食品安全口号 50句菁华

1、法行天下，食者无忧。

2、食品安全牢记心，健康幸福伴你行。

3、日三餐饮食，勿忘病从口入。

4、关注食品安全，关爱生命健康。

5、少一份食品隐患，多一份生活*安。

6、食品安全每一天，健康*安每一年。

7、美丽三门我的家，食品安全靠大家。

8、对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责。

9、尚德守法，提升食品安全治理能力。

10、普及饮食安全知识，创造精彩健康生活。

11、接受差遣是我们的荣幸。

12、加强建筑工地食堂监管，维护建筑工人健康权益。

13、地沟油，地沟喊你回家吃饭。

14、*购安全，传递正能量。

15、民以食为天，品以安为先。

16、食品安全高压线，胡乱添加必触电。

17、科学饮食用药安全饮食用药。

18、食品安全齐监督，健康生活同构筑。

19、一丝之差，优劣分家。

20、勤查狠抓严把关，食品安全重于山

21、学好食品卫生法，保证健康你我他

22、来料检验按标准，食品安全有保证。

23、增强食品安全意识，提高师生身体素质。

24、安全食品为大家，食品安全靠大家

25、食品安全，你我共同的责任;安全食品，你我共同的心愿

26、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命*安最贵。

27、食品安全管子到国计民生

28、食品安全重于泰山

29、保障食品安全， 构建和谐校园。

30、增强食品安全责任心，争做诚信守法好市民

31、携手创建国家食安之城，同心共享健康幸福XX！

32、一分食品安全，十分监管到位，百分和谐XX

33、落实溯源机制，创建食安XX

34、食安创建大接力，汇聚XX正能量

35、食品安全无小事，依*当卫士。

36、饮食要卫生，食品要安全。

37、拒绝虚假药械、保健食品广告。

38、想要产品零缺点，做好检验不可免。

39、民以食为天，食以安为先;

40、美丽三门我的家，食品安全靠大家

41、全面实施食品安全法，提高食品安全水*。

42、食品安全，你我共同的`责任;安全食品，你我共同的心愿。

43、食品安全共同的心愿，幸福黄埔你我的家园。

44、安全是食品的通行证，诚信是人生的座右铭。

45、食品安全治理人人参与，放心消费环境家家受益。

46、诚信保食品安全，放心食珍馐美味。

47、坚决禁止食品虚假广告；

48、开展食品安全专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品违法犯罪行为.

49、建立完善制度，保障食品安全。

50、美丽河山我的家，食品安全靠大家。

食品安全口号 50句菁华扩展阅读

食品安全口号 50句菁华（扩展1）

——食品安全口号 100句菁华

1、民以食为天，食以安为先。

2、食品安全，百姓安康。

3、食品关乎生命，安全重于泰山。

4、严把食品安全关，共谱和谐社会曲。

5、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。

6、情系食品安全，心铸和谐家园。

7、构建食品安全网，谱写和谐社会曲。

8、培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人。

9、食品安全是金，百姓健康是福.

