GPS监控*台使用管理制度 40句菁华

1、确保GPS车载系统处于良好运行状态严禁人为关闭车载终端或屏蔽卫星定位信号如拔线、灌水、遮挡接收天线等私自改接电源、变更车载终端的使用性质和结构。

2、在行驶过程中如没有其他特殊情况,不要向监控*台发送与车辆行驶无关的消息。

3、驾驶员在到达终点或停止营运时应逐条阅读完GPS车载系统中的未读消息以便即时获悉公司向车辆发送的调度信息,即保险、一二级维护到期提示等。

4、GPS监控人员岗位职责 、坚守监控岗位不擅自离岗遵纪守法不徇私舞弊。

5、要充分利用GPS加强对收班车辆的监督管理，凡应收班而没收班或收班后继

6、组织解决硬件、软件方面在使用过程中出现的问题保证GPS监控管理系统正常工作。及时更新监控软件监督、指导监控工作情况。

7、保证车台正常运行做好驾驶员对设备使用的宣传、教育工作避免人为破坏车台的行为发生。

8、定期检查监控数据记录确认违规记录分析管理缺陷及时堵塞管理漏洞。

9、每月对公司监控系统应用情况进行全面的总结分析形成书面材料报告本单位主要领导和分管安全的领导并在公司安全例会上做专题汇报。

10、落实上级部署的各项监控管理工作并按时上报相关材料。

11、将本单位车辆进行分类管理监控。在全面监控的基础上重点加强对长途车、加班车辆、及夜间运行车辆的实时跟踪监控。

12、加强夜间运行车辆的实时跟踪监控。对夜间运行的车辆特别时当天22时至次日6时阶段运行的车辆应重点加强安全监控。

13、值班期间值班人员必须履行职责认真监控发现企业监控*台不在线或运输企业存在超速报警等违规现象要及时提醒告诫并做好有监控关记录。

14、交接班双方要认真履行交接班手续如因设备器材交接不清或续办事宜交代不明事后发现或出现问题交接班人员应负相应责任。

15、对GPS监控时发生的“飘移”、数据瞬间变化、超速数据有疑异等难以确定的情况由车属单位及时发传真向四川省GPS监控中心技术人员认定后再作处理。

16、驾驶车辆不休息或不换班特殊情况下继续驾驶车辆超时两小时以上的给予100-1000元经济处罚并对驾驶员进行专门的安全学习教育。

17、驾驶员必须爱护车载终端设备，熟练了解GPS车载终端的功能，并按使用要求正确操作，操作时注意行车安全。

18、SIM卡是车载系统的信息传输载体，不得取得另作他用。

19、完成公司交办的任务，正确使用和爱护GPS监控*台和其他设备，禁止在*台上玩游戏或看阅、打印与工作无关的各类资料。

20、对车载终端设备的使用情况进行不定期的抽查，确保车载GPS系统设备完好。

21、监控人员根据公司提供的各类型车辆在不同等级路段的时速规定对车辆进行时速设置，不得随意更改或不按规定设置车辆时速。

22、确保GPS车载终端处于开机状态，并按有关说明正确使用、维护和保养，不得擅自拆卸或破坏GPS终端系统，不得用水直接清洗。车载终端系统若不能正常工作应及时向公司反映，以便及时进行维护。

23、严禁无故或恶意手动报警，扰乱*台正常工作，随时关注终端系统信息。

24、营运车辆在行驶途中不得私自关闭车载系统，不得向监控管理*台发送与车辆行驶无关的信息和虚假的紧急报警信息。

25、营运车辆驾驶员收到监控管理*台发送的警示信息后，必须立即纠正违章行为，确保车辆按照有关规定正常运行。

26、擅自拆卸或破坏GPS车载设备的车主自费修好方可进行营运。

27、每月超速行驶次数达3次，罚款100元；3次以上者，除加倍罚款外，驾驶员停运学习两天，屡教不改，取消驾驶公司车辆资格。

28、办理了出车手续，但不按规定随车携带，第1次处罚50元，第2次处罚100元，第3次处罚200-500元，并下车学习两天。

29、遵守各项行车安全制度，对监控*台提醒纠正的违章行为应及时改正。

30、保护好GPS车载终端，使其始终处于工作正常状况。

31、GPS车载终端设备不能正常运行，经查证系人为破坏的，由本车驾驶人员承担设备维修或更换设备的费用，并处以损失额2倍罚款。

32、不得无故报警，驾驶员或车上乘座人员，不得无故按紧急报警开关。

33、紧急报警

34、超范围报警：及时查明原因，是否履行派车手续;

35、定点停放：及时告知当车驾驶员进行纠正。

36、以该车辆GPS设置初始值为标准，凡超过该路段最高时速规定10%三分钟的。

37、值班人员交班时，要清理有关资料，检查设备运行情况，本班工作尽可能在交班前完成，发现问题或需要续办事项，应向接班人员详细说明，并做好记录，由交接班人共同签字确认，如因交接手续不清或续办事宜交代不明而出现问题，交接班人员应负相应责任。

38、本班的工作应尽可能在交接班前处理完毕，需要续办或移交的事项，应向接班人员详细说明，并做好记录。

39、车载终端故障管理：

40、当班记录缺不完整、不齐全、字迹不工整;

GPS监控*台使用管理制度 40句菁华扩展阅读

GPS监控*台使用管理制度 40句菁华（扩展1）

——公司公章使用管理制度 40句菁华

1、公章由企业总经理指定专人负责管理，并掌握使用。使用公章一律登记，要由经办人签字。

2、凡私盖公章或利用公章舞弊者，一经发现给予严厉惩处。

3、任何人不得以任何借口在空白书面上加盖财务专用章和法人章。

4、公司印章的刻制均须报法定代表人批准。

5、公章保管须有记录，注明公章名称、颁发部门、枚数、收到日期、启用日期、领取人、保管人、批准人、图样等信息。

6、公司业务合同、项目协议、授权书、承诺书等用章都须先经部门主管审核、公司分管领导批准，填写《公章使用登记表》后报公司法务部核实方可盖章，同时需将用印文件的复印件提交法务部存档备案。

7、严禁填盖空白合同、协议、证明及介绍信。因工作特殊确需开具时，须经法定代表人同意方可开具；待工作结束后，必须及时向公司汇报开具手续的用途，未使用的盖章文件必须立即收回。

