超市管理制度 200句菁华

1、货物的摆设要整齐，产品要干净，日期要新鲜，摆货规则：新日期在里，老日期在外；同等价位，同等类别摆在一齐，纵向摆货，新货破损或包装漏气，日期临近不新鲜等问题，应及时报告店长，产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。

2、对待顾客要热情，不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等，员工之间要和睦相处，不能拉帮结派，不能争吵斗殴，发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助，不能没有素质的拉拢顾客，要有团队合作精神。

3、顾客来换货，态度必须要好，凡是顾客换货，一律不准补票（不论服装换皮鞋；还是皮鞋换床品等）。发现有人补票，一次罚款30元。

4、公司实行10.5小时工作制，凡每月工作满28天者可享有2天有薪假期，采用轮休制。

5、公司全体人员必须按照公司所规定各级别工作时间及排班表进行打卡。

6、因出差无法按时打上下班卡者，由部门主管和人事部进行签卡方有效，人事部需留档备总经办查核。

7、迟到、早退或擅离职守超过30分钟，均视为旷工。

8、按照上下班出入时间进行打卡，严守秩序，不可插队。

9、未办理请假手续在上班时间外出办理私事的，经发现者按旷工处理。

10、仓库内的温、湿度计须有专人管理，每天进行登记。

11、办公区卫生由办公室人员自行负责，每天至少彻底清扫一次。

12、仓库管理作业是指商品储存空间的管理，在做好仓库管理作业要注意一下问题：库存商品要及时进行定位管理，就是要把不同的货物分类、分区来管理，并用货架放置，方便货物的出入。在仓库分区中，至少要有三个区域：大量的存储区，即以箱或栈板方式储存;小量存储区，即将零散的商品放在陈列板上;退货区，将退货的货物放置专门的货架或区域上。这个是超市仓库管理制度最基本的一点。

13、所规划仓库区域分区后在仓库的入口处贴一张配置图，方便存龋小量储存区应尽量固定位置，整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻(藏)库，也可以不固定位置而弹性运用。

14、仓库内要设有防水、防火、防盗等设施，以保证商品安全。

15、仓库中的商品要注意先进先出的原则，当然还有种普遍的方法，就是运用彩色管理方法，例如，每周或每个月用不同颜色的标签也示区别，用来区别进货的日期。

16、整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。

17、待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。

18、上班时间不允许吃零食。

19、员工不允许坐在货物上。

20、随时问经理并汇报缺货情况，调查市场变化。

21、若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。

22、收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。

23、顾客要的货物,要随时登记在要货单。

24、若发现卫生不合格者罚5块。

25、禁止在卖场及其他工作场所吸烟。

26、检查商品有无条形码

27、破损/拆包货品及时处理

28、价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上

29、样品干净，货品无灰尘

30、制止顾客各种违反店规的行为：拆包、进入仓库等

31、封箱胶、打包带等物品要放在指定位置

32、条理清楚，字迹工整

33、严格手续，出入库物资做到：收有凭，发有据，及时记帐，手续清楚，帐物相符。

34、加强管理，合理规划，库房使用要做到“堆垛整齐，方便收发，方便检查”。

35、成立卫生管理组织，设立卫生管理人员，健全卫生管理制度，建立卫生资料档案。

36、员工三天以内的病假凭区级医院诊断证明可带薪休假。

37、工作人员私下收受与公司业务有关的商家、厂家的馈赠、钱物，一经查实概予除名。

38、称重台下不得堆货，报损商品、无关杂物、废弃价格签不得乱贴乱丢。

39、上班时间应穿工作服并检查个人仪容仪表，衣着是否整齐规范，工作证是否佩戴，长发必须扎起，不准染异色发，上班不准穿超短裙、短裤、拖鞋。

40、员工购物必须主动配合当班值班经理检查，且上班时间不准购物。

41、认真做好防盗、防火、防突发事件的应急工作。

42、上岗前进行健康检查，取得健康合格、培训合格证明后方能上岗。定期对从业人员进行食品卫生法律法规和食品卫生知识培训，有培训记录备查。

43、若发现顾客偷盗或员工内盗而不闻不问，不举报的一经核实，一律给予辞退并扣除本人当月工资及其它补助。

44、男员工不准留长发、胡须、长指甲、染发、不戴耳坠等，女员工不准留长指甲、涂指甲油、不披头散发等。

45、有事需请假的员工，必须提前请假，病假一天以内报请柜长批准，二天内报请主管批准，三天以上报请总经理。

46、遵守公司员工通道管理制度，自觉理解值班人员的工作例行检查，上、下班时按顺序排队打考勤卡，不准替人或叫其他人代打卡。

47、4超市商品严禁以任何形式暂借，一经发现相关负责人将受到严重惩处！

48、将散放与各区域的商品归回原位；

49、做好楼面卫生；

50、横梁坚固，不破损摇晃；

51、全部售货区域坚持干净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；

52、散装食品必须符合*《散装食品卫生管理规范》的规定：有防尘材料遮盖，并设有禁止消费者触摸的标志。设专人负责销售，并为消费者提供分拣及包装服务。

53、凡因未在规定时间内完成合理的劳动定额和工作任务而超时工作的不计加班（不包括盘点此类）。

54、凡是大宗购物的问到商场员工时，应及时与客服部(办公室)联系，由客服主管部门负责接待业务，各区域柜组长、员工不得私自向顾客承诺商品能够折价销售，必须通知客服主管部门负责处理。

55、员工从公司离职后，重新再进入公司时，其工龄将从最近一次进入公司起计算。

56、请假规定

57、考核工资：适用于岗位工资制员工，根据工作表现，奖优罚劣上下浮动，以体现岗位职责履行差异，鼓励员工努力工作，提高服务质量，提升业绩，考核工资扣罚标准可由各部门根据岗位工作职责拟定，公司核定后统一执行。

58、公司与员工双方经协商同意，可以变更或者解除劳动合同。

59、员工单方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知公司。如未能提前通知公司，给公司造成经济损失的，应根据国家有关劳动法规定承担违约责任。

60、所有员工在工作时遭受伤害，或是发现他人遭受伤害，请及时通知您的主管和安全保卫部门。您在工作时发现任何事故的隐患，或是您的同事操作不规范，请及时提醒，以杜绝事故的发生。

61、禁烟：员工必须遵守公司的有关规定，不得在任何禁烟区内吸烟，并且只能在公司规定的时段在本公司指定的区域吸烟。

62、对于基层服务岗位，公司每月评选星级员工，并进行精神和物质奖励。

63、2学校的法定代表人或负责人是食品卫生安全责任人，对本学校集体食堂的食品卫生安全负全面责任。无论食堂是否对外承包经营，其卫生许可证上的法人代表须填写校长姓名。

64、3食堂实行承包经营时，学校对食堂承包后存在的卫生问题仍要负责。

65、2初(粗)加工的择洗、解冻、切配、加工工艺流程必须合理，各工序必须严格按照操作规程和卫生要求进行操作，确保食品不受污染。

66、5制作凉拌菜、酱卤熟肉、点心用原料要以销定量。尽量少用食品添加剂，制作时确需使用食品添加剂,必须严格执行国家《食品添加剂使用卫生标准》。

67、3专间配置预进间,并装有非手接触式水龙头和用于洗手、消毒的专用盆各1个。专间内配置脚踏式污物容器、紫外线杀菌灯、通风排气、空调系统等设施，室内做到无蝇，保持室内温度25℃以下。

68、4专间内班前紫外线灯照射30分钟，进行空气消毒;工具、贴板、容器、抹布、衡器每次使用前进行清洁消毒;贴板做到面、底、边三面保持光洁。

69、5工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。应按照“食品与用品分开”、“生熟分开”的原则设定销售区域，销售食品必须“货款分开”。

70、6非直接入口的食品和需重新加工的食品及其他物品，不得在专间存放。

71、7制作好的凉菜应尽量当餐用完，剩余尚需使用的应存放于专用冰箱内冷藏或冷冻。当餐(天)未售完熟食品在0-10℃冷藏保存或60℃以上加热保存。食用前按规定进行再加热。

72、如发现违反此制度者,将对责任人处以50-200元罚款,给责任部门处于以500-20xx元的罚款,并给予通报批评。

73、经营单位在开业前必须对员工做好防火培训,经考核合格方可上岗。

74、文明经商、礼貌待客,在小吃经营中各项工作须严格按规范操作,严禁违章操作。

75、涉及使用燃气的部门,须设有专职安全员,负责燃气的日常管理。

76、定期清洗燃气操作间的排烟道,避免因排烟道积油、积污过多而引起的火灾事故。

77、按年、月、日各两位填写

78、检查情况

79、促销人员及外赁区员工应严格遵守永鑫超市规定的工作时间，全部登记点名，（和超市内部员工一齐点名，上班、下班）如发现上班时间发现员工空岗、迟到、早退现象，巡店经理发现后进进行做来源罚。

80、干鲜果品类卫生：

81、熟食制品出现变质、发霉、异味等现象，应立即停止出售并及时处理销毁。

82、直接接触食品的纸张、塑料等包装材料，必须符合卫生标准。

83、售货工具要每日消毒、清洗、不留残迹，实行双夹法。

84、进销台账制度：主要包括如实记录每种食品、进货时间、来源、名称、规格、数量等内容，还要记录销售的食品名称、流向、时间、规格、数量等内容，以及执行制度的具体负责人员、职责范围和责任方式，记录的各类台账的整理保管等内容。

85、食品安全管理人员定期查阅进货台账系统和检查食品的保存与质量状况，对即将到保质期的食品，应当将食品集中陈列或向消费者作出醒目提示；对超过保质期或者腐败、变质、质量不合格等食品，应当立即停止销售，撤下柜台销毁或报告工商行政管理机关依法处理，食品的处理情况应当在系统中如实记录。

86、食品应分类，分架，隔墙隔地存放。各类食品有明显标志，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放，易腐食品要及时冷藏、冷冻保存。

87、销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放，使用无毒、清洁的售货工具。

88、展示直接入口食品必须使用无毒、清洁的容器，保持食品新鲜卫生，不得超出保质期。

89、食品经营人员必须每年进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作，不得超期使用健康证明。

90、建立从业人员食品安全知识培训档案，将培训时间、培训内容、考核结果记录归档，以备查验。

91、食品用具、容器、包装材料应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求。

92、应树立超市良好形象，杜绝与顾客争吵现象，如有突发事件应及时

93、如出现收款或输入错误，顾客找回，否则将对超市经理及收款员进

94、在超市每一天结账时，收款员必须认真核对帐目，如出现假币、账目

95、收款机区域内不得出现杂物如：私人购买物品、寄存物品或商品，

96、严格遵守永鑫超市规章制度，对于超市内更换更新制度，促销人员及

97、促销人员及外赁区员工应严格遵守永鑫超市规定的工作时间，全部登

98、促销人员及外赁区员工工作期间，不准做场外交易(以低于超市内价格

99、促销人员及外赁区员工工作时间或休班时间一律不准在卖场内吃饭，

100、超市内部货架牌面，除超市内柜组人员，其他人无权更改牌面，如发

101、严格按照配送中心的直配单或配送中心出示的货源数量单据点货，严

102、本制度从年月日起实施。

103、建立健全各部门各岗位卫生管理制度和详细的台账制度，并有具体措施保证落实。

104、从业人员工作时不准吸烟、吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动，不准穿工作服上厕所或者远离工作场所。

105、商场超市要建立食品采购进货管理制度。采购人员必须经卫生知识培训合格，具有鉴别各类食品卫生质量的知识和技能；按《食品卫生法》和《采购食品索证管理办法》的规定进行索证、验证。

106、2 勤勉一对于本职工作应勤恳、努力、负责、恪尽职守。

107、2 本公司采用公*、公正、公开的原则，招聘优秀、适用之人才，无种族、宗教、性别、年龄及残疾等区别。

108、1 新聘员工一般实行试用期制度，试用期限按地方*和劳动合同的有关规定予以确定。

109、所有商场超市均应持有有效卫生许可证方能从事食品生产经营活动,并应按许可项目的内容亮证经营。商场超市的法定代表人是食品卫生责任人,负责本商场超市的食品卫生工作。

110、厕所及时清扫保洁，做到无积污、无异味。采用水冲式蹲式便器，有良好通风。

111、收银台所有售卖的商品属于网吧所有。严禁私买私卖，影响营业额。如有发现每次现场罚款现金50。如果情节严重开除处理。

112、帐目清楚细致，及时上交现金。交接要清楚细致双方签名确认，任何人不得以任可理由从收银台支取现金。

113、耐心解答顾客提出的帐务及网吧资费方面的问题。

114、时刻了解上座率，协助服务员对长时间上网超过5小时以上的顾客进行提醒。

115、必须统一穿戴某超市规定制服及工牌，严禁私借制服及工牌。

116、严禁串岗，扎堆闲聊，依靠货架，坐蹲商品，办理私事及其它禁止行为

117、不保持仪容、仪表的整洁(头发、衣衫不整、衣衫有明显污渍)

118、未能保持工衣柜及本人工作范围内的整洁卫生

119、补货时必须检查商品有无条、码

120、条、形码应贴在适当的位置

121、自己用的水杯及打扫卫生用的拖把、扫把、水桶等必须收拾妥当。水杯、抹布不准摆放在货架上及商品后面，拖把、扫把、水桶等应摆放在指定的位置。

122、员工注重仪表、仪容、凡是身有酒味或酗酒者将一律不准进入卖场，如酗酒者在上班时间内影响工作，给公司带来经济损失或造成不良影响的，一切后果将由本人承担，其人公司作辞退处理。

123、卖场在活动期间的抢购价商品，不准在上班时间内，私自隐藏或抢购，违者按内盗处理。上班时间，不准将包寄存在服务台或自动存包柜。

124、有权拒绝任何人上机操作，有权拒绝任何人坐支销售现金。

125、3不遵守公司内的各项规章制度者，罚款“50元”。

126、7严禁看书、看报、嘻笑、打闹，做与工作无关的事情。

127、9严禁随意打开钱箱清点现金，如由此产生怀疑和不安全因素要停职进行调查。

128、在本单位工作满一年，各方面表现良好，无违纪记录。

129、集团企业规章制度

130、识别假币的各种方法；

131、食品陈列与销售符合卫生要求，离墙、离地面，食品和非食品要分架摆放，严禁混放。

132、一定要定点采购，索取销售商的工商营业执照、卫生许可证、质监部门出具的“食品检验合格报告”复印件和进货清单及发票。进货不能太多，做到及时进货，及时售完，不积压食品。

133、超市若出售变质，过期食品，发生学生食物中毒，承包人负完全责任。

134、存放食品的仓库应当干燥、通风，采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其它有害昆虫及其孳生条件的措施，贮存食品的容器必须安全、无害，防止食品污染。

