项目人员岗位职责 60句菁华

1、定期召开班组质量、安全动态分析会，贯彻落实三级安全教育和季节性的施工措施和"谁施工谁负责安全"的原则。

2、向所有检查范围的项目、各工种进行规范和质量要求技术交底。

3、及时进行隐蔽工程验收和技术复核，同时按质量评定要求，评定分项、分部工程质量等级，做到项目齐全、真实、准确。

4、不符合要求的分项及时指导返工补修，做到不合格部位不隐不漏并重新评定质量等级。

5、配合材料员对各种材料、成品、半成品应在使用前进行质量验证，严禁不合格材料的使用。

6、参加每半月的项目安全大检查，做到"三定"并做好记录。

7、及时了解市场信息，要做到四勤"眼、耳、嘴、腿勤"材料要三比一算"比质量、比价格、比运距、算材料的价格"。

8、及时收集本工程的技术资料，分门别类整理归档。

9、协助班组质量做好砼、砂浆试块按令期试压，督促做好原材料试验报告。

10、按照施工方案，组织劳动力进场，切实做好班组的施工工艺和安全技术措施交底工作。

11、负责施工现场大门、围挡、施工区、生活区、标牌图板和临时设施工程的总体布置，符合有关规定并监督实施。

12、协助项目经理贯彻执行施工现场各级人员的岗位责任制及各项管理制度。

13、深入施工现场，及时指导班组施工，分阶段、定期召开生产例会，布置任务，拿出解决问题的措施和方案，主持各项工程验收和工程质量评定。

14、施工图纸，配合有关人员编制施工形象进度计划，按生产进度计划做好每个生产阶段的施工预算，及时开出施工任务单和耗料计划单，并以此指导项目生产，确保施工定额制度的顺利进行。

15、及时收集设计变更、现场签证单和有关定额及价格信息的变化，及时编制好项目的竣工决算，协助项目领导及有关职能人员做好应收款的催收，如实向领导反映经济信息，当好领导参谋。

16、按时收集、整理、填报（月、季、年）试验统计报表和有关资料，及时、正确无误。

17、严格实行定机、定人、定职责、持证上岗、安全交底、交接班等安全制度，发现问题及时处理或向上级分管汇报。

18、负责现场文明施工的监督检查，并做好检查记录。

19、协助项目经理组织编制项目部质量计划、创优规划和施工组织方案，做好施工组织协调工作。根据公司施工生产计划，协助项目经理组织编制项目部每月、季度和年度生产计划；

20、在项目经理授权范围和分管工作内，负责与公司相关部门、业主、设计院、监理站及项目部各协作单位的沟通、协调工作，负责解决项目部施工生产中出现的具体问题；

21、为企业经营决策提供服务，参加工程投标、议标和重点工程图纸会审工作，编制工程标书并进行审核。

22、认真收集、积累、分析、整理新材料、新技术、新工艺的有关技术数据，为完善补充定额提供依据。

23、负责项目公司的会计核算、资金结算、税务管理等工作；

24、具有良好的表达能力、组织能力和协调能力；

25、35周岁及以上，身体健康；

26、掌握质量动态，提出改进意见和措施。

27、负责项目管理部和项目部人员办理施工前的各种手续，做好施工前的各项准备工作，并负责落实项目部组织机构的建立和人员配备工作。

28、抓好工程结算工作，督促和检查施工部门的工程收尾工作。

29、对工程质量不合格的工程有权拒绝支付一切不合理开支费用；对返工、修补的经济损失要查明责任，严加控制。

30、研究实行优质优价政策和单位工程的量、本、利分析。

31、做好有关会议的筹备、组织工作，做好党务、工会、行政等综合会议记录和议定事项的传达、督办工作。

32、配合有关部门做好本项目部的人力资源、劳务管理及培训工作。

33、作为客户上云后基础设施问题的接口人,协调各方资源负责网络、iaas相关问题的快速解决,保证客户满意度。

34、能够适应挑战性的工作,能够适应长期出差

35、参与或负责客户开拓与覆盖。

36、培训与指导项目助理、团队成员的业务技能。

37、具有2年半以上券商投资银行从业经验，5年左右投资银行从业经验优先。

38、做过2个股权融资类项目。

39、代表公司履行与建设单位签定的承包合同，严格履行与公司签定的经济合同。

40、搞好商务工作的组织领导工作。根据月、季、年度施工计划，结合公司下达目标指标编制固定资金使用计划、流动资金使用计划和专用资金使用计划；编制成本、利润计划，编制分包单位考核指标计划及管理费控制计划。

41、审批安全技术措施经费使用计划，保证所需费用经费到位。参加因公伤亡事故的调查，从用工方面分析事故原因，提出防范措施，并认真执行对事故责任者的处理意见。仓储部仓库管理人员工作细则中高层管理人员薪酬管理制度种业客栈管理人员奖惩制度

42、领导组织工程各阶段的验收、具体领导与落实工程质量管理工作，领导开展质量评比小组活动。

43、参与项目制造成本计划的编制与分析工作。

44、领导做好施工技术资料及隐蔽、分部分项资料的管理工作。

45、认真编制审查计划，参与编制施工方案，落实实施施工工艺、质量及安全措施。

46、全面负责本工程施工项目的施工现场交通安全防护设置等具体工作，临时道路修筑等工程任务，对施工中的有关问题及时解决，向上报告并保证施工进度。

47、负责关彻、翻样的技术工作和分项工程的质量评定，组织生产班组和关彻、翻样对隐蔽工程进行自查。

48、开工前向队组进行施工方法安全措施的详细交底。

49、负责配备项目部的人、财、物资源，组织建立、健全本项目的工程质量、安全、防火保证体系，确定项目部各管理人员的职责权限。

50、组织编制工程项目施工组织设计，包括工程进度计划和技术方案，制订安全生产和保证质量措施，并组织实施。

51、根据公司年（季）度施工生产计划，组织编制季（月）度施工计划，包括劳动力、材料、构件和机械设备的使用计划。据此与有关部门签订供需包保和租赁合同，并严格履行。

52、参加图纸会审、隐蔽工程验收、技术复核、设计变更签证、中间验收及竣工结算等，督促技术资料整理归档。

53、负责向施工员、材料员、仓库保管员等有关人员讲解表格的填写内容和要求，并做好资料的收集工作。

54、做好财产物资的安全保障工作，特别注意防火，做好有毒品的存放，杜绝事故的发生。对易损物资做好先进库的先交付使用，仓库重地谢绝闲人进入，仓库要及时加锁，防止失窃。无故造成损失要赔偿。