10、安全食品为大家，食品安全靠大家。

11、建食品安全体系，保千家万户健康。

12、普及食品安全常识，科学饮食文化。

13、美丽三门我的家，食品安全靠大家。

14、食品安全无小事，群众健康是大事。

15、食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。

16、开展群众利益无小事，食品安全是大事。

17、健康人生，安全饮食。

18、检测标准能遵守，质量效率不用愁。

19、倡导企业诚信生产经营，落实食品安全主体责任。

20、接受差遣是我们的荣幸。

21、安全饮食人人参与，健康生活家家受益。

22、脑筋活一点，效率高一点。

23、点子多一点，理由少一点。

24、认真履行企业社会责任，积极推进行业诚信建设。

25、维我消费权利，护我安全健康。

26、食品安全人艰不拆，学法懂法远离心塞！

27、健康入口，法律庇佑。

28、民以食为天，品以安为先。

29、掌握食品安全法，吃到嘴里不掺假！

30、美好生活，从食品安全开始。

31、食品安全齐监督，健康生活同构筑。

32、食品安全有保障，绿色消费享健康。

33、食品安全是金，智能高效是福。

34、想要健康到老，食品安全不能少。

35、让百姓吃得放心，吃得安心。

36、勤查狠抓严把关，食品安全重于山

37、一串麻辣三分美，二串麻辣十层灰。

38、实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展

39、安全食品联万家，食品安全靠大家

40、食品无小事，健康是大事。

41、情系食品安全，心铸和谐家园

42、学好食品卫生法，保证健康你我他

43、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。

44、建立诚信体系，确保食品安全。

45、普及食品安全知识，创建精彩健康生活。

46、品放心食品，享健康生活

47、食品、人品、大家品，品食、品人、品和谐

48、家事国事天下事，食品安全是大事

49、给食品多一点关注，对生命多一份负责

50、建食品安全体系，保千家万户健康

51、食品安全管子到国计民生

52、食品安全关乎生命，安全重于泰山

53、掌控食品产销链，防范舌尖遭侵害

54、食品人品大家品，品食品人品和谐。

55、三无三无，卫生全无;三无三无，健康全无

56、食品、人品、大家品，品食、品人、品和谐。

57、构筑食品安全“防火墙”，撑起师生健康“保护伞”。

58、食品安全联万家， 健康幸福你我他。

59、食品安全有保障 ，绿色消费享健康。

60、食者无虑饮者无忧监管有法安全有保

61、食安XX始于一点一滴，合力创建践于一言一行

62、食安助力XX，创建贵在行动

63、人有良心食方安，众口放心品才全

64、增强食品安全责任心，争做诚信守法好市民

65、重情重义XX人，食全食美食安城

66、携手创建国家食安之城，同心共享健康幸福XX！

67、落实责任加监管，倡导文明讲卫生品食材、讲品质、健康秀、全家福

68、落实溯源机制，创建食安XX

69、一点一滴创建食品安全城市，一心一意保障市民放心餐桌

70、食品安全很重要，人命关天要*。

71、食品安全连万家，*需靠你我他。

72、食品*法做主，健康消费更靠谱。

73、我们共同享受舌尖上的安全。

74、确保食品药品安全，促进社会和谐稳定。

75、实施食品放心工程，促进经济社会协调发展。

76、做无差错能收，向零缺点迈进。

77、提高食品安全意识，创造幸福美好生活。

78、食品卫生，法律保障。

79、以人为本，饮食安全

80、食品安全关系你和我

81、利益无小事，食品安全是大事

82、把好食品安全关，健康快乐人人欢

83、“严把食品安全关，共谱和谐社会曲”