8、各种印章由相应的保管者负责，如有遗失及时汇报，造成责任由管理人全权负责。

9、使用人填写公章使用申请单，注明事由并签字

10、须盖章文件已经有半数以上业主大会会议成员签字的业主大会会议决议和文告；

11、已经有生效决议的，以业主大会或业主委员会名义提起诉讼的起诉状、授权委托书，及诉讼过程中需要提交的证据材料

12、按已经生效的以业主大会或业主委员会名义签署的合同约定，催促合同相对方履行合同的函件；

13、以业主委员会名义发布的各类须向业主公示的文告

14、单位更名、撤销，须及时将原公章送交局办公室封存或销毁。

15、局行政章不准携带出门或离开办公室使用，特殊情况必须经局领导同意。

16、公司行政章由办公室内勤人员保存管理;

17、人事调配专用章用于签盖公司人员调配手续;

18、行政章使用要按下列规定进行：

19、公司对外签发的文件。

20、各类经济合同等。

21、负责设立印章使用登记台帐。

22、负责制定所保管印章的使用程序。

23、专项业务章（财务章、人事章等）由各中心指定专人负责管理。

24、各部门须将印章管理员名单报行政管理中心备案。

25、严禁员工私自将公司印章带出公司使用。若因工作需要，确需将印章带出使用，需填写携带印章外出申请表后，由分管领导及总经理签批后方可带出，印章外出期间，借用人只可将印章用于申请事由，并对印章的使用后果承担一切责任。

26、任何印章管理员不得在当事人或委托人所持空白格式化文件上加盖印章。用章材料必须已经填写完毕，字迹须清晰、正确。

27、凡涉及到财务、人事、工资等内容的各类型报表、报告、申请、便函、介绍信等必须由分管负责人签字后盖章，否则，不予盖章。

28、经批准停止使用的公章由局办公室统一封存或送相关部门销毁，不得私自处理。

29、公章遗失应及时上报，对外登报作废。

30、一般性报送材料需加盖公章的，由审核材料的分管园长或办公室主任签字同意后盖章。

31、严禁在空白纸张、表格、信函、证件、合同、协议等上面加盖幼儿园公章，如遇特殊情况，须提出书面申请，经园长审批后盖章。

32、对行文不规范（字迹潦草、有明显涂、改痕迹、表达不清、落款单位不明）的文档，禁止加盖公章。

33、特殊情况急需使用公章的，向园领导说明事由后可先行使用，但公章使用人应在事后按照审批权限及时补办手续。

34、新印章启用前要做好戳记，并留样保存，以便备查。

35、公章保管人因事离岗时，须由部门主管指定人员暂时代管，以免贻误工作

36、因工作需要，需携带公章外出，必须经主要领导批准，并登记好事由及收回时间;

37、公司公章公司效力最大的一枚章，是法人权利的象征。

38、单位对外签订合同时使用，可以在签约的范围内代表单位，在合同上加盖合同专用章，单位需承受由此导致的权利义务。

39、法人代表人名章法人章主要用于公司有关决议，以及银行有关事务办理的时候用。印章印模里含有其公司单位名称、发票专用章字样、税务登记号。

40、伪造印章如果经鉴定与工商、*备案的印鉴不一致，一般可认定不代表公司意思，也就是公司无需对此负责。但是，如果公司的法定代表人同时有签字（不是签章），一般会推定对公司有约束力；如果与相同的交易对象有类似交易并已履行完毕（典型如之前的合同、对账等），也会推定对公司有约束力。

GPS监控*台使用管理制度 40句菁华（扩展2）

——电梯使用管理制度 40句菁华

1、电梯外开专用层门机械钥匙的使用应为受过专门训练并取得电梯维修、检验等相应资格人员，层门外形专用钥匙的发放要有专人负责，建立领用登记本，无特种作业操作证的人员不以领用；

2、当合同到期更换维保单位时，由主管领导办理交接手续，并要求原维保单位交出机房、活板门、检修门钥匙外开机械钥匙及司机开锁电源钥匙，做好交接记录；

3、电梯所用各种钥匙，借用记录应由专人保管完好，以随时备查。

4、电梯钥匙必须由专人保管和使用，电梯钥匙不得随意仿制或配制，也不得随意滥用。

5、电梯机房是放置电梯重要设备的场合，只有经过适当培训的持证专业人员和相关人员才能进入；

6、电梯正常使用时，电梯机房必须上锁，以防止其他无关人员擅自进入；

7、电梯三角钥匙上必须附着一个“告示牌”，讲明三角钥匙不得随意使用，以免造成在一次开锁后，可能未有效地锁住厅门而发生的危险；

8、保证电梯正常运行，提高服务质量，防止发生事故；

9、电梯不带病运行、不超载运行；

10、加强对乘梯人员的安全管理

11、电梯到达开门后，先让轿厢内人员走出电梯，然后呼梯者再进入电梯轿厢。进入轿厢后，根据你需要到达的楼层，按下轿厢内操纵盘上相应的数字按钮。同样，只要该按钮灯亮，则说明你的选层已被记录；此时不用进行其他任何操作，只要等电梯到达你的目的层停靠即可。

12、不要将果核、石子等硬物丢弃在梯级上，也不要把伞尖等尖锐硬物伸进梯级周围的缝隙中，更不要伸进梳齿板中。

13、千万不要试图用砸门、撬门或转动门锁的方式打开电梯。在电梯开关门时，请不要试图用身体或物品阻止电梯关闭，更不要站在梯门处遮挡电梯门等人。电梯运行时，请不要依靠在电梯门上。

14、当您在电梯被困时，请勿惊慌，应使用梯内电话告知监控人员，不得强行出电梯轿厢，以免出现意外休息伤害，电梯管理员会尽快赶到排除故障。电梯内的电话只能在处理故障时使用，不得在电梯内吸烟或随地吐痰。

15、乘电梯人员高峰期(上下班时间)不得运送装修材料、搬运家具等物品。

16、携带宠物乘电梯时，应将宠物进行隔离，防止惊吓、伤害他人，病犬不准乘电梯。

17、电梯内禁止吸烟、吐痰、乱扔杂物、乱涂乱画。

18、严禁使用电梯运载易燃、易爆、化学剧毒等危险物品及运送罐装煤气。(危险)

19、严格注意不要敲击、推拉、硬掰、倚靠电梯内外门，不要在电梯门前、梯门处、轿厢内丢弃杂物或倒洒液体。

20、不允许开启轿厢顶安全窗、轿厢安全门来装运长物件。非电梯专业人员不要私自用钥匙或其它物品强行打开电梯门。

21、电梯运载装修材料和垃圾时需适当打包后方可使用，堆放整齐均匀，使用完毕后必须做好电梯厢内的清洁卫生。

22、不准超载运行。

23、禁止用检修速度作为正常速度运行。

24、禁止用手以外的物件操纵电梯。

25、发生火灾时，操作人员应尽快将电梯开到安全楼层(一般着火层以下的楼层认为比较安全)，将乘坐人员引导到安全的地方，待乘坐人员全部撤出后，切断电源，并进行灭火救援。