55、负责责任区的管理工作，掌握、检查、督促各项工程的施工进度及生产任务完成情况，经常研究分析施工中存在的问题和薄弱环节，向各建设主体及时提出改进意见和需要采取的措施建议。

56、认真贯彻执行国家法律、法令和有关部门安质方面的方针、政策、及上级颁发的规章制度，监督监察各施工单位的贯彻落实情况。

57、定期检查质量检测工具、仪表、设备的完好状况。

58、检查督促落实安全质量保证措施，组织参加安全质量生产技术会议及专业会议。

59、负责安全质量事故的调查、分析、处理工作。

60、对不按规定施工的情况提出纠正要求，必要时可签发工程质量问题通知单，遇有严重影响施工质量情况有权停止施工。

项目人员岗位职责 60句菁华扩展阅读

项目人员岗位职责 60句菁华（扩展1）

——建筑施工项目部人员岗位职责 60句菁华

1、严格按公司质量管理体系工作和质量方针要求实现工程质量目标，负责组织对施工过程中的各种技术、质量、安全、成本等相关工作实施情况的考核；

2、在项目经理授权范围内，根据分管工作的职责权限，协助项目部经理，按照施工总承包合同、业主和公司的要求组织、落实项目部施工生产；

3、配合审计、税务、银行等相关部门的检查、年检等工作；

4、完成领导交办的其他工作。

5、严格财经制度，加强财务预算管理，推行多种形式的承包责任制，正确处理国家、企业、个人三者之间的利益关系。负责公司、顾客、监理及上级有关部门的业务联系，确保工程的顺利进行。

6、组织开展技术培训，并编制工艺流程。

7、定期召开班组质量、安全动态分析会，贯彻落实三级安全教育和季节性的施工措施和"谁施工谁负责安全"的原则。

8、组织脚手架、提升架、电气及机械设备等的安全技术验收，落实保养措施。

9、及时向分公司质安科反馈信息，总结推行提高质量的新工艺。

10、贯彻安全生产的各项规定，并模范遵守。

11、组织班组进行自检、互检和交接检工作，发现不合格项及时组织工人进行整改，确保本班组工作面的质量符合标准。

12、经常检查施工现场的安全生产情况，加强安全自检，发现问题及时解决，不能解决的要采取临时控制措施，并及时上报。

13、发生工伤事故要详细记录并及时上报，组织全组人员认真分析，提出防范措施。发生重大伤亡事故要保护好现场并立即上报项目部主管。

14、有权拒绝违章指令，确保班组生产安全。

15、高级工程师及以上职称，国家一级注册结构工程师；

16、从事钢结构设计与施工技术性工作经验10年以上（含相关技术管理工作经验5年以上）。

17、熟悉钢结构安装及现场管理；

18、土木工程、机械制造及相关专业；

19、贯彻执行党的路线、方针、政策和国家的有关法律、行政法规以及工程项目的各项强制标准，认真落实公司的各项规章制度，协调好各方面的关系，维护公司的合法权益。代表公司实施工程项目全面管理，全面履行与业主签订的工程项目管理合同。

20、负责开工前的检查和施工中的经常检查及工程质量的定期检查工作，并对隐蔽工程做好检查登记记录。

21、负责安全质量事故的调查、分析、处理工作。

22、参加场组织的安全质量大检查，总结安全施工质量及监察工作的经验，按规定提出统计报表及分析报表。

23、认真贯彻执行《会计法》、《会计人员职责条例》、《成本管理法》及财务会计规章制度，遵守财经纪律。

24、研究实行优质优价政策和单位工程的量、本、利分析。

25、建立健全项目部相关规章制度和各种组织机构及各部门 岗位责任制。

26、起草相关会议讲话文字材料，做好文件的登记、整理、归档及人员考勤工作。

27、负责项目部办公生活区安全卫生管理工作，配合有关部门做好标准化现场及文明施工等工作。

28、编制工程的施工组织设计，审核单位工程的施工方案，参加图纸会 审、技术交底和及时掌握设计图纸变更。

29、技术人员业务学习并进行辅导，总结交流经验，掌握施工标准、技 术规范、提高施工水*。

30、按照施工进度计划，严格按照施工任务单和施工预算中的材料消耗计划，组织指导和督促施工，协助项目领导搞好工程成本核算。

31、采购材料做到七个坚持：

32、随时了解所在项目的材料库存情况，杜绝因积压而影响材质和资金周转，同时也要防止因疏忽致使材料供应脱节，影响施工生产。

33、分管试验，试验取样，试验资料必须齐全有效。

34、组织制定和实施成本控制计划，确保完成成本控制目标。定期组织召开项目成本分析会议，分析成本管理情况，提出改进措施，对项目成本情况进行动态管理。

35、建立和完善项目质量、安全生产组织体系和责任体系，并保证其有效运行。定期召开项目质量、安全生产领导小组会议，研究、分析项目当前质量、安全管理动态，制定预防和纠正措施，确保质量达标、安全生产。

36、及时正确处理各方对项目的投诉。

37、认真做好对职工的安全生产教育和培训工作，督促有关人员做好对项目特殊工种作业人员的`管理。

38、组织做好现场劳动竞赛活动，使有利于促进施工生产。

39、负责施工过程的技术管理，组织实施施工过程的设计。

40、协助上级技术质量部门进行图纸深化设计。

41、参与编制项目职业健康安全与环境管理方案、管理规划，落实相关责任。

42、组织隐蔽工程验收和重大的、复杂的或采用新结构、新技术等所有关键过程的技术复核。

43、负责项目分部工程的技术交底工作，并审核分项工程技术交底。对项目相关人员进行施工组织设计、方案交底。

44、协助项目负责人做好对安全生产法律、法规及规章制度的贯彻与落实、学习，并检查督促执行。

45、负责劳务队伍管理工作（包括进场登记、监督工资发放等）。

46、参加项目的安全检查活动，并做好检查记录，协助落实整改措施。对各工种和班组要勤检查、勤督促，及时发现问题，及时纠正。对违章作业要坚决制止，有权进行整改和处罚，并记录和处理一般事故。

