日期:2022-12-03 00:00:00
1、负责监管项目资产的运行情况;
2、按总部要求,协助物业公司总经理组织制定年度经营计划和预算方案,并根据内外环境变化进行调整;参与公司重大财务、人事、业务问题的决策;
3、管理、协调物业各部门的工作,监督各项规章制度、劳动纪律、工作程序、任务的执行与落实;定期和不定期检查各部门、岗位、设备、环境等,及时发现问题并解决,保证公司各项工作能顺利进行;
4、与业主保持有效沟通,做好业主关系维护,树立专业、优秀的服务形象;
5、商场责任区域安全保卫、消防工作及灭火应急措施演习计划,定期组织消防演习。
6、负责实施对商场消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养。
7、负责日常巡查,监督工程人员日常巡查,协调商户投诉与疑难问题的解决,每月编制巡查及问题处理的相关报告提报领导。
8、负责消防安全;
9、负责参与物业顾问公司对接、评审顾问报告;
10、负责处理商户的日常物业投诉、报修、咨询等事务并协调各部门处理;
11、协助财务部做好商户相关物业费用的催缴工作。
12、负责协助服务中心经理制定服务中心服务方向,并提出合理化建议;
13、负责服务中心考勤、物资、来往文件等行政事务管理工作;
14、协助总经理室进行公司发展战略研究,制定战略发展计划;
15、协助总经理分管运营管理工作;
16、负责制定运营计划,完成各项运营指标;
17、组织客户满意度调查及统计分析,并落实公司满意度提升措施;
18、上级安排的其他工作。
19、熟悉园区设施设备人员。
20、负责物业工程配件的采购和库存台账管理。
21、协助物业经理做好日常管理及人员管理,包括绿化,保洁,维修。对部门项目工作进行统筹安排,进度跟踪监督。
22、负责园区的水表统计。
23、在总经理的直接领导下,按照公司各个时期的中心工作,依据公司发展规划,拟订项目管理目标,对总经理负责,全面实施项目的物业管理工作,提升物业管理服务质量。
24、负责总体协调省内各经销店所在城市市政各部门。
25、负责拟定工程、保安、保洁、客服等运行管理的规章制度、应急预案、工作流程、标准和规范并上报公司批准后实施。
26、协助做好分包商/合作单位的评估/考核工作;
27、协助做好项目的正面宣传工作;
28、负责商场消防安全管理,及时发现并处理各类安全隐患,确保商场运营安全;
29、负责项目主力商户物业管理的协调管理工作;
30、负责派出所、城管等相关*部门/协作单位的日常沟通和协调;
31、制定项目年度收支预算。
32、制定项目的各种紧急突发事件的应急预案。
33、指导项目各项业务的开展,资源整合,对项目日常管理进行监督和巡查,发现管理上的不足,及时调整,确保现场的管理品质及年度指标达成;
34、根据项目运营情况,制定相应的管理措施和计划,负责处理重大投诉和突发事件;
35、监督外判单位的管理工作,确保外判业务符合公司服务要求。
36、负责本项目客户沟通*台的建立和维护,提出有效改进办法及建议并实施;
37、定期根据督导情况、客户满意度调查等各类信息,对工作进行总结分析,不断提升现场客户服务水*;
38、参与公司重大财务、人事、业务问题的决策,掌握和了解公司内外动向,及时向总经理反映,并提出建议;
39、参与公司管理规章制度的拟定、讨论,根据公司发展新情况,及时对物业管理制度进行修订和完善;
40、定期走访项目,了解实际工作状态、工作情况,从而进行有效的协调,及时沟通了解项目单位实际需求;
物业公司经理岗位职责 40句菁华扩展阅读
物业公司经理岗位职责 40句菁华(扩展1)