84、杜绝一切不合格产品是质量保证的基本要求。

85、食品卫生人人重视，国计民生时时关注。

86、你说什么不能少？我说食品安全不能少！

87、首件检验不可免，制程稳定五错误。

88、食品卫生，连着你和我，连着千万家。

89、食品卫生法关系你我他。

90、德治推进食品安全，法治保障安全食品。

91、人良为食，米良为粮，饮食安全，良心为上。

92、诚信保食品安全，放心食珍馐美味。

93、食品安全是您的权益，遵纪守法是您的义务；

94、实施食品安全法，科学卫生保健康；

95、健康的人选择健康的食品，身体虚弱的.人更要选择健康食品。

96、保障食品安全，建设社会主义新农村

97、普及食品安全知识，创建绿色家园

98、手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐*安。

99、实施食品安全行动，促进经济发展。

100、食品药品安全行，健康保健人生路。

食品安全口号 50句菁华（扩展2）

——食品安全宣传口号 50句菁华

1、安全食品联万家，食品安全靠大家

2、己所不食，勿施于人

3、选购放心食品，吃出健康体魄

4、食品安全个个参与，和谐社会人人受益

5、民以食为天，食以安为先

6、从源头抓质量，确保食品安全

7、深入贯彻食品安全法，全力构建健康新家园。

8、健康人生，安全饮食。

9、检测标准能遵守，质量效率不用愁。

10、撸起袖子加油干，食安铁岭齐创建。

11、食安城市同创，健康铁岭共享。

12、民以食为天，品以安为先。

13、食品安全法，民以食为天，食以你为准。

14、安全在心中，遵守莫侥幸。

15、加强监测、降低风险、食之有味、品之安全。

16、人民健康兴百业，食品安全利千秋。

17、加强食品监管，确保食品安全。

18、食品卫生得注意，若是马虎要不得。

19、少吃一口垃圾食品，多享一年幸福人生。

20、食品安全法，执法的依据、行为的准则、健康的保障。

21、国家建立食品安全全程追溯制度。

22、人民健康兴百业，食品安全利千秋

23、没有安全，就没有健康；关乎生命的《食品安全法》。

24、长一份知识求放心，积一份公德拒黑心。

25、加强农村食品监管，建设社会主义新农村

26、学法知法、珍爱健康;

27、管好食品为人民;

28、建立食品安全信用体系，营造市场安全消费环境

29、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”。

30、建立诚信体系，保障食品安全。

31、齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康。

32、一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会。

33、做无差错能收，向零缺点迈进。

34、掌控食品产销链，防范舌尖遭侵害

35、农田到餐桌全程监管，百姓与*共创食安

36、食品安全，责任重于泰山；

37、构筑食品安全防火墙，撑起群众健康保护伞

38、保障食品安全， 构建和谐校园。

39、食品安全，人人有责；

40、食品安全连万家，*需靠你我他。

41、食品安全最重要，敢于*是正道。

42、食品安全系万家，健康生活你我他

43、人有良心食方安，众口放心品才全

44、增强食品安全责任心，争做诚信守法好市民

45、让绿色食品摆满XX每个餐桌，让“食安”理念深入XX各个角落

46、同心同德构筑食品安全，群策群力共建和谐黄埔。--作者：鞠小林

47、坚持以人为本，确保饮食安全。

48、维护食品安全，从你我他做起。

49、选焙放心食品，吃出健康体魄。

50、给食品多一点安全，对生命多一份保障。

食品安全口号 50句菁华（扩展3）

——食品安全标语口号 40句菁华

1、购买食品莫贪便宜，健康安全时刻注意。

2、手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门。

3、全面实施食品放心工程，促进经济社会科学发展

4、千好万好食品安全为好，金贵银贵生命*安最贵。

5、人人关心食品安全，家家享受幸福生活

6、关注食品安全，关爱健康人生

7、食品安全严把关，关爱生命责如山

8、蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。

9、构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞。

10、食品安全牢记心，健康幸福伴你行。

11、营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭。

12、群众利益无小事，食品安全是大事。

13、让顾客吃的心安，让品牌走的长远。

14、采用先进标准，提高食品质量。

15、人民健康兴百业，食品安全利千秋。

16、树立正确营养理念，养成良好饮食习惯。

17、人人关心食品安全，家家享受幸福生活。

18、吃出健康，吃出安全。

19、共建幸福诚信家园，同铸食品安全防线。

20、法行天下，食者无忧。

21、自检互检，确保产品零缺点。

22、生产安全食品，创建诚信企业。

23、食品安全是金，百姓健康是福。

24、三无产品不卫生，切莫花钱买病生。

25、落实企业主体责任，保障食品安全。

26、食品安全同关注，和谐社会共创建。

27、食品安全法，食品安全监管基本法。

28、食品安全齐监管，健康生活共构筑。

29、普及饮食安全知识，创造精彩健康生活。

30、食品安全共同监管，健康安全人人受益。

31、食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨。

32、手牵手构筑食品安全，心连心共建和谐*安。

33、食品安全是您的权益，遵纪守法是您的义务。

34、加强农村食品安全监督，建设社会主义新农村。

35、健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴。

36、建设食品安全信用体系，打造健康产业诚信品牌。

37、普及食品药品科学知识，提高自我安全防范能力。

38、全面加强食品安全监管，努力创建食品安全示范县。

39、对食品安全多一点关心，为有限的生命多一份责任。

40、民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。

食品安全口号 50句菁华（扩展4）

——食品小作坊食品安全管理制度 50句菁华

1、如有疑似食品安全事故发生时，应迅速启动突发食品事故应急预案，立即上报相关部门和组织患者到正规医疗机构救治，并停止制售可疑食品，保留可能导致食物中毒的食品及其原料、工用具和现场，积极配合监管部门进行调查处理。