47、参加对工伤事故调查、分析、处理、结案、上报等工作。

48、根据项目经理指示，负责拟定和送达依据合同约定向发包人提出的涉及工期、质量、价款、停（复）工、结算催办和工程款支付等方面的函件。

49、负责在《项目管理目标责任书》签订后30日内编制成本管理策划书，并对项目的责任成本指标进行合理分解与落实到人。

50、配合材料、财务人员做好与分包商材料划价转账的审核工作。

51、配合项目财务人员进行建造合同中预计总收入及预计总成本中分包、临设和大型机械费用的调整，将调整结果汇总（成本管理办法中附表31、32、33）后在每月28日前提交项目成本员，并取得书面签收手续。

52、按《项目合约经理管理办法》的规定，收集项目工程经济数据和建立《项目经济档案》，于项目竣工结算后28日内报公司合约法务部和成本管理部备案。

53、编制材料进场计划，组织所负责的分项工程进场材料的验收工作，杜绝不合格材料进场。

54、项目经理分配的其他职责。

55、项目主任工程师分配的其他职责。

56、认真执行单位有关部门制定的关于试验取样的各项规定，负责落实试验计划，负责原材料及施工试验的取样、委托、报告领取和传递工作，包括见证试验项目。具体负责现场进场材料、施工产品的取样、送样工作。

57、负责现场材料月终盘点，现场材料堆放管理，参与现场使用材料的控制，巡回检查，督促整改。

58、负责项目所在地的定期材料询价工作。

59、负责废旧物资的调剂及处理工作。

60、在分公司财务部和项目经理的领导下进行工作。

项目人员岗位职责 60句菁华（扩展2）

——建筑施工项目部人员岗位职责 50句菁华

1、严格按公司质量管理体系工作和质量方针要求实现工程质量目标，负责组织对施工过程中的各种技术、质量、安全、成本等相关工作实施情况的考核；

2、严格执行规范的资金审核手续，做好资金管控；

3、对项目范围内的各单位工程室外相关工程组织内、外发包，并对发包工程的进度、质量、安全、成本和场容等进行监督管理、考核、验收。

4、实做好操作班组任务交底和技术交底，检查把关砼、砂浆级配及其它成品、半成品的制作成本、质量，力求降低消耗。

5、定期召开班组质量、安全动态分析会，贯彻落实三级安全教育和季节性的施工措施和"谁施工谁负责安全"的原则。

6、及时了解市场信息，要做到四勤"眼、耳、嘴、腿勤"材料要三比一算"比质量、比价格、比运距、算材料的价格"。

7、根据规范和当地建设主管部门要求，向有关人员进行交底，并落实任务。

8、协助班组质量做好砼、砂浆试块按令期试压，督促做好原材料试验报告。

9、负责传达项目部的各项管理内容和上报班组各项情况，及时进行调整。

10、有权拒绝违章指令，确保班组生产安全。

11、土木工程类或相关专业本科及以上学历，接受过工程管理或相关企业管理方面的培训；

12、高级工程师及以上职称，国家一级注册结构工程师；

13、负责项目部目标成本的编制，抓好项目成本管理和成本核算，严格控制各类非必要性开支，采取一切措施努力降低管理成本。

14、有计划、有组织、有目标地组织职工学习政治、文化、技术、业务，切实搞好职工培训和业余教育，不断提高职工队伍素质。

15、负责责任区的管理工作，掌握、检查、督促各项工程的施工进度及生产任务完成情况，经常研究分析施工中存在的问题和薄弱环节，向各建设主体及时提出改进意见和需要采取的措施建议。

16、认真贯彻执行“验标”，参加工程的自检和交验。

17、认真贯彻执行《会计法》、《会计人员职责条例》、《成本管理法》及财务会计规章制度，遵守财经纪律。

18、对工程质量不合格的工程有权拒绝支付一切不合理开支费用；对返工、修补的经济损失要查明责任，严加控制。

19、完成领导交办的工作。

20、负责对小车司机、厨师进行职业健康和安全等方面的教育与培训。

21、彻执行国家、项目所在地*的有关政策、法律、法规和公司的 规章制度、规定、规程，接受分管部门的指导、管理和监督。

22、本单位范围的全面质量管理，保证工程质量，安全技术的实施，定 期召开技术工作会议。

23、研究克服质量通病，宣传推广应用新材料、新技术。

24、按基础、结构、装修三阶段绘制施工总*面图并组织落实。

25、做好施工日志，认真听取职工的合理化建议，搞好工地文明安全达标工作。及时总结经验教训，提高工程质量，确保安全生产。

26、配合预结算员及时办理好各种现场身份证及有关变更手续。

27、熟悉钢筋、水泥、砂石、砖类、基础回填土、沥青、混凝土等试验取样方法，进行砂浆试块养护、混凝土坍落度试验、测量温度等做到准确无误，原始记录齐全正确。

28、做好混凝土、砂浆、砂、石、水的计量和配比工作，并配合收料员检查相关材料的合格率。

29、做好测量结果的整理，测量图的绘制，资料汇总、整理、递交、保管工作，各数据必须准确无误、真实可靠。

30、审批项目受控文件清单和记录管理清单，搞好文件和记录档案管理。

31、组织分析相关信息，对项目风险控制和职业健康安全与环境进行策划、编制和实施项目职业健康安全与环境管理规划及安全技术措施方案。

32、认真贯彻落实有关安全生产的法律、法规和规章制度，及时纠正安全生产中的违章行为。

33、组织做好现场劳动竞赛活动，使有利于促进施工生产。

34、协助上级技术质量部门进行图纸深化设计。

35、负责本项目的科技管理工作。分管项目测量工作、计量工作、试验工作和教育工作。

36、依据有关法律、法规的要求，做好对现场危险物品及废弃危险物品的管理；做好对现场安全设备、防护器材、急救器具和劳动防护用品的管理。

37、协助安全总监做好新工人进场的安全教育及日常安全生产宣传教育工作。

38、负责向项目部管理人员贯彻执行国家、地方有关法律法规，以及局、公司的合约法务与成本管理规定。

39、负责在《项目管理目标责任书》签订后30日内编制成本管理策划书，并对项目的责任成本指标进行合理分解与落实到人。

40、负责牵头成本过程控制，确保每次月5日前完成当月成本分析，节点完工14日内完成节点成本分析，并及时上报和归档保存。

41、负责牵头责任成本调整，确保节点完工14日内完成责任成本调整，并及时上报上级主管部门审批。

42、按《项目合约经理管理办法》的规定，收集项目工程经济数据和建立《项目经济档案》，于项目竣工结算后28日内报公司合约法务部和成本管理部备案。

43、按《项目成本管理办法》的规定，项目竣工后30日内完成项目成本管理总结，并及时上报公司成本管理部备案。

44、负责分管专业的施工生产调度与协调，及时沟通有关信息，根据年计划、月计划编制负责的各分项工程周、日施工进度计划，分析影响产品实现的影响因素并加以控制，确保计划的实现。掌握所负责的分项工程队伍的劳动力、材料、质量、进度等动态，并及时汇报，便于项目调整施工任务。