——物业经理岗位职责 50句菁华
1、接受专业部门的指导,协调各专业部门,共同处理有关区内事务,参加各种专业会议,并落实执行会议精神。
2、参加新建楼宇的竣工验收工作,组织新建楼宇的物业接收工作。
3、建立和妥善保管区内管理档案资料,业主档案。
4、协调专业部门,召开区内例会。
5、每月定期进行业主家访,定期确定专题内容召开业主恳谈会,听取业主对区内物业管理服务的意见及满意度,调整服务重点,专题书面向总经理汇报业主动态。
6、每月定期向公司提供物业宣传资料。
7、协助做好新旧员工培训工作。
8、接受物业副总经理的领导和公司办公室的统一协调和监督,主持所在楼盘物业管理服务全面工作。
9、组织所属员工全面履行物业合同约定,兑现服务承诺;定期组织、督促相关人员对所辖区域工程维修、治安护卫、环卫绿化等各项管理服务工作开展情况进行周检、月检;
10、负责拟订计划并按计划对所属员工进行服务意识、规章制度和业务技能的.培训,培养员工的团队意识,提高工作效率;
11、对可能影响现场业务品质的因素,能及时进行预防、应对提示
12、完成公司下达的经济指标和管理指标等;
13、做好技术档案管理工作,对技术资料、文件进行分类归档,方便查阅。
14、负责物业项目工程的前期介入和设备、设施的接管验收及资料收集、核实工作。
15、人员及设备安全监管、培训
16、物业公司、行业、业主交办与项目相关的其他工作
17、协助办理项目物业公司资质及衔接项目管理企业委托;
18、负责按照公司要求和本部工计划执行,做好能源控制管理工作;
19、负责出席与发展商、公共事业机构、*部门及有关本项目管理的会议,积极传达相关会议精神,并与相关单位、部门建立良好关系;
20、负责指导、管理、监督本部门下属人员的业务工作,改善工作质量,做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚事项;
21、结合物业特点,提出业务发展建设与资源调配的建议。
22、配合相关部门按《业户入伙流程》做好业主房屋设施设备的交验、记录工作。
23、完成区域及项目经理交办的其他工作;
24、通过运营活动推动用户持续增长与活跃;
25、负责行业内信息、数据收集,并根据数据信息提升物业服务;
26、对存放与各物业服务中心的器具实行统一管理、统一调配制定相应的管理规定;
27、组织拟定设备管理、操作、维护的各种程序文件和技术标准,并监督执行。
28、领导、监督、审查、评估及修订物业管理职能及工作的能力;
29、负责组织制定各项物业管理计划、制度,并协调实施;
30、负责协调和管理工程、清洁、绿化、保安等相关工作
31、负责安防、工程的日常监控与管理;
32、专业模块管理工作;
33、多种经营拓展和管理工作;
34、六年以上同行业工作经验,其中项目经理或公司部门经理岗位工作经验5年以上;
35、负责小区管理服务的质量控制和费用控制。
36、小区经理是苑区管理部最高级的管理人员,在总经理的领导下主要职责是负责其属下所有人员的培训、工作安排及工作监督等,负责执行苑区安保、消防、清洁、园林、客户服务、投诉处理的日常运作,并随时向总经理汇报。
37、苑区小区经理亦应预计一切有关苑区管理问题及困难,如超越职责范围或能力,应尽力及时以书面形式汇报总经理。
38、小区经理于每月须呈交有关管理部的工作报告于总经理,并做好本年度工作总结报告及次年工作计划报告于业委会。
39、按公司要求高标准完成责任区域内的保洁工作;
40、负责购物中心物业设施设备、环境品质、安全管理和卫生工作的计划管理和督导检查;