135、必须服从学校的管理与监督，随时接受学校、工商、防疫等部门的监督检查，每月不少于三次。

136、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品；随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整； 及时清理超过保质期限的食品。

137、定型包装食品的产品标签内容应符合《食品标签通用标准》（GB7718）要求，食品标签不得与包装容器分开，不得模糊或脱落，生产日期与保质期在同一包装上；有中文标识，标出品名、产地、厂名、生产日期、批号或代号、规格、配方或主要成分、保质期限、食用方法并符合“GB7718”的有关规定。产品标签、说明书不得有夸大或虚假的宣传内容。

138、营业执照；

139、安全部设立防火档案、紧急灭火计划、消防培训、消防演习报告、各种消防宣传教育的资料备案，全面负责超市的消防预防、培训工作。各营运部门则须具备完整的防火检查报告和电器设备使用报告等资料。

140、设立和健全各项消防安全制度，包括门卫、巡逻、逐级防火检查，用火、用电，易燃、易爆物品安全管理，消防器材维护保养，以及火灾事故报告、调查、处理等制度。

141、对新老员工进行消防知识的普及，对消防器材使用的培训，特别是消防的重点部门，要进行专门的消防训练和考核，做到经常化、制度化。

142、柜台、陈列柜的射灯、广告灯，工作结束后必须关闭，以防温度过高引起火灾。

143、安全部每周定期对全商场进行消防检查，主要检查防火制度措施是否实，防火主要器材是否全部符合要求，是否有重大火险隐患，是否有完整的安全防火检查记录等。

144、仓库中不能使用碘钨灯、日光灯、电熨斗、电炉子、电烙铁等，使用的电灯泡不能超过60W。

145、机房机器需要维修使用的油漆或其他化工材料，包括包装物、擦拭剂、涂料、搅抖等物料应到指定地点办理，不得随意弃置现场。

146、人离开房间时，应将房内的电灯关掉。

147、电子设备，为3年。

148、备用金借支。备用金是公司特许特定人员因指定工作需要而长期持有的一定限额现金。备用金须单独存放，专款专用，备用金按出纳现金管理原则进行管理，财务部不定期检查备用金使用保管情况。

149、现金管理制度、

150、节假日享有休假的权力，若因工作需要员工加班者，凡元旦、清明、端午、五一、中秋、国庆、春节的假日加班，每满一个工作日加发三天基本工资。每月的轮休若工作需要加班，每满一个工作日按基本工资乘倍计发加班费。

151、超市员工每一天在配送中心的货源到超市以后，协助超市微机员理货，核对直配单数量和实际数量是否相符，检查商品的包装情景、商品生产日期、保质期，杜绝过期商品进入本柜组。否则将对超市经理和柜组员工进行。处罚金额：20元—100元。

152、促销人员及外赁区员工工作期间，不准做场外交易(以低于超市内价格售与顾客或加赠于顾客礼品)。处罚金额：100元—500元

153、销人员及外赁区员工工作时间外出，需告知店长，店长在考勤表上登记，休班、休假应书面写休班、休假条，休班时间按超市规定与内部员工休班制度一样(休班条必须由庞经理签字与超市经理签字);特殊外赁区员工如生肉柜组，销售完商品后，如提货等事宜，应告知店长，需由店长同意后方可离店处罚金额：50元—200元

154、销人员及外赁区员工工作期间，应树立超市整体形象，坚持站姿，久坐3分钟以上者，超市经理将予以处罚。超市经理不重视的，巡店经理如发现，超市经理共同予以处罚。处罚金额：50元—200元

155、微笑服务，隔三米向顾客问好。

156、同事之间协调工作，轮换工作。

157、货架头商品布置

158、建立健全的卫生管理组织和卫生档案管理制度。

159、1从业人员上岗前必须到卫生行政部门确定的体检单位进行体检,取得健康证明才能上岗。发现痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者)，活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者应及时调离。从业人员每年体检1次。

160、2检查内容包括食品加工、储存、销售的各种防护设施、设备及运输食品的工具，冷藏、冷冻和食具用具洗消设施，损坏应维修并有记录，确保正常运转和使用。

161、4工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。

162、2食(饮)具清洗必须做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。一刮：将剩余在食(饮)具上的残留食品倒入垃圾桶内并刮干净;二洗：是将刮干净的食(饮)具用加洗涤剂的水或2%的热碱水洗干净。三冲：是将经清洗的食(饮)具用流动水冲去残留在食(饮)具上的洗涤剂或碱液。四消毒：洗净的食(饮)具按要求进行消毒。五保洁：将消毒后的食(饮)具放入清洁、有门的食(饮)具保洁柜存放。

163、5消毒后餐具感官指标必须符合卫生要求：物理消毒(包括蒸气等热消毒)食具必须表面光洁、无油渍、无水渍、无异味;化学(药物)消毒：食具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道，无不溶性附着物。

164、2废弃油脂应由专业的公司回收，并应与该公司签订写有“废弃油脂不能用于食品加工”的合同。

165、目的：

166、1员工行为规范

167、营业员在理货过程中由于人为原因造成的商品破损，由个人承担并且立刻买单。

168、对顾客的问题不能解决，需及时移交给其他同事或告知当班领导，并对相关问题做好记录。

169、5商品管理规范

170、如有短货由送货人在单上划掉并签名确认方可生效，不可私自在单上涂改。

171、收银员不得私自查看门店录像资料或电脑中查看当班的销售金额。

172、收银员不得私自将当日销售货款移作他用，收银员每一天交班前或营业结束后必须清除挂帐单，交班后立即将销售款上交财务。

173、1.2事假：a.员工有要事必需亲自处理者，得在事前请无薪之事假，薪资以日薪计算之。

174、1.6产假：女性同仁生育者，给假45天(含节假日)，难产者加给30天，均为无薪假。

175、2请假手续：请假时，应于事前亲自以口头或书面叙明请假理由及天数，但遇有紧急事故得委托他人代办请假手续，办理请假手续时得提出有关证明文件，一并随假卡送审。

176、1上班中，因故离开岗位者须向当班领导报备。

177、1从业人员均需遵守公司一切规章、制度、办法及规定，且须服从主管人员之合理指挥，不得阳奉阴违或敷衍了事之情行出现。

178、2从业人员对所经办业务应严守机密，且不得窥探非其经办之机密。

179、超市保安部负责维护、管理超市公共场所内的消火栓。在重大节日前对器材、装备进行检查，春秋季进行试喷抽查。

180、本规定未尽条、款，均执行消防法规所规定的有关条、款。

181、燃气操作间要保持良好的通风，发现燃气外泄时，要采取应急措施，开窗、开排风扇，加大通风量，严禁吸烟、开灯、动火。

182、营业小组及其它部门要设立一名防火检查员，每天进行防火检查，发现问题及时解决，并做好检查记录。

183、防火检查员要认真负责，检查中不留死角，确保不发生火情。

184、收银员在收银工作中出现作弊行为经防损部查实后按**盗窃行为处理。

185、员工用品必须贴有商场相关标*字等方可带入卖场，未经允许不得随便将商品带出商场。

186、入职员工须向办公室提供身份证、毕业证、相关职称证书和培训证书、原单位离职证明等证件的原件供审查、复印件留存以及免冠1寸近照1，并亲笔填报准确的员工信息登记表，食品服务人员需提供个人健康证明。公司提倡正直诚实，并保留审查员工所提供个人资料的权利，如有虚假，将立即终止试用或解除劳动合同。

187、完成总经理交办的其他工作。

188、店长须提前进入店铺（具体提前时间根据门店位置另行通知）。

189、安排店员打扫卫生，整理货架。

190、保守商业机密，不得向非公司人员透露店内日营业额；

191、理货时要将不同大类的商品归回原位保持陈列美观；

192、理货时要检查标价牌与实物是否一一对应；

193、盘点表由盘点人签字后交店长。

194、全体店员必须掌握店内灭火器等消防器材使用方法和消防常识；

195、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责

196、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。

197、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁，地面用具必须实行每天 清洁一次。

198、三条铁规矩：商品必须上齐、丰满、卫生；顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和；定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。

199、员工在各自的岗位区域内应参与处理意外事故，并服从统一调度。

200、经营单位必须无条件地接受*消防部门和消防安全员工的消防安全检查,对检查出的违法、违章行为及火灾隐患,必须在限期内改正,如逾期不改,由此造成的一切后果,由经营单位负全部责任。

超市管理制度 200句菁华扩展阅读

超市管理制度 200句菁华（扩展1）

——销售管理制度 200句菁华

1、根据公司全年工作计划，布置年度工作任务，分解至各区域并制定部门工作计划。

2、负责销售工作中发生的各种费用、票据的审核工作，协助财务部和总经理合理做好内部控制。

3、制定并部署售后服务的工作流程，及时督促、指导解决客户投诉等问题。

4、货款处理：

5、对其他品牌的反映和销量；

6、新产品调查。

7、办公室礼仪

8、值日制度

9、请假单”用于请假。

10、调休单”用于调休。

11、3及时清理超过保质期限的食品；发现不合格食品，立即向当地卫生监督机构报告，并采取措施防止流向消费者。

12、动态把握市场价格，定期向公司提供市场分析及预测报告和个人工作周报。

13、收集一线营销信息和用户意见，对公司营销策略、售后服务、等提出参考意见。

14、认真贯彻执行公司销售管理规定和实施细则，努力提高自身业务水*。

15、办理各项业务工作，要做到：积极联系、事前请示、事后汇报，忠于职守、廉洁奉公。

16、新老员工必须承诺遵守个人薪资保密的规定，不得向任何第三者公开、询问或评论个人薪资。违者属于严重违反规章制度，将受到批评、处罚、降薪的处分。公司在需要时并可以根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十九条第二、第三款的规定，不予事先告知而单方面决定解除劳动合同，并不予以任何经济补偿。

17、季度销售冠军奖，每季度从销售人员中评选出一名季度销售冠军，给予xxx元奖励；

18、房地产销售人员上下班实行签到制，由现场销售经理负责核实，作为考勤记录。

19、因工作需要不能签到者，应提前向销售经理报告，得到批准后按批准时间到岗签到，不能提前报告者，应在事后主动向考勤负责人报告，经核实后由考勤负责人在签到簿上如实登记。否则按迟到处理。

20、房地产销售人员实行每周六天工作制。由销售副理按实际情况安排轮休。

21、迟于规定上班时间之后签到者及为迟到，早退以是否按时离开工作地点为准，擅自离开工作岗位并未请假者作旷工处理。

22、对销售冠军实行团奖10%额外奖励。

23、熟知口碑宣传资料以及产品优势，并能形成一套有见解的说服客户的理论。

24、高质量地做好终端工作：

25、做好分管区域终端开发和维护工作，管好终端用品;

26、业务员每月出勤不低于23天，否则按旷工处理，每月出差天数少一天罚款20元，超过3天后扣除当月工资。

27、业务员出差期间，用当地固定电话向酒店汇报，每月出差前、后到酒店登记，以便考核工资。

28、业务员每月出差回酒店后，必须按时上班，每天早8：30签到，如有事请假要办理请销假手续，经上级签字审批后方可离开酒店。

29、业务员出差期间，不得关机，否则关机一次罚款10元。

30、每月30日到酒店参加月例会，不得无故缺席，否则每次罚款100元，(特殊情况除外)。

31、如因口误或因个人造成的损失，由个人负责陪偿。

32、参与酒店各项业务、文化活动。

33、免除责任及限制责任条款

34、具体谈判业务时的可选择条款。

35、对外工作必须坚持心向本销售体利益，必须使客户满意的原则。

36、在业务洽谈过程中，应尊重同事，接听电话和接待客户时，尽量不把矛盾暴露给客户，有问题及时、低声询问、协调。

37、一般常规性合同：合同金额在50万元以下及交货期在2个生产周期（粘土砖50天、硅砖90天）以上的，有下列情况之一的为一般常规性合同：

38、营销部根据合同要求进行包装、交付及与顾客沟通。

39、合同传递的部门

40、生产部

41、销售合同不得转借他人，有关部门需查阅合同时，须经营销部负责人批准。

42、要保证良好的联络，首先要求每个人要各尽其职、各负其责。

43、正式的联络主要通过工作流程来实现。

44、非正式的联络通过举办一些生活等来实现。

45、定期拜访客户，了解客户新的动态及发展方向，并建立往来客户良好的人际关系。收集市场需求量的变化、同行业价格变化的资料，客户对我公司的评价，包括产品质量、服务等的资料。用心发展新客户。

46、创造一种团结协作、互相帮助的氛围。

47、营销人员必须详细记录当天电话、网络具体内容，整理出意向明确客户，有需求客户，潜在客户，一般客户，及时更新客户数据库。

48、员工发传真或电子邮件必须有详细的记录，包括联系人、职务、单位名称、电话及传真等信息，信息不全或未事先电话联系的传真和电子邮件不能计入当天传真记录，虚报传真一经查实一次扣除50元罚款；

49、试用期间拿单车提成(根据当月销售政策)，其销售车辆计算在带教销售顾问业绩内。

50、上班时间不得以任何理由外出公司办私事，有事请假销售经理批准后，方可离开。

51、为后阶段开发导入期为12个月向全市各大连锁商超开发,以最快的速度达到全市各大ka、bc、连锁超市和连锁便利店的覆盖率80%以上。第三年到第六年都为发展期、成熟期，力争年销售额突破1200万元，市场营销费用为100万元。

52、营销管理部：负责组织合同和订单的评审。 2、各销售部经理：负责合同评审的填写。

53、合同评审的时机：在客户意向达成后或草案签订之后，正式合同文本签订之前。 3、合同评审的内容：

54、3.2、如销售部业务员遇到属新产品或老产品需改变结构、性能等时，先由工程中心参与和客户商谈

55、1、当顾客在合同签订后又提出变更或修改的要求，可与顾客签订《合同补充的协议》；如变更量大，

56、所有进库并负有保管责任的物品[包括销售商品，促销品，促销展架工具或宣传物资]，均由库管认真验收，严格核对。

57、库管早上出民院的货，必须按头一天整理出来的总单，把货提出来。再按会计打好的销售单一家一家地配货，配好的货放在门口处，对单复验后签字，再由司机对单复验一遍后签字装车，销售单上必须由库管和司机两个人验货并签字后方可发货。

58、尚未入库的产品不得发货，以免弄错账目。如确需紧急发货，应同时办理入库和建账手续并开据出库单。

59、、贯彻“*等互利、协商一致、等价有偿”的原则。

60、、如需预砌组装、技术条件有变化但现有生产工艺能满足、合同金额超过200 万元的销售合同由经营经理主持评审。

61、、生产部须根据合同规定的交付期限，作好如下工作：

62、、营销部根据合同要求进行包装、交付及与顾客沟通。

63、）生产部

64、、销售合同不得转借他人，有关部门需查阅合同时，须经营销部负责人批准。

65、业务员在当日16：30之前填写次日的销售订预算清单报送商务部输单，并在公司办公自动化上输入工作联系单，销售预算清单一式四联，一联仓库、一联业务员、一联商务、一联业务会计。仓库在当日按销售预算清单提前备货，办公室根据业务员在公司办公自动化的工作联系单统一安排发货车辆，保证货物及时送达客户。