45、根据现场总*面布置，做好负责的各分项工程区域内的安全、环保、文明、消防、材料堆放等工作，促进现场*面管理。

46、经常检查所辖区域的作业环境、设备和各类防护设施的安全状况，强化对重点、特殊部位施工的安全检查，发现问题及时纠正。

47、项目经理分配的其他职责。

48、负责工程施工过程的测量放线工作。

49、负责现场搅拌站及混凝土搅拌物的检查记录，负责环境温度测试和记录。

50、负责废旧物资的调剂及处理工作。

项目人员岗位职责 60句菁华（扩展3）

——项目人员岗位职责 50句菁华

1、参加质量安全检查和事故分析，发现问题应及时提出纠正并向上级有关部门汇报反映，使事故杜绝在萌发状态之中。

2、参与施工组织设计中安全技术措施的制订及审查。

3、负责对现场安全设施的检查与验收，指导维护工作。

4、及时了解市场信息，要做到四勤"眼、耳、嘴、腿勤"材料要三比一算"比质量、比价格、比运距、算材料的价格"。

5、根据工程进度、材料计划，及时进足材料的数量。

6、负责对进场材料进行检查验收（包括取样复试），杜绝以次充好的劣质建材进场用于工程。

7、及时收集本工程的技术资料，分门别类整理归档。

8、彻执行国家、项目所在地*的有关政策、法律、法规和公司的 规章制度、规定、规程，接受分管部门的指导、管理和监督。

9、指导、督促分队技术人员遵守规范，按图施工，对工程质量不符合要求的有权责令整改，达到要求方可施工。

10、研究克服质量通病，宣传推广应用新材料、新技术。

11、定期对施工现场各项管理进行监督、检查、提出整改意见并进行复查。负责施工现场管理资料的建档和管理工作。

12、做好施工日志，认真听取职工的合理化建议，搞好工地文明安全达标工作。及时总结经验教训，提高工程质量，确保安全生产。

13、组织职工学习技术操作规程，及时传达贯彻执行上级有关技术生产的规定或要求，提高职工的安全意识和自我保护能力。

14、分管试验，试验取样，试验资料必须齐全有效。

15、组织召开项目管理部会议并形成纪要。

16、负责接收、传达公司对项目管理部的各项文件。 6.负责生产管理部的人员用车管理工作。

17、协助项目经理，在授权范围内，检查、督促项目部职能部门工作，加强安全、质量管理，并组织整改安全、质量隐患；

18、认真执行国家和地方主管部门的法律、法令、政策及规定，编好施工图预算，保证企业的合理收入。

19、建立健全的工程预算台帐，保证资料齐全完整，严格控制工料支出，搞好工程成本核算。

20、严格执行规范的资金审核手续，做好资金管控；

21、具有较强的财务管理能力及良好的团队建设及协作精神；

22、负责竣工资料的整理、成册、汇总和装订工作。

23、负责经公司批准的项目管理部各部门设置和人员配备的实施，并直接管理项目管理部的正常运转。

24、负责对项目管理部各部门工作的检查、监督和指导。

25、系统集成经历中最好服务过*客户,对*主要应用有一定的了解;

26、合理统筹安排好项目工程的物资、劳动力、施工技术、设备、后勤、行政、社会治安综合治理、文明施工等的管理工作；

27、参与或负责客户开拓与覆盖。

28、具备多种融资类产品项目经历，有tmt行业经历者优先。

29、对所建工程施工质量、安全生产、劳动保护、经济效益、成本控制、进度、工期的监督管理、考核验收等，承担全面的责任，是第一责任人。

30、组织和管理进入施工现场的人、财、物等施工要素，协调好与建设单位、设计单位、监理单位、地方主管部门，总包与分包单位等各方的关系。做好人、财、物的合理调配与供应，深入现场，及时解决施工中出现的问题。

31、组织、参与项目部制定各项管理制度和计划，并组织管理人员、班组长认真贯彻执行项目的各类生产计划，施工方案。定期进行检查，负责落实项目的质量计划和质量目标的执行和实施。

32、熟悉掌握国家和当地有关财会方面的规定，严格财会制度。

33、对工资的发放及支票的领用，要严格做好有关手续，如手续不齐，不予发放。

34、接受有关部门对财务的检查，及时改进存在的问题。

35、每次支票回单上交公司前，必须与仓库保管员核算进货情况，保证供货资金的落实。

36、完成项目执行经理及公司交给的其它任务。

37、贯彻执行国家和上级主管部门关于建筑业的政策、法规、条例及公司有关规章制度。熟悉国家颁布的《建筑工程施工质量验收规范》和企业技术标准。负责本工程项目的施工质量，对工程技术质量、安全工作负责。