26、井道内进水时，一般将电梯开至高于进水的楼层，将电梯的电源切断

27、电梯失去控制时，应立即按下急停按钮，仍不能使电梯停止运行时，电梯内操作人员应保持冷静，切勿打开轿门跳出。

28、各部门人员使用电梯应按序文明操作，耐心等候，不得争抢、踢门、拉门，更不得擅自打开按键门锁，私设直上直下功能键、

29、使用电梯时，要避免超重，以免造成危险；叉车、货物在电梯内应固定好，避免滑动。

30、保持电梯机房的清洁、干燥，防止雨、水等渗入。

31、总经理是公司特种设备安全的第一责任人，对公司的特种设备安全全面负责。

32、负责公司安全质量工作，组织编制安全质量计划指标，定期部署安全质量要求，进行安全质量教育和检查，督促各部门改进安全质量工作。

33、积极搜集市场信息，组织制订开拓业务、参与市场竞争和增强企业竞争能力的方案。

34、督促组织搜集安全生产管理、技术管理、设备管理等方面信息和资料，建立和建全特种设备安全技术档案。

35、经常对公司职工进行特种设备和消防常识宣传教育，组织义务消防人员开展业务训练，使其具有自防、自卫和扑救初级火灾的能力。

36、掌握公司建筑结构耐火等级，用火部位压力容器与动力电热设备的存放和使用的位置以及易燃、易爆、化学物品储存方面的情况。

37、熟悉消防器材的使用方法，了解其性能，全面掌握消防设施的保管使用情况，定期检查和维修。

38、抓好对新工人进行入厂前的安全教育，让其了解企业的基本情况和存在危险性的设备或场所。

39、确保司炉工、焊工、电梯、起重机械、压力容器等特种设备作业人员进行专门的安全技术培训，经质监部门考核合格后方准许上岗。

40、安排特种设备作业人员复审。

GPS监控*台使用管理制度 40句菁华（扩展3）

——经费使用管理制度 40句菁华

1、支部换届或经费保管者调整时，应及时办理经费的移交手续。

2、使用支部经费，须由支委会集体研究决定，（少量工作急用的费用，可在事后报支委会审批）。

3、配备必要的应急救援器材、设备和现场作业人员安全防护物品支出。

4、其他与安全生产直接相关的支出。

5、文体活动方面。用于工会开展职工业余文艺活动、节日联欢、文艺创作、美术、书法、摄影等各类活动;文体活动所需设备、器材、用品购置与维修费;文艺汇演、体育比赛及奖励费;各类活动中按规定开支的伙食补助费、夜餐费等;用会费组织会员观看电影、开展春游秋游等集体活动。其中，组织会员观看电影、开展春游秋游等集体活动所用会费不足时，基层工会可以用工会经费予以适当弥补;工会组织的会员春游、秋游，应严格控制在本市范围内，并做到当日往返。其中，“各类活动中按规定开支的伙食补助费、夜餐费等”，是指基层工会组织可以以现金或实物形式对因参与活动而误餐的工会干部和工会会员给予补助;发放标准参照工作餐的标准，并符合中央和本地区、本行业和本系统厉行节约反对浪费的相关规定。

6、其他活动方面。除上述支出以外，用于工会开展的技能竞赛费用及其他活动的各项支出。

7、不准用工会经费购买购物卡、代金券等搞请客送礼等活动。

8、不准单位行政利用工会账户违规设立“小金库”。

9、不准将工会账户并入单位行政账户使工会经费开支失去控制。

10、编制支出预算，要坚持量入为出、统筹兼顾、保证重点、勤俭节约的原则，在确保正常运行开支的前提下，合理安排事业发展支出。

11、学校各室根据学校总体目标和本部门的具体任务，提出下一年度所需各项费用开支的性质、用途和金额，跨年度使用的专项资金应按进度分年度提出计划。

12、社团所有固定资产和资金均归该社团所有。各社团拥有该社团财产的使用权。

13、社团经费应由社团的有关人员负责专门管理。有关费用收支应向全体社团成员公开。

14、拨给的补助费、周转金应按实际拨补数,以批准的预算和银行支付凭证列为经费支出;

15、金额在100元以下者由社团联*审批，100元以上者由秘书长审批。

16、隐匿其他各项收入的；

17、侵吞、私自处理社团集体资产的；

18、印刷费

19、水费

20、物业管理费

21、福利费

22、班费使用原则：计划开支、统筹安排、注意节约。

23、使用班费必须事先有工作方案和预算，经审批后方可预支。工作结束后，经办人将发票(收据)整理好，报班长、班主任审核无误，班主任签字后,方可报销(或冲抵借支)。班费使用凭证保留至毕业。

24、班主任、辅导员有权否定一些不合理的班费开支。

25、每个月向班级公布班费使用情况。

26、对私分、挪用、贪污等行为坚决查处，直至追究法律责任。

27、协调班级外部关系，为同学提供一个较好的发展空间。

28、了解班内各种情况，并能及时向班主任汇报。

29、协助班长召开班会与各项活动。

30、负责检查支部决议的执行情况，总结支部工作，主持支委会和支部团员大会。

31、统一负责班级日常学习事务，安排课代表、考试、教务等工作。

32、本规定所指经费包括行政公用经费、新上专业开办费、第二课堂活动经费、院创收经费和其他属于学院统管的经费。

33、各项经费使用实行"先申请、后使用"的管理办法，未经预先申请批准的费用开支，一律不予报销。

34、行政公用经费主要用于院系日常运转所发生的费用(包括办公用品费、邮电通讯费、用车费、打印复印费、清洁卫生费、接待费等)。

35、行政经费的使用必须与院其他管理制度相衔接。特别是采购、用车和接待，要按有关制度履行审批管理手续。

36、院长批准报销时应指明列支经费的来源。

37、其他需从开办费中开支的费用，由院长提出建议，院务会议做出决定。

38、学术会议经费实行额度管理，分管院领导在批准参会时应同时规定经费额度，一般不允许超过经费额度，特殊情况超过额度时，必须说明理由，并经院长批准，否则不予报销;

39、对联系有偿项目人员给予信息费奖励。具体办法另行制定。

40、院创收收入和支出情况定期向全院教工报告，增强透明度。

GPS监控*台使用管理制度 40句菁华（扩展4）

——仓库托盘管理制度 40句菁华

1、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分明别类建立相应的明细账、卡片；半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细账、卡片；财务部门与仓库所建账簿及顺序编号必须互相统一，相互一致。合格品、逾期品、失效品、料废、退回电机、返修电机应分别建账反映。