66、将该营销制度的内容具体分为三个要点来展开，管理制度细则、营销人员岗位责任、营销人员绩效考核制度。

67、员工应遵守国家法律法规，遵守公司规章制度，遵守店铺管理制度。

68、商务旅行的过程

69、员工对待工作与顾客应谦恭诚恳，满腔热情。遇事不可推诿，不可意气用事，更不可故意刁难顾客。

70、凡利用工牌在外做不正当的事，将视情节严重给予处罚

71、店铺制度

72、2)以接受订货为主，订货量需加上确实标准品的预估生产销量。

73、严禁擅自修改、泄露、盗窃公司或店铺电脑数据，违者严厉处罚。

74、外务：

75、定期的去周边项目进行市场调查并总结本项目与其他项目的优势和劣势，在会议上与其他销售人员进行讨论。

76、热情、自信地待客，不冷落顾客；

77、业绩考核：

78、银行存款管理

79、4、费用账户。销售分公司的费用开支等所需资金由股份公司财务部根据月度预算下拨至各分公司的支出账户，具体办法详见《费用管理制度》。

80、1基本工资

81、基本工资1500元为保底销售任务XX0元，基本销售任务不纳入奖金的提成计算。

82、2.2电话补助：公司为销售人员每月电话费补助100元，试用期内的见习销售经理在没有开发市场前不享受电话费补助;

83、作自我介绍时应双手递上名片。

84、闲聊的话题是多种多样的，但原则有一个：使对方感兴趣，如天气、人文地理、趣闻轶事、体育、社会时尚、企业界动态等。

85、注意不要老生常谈，人云亦云，尽量少谈政治、宗教问题，以免因观点不同引起分歧，破坏谈话气氛。

86、见好就收，一旦发现对方对某一话题不感兴趣，应立刻打住，再找其他话题。

87、向客户确定出少量订货试销、中批量订货、大批量订货几种方案，供对方选择。

88、首先推销重点产品，由重点产品连带出其他产品，不要四面出击。

89、在推销新产品时，要明示或暗示本企业属独此一家，别无分店。

90、若对方提出已有存货时，应转问是否需要其他商品，或者告知由于本产品畅销，应有充足的存货。

91、询问对方是否有个人私事，需要自己帮忙。

92、了解市场动态，听取客户反映，收集市场信息。

93、把握客户的信用状况。

94、把客户访问作为开拓新市场的一种手段。

95、祝贺事业发达。

96、向对方给予本企业在业务上的厚爱和照顾表示谢意，向对方给予本企业推销员的照顾表示感谢。

97、听取对方陈述面临的问题或对本企业意见或建议，共商解决办法。

98、面对客户，不管出于怎样的目的，都应以诚待人，以信为本，以义行事。取得客户的信赖，保持责任感，保持良好的人格与节操。

99、具有较强的统计分析能力，时刻注意搜集信息，判断信息，抓住机会，迎接挑战。

100、遵守作息时间，不迟到，不早退，休息时间不得擅自外出。

101、外出时，不能公私兼顾，公款私用。

102、试用期内一个月不允许休息。

103、撤销三表卡必须写明详细原因有组长签字后，交由销售助理保管，销售顾问不得以任何理由擅自撕毁，违者每卡罚款20元。

104、新进车辆的验收，销售顾问必须按照公司规定严格验收，因运输途中造成的损失，必须立即查找原因，制订解决方案；属本车质量问题的，要及时联系售后索赔人员，进行索赔，未能索回赔偿其赔偿费由销售顾问承担。

105、车辆调离，车辆在调离过程中发生刮擦等受损现象，根据公司规定给予相应处罚（50%）。

106、交车前5S必须配合销售顾问进行车辆清洁。

107、二级店的车辆调配，必须有当地经销商人员调配，我司人员不得以任何理由私自调车，如因调车出现问题由当事人负全责；调车前必须做好验收工作，否则出现问题由本人承担。

108、销售顾问不得带客户去大库看车、挑车，发现一次罚款5S人员50元。

109、工牌申请，新员工先到销售助理处登记姓名和电话，申请试用期工牌，转正后，申请正式工牌；工牌需要重做者，损坏交1.5元，丢失交10元。

110、领取礼品，先到市场专员处登记，不登记者发现一次，罚款50元。

111、客户资料的借用

112、订单的查看，销售组长有权查阅订单表，销售顾问不可直接查看，详细咨询本组组长。

113、按照财务流程，定金转车款的，销售顾问有责任和义务告之客户，将定金条交回财务收银处，未上交的，定金不计入车款总额。

114、各销售组抽调销售顾问进行协助。参与人员报销因盯夹报产生的交通费，并安排第二天休班，每人奖金20元/次。出现问题，如果没有及时汇报，导致损失，处以每人100元/次。

115、销售人员要求每日参加部门销售晨会，汇报当日工作计划。

116、每月交回本月的工作小结及下月计划报告。

117、每年年终，销售代表要做出年度工作总结及下一年的工作计划交回部门经理。

118、避免酒后拜见客人，以免留下不良印象。

119、与顾客沟通期间应保持良好的心情，主动挖掘顾客需求，耐心详细的向顾客解答疑惑，从心树立为顾客服务的意识。

120、声音要温雅有礼，以恳切、礼貌的话语表达，使顾客感到被尊重和被重视的感觉。

121、工作时间内联系客户，并注意打电话的时间段，应尽量避开客户用餐及午休时间。

122、通话长度应控制好，时间不宜过长，只要双方沟通清楚业务内容后即可结束通话，不要过于闲聊偏离了主题。

123、进入接线状态，一手拿话筒，一手拿笔和笔记本，认真清楚记录通话内容和客户情况，要求简洁和完整。

124、很强的组织计划管理本事协调本事

125、所有员工工作期间衣着必须坚持整洁，无污物，衣服应熨烫整齐。六考勤制度

126、每一天上、下班均由销售人员自我打卡签到。

127、销售人员以邮件方式用电子表格每周六下班之前汇报销售工作周报表。

128、及时上报成交信息，便于公司市场信息库信息的刷新。

129、配合公司客服部做好合同签定工作，加强各类合同管理，建立用户档案，经常回访客户，反馈用户对产品的意见。

130、努力做好服务工作，树立良好的企业形象，提高企业知名度。

131、建立客户档案，妥善保管各类合同及客户资料。

132、善于辞令而不夸夸其谈，待人以诚，与客户保持良好关系，为企业树立良好形象。

133、每天向店面经理汇报工作情况，上交接待情况登记表，每月进行工作总结，并根据市场信息对下阶段工作进行计划，以提高工作的计划性和有效性。

134、负责及时催收佣金，撮合客户成交，督促客户及时提交各种资料。

135、精神状态:在对待客户服务时，不得流露出厌烦，冷淡，愤怒、僵硬紧张和恐惧的表情，要友好、热情、精神饱满和风度优雅地为客户服务。

136、进入店面工作人员一定要穿工装，配带胸牌。

137、销售员因业务需要不能签到者，应提前店面经理报告，得到批准后按批准时间到岗签到;不能提前报告者，应在事后主动向考勤负责人报告，核实后由考勤负责人报告并如实登记。

138、必须按编排当值，不得擅离职守，个人调换更值时需先征得店面经理同意。

139、接、打私人电话不准超过3分钟。

140、销售员须自带水杯，并置于指定位置，不准放在接待台上，销售员进餐应在指定区域。

141、销售员不准在售楼处抽烟、打牌、下棋、高声喧哗、聊天、睡觉、吃零食，不准翻看与房地产无关的报刊、杂志。

142、销售员如发现宣传品、收据、合同、饮用水等不足时应及时通知相关人员予以补足。

143、销售员必须对公司机密、房源信息等保密;严禁外泄客户资料，严禁传播不利本公司的传言。

144、如业务员有误导客户的现象发生或因超范围承诺引致纠纷或客户投诉，店面经理有权对该业务员停职、调离，严重者可上报公司解聘。21、因人为原因给公司带来经济损失的，本人照价赔偿，故意破坏者，视情况处以2倍以上赔偿，直至通报批评或开除。

145、员工对本部门的处罚行为有异议，可向上级公司部门申诉。

146、违反制度给公司造成经济损失的，公司将要求其赔偿。

147、分组外销的客户以登记本上客户登记为准。如未登记，该客户在售楼部进门直接点名找该业务员，算该组业绩。

148、户指名的业务员或老客户带来的新客户，若无其他同事在此之前留姓名及联系电话，且该业务员在场未接待客户时由该业务员接待，并占用一次接待机会。若该业务员不在现场或是正在进行其他接待，则由轮到的业务员义务接待，待该业务员接待完毕再转交。

149、客户登记:新客户来访，归当值销售员所有，来访客户在《客户登记表》或《房源信息登记表》上登记姓名及联系电话则为有效登记或房源基本信息。

150、业务员在接待完有效客户后，应该即时登记在自己的客户登记本上，并进行跟踪。

151、不允许私自分佣，如有特殊情况，上报店面销售经理解决。

152、对进入的各种瓶装气体要严格按有关规定检查,对不合规定的严禁收入和销出。

153、制定完善的经营销售记录,做好日销售、月销售台帐,对所售出的瓶装气体的瓶数和所售出单位有明细的记录。

154、适用范围:门店销售过程质量管理。

155、5、处方药销售必须凭医师处方,并经执业药师处方审核方可调配;含麻黄碱复方制剂等国家有专门管理要求的药品,每人每天购买量不超过2个独立最小包装;

156、8、不得采用邮购,互联网交易方式直接向公众销售处方药。

157、销售经理制定销售计划,合理分配销售定额;

158、销售人员保证销售指标的完成,及房款的按时回收。

159、每年由销售部管理人员将超过贮存期的记录列出明细表，报质量管理部负责人审批，签字批准后方可销毁，并及时登入销售记录管理台账。

160、填制时间：每月1日下午14：30以前。

161、申报程序：由销售部主管制定，一份存档，并向财务部、法务部和总经理上报一份，作为年终考核之一。

162、试用期间拿单车提成(根据当月销售政策)，其销售车辆计算在带教销售顾问业绩内，管理制度《4s店销售部管理制度》。

163、对本部门人员出差过程管理和车辆使用及管理负责。职责到人，发现问题及时向销售总监提出奖惩提议；

164、技术部对相应产品的技术参数进行协助和支持；

165、销售部经理对最终报价或标书进行审核（重大比价或投标需向公司高层请示）确认后方可进行打印；

166、制作出正规的报价单或投标书，装订成册盖章后发出参加比价或投标。３、商务谈判与签订合同流程

167、正式《销售合同》经销售经理确认后，副本由销售助理于当日保管存档，正本由常务副总存档；

168、反馈给客户；

169、客户回款。

170、交客户签收。

171、生产部办理退货（换货）手续后按时生产出货。

172、对所辖区域内所有目标客户情景、竞争对手的产品结构及销售状况以及当地市场情景等信息，销售员必须了如指掌并在《月工作总结表》详细反映出来；

173、销售人员认真对工作进行记录，必须在每月的28—31日之间及时准确上报以下各种报表，报表必须如实详细填写，不得弄虚作假：《客户主任客户拜访月计划表》、《大区经理市场开发月计划表》、《月工作总结表》、《每月送货计划》等。

174、1.2销售部经理以目标组织落实并强化现场工作管理和自主管理。

175、1.4销售内勤组织性目标落实和工作追踪，并进行登记。

176、2.1服从直接主管的领导、接受上级主管的监督和公司相关部门的工作追踪。

177、2.4手机每天8.00~22.00必须开机，保持联系畅通；

178、2.6廉洁奉公，不做有损公司利益的事情。

179、3.3符合要求的办公费可以与差旅费一起报销。

180、6员工离职的应提前一个月提交辞职报告，工作交接清楚后经公司同意离职；重要岗位员工离职应提前两个月向公司提交辞职报告；

181、8销售人员严禁在外兼职，一经发现罚款5000元并本人在公司没有发放的工资、费用补助、提成不予发放。

182、当天的销售结束后，及时整理、汇总当天的销售情况，如实销售填写报表；

183、销售数据统计出现错误，一经核实，给予责任人200元/次罚款处罚；

184、累计销售情况汇总表

185、例会制度

186、指挥的原则

187、指挥的形式

188、学会沟通，善于随机应变，进取协调公司与客户关系，对业绩突出和表现优秀的员工，

189、佣金

190、首付款的佣金计提和发放:

191、销售主管:

192、公司关系户:

193、1由公司领导指派销售部完成的关系户购房(含工程款抵房款形式的购房),签约额可计入当月指标完成率,但销售代表、销售主管、销售经理及公司领导均不计提佣金。

194、2由销售代表先接待后由公司领导给予客户超出底线折扣而成交的,销售代表计提当月应提佣金比例的50%,销售主管和经理按各自佣金底线提佣。公司领导给予客户的折扣未超出底线成交的,销售代表、主管和经理按当月应提佣金比例提佣。

195、由于销售代表原因造成退房的,销售代表、主管、经理如已结算佣金,应将所提税后佣金的100%退回;尚未结算佣金的,不再结算;

196、现场来访客户均详细填写来人来访记录

197、甲乙销售人员在接待成交完客户后，后续工作经双方协商由前几次接待少的销售人员完成，协商不成由部门经理安排，但该套的责任和义务由两个业务员共同分担。

198、销售部门在销售剧毒化学品时必须建立台帐,并实行两本帐两人负责。并保证销售的数量与台帐相符,决不允许帐外流失。做到进帐、出账相符。

199、工时表;

200、一般行情价格表。

超市管理制度 200句菁华（扩展2）

——超市管理制度 50句菁华

1、临期产品提前下架问题：保质期2—3年的产品提前6个月下架；保质期12个月的产品提前2个月下架；保质期18个月的产品提前3个月下架；保质期6—10个月的产品提前40天下架，不按规定下架临期产品，发现过期导致货物不能及时退换出去，该区域服务员承担全部职责，自我将过期产品买走。

2、诚实——作风诚实，反对虚假作风。

3、库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。

4、负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。

5、验货时必须两人验，两个人坚守，两个人签字，并与供应商搬货物，若发现无人搬扣5元，送货票绝对不能重复打票，若发现轻者罚10元重者开除。

6、价格卡必须放在排面的最左端，缺损的价格卡须即时补上

7、出售食品、化妆品、药品一次性卫生用品应符合相关卫生要求，柜台应分设在清洁区域，农药、油漆等有害商品应有单独售货室。

8、称重台下不得堆货，报损商品、无关杂物、废弃价格签不得乱贴乱丢。

9、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品；随时检查每批上架食品的标签标识，保证内容规范完整；及时清理超过保质期限的食品；发现不合格食品，立即向当地卫生监督机构报告，并采取措施防止流向消费者。