41、熟悉物业管理法律法规,有较强的成本意识和管理沟通能力。
42、 根据管理委托合同和有关管理的法规、政策,组织员工向辖区提供公共秩序、保洁、绿化养护、房屋及设备设施运行维护保养等服务。
43、 对中心发生的各类和隐患要认真核实、区分责任,提出处理建议。
44、 负责与当地*相关部门、社区居委会、、大客户(业主)保持沟通,确保与其有良好的公共关系;
45、适时完善、健全安全应急措施,负责督促属下严格执行和演练落实;
46、具备良好的工程物业相关工作经验,熟悉水、电、空调、电梯、消防、工程改造等物业工程类事务的管理与实操;
47、遵守法律法规和公司规章制度,执行综合管理体系文件,掌握综合管理体系有关内容,全面负责保安部工作,掌握业务范围,定期组织召开部门工作会议,布置、检查、总结工作。
48、协助人事部门招聘、培训保安人员。
49、完成项目总经理交办的其它工作。
50、负责物管处各部门预算的审核
物业公司经理岗位职责 40句菁华(扩展2)
——物业公司前台岗位职责 40句菁华
1、负责通知、信函等公文的起草及相关事项的跟进;
2、受理报修,并将报修内容录入系统,协助跟进维修进度、落实维修完成的回访工作,确保报修工作的质量和效率;
3、按照公司规定的收费标准及计算方法收取各种管理费用。
4、保管各种收据、发票的使用情况,并与财务做好对接。
5、大堂各类设施设备运行巡视及品质检查;
6、租户报修记录、跟踪、回访关闭;
7、大堂闸机系统运行管理,访客卡管理;
8、迎送客户,主动问候,站立式服务;
9、对业主和住户违反业主公约的行为进行劝阻、协调和公示宣告,督促业主配合小区的环境建设工作。
10、负责办理住户装修手续,按规定收集相关资料,并作好记录;
11、接待服务:及时登记看房记录,协助客户办理入住手续,日常收费管理;
12、客户维护与推广,与所属街道办、房屋中介门店等相关合作伙伴保持良好的关系;
13、安全管理:负责公寓外来人员到访登记且对客户信息保密,日常安全巡楼,定期对入住客户进行安全检查;
14、领导交办的其他事项。
15、负责对业主及客户来电、来访登记接待,并通知相关责任人跟进处理;
16、协助上级完成交办的其它任务。
17、遇到保修电话,及时通知工程部,以便维修;
18、负责业主的电话和沟通处理,做好后续回访,并及时记录上报给上级,确保业主的满意度;
19、公司会所的日常服务管理工作,包括会所卫生管理,泡茶,招待来访的客户等;
20、配合前台做好日常行政工作;
21、领导安排的其他工作。
22、关注并收集客户个性化需求,提交并汇总;
23、协助维护并保证传真机、复印件、会议室、门禁系统等办公设施设备的正常运行。
24、上级交办的其他工作。
25、按照体系文件要求,为住户办理入住手续,指导住户规范填写入住资料,定期将资料整理、核对、登记后交资料室存档。
26、负责接待来电、来访、报修工作;
27、负责接待商户、住户投诉,需要转给相关部门处理的事宜,进行传递,并督导处理过程及结果,做好相关记录;
28、负责空置房钥匙管理工作;
29、负责对投诉、报修等进行落实、跟踪和回访;
30、接听内外线电话,做好预定和客人的咨询。
31、注重仪容仪表,熟悉会所各部门功能及价格,耐心得体回答客人咨询。
32、维护好前台卫生,保持接待区域的卫生;
33、执行楼宇客户服务工作计划,监督、检查本楼宇的服务标准和工作程序的执行情况。
34、熟练运用office等办公软件,制作表格,整理文档等;
35、协调内、外部资源帮助执行客户特约服务;
36、维修单开具,跟进维修事宜;汇总仓库领料信息;