38、全面负责本工程施工项目的施工现场交通安全防护设置等具体工作，临时道路修筑等工程任务，对施工中的有关问题及时解决，向上报告并保证施工进度。

39、发现不安全因素，应及时采取措施予以改正，否则不能继续施工。

40、组织并参加每月二次定期安全检查，并落实专人负责整改复查。

41、营思想，廉洁奉公、勤政务实。坚持两个文明一起抓，做好职工 思想政治工作，争创优质工程，争创文明安全工地。

42、坚持现场巡视，及时发现和解决问题，配合施工人员“三自检”工作，处理好项目遗留事项，做好工程质量的回访和评优申报工作。

43、随时了解所在项目的材料库存情况，杜绝因积压而影响材质和资金周转，同时也要防止因疏忽致使材料供应脱节，影响施工生产。

44、掌握各种材料的检验方法，收集各种材料的合格证、检验报告单。

45、负责项目一线管理工作，直接安排各责任区完成和工程管理任务指标。

46、根据管理合同及工期要求，组织编制年、季、月、周的管理计划，充分做好管理调度安排，合理组织督查工作。

47、加强科学管理，协调文明施工，及时下达各项管理任务，召开调度会议，分析生产形势，研究解决管理中存在的问题。

48、完成领导交给的其他工作。

49、定期检查质量检测工具、仪表、设备的完好状况。

50、对不按规定施工的情况提出纠正要求，必要时可签发工程质量问题通知单，遇有严重影响施工质量情况有权停止施工。

项目人员岗位职责 60句菁华（扩展4）

——有关项目经理岗位职责 60句菁华

1、全权负责客户的所有管理工作，并直接对项目预算、财务结果负责；

2、积极开发新客户，同时与已签约客户保持良好、持续的沟通；

3、组织制定单位工程质量、文明、环境/职业健康安全生产保证措施，并负责组织实施和检查。

4、建立和建全本项目质量、文明、环境/职业健康安全生产保证体系，并积极开展质量、环境/职业健康安全生产工作。

5、组织项目的“安全生产周”和“百日安全无事故活动”，在活动期间加大环境/职业健康安全检查力度。杜绝活动期间发生安全事故。

6、检查督办工程各项合同的起草和签订定期监督检查按合同支付工程款的情况；

7、完成销售目标，必要时配合项目款项的追讨工作；

8、专科以上学历，综合素质优秀；形象好，气质佳，能接受一定频率的出差。

9、负责项目的前期准备工作，包括材料设备的选型、分包的确定、组织协调分包单位进行图纸会审及技术交底；

10、建立施工项目核算制度，加强成本管理，预算管理，注重成本信息反馈，发现问题并及时采取措施；

11、按照合同要求和上级的指令，保证施工人员、机械设备按时进场，做好材料供应工作。

12、完成公司安排的其他工作。

13、项目工程计划成本，实耗成本编制及成本控制管理；

14、熟悉施工合同，及时办理合同外签及工程预付款、工程款申请；

15、建立健全工作联系相关制度，与地方主管部门、建设单位、设计单位、监理单位、分包单位等建立良好的协调机制；代表总包参加业主、监理、设计召开的工地协调会议；代表总承包签署发往业主、监理、设计的文件；签署向业主、监理报送的综合统计月报；主持工地总分包例会，解决工地重大协调问题。

16、履行公司与业主签订的工程承包合同，接受公司职能部门的监督，完成项目预定的目标和各项经济技术指标；

17、销售目标的沟通与执行

18、清晰沟通销售目标

19、人员考评、晋升、降级及反馈

20、按照合同及总体施工进度计划进行施工准备工作，组织业主、施工分包商对现场施工的开工条件进行检查。条件成熟时提出“申请工程施工开工报告”，准时开工。

21、组织编制施工管理文件，包括施工协调程序，施工组织设计，施工方案，施工费用控制办法，施工质量和hse管理以及现场库房管理等文件。

22、遵守国家政策法规，执行公司规章制度。

23、代表公司履行公司与建设单位签订的承包合同和履行项目经理部与公司签订的合同，保证各类合同目标的实现。

24、认真审阅施工图协助总工办解决设计问题，提出合理化建议。

25、审核本专业施工方案，施工组织设计等技术性文件并上报相关部门。

26、负责组织制订并监督评价分承包方质量体系及质量保证能力的程序文件；

27、负责组织制订并监督原材料采购、使用的工作质量标准；

28、负责组织制订项目内部质量检查计划，并协助公司做好内部质量审核。

29、认真贯彻有关方针、政策、法规几公司各项规章制度，维护公司形象和员工权益。

30、熟悉项目管理处的各项管理制度、收费标准及其构成。

31、负责空置房、小区公共场地、场所的监督。

32、负责客户水电表的抄查，准时向用户派发各种费用的缴费通知单。

33、负责安装、调试现场缺、漏件的确认和补、换件。

34、负责安装现场调试人员的派遣和维修保养现场的技术支持服务。

35、负责电、扶梯样板梯的设定和建设，不断开拓和占领市场。

36、在公司领导下开展工作，是项目管理工作的责任人，负责全面履行工程合同；

37、全面主持项目部的日常工作，按计划与目标推动项目各项工作，实行全面管理、过程监督；

38、在项目实施过程中做好与业主、上级主管部门的公关联络工作，做好后续项目和市场信息跟踪、回访服务等工作。

39、负责产品的开发实现，及开发过程中的项目管理，对于确定实施的新产品开发或老产品改良升级工作，制定开发计划；

40、完成领导交办其它的工作内容。

41、与客户沟通，跟进客户，了解执行细节，在充分了解客户需求的情况下，及时将创意思路清晰的传达给设计部门；

42、熟练计算机文档编辑、图片处理等办公软件；

43、负责海外项目运营、管理，带领管理团队；

44、负责各阶段工作计划的制定、落实及总结

45、认真负责，可出差，能够晚上盯现场搭建。

46、对时尚行业感兴趣，对新事物有很强的了解和学习兴趣。

47、熟悉常用办公软件。

48、3年以上服务行业相关工作经验，熟练使用Word、excel、PPT、visio等办公软件，团队合作意识强，善于沟通。

49、对审计助理人员进行有效的管理、协调、督导、培训，保持团队稳定，使战斗力、凝聚力、创新力不断增强。

50、投资、并购、改制项目的财务尽职调查；

51、能带领管理项目团队完成项目任务；

52、精通国家财税法律规范、国家财务核算业务，具有优秀的职业判断能力和丰富的财会项目分析处理经验，熟悉行业相关法律法规政策；

53、主持日常管理工作。根据各时期的实际状况，提出改进和提高物业管理工作水*的意见措施。

54、负责参与、组织每季的物业管理质量大检查及配合作好质量管理体系评审的有关工作。

55、负责施工现场弱电工程的质量、进度等的监控与控制；

56、与相关媒体对接,做好活动的策划、包装、宣传、跟进等实施工作;

57、设计配合:根据项目定位为设计提供输入条件,参与设计方案等评审,为设计专业提供营销专业意见;根据项目设计工作要求,及时要求设计提供相关支持。

58、大学本科以上学历,五年-八年以上房地产公司及代理公司项目营销管理工作经验,具备至少一个龙华区精品地产项目全过程营销管理经验。

59、具有较强的营销策划理念和创新精神、逻辑思维能力及沟通协调能力,责任心强,能承受较强的工作压力;

60、主持项目生产进度综合协调会，下达生产任务，提交材料、设备、人员的使用计划，总结上次会议的生产任务完成情况，协调处理生产过程中的各项问题。

项目人员岗位职责 60句菁华（扩展5）

——库管人员的岗位职责 50句菁华

1、对仓库进行日常管理；

2、大专以上学历，至少三年以上库房管理经验（有医药行业优先）；

3、工作积极、责任心强，具有一定的管理领导能力；

4、执行物流工作计划，对成品半成品账务工作规范进行总结和完善;

