除。

38、上班时间偷吃东西或私自处理客人剩下之物(包括书报、酒水等)，给予20元以上处罚。

39、因工作疏忽大意或擅离岗位给公司或客人造成损失的，照价赔偿并罚10—100元。屡犯者双倍处罚或开除。同时对该部门主管罚50元/次。

40、管理人员对客人的投诉、员工违纪行为有包庇、隐瞒行为的，经查实，罚50元;不及时解决，推卸责任，导致不良影响者，罚100元并给予降级。严重者立即开除。

41、管理者利用私权谋取私利者，经查实立即开除并扣除当月工资及抵押金。

42、散播谣言不利于公司声誉者、泄露公司商业秘密者经查实立即开除。对公司造成损失者可作出相应处罚并追求其法律责任。

43、每天晚上的值班人员不得私自离开，保证客人用餐及员工餐的时间，下班前认真检查并做好厨房安全措施及卫生方面/收拾好厨房用品后，方可离开。如出现问题值班人员负全部责任。

44、打合人员必须配合厨师做好开餐前的准备工作(包括盘、碗、备品、调料等)，出菜时合理安排上菜顺序做到先到先上后到后上/主菜先上，擦干净盘边，检查好是否有异物等，如工作不到位者罚款10元。

45、厨房行政管理由厨师长负责，必须执行厨师长的合理指示，认真完成厨师长下达的各项任务，严格执行一句、一个指令的原则，不得顶撞，违者罚款50元，严重者开除。

46、每日上岗前，换好工作服，自检个人的仪容仪表后，待厨师长复查并安排一天的工作。在工作时间内，不准大声喧哗、大闹，不得与其他员工争吵、打架，违者罚款50元。打架者重则开除。

47、在厨房工作区域任何人不得吸烟，违者罚款10元。不得在外/店里凶酒到店里取闹违则处50元重则开除。

48、各种不诚实行为、各类弄虚作假。诸如盗窃（无论价值多少，无论所盗物所属公司或其他同事），涂改或虚报各种业务开支票据，伪造个人资料或其他欺骗公司的行为；未经允许动用、出售或是购买公司财产（公司产品、办公用品、车辆等）；留存公司促销货物或礼品。

49、在工作时间外，从事赌博、*活动，被*部门罚款教育的。

50、对同事不礼貌、不尊重、恐吓、威胁的，挑拨事非、乱传闲话、影响团结、互相打斗、调戏或欺辱的，罚款200元，严重者立即开除并扣除当月工资及抵押金及移交*机关处理。

生产员工岗位管理制度 50句菁华（扩展5）

——安全生产会议管理制度 50句菁华

1、安全生产领导小组组长——主持、召开项目部月度、季度、年度安全生产工作会议。

2、安全生产领导小组会每月月底召开月度安全工作会议。

3、紧急会议：针对紧急任务、事情进行安全工作布置。

4、公司级安全会议由总经理主持召开，安全部记录每月不少于一次。

5、紧急会议根据实际情况由相关部门负责人主持召开。

6、9当公司发生重大事故或突发性事故时必须及时召开会议。

7、1总结和分析近期的安全生产形势，各部门提出已经发现或隐藏的安全隐患，并针对隐患做出具体的安排和部署。

8、2传达贯彻上级有关安全工作的文件、会议精神和指示。

9、3研究和决定对各项安全责任事故的处理以及对有关责任人的处理意见。按四不放过原则认真分析，吸取教训，制定防范措施。

10、2.2学习安全生产标准、安全规章制度、安全操作规程等知识，传达上级部门的有关通知、文件精神。

11、3会议形式和会议责任人

12、3.2公司安全会议每月一次，由部长、安全员，站长负责召开，地点由召集人决定。并在事业部、加油站安全记录中进行会议记录。

13、4生产车间负责本部门安全生产会议的管理，并对所属车间的安全生产会议进行监督。

14、班组每周召开一次班组安全活动，学习安全生产技术知识，不断提高职工安全素质。做到有内容有记录。

15、征求各方建议，持续改进工作程序和工作方法，使安全工作不断适应各岗位、站场、车队，达到管理创新的目的。

16、高处作业，不准上下抛掷工具，材料等物，不得在高处作业下方操作，如确需要上下交叉作业必须采用有效得隔离措施。

17、各班组交接工作时要记录清楚，并有专业人员进行检查记录。

18、对施工区域、作业环境、操作设施设备、工具用具等必须认真检查，确认安全后方可施工。

19、：特殊工种操作人员必须按规定经有关部门培训，考核合格后持有效证件方可上岗作业，严禁不懂电气、机械的人员擅自操作使用电器、机械设备。

20、办公室负责安全生产会议的记录。

21、安全会议：项目部组织召开的安全会议。包括安全专题会议，安全例会，事故分析会等。

22、1调度值班

23、1.2值班调度员进行调度操作时（包括调度操作指令票操作和口令操作）应一人操作、一人监护，特别复杂的重大操作应双重监护，操作前应核对现场实际运行方式、分析负荷*衡情况、无功电压运行情况和合解环潮流情况，重大操作还应进行危险点分析和事故预想。