2、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查，新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查，取得有效《健康证》和《餐饮人员卫生知识培训合格证》后方可参加工作。杜绝先上岗后体检。

3、食品安全管理人员;

4、要每天清扫两次，每周大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛。

5、服务人员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。

6、.工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩，保持个人卫生，操作前洗手消毒。

7、防尘防蝇设施齐全，运转正常。

8、隔夜、隔餐及外购熟食回锅彻底加热后供应;

9、所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。

10、加工所防尘、防蝇设施齐全并正常使用。

11、选择供货商。要认真查验供货商的主体资格证明，保证食品的来源合法。

12、签订供货合同。与供货商签订供货合同，明确双方的权利义务，特别是出现食品质量问题时的双方的责任和义务。

13、每天对库存食品进行查验。发现食品有腐烂、变质、超过保质期等情况，要立即进行清理。

14、食品运输必须采用符合食品安全标准的专用运输工具，运输车厢的内仓使用抗腐蚀、防潮、易清洁消毒的材料。运输冷藏、冷冻食品应使用专用冷藏、冷冻设备或车辆。

15、对即将到达保质期的食品，集中进行摆放，并作出明确的标示。

16、被召回食品，食品安全管理人员应当进行无害化处理并予以封存，做好记录，严禁再次流入市场。

17、不合格食品的处置。与供货商有合同约定的，按照约定执行。*监管部门有明确要求的，按照*部门的通知要求进行处置。

18、食堂工作人员进行食品加工时应遵守相应岗位的卫生操作规程，有良好的卫生习惯。

19、食品加工按照工序流程规范进行，各功能专间专用，不得交叉；生熟食品容器及工具标识清楚，不得混用。

20、建立健全卫生管理档案，做好各类台账记录，并妥善保存二年。

21、食品采购渠道合法，验收认真，索证索票；食品和食品原料设专间储存，分类分架，隔墙离地。

22、严格执行食品留样制度。要求生、熟食品，各100克，48小时，专人负责，锁存留样。

23、把好食品采购、进货关，个性是对油、米、肉、菜等大宗，关键的食品要定点，不准采购霉变、有毒、有害或无证不合格的食品，确保所购食品卫生安全；

24、保证不出售变质或夹生不熟食物，严防病毒交叉感染引发食物中毒；

25、检查结果应有记录，有汇报，查出问题，立即解决，并追究职责人的职责。

26、从业人员务必有健康证明方可上岗，每年至少要进行一次健康体检。从业人员患上有碍食品安全的疾病时，应立即离开原岗位。病愈须取得健康证明后，方可重新上岗。

27、从业人员进入经营场所前务必清净、消毒双手，穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋，工作服应当盖住外衣，头发不得露于帽外，不得吸烟及从事其他有碍食品卫生的活动。

28、商品陈列有序，分类分架、离地离墙摆放，不与有毒有害或者其他不洁物品混放。

29、食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，采取有效管理措施，保证食品安全，理解社会监督，承担社会职责。按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放食品生产经营许可证。

30、食品安全管理员须认真按照职责要求，组织贯彻落实管理人员和从业人员食品安全知识培训、员工健康管理、索证索票、餐具清洗消毒、综合检查、设备管理、环境卫生管理等各项食品安全管理制度，并用《餐饮单位食品安全综合管理自查表》等进行相关记录，备查。