10、当天结算帐目，每一天经营的数额如实报帐；

11、2所有商品必需见单出货，严禁私自不经收银台就出品（水果吧台要见红单方可出品），一经发现以飞单论处（辞退）。

12、清理自我负责区域的卫生；

13、衣着要求

14、所有人员根据工作需要在周六、周日轮班，轮班工作时间不计入加班工时，可安排调休，调休前填报《调休单》经批准后报办公室备案。

15、1卫生管理人员每天进行卫生检查;各部门每周进行一次卫生检查;学校负责人每月组织一次卫生检查。各类检查应有检查记录,发现严重问题应有改进及奖惩记录。

16、3隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应。炒、烧食品要勤翻动。

17、经营时要求勤进快销，坚持食品卫生索证制。

18、直接接触食品的纸张、塑料等包装材料，必须符合卫生标准。

19、对在保质期内的商品出现变质、漏气、胀包等现象，要及时下架处理，不得将这些商品销售给顾客，一经发现，必追究当事人及部门主管的责任。

20、促销人员及外赁区员工工作时间或休班时间一律不准在卖场内吃饭，

21、11店由张书玉负责报帐、进货;

22、应建立食品展卖活动管理制度。食品展卖区与非食品展卖区应分开并有明显标志，食品不得与其他上混放，食品区不得经营与食品无关的物品。

23、不戴工牌或不适当地佩戴工牌

24、促销员在上班期间使用商场的存包柜

25、卖场在活动期间的抢购价商品，不准在上班时间内，私自隐藏或抢购，违者按内盗处理。上班时间，不准将包寄存在服务台或自动存包柜。

26、收银机、点钞机、上机操作。

27、检查收银机是否正常，如有异常应马上调整；检查是否需要补充机打纸，若需要应及时到财务室领取。

28、售货员要着装整洁，服务态度端正，严格按照规定的价格出售食品，不得擅自更改价格。

29、机房如需电气焊接时，严禁调兑柴油或稀料，未使用完的柴油、稀料、机油，应由专人设专门地点妥善保管。

30、办公区严禁吸烟，并贴有严禁吸烟和防火的标志。

31、人离开房间时，应将房内的电灯关掉。

32、优秀收银员评比标准：

33、在每一天的销售过程中，如发现超市收款员私自退货(经超市经理同意并签字的除外)的现象。处罚金额：20元—100元

34、促销人员及外赁区员工工作时间或休班时间一律不准在卖场内吃饭，听MP3、玩手机游戏、嬉闹等。处罚金额：50元—200元

35、整洁——员工应时刻注意坚持自我良好的职业形象，坚持工作环境的整洁与美观。

36、所有员工必须保证自我及同事的安全，对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告，严重的应报告部门主管。

37、3导购在报商品品名时一定要声音宏亮清晰，避免报错。

38、1工地食堂应设有专用初(粗)加工场地，清洗池做到荤、素分开，有明显标志。加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器)，不落地，有保洁、保鲜设施。加工场所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。

39、5消毒后餐具感官指标必须符合卫生要求：物理消毒(包括蒸气等热消毒)食具必须表面光洁、无油渍、无水渍、无异味;化学(药物)消毒：食具表面必须无泡沫、无洗消剂的味道，无不溶性附着物。

40、4其他应缴交之体检报告数据或证明文件或保证书。

41、严格执行门店服规范，做到仪容瑞正，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务，严格遵守门店的

42、随时掌握商品销售的动态，及时按规范作要求完成取货和补货上架作为并及时提出补货提议。

43、收货人签字并标注收货日期。

44、如有短货由送货人在单上划掉并签名确认方可生效，不可私自在单上涂改。

45、定期对业态的了解(本行业的发展变化以及流行商品的变化)，并提交书面报告。

46、月累计迟到、早退3次或累计超过30分钟，记小过一次并扣10%工资。

47、楼层管理员须经常向住户宣传，不要躺在床上吸烟。烟头和火柴不要乱扔乱放，应放在烟灰缸中。入睡前应将音响、电视机关闭；人离开房间时，应将房内的电灯关掉。

48、办公区不得储存杂物，不得堆放易燃易爆物品。

49、完成总经理交办的其他工作。

50、盘点表由盘点人签字后交店长。

超市管理制度 200句菁华（扩展3）

——超市员工管理制度 50句菁华

1、员工要认真配合保安人员共同防盗、做好消防安全工作，加强防范意识。

2、不准任何人私自挪用商场的商品及供应商的赠品，否则将作盗窃论处。

3、员工上班时间有事外出者，必须经店长批准后方可离开岗位。

4、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；

5、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；

6、不伪造、涂改公司的报告、记录。

7、将散放与各区域的商品归回原位；

8、做好交接班记录；

9、一般商品的陈列

10、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。

11、微笑服务，礼貌用语。

12、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象;

13、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装;

14、严格遵守安全规则;

15、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产;

16、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件;

17、存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。

18、办公区的书面凭证的完整和条理性。

19、上班时不许偷吃货物，拿货物（如纸箱、塑料桶）。

20、若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。

21、及时向经理反映快过期产品。

22、收银员买东西要让其他收银员收款，坚决不能自己收款。

23、顾客要的货物，要随时登记在要货单。

24、员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。

25、若发现卫生不合格者罚5块。

26、保证在超市遵守道德，提高服务质量，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。

27、经营的品种类别要齐全，品种丰富。

28、员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。

29、员工购物包装

30、员工有权利和义务对，人窃取及其他有损商场利益的行为进行举报，商场将对该员工身份进行保密，并给予相应奖励。

31、员工每月休假2天，每超过一天免去当月奖金的二分之一，无奖金的免去1。5天的.工资。

32、员工在工作时间内一律不得接打私人电话，如有特殊情况需经领导批准到办公室内接打。

33、员工不得在超市内坐着工作或休息。

34、员工不得在工作时间内吃饭或休息，如有特殊情况须经店长批准后方可。

35、公司视供货商及顾客为上帝，员工必须尊重供货商及顾客。如有与其打架的一律予以辞退并免开当月工资。

36、任何员工在工作中必须做好对顾客的周到服务，对顾客提出的问题必须耐心解答，不准说不知道或不清楚。

37、我们的原则是顾客永远是对的，员工如果被顾客投诉，一律将受到处罚或予以辞退。

38、在上班过程中，员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为，违者双方当事人公司将作辞退处理，并取消当月全部工资及补助。

39、上班时必须站立服务，不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。

40、不知如何回答顾客询问时，不能说“不明白”，应回答“对不起”请您等一下我请值班经理主管为您解答。

41、员工应经常使用如下礼貌礼貌用语：“您好，早上好中午好午时好晚上好！欢迎光临！请拿好，请慢走，祝您购物愉快！欢迎再次光临！”等服务用语14、及时清理、检查柜台、货架上的商品是否整齐、丰满，检查商品标签是否与商品相符。

42、营业前各柜员工必须搞好本柜台四周环境卫生，使之整洁、美观、整理好货架上商品，商品陈列必须作到整齐、规范。

43、各区域实物负责人必须对商品、现金、发票进行严格管理，如不严格把关、造成严重损失，实物负责人承担一切职责。

44、卖场各区域领用物品必须先是报损商品，在没有报损商品的情景下，才能领用正常商品，领用商品时必须按正常的领用程序填写领用单方可领用，如需领换拖把等贵重商品，必须经商场经理同意。

45、凡是大宗购物的问到商场员工时，应及时与客服部（办公室）联系，由客服主管部门负责接待业务，各区域柜组长、员工不得私自向顾客承诺商品能够折价销售，必须通知客服主管部门负责处理。

46、各柜组长、员工必须具有较强的防盗意识，异常留意对容易丢失的本柜商品及其它柜的商品，*时应多观察、多留意、多走动，发现问题及时通知巡视人员。

47、男员工不准留长发、胡须、长指甲、染发、不戴耳坠等，女员工不准留长指甲、涂指甲油、不披头散发等。

48、有事需请假的员工，必须提前请假，病假一天以内报请柜长批准，二天内报请主管批准，三天以上报请总经理。

49、遵守公司员工通道管理制度，自觉理解值班人员的工作例行检查，上、下班时按顺序排队打考勤卡，不准替人或叫其他人代打卡。

50、卖场在活动期间的抢购价商品，不准在上班时间内，私自隐藏或抢购，违者按内盗处理。上班时间，不准将包寄存在服务台或自动存包柜。

超市管理制度 200句菁华（扩展4）

——公司监督管理制度 200句菁华

1、企业规章制度具有法律的补充作用。

2、员工请假三天（含三天）以下者，由各部门主管（车间主任）签字批准；

3、不准睡岗、脱岗、串岗；

4、有对危害生命安全的行为批评、检举、控告的权利；

5、有获得保障自身健康、良好的劳动条件和使用劳动保护用品用具的权利；

6、服务态度良好占10%(此项由公司各中心打分，取其加权*均分)；

7、车辆保养好、车容整洁占10%。

8、财会人员和理财小组要认真贯彻执行党和国家的财政方针、政策，维护财经纪律，正确进行财务监督。

9、督查室的主要职责：

10、4监督、检查经营管理活动中的异常情况，提出整改建议和防范措施；

11、上报工作保障计划：

12、调查、处理：

13、3对于事实不清楚，对公司有一定影响的问题，督查室进行调查，并将调查过程、证据、结果报总经理，必要时出具正式调查报告。

14、员工季(年)度民主评议单

15、公司添置大型设备及维修、基建等需经校委会决定，并在教师会上公开。

16、公司财产检查制度

17、每学期的开学之前，总务处与教导处共同协商、确定全学期的教学办公所需物品，尤其是簿册征订更要分发及时，以保证能按时正常开学。

18、学习材料征订，由教导处根据教委的有关规定，经校长同意统一征订，其他部门和个人不得任意征订，如确实需要必须经教导处批准。

19、完善校舍安全工作制度，检查记录，责任到人。

20、对于突发风雨雷电等自然灾害要提前防范，采取有效措施加以预防，避免、减少损失。对于突发的安全隐患要及时采取有效的安全措施。

21、组织少先队员每日巡查卫生，并及时公布检查中出现的问题。

22、资产的购置、调拨、转让、报废等均须按程序审批，未经批准，不能办理相关手续。

23、资产管理需统一，并在资产上粘贴标识，确定资产职责人，确保资产的合理使用及管理。

24、资产的使用部门和使用人须合理使用设备，严格按规程操作，并注意设备维护、保养。由于使用、保管不善造成的遗失和损毁，职责人按资产价格或资产管理部门的评估价值赔偿公司损失。

25、资产购置：有关部门提出申请，填制《固定资产购置申请表》并按规定申报流程和审批权限获批后，方可进行资产的购置。

26、副总经理

27、总经理助理

28、以提高员工绩效为导向，重奖轻罚原则；

29、以定量的业绩为依据，客观、公*、公正原则；

30、享受实际保费收入提成；

31、完成年度目标任务：

32、未完成月目标任务，按实际业绩完成提成；

33、完成年度目标任务90%，发放每月所提取全部绩效工资，完成年度目标任务80%，则发放绩效工资总额90%，以此类推

34、年度目标任务完成低于xx%，调整岗位或降薪。

35、未完成目标任务，按实际业绩完成提成，本月绩效工资的发放与当月完成目标任务的比值成正比。如：完成目标任务90%，则享受绩效工资的90%，完成目标任务80%，则享受绩效工资80%，以此类推。

36、公司对销售人员的考核指标有：销售计划(数量)完成率、销售额增长率、销售价格持续率、销售费用、欠款回收率、访问成功率、顾客意见发生率、新顾客开发率、老顾客持续率。

37、月度考核，每月评分一次。

38、区域经理有管理所在区域的销售业务员的职责。销售业务员因考核扣分较多的或违反公司规定情节严重的，所在区域经理根据状况相应扣分。(10分)

39、经销商的管理方面(30分)，出现下列状况，每项扣5分

40、驻区现场区域服务代表去向(10分)：售后服务部各职能部门、特约服务中心反映在工作时间一次找不到扣2分，由此误事造成不良后果扣1—10(特殊状况除外)，由现场管理组、函电组、索赔组、技术组、配件组负责考核。

41、用户投诉(10分)：特约服务中心服务态度不好或服务不及时，造成用户投诉升级的一次扣2—5分，引发媒体曝光造成恶劣影响的扣5—10分，严重者直至下岗，由现场管理组、函电组负责考核。

42、走访报告，月工作计划、总结(10分)：按时提报工作计划、工作总结叙述清楚、全面得10分，有计划、总结但叙述方面、简单扣2—5分，无走访报告或月工作总结、计划不得分，由现场管理组负责考核。

43、内部培训(10分)：无缺席，成绩优秀者得10分，缺席一次扣3分，由技术组负责考核。

44、特殊考核项目(10分)：每月的考核中，如发现特约服务中心虚填、虚报索赔单，发现一次扣该区域现场代表10分，发现两次扣该区域现场服务代表30分，发现两次或两次以上调离岗位。

45、销售员的考核得分将作为“每月薪资”、“年终奖金”、“调职”的依据。

46、创新性目标或计划。

47、为员工的薪酬决策带给依据。

48、组长由总经理担任，负责提出年度绩效考核总体要求。

49、副组长由分管人力资源副总经理担任，负责监督考核过程并负责处理考核中出现的突发事件。

50、负责修正公司现有考核制度与考核实际状况可能存在的矛盾，从而使绩效考核制度简明有效并易于操作，最终提高被考核人的工作业绩。

51、公司因重大工作项目或特殊事件能够举行不定期专项考核。

52、主任级以上员工考核，包括所辖部门总体绩效状况和个人绩效表现两部分，其中，所辖部门总体绩效考核结果所占个人考核权重为60%，主要依据所管辖部门整体工作的考评结果综合评定；个人绩效表现权重为40%，主要包括员工个人岗位职能履行状况、知会潜力、职业道德表现等三方面资料，具体考核项目资料及权重见公司员工岗位绩效考核量表。

53、月、年度考核开始前，由人事部根据工作计划，发出员工考核通知，说明考核目的、对象、方式以及考核进度安排，下发有关考核量表。

54、考核对象准备自我总结和鉴定，有关的各级主管、同级同事、下级员工准备考评意见，并填写考核量表汇总到人事部。

55、管委会根据当期工作开展的主、客观因素影响审核确定考核结果。

56、考绩应以规定的考核项目及其事实为依据；

57、员工假勤奖惩应统计详载于请假记录簿内，以带给考核的参考。

58、保管者。

59、考察员工的工作绩效；

60、有效促进员工不断提高和改进工作绩效。

61、4.部门管理与改进状况的考核；（此项权重为10%）

62、各部门的考核表由人力资源部门根据以上原则设定考核内容和评分标准，呈报上级主管领导确认并经总经理批准后实施。各部门下属员工的绩效考核有各部门独立进行，部门负责人确认并经上级主管领导批准后实施。