2、仓库每季度进行一次仓库清理、整理和资产整体盘点并将盘点情况（包括产生盈亏情况说明）上报公司。盘点时，禁止不对实物实盘，仅抄袭敷衍了事。

3、做好仓库的安全防范工作。合理摆放消防器具，仓库内及仓库四周5米内属于禁烟区，任何人员不准吸烟，违者一次罚款100元。非仓库管理人员没经许可禁止进入仓库。不听劝告者给予经济处罚。

4、仓管员：

5、入库

6、物资到单位后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点，经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后，方可入库。

7、因生产急需或其他原因不能形成入库的物资，库管员要到现场核对验收，并及时补填"入库单"。

8、库存信息及时呈报。须对数量、文字、表格仔细核对，确保报表数据的准确性和可靠性。

9、库管员根据进货时间必须遵守"先进先出"的原则。

10、领料人员所需物资无库存，库管员应及时通知使用者，使用者按要求填写请购单，经经理批准后交采购人员及时采购。

11、切实做好仓库的“三防工作”，即防盗，防火防潮，防鼠虫。因货物丢失造成损失的，视情节处以货款全价或一定额度处罚。

12、仓库要有良好的通风，产品要分类、隔墙、离地存放，要有必要的标签，定期检查、处理变质或超过保质期限的货品。

13、仓库存储区“5S”化管理。即整理，整顿，清扫，清洁，素养。

14、库存食品要分类、分架、隔墙、离地存放，要有必要的标签，做到先进先出，并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品；

15、各仓管人员应负责整理仓库物品的出货、储存、保管、检验及帐务报表的登录等工作。

16、仓库严禁烟火。配置的消防器材，仓管人员应会使用，并定期接受行政部的安全检查和监督。

17、每月仓库应盘点一次，检查货的实存、货卡结存数、物资明细账余额三者是否一致；每年年终，仓储人员应会同财务部、采购部门共同办理总盘存，并填具《盘存报告表》。

18、仓管人员下班离开前，应巡视仓库门窗、电源、水源是否关闭，以确保仓库的安全。

19、食品经营者应当依法按照保证食品安全的要求贮存食品。食品与非食品不能混放，食品仓库内不得存放有毒有害物质（如杀鼠剂、杀虫剂、洗涤剂、消毒剂等），不得存放个人物品和杂物。

20、设专人负责管理，并建立健全采购、验收、发放登记管理制度。做好食品数量质量出入库登记，做到先进先出，易坏先用。腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不得验收入库。及时检查和清理变质、超过保质期限的食品。

21、设置纱窗、排风扇、防鼠网、挡鼠板等有效防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂设施，不得在仓库内抽烟。

22、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的保温和冷藏设施，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

23、除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不许到仓库乱窜。

24、食堂仓库管理员要对领料人进行监督，对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。

25、食堂仓库管理员必须定时盘点，如发现物品短缺，要立即通知食堂管理人员购买和查找原因，即使解决问题，和指制定相应的防犯措施。

26、仓库经常打扫保持清洁，不准堆放其他物品。

27、积极开展废旧物资、采购余料的回收、整理，利用工作协助做好积压物资的处理工作。

28、做好仓库安全保卫工作，确保仓库和物资的安全。

29、物品入库时应认真检查是否留有火种，特别是对草包，纸包，布包物品需严格检查，如有可疑应另外存放，进行观察。

30、各种物品应根据不同性质分库，分区，分类储存，不准将性质相互抵触，灭火方法不同的物品混存，并应在特殊物品的库房门外标明储存物品的名称，性质和灭火方法。

31、化学易燃物品在入库前应有专人负责检查，其客器应当密封，发现破损、残缺、变形和物品变质，分解等情况时，应当立即进行安全处理。

32、库房内不准设办公室，休息室，不准住人，不准用可燃材料搭建隔层。

33、所有采购项目均需店长及总经理批准同意。

34、采购部禁止采购任何未下申购单的物品，否则财务部将不予以报销。

35、财务部应定期（每月或每季度）牵头，组织财务部、使用部门对供应商进行评估，淘汰部分不合格供货商。

36、不合格品，应隔离堆放，严禁投产使用。如工作马虎，混入生产，保管员应负失职的责任。

37、保管物资要根据其自然属性，考虑储存的场所和保管常识处理，加强保管措施，达到“十不”要求，勿使国家财产发生保管责任损失。同类物资堆放，要考虑先进先出，发货方便，留有回旋余地。

38、保管物资，未经科长同意，一律不准擅自借出。总成物资，一律不准折件零发，特殊情况应经科长批准。

39、创造五好仓库是每个保管员努力的方向，每月对仓库进行一次检查，以促进创五好仓库的开展。

40、库存盈亏反映出保管员的工作质量，力求做到不出现差错。

GPS监控*台使用管理制度 40句菁华（扩展5）

——仓库储备管理制度 40句菁华

1、与仓库发生各种业务关系的各相关人员必须严格按《仓库管理作业流程》进行*业务，禁止发生各工地主管直接将材料报采购员购买的现象，公司直接授权给采购员购买的工程项目所需材料物品除外（购买回来必须仓库进行验收入帐后再按手续领出）。

2、各工程项目竣工正式交付业主或甲方使用后，仓库应在7天内将本工程项目竣工的材料决算表造出并上报公司。

3、做好仓库物品的安全保护工作。根据材料的性能合理放置各类材料，防止材料变形、变质、受潮等现象发生。要经常检查化工类物品的性能、状态，变质且有危险的物品要及时处理并上报公司。

4、做好材料价格的保护工作。禁止私自将公司的材料底价和材料供应商有意图告诉竞争对手或与公司不相关的人员。

5、物料进仓时，仓库管理员必须凭送货单、检验合格单办理入库手续；如属回用物资应凭回用单办理入库手续，拒绝不合格或手续不齐全的物资入库，杜绝只见发票不见实物或边办理入库边办理出库的现象。

6、退厂原材料的处理

7、商品进出库要做好登记工作，以便明确保管责任。但有些商品（如冷冻、冷藏商品）为讲究时效，也采取卖场存货与库房存货合一的做法。

8、仓库要注意门禁管理，不得随便入内。

9、仓库组长：

10、库房内严禁吸烟，严禁使用明火，不准使用能产生火花的工具，不准穿带钉子的鞋，并应当在可能产生静电的设备上安装可靠的接地装置，不得随意乱接电源线，禁止使用其它电器设备，禁止使用不合格的保险装置，电线不准超过安全检查负荷，库房内不准存放易燃杂物，物资存放距照明灯不得低于0。5米。