31、制订定期或不定期食品安全检查计划，采用全面检查、抽查与自查形式相结合，实行层层监管，主要检查各项制度的贯彻落实状况。

32、各岗位负责人、主管人员每一天开展岗位或部门自查，指导、督促、检查员工进行日常食品安全操作程序和操作规范。

33、检查中发现的同一类问题经二次提出仍未改善的，提交上级部门按有关规定处理，严重的交市场监督管理局按有关法律法规处理。

34、公司食品从业人员包括负责人、食品安全管理人员和服务人员，对其的初次培训时间应分别不少于20、50、15课时。

35、公司负责组织食品从业人员的健康检查工作，建立其卫生档案，督促“五病”人员调理岗位，并对从业人健康状况进行日常监督管理。

36、食品处理区应按照原料进入、原料处理、半成品加工、成品供应的流程合理布局设备、设施，防止在操作中产生交叉污染。

37、加工与用餐场所（所有出入口），设置纱门、纱窗、门帘或空气幕，如木门下端设金属防鼠板，排水沟、排气、排油烟出入口应有网眼孔径小于6mm的防鼠金属隔栅或网罩；距地面2m高度可设置灭蝇设施；有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇及其他有害昆虫及其孳生条件。

38、食品处理区应采用机械排风、空调等设施，保持良好通风，及时排除潮湿和污浊空气。

39、贮存、运输食品，应具有符合保证食品安全所需要求的设备、设施，配备专用车辆和密闭容器，远程运输食品须使用符合要求的专用封闭式冷藏（保温）车。每次使用前应进行有效的清洗消毒，不得将食品与有毒、有害物品一同运输。

40、收回的餐饮具、用具，须立即进行清洗消毒，不隔餐隔夜。

41、清洗餐饮具、用具的洗涤剂、消毒剂须符合国家有关卫生标准。餐具消毒前必须清洗干净。消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时放入保洁柜密闭保存备用。

42、洗刷消毒结束，须清理地面、水池卫生，及时清理泔水桶，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渍，泔水桶内外清洁。

43、分设肉类、水产类、蔬菜原料加工清洗区域池，并有明显标志。食品原料的加工和存放要在相应位置进行，不得混放和交叉使用。

44、蔬菜类食品原料要按“一择、二洗、三切”的顺序操作，彻底浸泡清洗干净，做到无泥沙、杂草、烂叶。肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工洗涤区域池内进行。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗后无鳞、鳃、内脏，活禽宰杀放血完全，去净羽毛、内脏。

45、烹调加工前须认真检查食品原料的质量，不得烧煮腐败变质、有毒有害的食品。

46、烹制加工的食品要烧熟煮透，其中心温度不低于70℃，油炸食品要防止外焦里生，加工后直接入口的熟食要盛在已消过毒的容器或餐具内，不得使用未经消毒的餐具和容器。

47、隔餐隔夜熟制品必须经充分加热后方可食用。

48、加工前要对待加工使用的食品原料质量感官检查，发现生虫、霉变、有异味、污秽不洁等不符合食品安全要求的情况，不能加工。

49、聘请有关部门人员，不定期对食品从业人员进行专题讲座，学习有关卫生管理，卫生法律、法规，肠道传染病的预防等卫生知识，以提高员工的食品安全防护素质。

50、组织管理人员、从业人员参加食品安全法培训班学习，以提高食品安全管理水*。

食品安全口号 50句菁华（扩展5）

——餐厅食品安全管理措施 50句菁华

1、权威性。管理制度由具有权威的管理部门制定，在其适用范围内具有强制约束力，一旦形成，不得随意修改和违犯;

2、排它性。某种管理原则或管理方法一旦形成制度，与之相抵触的其他做法均不能实行; 特定范围内的普遍适用性。各种管理制度都有自己特定的适用范围，在这个范围内，所有同类事情，均需按此制度办理;

3、相对稳定性。管理制度一旦制定，在一般时间内不能轻易变更，否则无法保证其权威性。这种稳定性是相对的，当现行制度不符合变化了的实际情况时，又需要及时修订。

4、配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备。

5、员工质量教育培训要有年初总体计划，计划要交保健食品安全负责人批准后执行。每一次培训还要有具体的培训安排，根据公司内外部环境的变化及新的法律、法规的颁布，公司应随时调整培训计划。