37、VIP接待,提供礼仪引导服务;
38、保持接待台内、台面的清洁、干净、无灰尘、无污渍。前台使用的各类设备如电话、打印机等摆放有序;
39、负责接待工作,做好来访登记;
40、具有亲和力,服务意识强,思路清晰,语言表达能力强
物业公司经理岗位职责 40句菁华(扩展3)
——物业公司工程部的岗位职责 40句菁华
1、协助工程部经理起草、传阅、回收各类报告、发文、请示等文件;
2、处理工程部日常行政事务工作;
3、负责办公用品的申购、领用、保管等工作;
4、做好部门和其他部门的协调工作;
5、负责部门的组织管理工作,并负责组织落实工作维修项目,检查各专业人员按岗位规程和操作规程
6、建立设备管理的信息档案,及时检查各设备运行的报表数,定期上报
7、编制、调整、更新年度预防性设备检修保养计划,并组织实施
8、负责工程维修、保养计划的编制和组织实施。
9、负责对各工程相关图纸、资料的收集、整理、存档和保管工作。
10、负责配合上级领导检查、监督本部门相关制度的日常落实情况及本部门质量体系的日常执行情况。
11、配合工程师制订部门年、季、月的培训计划,并配合组织实施。
12、负责制定工程部的年度工作计划,安排本部门员工的工作,落实各项规章制度及作业规范,保证设备设施运转良好。
13、负责指定设备管理责任人,对其设备设施巡检及养护工作的开展情况进行监督、检查,处理下属各岗位在安装、维修及保养等工作中出现的各种问题。
14、负责策划和组织每一项紧急维修工作,妥善处理各类设备设施的突发事件,并及时与相关部门联系,共同配合做好结合部工作。
15、负责制定设备维护保养计划,工程改造计划,设备购置计划,备件购置计划,设备更新计划;
16、负责楼宇各种设施的运行,维护保养及设备的资产管理;
17、组织制定各岗位规范和操作规程;
18、协助客服、保洁做好客户入住、换房、退房、能源充值、家具调整等工作;
19、督导工程人员按标准实施维修操作工作,检查维修和服务质量,做好工程人员在岗培训和新进工程人员的岗位操作培训;
20、落实保安人员每日安全巡视制度;
21、负责楼宇设备运行,维护保养及设备的资产管理。
22、负责组织对部门人员的专业培训及考核。
23、负责完成并安排部门日常维修工作及项目经理下达的工作任务;
24、解决业主相关疑难问题;
25、制定下属各岗位规范及操作规程,督促检查下属操作规程及设备检修保养;
26、负责小区全部工程事物及相关资料的接管验收,资料移交及存档;
27、工程前期介入:设计图纸与现场施工对照审核,商业工程需求提出、施工进度跟进、缺陷问题责任落实与整改推荐、承接查验及接收,负责商铺装修进场工程条件的谈判与约定,配合招商,跟进进场商铺装修进度及装修现场管理;
28、参与开发阶段的前期规划设计,从物业管理使用期的维护、节能角度出发提出合理化建议;
29、采购与服务:供应商的筛选,采购及服务标准和要求的制定,合同拟定及签署(比价或招投标);
30、在物业管理部主任领导下,具体行使设施设备的管理;
31、负责发现运作中不合格的服务项目,进行跟踪、验证,处理业户投诉;
32、负责制定设备管理的规章制度和运行、维修和保养计划并监督实施,确保设备安全正常运行;对工程部岗位实行合理化定岗、定编;
33、制定工程材料采购和库房管理的制度和细则,合理控制库存;
34、负责组织开展项目物业设备的维修、养护、运行、管理,对设备的运行情况,每年进行运行分析总结上报;
35、审批房屋、公共设施的维修、养护计划和业主/租户装修申请,组织维修人员按时保质完成各项任务,并检查督促业主/租户按规定进行装修;