24、2.2处理事故或进行重要得倒闸操作时，不得进行交接班，待处理事故或倒闸操作暂告一段落后方可进行交接班。

25、2.3.1系统及各变电站的运行方式，运行有关注意事项及规定；

26、2.3.6事故、异常运行、设备缺陷情况；

27、2.4.1交接班记录；

28、3.1值班调度员在值班期间受安徽省调值班调度员的指挥，负责正确执行省调值班调度员的运行、操作和事故处理指令；省调管辖、许可范围内设备异常故障时及时汇报省调，华东网调管辖设备异常故障时，也应及时汇报省调。

29、3.6地调与各运行单位之间的调度电话是电网统一调度的重要手段，非调度业务不得占用，调度业务联系必须使用自动录音电话，调度电话出现异常时应立即汇报所领导处理，只能使用非自动录音电话或手机进行调度业务联系时，也应事先汇报所领导、调度班长。

30、4.1除有关规程规定可以使用口令操作外，所有调度操作均应使用调度操作指令票。

31、全体机械车辆操作人员必须认真学习《道路交通管理法规》、安全法规及操作规程，牢固树立安全第一的思想。

32、1每年由生产单位自行组织对员工专门进行一次安全知识培训。

33、5生产单位必须建立员工的安全教育培训档案。没有接受安全教育培训的员工，不得在生产现场从事作业或管理活动。

34、1生产单位必须成立安全管理小组，单位负责人任小组组长。

35、2安全管理小组职责：

36、1按国家和地方有关安全生产的方针、政策、法规、标准和公司安全规章制度、规范、操作规程进行。

37、3.2安全员及各班组兼职安全人员进行巡回检查。

38、3.3各级管理人员在检查生产的同时检查安全。

39、4自检、互检、交接检

40、4.3交接检：上道工序完成的设施移交下道工序前，由上道工序班组进行自检明确人无误时方能移交下道工序班组；下道工序班组在使用前，应同上道工序班组共同进行安全检查验收，确认无误后，下道工序班组方可使用。

41、1.2易爆炸物，如锅炉、压力容器、火药、炸药等。

42、1.3强酸、强碱及亚硝酸钠等有腐蚀、有毒有害的化学物质。

43、4消防安全

44、4.1对存有火灾隐患的地点、部位、场所，必须建立消防安全管理制度，明确责任，设置防火标志或标语，并配备消防器材、器具。

45、4.2应建立明火作业及安全用电制度。电器线路除专业人员外其他人严禁乱搭乱接。从事电气焊、烘烤作业时，应做好周围的防护措施。

46、2班前班组长要对员工进行安全思想和安全知识教育，加强自我安全保护意识和对他人人身安全的防护意识。

47、6进入现场作业必须执行自检、互检、交接检制度。遵守安全操作规程，听从指挥，杜绝违章指挥、违章作业、违反劳动纪律行为。

48、安全技术设施建设；

49、劳动防护用品配备；

50、其它与安全运营直接相关的支出。

生产员工岗位管理制度 50句菁华（扩展6）

——车间生产管理制度 50句菁华

1、因事因病请假必须亲自提前提出，病假无假条按事假处理，不得事后请假或他人代假，否则事假按旷工处理，病假按事假处理。

2、无故旷工一天扣80元(每小时10元)。当月旷工累计3日，全年旷工累计10日的，提请商务部予以辞退。

3、工作时间，不得听音乐、玩手机，接打私人电话不得超过5分钟，通话时不得大声影响他人工作。违者扣10元。

4、督促员工按时巡检各设备运行情况，发现跑、冒、滴、漏的设备及时处理或联系机修处理。

5、指导职工会正确使用灭火器。扑救初起火灾，会具体使用各种灭火方法，会疏散群众和正确拨打火警电话119。

6、1本办法根据xxxxxx）号关于印发《机务段标准化车间建设实施方案》的通知制定。

7、未经车间批准，禁止将原物料、半成品、设备部件等物品带出现场加工，违者扣20元。

8、无正当理由不服从工作安排，拔弄是非当面顶撞领导的视情况扣款50～100元，甚至提请主管领导解除合同。

9、积极参与“5S”管理活动，保持车间内的整齐、整洁。工作台必须定位摆放，不得放置与生产无关的物料，废品应放置在不合格品箱内，合格品与不合格品不得混放。发现一次罚款5元。