11、必须严格按仓库管理规程进行日常操作，仓管员对当日发生的业务必须及时逐笔记录，做到日清日结，确保物料进出及结存数据的正确无误。

12、如发现送来的物料与《订购单》上的内容不符时，应立即通知采购部门处理，原则上非《订购单》的物料不予接收，如采购部要求收下该物料时，需在单据上注明实际收料状况，并要求采购部签字确认。

13、进库的物料，必须核对包装无破损，货物完整安全后才可签收，验收后方可放至相应的库位。收料后，仓管员应将每日所收物料汇总填入《进货日报表》上以此作为入账清单的依据。

14、交货数量超过《订货单》的部分原则上予以退回，如遇供货商要求一定收货，需供货商与采购部沟通，并由采购部通知仓库管理员协商后方可收料。

15、发货坚持：一盘底，二核对，三发料，四减数的原则。严格按照拣货单的数量、款式、颜色及型号发货，对贪图方便，违反发货原则的管理员要提出批评；造成物资帐物不准、错发、缺发、等差错，保管员应负责任。一定要做到账务卡一致。

16、仓库管理员对进仓物品必须要严格检查物料的规格、质量和数量，发现与发票名不符，以及规格、质量不符合使用要求的应拒绝接收，并立即向采购人员或上级领导递交物品验收报告和反映情况说明。

17、为确保仓库安全，仓库发货必须在仓库办公地方发货，原则上不得让领货人员进库挑选货物。（为保证营业的正常进行，仓库必须保证每日8：00——17：00必须在酒店，每天所需经营物品补充集中在此时间内领取，除特殊情况以外其它时间内不领货）。

18、仓库所有物品应分类摆放，分批存放，仓库须做到随时提供物品库存清单，空缺情况，并可根据营业实际消耗状况分析，做到物品提前清购，若仓库未能及时清购而造成供应短缺，责任由仓库负责，仓库按最低存易提出清购，而采购员不能按时到货，责任由采购员负责。

19、任何人员，除验收所需外，不得随意试用已入库的商品物资。

20、库房应设专人负责防火工作。

21、每年要至少两次对库房内的灯具，电线等设备进行检查，发现电线老化、破损、绝缘不良可能引起打火，短路等不安全因素，必须及时更新，维修。

22、各种物品应根据不同性质分库，分区，分类储存，不准将性质相互抵触，灭火方法不同的物品混存，并应在特殊物品的库房门外标明储存物品的名称，性质和灭火方法。

23、要保持库内通道和入口畅通，消防器材要放在指定地点，不得随意移动，在消防器材一米范围内不能堆放物品。

24、凡领用物品，根据规定须提前作计划报库管，库管员将报来的计划按顺序编排好，做好目录，准备好物品，以便取货人领用。

25、所有采购物品均需比较至少二家及以上的价格和品质，月结类物品每月至少有三家供货商提供报价单。

26、采购部工作人员须对自己采购物品的价格和品质负责。

27、仓库管理的工作职责是保存物料的储存工作，及时供应生产所需的原料。对物料进行检验、收料、发料、存储、入账、盘点，以及呆废料的处理等内容。物料仓库主要指面料仓库、辅料仓库、机物料仓库。

28、仓库管理的发料工作主要是为生产提供原辅料和机物料。使用部门填写领料单后才能从仓库领取物料。仓管员根据领料单所填数量分发物料。物料的出库价格按照入库价格的移动加权*均计算得出。

29、洗洁用品、药品、强烈气味的物品及其它有毒有害物质不能与食品同仓存放；

30、定型包装食品与散装食品分架存放；

31、各仓管人员应负责整理仓库物品的出货、储存、保管、检验及帐务报表的登录等工作。

32、仓库物资实行先进先出的作业原则，并按此原则分别决定储存方式及位置。

33、散装食品应盛装于容器内，并在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容（供应商提供）。

34、贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的保温和冷藏设施，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

35、工作流程

36、除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不许到仓库乱窜。

37、食堂仓库管理员要对领料人进行监督，对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。

38、仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm，并扎紧袋口。并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库。

39、仓库门窗要关好，锁好，维护仓库物资的安全。

40、食堂仓库管理员需持健康证上岗，保持良好的个人卫生习惯，按照食品从业人员卫生要求，做好个人卫生。做到服装整洁，不在食堂仓库内吸烟。

GPS监控*台使用管理制度 40句菁华（扩展6）

——公司使用车辆管理制度 40句菁华

1、公司送气摩托车的安全与维护由分派的送气员自行负责；

2、公司机动车辆（公务车、槽车、货运车）必须停放在公司指定停车场或存车处；

3、3办公用车是指主要用于办理公务和给予部门经理个人配置的专用车辆。

4、6.1.1单车全年费用若超过包干金额，则超过部分由使用人负担，从年终奖金中一次性扣除。

5、2车辆实行费用包干以后，包干使用人不得以任何借口，影响车辆的正常使用，对于因车辆问题耽误正常办公三次以上，收回车辆，另行分配。

6、车辆进入公司后要遵守交通规则减速慢行，并遵照管理人员的指挥或遵循交通标志线行进。

7、员工车辆必须按规范一车一位停放在指定的停车位及指定区域内。停放在车位上车辆，车头向外依次停放，停放公司垃圾中转站以上路面车辆，须沿道路右侧顺序停放。不得影响车辆通行，阻碍交通。若有违规停放，经查获或举报核实，物业管理部将对违规停车车辆进行处罚。