63、3.实现业绩的主要控制点；

64、肯定业绩，指出不足，为员工职业能力和工作业绩的不断提高指明方向；

65、年度考核不称职者，免晋职；

66、适用范围

67、绩效考核原则

68、1集团绩效管理领导小组作为绩效管理的最终决策机构，致力于保证绩效考核结果的客观性以及绩效考核结果与集团战略的一致性。

69、组长：集团总裁

70、2绩效管理执行小组组成：

71、根据集团年度经营管理目标和发展战略规划进行绩效指标的分解，拟定集团总部各部门和各区域公司的年度和季度考核指标，权重及评分标准，负责集团总部各部门和各区域公司最终考核结果的发布；

72、区域公司绩效工作小组

73、1各区域公司成立绩效工作小组，作为区域公司绩效管理体系实施的组织保障，负责本区域公司绩效管理的组织、指导、监督和重要决策。

74、2区域公司绩效工作小组须接受集团绩效管理执行小组对绩效管理工作的领导、指导、监督和纠偏指令。

75、3区域公司绩效工作小组作为区域公司绩效管理的最终决策机构，致力于保证绩效考核结果的客观性以及绩效考核结果与区域公司整体目标的一致性，并负责区域公司绩效管理的具体推进和实施。

76、绩效考核周期

77、1集团和区域公司高层管理者(集团副总裁及各区域公司董事长和总经理)实行年度考核，但与区域公司季度考核结果挂钩。其他人员均采用季度考核和年终考核相结合的方式。

78、季度绩效计划制定

79、1区域公司季度绩效计划制定

80、2区域公司各部门季度绩效计划制定

81、1区域公司的年度和季度绩效目标一经确定，不得随意更改，只有出现如下情况之一时，方可重新调整：

82、2直接上级与员工共同分析和发现绩效差距的原因，并通过及时充分的双向沟通达成共识，并找到改善绩效的方法，帮助员工提高绩效水*；

83、1区域公司绩效监控辅导采取两种方式，分别为经常性辅导和反馈、定期召开绩效回顾会议。

84、3个人季度考核流程

85、5季度考核绩效等级评定

86、2绩效面谈时，直接上级(考核人)应与员工(被考核人)就考核结果进行讨论和充分交流，肯定成绩，发现问题，指出不足，提出改进意见和建议，帮助员工制定改进措施并确认下一考核期的考核内容。

87、绩效结果应用于薪酬激励

88、2工作调动

89、2隔级主管和区域公司绩效工作小组10日内负责对申诉材料进行审核处理，若员工对处理结果感到不满意或隔级主管逾期未处理，员工有权直接向绩效管理执行小组提请二次申诉，由集团绩效管理执行小组向集团绩效管理领导小组报告，经集团绩效管理领导小组做最终决策。

90、3在年度绩效考核完成后20个工作日内，区域公司办公室必须将所有岗位员工的绩效考核资料收集整理并完成统一编号工作，同时将绩效考核资料备案给集团人力资源中心；

91、一个考核年度内有三次月度考核被评为不称职的；

92、新入职人员必需经过三级教育方可上岗，培训内容为：厂纪厂规、生产公司监督管理制度、班组作业操作规范等。

93、员工请假核准权限：

94、员工要保持岗位的清洁干净，物品要按规定位置放置整齐，不得到处乱放，班组长要监督保持生产现场区域的整齐干净。

95、每天需清扫一次地面，每三天需擦拭一次机器设备，每周需进行一次大扫除。

96、工作时间内，除班组长以上管理人员因工作关系在车间走动，其他人员不可随便离开工作岗位相互窜岗。

97、员工在生产操作过程中，不得随意损坏物料，工具设备等违者按原价赔偿。

98、任何会议和培训，通知应参与的人员不得出现迟到、早退和旷会。

99、提倡文明礼貌，现场作业严禁使用侮辱性字眼，不讲脏话。

100、在工作前仔细阅读作业指导书，员工如违反作业规定，不论是故意或失职使公司受损失，应由当事人如数赔偿。

101、在工作时间内，员工必须服从管理人员的工作安排，正确使用公司发放的工具、仪器、设备。不得擅用非自己岗位的'工具。对闲置生产用具应送到指定的区域放置，否则以违规论处。

102、员工有责任维护工作区环境卫生，严禁随地吐痰，乱扔垃圾。在生产过程中要注意节约用料，不得随意乱扔物料、配件、工具，地面不允许有掉落异物。

103、操作人员每日下班前前必须将机器设备及工作岗位清扫干净，保证工序内的工作环境的卫生整洁，工作台面不得杂乱无章，生产工件须以明确的标识区分放置。

104、“绩”主要是指工作成果，在规定时间内完成任务量的多少，能否开展创造性的工作等等。

105、考核的目的：

106、到仓库找仓管领用生产所需的物料，并做好数据统计。

107、组装中能用的螺丝钉、螺丝帽、垫片、扎线、套片、压线帽、海绵条等部件不能作为废品乱扔，每位员工都应有节少成本意识，要有把一个能用的螺丝垫片都要检起来用在产品上的作风。

108、检查风批气管是否漏气和电器线路、开关是否有隐患；如有漏气现象发生应及时报告给主管，并及时解决。

109、退货回来的拆机配件和装机零部件不能丢在垃圾里，违者罚款50元；如果查明不了违反者，车间班组统一罚款5元。

110、如因质量问题得到客户投诉的，查明那道工序出问题，其此工序员工应承担一切经济损失；查明不了那个组、那道工序、那个人的过失，车间集体承担一切损失。

111、如特殊事情必须亲自处理，应在2小时前用书面的形式请假，经主任与相关领导签字后，才属请假生效，不可代请假或事后请假(如生病无法亲自请假，事后必须交医生证明方可)否则按旷工处理。

112、进入车间应洗手消毒，工作过程中按规程洗手；车间内严禁存放个人生活用品和生产无关的杂物。

113、生产车间内接触食品的设备、工器具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作。表面应光滑、无凹坑、缝隙。车间内禁止使用一切竹木工器具和容器。

114、在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒（要有记录）。所用的清洁消毒方法应有效又不影响食品的卫生。用化学方法进行消毒时，检查消毒剂的配制记录及使用条件，连续使用的消毒剂，定期检查其浓度。用热水消毒时，水温应达到80℃以上。

115、同一生产现场内不得同时生产两种类别的产品，也不得同时加工影响车间卫生或产品质量的副产品。

116、车间内只能存放有少量即将使用的空罐。空罐只能装填产品，任何时候不能盛放有其他物品，以免误入生产线造成质量事故。清洗车间时，必须移开或遮蔽好生产线上的空罐，以免沾污。

117、制定和执行现场作业标准及工艺流程，从而使生产的产品，按照客户的需要进行，保证进度和质量。

118、车间管理人督促有关人员定期对生产设备进行检修、调整、维护和保养。

119、下班后督促各有关人员关闭好门窗，大门上锁前务必检查各门窗是否有关闭妥当，清理车间所有人员，关闭车间所有电路。

120、车间管理人督促每位员工养*离机关的习惯，并提醒有关人员定期安检。

121、每天下班前处理好当天的日常事务。

122、生产管理人员督促员工完成当日的生产计划指标，并保持员工的持续运作。

123、生产管理人员在操作过程中，加入适当的感情成分，使员工感觉到大家庭的温暖，为员工解决一些生活上的问题，如住宿、饮食等，使之为工厂更好的服务。

124、员工上班应做到不迟到、不早退，严格按照上班时间刷卡考勤进入工作岗位，不到岗者作迟到处理，下班时间未到离岗者按早退处理，迟到一次罚款5元，早退一次20元。没到下班时间不允许离开自己的岗位，更不允许站在门口喧哗，聊天，擅离岗着10元/次。

125、对恶意破坏公司财产或盗窃行为（不论公物或他人财产）者，不论价值多少一律交公司总经办处理。视情节轻重，无薪开除并依照盗窃之物价款两倍赔偿或送*机关处理。

126、积极参与“5S”管理活动，保持车间内的整齐、整洁。工作台必须定位摆放，不得放置与生产无关的物料，废品应放置在不合格品箱内，合格品与不合格品不得混放。发现一次罚款5元。

127、所有在加工的在制品、合格品、不合格品等均须用标识牌标识。

128、每道工序必须接受车间品管检查、监督，不得蒙混过关，虚报数量，并配合品检工作，不得顶撞、辱骂。发现一次罚款20元。

129、填写记录应真实、清晰、字体工整，不允许虚报，发现一次罚款10元。

130、设备只能本工序的员工进行操作，其他员工不得擅自使用，如因此而发生的产品质量问题，将双倍考核，造成的设备部件损坏，将由责任人照价赔偿。

131、生产过程中，如果遇到原辅材料、包装材料等不符合规定，需及时报告车间领导处理，如继续生产造成的损失，后果由车间各级负责人负责。

132、1.1各车间应严酷实行《程序文件》的规定，履行本人的职责、协调工作。

133、2.4对原材料、半制品、附件进入车间后首先进行自检，吻合标准或有让步接罢手续方可投产，否则不得投入生产。

134、2.5严酷实行标准、图纸、产品工艺要求，如需修改或变更，应提出申请，并经试验鉴定，报请技术部审批后主可用于生产。

135、2.7新制作的工装应进行搜检和试验，判断无异常且首件产品合格方可投入生产。

136、3定置

137、3.2勤搜检、勤转移、勤清理。

138、4.1车间设备指定专人。

139、4.7坚持八字要求，即“三好”“四会”“五项纪律”。

140、6计量

141、*凡须报废的计量器具，应提出申请报技术部。

142、7.5未经许可不得私接耗能设备、设施、器具。

143、8.3严酷，要做到生产使命过硬、技术质量过硬、工作过硬、劳动纪律过硬、思惟工作过硬。

144、9文明生产

145、9.4车间地面不得有积水、积油、尘垢。

146、9.6车间内管沟盖板完备完好，沟内无杂物，及时清理，严禁堵塞。

147、9.7车间内工位器具、设备附件、工作台、工具箱、产品架各种搬运小车等均应指定摆放，做到清洁有序。

148、10.7生产、检验记录即使填写，班后认真搜检，清理现场，关好门窗，对主要材料要严加以免丢失。

149、2生产部天天上放工对各生产场所进行搜检，按上述要求进行打分、评比，进行全厂公示。对于全月综合评分超过90分，分别给予前三名100元、80元、50元的奖励。延续三月获奖的，奖金翻倍。

150、所有的员工必须遵守上、下班的作息时间的规律，按时上、下班，不迟到、不早退、不旷工、有事要请假。需要参加早会（晨操）的员工必须提前5分钟到达操场。

151、全体员工必须按照公司要求穿着统一厂服，不得穿着拖鞋、凉鞋、短裤来上班，头发不易过长，衣服下摆、袖口、胸领要扎好、扣好。

152、在工作过程中切实做好巡查机台工作，发现有异常应立即处理或向上级反映，要爱护机器、爱惜公共财物。

153、要时刻注意环境卫生的清扫、清洁，各部位的安全门、安全盖在生产中必须要关闭，不准违反机器的正常操作程序，时刻谨记人身安全、机台安全为第一，对有粉尘、高燥音的工作区域应佩戴耳塞、口罩。

154、安全生产值班时间：副经理以上领导为24小时值班制，其它人员为当日下午下班到次日早上班夜间值班制。

155、值班人员职责。不得擅自职守或随意缺岗，值班带班经理负责当日安全生产工作中的信息收集（如：入坑人数、跟班领导下井、安全隐患等情况）掌握安全生产动态。发现安全隐患和突发事件，及时采取有效措施进行处置，如发现重大问题，立即上报公司指挥中心或公司值班领导。

156、对当班未处理的问题及存在的安全隐患，必须向下班接班主任交待清楚，并提出整改建议或注意事项。

157、对生产过程遇到的实际问题，要及时解决。不能及时解决的上报主管领导。

158、督促职工加强学习生产知识，努力提高操作技能和实际分析能力，确保生产*稳。

159、督促本车间员工掌握设备的使用方法，操作步骤，注意事项，避免误操作损坏设备。

160、组织职工学习安全防护知识，严格遵守安全生产41条禁令，遵守消防法规。

161、对本班所有人员在工作中的人身安全负责，从下达生产任务时起应经常提醒职工的安全意思，保证工作的安全性。

162、各车间每周二将生产任务细化到本部门班组。

163、每月10日前汇总各生产车间的下月生产辅料使用情况，报主管领导批。

164、班前召开安全例会及生产任务会议。

165、生产部根据行业标准，技术部门的要求和生产实际情况检查各车间的任务完成质量。

166、工作台面物品摆放整齐，便于取用。各工序都要按照定置标示，整齐地摆放物件，包括工具、半成品、原材物料和报表等，不能随意摆放。

167、车间垃圾、废品清理。(各部门按划分规定处理)

168、5s活动每日坚持且效果明显。

169、合格部件、产品经检查人员确认后及时入库，不得在班组存放超过一天。

170、搬运周转工具(吊车、拖车、升降车、周转车)应存放于指定地点，不得占用通道。

171、车间建立班<车间组清扫责任区>，落实到班组内具体责任人。

172、不在本班组责任区内工作时，工作结束后及时将工作点地清理干净。

173、各班组每周最后一个工作日下班前30分钟进行周整顿活动。

174、车间每日依据《班组5s考核表》对各班组责任区进行检查，并做相应的记录，作为考核各班组业绩的依据之一。

175、车间每月1日对上月各班组5s实施情况进行情况进行一次总结，公布各班组本月5s考核结果。

176、车间依据《车间劳动管理制度》对5s活动不合格的班组及个进行相应的处罚。

177、严格遵守公司各项管理规章制度。

178、9在作业区内各班组都有一个办公柜。要求内应放有各种规章制度台帐等，物品分类摆放，并保持清洁无异味；

179、12白班在工作之前应对现场毛坯料、工艺料进行擦拭；设备要每日开机前后进行擦拭，润滑保养，在清扫和保养的同时还要检查设备是否有异常，如有异常立即停机报设备维修部门；