36、严格要求,大胆管理,以身作则,督促全体班组成员认真执行和严格遵守各项规章制度
37、审查保管各种记录表,保证数据正确,资料齐全。
38、负责物业接管前期对设施、设备的检查和移交,并对工程遗留问题督促施工方进行整改;
39、园区设施设备日常维修、保养工作,返修管控工作;
40、园区工程类风险识别及管控;
物业公司经理岗位职责 40句菁华(扩展4)
——公司项目经理岗位职责 50句菁华
1、对物业总经理负责。
2、严格按照公司质量管理的要求确保项目管理处的各项工作达到标准,创造品牌效应。
3、建立健全项目管理处的规章制度。
4、组织对项目管理处各岗位人员的培训、考核工作。
5、有权处理项目管理处的各类突发事件。
6、协助总经理作好经营服务各项管理并督促、检查落实贯彻执行情况。
7、做好企业内外文件的发放、登记、传递、催办、立卷、归档工作。
8、负责保管使用企业图章和介绍信。
9、负责企业内外的公文办理,解决来信、来访事宜,及时处理、汇报。
10、负责与公司主管领导及相关部门、项目经理、客户沟通协调,处理相关事务;
11、计算机、电子、自动化、工民建、暖通及相关专业本科及以上学历;
12、能独立处理日常工作,能协调好内外各种关系,具有较好的公关与沟通能力;
13、参与并监督工程各阶段验收工作
14、确定项目部的组织机构,选择聘用管理人员,确定管理人员职责,并定期进行考核、评价和奖惩;
15、负责对施工项目实施全过程、全面管理,组织制定项目部的各项管理制度;
16、积极开展市场调查,主动收集工程建设信息,参与项目追踪、公关、进行区域性市场开发和本项目后续工程的滚动开发工作;
17、强化现场文明施工,及时发现和妥善处理突发性事件;
18、有独立操作大型建筑工程经验;
19、悉工程项目前期规划、设计工作内容、流程及关键环节;
20、制定项目的工作计划,合理安排人员的日常工作,建立岗位责任制。
21、完成各项费用收缴,保证服务工作的客户满意度。
22、对项目经营成本进行预算和控制。
23、协调影响公司发展和服务质量活动的对内、对外重大公众关系。
24、负责软件实施过程中实施人员的合理安排与管理,与客户方进行充分的沟通协调、关系维护,以推进实施结案;
25、教育背景大专以上学历,计算机相关专业优先;
26、行业经验熟悉企业管理咨询或企业管理软件行业特点,对管理软件行业项目实施熟悉;
27、负责参与项目或产品研发完后的验收工作;
28、熟悉项目实施试用的相关开发技术。
29、保质保量完成上级领导交代工作。
30、计算机或相关专业,统招本科及以上学历;
31、协助客户经理收回款项,与客服部做好售后服务交接;
32、针对公司项目实施流程提出合理化建议;
33、完成上级交代的其他任务。
34、大学专科及以上学历;
35、能够根据项目目标,合理地安排开发计划,并持续跟进执行进度;
36、有Restful API开发经验,前后端分离项目开发经验;
37、带领开发团队对产品进行管理、研发、设计、技术框架的选型与搭建;
38、参与产品相关的客户需求和问题方案的讨论、设计;
39、制定开发规范制度并监督执行,完成技术方案的撰写和审核;
40、本科及以上学历,计算机相关专业,至少5-8年以上开发经验,PHP开发经验至少3年以上,1年以上5-10人带团队经验;
41、具有良好的编程风格和习惯,处处考虑代码效率,良好的异常处理能力;
42、较强的逻辑思维能力,对敏捷开发有实际经验,有良好的团队沟通能力
43、假如您具备以上能力,并对于未来有着明确的规划,想在未来一到三年实现自己PHP大神的梦想,我们团队的大门将向你敞开.