8、被处罚车辆车主须在5日内到安保部办结处罚手续。逾期未缴纳罚款，安保部将通知人力资源部予以双倍处罚。

9、本制度由公司办、安保部制定和解释，报总经理批准后执行，修改或废止亦同。以上制度望传达到各位员工，未传达的将追究领导责任。

10、定期对车辆进行保养；

11、对需要维修与保养的车辆，从技术上对维修与保养项目把关，确定维修与保养项目。

12、负责车辆使用费用的初审与登记；

13、车队长对车辆维修保养项目进行现场核实，确定维修与保养项目，并签署意见；

14、车辆维修或保养完毕，驾驶员验收合格后，对所用材料、工时费等在维修清单上予以签字确认，更换的零配件交车队长查验并登记保管。属大修的，还需车队长签字。

15、车辆在外出途中或异地发生故障等特殊情况下需维修或更换零配件的，应及时通知行政人事部，车队长同意后方可进行维修。返回单位后，驾驶员应按程序补办手续。

16、发生下列情形之一的，费用不予报销：

17、未经公司同意，驾驶员不得将车辆交与他人驾驶。违犯者，如发现一次即扣除当天薪金，发现三次者自动离岗，造成事故者要由其负全部责任。

18、各类车辆驾驶员应加强业务学习，努力提高思想觉悟和业务技术水*，坚持安全第一，文明驾驶，优质服务，增强工作责任感。

19、坚持预防为主和技术与经济相结合的原则，对车辆实行择优送配，正确使用，定期检查，修制维护的全过程综合管理。

20、车辆驾驶实行专人专车，专车专管。驾驶员负责在出车前搞好车辆安全检查及车辆的卫生。

21、车辆实行定点维修，需维修的项目由驾驶员列出清单后，由办公室报总经理批示后方可执行。

22、日常保养、检查、维护，驾驶员须做好车辆出、收车检查，保持车辆的内外清洁。行驶中注意车辆是否有异常响动，经常检查各润滑点，发现缺油或油变质立即补充或更换。

23、驾驶员应每周进行一次保养，每月对电瓶外表进行清洁，经常检查电瓶使用情况，保持电瓶周围干燥清洁和有效工作能力。

24、保持车内无浮尘，无异味，脚印和杂物、头垫、椅垫及脚垫*整清洁，车内应保持空气清新，行李厢整洁，工具摆放有序。

25、当月行车产生的费用，须在次月五日前整清（节假日推延）如过期，公司一律不予报销。

26、在执行公务中，发生交通事故后，如需向受害当事人赔偿损失，经除保险金额后，其差额视责任具体处理。

27、对模范执行车辆规章制度，工作成绩显着地驾驶员给予奖励。设立车辆安全奖。对安全行车无事故者，按每月50元标准给予奖励，年终对照本规定由总经理和财务部进行综合评比确认后，实施奖励。

28、公务车使用人每次用车结束后，应自觉填写《公务车出车登记表》上的时间、里程等相关内容并及时将车钥匙交到管理部。

29、公务车使用者仅为取得有效汽车驾驶执照者。

30、未经公司领导同意私自使用公务车辆，一经发现处罚当事人100元罚款，如果造成车辆损坏的费用全部由当事人承担。

31、驾驶员应做到合理用车，节约用油，将油耗控制在制定标准以内，特殊情况下需要增补油料费用的须报公司批准。

32、公司内交通车辆归口管理由人力资源及行政部，公司内一切机动车辆须经汽车车队验证、编号、登记后方可使用。

33、公司区内机动车的行驶速度：大小客车、大小货车摩托车和拖拉机为10km/h，各种车辆出公司大门、倒车及出入厂区、厂房时不超过5km/h，车间内行驶速度为3km/h，有其它规定的，按规定行驶。

34、车辆装载重量不得超过核定载重量。货物长度前后不得超过车身2m，小型车不得超过1m，超出部分不能触地。左右宽度各不得超过车厢10㎝，高度从地面算起大型车不超过4m，小型车不超过2.5米。

35、多辆车同时进行装卸时，前后车的间距应不小于2m，横向两车栏板的间距不小于5m，车身后栏板与建筑物的间距应不小于0.5m。

36、各种拖拉机、翻斗车、*板拖车、除驾驶室内允许定员坐人外，不准乘坐其它人员。

37、驾驶员必须持有经*交警部门考核合格后发给的驾驶执照。

38、驾驶员要自觉遵守交通规则和本管理制度，按交通标志行驶，并听从交通管理人员指挥，服从公司人力资源及行政部的管理、监督和检查。

39、对持有驾驶证或操作证的人员，应按照规定时间参加安全学习，积极参加各种安全活动，并定期进行审核。

40、执行“三勤”、“三检”制度。

GPS监控*台使用管理制度 40句菁华（扩展7）

——教室管理制度 40句菁华

1、开学时学院总务处，将课室各种设备和设施移交教务处管理，总务处负责室内外卫生。

2、开学前总务处按各班上课人数配齐桌椅，维修好电器设备，保证照明、风扇、开关、窗帘等完好，运转正常。

3、课室内制有一块公告栏，请将课程表、座位表、通知单等贴在公告栏内，其余位置严禁张贴，违者罚款50元。

4、教室内的各种设备物品不得随意搬动，更不得搬（拆）回宿舍私用，违者将该物品价格的三倍处于罚款，同时责令将原物品搬回原处。

5、对教室内的所有设备，实行预收财产押金的管理办法，学生两年期学生结束后，财产设备无损坏和缺，则如数退还押金，若有损坏和缺，按该物品的三倍价格从押金中扣除。（宿舍财产押金100元中一分为二，即宿舍、课室各50元）

6、属无意损坏，当事人按原价负责赔偿，并视维修工程大小，时间长短收取5—30元维修费，找不到当事人，则按第八条人为损坏处罚。

7、每次使用完毕，管理人员要关闭好窗户，拉好窗帘，锁好防盗门。

8、要保持室内清洁，管理人员要每周打扫一次。禁止在多媒体教室内吃东西、乱扔果皮瓜壳及纸屑，禁止在教室内吸烟。

9、全面负责多媒体教室设备的维护保养工作；

10、学生未经教师许可，不得操作教师用机及多媒体教学设备；

11、严禁乱丢果皮、纸屑等垃圾；

12、爱护公物，严禁在桌椅、墙壁上乱写乱画；

13、严格履行多媒体教室的使用手续，除正常时间上课需要外，校内部门、校外单位借用时，需经教务处批准，方可使用。

14、教师在使用多媒体前，应经过相关培训和学习，认真阅读各仪器设备的说明书和控制台操作说明：每次上课前检查仪器设备的完好程度，如有问题，及时通知主管人员处理。

15、使用多媒体教室的教师应保持教室清洁，严禁室内吸烟，不得乱扔废纸，尽量减少粉尘飞扬。

16、多媒体教室的计算机未经教室管理人员审核擅自拷入的文件或未存放在指定位置，计算机将不予保留。

17、教师在多媒体计算机内拷入的文件，教室管理人员只根据教务处授课安排的学时保留，超过使用期限的文件将予以删除，以确保其他课程软件的使用空间。

18、使用过程中如发生停电，应立即关断所有使用时开启的电源，待重新来电后再按照操作规程打开电源开关，继续使用。

19、管理人员必须牢固树立为教学服务、为教师、为学生服务的观念，教室管理人员必须准时到岗，并保证多媒体教学设备地正常运行。

20、妥善保存好所有设备的“说明书”和“图纸”，并按规定分类装订存档，严禁丢失。

21、保持教室的清洁卫生，不得随地乱丢废纸、废物，不准在画架、画台、墙壁上乱刻乱画，定期组织学生打扫。

22、美术教师应配合学校德育或团、队组织开展校园文艺活动和课外兴趣小组活动。

23、班内的电教设备由指定的学生电教员负责管理，其他同学不得随意开启。

24、购进软件必须入库编目后方可借出使用。

25、临时上课用和备课查找资料所借软件，一般用后即还，最迟不超过一周。

26、长期借用的录音带，办理手续后于每学期初借出，学期结束时归还。

27、进电脑室内要换鞋，自己的鞋袜要经常换洗。

28、不准摇晃电脑和乱扯电脑连线。

29、网络管理人员要做好设备的日常维护保养工作，建立设备运行日志和故障记录，发现问题及时处理，保证设备的正常运转，通讯线路的畅通。

30、做好网络安全防范工作，对网管中心的计算机设备要定期查毒和杀毒，并指导老师和各科室定期查杀病毒。

31、微机教室要装配调温、调湿设备，持续良好的室内温度（计算机运行时一般持续在20至25℃，非运行时持续14至30℃）和湿度（运行时：相对湿度40～70%非冷凝）。