10、严格按照图纸作业，每班生产的第一件产品必须进行自检，自检合格后方可批量生产，生产过程中必须对产品100%自检，以避免不合格品流入下工序。如发现批量报废，发现一次罚款50元，并根据损失情况进行赔偿。

11、上班注意节约用水用电，停工随时关水关电，离开工位时必须关好水电。

12、贯彻“安全第一、预防为主。

13、各岗位人员，必需服从直属班组长及部门主管的工作安排，保质保量完成本职工作，对工作表现优秀人员，由部门提出申请晋升，调整岗位。

14、员工请假核准权限：

15、员工应自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不准旷工、迟到、早退、工作时间不准擅离工作岗位和做与工作无关的事。

16、“绩”主要是指工作成果，在规定时间内完成任务量的多少，能否开展创造性的工作等等。

17、员工每月请假不得超过两次，每天请假不得超过两人。

18、员工请假核准权限：（同厂规一致）

19、进入车间必须穿戴工作服（无钮扣，无外口袋）、工作帽、工作鞋；头发不得外露；工作服和工作帽必须保持清洁且每天必须更换。

20、每天工作结束后（或必要时），必须彻底清洗加工场地的地面、墙壁、排水沟，必要时进行消毒。

21、正确使用生产设备，严格按操作规程进行，非相关人员严禁乱动生产设备。

22、严格按照设备的使用说明进行生产，严禁因抢时间而影响产品质量。

23、装车前需最后检查、核对（产品名称，数量、包装情况），做到单货相符。

24、预混料生产时必须戴好防毒口罩、手套，防止腐蚀。

25、用电管理：线路完好归位；电器设施完好齐整、定期保养、负荷内使用；电工持证上岗。

26、生产人员必须严格遵守操作规程。

27、如特殊事情必须亲自处理，应在2小时前用书面的形式请假，经主任与相关领导签字后，才属请假生效，不可代请假或事后请假(如生病无法亲自请假，事后必须交医生证明方可)否则按旷工处理。

28、员工上班应着装整洁，不准穿奇装异服，进入公司需换拖鞋，鞋子按划分区域整齐摆放。必须正确佩带厂牌，穿工作服上班。不得携带任何个人物品，如手机.MP3.手袋.食品等。

29、员工在工序操作过程中，不得随意损坏物料，工具设备等违者按原价赔偿。

30、任何会议和培训，不得出现迟到、早退和旷会。

31、车间管理人督促员工负责保养好各自的机台设备，做到“谁使用—谁保管—谁使用”。

32、做好安全生产消防等方面的宣传工作。

33、调动车间生产员工的紧迫感，采取有效措施提高生产工作气氛，使生产线员工士气高涨。

34、团结友爱、互帮互助，所有的员工都应有团队精神。当看见有生产线需要帮忙时，请伸出援助之手，真正做到“一方有难，八方来援”的工作精神，共同减轻来自工作上的压力，让我们捆绑成一股团结的力量。

35、4下班必须本班组人员统一下班。

36、10谈吐举止文明，不恶言伤人。

37、3辅助材料按工程定额数量申请领用、不得影响生产，易损品必须经班长或车间管理员检查使用程度，确定是否可用，车间批准后方可以旧换新领取使用。不许随意更换。

38、6借用工具必须及时归还，不得转借他人。

39、8禁止用模具用来当压块和铁锤，任何机器模具不允许放地上或机台上。

40、9爱护设备和工装夹具，用完后清洁机台和打扫场地卫生。

41、3严格按要求编写图号、班次、字体工整，粘胶带。

42、11装拼统一，板面*整、连接码高低一致、安装牢固、不掉钉(板面无钉印)、严格按照行业标准执行，不影响质量。

43、12严格按照图纸安装加强筋，没有要求的按行业标准执行，产品宽度大于或等于600mm的*行短边安装加强筋，筋与筋间距小于或等于600mm，螺钉间距小于或等于300mm

44、15本工序无故划伤、拖划、压变型本工序负责抛光、校*。

45、8注意人与设备的距离，站立角度，严格按设备操作规程操作设备，人离断电关机。

46、10外派工地的必须有外派单和签卡条。

47、工段内新进员工：工段长必须在当天内通知车间人力资源代表，并由人力资源代表转发设备处，报请一级安全培训（公司），并由车间人力资源代表通知车间设备安全专员，组织对新进员工进行二级安全培训（车间），并经考试合格后方能上岗。