5、有叉车证，且能熟练操作;

6、无业务需要，仓库区禁止无关人员进入，进入库区人员，禁止吸烟，禁止打闹，禁止大声喧哗。

7、仓管员不得多开虚开材料物资验收入库单，不得以次充好验收入库。如若发现，以材料物资验收入库单金额2倍以上罚款。

8、有安全设施、5S整改的建议权力；

9、填写库房材料单、借物单并及时汇总上账。

10、填写库房材料月报表。

11、未经主管领导同意，不得擅自将库房鈅匙交给别人。

12、1.3做好各种物料的日常核查盘点工作，做到帐物一致，如有差错及时上报相关领导，以便及时调整。

13、2.2订货单在录入系统时要认真核对，避免输入错误，录入完毕的订单经店长或厨师长审核后才能发送至总仓。

14、3.2物料入库时，库管员必须凭送货单办理入库手续，确认无误后才能签字。对于不合格的或手续不齐全的物料拒绝入库，并上报相关领导。

15、3.4物料入库时按照来货先后和生产日期或保质期先后顺序分类存放，做到先入先出，先到期先出。入库物料在摆放时还要注意遵循重低轻高，大低小高的原则合理利用空间。 1.3.5每天做好来货的登记，对与供应商配送的物料，入库登记时必须填写供应商全称，并有部门领导和库管员或收货人签字。供应商要在入库单上签名以表确认货物已送到，保证字迹清楚。（入库单为三联，其中第一联仓库留存和记账依据、第二联附送货单交财务记账、第三联给送货单位作为结算货款凭证）。保存好送货单等相关单据，以月为单位装订并保存，以便以后查验。

16、5.3配合公司财务部和营运部的清点检查工作。

17、6库内卫生管理

18、6.3建立库存食品定期检验制度，对库存食品，随时掌握所贮存食品的保质期，最接近保质期的产品放在货架的最外侧，防止发生霉烂、发软、发臭。

19、各类物资分类账目齐全，进出清楚，做到有据可寻，负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物两者相符，对报废产品及时清理，做好盘盈、盘亏的处理及调帐工作。

20、协助财务人员完成整个财务工作，完成领导临时交办的其他任务。

21、要控制好常用物品库存量，及时向采购部申报补充材料清单。

22、月底盘点物品，做到帐、物相符。

23、收货时，要严格把好数量、质量关。

24、月底应配合财务部清盘库存。

25、每月月底报送上月仓库收发存报表。

26、酒水按品种规格堆码整齐，先进先出。

27、出库管理 ：在领用物品时，要填写领料单并由经理（厨师师）批准，方可到库房领取。

28、做好餐厅的各种主、副食品原材料的验收、保管、发放、过秤、点数工作，并达到质量管理标准。

29、完成领导交办的其它临时工作。

30、根据各档口需要量及物料性质，选择适当的摆放方式，轻拿轻放，分类明细，避免人为损坏及堆放杂乱带来的不便，科学安排库房物品布局，做到整齐、美观、方便。

31、仓库帐簿的记帐原则是：简单、清楚、及时、准确。为便于记帐和便于查找，应按总帐、分类帐的记帐顺序，分别对不同种类、品名、规格、单价的所存物品按不同日期依次进行入库登记。

32、仓库保管员应对所管物品的完好负责。凡因保管不善或责任心不强而造成的损失，由保管员负责。

33、领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用；仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。

34、随时了解仓库的储备情况，有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生，并即时上报。

35、做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通；定期检查存货、防止存货变质。

36、对各类物品要勤检查 ， 勤整理 ， 防止压损、鼠害霉烂和虫蛀。定期清点仓库 ， 经常掌握物品的数量与完好情况 ， 并于向领导提出详细的报告 ， 对过期、报废和不能使用的物品应及时办理销帐手续。

37、公物不外借。如遇特殊情况 ， 经本部门领导批准 ，做好登记外借手续 ， 并按时间归还外借物品 ， 如有损坏应由借用人照价赔偿。

38、原料在储存保管中，发现有碍安全隐患苗头，要做到及时逐级如实上报，妥善处理，不得隐瞒不报，更不可自行处理。

39、危险源名称、存在部位(或由何种作业活动导致危险源产生)、可能导致的事故、预防控制措施。

40、呈报库存台账电子报表。

41、发货计划汇总与统计

42、库区安全

43、关于调整出库帐及核查库存结余。

44、关于库区安全

45、关于库存台账电子报表

46、产成品的货源备存，按照业务内勤传来的生产计划单，核实库存的级别和数量，没有库存的产成品，要及时汇报到孟经理、车间按照孟经理下达的任务单进行生产，避免积压产品和造成货源短缺。

47、库房内所有的产成品，外观要保持干净、整洁，摆放要规矩、整齐，环境卫生要好。如果产品摆放不整齐，外观不干净，一次罚款50元。

48、每个月按公司规定休息，多休息1天的扣减工资50元。

49、对入库材料做到三不入：

50、不能使用的物料不入库。

项目人员岗位职责 60句菁华（扩展6）

——采购人员岗位职责 50句菁华

1、负责各类采购合同的订立。

2、学习、了解每种商品的性能和质量，洞悉市场价格。

3、做好各种物料价格、供应商资料、合同、报表及单据的存档保管，同时切实做好相关资料的保密工作。

4、自觉接受财政局*、采购监督管理部门的监督管理，接受其他相关部门的监督，组织并接受*采购监督管理部门对集中采购机构的年度业绩考核并进行整改，定期向局分管领导汇报*采购中心工作进展情况。负责中心采购人员年度的业务培训和考核工作。