32、坚持有关的管理和借用制度，教学设备一律不得挪作他用，不外借。

33、严格按照操作规程使用设备。

34、计算机室要有必要的防火、防潮、防盗、防高温、防强光、防尘、防静电设施，具备必要的计算机维修、保养工具和软件。上网的计算机要安装杀毒软件，以防病毒的侵入，机房内严禁吸烟。

35、每学期要填写“机房财产登记表”学期结束要将机器损耗、维修情况上报学校。计算机及其辅助设备和设施，要分类编号定位，逐一登记入帐。文件、教学资料、软件和财产档案要及时整理归档。要严格验货、损坏赔偿、报废审批手续，做到帐据齐全，帐物相符。

36、按要求做好课前准备，学生入室前要穿拖鞋或鞋套；学生上机要实行对号入座，课间不得擅自离开、互换座位，有问题举手示意。要督促学生保持室内安静和清洁卫生，严禁携带书包、零食、饮料、茶水等进入机房，要求学生按上机操作规程操作，不得随意更改设置、设置密码；严禁私自携带光盘、软盘、优盘进入机房，严禁在任何计算机上私自安装卸载、修改计算机程序。学生离室时，要检查设备，填写使用记录，学生离室后，要做好设备和资料的整理工作。

37、上机期间发现任何异常现象，如机器故障、网络故障、病毒现象等应及时会同机房管理人员及时处理，重大问题要及时向学校领导汇报。对因未按规定要求造成计算机及设备损坏的，要查明原因，追究责任，照价赔偿。

38、管理人员要建立《机房管理手册》，正常记载每天的温度、湿度、日常工作和偶发事件。

39、教室内要有可靠的防火、防盗设施，并责任到人。

40、每台计算机设立《使用情况登记册》，要督促上机人员正常记载，并及时查看，以确保设备完好。

GPS监控*台使用管理制度 40句菁华（扩展8）

——食堂用餐管理制度 40句菁华

1、原料加工时要严格执行双墩、双刀制度，生熟分开，杜绝交叉污染，加工原料时必须要摘洗干净，坚持先洗后切的原则，减少营养成分的损耗，水池荤素分开。

2、厨房卫生，每日专人负责打扫。餐厅每日三次打扫，物放整齐，坚决做到工完场净，环境卫生无脏、无臭、无垃圾，污水要及时处理清运

3、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉在规定区域内排队，不许插队，不许替他人打饭，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。在取餐时应尽量避免与餐厅工作或管理人员进行长时间交谈，以免影响正常的就餐秩序。

4、1食堂管理员每天公布今日饭菜种类和价格，以供员工选择。

5、食堂餐桌每张可坐6人，取餐后必须对号入座，坐到自己的指定位置，用餐结束后，注意保持餐厅地面和桌面的清洁，不得将餐后剩余的碎骨残渣随意弃置在餐桌上。

6、树立文明就餐意识，建立爱惜粮食，食尽其量，拒绝浪费的用餐理念，就餐时坚持适量而食，坚决杜绝浪费粮食的不良现象出现。

7、自本制度下发执行之日起，凡要在我母站食堂就餐的司机及押运员必须按照本管理办法提前将就餐信息报至母站调度处;

8、伙食费统一标准，暂定为公司员工每人4元/餐（员工承担2元/餐，公司补贴2元/餐），开壹餐，每人扣生活费50元/月，开全两餐，每人扣生活费100元/月。开壹餐，每人每月扣生活费50元，开全两餐，每人每月扣生活费100元开壹餐，每人每月扣生活费50元，开全两餐，每人每月扣生活费100元

9、各部门因业务需要临时有客户在公司食堂就餐的，由部门负责人到办公室登记。

10、餐后由生活指导教师组织学生打扫餐厅，炊管人员进行整理。

11、上午 各年级分时间段、按时放学后，在组长带领下， 按班级整好队有秩序地进入食堂。防止掉队或发生其它意外情况。

12、养成良好的就餐习惯，就餐时不要大声喧哗，嬉闹追逐。就餐时吃出的杂物，应放在自己的餐盘里，不得放在餐桌上或吐到地上。

13、爱惜粮食，养成勤俭节约的好习惯，适量买饭菜 ，饭菜不够可以添加，杜绝浪费现象。

14、每半年对分数累加，对倒数第一名者直接淘汰，并按相应规定办理解除合同手续。

15、餐厅承包商服从对品种、质量等各种要求的管理;

16、餐厅承包商提供的食品价格不高于市场价格;

17、积极消灭四害，及时喷药、拍打，消灭苍蝇、蟑螂、老鼠等虫害。

18、从业人员要进行健康查体和卫生知识培训。

19、所有承包商均可参加员工夜餐的竞标，参照以上考核办法进行评分;

20、出现食品质量事故或有较大的员工投诉，总经办取消其供应资格。

21、员工餐厅开放时间

22、就餐卡由人事行政部统一办理发放。员工如遗失就餐卡须及时向人事行政部报失补办，补办前的损失由员工本人承担，员工须承担工本费30元/张。

23、员工须凭员工就餐卡就餐，如有无卡强行就餐者，记较严重违纪。

24、员工就餐卡仅供员工本人使用，如有转借他人使用者，记较严重违纪。

25、2浪费一次食物的，一年内工资不得晋级、职位不得晋升;

26、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生，须保持桌面清洁，不得乱倒乱吐饭菜残渣。员工用餐后须将残渣倒到餐厅的垃圾桶内，如有乱倒乱扔者，记一般违纪。

27、员工就餐完毕应及时离开食堂，方便其他员工使用餐位。

28、炊管人员要加强安全防范意识，妥善保管食堂餐厅钥匙，正确使用所配的电器设备和炉灶炊具设施。下班时要认真检查各类设备，切断电源，关闭水、气阀门，锁好门窗，确保安全。