44、维护现有运营中的软件系统;
45、4年及以上PHP实际项目编程经验,精通PHP与MySQL;
46、熟练操作Linux服务器,熟悉Tomcat、Nginx、Apache等服务端软件配置;
47、具有良好的沟通能力及理解能力,有良好的编码习惯或者有大型项目开发经验者,网站优化等方面的经验优先。;
48、熟悉Oracle, MySql数据库,熟练SQL编写;熟悉Redis、MongoDB;
49、有互联网行业开发经验优先考虑;
50、良好的自学能力,对新事物、新技术有敏锐直觉;
物业公司经理岗位职责 40句菁华(扩展5)
——招商经理岗位职责 40句菁华
1、负责各区域空白市场的开发、梳理、跟踪以及加盟初期的帮扶,完成区域招商任务;
2、22-35岁,大专及以上学历,适应出差;
3、对工作有激情、执着、敬业,思维清晰、活跃。
4、负责协助招商总监拟定招商加盟政策,制定年度、季度、月度招商计划并贯彻执行。
5、定期与加盟商保持良好沟通,维护客户关系,完成加盟商的指导及实施工作,确保加盟合同的履行。
6、定阶段性招商成果工作计划;
7、管理和带领团队进行市场作业。
8、完善招商运营部的管理制度,保证招商运营部运转,职业道德和敬业精神。
9、具有进行市场调研、预测和分析活动的能力。
10、负责安排本部门员工进行新品牌的开发、引进及品牌的优化工作。组织安排相关招商人员参加各类商品招商会。
11、负责为公司重大经营决策提供信息、方案和建设。
12、根据部门总体工作计划,制定区域市场销售计划并实施,确保完成销售目标;
13、空白产品(睡眠产品)盘活,提高单个产品的市场覆盖率,
14、建立*等、共赢、共投、共享的客户关系,保证厂商持续合作,发挥桥梁和纽带作用;
15、负责本区域招标、医保目录等销售资格工作;
16、两年以上医药行业临床或第三终端招商的销售工作经验,有知名医药企业同等职位一年以上经验,并有良好的工作业绩与工作记录;
17、公司、市场、客户各种信息的汇总及上传、下达;
18、国家与当地房地产政策法规的收集、学习与上报;
19、安排招商人员值班,对招商人员的考勤进行监督;
20、负责《租赁协议书》、《意向协议书》和其他合同的起草、审核及保管;
21、掌握招商的真实全面情况,定期向公司领导汇报招商中的疑难问题;
22、督促招商人员收集客户资料,及时将有关资料汇总与保管;
23、完成公司领导交办的其他工作;
24、市场营销或管理类相关专业;
25、有优秀的组织协调能力、沟通能力和执行力;工作积极主动,自律性强,吃苦耐劳,工作勤勉、细致、踏实。
26、制定辖区市场拓展与销售计划,有效开发各类销售渠道,巩固渠道合作;
27、对负责区域内的各个渠道的销售进行跟踪、评估及管理,制定有效策略,采取行动,解决实际业务挑战,完成销售目标;
28、策划区域内的各类促销推广方案,配合完成总部制定的推广方案,并跟踪执行;
29、其他与职责相关的工作;
30、具有一定的渠道开发经验,善于交际,具有优秀渠道资源优先考虑;
31、招商经理的素质
32、招商经理的能力
33、招商经理的职能
34、经营状况良好,但对厂家不满的经销商。此类经销商经营状况良好,虽然有很好的销量,但是,由于竞争对手的承诺实现不了,使经销商的利益不能保障,经销商对竞争对手很不满意,我们可以说服他们放弃竞争对手,成为我们的经销商。
35、经营状况良好,对厂家也很满意的经销商。这类经销商对竞争对手有较高的忠诚度,但是我们可以利用与部分对手的价格差异,来说服他们另开一家店,可以重复地利用公司的销售和售后服务人员来进行经营。由于两个产品的价位不同,所面对的目标消费群不同,不会对原店构成威胁,对经销商而言是一个两全其美的事情。
36、经销商姓名、地址、手机、传真、办公电话、邮编等详细信息;
37、编审招商预算,并对预算做过程控制,降低招商费用。监督组织建立完整的顾客档案保管体系,指导、巡视、监督、检查下属;
38、大专及以上学历,具有同岗位工作经历;
39、具有项目分析、市场定位、招商策划、营运推广等计划和实施能力;
40、执行所负责分类产品开发(采销/招商)计划,协调相关部门快速完成产品上架工作;
物业公司经理岗位职责 40句菁华(扩展6)
——餐厅经理岗位职责 40句菁华
1、负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。
2、负责督促部属员工的服务情况,使餐饮部的服务档次得以提高。
3、作好餐厅内部的管理工作。包括填写各类报表,组织召开每日班前会,定期检查设备用具状况以保证正常服务之用,进行日常卫生、服务质量和员工仪表仪容检查。