5、对采购过程中的采购计划、委托协议签定、采购公告信息发布、采购合同签署发票管理及资金结算等事项提出具体处办意见。

6、梳理供应商询问质疑和投诉事宜，负责对受理结果的整理报办工作。

7、负责文件的收发、传递、督办与反馈、机要、保密等工作。

8、负责*采购计划的接受、登记、录入、传递；负责公告信息的发布与管理；负责发售采购文件；负责正式采购合同的签定及备案；负责文印管理；做好现金出纳员工作。

9、负责质疑、举报项目答复意见的技术审核和政策把关工作。

10、负责采购活动的图像、影像等记录媒介的摄录、编辑、制做和整理工作。

11、负责跟踪掌握家居、建材市场价格行情变化及品质情况，关注产品品质提升及采购成本降低；

12、负责饮食收入、成本报告的审核工作，定期写出成本分析报告，为采购、储存和饮食管理人员的决策提供参考。

13、向饮食部经理和财务部经理提供饮食成本信息，配合厨师长随时编制出台新配方菜谱，并及时进行实施效益分析。

14、负责引进和维护供应商渠道，与之建立合作关系，确保合作的各项商务流程和规范制度顺利执行；

15、掌握公司酒店类采购物资各种规格参数信息，对采购物资的合规性、合理性负责。

16、负责对全国酒店项目的采购物资价格进行审核，确保核价的及时性与准确性，提高价格管理效率和水*。

17、进行市场采购价格调研，了解通用物资的供需情况，跟踪物资价格趋势，建立核价档案，并完善核价工具。

18、优化供货渠道，做好询价、议价，供应商开发、维护和调整工作；

19、及时协调解决采购物料过程中产生的供货问题；

20、采购合同管理，负责各类采购合同管理，打印，保管，录入登记等，对采购合同进行校对、请款等工作，每月对采购合同按规定进行分类归档。

21、协助电子商务网络销售进行网上询价。咨询。进行供应商的联络、接待工作；

22、对采购记录的完整性负责，包括台账、合同、协议等。

23、执行公司质量体系文件和管理处有关规定，按时完成管理处物资采购工作。

24、完成领导交办的其他工作。

25、与仓库管理员保持良好沟通，听取仓库管理员对采购工作的意见和建议，以便改善工作。

26、保持与各供应商的良好关系，随时根据要货部门的要求和市场变动做好采购事务。

27、负责公司各部门物资及办公用品的采购工作。

28、购入物品及时入库，尽快结清遗留帐务，入库单存档。

29、跟进工程项目需求，从样品寻购、价格谈判;

30、负责汇总、编制物资材料采购计划,制订和完善物料定额控制和管理办法,并监督实施。

31、负责工程材料、设备采购合同的拟订、审批与签署工作及工程有关材料、设备的价格审查，组织采购合约或协议的拟写、生意洽谈和相关事项的跟进、管理。

32、负责工程材料、设备采购、租赁合同执行情况的监督与货款支付审查工作，按照计划组织采购，保证物料采购的适时、适地、适量、适质和适价。

33、完成公司领导交办的其他与采购业务相关的工作任务。

34、供货产品质量，供货能力，信誉等方面在现有供应商基础上不断要求新的供应商，以确保供应货源的丰富选择范围。

35、负责对供应商进行询价、比价、议价，并撰写询价报告。

36、要有良好的道德修养、谈判能力。文字语言表达能力，核算、法律知识。

37、负责办理物料验收，运输入库，清点交接等手续。

38、督促和配合保管员定期对物料仓库盘点清查，发现不符时找出原因并上报，直至原因清楚。

39、完成后勤部临时交办的其他工作任务。

40、主要负责公司承接工程项目所需的建筑装饰材料的购买，并掌握装饰材料厂家、价格、质量等信息;

41、妥善处理客户、项目经理关于材料方面的投诉;

42、严把采购质量关，物资选择样品供使用部门审核定样，须附有质保书和售后服务合同;

43、完成领导交办的其他各项工作。

44、配合医院完成收费产品阳光*台授权和议价。

45、根据市场和业务需求收集和开发相关新产品和开拓新供应商；

46、产品询价比价议价，签定采购合同增值税发票的收集；

47、供应商沟通维护订单交期跟踪品质的管控出货前的验货；

48、制定综合信息部年度*采购工作目标，负责组织实施完成年度工作目标任务并制定中心采购人员年度培训计划和方案。

49、负责*采购中心执行上级部门关于招标采购有关技术性文件的读解工作。

50、负责综合调研、*采购信息统计分析汇总上报、*采购宣传报道、中心人员年度考核及业务培训工作。

项目人员岗位职责 60句菁华（扩展7）

——销售人员岗位职责有哪些 40句菁华

1、销售人员每月底都要制定出自己下月的老客户回访计划，以便在开发老客户的同时，稳定老市场，稳定基础销量。

2、珍惜每一位客源，详细分析客户情况，制定跟进策略，及时填制客户档案，作好跟进记录。

3、客户成交时及时通知开发商收款，不得以任何理由截留，认购、成交后务必将认购协议和合同在成交当日交给经理(主管)或秘书，不得以任何理由保留在销售员手中。

4、负责产品的市场渠道开拓与销售工作，执行并完成公司产品年度销售计划。

5、办理各项业务工作,要做到:积极联系、事前请示、事后汇报,忠于职守、廉洁奉公。

6、对客户在销售和使用过程中出现的问题、须办理的手续，帮助或联系有关部门或单位妥善解决。

7、收集一线营销信息和用户意见，对公司营销策略、广告、售后服务、产品改进新产品开发等提出参考意见。

8、做到以公司利益为重，不索取回扣，馈赠钱物上交公司，在外收回的外欠款，要在三个月内上交公司，逾期未交，构成犯罪，按挪用公款罪追究法律责任。16.对各项业务负责到底,对应收的款项和商品,按照合同的规定追踪和催收,出现问题及时汇报、请示并处理。17、积极发展新客户,与客户保持良好的关系和持久的联系,不断开拓业务渠道。

9、做好每天业务员日报表，做到详细、认真、有意向的客户需当天上报。

10、主要功能

11、按部门销售计划进行销售工作，完成销售任务。

12、使客户获得满意的最终服务。

13、宣传公司品牌，树立并维护公司形象。

14、业务职责

15、保持销售现场和样板房的良好状态和秩序。

16、对于经手的公司财务，在授权范围内妥善处置。

17、处理客户投诉(不能解决的问题向上一级反映)。

18、营业前搞好柜台、货架等的卫生工作，保持商场整体环境的整洁；

19、负责保持商场区域内的清洁卫生；

20、认真学习相关法律法规及产品知识，给顾客提供良好的产品服务咨询。

21、认真执行产品的促销政策。严把质量关，杜绝将问题产品销售给顾客。

22、对终端客户的货物日常管理工f^负责，每日详细登记各网点进、销、存和产品销售记录。

23、按时完成上级领导交办的其他工作。

24、完成主管及公司交给的其它任务；

25、协助项目实施和收款工作。

26、依据公司的销售计划、销售方针及销售策略，负责对健身休闲项目进行销售。

27、负责接待来访顾客，真实、客观地为顾客介绍俱乐部设施、设备及所能提供的服务等相关情况。

28、定期作出市场分析报告，提出销售方案。

29、负责收集重要潜在顾客的信息，向上级提出公关建议。

30、协助销售经理落实各项公关活动的相关工作。

31、完成领导交办的其他事项。

32、定期拜访区域内的目标客户，了解他们的需求并提供高附加值的解决方案。

33、电话销售员开单时发现短缺或缺货商品应做好登记，并上报；

34、电话销售员负责客户的跟踪，电话销售员务必跟踪负责区域的所有客户，发现未下单的客户应登记，1周未下定单的客户应让区域商务员前往了解维护；

35、电话销售员应不断学习销售技能，提高销售水*；

36、与医药公司互通信息，做好剩余药品、缺药、破损药品、效期药品的协调工作;