29、食堂收入及其相关手续的办理

30、不按规定体检或使用没有健康证人员者，每人次处罚50元;2、炊管人员个人卫生不符合要求，每次处罚10元;

31、值周老师按要求提前到位值守，如果有课或有其他事情应提前做好安排，如找人顶替值守。遇无老师带领或有老师带领却不整齐、不安静的学生或队伍，值周老师要将其拦在食堂外，待有老师带领且整顿好队伍后方可进入。

32、公司管理人员、职工(包括派遣人员)伙食标准：360元/月，就餐标准：12元/人/天，早餐：2元，午餐5元，晚餐5元。

33、食堂工作人员根据标准严格刷卡，避免遗漏或数据不实。

34、每季度末，街道办事处编内、编外人员就餐卡内余额可以直接向食堂换购米、油、牛奶等物品，不退现金，未换购的自动清零处理;

35、食堂就餐卡为射频(感应)卡，请勿挤压和与水、油及高温接触。

36、不可折弯，不可打孔，不能与钥匙、手机等物品放在一起，否则影响正常使用。

37、文明用餐。就餐人员必须遵守秩序，打饭、菜时应自觉排队，服从食堂人员管理和劝告，不得争抢、插队。食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，餐后要将餐具放到指定地点，分类放置各类垃圾。

38、自觉刷卡用餐。就餐人员一律服从食堂管理和监督，按照伙食标准刷卡就餐，餐后不得打包带走，严格禁止一人打两份或多份。

39、按时就餐。严格按规定时间进餐，不得擅自提前就餐时间。

40、食堂取消双排座椅，避免面对面就餐;

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——餐饮人员管理制度 40句菁华

1、食品安全管理人员应当具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历，并持有国家或行业规定的相关资质证明。

2、、食品安全管理人员对本单位贯彻执行《食品安全法》的情况进行监督检查，总结、推广经验，批评和奖励，制止违法行为。执行食品安全标准，协助食品安全监督管理机构实施食品安全监督、监测。

3、制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

4、运输：建立食品运输管理制度。明确送货人员在食品运输过程中对于车辆卫生、食品卫生的质量安全职责。食品运输应采用符合卫生标准的运输工具，应保持清洁和定期消毒。车厢内无不良气味、异味。不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

5、验收及贮存：建立食品验收、贮存管理、发放登记管理制度。做好食品出入库登记，做到先进先出，易坏先用。腐败变质、发霉生虫等异常食品和无有效票证的食品不得验收入库。按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品。

6、食品用具、容器、包装材料应符合有关卫生标准，无毒无害，便于洗刷、消毒、保洁。

7、食品用具每天班前、班后要清洗、消毒一次，运行过程要有序、保持清洁、无污垢、见本色。食品用具要有专人保管、不混用不乱用。食品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查，对不符合卫生标准要求的用具及时更换。

8、采购预包装食品的标签上应标明名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产者的名称、地址、联系方式;保质期;产品标准代号;贮存条件;所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;生产许可证编号以及法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。

9、食品添加剂的存放应有固定的场所(橱柜)，标识“食品添加剂”字样，盛装容器上标明食品添加剂名称，不得与非食用产品或有毒有害物品混放。

10、遵守考勤制度，上下班须及时打卡，不得漏打或代打。

11、上下班走员工通道，并接受保安的检查。

12、餐前整理检查，台面餐具及卫生状况，按标准摆放整齐。

13、服务中不可扎堆聊天，不可倚靠在物品上，始终保持正确的站姿。

14、餐中盯台人员为客人进行热情周到，灵活的服务，做到四勤：(眼勤、手勤、脚勤、嘴勤)。

15、餐中服务人员进行崔菜或其他事情时，必须找其他人员接替。

16、对于客人换台、换菜、退菜，餐中预定等要求，必须及时通知上级。

17、对突发事件和客人投诉，能灵活应变，处理不了时及时上报上级。

18、酒店员工不得将自己的亲属、朋友、闲杂人员擅自留客在酒店就餐。

19、注意自身安全，不准穿拖鞋、背心、短裤。经常检修所用的电器设备，发现问题及时报修，安全操作，严防热油锅、热汤锅、开水锅烫伤，以及电器击伤。

20、采购人员要认真学习有关法律规定，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。

21、腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。

22、各类食品及其原料在分类、分开摆放整齐。

23、凡检出患有以上“五病”者，要立即叫其调离原岗位，禁忌症患者及时调离率100%。

24、从业人员必须认真学习有关法律法规和食品安全知识，掌握本岗位的卫生技术要求，养成良好的卫生习惯，严格卫生操作。

25、从业人员不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为，不得用手抓取直接入口食品，用勺直接尝味，使用后的操作工具不得随处乱放。

26、从业人员要注意个人卫生形象，养成良好的卫生习惯，穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置于帽后。

27、设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域，消毒间内配备消毒、洗刷保洁设备。

28、洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。严格按照“除残渣→碱水洗→清水冲→热力消→保洁”的顺序操作。药物消毒增加一道清水冲程序。

29、盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记，要经常擦洗消毒，已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。

30、洗刷消毒结束，清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渍，泔水桶内外清洁。

31、严防发生投毒事件。外部人员不得随意进入食品加工出售间，注意炊事人员的思想建设，及时化解矛盾，以免发生过激行为。

32、食品仓库、加工间不得存放任何有毒、有害物质。

33、不得使用未经批准、受污染或变质以及超过保质期限的食品添加剂。

34、各种食品原料不得说地堆放。清洗加工食品原料必须先检查质量，发现有腐败变质、有毒有害或其他感官性状异常，不得加工。

35、工作结束后，清理配餐间卫生，配餐台无油渍、污渍、残渍，地面卫生清洁，紫外线消毒30分钟。

36、配餐间按专用要求进行管理，要做到“五专”(专用房间、专人制作、专用工具容器、专用冷藏设施、专用洗手设施)。其他人员不可随意进出，传递食品从能够开合的食品输送窗进行。

37、工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽，并保持良好个人卫生。

38、糕点存放在专库或专柜内，做到通风、干燥、防尘、防蝇、防鼠、防毒、含水分较高的带馅糕点存放在冰箱，做到生熟分开保存。

39、各种食品加工设备，如绞肉机、豆浆机、和面机、馒头机等用后及时清洗干净，定期消毒。各种用品如盖布、笼布、抹布等要洗净晾干备用。

40、加工结束后及时清理面点加工场所，做到地面无污物、残渣，面板清洁，各种容器、用具、刀具等清洁后定位存放。

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