4、作好协调荛。经常与厨师长沟通情况协助厨师和东断调整餐厅菜肴品种;保持与酒店其它部门的有效黑市;保证餐厅设施的完好整洁,创造和保证餐厅环境及设施应有的风格 和正常使用。
5、有很强的敬业精神,对落工作一丝不苟,有认真求实的工作态度,善于发现自身不足,勤于思考,不断创新。
6、熟练地运用一门外语。
7、通过学习鉴定,见习期结束后成为餐厅管理人员,协助餐厅经理参与餐厅管理工作,确保餐厅正常营运。
8、严格执行考核考勤制度,做到考核考勤公开公正,充分调动食堂员工的工作积极性。
9、加强食堂各种设施设备的管理,严格按照要求执行设施设备的操作规程,严防机械安全事故发生。爱惜财产设备,努力降低食堂运行综合成本。
10、及时了解食堂员工思想动态,维护食堂稳定。
11、熟知食品/酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。
12、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。
13、参加餐饮部例会,并在开餐前召开餐厅班前会布置任务,完成上传下达的工作。
14、保持自身仪容仪表的高标准。
15、抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水*,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,培训所有员工按制定的服务标准,熟练掌握服务技能,优质高效的工作。
16、努力学习专业知识,提高自身素质,积极参加饭店组织的培训。
17、确保员工的出勤及守时,并按规定着装,给宾客以良好的印象。
18、充分了解本部门的预算/预测中的餐饮运营及人工成本等有关内容,并合理的加以控制。
19、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。
20、善于与宾客及有关部门沟通,以提高本酒店及本部门的知名度。
21、熟悉应季及市场流行菜式,配合厨师长推出相应菜单。
22、完成上级特别指派的任务。
23、负责拟定每年的预算,研究新的推销计划,增加销量,降低成本。
24、主持日常和定期的饭店会议。
25、建立物资管理制度,保管好餐厅的各种用品。
26、制定餐饮出品的标准、规格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加赢利,减少生产中的浪费。
27、督导各级业务管理人员进行业务知识及工作业绩考核,不断提高工作水*和业务能力。
28、参加酒店经理例会及各种重要的业务协调会议,与酒店各部门建立良好的关系,互相协作,保证营业工作顺利进行。
29、制定连锁店长、短期经营预算,分析经营情况。
30、执行连锁店服务和管理质量标准,主持建立和完善连锁店各项规章制度、服务程序与标准,并指导实施。
31、抓好成本控制,正确掌握毛利率,降低费用,增加盈利。
32、监督连锁店技术等级考核和服务技能考核制度的执行。
33、制定餐饮部市场计划,长、短期经营预算,主持建立和完美餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并指挥实施。
34、做好餐饮部与其它部门之间的沟通,协调和密切配合。
35、定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖罚。
36、负责制定餐饮部各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好本部门的营销和质量、成本等经营管理工作和深入开展“学先进、找差距”活动。
37、负责按月进行经营活动分析,研究当月经营情况和预算控制情况,分析原因,提出措施,改进管理,开拓市场,厉行节约,提高经济效益。
38、审阅当日营业报表,掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况,了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。
39、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作,积极支持对菜点的研究,不断推陈出新。
40、负责餐厅的经营活动;
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