180、3冬季清扫按各班组划分区域及时清扫积雪；

181、、遇有灾变，勇于负责，并处理得当者；

182、、经查实在一个月内两次（含）以上未按规定佩戴识别证者、或着装不规范者；

183、、工作期间聊天耽误工作者；

184、、故意吐露自身薪资或探问他人薪资，引起事端者；

185、、在工作时间内卧睡或伏睡者；在公司内部酗酒滋事者，捏造事实骗取休假者；在禁烟区内吸烟或引火者；在公司内部聚众赌博者；

186、车间主任必需及时追踪正下单的原辅材料，如有上报解决的问题应及时上报处理。

187、组织车间各有关人员做好一切产前准备工作：如生产设备的配置，有关人员的调配，有关工具的搭配等。

188、有事要填写请假条，请假1天有组长和车间主任签字生效，请假2天以上报公司批准后生效。

189、督促各组员工每天上、下班清理机器，检查是否正常，如有异常及时通知机修进行维修，确保机器运作正常。

190、每位员工要做到人离关机，并提醒有关人员定期安检。

191、设备、凳子、箩筐等、按规定放置，排放整齐，不准随意摆放或调换。

192、与生产无关的个人物品（如茶杯、包、袋、零食等）严禁带入车间。

193、要求半成品、成品要堆放整齐，不能落地，次品隔离并加以标识，防止机器漏油造成污渍，对不同扎号的半成品或裁片分开，以免造成色差。

194、保证生产现场的环境卫生清洁，清洁工每天打扫生产现场，各组员工自觉保持环境卫生。

195、能：主要是指技术能力，完成任务的效率，完成任务的质量、出差错率的高低等。

196、绩：主要是指工作成果，在规定时间内完成任务量的多少，能否开展创造性的工作等等。

197、全体车间人员必须按要求佩带工牌，不得穿拖鞋进入车间；

198、车间人员在工作期间不得做与工作无关的事，例如吃东西，聊天，听歌，离岗等行为，吸烟要到厂指定区域；

199、生产流通确认以后，任何人不得随意更改，如在作业过程中发现错误，应立即停止生产，并向负责人报告研究处理；

200、包装好的产品应放置在暂放区内，标示明确，以便检查验收及转序寻找，搬运方便，防止在使用型号，规格时拿错。

超市管理制度 200句菁华（扩展5）

——餐饮的管理制度 200句菁华

1、食品研究工作的开展要专业领导和厨师群众参与相结合，要研究与培训相结合，开发与营销相结合，评审与奖励相结合。

2、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。

3、走姿

4、服务不主动、不热情、不用敬语和礼貌用语，不积极解决客人提出的力所能及的要求，引起客人不满。

5、在卫生检查中发现多处不合格者。

6、不服从上级合理命令，没有完成工作任务或有意怠工，对上级有不礼貌言行者。

7、当班时间打瞌睡、干私活。

8、语言粗俗，对客人不礼貌，与客人争辩，未经同意擅自闯入客人房间或领导办公室。

9、由于个人工作失误而影响对客服务工作。

10、用不适当的手段干扰他人的工作。

11、客到时，必须请客人出示导购卡，在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上，不可随意乱放；餐中不得将台卡拿下餐台，必须放在相应的餐台上。

12、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。

13、上菜前，要求先整理台面摆撤菜盘，上菜必须报菜名。

14、能够根据不同的情况，为客人提供分菜服务。

15、餐中保持台面整洁，桌面杂物（纸巾、壳、骨、刺等）应及时用夹子、托盘清理。

16、对客人勤问勤添酒水，有良好的酒水推销意识。（抓住任何机会和永不放弃最后的推销机会）

17、及时将放在服务台上的菜品上桌，不可因上菜不及时，造成关于菜品温度或上菜速度的投诉。（要员工分清工作与服务的主次关系）

18、值台人员根据当餐使用情况，填写低值易耗品领用单和餐具配备单。

19、在餐厅中不准大声喧哗、说笑、打闹、不准手主摸头或将手放在口袋中。

20、不得与客人争吵，后批评客人，或强行推销。

21、检查以电话询问、口头提问、用餐、宾客意见回馈等为主。

22、检查者必须认真负责，实事求是，处理公证。

23、4用泡沫灭火器工作

24、万一起火，要立即熄灭，并立即求援消防中心，在消防队未到之前，自己要先抢救。

25、2影响储存保管的因素：

26、2.8餐饮购销政策和计划。

27、3立牌立卡，对定位、编号的各类物品建立食品存货卷标和卡片，卷标上写明物品的名称、编号、到货日期，可以加上涂色标志，卡片上填写记录物品的进出数量和结存数量。

28、在职权范围内，第一时间接受客人投诉，并根据投诉问题作出处理意见。

29、对客人投诉，不要片面采信，对投诉当事人要做深入调查。

30、投诉处理结果，需明确记录，交部门备案。

31、需请事假的，必须提前一日办理事假手续，经厨师长批准后方有效，未经批准的不得无故缺席或擅离岗位。电话请假一律无效。

32、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

33、定期清洗抽油烟设备。

34、凡易腐败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味.冷藏室应配备脱臭剂.

35、根据酒店厨政生产程序标准，实行烹饪原料先进先出原则，合理使用原料，避免先后程序不分，先入库房原料搁置不用。

36、会议未形成决定的方案或未被通过的提议，应自觉保留，会后不乱议论，会上决定之事项，厨房各岗位必须自觉贯彻执行，其结果应主动报上。

37、财务室协助中心主任作好中心的各项财务管理工作,实行主任"一支笔"的财务审批制度。

38、任何人不得将收入的现金私自挪用或存放。

39、对于复核出有错误的会计凭证,要按规定的程序改正。

40、除餐饮部领导、厨师长、销售人员可借阅外，非经餐饮部经理同意，其它无关人员不得查阅。

41、客史档案应分门别类编号或根据行业、系统划分，并按宴请日期排列存档。

42、安排专人负责客史档案的整理、编排、清理、存放。

43、收银员必须有担保或押金。

44、保持收银台干净整洁，熟练收银操作程序。

45、熟悉菜品及菜品价格，标餐的菜品明细必须输入电脑并审核其价格，严格控制超标(如有客人要求不输明细的附手工明细单)。

46、收银员将报表及当日收到的现金一起投入收银柜中。次日由出纳、收银员一起开柜收取现金。如出纳发现现金短缺，由收银员及上班次复核人员共同承担责任，补足短缺金额。 篇三：餐饮前厅收银员管理制度

47、餐前教师按时做好餐前准备工作，摆好餐桌，餐具。

48、吃完饭之后，让养成自己送碗的习惯，勺子和碗分开放，注意轻拿轻放，进餐时产生的垃圾扔到垃圾桶里，然后洗手洗嘴，并用毛巾擦干。

49、负责制定餐厅食品卫生安全工作规章制度，指定专人负责食品卫生工作的监视与检查。

50、负责食品卫生许可证的年检、从业职员的健康检查与食品卫生培训工作。保证卫生许可证的按时年检，做到从业职员必须持有健康证与上岗证。

51、尊重每位员工，维护其尊严，注重其发展。

52、选择优秀员工担任各级管理职务。

53、每位员工配有一个更衣柜，由员工使用。

54、女服务员化淡妆。

55、下班后立即离去，勿在酒店内逗留。

56、同事间应互相敬重，不要背后批评、造谣生事。

57、脚部：

58、制服：上班时必须穿规定的工作服，洗烫整洁、纽扣要全部扣好，袖口及裤脚均不得卷起。制服只准在上班时间内穿。员工名牌：佩牌上岗，上岗前仔细检查名牌是否佩戴在正确适当的位置，保持牌面整洁，无破损。

59、每天工作前或饭前洗手一次，并注意手指甲。

60、寒喧：欢迎光临、您好、您早、晚安、再见、请多关照、真是个好天气、请走好、告辞了、辛苦了、请进、谢谢、不客气、请再次光临。

61、上厕所后，必须洗手，并擦试干净。

62、服务员应讲究个人清洁卫生，养成良好的卫生习惯。

63、确认姓名：对不起，请问是哪一位?

64、随时保持工作区域的整洁。

65、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏（冻）储存。

66、杜绝病媒昆虫和动物

67、宿舍内有不法行为或外来灾害时，及时上报；

68、员工应自觉保持卫生间的卫生干净，讲究公德，便后冲厕，管理人员应加强巡视。

69、制订设备卫生计划和各种设备洗涤操作规程，并教育训练职工

70、不得在员工宿舍不得使用大功率电器。寝室内禁止烧煮、烹饪或私自接配电线及装接电器。不准在宿舍内卧床吸烟生产火取暖，不准使用电炉、电炒锅、煤炉、煤气灶、酒精炉、电饭煲烧饭炒菜，不得随意乱拉私接电线、电灯和用电灯烘鞋，防止火灾事故发生。

71、洗浴时注意安全，正确使用热水器，防止意外事故的发生。

72、水、电不得浪费，随手关灯及水龙头。

73、由专人负责做好“领货申领单”报表，送至餐饮部经理批准。

74、与主厨师长一起进行菜单的筹划和确定菜肴的价格，不断推出新的菜肴品种；

75、库管员应定期盘点库存物资，发现升溢，损缺，应办理物资盘盈，盘亏报告手续，填制“商品物料盘盈、盘亏报告表”经部门经理批准，据以列帐，并报财务部一份。

76、研究餐饮市场的动态和顾客的需求，有针对性地开发和改善餐饮产品服务；

77、采购员采购物品须在规定时间内凭采购单上注明的需要数量、规格购买。

78、每月、每季度会同财务部与采购员核定执行新价，要求货比三家，做到价廉物美。

79、当餐饮部为客人举行婚宴、寿宴时，需要兄弟部门协助时，餐饮部写出协助申请。

80、将协助申请报经总经理室批准，在总经理办公会议上当即宣布。

81、按酒店有关规定和部门协议履行有关义务。

82、检查各餐厅的卫生、摆台标准、所需物品，确保工作效率；

83、请专家行家帮助设计、编稿和印刷。

84、设计样版，经审核符合要求后，付印刷房印刷。

85、善于观察、分清楚谁是主人。

86、按照餐厅检查一览表逐条检查：

87、不准斜靠墙或服务台，在服务中不准背对客人，不准跑步或行动迟缓，不准突然转身或停顿。

88、如有VIP客人要亲临现场服务；

89、在服务时尽量避免与客人谈话，如果不得不如此，则将脸转移，避免正对食物，除非是不可避免，否则不可碰触客人。

90、做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成；

91、保持良好的仪容及机敏，有礼貌地接待客人，如果可能的话直呼客人的姓氏，尽量记住常客的习惯与喜好的菜式。

92、中餐厅迎宾员岗位职责：

93、客人有时想从你那学习餐饮知识，但并不希望被你纠正;不得与客人争吵，或批评客人，或强迫推销;对待儿童必须有耐心，不得抱怨或不理睬

94、接到落单后，迅速加上标记并送到生产部门，点清品种通知楼面。

95、熟悉酒店的服务设施和项目，以便解答客人询问；

96、责做好指定范围公共卫生。

97、斟茶：从客人的右边斟，按顺时针逐位斟上。

98、严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量；

99、熟悉菜牌和酒水，积极向客人推销，按规格填好客人的菜单和酒水单；

100、派热毛巾、结帐：给客人结帐需用钱夹，在客人右边，把钱夹打开“多谢，某先生，这是多少钱”找回零钱给客人时同样要多谢。拉椅送客，欢迎下次再来。

101、管事领班岗位职责：

102、做好属下员工的排班、考勤、考绩工作；

103、客到准备好菜单，客到前15分钟上酱油，芥酱。

104、台中正中放上转盘，花盆摆在转盘正中。

105、负责厨房中的烹调和成本控制工作，杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点；

106、负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作；

107、菜谱统一放在正副主人位前，菜牌内页应面向客人，如一个宴会每个菜谱应均匀摆放。

108、地毯卫生应整洁无杂物，若发现厅内有异味，及时喷酒适量空气清新剂。

109、控制食品成本，合理使用各种原材料；

110、认真做好各项出品记录，建立客人投诉档案；

111、炒锅的岗位职责：

112、上什岗位职责：

113、收台工作要分布进行，先收香巾、席巾、水杯、酒杯，后收瓷器、餐具。玻璃餐具和瓷器餐具要严格分开、轻拿轻放。

114、每次班前，服务员检查打火机，选择拨轮和压柄灵活的火机，并要将火苗调整到适宜高处。

115、按客人选择之茶叶冲茶，从客人右侧为客人斟倒茶水，并说：先生/小姐，请用茶。

116、茶水斟倒4/5杯即可

117、开餐服务：

118、根据客人所点的酒类，先上无水迹、干净、明亮的水杯。

119、询问开始用餐后，服务员要随时将客人用过的空餐具撤下；

120、客人吃甜食时，要将主刀、主叉、汤勺、面包刀、面包盘等餐具撤下来；

121、撤杯：

122、询问客人用咖啡还是用茶，然后接新鲜的热咖啡和茶为客人服务

123、送客：

124、上班期间不能擅用店内设施及物品（客用电梯，客用楼梯，客用洗手间等）。

125、送餐牌：

126、点菜：

127、工作期间不要嚼口香糖，不要吃零食，在任何时候都要维护自身的形象，不要发脾气。 严禁在店内外打架斗殴，违者重罚。

128、带位(同西餐标准相同)；

129、当客人来到餐厅时，领位员首先问候客人，应说“Good morning sir/madam”or “good afternoon morning ,sir/madam”or “good evening sir /madam”

130、如果客人需要预订宴会，应主动向客人提供宴会预订服务。

131、交帐：

132、各餐具间距离相等；

133、服务边柜干净，边柜上铺有干净的台布；

134、开餐前一小时，检查空调情况，保证餐厅温度在20—24度间；

135、开餐准备：

136、检查宴会预定摆台：

137、展示：

138、为客人点烟：

139、如客人餐桌上有菜汁，应铺上一块干净口布，如果是圆桌，应清洁玻璃转盘；

140、找有关人员进行查询，了解实际情况；

141、与客人共同协商解决办法，不得强迫客人接受；

142、问题解决后，再次向客人致歉；

143、为客人介绍菜单及厨师长推荐的菜品，使客人了解菜品的配料、味道及制作方法，使用礼貌用语，不得强迫客人接受；

144、将客人的菜单收回，放在服务边柜上；

145、填写酒水单：

146、书写时将酒水单放在点菜夹上，不能放在客人的桌子上。

147、重述酒水单：

148、如果客人是住店客人，服务员在为客人送上帐单的同时，为客人递上笔，并礼貌地提示客人需写清房间号、正楷姓名及签字；

149、客人签好帐单后，服务员将帐单重新夹在结帐夹内，拿起帐夹，并真诚地感谢客人；

150、服务员站立于客人右侧，打开结帐夹，将帐单第一页及所找零钱递给客人，同时真诚地感谢客人；

151、如客人使用密码号，并真诚地感谢客人。

152、厨师尽量避免用手拿食物，餐厅人员切记勿用手拿食物。

153、客人用餐后的残渣，立刻收拾干净。

154、厨房日常卫生实行包干负责，及时清洁制度，对不易污染和不便清洁的区域或大型设备，实行定期清洁、定期检查的计划卫生制度。

155、冷菜间紫外线消毒灯要定时开关。

156、面点，糕点，米饭等熟食品凉透后，存入专柜保存，使用前必须加热蒸煮透彻，如有异味不再食用。

157、使用食品添加剂，必须符合国家卫生标准，不得超标准使用。

158、上、下班须签到、打卡；签到须本人签准确的时间；

159、换班

160、3重要客人的情况；

161、4客人的投诉；

162、考核结果直接与员工经济挂钩，对表现较差的员工必须根据考核情况进行培训，培训合格后再上岗，对给方面较好的员工予以适当的奖励。

163、考核评分表由专人进行系统分析，每月进行一次情况分析报告。

164、讨论餐饮发展规划、改革方案。

165、讨论餐饮人事安排及人员调整。

166、例会迟到者扣款20元，未到者扣款50元。

167、会议结束，出席会议的各部门人员应迅速传达布置和落实工作指令和要求。

168、部门内部设备、餐具、用具借用，应办理借用手续。部门外借用，应经部门领导同意方可办理借用手续。

169、各餐厅负责保管铺台使用的口汤碗、筷、骨盆、匙、早茶杯、壶及各种玻璃器皿，不锈钢餐具。

170、各餐厅、洗碗间必须对各类器皿餐具每日清点交接，若操作洗碗过程中不慎造成损坏，必须填写损耗报表，并有主管、领班签字方能认可。反之，因责任心不强而造成打碎者一律按价赔偿。