48、工段长、班组长、工位长有责任对本单位设备、工具的安全使用情况进行检查和监控。对出现的违章作业情况有权进行制止和主动予以消除，对无法进行的正常管理有主动进行上报的义务。

49、工段长对本工段安全生产情况负有监管责任，要对员工的安全、健康负责。对工段内违章作业、违章操作行为进行制止和处理，检查安全防护用品使用情况。领导本工段班组开展安全活动，推广安全生产经验。

50、员工劳保用品使用不当。

生产员工岗位管理制度 50句菁华（扩展7）

——酒店员工管理制度 50句菁华

1、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。

2、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。

3、有其他功绩，足为其他员工楷模

4、领导有方，带领员工良好完成各项任务;

5、员工推荐、本人自荐或单位提名;

6、降级;

7、因疏忽导致机器设备或物品材料遭受伤害或伤及他人;

8、对同仁恶意攻击或诬告、伪证而制造事端;

9、涂改考勤卡，代替他人打卡或接受他人打卡

10、违反大酒店管理规定带进出物品;

11、违反安全规定措施致大酒店管理蒙受重大不利;

12、偷窃同事或公有财物;

13、违反劳动合同或工作规则情节严重;

14、事务部：职工餐厅收支计划和费用计划等；

15、人力资源部有权对到岗人员进行检查是否准确签字。特殊人员按照到岗时间进行指纹签到和签退。

16、员工住宿必须按照规定的房间和床位对号入住，不得随意更换房间和床位。

17、保持室内物品摆设美观，不得乱摆，乱放。保持宿舍安静，不得大声喧哗或超音量播放收录机。

18、同事之间应团结、友爱、互谅互助，不允许打架、斗殴，违者通报批评并罚款。不听劝阻，情节严重的按有关规定从严处理。

19、由宿舍长编排本单元轮值表并张贴在浴室门上面。

20、水、电维修和宿舍维修，请填写维修申请单并与管理处电工联系，不得私自乱拆、乱修。

21、22：00以后禁止在寝室内接待外来人员，禁止留宿外来人员，凡私自留宿外来人员者，每次罚款100元，连续三次则取消住宿资格。如寝室长未对其明确指出或劝阻，则予以过失处理。如外来人员留宿期间发现公物损坏、财物丢失等，将由当事人负责赔偿。

22、员工入职之日起予发放；

23、酒店全体员工必须提前5分钟打卡上班，打卡后，无特殊工作需要，不得离开酒店，下班后不许无故在酒店内逗留，必须推迟5分钟打卡下班。

24、旷工

25、员工未打卡次数每月不得超过3次（要由部门负责人签证的《未打卡记录证明书》；若月超过3次每次罚款10元。

26、审批程序：

27、业务淡季时，在不影响酒店正常工作情况下，由各部门自行安排员工适当补休；补休必须本人提出申请，审批程序参照上述请休假制度执行。

28、垃圾置于桶（袋）内，并由当值人员每天处理一次。

29、宿舍管理员具有监督员工宿舍卫生及纪律的责任和权利，发现违规现象应及时汇报至行政人事部，如知情不报或管理不力将视情节轻重，给予至少20元/次的罚款。

30、上下班走员工通道，并接受保安员的检查。

31、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。

32、确因某种原因不能上班的员工，应事先请假，如有特殊情况，应设法于当日通知部门主管，并得到许可，否则视为旷工。

33、拾遗不报将被视为从偷窃处理。

34、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。

35、通知巡逻安全员找出起火位置，并立即报告安全部经理和值班经理。

36、与楼面服务员保持紧密联系，随时准备提供帮助。

37、认识到共同目标的实现，需要每一位员工的努力和相互的支持。

38、勇于承担责任，养成严于律已、宽以待人的高尚品质。

39、树立“热情友好，宾客至上”的服务意识。从业人员只要上岗，都必须以亲切的微笑、良好的服务精神和热情周到的服务，去接待好每一位客人，做到客到微笑到、敬语到、服务到。