6、对因工作需要调整工作岗位时，对转岗员工应进行新岗位质量职责及相关质量管理制度及操作程序的培训。

7、保健食品安全管理人员参加外部培训及在职接受继续学历教育的人员，应将考核结果或相应的培训教育证书原件交办公室验证后，留复印件存档。

8、餐饮用具的清洗消毒必须在洁净区内划定专门区域进行处理，其清洗消毒设施必须做到专用，严禁在餐饮具清洗消毒设施内洗涤或放置其他任何物品。

9、餐用具使用后应及时洗净，定位存放，保持清洁。消毒后的餐用具应贮存在专用保洁柜内备用，保洁柜应有明显标记。

10、食品经营场所与个人生活空间分开，经营场所应做到清洁、整齐，不准乱堆、乱放杂物，不得乱扔果壳、纸屑，不准随地吐痰、不准乱倒垃圾；经营场所每天最少清扫一次，每月一次全面清扫，保持地面、门窗、墙壁、天花板的清洁，不积尘、不积水、不积蜘蛛网。

11、食品存放整齐有序，分类分架、离地离墙摆放，不得与农药、化肥等有毒有害物品或者其他不洁物品混放。

12、发生食品安全事故的单位应当立即予以处置，事故发生单位应当立即采取措施，防止事故扩大，及时向事故发生地县级以上食品药品监管部门、卫生行政部门报告。不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。

13、确保原料卫生，常用原料有面粉、糖、食用油、鸡蛋、蔬菜、肉类等，这些原料必须新鲜无虫、无异物、无霉变、无酸败。陷类容易变质，应随用随加工。

14、馒头、花卷、包子、等大小一致，形状标准不黄不酸，不夹生、皮薄松软，富有弹性。

15、必须持有秦市防疫站体检合格的健康证，方可从事食品加工工作。

16、上班前，便后必须洗手，去厕所必须脱掉工作服，不准在炊具、容器中洗手、脸；不准用屉布、棉被套等擦手。

17、由原料到成品实行“四不”制度：

18、用（食）具实行四过关：

19、做凉拌菜要严格消毒，不做以干蘑为原料的菜，慎做豆角菜。

20、食品存放要生与熟隔离、成品与半成品隔离、食物与药物、杂物隔离、食品与天然冰隔离，并存放整洁，离地存放。

21、不得制作和出售下列食品：

22、应当依照《餐饮服务食品安全监督管理办法》第十一条的规定，加强专（兼）职食品安全管理人员食品法律法规和相关食品安全管理知识的培训。

23、食品安全管理人员应认真制订培训计划定期组织有关管理人员和从业人员（含新参加和临时人员）开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德培训，使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。

24、强制性认证证书（国家强制认证的食品）；

25、食品及制品、奶制品、豆制品、饮料、酒类：检验合格证明，进货票据。

26、工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物。不得面对食品打喷嚏、咳嗽，不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为。

27、食品安全管理人员应认真制订培训计划，定期组织有关管理人员和从业人员（含新参加和临时人员）开展食品安全知识、食品安全事故应急及职业道德培训，使每名员工均能掌握岗位食品安全知识及要求。

28、执行食品安全标准。

29、各岗负责人应跟随检查、指导，严格从业人员卫生操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。

30、建立加工操作设备及工具清洁制度，各岗位相关人员按规定开展清洁工作，使场所及其内部各项设施随时保持清洁。用于食品加工的设备及工具使用后应洗净，接触直接入口食品的还应进行消毒（推荐的场所、设施、设备及工具的清洁计划见附件5），清洗消毒时应注意防止污染食品、食品接触面。

31、品用具清洗、消毒应定期检查、不定期抽查，对不符合卫生标准要求的用具及时更换。

32、食品应当分类、分架存放，距离墙壁、地面均在10cm以上，并定期检查，使用应遵循先进先出的原则，变质和过期食品应及时清除。

33、建立入、出库食品登记制度。按入库时间先后分类存放，先进先出。各类食品要按品种分开存放。冷藏、冷冻的温度应分别符合冷藏和冷冻的温度范围要求。

34、冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开，植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。不得将食品堆积、挤压存放。