171、管事部每月初对各餐厅、洗碗间器皿及餐具进行实物盘点并汇总统一报表交餐饮成本会计处若属损耗数统一由餐厅经理或领班填写损耗报表。超出正常损耗数经查明原因，分清责任并由责任者赔偿经济损失，如责任不明确，则在该部门内摊派，由班组或餐厅集体承担造成的经济损失。

172、部门与部门之间因营业需要借用餐具，必须凭借条方能借给，归还时必须严格清点。若发现少于原借用数量应说明原由，并及时填写损耗数，由部门经理签字方可有效。

173、本餐厅任何低值易耗品(餐具，器皿，不锈钢餐具，托盘)一律不准外借；特殊情况必须报餐饮办公室经理批准，否则按私自挪用论处。对客房用餐服务由送餐服务员负责收回餐具，如该服务员下班则移交下一班，落实到人，不能及时回收造成损失，由责任者赔偿。

174、各部门在保管餐具、器皿过程中，因责任心强、损耗低于1%者，给予奖励，奖励数在1%内。

175、营业时，员工必须精神饱满，注意力集中，规范站立、礼貌服务。

176、皮鞋须刷亮，工作鞋不准穿出饭店，走路不准拖鞋皮。

177、每天保持头发清洁、光亮；发型美观大方，按饭店统一要求修剪发型。

178、每天保持手、面、口腔、脚、身体等部位的清洁卫生。指甲不染不蓄、甲缝中无污垢。尤其在服务前要清洗双手。

179、花木：须每天浇水，经常修剪枝叶。

180、冷盆熟食实行按需定量，保证质量。

181、冷盆间设有“三水”，即消毒水、洗涤水和清水，并备三块清洁抹布，操作中做到先消毒后操作。

182、餐饮部质量管理，按垂直领导体制，严格实施逐级向上负责，逐级向下考核的质量管理责任制，餐饮总监向总经理负责。

183、为了确保质量管理工作的严肃性，做到有案可查，餐饮部应建立员工工作质量档案和各级管理人员工作质量档案。

184、质量监督、检查应采取每日例行检查与突击检查相结合，专项检查与全面检查相结合，明查与暗查相结合的方法，对各管区的质量及时分析评估作出报告，并定期开展工作交流和评比活动。

185、采供部根据粗加工申购原料的汇总，于第二天下午1：00交各厨师长再签字，必须本人亲自签字，及粗加工主管签字。

186、厨房高级别的厨师一律不兼搞杂务工作，以保证他们有充足的时间钻研技术，提高技术，研究食品，改良创新，并担负上课培训的任务。

187、预订员把每次任务结束反馈的意见和走访接待单位征求意见记录在客史档案内。

188、部门要做好厨师和员工的教育培训档案和个人培训档案，详细记载厨师员工的接受培训和考核评估记录。

189、餐厅服务员和厨房厨师考勤由主管和厨师长负责，主管和厨师长考勤由副经理和总厨师长负责，经理和总厨师长考勤由餐饮部经理负责或委托餐饮部秘书执行。每天考勤必须准确记录在员工考勤表上。

190、员工考勤内容有：出勤、迟到、早退、旷工、事假、病假、丧假、婚假、产假、探亲假、工伤假、法定假、哺乳假、年度休假和调休等。

191、员工应严格遵守劳动纪律。工作时间必须严守岗位，不得擅离职守和无故早退；下班后不得在店内逗留；如需调换班次，事先应征得主管领导同意。

192、人员调配管理

193、劝阻和制止违反消防法规和消防安全管理制度的行为。

194、落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，落实巡查检查制度。

195、对检查中发现的火灾隐患未按规定时间及时整改的，根据奖惩制度给予处罚。

196、单位应保持疏散通道、安全出口畅通，严禁占用疏散通道，严禁在安全出口或疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物。

197、消防设施及消防设备的技术性能的维修保养和定期技术检测由消防工作归口管理部门负责，设专职管理员每日按时检查了解消防设备的运行情况。查看运行记录，听取值班人员意见，发现异常及时安排维修，使设备保持完好的技术状态。

198、每次组织预案演练前应精心开会部署，明确分工。

199、操作人员必须穿戴洁净的工作衣帽，并将手洗干净、消毒。

200、冷菜应当由专人加工制作，非冷菜间工作人员不得擅自进入冷菜间。

超市管理制度 200句菁华（扩展6）

——招聘管理制度 60句菁华

1、内部招聘形式

2、外部招聘渠道

3、2.1招聘方式

4、3.2简历甄别：招聘助理或专员负责应聘资料的收集整理。对学历、技术资格、年龄与岗位要求不符的简历及时筛选，然后按企业人员内部应聘、重点关系推荐人员、外部人员进行分类报上级预审后，交用人部门审核，确定笔试、初试、复试。

5、3.3应聘批准，对测试合格人员由人力资源部报人力资源分管领导或总经理签字批准。对不合格人员的《应聘人员测试意见》由招聘主管按《应聘人员筛选表》结论，填写结论，分类处理。

6、本公司人事部门工作人员为面试考官，面试人员本身需要给人一种好感，能够很快地与应职者交流意见，因此面试人员在态度上、表情上必须表现得十分开朗，让应征者愿意将自己想说的话充分表达出来；

7、4.4签订《劳动合同》。

8、4.6试用评价，试用评价的流程分为部门评价、综合评价、初步评价、最终评价四个阶段。评价等级为五等，分别是优秀（90分及以上）、良好（80-89分）、合格（60-79分）、需改进（55-59分）、不合格。

9、2本招聘管理制度自发布之日起执行。

10、应聘者自主能力：应聘者的依赖心是否极强？如应聘者从学校毕业，则可观察他在读书时是否一直喜欢依赖父母；

11、双重考查原则：所有招聘都需经过用人部门和人力资源部门的双重考查，经公司分管用人部门的高层领导批准后由人力资源部门发录用通知。

12、评定式面试：经过初试，如果发现有多人适合这项工作，这时就要由部门主管或高级主管做最后一次评定式面试，这种面试通常为自由发挥式的面谈，没有一定的题目，由一个问题一直延伸到另一个问题，让应聘者有充分发挥的机会，这类面试通常约30至60分钟。

13、人力资源部门在员工正式调入新岗位前更新员工档案。

14、家庭背景。家庭背景资料包括应聘者小时候的家庭教育情形、父母的职业、兄弟姊妹、兄弟姊妹的兴趣爱好、父母对他的期望以及家庭的重大事件等等。

15、工作经验。除了应聘者的工作经验外，更应该从问题中观察应聘者的责任心、薪酬增加的状况、职位的升迁的状况和变化情形，以及变换工作的原因。从应聘者的工作经验里，我们可以判断出应聘者的责任心、自动自发的精神、思考力、理智状况等；

16、人力资源部门将《面试记录表》及考核成绩上报公司分管用人部门的高层领导，由公司分管用人部门的高层领导在《面试记录/评价表》上签署意见，确定试用员工名单，人力资源部门按名单向应聘者发出初步录用意向，通知体检事宜，同时会通知有关部门负责人确定试用员工的薪酬水*。

17、与人相处的特性。从应聘者的结交来了解与人相处的情形，包括了应聘者的兴趣爱好，喜欢的社团以及所结交的朋友；

18、负责招聘渠道的选择及招聘广告的发布；

19、负责录取人员的手续办理及分配工作。

20、公司行政人事部起草《劳动合同》或《聘用协议书》。

21、严重失职、营私舞弊，给企业造成重大损害者；

22、违反国家法纪，被依法追究刑事责任者；

23、为了使公司的组织更具灵活性，而必须导入外来的资深人士时。

24、3《招聘申请表》经人力资源部经理及主管副总审核后，报请公司总经理批准。统一由人力资源部组织招聘。

25、3经考核确定合格者，人力资源部为其办理相关调岗手续后，方可对该人员的岗位进行调动。

26、4.1通过职业代理机构发布，如珠海市人力资源中心等。

27、内部员工无法满足招聘需求时，考虑外部招聘。

28、企业各用人部门负责应聘人员的复试工作，企业高层领导参与中高层管理职位的复试工作。

29、企业高层及人力资源总监负责对候选人的面试，并做出录用决策。

30、新员工到岗时间由企业各部门确定，人力资源部负责及时通知。

31、招聘计划的内容分为以下三部分：

32、12复试由申请部门负责进行。人力资源部将入选的复试人员名单及相关资料转予申请部门，同时通知复试人员参加复试，并在指定时间将复试人员引送申请部门进行专业考核，技术人员还需进行技能测试。考核人应据填写《应聘人员专业考核表》的各项内容，尤其是考核结果和考核意见。申请部门应将《应聘人员专业考核表》、考核试题及答案送达人力资源部，由人力资源部备案。

33、13人力资源部和申请部门依据候选人测评综合结果共同进行甄选，并确定待聘人选。

34、15.4公司指定医院开具的体检证明。

35、3试用人员由其直接上级对其进行工作态度、业务水*、工作能力的考核，直接上级每月要对试用员工的工作进行考核，填写《试用期员工考核表》，对考核不合格者，用人部门通知人力资源部，办理辞退手续（辞退者应在试用期满前办理相关手续，不得超期）。

36、6人力资源部根据批准人意见办理相关手续。

37、其它规定

38、聘用标准符合本市劳动管理部门的劳动力管理条件，根据本店的岗位需要，凡是具有一定专业知识和技能，身体健康，有志从事美容美发、保健服务工作的应聘人员。

39、美容师面试的内容

40、人才市场

41、由院办室对应聘人员资料进行整理、分类，并交给各用人部门主管。用人部门主管根据资料对应聘人员进行初步筛选，确定面试人选，填写《面试通知单》，并将应聘人员资料及《面试通知单》送交院办室，由院办室通知面试人员。

42、由医院院办室主持岗前培训，制定职前培训计划，并经院长批准后实施。

43、新员工培训内容：培训时间为期一或二天，分为理论培训和实践培训

44、医院简介（概况，医院历史、医院精神、经营理念、未来前景、医院组织说明）；

45、转岗员工培训内容：理论培训和实践培训

46、培训完毕，新员工和转岗员工到新部门报到上班。

47、对在培训中表现极差的，医院可以予以辞退。

48、身份证复印件1份

49、具有较强的专业素质及工作技能；

50、1内部招聘是指公司现有员工中进行招聘、筛选。内部招聘过程执行“内部招聘程序”。

51、4人力资源部在征得应聘人员所在部门负责人同意后，方可办理该员工的人事异动手续，进行岗位调动。若该部门负责人不同意又无其他合适人选时，由人力资源部上报总经理，由总经理最终确定（若申请补员部门和该员工所在部门为同一部门，则由该部门负责人最终确定）。

52、9.1初试由人力资源部负责对应聘者进行综合素质考核。

53、9.2对初试合格者，由用人部门负责复试，进行专业考核。

54、10.4其它问题。

55、15公司的人事录用、任命必须坚持“直接上级提名，隔级上级批准，人力资源部审核”的原则。

56、16若人力资源部对批准的录用人有异议，应向批准人提出质询，若批准人仍坚持己见，而拟录用人员又因业务能力明显不足，或道德品质有问题，或健康状况不适合该岗位时，则人力资源部不对该录用人的素质负责，同时人力资源部经理有责任和权力就此事上诉。

57、17.1学历证、资格证、身份证（原件）；

58、17.2近期免冠1寸照片3张；

59、17.3其他证件。如：驾驶证、特种行业操作证。

60、3本制度自颁布之日起施行。

超市管理制度 200句菁华（扩展7）

——教育管理制度 50句菁华

1、科研室要做好科研工作的总结，并及时将材料存档。

2、完善科研档案管理制度，使档案管理向科学化、规范化、制度化方向运行。

3、办好家长学校。每期最少召开一次家长会。班主任应定期做好家访工作。

4、建立学校、家庭、社会三结合德育工作网络。学校和班级要定期召开家长座谈会和做好家访工作，并做好记录。

5、每周一上午第二节课举行升*仪式，要完善*下讲话制度，使*下讲话成为教育学生的重要途径。

6、德育领导小组成员在杭好本条块德育工作的同时，还要认真搞好调查研究、总结经验教训，对全校德育工作提出合理建议和最佳实施方案。

7、专职管理教师负责远程教育资源接收、下载、处理、记录工作。

8、注意室内卫生，不准带东西进入室内吃，不准乱丢纸屑、杂物，不准在桌椅墙壁乱刻乱画。

9、负责远程教育资源按学科分类、编制目录，负责对资源库的管理。

10、组织教师学习教育政策和教育理论，开展科研方法的培训，提高教师的教育科研素质，把转变教育思想落到实处，形成实施素质教育的良好氛围。

11、宣传本校、本地区的教改情况和成果、经验以及有关先进事迹。

12、遵守学校的各项财务管理制度，严肃财经纪律，本着"少花钱、多办事"的节约原则，加强我院各项经费使用和报销的管理工作。

13、用于采购的费用按有关采购管理制度执行;