37、年龄 20 岁以上， 40 岁以下，身体健康，乐观开朗;

38、大专以上学历;

39、进行成本核算，提供商务报表及部门销售业绩的统计、查询、管理。

40、整理公司订单，合同的执行并归档管理。

项目人员岗位职责 60句菁华（扩展8）

——食堂人员岗位职责 40句菁华

1、炊事员必须讲究个人卫生，做到勤洗手、洗头、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时必须穿戴工作衣帽。

2、炊事员要及时打扫食堂卫生，及时清洁炊具，食堂配餐设备应定期消毒，餐具消毒柜要定时开启，物品摆放整齐有序，保证食堂有良好的通风。

3、清洁用具要集中存放，清洁剂与杀虫剂应分开放置，防止中毒事故的发生。

4、炊事员要保证按时开膳，在匀饭菜时要一视同仁，决不能优亲厚友，更要杜绝食堂食品及物资的外流，一旦发现作内盗论处。

5、炊事员在下班前应做到“三关”，即关气源、关电源、关水源。且必须把窗户关好，门锁好后方可下班。上班后应及时打开门窗进行通风，防止液化气泄漏造成安全事故。

6、准时上下班、不迟到、不早退，有病有事按规定履行请假手续，工作时间不随便离开食堂，穿工作服不能在校园内走动。

7、严格执行食堂各项规章制度，各人职责明确，职责范围内的事认真做好并把好卫生关。

8、食堂后门除进原材料和倒垃圾时开，其余时间一律上锁。

9、节约用水用电。

10、认真验收各项进库食品，核对品名、规格、数量、金额是否与采购计划相符。发现采购物资存在数量不符、食品变质和污损时，应拒绝进库，并及时向管理员反映情况。

11、充分发挥自己的一技之长，为师生提供优质的服务，不怕艰苦，不怕麻烦，不断提高自己的思想业务素质。

12、认真执行学校的规章制度和食堂管理制度。自觉遵守劳动纪律，在任何情况下，不得与就餐者发生争吵。

13、负责本食堂人员的政治学习、业务学习和思想政治工作，每周召开一次讲评会，集中进行职业道德、劳动纪律、法规法纪、安全生产、文明服务教育，努力提高食堂的管理、服务水*。

14、负责本食堂主副食品、低值易耗品、劳保用品的管理工作，帮助指导各作业组搞好成本核算，及时分析经营情况，认真总结推广先进经验，及时解决经营中发生的问题。

15、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病（包括病原携带者），活动性肺结核，渗出性皮肤病及其他有碍食品卫生疾病的，不得从事食堂工作。

16、烹调师傅能及时开出菜单和菜谱。根据菜谱，有计划、有顺序进行烹调，烹饪各种菜肴必须严格操作，煮熟烧透，咸淡适中，品种丰富，色、香、味、形俱佳。

17、拒绝加工腐烂变质原料，保证一切配好的原料无杂物、泥沙。

18、整理、加工蔬菜，并将加工后的原料进洗菜池清洗。用后保持用具和水池内干净整洁。做到工完场净，用具排放整齐。

19、准时开饭，对用膳的师生要一视同仁，公*公正无误，耐心、和气、热情，服务周到。同时注意做好保温工作。

20、做好安全保卫工作，下班前关好橱窗、门窗。注意节约用水用电，做到及时关灯、关水。

21、负责检查监督厨房设备、设施日常维护管理工作；

22、每天上班时间：8：00—12：3017：30—19：3023：00—00：30每月公休2天，时间定为每月10日、20日；

23、负责洗菜、切菜、打菜、煮清汤、蒸饭，餐厅和洗菜间卫生工作。

24、树立为教育、教学服务的思想，遵守学校规章制度，严格执行《食品卫生法》和卫生操作规范，严防食物中毒事故发生。

25、不断提高师生伙食质量，每天公布菜单。

26、天天打扫卫生，每周大扫除，做到分块包干，责任到人。

27、文明礼貌服务，配合学校搞好来宾接待工作。

28、实行民主办食堂，定期召开座谈会，听取师生意见，不断改进工作。

29、关心食堂全体人员的思想工作和健康状况，重大问题请示领导，一般问题主动协调处理。

30、会计每周主动配合核算员传递一周内食堂盈亏信息，并及时向保管员提出建议，力争达到每月现金盈亏控制在百分之五以内。

31、厨师要努力烧出师生爱吃的菜肴，争取做到色、香、味、形俱全，花色品种每天十种以上，力求烧出口味令人满意、价格公道的大众菜。

32、烧菜前必须检查食品是否新鲜，对隔夜、隔顿菜肴妥善处理，严防食物中毒。

33、节约使用各种燃料，防止污染，确保环境卫生。

34、对每天安排的各种荤素菜必须达到色香味符合要求，不允许乱烧现象发生。荤素菜品种要合理搭配，品种要天天更新，午餐大小荤菜要达到5个品种，素菜5个品种加一汤；晚餐大小荤菜要3个品种，素菜4个品种加1汤。

35、每天必须按时烧足开水，以供应供应。

36、蒸饭、蒸面食时要加强联系，及时供应，中途不得任意中断送气。

37、冬季要及时包扎好供气管道，以防冻裂，影响正常供气。

38、食堂工作人员要自觉做好食堂的卫生保洁工作，确保室内环境整洁，下水道通畅。无老鼠、苍蝇、蟑螂，地面无污物。

39、贮存食品分类、分架、加工工具保持清洁卫生。

40、食堂工作人员要遵守劳动纪律，对违反纪建的员工将给予经济处罚，情况严重的移交司法机关；对遵纪守法的员工将给予表彰和奖励。

岗位职责