40、学习先进，但不盲目崇拜。

41、互相尊重。尊重他人是有道德修养的表现，也是一种传统美德。

42、尽职尽责、忠于职守。把客人的安全、利益和饭店的声誉放在首位。

43、中午值班人员要认真负责，注意安全，不得擅自离岗。

44、下班离开饭店必须落锁，任何人不得独自进入饭店。

45、员工不得偷盗饭店公私财务。

46、了解当天工作安排，熟悉当天菜品、供应情况，急推特色菜品。

47、工作忙时不得随便抽烟，违者罚款五十元。

48、厨房卫生要保持一天一清理，下班之后把卫生打扫干净。

49、烟酒退市制度。烟酒经营中发现经营的烟酒不符合烟酒安全标准，立即停止经营，下架单独存放，通知相关生产经营者和消费者，并记录停止经营和通知情况，将有关情况报告辖区工商行政管理机关。对贮存、销售的`烟酒定期进行检查，查验烟酒的生产日期和保质期，及时清理变质、超过保质期及其他不符合烟酒安全标准的烟酒，并做好记录。

50、次月5日为工资发放日，遇节假日顺延。

生产员工岗位管理制度 50句菁华（扩展8）

——餐厅员工管理制度 50句菁华

1、餐厅大桶开水，只许饮用，不准刷碗。

2、炊事员必须提前向员工公布下一餐菜谱。

3、就餐时必须按号入座，错号错位罚款5元。

4、餐厅卫生从有责，以上十九条规定，若有违反视其严重性予以5——100元罚款。

5、员工进入餐厅后，必须遵守就餐秩序，按排队顺序刷卡就餐，不得拥挤、严禁打闹和大声喧哗。

6、就餐员工不得将餐具、食品外带，如因工作需要或特殊情况，经行政部领导同意后方可带餐。

7、以上规定自发布之日起执行。

8、员工餐厅每天为上班员工免费福利工作餐三餐。

9、就餐人员不许把饭菜端回宿舍或车间用餐，更不许把公共餐具拿出食堂或宿舍占为己有。

10、餐厅内不准抽烟，随地吐痰，做到文明用餐。

11、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生，并按标准把餐具摆放整齐。

12、客到时，必须请客人出示导购卡，在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上，不可随意乱放；餐中不得将台卡拿下餐台，必须放在相应的餐台上。

13、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。

14、使每位员工对餐厅的政策、服务和发展感到自豪。

15、给予每位员工合理的报酬和奖励。

16、为员工服务、解决员工的后顾之忧。

17、餐厅的人事管理工作，是在餐厅总经理的领导下，实行统一管理，各分店领班级以上的干部负责任制。

18、员工上、下班必须走员工通道。

19、不得在宾客活动区域休息和睡觉。

20、工作餐用餐时间为30分钟，所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。

21、脸部：

22、手部：

23、制服：

24、走路靠右，不在客人面前横穿，不超越客人。

25、寒喧：欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。

26、招聘程序：

27、离店退档手续：

28、不准在上班时间浏览与业务无关的网页或登录私人QQ，看电影、下载歌曲。员工有义务制止和谢绝外来者动用餐厅内部的计算机。非本餐厅拥有的光盘、软盘不得在餐厅网络系统内使用。

29、不准在通道、电梯间、餐厅、吧台、娱乐等客用公共场所吸烟，仓库、厨房、锅炉房、总机房、闭路电视室等室内严禁吸烟。吸烟只能在规定的区域吸烟。

30、旷工:

31、服务满三个月，依餐厅核定比例按月计发放年终奖。

32、以上假日休息时间视实际情况确定，可以调休也可按加班办理，加班根据加班管理制度执行

33、配合后勤部经理调剂员工餐伙食，虚心听取员工的意见或建议，不断改善伙食质量。

34、监督指导厨师搞好食品卫生，生熟分开，用具要定期消毒。

35、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

36、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。

37、协助厨师搞好厨房的卫生。

38、二次更衣，洗手消毒，穿戴好整洁的衣、帽、手套和口罩。

39、开餐中保持良好的服务态度，主动询问员工选择菜样，热情微笑服务。

40、先把餐具、炊具分类、实行“四过关”:一刷、二洗、三消毒、四保洁，定点整齐摆放。

41、厨房卫生

42、早餐:06:30——07:30

43、晚餐:17:30——18:30

44、出入宿舍须及时关门，注意提防盗贼，做好财产安全防范工作。

45、宿舍内须谨慎吸烟。在房内吸烟而烧坏物品或引起火灾，将追究其经济责任，触犯刑律的，追究其刑事责任。

46、每位员工都必须保持宿舍的安静，不得大声喧哗，同事之间注意团结，不得以任何借口争吵和打闹。

47、在宿舍内存放有刺激性气味的物品。

48、私人物品摆放混乱，影响宿舍整体美观。

49、未经许可使用他人的私人物品。

50、未经许可带外来人员在宿舍住宿。

员工