35、对剩饭剩菜的保管、处理，要有专人负责，并作详细记录。

36、食堂对外供应的所有食品、成品应安排专人负责，进行留样。

37、已清洗和消毒过的设备和工具应在保持设施内定位存放且有明显标记，避免再次受到污染。

38、设备的摆放位置应便于操作、清洗、维护和减少交叉污染。

39、用于原料、半成品、成品的工具和容器应分开并有明显的区分标志。原料加工中需配植物性和动物性食品的工具和容器宜分开并有明显的区分标志。

40、凉菜操作人员进入专间前应更换洁净的工作衣帽，并将手洗净，消毒，工作时宜戴口罩。

41、学校要制订食物中毒应急处理预案，发生食物中毒要及时起动应急机制，并实行紧急报告制度。发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的学校应当在2小时内向所在地卫生行政主管部门报告，同时向教育行政主管部门报告。报告信息应包括发生单位、地址、时间、疑似中毒人数、可疑食物等有关内容，并做好记录。

42、不干涉食物中毒或者疑似食物中毒的报告，不隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报。对隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报的要依法追究责任。

43、学校食堂采购高危食品，必须实行定点采购，并按国家有关规定进行索证，以保证其质量。

44、学校要加强对食品安全工作的管理，严格执行食堂的定期检查制度，并严格实行责任追究制度。

45、学校要建立校长负责制，配备专职或兼职的食品卫生管理人员，同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制；强化安全防范措施，严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间，防止投毒事件的发生。

46、食堂应当保持内外环境整洁，采取有效措施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫孳生的条件。

47、食品在烹调后到出售前，若超过2小时的，应当置于高于60℃或低于10℃的条件下存放。

48、加工食品用工具容器必须有明显的标志，做到分开使用、定位存放、用后洗净、保持清洁。

49、外购订餐时，必须索取送餐者有效的卫生许可证复印件，送餐者卫生许可证上必须注明“送餐”的许可项目。

50、食品贮存场所、经营场所与经营品种、数量相适应；食品区和非食品区、食品区内预包装食品与散装食品、冷冻、冷藏、保鲜食品应具有明显区分或隔离标志（食品专柜）并保持清洁；严禁放置废弃物处理设施，以防止污染。

食品安全口号 50句菁华（扩展6）

——2021年食品安全标语 30句菁华

1、食品安全重于泰山

2、按程序消毒，与细菌绝交。

3、效率高一点，行动快一点。

4、脑筋活一点，效率高一点。

5、说话轻一点，动作快一点。

6、关注食品安全，构建和谐社会

7、美好生活，从饮食卫生开始。

8、关注食品安全，关爱人生健康。

9、坚持以人为本，确保饮食安全。

10、建立诚信体系，确保食品安全。

11、情系食品安全，心铸和谐家园。

12、想要健康到老，食品安全不能少

13、欲想寿比南山，饮食安全为先。

14、少一份食品隐患，多一份生活*安

15、建立诚信 体系，保障食品安全。

16、来料检验按标准，食品安全有保证

17、蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好

18、严厉打击违法添加和滥用违法行为。

19、严把食品安全关，喜架健康幸福桥。

20、勤查狠抓严把关，食品安全重于山。

21、把好食品安全关，健康快乐人人欢。

22、严把食品安全关，共谱和-谐社会曲。

23、减少、控制食物中毒，保障大众健康。

24、你说什么不能少？我说食品安全不能少！

25、增强食品安全意识，提高全民身体素质。

26、安全饮食人人参与，健康生活家家受益。

27、质量是成功的伙伴，检验师质量的保障。

28、食品安全共同监督，健康和谐人人受益。

29、构筑食品安全防火墙，撑起群众健康保护伞。

30、三无食品要杜绝，油炸食品不能吃。健康食品多买点，绿色食品要常吃。

口号