14、院里使用未结算项目的经费(即不是直接因项目本身而需开支的费用)，要在财务上予以区分，以便项目核算。

15、结算报销由院长签批。

16、专题性资料。包括专题讲座、专题报告、专题研讨等研究资料。

17、变更课题负责人；

18、获准延期，但到期仍不能完成；

19、违反课题研究规则的其它情况。

20、掌握课题进度，调控进展速度。

21、组织成果鉴定及技术资料归档工作。

22、在课题研究过程中，因特殊原因需要更换课题负责人或延长研究期限的，学校教科室应书面报告市教科所，经同意后方有效。

23、对立项后无实际进展的课题，经过帮助、督促后仍未能按计划进行研究者，将中止其课题项目。

24、课题组的印刷费

25、学生如身体不适，值班人员或生活老师要及时与家长取得联系，或及时送医院诊治。

26、任何人组织学生外出活动，要认真管理好学生，并与学生一起活动。

27、备好课是上好课的基础，是提高教学质量的关键，每个教师必须充分认识备好课的重要性，要求教师必须认真钻研教材，认真、深入、充分地备好每一堂课。

28、课堂教学是整个教学工作的主要形式，要求每个教师必须认真上好每一堂课，向四十分钟要质量。

29、教师上课必须准备充分，情绪稳定，精神饱满，教态亲切自然，仪表整洁大方。

30、严格上课纪律，做到上课时不迟到，不会客，不带手提电话，不接电话，不抽烟，不坐教。无特殊情况，不得拖堂。

31、课内作业的设计要遵循“精、活”的原则，既要减轻学生负担，又要注重学生的创新精神和实践能力、思维能力的培养。给学生创造多动脑、多动口、多动手的机会，加深理解，提高实效。

32、建立优秀作业表扬奖励制度，以激励学生的学习积极性，培养学生严谨的治学态度。

33、学校建立作业布置与批改检查制度，每学期检查两次。作业布置与批改的检查结果，记入教师业务档案，由教导处、科组长负责检查。

34、特种作业人员包括：电工、行车工、叉车工；

35、特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全技术培训，取得特种作业操作资格证书，方可独立上岗操作，并定期参加复审；

36、对于在日常检查中出现的违章者，工段负责对其进行安全教育。教育内容为岗位安全规程和安全管理制度；并做好记录；

37、开学初拟订好各科教学工作计划，分析基本情况，明确教学目标，提出改进教与学的具体措施，注意教学与科研相结合，分配好教学，周密安排好教学进度。

38、制定、修改、实施公司教育培训制度及年度教育培训计划；

39、管理知识培训，如：市场营销等。

40、操作规程；

41、学校每学期邀请法制副校长到校上一堂法治教育课，教育学生知法、懂法、守法，树立法律意识，引导学生改正缺点，完善自我。

42、各成员应积极参加校内外的交流会议、活动，每次学习均应带齐相关材料去，带回相关材料来。并以专题报告的形式向教科室报告。

43、为了加强学校教育管理，维护正常的教育秩序，保障学生人身安全，促进学生身心健康发展，特制定本制度。

44、任课教师要认真做好课前一分钟进任课教室，并做好点名工作，对发现缺课学生，要问清情况后及时向所任班级班主任以及相关责任人汇报，所任班级班主任要及时向缺课学生家长联系反馈情况，

45、6行政部对批准来参观、学习人员应讲明一般安全注意事项。

46、3在新工艺、新技术、新设备和新产品投产前，按新的岗位安全操作法，对岗位操作者和有关人员进行专门培训教育，并经考试合格后方可独立操作。

47、2公司应经常开展安全教育活动，活动内容：

48、4对员工违章以及重大事故责任者，由行政部、工程部或制造部根据情节，进行离岗安全教育。重大事故责任者复工时需经制造部或有关单位进行复工安排教育，并将事故性质和责任记入安全档案。

49、安全技术考核

50、4员工安全技术考核，由各车间主任主持，车间管理员具体执行。

超市管理制度 200句菁华（扩展8）

——门店管理制度 50句菁华

1、与顾客同行时不要抢行，出入口注意礼让。顾客谈话时不要旁听，不得从中间穿行，脚步轻快，若无意碰撞了顾客要表示歉意。

2、不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰，打喷嚏等。在迫不得已打喷嚏时，应将手掩口鼻，面向一旁。

3、与顾客谈话时须保持一米距离，用语客气。顾客提出的要求如不能答复时，要及时请示，妥善处理。

4、做到勤洗手、剪指甲、不留长指甲和涂有色指甲油；勤洗澡，勤换工作服勤洗被褥。刷牙。

5、泄露本公司机密1次/月；

6、凡上下班迟到、早退按《员工手册》上同等制度处理。(如因工作需要不能按时签到的除外)

7、接待顾客时必须使用礼貌用语，收银员应唱收唱付。(如：您好!欢迎光临金针坊专卖店/专柜，请随便看!欢迎再次光临!请带好您的随身物品!)。

8、上班时统一佩戴工作牌（要求上交相片，马上制作），穿店内样衣营业。（可选择库存较多的款式作为样衣穿着）

9、前台不允许放与项目无关的东西，如水杯、化妆包、镜子、报纸、杂志等。

10、根据店内销售存在的问题进行针对性培训，实际解决店内问题，从而提高店面业绩。

11、根据与客户的成交情况，督促员工做好顾客信息的录入工作，以备后期查询和汇总，有可持续发展的客户，要及时跟踪反馈。

12、全店人员要团结一致，齐心协力把各项工作做好。不准提前下班或提早关门停止营业。下班时，切断电源，锁好保险柜和门窗，做好防火防盗工作。

13、要保管好所携带的相关物品，认真清点，特别要注重工具是否遗漏。

14、差旅费报销的原始凭证必须真实、合理，否则，不予报销。差旅费报销单须由本人填写齐全，不得涂改，不得填报与本次出差无关的费用，凡经财务人员及审批人员发现有违规报销的，除追回所报款额外，违规责任人员须承担等额赔偿责任。

15、业务招待费金额在150元以内经部门经理同意批准，金额在150元以上经总经理同意批准后方能进行。业务招待费的发票必须为正式真实的税务发票，超出150元以上的招待费，在报销时除提供正式发票外，还需附消费清单，并有经办人签字，证明人证明，方能报销。

16、公司员工因业务需要用车，需事先向公司书面申请，经内务部批准后由内务部指定派车。

17、烧焊、点焊时注意周围是否有油气

18、有无配伍禁忌。

19、树立顾客至上，服务第一的思想，员工上班时着装要统一、整洁，精神要饱满，服务要热情、周到，挂牌上岗;

20、理发店经营单位必须领取“公共场所卫生许可证”方能营业。“公共场所卫生许可证”必须悬挂在店内醒目处，并按国家规定定期到卫生监督部门复核。逾期3个月未复核，原“公共场所卫生许可证”自行失效。

21、店长1名

22、店内状况确认：

23、赠品的合理赠送，时刻维护顾客服务；

24、卫生包干：员工要对各自所属包干区的卫生负责，公共区域由店长安排轮流负责，并到达上述要求，收银台及设备由收银员负责。

25、由各店店长具体负责安排各种客户回访计划，做好记录，并作好回访记录，顾客的反映和对我们的认知程度。

26、会场纪律

27、对于个人使用、保存的超市办公设备，必须加以爱护，不得拆卸、私自转借或允许他人使用;

28、持续学习

29、巡视货场：

30、旺场时切不可做一些对生意有影响的事（如：清洁、转场、聊天）。

31、按销售或明天的推广转场

32、及时清点及补货：当客流较少时，要及时清点商品，当有缺货的可能时要及时从仓库中补充商品。如仓库无货时，应立刻申请调货或补货。（导购员上报店长或助店）

33、6、冷处：指2-8C；

34、2、新开账户。门店不得随意开设银行账户，若因业务需要而必须开设新的银行账户，需报告股份公司财务部同意。银行账户要及时进行清理，对于用途不大的银行账户要及时消户，并报股份公司财务部备案。

35、3、回款。对于销售回款要及时汇入总部银行账户，门店的货款账户余额达到2万元时，或货款停留达一周以上，必须即时汇入股份公司总部指定账户，每月25号前必须把所有货款账户的余额汇入总部账户。

36、1公司的产品销售规定是：“现款现货、款到发货”的原则，所以原则上门店月末不允许有应收货款余额。

37、委托发货

38、下属各门店的财务人员在人事关系上属于股份公司总部，任何部门无权聘用和解聘财务人员。下属各门店财务负责人由股份公司总部财务审计部经理提名，报股份公司总经理批准后聘任或解聘。

39、下属各门店核定财务人员的工资福利等相关待遇由股份公司总部财务审计部统一管理和发放；财务人员为门店办公或出差等而发生的费用由各门店承担；财务人员的培训及其他相关费用由股份公司总部承担。

40、1在股份公司财务部的领导下,严格遵守财经纪律与股份公司的各项规章制度,要随时检查各项制度在分公司的执行情况,发现违反财经纪律的行为给予制止,并及时书面报告股份公司财务部.

41、1按照国家会计法规制度和股份公司的有关规章制度，编制记账凭证、登记会计明细账（不包括现金日记账与银行日记账）和结账、对账，做到账务处理手续完备、数字准确、账目清楚，对不合法的原始凭证应拒绝编制记账凭证并及时报告分公司财务经理。

42、本公司的会计档案包括：会计凭证、会计帐簿、税务申报资料、会计报告、审计报告、验资报告、资产评估报告、财务管理制度以及与经营管理有关的其它重要文件，如合同、章程等各种会计资料。

43、本制度解释权属股份公司财务审计部。

44、店铺店长每月的3号之前把工作总结、月工作计划、考勤卡、报销单交到直营部

45、门店入口的玻璃橱窗应保持清洁明亮，每周应清洗一次。

46、商品的陈列及维护每日由主管进行检查。

47、遵守公司及门店规章制度，服从各级主管人员的合理安排，不得敷衍了事。

48、积极协助店长做好请货计划，优化品种结构。

49、遵守门店的各项规章制度和工作程序。

50、1严格、认真执行*关于现金管理的制度。

超市管理制度 200句菁华（扩展9）

——公寓管理制度 40句菁华

1、住宿人员必须遵守公寓相关管理规定，服从公寓中心的安排和管理，配合公寓中心的安全检查等工作。

2、住宿人员须爱护公寓内公共设施设备，如有人为因素损坏设施，将由当事人照价赔偿。

3、住宿人员不得以任何理由私自带校外人员进入教师公寓，不得将床位转借或转租他人使用、不得擅自调换房间，不得随意占用他人床位。

4、严禁在公寓内酗酒滋事、大声喧哗，不得影响他人休息和学习。

5、住宿人员有违反上述规定的，公寓中心将根据情节进行劝说、教育或通报学院、部门，直至取消住宿资格。

6、不准携带汽油、煤气瓶、煤油等危险化学品和易燃易爆物品入舍；

7、不准损坏灭火器和消防设施。

8、入住管理制度

9、在规定的上课期间，楼长要逐个对宿舍进行检查登记，每日将宿舍安全卫生情况登记上报；

10、宿舍内除学生个人用品、换洗衣物、洗漱用具、书籍文具外，其它财物分别存入银行和公寓行李寄存室。

11、学生宿舍每天产生的垃圾由值日生投入到公寓洗漱间的垃圾桶内，不得将垃圾堆放在走廊、卫生间或扔向楼下。

12、在楼内、宿舍中有异常情况，并感觉有可能威胁自己或他人人身安全、财产安全的。例如：宿舍内私藏管制刀具，室内存放易燃、易爆、易腐蚀等违禁物品。

13、有学生在宿舍及楼道内私拉乱接电线、网线，有偷电、破坏电气、消防等公共设施行为的。

14、收缴动物：

15、处理物品：

16、日常管理制度

17、宿舍安全管理

18、乘坐电梯要服从生活老师的安排，自觉列队等候，出入电梯不拥挤，不乱按电梯操作部位，电梯出现故障不惊慌，使用求救电话呼救；

19、须干洗的衣物由生活老师统一收齐送洗衣中心，其他衣物自己动手洗（小学 1——3年级的学生由生活老师协助）；

20、保持公共场所的卫生清洁，严禁向公共场所（楼道、楼梯口、窗外等处）乱扔垃圾。走道、走廊等公共场所禁止堆放杂物、摆放灶具或做饭。

21、各楼层负责人要管辖好楼层的安全、卫生工作，安排好每天的卫生值日。

22、同志之间要相敬互助，和睦相处，提高防盗防火和自我保护意识，发现异常

23、正确操作和使用设施设备，无因操作使用不当而导致安全事故发生。

24、定期对公寓内的消防设施设备、共用电器进行巡视、检修，保证楼内消防设施设备、共用电器完好，消防设施设备设置明显的提示标志。

25、制定紧急突发事件处置预案，进行培训和演练；积极配合*机关等部门处理安防事件，作好公寓综合治理。

26、公寓内严禁违规使用高负荷大功率电器、动用明火、私拉乱改用电线路或插座；严禁随意动用消防设施设备。

27、24小时受理报修，一般情况下10分钟内维修人员到场，维修及时率100%。紧急情况随叫随到，确因特殊情况不能及时到场处理的，应向保修人说明情况，做好解释工作，并尽快安排处理。维修结束后，将地面清理干净，物品归位，经用户签字确认方可离去。维修满意率100%。

28、认真、全面、详细、准确地登记来访、住宿和公寓居住人员的基本情况，并备存登记资料，以便提供服务和查询。

29、经常检查学生宿舍家具、水、电、暖等设施完好情况，及时关闭水龙头、电灯，节约用水、用电，发现失灵、损坏的设施及时通知有关人员，小的维修做到及时，大的维修要及时向公寓管理与服务中心办公室反映，并协助及时解决处理。

30、每月对本区各楼范围内值班员、清洁员的工作进行监督检查考勤、评估，并上报公寓管理与服务中心办公室，各楼值班记录本每月交旧领新。

31、在安置公寓房床位时，必须住满规定人数方可重开一间。不允许少安人数。

32、组长：纪检组长1名/楼；卫生组长1名/楼；楼务组长1名/楼

33、所有人员必须符合我校对勤工助学人员所规定的各项条件；

34、所有人员必须通过学校统一审核，由公寓中心各公寓楼负责聘用；

35、检查时间固定为每周日晚11：00~11:30，宿舍检测人员由学生会宿管部干部、干事以及各班班长组成；检查对象为化生学院09级和10级全部宿舍；

36、在宿舍区内发现可疑的人和事，学生都有义务报告公寓管理人员或学校有关部门，并要机智地控制可疑人员。

37、学生要严格遵守寝室秩序及安全管理规定。不得擅自在寝室留客住宿；严禁在寝室内大声喧哗、打架斗殴、赌博酗酒、打麻将、打扑克；严禁在寝室楼道上停放自行车或放置其他物品；严禁在寝室内和阳台上打球、踢球和攀跃阳台。

38、节约用水、用电，爱护公物，发现安全隐患及时按程序报告。学生离开宿舍时要关好门窗、锁门。现金要存银行，贵重物品要妥善保管；发现失盗案件，保护好现场，并及时跟值班室、学生宿舍管理科和安全保卫部门联系。

39、严禁在宿舍楼内自炊、私拉电线、使用多功率插座；严禁使用电炉子、热水器、电热杯等大功率电器。

40、对维护学生寝室公共秩序及安全做出贡献者，学校给予表彰奖励。